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DEBDAE
2020-09-02 22:47
厦门八市海鲜加工攻略
厦门第八海鲜市场已经成了网红打卡地,随着旅客越来越多,导致出现很多坑钱的现象,大家一定要注意!缺斤少两,卖贵的都有!
海鲜是我自己花钱买去加工的!接下来正文推荐啦
推荐海鲜购买店,本来推荐啊辉家的,但是有宝宝评论说买了踩雷,所以不推荐了,因为我当时去的时候是下午三点,是啊莲老板带我去选的,而且我自己也还价,所以买的海鲜便宜所以推荐了,可能后来他家生意好了,看都是游客,所以就坑了,
今天知道了一个新的宝藏地方!推荐一下,买海鲜的地方哦,想吃海鲜可以自己去渔民码头买,早上早一些去,刚打渔回来的,八市很多都在那边进货,像环岛路那边的?何厝渔市,因为是渔民自己打鱼回来所以很便宜
海鲜加工店推荐?57号阿莲二楼海鲜加工店
价格很便宜,加工了6个菜一共80块钱,老板人超级好,味道还算不错,性价比高!我的海鲜就是老板亲自带我去挑的。
椒盐皮皮虾??? ?挺好吃的,我很喜欢
蒜泥生蚝?????好吃!特别嫩
粉丝扇贝????也好吃,但是我更喜欢生蚝
波士顿龙虾??? ??肉很多!特别过瘾,大家可以听老板的去买青龙,比波士顿更好吃!
红烧鲍鱼??很一般吧,我不喜欢吃,个人口味不一样
三眼螃蟹???一般,不好吃也不难吃
总体感觉很不错,没怎么踩雷,这家店老板人很好哦!真的推荐去,如果害怕被坑的,都可以过去试一试!
这段是我后面加上去的,我想说评论里好多人说啊辉家卖海鲜的踩雷,那我就不推荐去了,我去的时候是下午三点啊莲不忙的时候带我去的,我有提前一天预约,所以买的海鲜还不错,我这个贴火了很感谢大家的支持,但是我绝对不是营销号,我只是写一下我真实的感受哈,既然有的宝宝在啊辉家买了踩雷坑了,就换一家,但是啊莲还是反应很好的,大家要注意,毕竟八市坑游客的太多了。
厦门 · 第八市场
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以下榜单推荐
相关内容
Leeya_9668
2020-03-15 23:22
厦门美食 | 八市的人间烟火气
终于来打卡八市了 最具烟火气的网红地 ????
? | 惠源面包店 队伍都排到路中间啦 本想一种买俩 鉴于我和扬仔的“战斗力”有点弱 只买了鸡排包和香蕉面包 能理解为啥那么火了 面包超级香软der~狂推!
? | 麻糍油条真的是惊喜 油条现炸的 一根一根裹上麻糍 撒上花生碎和黑芝麻碎 口感太丰富了 单点的麻糍也秒杀其他家 ⁽⁽ଘ?ଓ⁾⁾
? | 无名土笋冻 反正我是不敢吃 扬仔吃了两份!!他说很不错 ?
? | 阿杰五香卷 淋上甜辣酱真的太好吃了 表皮香脆 里馅扎实饱满 买了两条吃完还想回头再买 〈?ノ
♥️ 经历过疫情 终于能再看到熙熙攘攘的街道 才知道幸福原来就在这人间烟火气中~
厦门 · 朱记手撕鸡
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厦门C位
2020-11-12 13:50
厦门老字号浮屿大同鸭肉粥!37年了!
正宗的大同鸭肉粥 还是要吃这家
很多人都不知道新地址 就在八市对面这条街
天冷了 来一碗热乎乎的 别提多舒服
里面的配料很多 自己喜欢加什么就加什么
我最爱加的是鸭腿 米血 鸭血 豆腐
还要来上一根油条
大碗又好吃
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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-我叫柒月______
2023-09-25 22:01
离开厦门的最后一晚去中山路吃了这家烧烤,物美价廉,只是本人味重觉得串串稍微有点淡,但还是值得吃的
厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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Mori陌上花开
2020-06-17 14:38
厦门探店传承四代的芋包王闽南茶楼
在厦门想喝早茶?,
这么一家传承四代的闽南茶楼,芋包王。
?距离八市,和阿吉仔都很近。
门口小小的门面,里面还是很宽敞的。
来这里当然要点他们家的特色?:
?招牌芋包王:这个上来之后会配有蘸酱,里面的馅料很足,虾仁?,鲍鱼。吃点萝卜丝真好可以解腻。
?传统芋包 :这个是甜口的,.没有内陷。
?厦门南煎猪肝 :很嫩很入味
?芋泥香酥鸭:超级推荐这个,尤其喜欢芋泥的人,更要点这个,外面的酥皮配上甜甜的芋泥,里面夹杂着鸭肉,甜滋滋里?️着咸味。
?水晶虾饺皇
?功夫茶
四天里来了2天,足以见得我对芋泥香酥鸭的喜爱。
?地址:大元路27号
⏰?️业时间:7:00-22:00
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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芋泥咕luluu
2023-09-19 15:50
?:厦禾路八市附近
来这里的人大多是吃了几十年的老厦门人,在这里用餐,会听到那浓浓的闽南腔:“扁食、拌面来一份!”
拌面是很传统的老厦门风格,上桌之后要迅速拌开,然后大口吃面?口腔瞬间被花生酱的香气包裹。
劳松的扁食味道比较适合闽南人的口味,不咸不辣,今天点的是肉燕,肉燕个头很大,吃起来相当满足。汤底是由大腿骨熬制而成,吃完之后还有回味
厦门 · 劳松扁食店(厦禾路店)
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秘密厦门
2018-03-19 11:58
【厦门攻略】本地土著带你用人均不到40把厦门八市吃透透
厦门旅行 厦门美食 厦门攻略 厦门
?厦门第八菜市场
?坐公车或BRT到开禾路口站下车
?打车目的地设为开禾路口
八市,一个可以看到浓浓厦门烟火气息的地方。朋友说,每次从外地回厦门第一件事就是去八市买海鲜吃小吃,耳边充斥着熟悉的乡音,身边围绕着美味的地道小吃,这才是厦门的味道啊!
这次,秘密君就把之前写过的八市的那些小吃整理出来,来厦门的话,快去八市寻觅美味吧~
✨图1✨八市外景
✨图2✨阿杰五香
?地址:开禾路111号(竹树堂与担水巷交界)
⏰营业时间:06:00-18:00
?人均:9元
厦门的过年、祭祖、节假日家里都会买上几条五香。五香最重要的便是外皮是否酥脆以及内部的猪肉和荸荠的比例。阿杰五香用料新鲜,现炸现卖,于是即便在这拥挤的菜市之中,大伙也愿意为它排上一队。
✨图3✨朱记手撕鸡
?地址:开禾路27号(八市内)
⏰营业时间:15:00-20:00
?人均:30元
手撕鸡虽说是来自上海,但却极为受到本地人的欢迎。“手撕鸡”如其名,将带骨整鸡撕成丝状,带皮带肉,淋上简单的鸡粉和香油,撒上白芝麻和芫荽,拌匀。成为大众饭桌上一道可口“凉菜”。同样的,你也可以选择其他拌料,海带、腐竹、豆皮也都是很受欢迎的小菜。
✨图4✨钟丽君满煎糕
?地址:八市内
⏰营业时间:07:00-12:00
?人均:2元
满煎糕,看这名字丝毫无法感受到到底使用了什么料,这也是来自闽南语的直译。八市内最让人流连的满煎糕应当之无愧。特制的面糊铺满巨型饼铛,毫不客气地洒满白砂糖和炒熟的花生碎,在正中对折成一个完美的半圆,把甜美都包覆在中间。一口咬下去就能感受到那独一无二的弹性与内馅里的花生形成鲜明的对比,富有层次。
✨图5✨亚本麦奶
?地址:开禾路151号
⏰营业时间:5:30-18:00
?人均:5元
麦奶,“奶”的说法直译自闽南语,其实也就是麦浆。用饱满的优质麦子在小炒锅里慢慢以炉火翻炒,火不能大,否则麦子糊得快却不逼不出麦子独特的香气。炒香的麦子经过碾压最终调和成浆,甜度没有给顾客选择的余地,全凭老板的手感。喜欢喝粘稠的口感,麦奶就是绝佳的选择。另外还有小点心——糖膏圆子,是没有汤的汤圆,小小的,红糖裹浆,很特别。
✨图6✨惠源面包店
?地址:开禾路22号
⏰营业时间:5:00-21:30
?人均:4元
这里贩卖着儿时面包的回忆,五指面包、炸面包,那些咸咸甜甜说不清楚的味道,就是小时候的最爱。而在物价高涨的今天依然保持着一个面包2块3块的价格,物美价廉真真是如此。即使是现在,每次路过都还想买一个来吃。
✨图7✨友生风味小吃
?地址:开元路147号
⏰营业时间:07:00-22:00
?人均:21元
“友生”可以说是这老城区古早味“傲娇”的代表,任性啊!老板是友忠和厦生两位异姓兄弟,轮流开店,难以捉摸具体开店时间,但味道和品质却是杠杠的。小小的店面(摊位)其实就在八市的路口,几个小桌矮凳,主营沙茶面、猪脚面、清汤面、卤面(厦门特有的红卤),配料海蛎、虾仁、猪肝沿等也都相当新鲜。
✨图8✨阿吉仔
?地址:大元路37号
⏰营业时间:06:00-21:00
?人均:10-15元
说到阿吉仔基本没有多少本地人不知道。每天早上都一定会有老白头的阿伯阿嫲们,在八市内买完菜也要在这排上五分钟的队,买上几盒回家去,作为佐茶小点。要是遇上初一十五,这队可就要排到开元大街上去啦!秘密君最喜欢他们家的咸味马蹄酥,现在就好想去排队买来吃!
✨图9✨吉治百货
?地址:开元路116号
⏰营业时间:09:00-22:00
?人均:36元
吉治百货是阿吉仔的品牌体验旗舰店,这里大概是老城片区里唯一一个可以落脚喝喝咖啡,休息一下午的地方了。吉治依旧传承了老店零添加的品牌理念,整栋楼一共5层楼,虽然只有小小300多平方,但处处都是惊喜,尤其是那满地能勾起一城回忆的花砖!生活美学概念从一枚饼到一杯茶,从伴嘴的花生酥到一杯精品咖啡,从一本本书到一杯亲制的水果茶,最厦门,最美饼店,有过之而无不及。
?只能放下9图,但是还有以下美食哦?
✨赖厝埕 ✨
?地址:大元路8号(近鹭江电影院)
⏰营业时间:09:00-19:30
?人均:16元
赖厝埕扁食就是以前老厦门嘴中的扁食嫂,主打拌面和虾仁扁食。拌面很有弹性,呈透明状,虾仁扁食皮薄且Q,馅饱满厚实,虾仁被肉严实包裹,咬一口即可看到,汤由猪骨熬成,香醇浓郁,骨汤之中还加有冬菜,味道很特别。
✨芋包王✨
?地址:大元路27号
⏰营业时间:09:00-22:00
?人均:50元
芋包在厦门小吃系列中,其实算不上有名气。但我相信只要是爱芋头之人,若吃过之后,一定会爱上它。芋包王的老板是好清香的后人,他们家的芋包皮比较Q,辣酱是自己研制的。店里除了芋包,还有卖其他各种各样的小吃,吃下来甚是满足。
✨横竹路小笼包✨
?地址:横竹路33号
⏰营业时间:11:00-售完
?人均:14元
横竹路上有一家无名的小笼包,三代人经营,颇有生意个性的老板早上11:00才开门营业,卖完便早早收摊。店内只卖小笼包和猪心汤,小笼包手工包制,猪心也都是新鲜炖煮,味道都原汁原味,一人一份,让人流连忘返。
✨陈星仔饮食店✨
?地址:八市营平农贸市场内,十字路口
⏰营业时间:7:00-11:00
?人均:24元
藏匿在八市正中间的一家小吃,卖面线糊,主要服务于市场内的商家,也可以理解为本地商家都爱吃的一家店。真的就在菜市场的正中央,如果没有当地人带领你真的很难找到。周围的环境看上去可能有点脏,店主本身是卖大肠的,所以来这里吃一定要点卤大肠,建议早上来这点上一份当做早餐吃。
✨浮屿大同鸭肉粥✨
?地址:小学路31号之18-1(海城花园)
⏰营业时间:24小时
?人均:18元
浮屿大同鸭肉粥最特别的地方不是它的味道,而是24小时营业。想想在深夜里,总有一碗热腾腾的鸭肉粥在路边等你,架子上一排都是新鲜的配料,鸭肉、鸭腱、鸭血、鸭肠、鸭肝等等,一碗鸭肉粥加着鸭汤熬制,美味不言而喻。许多老厦门半夜回来都会在这停留,来上一碗,一个人静静的吃完再回家。深夜中的胃,就此得到满足。
✨浮屿面线糊店✨
?地址:厦禾路200号
⏰营业时间:10:00-22:00
?人均:10元
面线糊是闽南传统的小吃,泉州和漳州亦有,但这“面线”手工有所差异。浮屿家的面线看似平平,从大铁锅里出来的汤色也不那么清亮,但却是最接近厦门古早味的面线糊味道。大肠、猪血、瘦肉再配上一根油条,浓浓的小时候味道瞬间回到嘴边。厦门人有一个习惯,就是在吃面线糊之前一定都要撒上一点胡椒粉,作为面线糊提味作用。
✨劳松扁食✨
?地址:厦禾路202号
⏰营业时间:09:00-21:00
?人均:11元
劳松扁食的肉馅是用清早送来的新鲜猪肉做的,老板亲自调味,打的时间力度也很讲究。新鲜出炉的扁食味道鲜美爽口,口感柔韧香脆,扁食汤是猪大腿骨熬出,香而不浓,清而不淡,喝完各种回味。
✨新厦虾面✨
?地址:人和路51号之10
⏰营业时间:09:00-20:00
?人均:12元
新厦虾面在大同路上的一条巷子(人和路)里。每天只做三锅汤,卖完了就关门,所以要想吃的一定要看好时间。虾面里面的虾仁和肉都挺多的,面条筋道儿,面里面的汤一喝就知道是经过精心熬制而成的,虾的全部鲜美味道都融进了汤中。
✨真真厦港卤味✨
?地址:大同路354号
⏰营业时间:暂无
?人均:21元
真真的卤味正是看板招牌产品,除了卤鸭及鸭的各个部位外,卤豆干和卤笋也是不可错过的美味。真真分店遍布厦门,但吃来吃去秘密君觉得还是八市的这一家口味最好吃,买上半只回家是极佳的下酒料。
✨佳味再添✨
?地址:大同路49号
⏰营业时间:07:00-21:00
?人均:13元
原为吴再添,现为佳味再添小吃,已经不是同一家了。味道较以前先比稍稍差了些水准,但老厦门们还是常来光顾,芋包、油葱粿、虾面、年糕、肉粽都是这里的招牌小食。老阿伯们中午拿瓶二锅头或者啤酒,坐在大厅内避避中午的日头,话话仙,谈笑风生。这也成了游客们来厦门必须吃的厦门小吃店之一。
✨九市牛肉✨
?地址:大同路48号1楼
⏰营业时间:08:00-00:00
?人均:25元
在厦门能吃到料足的牛肉小吃,还是挺难得。牛肉丸、牛肉面、牛筋、牛杂、牛肉羹都是真材实料,浓郁的汤头,每份的料都很足。每次到了饭点店内都是爆满,无论是本地人还是工作小青年,一份汤、一份咸饭是标配,再点上一份咖喱牛排和拌青菜,可以满足啦!
✨永发肉粽✨
?地址:开元路234号
沿着吉治百货门口长长的开元路一直朝着思北的方向走,大约走个5~10分钟便可以看到永发肉粽的门面。门口的灶台前贴着醒目的“粽”字,灶上正有五花肉在锅里“修行”,香气浓郁。而制作肉粽的食材则在门边桌上的碗里静静躺着,等待着与其他食材“相识”的契机。永发肉粽素来以内馅多样、美味闻名。食客可根据自己的喜好来挑选不同价格的肉粽。
✨明月虾面✨
?地址:厦禾路180号
⏰营业时间:08:00-20:00
?人均:20元
明月虾面最出名的不是虾面,而是虾仁叉烧炒饭。他家的炒饭不遵循“荤素搭配”原则,放入鸡蛋、鲜虾和肉,叉烧比起别家要小,不加蔬菜。店家铲子飞舞,把饭粒炒得粒粒分明,淋上葱油,能香进骨子里。且料很足,边吃边翻,你会不断有惊喜。汤也是用炒过的虾壳熬成,浓香鲜甜。
✨红发龟粿✨
?地址:开元路16号
⏰营业时间:06:00-18:00
深藏于八市之中,有着三十年历史的老店,老厦门人很喜欢来这里买祭祀时用的一些食物,除此,这里还卖豆包粿、炸酥饺等一类闽南传统糕点。大红龟和草龟,就是厦门人祭祀时常用的贡品,草龟里包的是黑芝麻糖馅,用糯米粉制成。红龟里包的则大多是是花生糖馅。
?很喜欢逛八市,偶尔也会喜欢被烟火气息包围的感觉。毕竟生活不只有诗酒花,更多时候是由柴米油盐酱醋茶组成的生活琐碎。??
厦门 · 第八市场
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黄黄房房
2020-08-03 17:15
厦门探店|属于厦门中山路的古早味
本地人超爱去的 陈佳甜品店//人均 20?
今天介绍的是本土著超爱的一家甜品店/
地点位于 - 镇邦路65号
.
必点菜品推荐 - 西多士/龟苓膏/刨冰
# 西多士真的超赞 面包裹着蛋液下锅炸至金黄
糖水淋上 一口下去酥酥脆脆
.
# 配上西米露和刨冰 中和掉了西多士多余的油味
黄金搭档三人组 也称冰火两重天kkk
.
# 爱好凉茶或者要降火的 必须点他家的龟苓膏
还有地狱级别24味苦茶 地狱苦 绝对的清凉降火
=(要是没尝过爱情的苦 24味苦茶的苦也差不多
.
# 炒饭也很不错 很干香 米炒的一粒一粒的
.
遍地网红新店不断崛起的现在 //
老店的古早味变得越发的吸引人
保留了原来属于这座城市的味蕾记忆 ))
.
厦门 · 陈佳甜品
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爱吃尼尼
2020-05-19 17:09
干货!厦门八市必吃美食良心测评 | 厦门美食
?被老厦门市井生活气息环绕的第八市场,人声鼎沸,天还没亮透就打捞上岸的新鲜海鲜还有各式各样的老厦门古早味美食都在这里,基本都只能打包带走,裹着包装袋边走边吃的人随处可见,一个让人不自觉放慢节奏享受惬意的地方~
-
?山东葱油饼(2元/个)说实话不太好吃 但是2块钱很大一个 也就觉得还好了
*
?钟丽君满煎糕(2.5元/块)中间是花生芝麻糖,外面是软糯的面糕,我们两个人吃一块,现吃会好一点,冷了的话可能会有点腻
*
?惠源面包(买了3个,7元)像是儿时面包的回忆,面包底做得好,细腻厚实,用料十足又便宜,在物价高涨的今天还能做到2块3块/个真真是物美价廉
*
?阿杰五香(4元/条)有点像叉烧肉+醋肉的结合版,外皮炸的够酥脆,里边猪肉跟荸荠的配比也刚刚好,当小吃的话一人一条顶饱了,当正餐的话可以买多点
*
?阿力饼店(馅饼13元/斤):路过的时候突然想买的,没想到发现宝藏店铺了,主要卖一些闽南的糕点,他家绿豆馅饼超好吃,买的时候刚做好,热腾腾的外皮酥酥脆脆,里边的绿豆馅新鲜香甜,性价比很高噢
*
?月华沙茶面(18元/份) 据说是厦门zui好吃的沙茶面老店,他家的沙茶微辣汤底十分浓郁,里边的豆腐、丸子、罗汉肉都是大大一块很好吃,不过一整碗吃完还是有点偏腻
*
?赖厝埕扁食(15元/碗虾仁扁食,拌面+5元):70+年的老店铺,必点的一碗扁食汤,汤头浓厚还加了点冬菜提味,扁食的肉馅是每天新鲜采购吃着真真是鲜美啊
*
?宜友海鲜大排档(139元,炒花蛤+招牌醋肉+清炒白菜)到的晚良山大排档很多菜都卖完所以过来宜友试试,也是本地有推荐的店铺,我们点的不多但是几道菜都没有特别惊艳,炒花蛤的佐料感觉放多了反而失去了本身花蛤的清甜,招牌醋肉酸溜溜的口感不错但没有配菜所以有点油腻,青菜中中肯肯,差了点火候呢
-
?手信推荐:
1、阿吉仔:厦门本土百年饼铺,推荐椰子饼/马蹄酥,还有另一家吉治百货是他家的品牌体验店,要包装好看的话可以去体验店买噢
2、阿力饼店:就还是推荐买绿豆馅饼哈哈好吃又便宜分量也多
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✔️来不及打卡的推荐店铺:
1、朱记手撕鸡
2、友生风味小吃
3、陈星仔饮食店
4、浮屿大同鸭肉粥
5、 横竹路小笼包
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杨杨吃的饱
2023-02-11 11:41
在厦门 会反复去吃的美食!!
来厦门当然是要来八市吃一些古早味的小吃啦!!盘点几家我来八市附近都要去吃的!
·
▫️水妹春卷
闽南风味的春卷……糯叽叽的艾草青团很Q
▫️阿杰五香
厦门特色五香卷,炸的外酥里嫩的,再加上一点甜辣酱味道很不错
▫️阿莲海鲜加工
来厦门当然要去吃海鲜啦!!海鲜都是现捞现处理的,新鲜肉眼可见…海鲜按只算钱?不怕被坑!十年老店值得信赖!
▫️钟丽君满煎糕
有花生口味、芝麻口味……里面的料很足!松软绵密!很香
▫️盐焗土鸡仔胎
作为闽南人的我最爱吃的?还是小时候的味道…鸡汤清甜滋补!!
▫️汪记春卷
他们家的炸鱼块很好吃,鱼肉饱满酥脆!
▫️还有腌芭乐、土笋冻、手撕鸡、油条麻糍
八市离中山路也很近,逛吃一条线……
厦门 · 八市
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佰廉旅游
2020-08-11 14:27
厦门7⃣️家有腔调的美食网红️店
吉治百货(八市旁边)
坐落在八市附近的一栋老楼,总共五层,一层一世界。
?楼层分布
1层/阿吉仔饼铺:厦门老字号饼铺,肉松饼松软可口、椰子饼甜而不腻,太阳饼、桔红糕也?️
2层/百分百厦门、秘密花园:宜拍照。
3层/时光书局 4层/花砖博物馆、吉治咖啡
5层/乌龙茶室:可以俯瞰老城区。
goodone旧物仓(联发华美空间)
能拍照,也能品尝咖啡和甜点,若是看到了喜爱的旧物,还可以购买。咖啡挞、蓝莓挞等?️
?楼层分布
1层/Goodone Coffee:号称“世界上最破旧的咖啡馆”,大多数旧物都堆叠在这里。
2层/生活美学院:2层有一个课堂,食物比一层更多一些,比如酒、零食。
3层/中古厨房:展示着上世纪厨房中的器皿用具、冰箱灶具等。
锅炉咖啡(联发华美空间)
30多年前曾是华美卷烟厂的锅炉房,如今被改造为咖啡厅。整个空间有三层。
?值得一尝
炉冰乐:各种口味的炉冰乐,冰爽十足又是颜值担当。
红丝绒蛋糕:放在带冰块的盘子里,糕体偏硬,奶油好吃不腻。
Juicy Supply(沙坡尾)
为人熟知的网红面包店,尽管在厦门已经有5家店了,门外偶尔还是会排起长队。
?值得一尝
原味三角芝士:¥25 招牌必点,咬开后里面的芝士醇香。
胖墨鱼奶酪包:¥20 外表是黑色的面包,很有特色。
牛奶芝士:¥12 喜欢芝士的不容错过,口感偏硬有嚼劲。
百万万汉堡(沙坡尾、厦门大学)
在沙坡尾附近,藏在一条小巷里,稍不留神可能会错过,但这并没有给它的人气打折扣。
?值得一尝
夏威夷牛肉汉堡:¥48 镇店招牌,大块菠萝盖于微辣的牛肉上。
薯角:¥28 大块的薯角炸的透透的,上面浇了肉酱。
反正(沙坡尾)
店共有4层楼,最令人惊艳的是它的天台,除了最炎热的夏天,其余时间都适合坐在天台上。
?值得一尝
三文鱼松饼班尼迪克蛋:¥45 三文鱼、班尼迪克蛋加罗马生菜的组合。
墨竹:¥25 薰衣草口味的戚风蛋糕卷,吃甜品的首选。
黑白:¥38 一款乳酪蛋糕,椰子味道,表面的黑色旋窝让它看起来像一款艺术品。
小酌海鲜本港菜(鼓浪屿)
虽然店面不算出众,但颠覆了海鲜大排档油腻潮湿的印象。人均120左右。
?值得一尝
酱油水小黄鱼:¥68 鲜鱼配厦门特色吃法“酱油水”。
白灼虾:¥68 一盘有20多只新鲜的虾,蘸着酱汁吃,令人胃口大开。
小酌紫菜饭:¥38 喷香的紫菜鸡蛋,加入海蛎和鱿鱼等鲜味。
厦门 · 吉治百货
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竟小章_9429
2020-12-14 10:15
厦门第十口。
藏在个农产品市场里的沙茶面店,环境就别有啥要求,但味道一口入魂!大呼就是这个味。
汤底沙茶酱和花生酱搭配的味道正好,食材自选,猪肝必须有,滚水里烫几秒口感超嫩,爱了爱了。老板强烈推荐的猪肉丸也很绝,薄薄一层肉糜丸,里面包着超大一颗鲜肉丸,极香。炸豆腐口感嫩嫩的,也好吃。一碗呼噜噜下肚,满足了~
厦门 · 友生风味小吃
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厦门小荐人
2020-05-22 17:59
厦门美食-炸面包
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八市的惠源面包,是你们童年的味道嘛
厦门 · 朱记手撕鸡
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厦门渣渣辉
2020-11-17 21:49
厦门美食|厦门人最爱吃的钟丽君满煎糕
?黎哋好啊,介里是渣渣辉
?今天给大家安利一家藏在 厦门第八菜市场的古早美食。
?如果夸它一句:全厦门最小最红的“店”,估计没人不服。
?一火就是十几年,到现在还在天天排队。
?它就是八市里的 钟丽君满煎糕啦。
然后你以为做满煎糕的都是阿姨阿伯吗,错了!老板娘88年的!竟做成了厦门满煎糕的代言人啊!!!
?特别简陋的摊位,不足2m,特别容易被忽略的摊位。
?今年去的时候才发现“咦,对面也扩开了个摊位”,我还开玩笑说:哇,终于开分店了!
?满煎糕都是现做现卖的,总是热乎乎的出炉,外皮又脆又有韧劲,中间铺着一层甜甜的花生糖,和QQ的糕体让口感丰富的不得了。
?去 厦门第八菜市场必打卡的老字号美食!
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? 厦门第八菜市场
?猪均:5元/人
⭐️推荐:满煎糕
?时间:06:30-中午14:30-17:00(卖完就收档了)
?地址:思明区开禾路30号(朱记手撕鸡斜对面
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?渣渣辉小提示:
1.地址就在朱记手撕鸡对面
2.早点去,不然吃不到吼
3.介意环境的和诸多要求的就不推荐去了,毕竟是在菜市场里面
4.现在开了分店,就在原店对面哈哈。
5.今天分享到此,先溜了,拜拜
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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冬嘞个瓜
2023-11-05 12:05
「淡奶龟苓膏」龟苓膏是他家的特色,说是秘制的中药龟苓膏,吃法挺特别的,糖水、淡奶和龟苓膏是分开上的,自己按照口味组合,但龟苓膏真的好苦,越回味越苦,加了淡奶也吃不太下去
「海底捞月刨冰」这个刨冰不同于之前吃过的绵绵冰或刨冰,冰特别细腻,入口即化,上面淋的像淡奶一样的甜甜的汁
厦门 · 陈佳甜品(镇邦路店)
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林水Lynn
2020-09-27 08:55
厦门八市攻略 • 感受一城烟火地道美味
厦门八市攻略 • 感受一城烟火地道美味
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?厦门第八海鲜菜市场,简称八市
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????其实了解一个城市的最好方式,是去看它的菜市场。来厦门,八市绝对是你不能错过的地方!
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??♀️除了最新鲜、最日常也最丰富的食材,普通的菜市场里也总是埋伏着很多好吃的东西。这里离新鲜食材近,人流密集,藏着很多不起眼的熟食和小吃,也往往能寻觅到一个城市最地道的美味。
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【好味推荐?】
➕钟记手撕鸡:在八市的入口处,每天都有很多人排队,口秘制酱料加上花生碎,香菜,很鲜香,可选择辣度~
➕阿杰五香:五香条,一种闽南小吃。它是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春饼的一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,味道香、酥、脆、鲜。
➕钟丽君满煎糕:满煎糕起源于福建泉州,是泉州地区的风味小吃。满煎糕以面粉、蔗糖、花生仁作为主料,以白芝麻、苏打粉、泡打粉、水作为辅料制作而成的美食。口味甜香。
➕土笋冻:主要原料是一种蠕虫,属于星虫动物门,学名可口革囊星虫(Phascolosoma esculenta)。身长二、三寸。经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。
➕惠源面包店:很古早味的面包店,有小时候的味道
➕吉治百货:改造于20世纪20-30年代的骑楼建筑,位于老八市的正门对面。一共五层,铺设着漂亮的水泥花砖
作为厦门的老字号,卖的是零添加的手工馅饼,外包装点缀了花砖的图案元素。五楼的乌龙茶室,可喝咖啡和茶,配上点心,俯瞰八市老城区,感受真正的老厦门风情。
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早市的朝气,晚市夜宵的热闹,每一天都在这里重复着,在八市的烟火气中,渐渐融入厦门这座城市,寻找并重逢着属于自己的记忆和情怀。
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Ps:谨慎在八市大排档加工海鲜,游客比较容易被坑
厦门 · 第八市场
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隐姑娘
2018-12-27 16:29
厦门攻略|来自厦门常驻人口的走心攻略1⃣️
本期主题:厦门海鲜+店长推荐小店+厦门民宿+水平很低的厦门穿搭
码字不易绝对真实有效靠谱
1️⃣八市海鲜市场
来厦门不吃海鲜那就白来了,这次推荐的是老海鲜市场-第八菜市场,边上的公交站—开禾路口,打车可以直接定位到八市。
图一都是活蹦乱跳的保证新鲜的海鲜,小贴士:注意要货比三家,多问价格一般可以砍价5-10元,不要冲动消费可以少量多类多尝几种
加工:这里推荐两家有口碑的加工店“老邱海鲜加工店”“万佳鲜海鲜加工店”,收费一般按照清蒸一道10元辣炒20元, 小贴士:买海鲜的时候直接告诉老板我们是要在加工店吃的,不要缺斤少两要给我新鲜的哦~亲测有效
推荐:豆腐焖鱿鱼,白灼虾,清蒸龙胆石斑鱼,椒盐皮皮虾,姜葱炒蟹,蒸扇贝各种清蒸白灼
另外八市也有隐藏了无数小吃,街头吃到结尾,下期再扒一下八市小吃哦
2️⃣大佳香
图四是中山路分店,每次路过都会被香味馋到不得不吃呀!无敌推荐,那个鸭胗鸭心真的太入味太香了 姜母鸭卖相就十分吸引人,肉质细嫩无比入味,这一道菜是唯一我敢直接把姜嚼着吃的,姜母鸭还有礼盒装的可以做手信买回去
3️⃣超级物种曾厝垵店
现点现做石材新鲜环境优美价格不菲 建议去团购一个套餐,249元有龙虾有肋眼牛排阿拉水果啤酒
图片夹着一个烤猪蹄,曾厝垵中山路都可以看到,一份30很入味很好吃特别Q 满满的胶原蛋白
4️⃣曾厝垵“大厨的餐厅”
曾厝垵小吃偏多但是贵且不适合有老人小孩出游的吃,这一家在曾厝垵来说收费良心,经典的闽菜海鲜都有,味道亲测无数次很棒
5️⃣6️⃣三个厦大人kiwi民宿
位置绝佳闹中取静的地方,步行到达小吃街、海边,拥有超大院子晚上还有民谣歌手驻唱??,简约北欧风格,每个房间都有高清投影仪,浴缸房?沙发房阳台房家庭房~
了解民宿戳攻(gong)粽 hao @Kiwi理想家民宿
7️⃣厦门应季穿搭
厦门冬天属于早晚温差比较大,白天只要有太阳照射的地方?采光无敌好心情无敌好,一点儿都不冷,参照图四长裙露脚踝~一旦你看到天气预报是大太阳?大胆的带上白天可以拍的美美的单衣
早晚加件外套,千万不要带很厚重的羽绒服呀厦门真的不需要。图一那天比较冷啦我就穿了一件毛衣加棉外套妥妥的搞定,最完美的衣服就是带单衣和外套,帽子包包搭配~出行前一天向民宿工作人员了解一下天气
厦门 · 第八市场
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LoveKobeBryant
2023-03-26 22:42
厦门八市&中山路逛吃攻略人均不到100圆
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八市是厦门蕞古早而有烟火气的地方!!
来厦旅游一般都会到轮渡一带,值得顺道打卡‼️
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八市&中山路这一带藏着敲多地道古早小吃,
一站式统统都能尝到!本地人也都常来买~
建议?️从开禾路口开始,一路吃到中山路!
带上一张毛爷爷??就能任性打卡逛吃…
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厦门 · 八市
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阿星同学
2020-06-10 10:32
厦门八市美食推荐两人吃100不踩雷️
来厦门一定要来八市海鲜市场呀,这里极具生活的气息,不仅各种新鲜的海鲜,还一定要小火车一下呀,逛吃逛吃逛吃?
两个人花100,吃到超撑噢
??♀️老郭祖传手撕鸡??♀️¥26
60年老店的手撕鸡是一定要吃的!!
三黄鸡肉质hin嫩,不用担心鸡肉会柴。
老板手撕后加入各种调料,咸淡刚好,一点不会油腻,鸡肉真是吃了也不怕长胖的那种,这家也超干净吃起来很安心,强裂推荐??
?地址:开禾路136号
??♀️惠源面包店??♀️¥2.5
惠源面包店也是老字号了,炸面包我最喜欢了。每次都要现场吃一个,再买几个回家。圆圆的面包里面,包着火腿肠,卤蛋,香葱,真的绝了!
惠源面包店
??♀️阿杰五香??♀️¥4
听说连潘玮柏和谢霆锋都去打卡过。味道和口感都不错,肉粒感也有,一定要趁热吃喔。
阿杰五香
??♀️沙茶里脊肉??♀️¥10三串
店长很热情,里脊肉很嫩,分量算是不错的了,我觉得加点辣椒比较好吃哈哈。
?地址:开禾路63号
??♀️八市土笋冻??♀️一盒¥10
这家土笋冻算是我在厦门吃的土笋冻比较好吃的,虽然不是说很正宗,但是味道很好,外地游客值得一试,一点都不可怕还很好吃。他们家八爪鱼也很好吃,冰冰凉凉的,肉质很Q。
??♀️卤大肠??♀️
惠源面包店门口,这个摊子只有卖大肠,每次去好多人在挑大肠,大肠处理得hin干净,没有奇怪的味道。这个卤汁也很不错。
??♀️油条包麻糍??♀️¥8
如果两个人的话建议一起吃,不要一人吃一个人哈,会腻。
油条香香脆脆的哦,中间包的麻糍是刚从锅里拿出来还有感温热的口感,吃起来糯叽叽的。
上面撒了黑芝麻粉,花生碎和黄豆粉,吃起来甜滋滋的,
?八市横竹路29号
??♀️钟丽君满煎糕??♀️¥10
是童年的味道没错了,面皮松软弹牙,花生馅很香。饱腹感还挺足的,一盒是4个,两个人吃两块就好,直接跟老板说。
钟丽君满煎糕
??八市还有好多好吃的,但是已经吃得走不动了!
来厦门旅游的话,八市还是很值得推荐的,毕竟人间烟火气,最抚凡人心❤
⭐️厦门八市海鲜市场 第八海鲜市场
?地址:开禾路与厦禾路交叉口南侧
【地铁一号线镇海路站1号口步行1400米】
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圈圈_631
2020-05-18 18:28
厦门旅行攻略 | 必逛老城区八市 吃地道美食
提到来厦门旅游,第一个想到的可能就是鼓浪屿,这几年来旅游业快速发展,鼓浪屿已经有点商业化了,如果你问我这个本地人,来厦门哪里最能体验到市民气息,人文情怀,那非八市莫属。
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这里有川流不息的老厦门人,每天采购海鲜?蔬果,你想吃的地道厦门美食,在这里都能找到,我就总结一下5家店推荐给你们吧!
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▪️老郭祖传手撕鸡
这家60年老店的手撕鸡真的是我的最爱,蒜头都是老板自己剥?一定要大量加,精华之所在啊!选了半只鸡,两个女孩子就够吃了,老板现场手撕,再加上芝麻香菜葱花,拌均匀,香味诱人!在厦门肯定要吃闽南口味啦,相比八市其他家手撕鸡,这家闽南口味的手撕鸡更合我的胃口,不会很辣,咸淡适中!
鸡皮滑嫩,鸡肉细腻,这家的灵魂酱料又很入味!夏天搭配一杯奶茶or可乐?简直绝了!夏天的快乐!好吃?
除手撕鸡之外,老郭家还有莲藕片 海带 鸭腱...其他好吃的小食,可以搭配一起购买!简直是夏日啤酒快乐搭配组合~
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▪️钟丽君满煎糕
早餐我特别爱吃满煎糕,来杯豆浆,配一块软呼呼热腾腾的满煎糕。
钟丽君家的满煎糕松软Q弹的表皮,内里是满满的馅料,有花生馅和芝麻馅的都很喜欢!唯一不足就是老板服务态度不是很好哈哈,没办法啦网红店嘛!
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▪️阿吉仔/吉治百货
在厦门很有名的饼铺,看图6的老厦门人排长队购买,就知道多受欢迎了??在八市,他们有2家店,一家老字号阿吉仔是古早味饼铺,只有一个窗口在售卖,可以打包回去,椰子饼蛋黄酥馅饼都不错??
另一个吉治百货也是他们家的,里面是卖伴手礼,非常好看的花砖包转礼盒,还有些周边,花砖布袋冰箱贴等等。二楼是堂食区,可以坐在里面透过窗外看八市热闹的街道,品尝地道的馅饼?
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▪️油条包麻糍
突然爆红的一家店,好像不是老店,但蛮值得一试的,我个人是挺喜欢吃的啦!很有创意,将油条和麻糍混合在一起,撒上芝麻花生,入口有油条的脆,麻糍粘粘的香甜,8元一个??
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▪️阿杰五香
来厦门一定要吃看看五香,这家阿杰五香本就很出名,谢霆锋拍摄的时候来过,就更出名了...以至于有点涨价啦?
我爸妈真的超爱来这家买五香,他们买的是生的,回家自己炸!摊位上有现炸的,表面脆脆内里馅料丰富,一条4元,会给你剪成一块块方便吃,值得一试!
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厦门 · 阿杰五香
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苏轼就是寿司
2020-12-15 22:58
【苏轼探店】
商户名:阿杰五香
Address:是在思明区开禾路111号第八市场内,鲍鱼专卖店的正对面。德清鲜生的附近。
Business time:06:00-19:00
没想到啊没想到,小小的一家20平米左右的店面,竟然是在厦门的必吃榜餐厅上ლ(′◉❥◉`ლ)。谢霆锋、潘玮柏都来打卡过的店哦!这次是慕名而来。跟着导航走是绝对会找到的。
生意真的非常好,不要讲究吃饭环境什么的。老板和服务员都很忙,没空搭理你,最好自己自觉点哈哈。
吃过饭来的,所以吃不了主食的面了,点了#五香卷#,一条4元,点了4条,在店里吃的。会剪成三段。只能说确实好吃,可能是我吃过的最好吃的吧,没有那种肥腻腻的感觉,有嚼劲。
因为特别好吃,爱吃五香卷的小伙伴吃完当场在店里买了4盒,一盒10条,所以是付了152元。是自己又去找了快递点,直接寄回去的哈哈哈。
厦门 · 阿杰五香
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吴哔呦哔呦
2020-06-18 22:35
厦门美食|八市做咩也
八市有老厦门念念不忘的味道
1⃣️惠源面包店
小吴最爱炸面包,里面包着香肠和卤蛋,咸咸香香妙不可言,买‼️
2⃣️朱记手撕鸡
每次都大排长龙的手撕鸡店,小吴觉得还是咸咸了一点点?,下次给大家推荐一家更无敌的手撕鸡店铺,等我‼️
3⃣️无名猪心汤
在八市出口十几米处,没有招牌,猪心汤和小笼包必须搭配着买,不可以单买猪心汤哦,店里只卖这两样,价格都是9元一份,猪心汤真滴不错?
4⃣️油条包麻糍
猪心汤店的隔壁的隔壁的隔壁(?)就是油条包麻糍,尝完猪心汤可以去打包一份油条包麻糍慢慢悠悠逛中山路去
厦门 · 朱记手撕鸡
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吃撑的小陈
2020-05-11 00:16
厦门人推荐的中山路附近美食不排队!不踩雷!
打卡厦门中山路附近美食
住在中山路上的朋友推荐果然每家都很好吃!!
也不会遇见游客疯狂排队的头痛!!!
图1⃣️:陈佳甜品?
地址:思明区开元街道镇邦路65号
图2⃣️:局口拌面
地址:思明区思明南路与思明西路交叉路口往南约50米(香港时代广场西南侧)
图3⃣️左边??阿荣海蛎饼、虾饼
地址:思明区 思明西路16号
图3⃣️右边??米阿姨厦门小吃
地址:思明区 思明西路30号(和阿荣海蛎饼不远,直走就是)
图4⃣️老思西沙茶烧烤
地址:局口街132号
图5⃣️ 21GRAM COFFEE 他们家店很多中山路附近也有
具体四个店位置在图8⃣️上
图6⃣️Cho‘s cafe&bar
地址:思明区禾祥西路2号 禾祥首府121-122
图7⃣️8⃣️是厦门一些咖啡馆 我也没全都去过 只能是推荐啦 但是21gram coffee是比较厦门有名的 上海也有开店
图9⃣️JUICY面包店 厦门特色面包店 蛋糕也很好吃 每次去都会去吃(很多店 可以根据自己位置搜索 推荐一个中华城的比价方便)
地址:思明区 思明南路195号中华城F1
厦门 · 陈佳甜品
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智忠稳重的小罕
2023-11-12 18:48
好吃,芋泥脑袋快冲!一点都不腻,花生汤好甜哦!
厦门 · 芋包王闽南茶楼(八市店)
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小谢要瘦成辣妹
2020-10-31 19:18
你们有吃过这个吗?神他妈绝了!
厦门古早味糕点 隐藏在八市里的一家糕点摊位 叫做钟丽君满煎糕 出门特地去八市 排队买的人超级多他们家满煎糕有两种口味 芝麻味和花生味 可!以!混!搭!一盒4个也只要10元!买不了吃亏买不了上当!它的表皮糯糯的像是黄金糕表皮然后夹心就是芝麻酱和花生酱 真的太?️了!
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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绘图师
2020-11-23 18:58
八市海鲜
真的鲜,看游记推荐加工那吃的,阿莲在二楼哦,别被坑了。(我被坑了)厦门之行棒棒
划重点
阿玉好吃,我才用了六十,老板很实在啊啊啊!没位置打包都要这家
厦门 · 朱记手撕鸡
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tamako
2020-08-21 17:24
油条包麻糍·老林
离阿吉仔很近
一个8块
味道不错,很饱肚子,两个人吃一个够了
不会特别甜
厦门 · 油条包麻糍·老林
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小猪喝水
2020-05-12 00:11
厦门第八原材海鲜市场。每天一个长胖小技巧
来到厦门吃的第一餐海鲜。
在番友的安利下选择了自己买海鲜加工。
打卡了阿玉加工店。店主很热情会帮你挑选海鲜。
确实挺新鲜的。小青龙一只65。扇贝称了20块,海螺36好像,章鱼23,每个菜15块加工费。差不多200的原料和60的加工费。
总体还是满意的。就是没有菜可以做椒盐的有点可惜。
海螺口感很惊艳。小青龙和扇贝超好吃,章鱼普通。
厦门 · 朱记手撕鸡
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福州探店
2020-07-20 10:07
厦门攻略八市必吃(一)友生风味小吃
?友生风味小吃
老板叫做李厦生,在八市开元路一开就是40年,40年不改地址,不更菜单,不开分店。他家的沙茶面甚至上过《夜宵江湖》,之前一直想去吃,结果过了这么久才吃到
?汤头红亮浓郁,花生酱和沙茶酱的比例调的挺好的
?经典搭配:沙茶豆腐,鸭血,瘦肉片,炸菜丸子,腊肠
?我喜欢的搭配:沙茶豆腐,鸭血,肥肠,瘦肉片
厦门 · 友生风味小吃
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食反_1758
2023-11-03 13:50
终于吃到满煎糕啦!
糯糯弹弹韧韧的口感
花生芝麻芋泥的都好吃
但还是最爱花生~
厦门 · 八市钟丽君满煎糕1店
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阿橙_7029
2023-09-14 11:10
吉治百货貌似是被肖战带起来的。离八市很近,但是又没有特别多的人,顶层的咖啡店还可以点杯饮品消暑。
百货大楼里每一层空间都不大,但是每一层的装修装饰都还挺用心和复古的。看别人攻略说有猫猫?,但是去的那天并没有碰到。
厦门 · 吉治百货
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