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  梦里_5804 2020-06-25 23:02

  杭州酒家超级性价比美味杭帮菜推荐今年已经是第二次来杭州酒家打卡了～
  依旧火爆
  ?湖滨区银泰In77附近 延安路205号独立的一栋
  ?基本都是要等位的 平均等位20～60分钟不等吧（3-5人桌相对快点）
  ?菜单种类非常丰富 部分菜品是限量的 点单的时候如果卖完就没有咯～
  ?点菜如果不知道怎么点，菜单上打⭐的盲点都不会出错的～我们三个人点了八个菜～
  ✔︎叫花鸡?98一只上菜的时候会让你敲三下很有仪式感～趁热吃下面有汤汁的很软糯 鸡胸肉部位稍微有点柴
  ✔︎八宝豆腐?19这个绝对我的最爱 必点菜！?❗️直接配米饭?简直无敌
  ✔︎铁斗大肠?40分量超足 大肠切的很大块很入味完全没有腥味 喜欢吃肥肠的必须点
  ✔︎芝士闷骚南瓜??8块一个，三个起点这个是面包块里面是南瓜外面是芝士包裹，一人一个正好！还有个是咸蛋黄闷骚南瓜那个?32一份超级多 肯定吃不完
  ✔︎泡芙鹅肝 这个就一般般 是大半个泡芙 鹅肝是磨碎了放到奶油里的 所以奶油口感很好 但也只适合一人一个哦
  ✔︎清汤鱼圆?32一份好像 单个?5块，这个完全可以点一个大份 汤很鲜 鱼圆（丸）入口即化，口感很棒，南方人表示喜欢
  ✔︎杭州熏鱼?19 这个价格超级实惠啦，口感也很好脆，味道也够，比外面的好吃太多
  ✔︎腊肠炒饭?12 这个中规中矩
  ?三人吃了243，用招商银行信用卡可以买79代100元代金券。最后支付了222元。人均?74
  ?上菜速度快，五分钟上第一个菜，基本10-15分钟上齐，可以扫码点菜也可以用菜单让服务员点。
  ?我个人是非常喜欢的，主要是它的价格跟味道都非常合适，真的很火好多人吃。杭州来了好多次～每次问起杭帮菜都会想到杭州酒家～哈哈?
  其他菜单上的也吃过但是隔太久了，只记得很好吃?总体印象非常好
  杭州酒家(延安路店)

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  杭州 · 杭州酒家
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  一朵小fa 2019-03-29 21:55

  杭州美食探店｜楼外楼（孤山路店）一人食
  来出差和玩耍一定要尝一尝当地特色
  这家店开在西湖景区内，窗临西湖，风景秀美
  店的外立面很大气，右侧还有瀑布般的紫藤点缀，雅致非常，旁边就是大名鼎鼎的西泠印社，稻米们一定要打卡的景点
  一个人吃饭，菜不好点，比如虾仁龙井，莼菜汤这次都没有尝到
  点单：
  1.宋嫂鱼羹（一人份）：非常爱的一道羹，鱼片加鸡蛋花（应该是勾了芡？）浓浓的鲜酸味，十分开胃
  2.西湖糖藕：凉菜，藕孔塞糯米，甜度适中，正常水平
  3.东坡焖肉（一人份）：肥而不腻，很入味，但瘦肉有一点柴，比不上前天在柏悦酒店吃的东坡焖肉精致
  4.小笼包：感觉不是杭州小笼包应该有的水平，皮有点厚，汤汁很少，不推荐(不知道哪家小笼包最正宗 )
  5.西湖醋鱼(草鱼)：还有两种更贵的鱼做西湖醋鱼，我点的最便宜的草鱼，88一份。刺多，带点土腥味，味道还行吧，不是我喜欢的那种口味，主要是尝一尝
  价格：5个菜加一杯龙井茶(7元)，一共消费204元，菜量足够两个人吃的。人多的话可以再加点其他的特色菜。

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  搬砖一把手 2023-12-05 21:17

  逛商场看到这家
  搜了下菜单看还行就吃啦
  中午吃的晚不是很饿就点的不是很多
  「奶香黄金蜜薯」地瓜做的，味道不是很甜，配了炼乳，当小吃吃的
  「弄堂里的卤鸡爪」看点的人挺多就点了试试，是甜的鸡爪，还是蛮甜的，吃完嘴里还是一股甜味
  「糖醋里脊」酸酸甜甜的糖醋里脊，还行
  「蒜蓉粉丝开背虾」虾入味了，一股蒜蓉味很香，底下的粉丝也浸了虾和蒜蓉的味道，挺好吃的
  总体下来还不错，就是吃饱了吃不下很多，下次再来试试别的菜

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  一袋白糖 2017-10-10 14:12

  杭州美食 | 杭州酒家 到杭州必吃的本帮菜餐厅?延安路205号1-3楼(延安路邮电路口)
  ?位置非常棒，出来走个一分钟就能到西湖，吃饱了还能去西湖散步！附近有个喜茶哦，也是走一分钟就能看到了！
  ?口味：地道杭州菜，百年老店了，我本人真的也是去过无数次了！价格也非常实惠，味道也好！很多来旅游的朋友会去知味观，我是真觉得两家都是百年老店，杭州酒店酒家比知味观好吃哈哈哈。这家平时本地人吃的真的很多，饭点都要排队的！能看出他有多火了吧！
  ✔果木泥烤叫花鸡：来店必点！招牌菜，真的每次都去我都点，但是我找不到照片了，非常入味！非常好吃！上菜时候会有个师傅让你敲这个叫花鸡的，寓意会有好彩头！
  ✔闷骚南瓜：外面是面包，里头是甜甜的南瓜，上面有一层像烤布丁的东西盖在上面！他的甜不是那种糖的甜，真的是?的香甜
  ✔熏鱼：杭州蛮有名的凉菜吧，从小吃到大的，知味观的偏甜，他家的就甜咸刚好！
  ✔大刀饼：感觉几乎每桌都会点一个，很大一张饼，很薄很脆很香，上面撒蛮了芝麻！还有一点点糖，如果你爱吃锅巴类类的你肯定会喜欢，而且才8块！
  ✔瓦罐焖牛腩：推荐！瓦罐上盖着一层刷了蛋液的面皮，戳开就是冒着热气的牛腩！牛腩被炖得非常軟烂！非常入味！我一个人就可以消灭这个菜！如果你点了上面的大刀饼，可以掰一点放到这个牛腩的肉汤里，太好吃了！
  ✔松丝汤包：必点！汤汁很多！真的比杭州很多做小笼包得店都好吃！
  ✔虾仁黄鳝：如果你爱吃糖醋排骨那你肯定爱吃这个了哈哈，里头是无骨的黄鳝！配上酸甜的酱料真的胃口大开
  ✔东坡肉：一份就是这么一块，很入味
  人均80元/位 上下
  这家真的是口味又好价钱又实惠的地道本帮菜！

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  田木酱k 2018-09-11 08:37

  杭州酒家|史上最全的菜品攻略|内附餐厅菜单
  来杭州的外地人和在杭州的本地人必须打卡多次打卡的一家餐厅，每次都是爆满，味道好，价格不贵，性价比很高。
  最近我看射雕英雄传，看剧里的洪七公吃叫花鸡觉得好馋，于是在杭州的最后一天特意去打卡这家餐厅。去时人爆满，前面八十桌，但好在餐厅有三层桌数多过号快！
  ❤️位置：延安路205号 ！优点??近西湖河畔 步行可以到达西湖 附近商圈集中 美食店铺很多 步行可以到达网红喜茶heytea
  ❤️价格：人均80-100浮动 味道好 价格不贵 极具性价比的杭帮菜啊
  ❤️菜品：
  ????叫花鸡：一天限量八十只，因此到店就不要墨迹，赶紧点叫花鸡下单之后再点别的菜。招牌必点，而且有现场表演环节充满仪式感！你可以按照服务员的三声口令敲三下包在鸡外面的石头，寓意吉祥。
  ????瓦罐闷牛肉：限量款，到店必点。
  ????龙井虾仁：肉感嫩，味道清香，很特别的一道菜。
  ???大刀饼：很多桌都有，于是跟风点了，味道不错甜甜的脆脆的香香的。
  ????东坡肉：杭帮菜必点，我是平时不吃肥肉喜吃辣的四川人，但是肉质肥而不腻很甜很好吃，推荐。女孩们补补胶原蛋白吧！
  ????松丝汤包：很多桌都点了，我们菜太多没点了，但是网友测评普遍有四星。
  ???雪媚娘：对这种白白的圆圆的饭后甜点没有抵抗力，很多人推荐，也看到很多桌必点的一道菜。
  ??手撕香酥鸭：和叫花鸡有点类似，但是味道远不及叫花鸡，没有吃到叫花鸡的朋友们可以吃这个。
  ??笑脸土豆：油炸土豆，好看，味道普通略微有些油油的。想吃土豆的朋友不如点酸辣土豆丝。
  ??酒酿圆子：饭后甜品，带有桂花和蛋花，桂花好评，蛋花因个人喜好来看吧。
  ?臭豆腐霉菜梗：这是绍兴臭豆腐，和四川人湖南人平时吃的臭豆腐差别很大，非常难吃了。因为在四川，这菜貌似喂?的哈哈哈哈。

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  六六的生活日记 2020-08-03 00:00

  杭州美食探店️老头儿油爆虾✔?老头儿油爆虾·湖山胜概（湖滨银泰in77E区店）
  …………………………………………………………………
  ?️杭州逛街去哪里❓杭州大厦❓
  ?️那里我都去过好几次了，要不换个别的地方吧❗
  ?既然如此，就选湖滨步行街了，它有什么好❓
  ?️它靠近西湖，可以近观西湖，而且商场林立，全部都是银泰的商场，这个杭州湖滨银泰in77可是入围了杭州必逛榜的商场，那逛累了该吃点什么好❗
  ?老头儿油爆虾➡️2020必吃榜入围商户✅
  …………………………………………………………………
  ▶️店铺信息◀️
  1️⃣地址:杭州市东坡路与邮电路交叉路口湖滨银泰In77E区3楼❕
  2️⃣营业时间:11:00～14:00，16:30～20:30❕
  3️⃣交通:杭州地铁一号线龙翔桥站出站步行可达❕
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  ⏩品牌简介⏪
  #️⃣1987年老头儿油爆虾的创始人朱荣富先生创办了一家以经营正宗杭帮菜为主的个体小饭店——“海麦餐馆”，它就是现在杭州炙烩人口老头儿油爆虾的前身，经历了拆迁、迁址等风风雨雨的二十几个年头，让它逐渐成为了现在杭城知名的餐饮连锁企业，该品牌专业做虾30年，致力于将虾这道餐品做到极致，现在已经是杭州高人气备受欢迎的餐厅了，并且还进入了“必吃榜”❕
  …………………………………………………………………
  ?️我吃的菜品➡️
  「老头儿卤鸭（半只）」38元/份，地道的杭州风味，色泽红润光亮，卤汁稠浓醇口，入口香、甜、淡，鸭肉酥而不散，肥瘦相间，味道刚刚好，跟杭州酱鸭相比，别有一番风味❗
  「老头儿油爆明虾」68元/份，四大招牌里的头牌，每桌必点，不吃老头儿油爆虾等于白来，浓油赤酱满满一盘，咸甜口味带着恰好的酸甚是入味，咬第一口油爆虾瞬间，必能感受到汁水从虾肉顷刻间爆汁入口，虾肉鲜嫩饱满弹牙，这道菜足以颠倒众生，满足了油爆虾的所有终极标准，量还不少，虾也很大❗
  「邬山腐皮杭白菜」23元/份，豆腐皮炒杭白菜，再配以少许枸杞，清温降火爽口不油腻，炒的味道刚刚好，十分入味，这道蔬菜非常好吃❗
  「非一般的葱包烩」4.9元/片，3片起售，是一份不错的主食，饼蘸着酱，味道甜甜的，可以有效的填饱肚子❗
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  ?价格➡️147.7元✅
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  ?环境：店里看着倒是不错，但只可惜，我被安排坐在外面，商场里划分的区域，空间小，坐着不舒服，还吃饭一直有人走来走去❕
  ?️服务：一般般，有点偏忙，有可能人手不足❕
  …………………………………………………………………
  TIP
  ➡️老头儿油爆虾·湖山胜概（湖滨银泰in77E区店）
  ➡️三十年的杭州味，性价比蛮高的，关键是油爆虾超级好吃，不愧是必吃榜的入围商户
  ➡️总结:到杭州最值得吃又不贵的正宗杭帮菜，非老头儿油爆虾莫属❗

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  张新宇 2016-12-04 03:44

  寻找杭州老字号之「奎元馆」「奎元馆」，来杭州吃面，当然选江南面王——百年老店奎元馆～
  招牌?片儿川，浇头是雪菜、笋片和瘦肉片，最早就是由奎元馆首创的哦，也是让奎元馆名声大噪的一碗面。面条是那种粗粗的，吃起来很劲道，汤汁鲜美，回味无穷～
  招牌?虾爆鳝面，也是奎元馆的特色，虾爆鳝就是此面的浇头，虾仁嫩滑，黄鳝香脆入味，面还没怎么吃呢，浇头先被我吃光了，剩下的面只能就着辣椒酱吃了?
  不管是哪一款面，都值得推荐，味道绝对对得起它的价格～

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  小福泥_7074 2023-11-30 21:57

  回上海前不知道吃什么，随机选了这家店，没让我们失望！
  「天香手撕鸡」上来以后吓了一跳，很大一只鸡，最后两个人才吃了半只，还有半只打包回上海
  「芝士诱惑」芝士星人狂喜，每一口都是满满的芝士，幸福感飙升

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  湯慶寶 2021-04-14 23:54

  避雷真推荐｜吃最最最地道的杭帮菜?杭帮菜分为“湖上”、“城厢”两个流派。前者用料以鱼虾和禽类为主，擅长生炒、清炖、嫩熘等技法，讲究清、鲜、脆、嫩的口味，注重保留原汁原味。后者用料以肉类居多，杭帮菜烹调方法以蒸、烩、烧为主，讲究轻油、轻浆、清淡鲜嫩的口味，注重鲜咸合一。
  ?特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。
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  ? 「宝中宝食府(清泰街店)」（人均?109）
  值得一刷再刷多次刷的宝藏店，从装修就能看出他有相当长的年纪了。没有刻意做宣传，每天晚上6点多开始等号排队，可见人气相当旺，记得要早点来拿号哦！
  ?推荐菜品：脆皮大肠、糖醋里脊、白胡椒虾、葱油拌面
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  ? 「大牌大传统菜(湖滨店)」（人均?76）
  就在西湖银泰旁边，繁华的西湖商圈保留古色古香的江南韵味。份量很大、口味赞、上菜快，菜品很精致。特别喜欢南乳扎烧，肘子皮肥糯，咸香不腻，内里瘦肉酥软不塞牙。
  ?推荐菜品：南乳扎烧、冷菜八品、一口闷芝士南瓜、荷塘月色
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  ? 「金猪」（人均?56）
  位于武林美食城二楼，很接地气的馆子，干净利索，每一道都是普普通通的家常菜，每一道却能吃出家的味道。
  ?推荐菜品：卤大肠、东坡肉、开背虾、糖醋里脊
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  ? 「九道·菜馆(信义坊店)」(人均?68)
  就在信义坊里面，家庭式餐馆，中式装修风格，色调暗暗的，座位宽敞，美中不足是允许店内抽烟。特别喜欢酱鸭，酱汁咸甜很好下饭，鸭肉嫩滑，分量刚好。
  ?推荐菜品：招牌酱鸭、三鲜汤
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  ? 「芳春煎饺烧麦」（人均?16）
  距离鼓楼很近，吃的人很多，环境不算干净哈哈，用餐高峰期还要端着盘子站着吃。最多的卖点是煎饺皮薄馅多汁，皮很脆很好吃！烧卖和馄饨对于广东人来说就没有吸引力了。
  ?推荐菜品：招牌煎饺
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  ? 「新丰小吃(庆春店)」（人均?16元）
  杭州著名特色小吃店，杭州本地人都会吃的老字号早餐店，全杭州有50多家分店吧。价格亲民，上菜快。特别喜欢虾肉小笼，热腾腾的汤包，汤汁鲜香，皮薄肉多，一口气可以吃上一笼哦！
  ?推荐菜品：虾肉小笼
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  吴玲_4848 2020-04-09 06:44

  强烈推荐这家餐厅！杭州新白鹿，服务超级超级好，而且杭帮菜做也特别棒??

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  七号爸爸 2023-12-02 10:12

  其实弄堂里一直是我比较喜欢的一家餐厅，觉得好久没吃了所以去了这家店。之前是在家附近的那家，这家也是第一次吃。图方便，买了个套餐，性价比还算可以吧。
  「弄堂里的卤鸡爪」一如既往的好吃?
  「蒜蓉粉丝开背虾」虾?好吃，粉丝入味
  「干锅花菜」一般，过得去吧。
  「刀板香小野笋」和「干锅香煸茶树菇」不尽如人意，口味一般般，慎点。
  另外说一下服务吧，店里还有挺多空位的，服务员给安排了一个座位都破了的位置。这时旁边有个服务员及时发现给我们换了位置，也算是拉回了几分好感。
  最后两个点：1.团购验券要自己跑去收银台，其他店都是服务员完成这个操作的，对比之下就没有那么周到了；2.热饮料里放纸吸管，一下子就泡开了，可能现实就这样，但是体验不好，看看能不能做一下优化。
  因为是自己一直都比较喜欢的餐饮品牌，所以才说了这么多。

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  影a子_2321 2023-12-07 10:03

  这家店离西湖很近，地理位置一绝，价格又极低，所以那么大面积都要排队好久。
  最推荐熏鱼，真的是招牌，一吃就知道是现杀现炸，又酥又入味，糖醋汁调的很好，就是普通的卖相口感绝对一绝。西湖醋鱼真的，你们懂得，其他的杭帮菜还是比较家常的，但绝对不难吃，这个地段这个性价比，还要什么自行车呢对吧？

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  甜酒糯糯 2021-03-05 19:59

  杭州本地人都在吃：教你用100元吃一桌招牌菜如果你来杭州旅游，杭帮菜必须安排～杭州有很多家著名的连锁杭帮菜馆，不仅菜色正宗、而且性价比也很高，除了外婆家、新白鹿外，弄堂里必然也是来杭必吃杭帮菜系列！
  
  弄堂里：杭州有很多家连锁店，打开点评搜一搜，看看哪家离你近～
  ?推荐原因：又好吃又便宜的杭帮菜，杭州本地人都在吃！环境也不错。
  ✨推荐菜品：卤鸡爪、梭子蟹炒年糕、煎麻糍、糖醋里脊、炸响铃、大煮干丝、小炒臭豆腐
  
  在他家，?100块2-3人吃够够的，虽然每家店的出品味道稍有不同，但是连锁的基本一致。从万塘路第一家【弄堂里】做起，到如今已经有20多家分店，可以说，杭州本地人没有不知道他家的～
  ☑️他家卤味太赞，必点！卤鸡爪?5元一个，一口气干掉2个，还有卤鸭儿、卤猪蹄，味道都很正！门口一个个大锅炖煮，土味十足❤️
  ☑️龙井弄堂里还是必吃榜，环境菜色有所不同，有时间可以去打卡！
  ☑️In 77 E区门店与其他门店也有所不同，有部分创意改良菜。
  
  带上肚子，吃就够了～杭州本地人都在吃的杭帮菜，来吃?

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  姐_7604 2020-02-18 23:13

  没吃过这家百年老字号，你就别说来过杭州『百年老字号 知味观』
  ——知味停车，闻香下马。
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  ?该品牌由孙翼斋先生于1913年创建，至今已有107年，名副其实的百年老字号。
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  ° 东坡焖肉 ?
  按例卖，店里的王牌。至尊五花肉，酱汁浓郁，肥瘦分明，入口即化。不过，我是真的吃不完一大坨～
  ·
  ° 西湖醋鱼 ?
  巨大一盘！酱汁浓稠，酸甜口，鱼也很新鲜，是我喜欢的口感。（写着写着突然又想吃了?）
  ·
  ° 叫化童鸡＆小钵头糟鸡 ?
  前者是密封烤制而成，保持了鸡的原汁原味。外面是用泥土包裹着，里面则是用荷叶卷着整只鸡。光是这个造型我就?️！
  ·
  但是，比起前者我更爱后者：揭开盅盖，扑鼻而来的酒香味儿，这就对了！属于凉菜系，鸡肉超嫩，在嘴里就能完成肉骨分离的过程，在重庆从来没吃到过类似的口感，太喜欢了！
  ·
  ° 其他
  就…看着图都没有任何记忆感了，也就那样吧？只是慎点松汁汤包，皮干皮厚，汤汁也不鲜，一点都不推荐！
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  嗯，还记得的是，我们吃完这顿又吃了下一顿？俩姐妹的食量，不要质疑。?

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  饿魔霞哥 2019-08-17 17:15

  还有什么需要测评的告诉我，我来帮你试试水

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  DaZ_5867 2020-10-10 00:00

  这也是一家每次来杭州必打卡的饭店。在杭州有很多家连锁店，味道总感觉比上海的分店要来的好，卤鸭，带鱼这类杭帮菜做的真的挺括，油爆虾是当家招牌菜，味道是酸酸甜甜的，总之服务好、味道佳、价格实实惠惠，下次还会光顾。

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  duanduanfly 2021-04-05 22:52

  来到杭州不吃外婆家怎么行。适逢清明假期，各处外婆家爆棚，最大的涌金店我们大概排了两小时。但点菜时很多菜都没有了，随便点了几个没想到味道都不错。外婆小牛肉很赞，香香嫩嫩的；韭菜蛤蜊出奇的好吃，龙井虾仁没话说；山药蜗居清爽可口，就是凉菜天目笋干略老。但所有的菜有一个通病，就是太油腻。要是少点油，相信会更棒。

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  杭州 · 外婆家(西湖天地涌金店)
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  小林辣木子 2019-02-12 19:04

  杭州美食｜超好吃的老头儿油爆虾?
  拥有众多分店的杭帮菜馆?
  部分分店装修古色古香，服务员还穿古代店小二的服装??‍?
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  菜品味道都不错，招牌就是跟名字一样“老头儿油爆虾”?去杭州玩有机会一定要去尝一尝招牌虾哦??‍♀️
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  ?老头儿油爆虾 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  可以选「沼虾」?62元、「河虾」?68元和「明虾」?52元?味道特别浓郁（简直可以配两碗饭）一个字就是“回味无穷”✨
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  ?桂花糖年糕 ?16元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  年糕是那种大片一片一片的，年糕比较有嚼劲，味道有点点偏甜，还是很好吃的✨
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  ?传统葱包烩 ?12元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  杭州传统小吃葱包烩（那种爷爷奶奶小摊摊做的很好吃，如果来杭州旅游来店里可以点一下）这家葱包烩味道还不错✨
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  ?西湖牛肉羹 ?19元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  很大一碗，羹挺稠的，牛肉还挺嫩的，味道还不错✨就是有点偏甜??‍♀️
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  ?梅干菜配馍 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  （忘记叫什么名字and多少钱了?）梅干菜味道很浓郁，馍胖乎乎的很松软，好吃✨
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  ?脆皮碳烤肉 ?32元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  烤肉边上是脆的，中间是嫩的，还有配面饼、辣椒和菜，可以包着吃，味道还不错??‍♀️
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  ?特色炒粉丝 ?18元 ⭐️⭐️⭐️
  粉丝很软，很大盘，很入味，味道还不错??‍♀️
  ▫️▫️▫️▫️▫️
  ?老头儿油爆虾
  ?人均：66元
  ?地址：湖滨银泰店、武林店、翠苑店、新风店、锋尚店、古水店、砂之船店、姚园寺店……（一共21家分店）

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  快乐星球接班人 2020-09-21 12:00

  绿茶餐厅老绿茶推荐不踩雷指南去很多地方旅游标配都是绿茶餐厅，感觉就是性价比高且味道好，多人去吃最划算，四五个人去吃人均一般四十多，但是感觉不同城市的味道还是有点小差别。南京的甜一点，西安的最好吃，兰州的咸，广州深圳的最普通，福州成都武汉的无感。
  推荐菜：
  1️⃣烤肉
  必点没有之一那种！记得我刚第一次入坑绿茶的时候就点了烤肉拼烤鸡，吃到后面大家都只吃烤肉完全不想碰?了哈哈哈哈?烤鸡的肉有点柴，但烤肉是那种肥而不腻的类型，还带有孜然（广州的好像没有孜然）那个肥是很好接受的肥，有点入口即化的意思，必点必点
  2️⃣手撕包菜
  手撕包菜基本上不会踩雷，但是还是要重申广州店的出品是真的差，手撕包菜也能做的一般般，但其他店就做的很好吃！但本广东人觉得不够辣hhh
  3️⃣香锅土豆
  糯糯叽叽土豆?本豆炸过的土豆配上他们的调料，香香辣辣糯糯，口感超级丰富，就一个字！绝！必点必点
  4️⃣糖醋里脊
  各个时期和各个店水平不一，但是大致的味道还是在那儿，灵魂就是糖醋汁，酸酸甜甜的，里脊肉是炸过的，口感脆脆的，必点
  5️⃣石锅豆腐
  就很平常的加了青豆和虾仁丁的豆腐，清清淡淡的也很好下饭，一般，看个人喜好
  6️⃣面包诱惑
  很久之前吃过一次觉得超级踩雷就再也没点过，觉得就是面包➕雪糕球，前几天去的时候再给了一次机会，真香了，跟之前吃过的完全不一样，但是面包边烤得过头了，还是冰淇淋好吃
  7️⃣石锅沸腾饭
  跟泡饭很像，味道是清淡那一卦的，可以一试但尝过就好了，没有很特别，还是南京的美龄粥好喝！
  8️⃣冰粉
  雷！不是手搓冰粉这点很扣分，加了醪糟花生桂花丸子红糖，味道是有点像成都冰粉的，但是这个价格不值得！不会再点
  9️⃣绿茶炒饭
  雷！不就是酱油炒饭➕一点?？米粒也没有散开，好多都还露白，分量也不大，二十块钱买外面的炒饭还是更香

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  小绿蛙呱鴰呱 2023-12-03 23:07

  周日晚上大概5点到，餐厅内不用排队，环境不错。
  
  ?️梭子蟹炒年糕：梭子蟹的量超级多，年糕也很入味。每一口都能感受到蟹肉的鲜美和年糕的Q弹。
  
  ?天香手撕鸡：外皮烤得焦黄，内里肉质却还是保持了柔嫩。更让人惊喜的是，还配了一份黄瓜沙拉来解腻，真的是贴心到家。
  
  ?手撕包菜：这道菜中规中矩，但是味道也是不赖的。包菜撕得恰到好处，炒得火候刚好，不辣但是很香，是一道很适合搭配主菜的菜品。
  
  ?总的来说，弄堂里的菜品值得尝试的。每一道菜都充满了杭州本地特色，而且味道绝对是一流的！

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  杭州小黑诸鸣 2020-04-22 11:25

  什么叫店大欺客？欺的不是熟客贵客欺的是游客

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  杭州 · 樓外樓
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  挺表妹 2020-03-19 14:46

  杭州美食/地道人气杭帮菜️脆皮大肠了解下这家店真的收藏了超久，我真的很喜欢这种地道老店，环境一般，服务一般，味道好就可以，附近不好停车，建议停好车步行前往，店铺位置还算好找，装修蛮普通的，人很多，需要排队，等位时可以先把菜看起来，点了几个招牌菜，味道都还不赖。
   
  脆皮大肠/65元：大肠处理的很干净，没有异味，大肠外脆里糯，有嚼劲，很香口，吃起来完全不会腻，蘸酱或单吃，味道都很不错~
   
  油淋鸡/49元：量很大一份，葱油鸡的口感，鸡皮香脆，鸡肉鲜嫩(部分位置有点柴)，特调酱汁和葱花来提味，就连酱汁拌饭也好吃~
   
  醉虾3两/66元：全场最爱，是生呛虾，鲜活的河虾，端上来时还在盘里乱跳，甜辣的口感，脆嫩的虾肉，一人一盆都不过瘾啦~
     
  八宝油条/22元：第一口吃，油条炸的很酥脆，非常香，但是多吃会有点腻，还有要趁热吃噢~
     
  马蹄芦笋/30元：每餐必须搭配绿色蔬菜，马蹄搭配芦笋，总体很爽口。
   
  吃的几个菜，品质和味道都还不错，价格也都很实惠，喜欢杭帮菜的朋友们一定要去试试，不会让你失望哒~
   
  ?：福缘居酒楼
  ?：80元/人
  ?：杭州河坊街35号

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  lii十七 2018-04-23 13:16

  杭州网红美食 | 可以边吃荷花酥边看西湖的餐厅?
  ?1921湖景餐厅
  ?一家上过舌尖上的中国3 的餐厅
  ?还可以边吃美食边看西湖
  ?荷花酥代表杭州出镜了的哦
  ✨菜品：
  1⃣️荷花酥：我是在舌尖3播出前去吃的，当时就觉得荷花酥怎么可以这么酥软这么好吃?而且造型也真的很独特很好看～酥软的荷花外皮里包裹着红豆沙和蚕豆馅，不夸张！真的是入口即化?自从上了舌尖3之后变得更火了哈哈哈哈?～
  2⃣️龙井虾仁：份量很足，而且虾仁很嫩但茶味不是很重，也可以蘸着醋碟。吃到最后吃的比较多的时候会稍微觉得有点腻～但总体不错?
  3⃣️叫化鸡：送上来的时候是包裹在类似泥巴的容器里，然后会拿着小锤子给你敲三下后，当场再把鸡打开拿出来～感觉形式做的比较足，但鸡肉有点干，不是特别入味。但这道菜基本桌桌必点，也许吃过就有点失望了吧～?
  4⃣️炸响铃：点这道菜完全是因为造型独特啦～其实就是油炸的豆皮，挺脆，但油有点大，一个能挤出好多油哈哈哈～?不过如果你也想要这种造型独特的“树”，可以点一个水果树哦～?
  5⃣️片儿川：像片儿川这种小吃我一般不会在餐厅点，反而觉得很多路边老店的很好吃也很有名气～?之前去了一家也是上过舌尖上的中国的面店吃的片儿川就超好吃！
  ✨最后！其他都可以不吃，但荷花酥一定要吃～?

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  舟舟_8463 2020-06-04 11:58

  杭州 | 一定要吃的高颜值餐厅来杭州，一定要来这家绿茶总店！五星好评！
  ?????
  绿茶的分店非常多，但是总店和其他分店很不同，是经过一片茶园?后才到达店里，整个店是建在湖上的，门口是小桥流水?，进门就闻到一股绿茶?的清香，闻着很舒服，隔着玻璃还可以看到湖水和小船。
  整体是古风风格?，服务员也都穿着古风长袍，饭点还有小姐姐弹古筝?，在这个环境里吃饭真的是种享受，?饭点的时候人还是比较多的，如果想用餐环境安静，那就要错开时间来噢。
  ‼️不能预定座位，可以早一点去取号，再去附近逛逛也不错，这里离中国茶叶博物馆非常近。
  ??????
  【桂花酿?】：真的好好喝！！！酒精浓度不高，多喝几杯也不会醉，入口是甜甜的，不会苦涩，一定要尝一尝，非常好喝！?
  【西湖醋鱼】：来杭州一定会点的名菜，不过感觉做的比较一般❌，我算是比较会吃酸的了，还是觉得上面的醋酱有点太酸了。
  【干锅包菜】：好吃！虽然是常见的菜，但是味道很足。☑️
  【绿茶葱香烤鸡】：鸡肉配上小葱、茶叶?，特别入味，这道菜也很好吃，更适合爱吃辣的人。
  【绿茶饼?】：也算是他们家的一个必点菜，经典的杭州点心之一，趁热吃会更好吃，酥酥脆脆的。
  【面包诱惑?】：冰淇淋配上烤面包，冰与火的交融，要叉上一块吐司蘸上冰淇淋超级好吃?，里面所有的吐司都被我们吃完啦～
  ?地址：西湖区龙井路83号绿茶餐厅龙井路店

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  美团外卖 2020-06-02 12:38

  外婆喊你回家吃饭啦！喜欢家常菜的朋友千万别错过～

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  深圳化妆师粟米 2017-12-03 11:33

  杭州酒家延安路店-杭帮菜老字号来杭州一定要尝尝杭州酒家，寻味杭州，当然从杭帮菜开始，寻找历史年代感。?这是一家有情怀的老字号，听说是后来重新装修了，所以比较新，楼下卖的南方大包?虽然只有两种口味，但是才两块一个！很多老人家也乐意排队去买。?
  1.闷骚南瓜 这个看到图片就毫无抵抗力，飘香的芝士?下面藏着软软的南瓜泥?，浓浓的味道，很难忘～～这个必点啦～～
  2.果木泥烤叫花鸡 ?开壳之前要用小榔头敲三下以示求健康好运之类的祝福～壳一打开，水汽向上蹿～鸡肉好软，?烫烫的～～个人觉得肉太软了，味道倒不错～
  3.西湖醋鱼 一开始吃醋的味道不习惯，慢慢地，越吃越喜欢，浓稠的酱汁伴着鱼肉?，酸酸甜甜。
  4.香糟本鸡爪 味道较淡的，没加辣椒，酸酸的，好吃不上火，?脆脆的很有口感，不会很硬，个人很喜欢。
  5.文思豆腐 这个豆腐价格太良心了，才3⃣️块！口感是羹一样的，粘稠粘稠的，很滑，味道有点甜似豆花，豆腐切得很细??
  酒家整体环境很赞，很文艺，精致，适合拍照，???在吃饭的时候，还有人跟工作人员说要订我们坐的和隔壁的桌子呢，图9⃣️可以看看角度～(^O^)

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  鸡汁豆 2019-07-15 22:05

  【杭州美食】打卡网红餐厅 绿茶-龙井店在杭州这么久 我也不知道绿茶餐厅什么时候变网红店了
  这是一家比较有名的杭帮菜，和外婆家 新白鹿差不多，价格实惠。
  ✨人均:90
  我也是冲着景色去的，美的没话说，来杭州的小伙伴如果时间充裕，一定要去感受一下鸭。
  我们是周末去的，到的时候大概下午2:30了，但是还在排队，不过排了30分钟左右就吃上了。
  所以去这里吃饭时间一定要算好哦，最好错峰去吃?
  ✨菜品
  ✨海胆石锅豆腐：味道不错，只是我不爱吃葱，里面有一点点看不见的葱
  ✨面包诱惑：这个几乎是我每次去都会点的甜品，我就是爱吃沾冰淇淋的面包
  ✨鱼头诱惑：据我妈说味道不错，因为我不会吃辣，只吃了一点，个人觉得挺辣的，不多做评价
  ✨绿茶饼：味道好哦哦哦哦
  ✨酱爆牛蛙（具体名字不记得了，这个自己想的）：味道也不错，超级入味
  ✨总得来说，那几道推荐菜肯定不会踩雷
  ✨景色是真的挺不错的

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  蔡肥鹅 2019-01-01 00:56

  ?杭州游吃货攻略之—【弄堂里】
  弄堂里在杭州好像有两三家分店！但是我比较推荐银泰in77的那个弄堂里，因为周围还有好多别的网红店，吃完饭也可以在银泰里面逛逛街（银泰真的超级超级大，老是走迷路?‍♀️）
  ⚠️注意！银泰的那家弄堂里已经从B区搬到了E区！所以要记得去E区找
  地址：延安路 银泰in77 E区 弄堂里
  他们家的菜都很好吃！去了两次都没有踩雷！而且价格很实惠！三个一餐下来两百左右好吃的超级撑！下面有几个推荐的菜去了一定要点：
  1⃣️弄堂里的卤鸡爪 ?????
  真的超级好吃！酱汁很浓很甜！我觉得比赵记传承的卤鸡爪还好吃！鸡爪也炖的超级超级烂，肉非常软非常入味，筋胶感十足，很适合当第一道开胃菜啃啃啃～
  2⃣️糖里脊 ????
  这道菜是因为我本身就超级爱吃糖醋里脊哈哈～但是这家做的也很不错，没事特别酸甜，偏咸一点的口味，炸衣不会很硬，和汁泡在一起之后软一点特别好吃！
  3⃣️boss爱吃的烩丝瓜?????
  这道菜比较清淡，但是汤相当好喝！番茄加笋加丝瓜煲出来的汤特别鲜甜，又不会很腻，里面的丝瓜也很嫩很软，搭配爽脆的芦笋炒鸡好吃！
  4⃣️招牌抱腌鸡汁黄鱼????
  对于一个爱吃鱼的广东人来说，对鱼是很挑剔的～但是这个鱼还蛮不错的，个人觉得有点偏咸了，但是很下饭，鱼肉很嫩不柴，喜欢吃鱼的可以尝试～
  5⃣️弄堂里的卤鸭子????
  卤鸭子超级超级好吃！这道菜是凉菜卤味，甜甜的很开胃，鸭肉很韧有嚼劲，肉也是非常入味，超级好吃！
  6⃣️弄堂里的叫花鸡?????
  这道菜很有趣，好像是因为是招牌菜，所以每次这道菜要上的时候，全店的工作人员都会叫一句“叫花鸡来咯！”然后全饭店的人都看着我们这一桌，觉得好好笑哈哈?鸡肉超级超级软烂，鸡皮都炖的没有油了，特别嫩，鸡汁也很鲜，很推荐这道菜！
  7⃣️面包一直诱惑 ?????
  这个应该就是结合了西多士和岩烧乳酪吧哈哈哈～非常好吃的一个甜点！里面还有紫薯泥，正好和咸香的乳酪中和了味道，外脆里软的很好吃，旁边还配了一个冰淇淋球，和热热的面包超搭！推荐！
  总之弄堂里的菜我觉得都很不错，适合像我一样来杭州玩的人去试一试啦～就酱～

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  灰灰的一家 2021-04-07 09:01

  这家老头儿油爆虾相比D区那家空一些，基本都有座。
  接待远道而来的同事。
  「老头儿油爆沼虾王」其实感觉虾肉不新鲜了，不过谁让味道调得好呢，最爱吃酸酸甜甜的酱汁了。
  「干炸带鱼-老头儿真传」这个很推荐，原先还担心带鱼会很小，上来还不错，性价比高。
  「老头儿卤鸭（半只）」一定要点，那酱汁绝了，要不是怕胖，我可以拌米饭
  「非一般的葱包烩」其实还是葱包烩，我还以为有啥特色
  「钱塘石锅蛙」重口味必点
  「野生翘嘴鱼」这个鱼蒸的很好吃
  「景秀冷菜四味拼盘」不错，价格不贵，一次可以吃到四种凉菜。颜值味道都比较在线。
  「笼仔糯米酱排骨」这个强推，要不是怕男生吃不饱，我一个人可以干掉，太香太好吃了，糯米蒸出了粘粘的细丝。赞！

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  并给了你一鞭腿 2019-08-18 00:00

  杭州市区必打卡美食攻略来到杭州，如果攻略没定龙井路吃绿茶，那你就是白来了一趟，这里可是很多本地人都青睐的店呢，每到周末都是爆满！
  
  地址：龙井路83号（浙江宾馆后面附近）
  交通：可坐公交直达，公交站（双峰站）
  推荐菜品：西湖醋鱼、龙井虾仁、花田冰粉、花田素蟹粉
  人均价格：100rmb
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  推荐理由：整个饭店坐落在湖中，过桥进店有一种莫名的穿越感。各种装饰古色古香，透着仙气，看得出装修很用心，走到哪儿都是景儿。进店后服务员接待热情，店内空调开的足，用餐环境舒爽怡人。虽然绿茶是全国连锁的，但是总店的部分菜品都是杭州特色菜，外地吃不到的哟，大家一定要尝试一下不同的风味，鱼肉鲜香、虾仁滑嫩、冰粉沁甜…
  ?来，干了这杯这美不胜收的龙井绿茶！

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  杭州 · 绿茶总店(龙井总店)
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