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田木酱k
2018-09-11 08:37
杭州酒家|史上最全的菜品攻略|内附餐厅菜单
来杭州的外地人和在杭州的本地人必须打卡多次打卡的一家餐厅,每次都是爆满,味道好,价格不贵,性价比很高。
最近我看射雕英雄传,看剧里的洪七公吃叫花鸡觉得好馋,于是在杭州的最后一天特意去打卡这家餐厅。去时人爆满,前面八十桌,但好在餐厅有三层桌数多过号快!
❤️位置:延安路205号 !优点??近西湖河畔 步行可以到达西湖 附近商圈集中 美食店铺很多 步行可以到达网红喜茶heytea
❤️价格:人均80-100浮动 味道好 价格不贵 极具性价比的杭帮菜啊
❤️菜品:
????叫花鸡:一天限量八十只,因此到店就不要墨迹,赶紧点叫花鸡下单之后再点别的菜。招牌必点,而且有现场表演环节充满仪式感!你可以按照服务员的三声口令敲三下包在鸡外面的石头,寓意吉祥。
????瓦罐闷牛肉:限量款,到店必点。
????龙井虾仁:肉感嫩,味道清香,很特别的一道菜。
???大刀饼:很多桌都有,于是跟风点了,味道不错甜甜的脆脆的香香的。
????东坡肉:杭帮菜必点,我是平时不吃肥肉喜吃辣的四川人,但是肉质肥而不腻很甜很好吃,推荐。女孩们补补胶原蛋白吧!
????松丝汤包:很多桌都点了,我们菜太多没点了,但是网友测评普遍有四星。
???雪媚娘:对这种白白的圆圆的饭后甜点没有抵抗力,很多人推荐,也看到很多桌必点的一道菜。
??手撕香酥鸭:和叫花鸡有点类似,但是味道远不及叫花鸡,没有吃到叫花鸡的朋友们可以吃这个。
??笑脸土豆:油炸土豆,好看,味道普通略微有些油油的。想吃土豆的朋友不如点酸辣土豆丝。
??酒酿圆子:饭后甜品,带有桂花和蛋花,桂花好评,蛋花因个人喜好来看吧。
?臭豆腐霉菜梗:这是绍兴臭豆腐,和四川人湖南人平时吃的臭豆腐差别很大,非常难吃了。因为在四川,这菜貌似喂?的哈哈哈哈。
杭州
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花花花园
2019-10-11 15:28
杭州美食┃新白鹿#一定是最好吃的杭帮菜啦
杭州本地人推荐的杭帮菜,一定不会差~
看了大众点评和小红书上的推荐菜品
没有踩雷
把这几点必点菜安利给大家~?
——
?人均40+
2个人点了5个菜品吃饱饱
——
?冰淇淋烤布蕾 ¥28
这个是我的最爱,下面是一层香香甜甜的奶酱,味道很浓郁,我全都吃光光了~为了这个我也想再去吃一次!
?蛋毯日本豆腐 ¥15
最下面是一层蛋,日本豆腐上面有几粒虾仁,很软嫩不油腻。
?糖醋排骨 ¥9
必点呀必点!太便宜了,而且分量足,酱汁酸甜,味道不会让你失望的。
?香烤鲈鱼 ¥36
用锡纸包裹着鲈鱼,上桌后店员会帮忙划开,价格便宜,肉嫩,不是很入味,但是蘸着酱汁吃很棒。
?片儿川一锅出 ¥24
片儿川一锅出和片儿川的区别就是分量的大小,很大一碗面,对我来说味道有些淡了,作为主食两个人吃足够~
——
坐标:新白鹿餐厅(西湖广场店)
下城区西湖文化广场银泰百货5楼
——
杭州 · 新白鹿餐厅
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伍叁叁
2018-08-16 21:42
杭州探店 | 弄堂里 #杭州美食# #杭州攻略#
杭州美食推荐
弄堂里(湖滨银泰in77C区店)
出门前提前半小时在美味不用等上排号 减少现场等候 时间 到店可先查看菜单 进去餐厅之后就可以直接点单了 现场太火爆了 感觉工作人员都忙的不可开交? 这样子的话上菜会速度点?
1️⃣ 弄堂里的卤鸡爪 ⭐⭐⭐⭐⭐
镇店招牌之一 不锈钢盒子作为容器 怀旧感十足 鸡爪子连肉带筋 卤汁稍偏甜口 着汁拌饭一起吃超级美味
2️⃣ 鞋底饼 ⭐⭐⭐⭐
饼薄香脆 面上满满一层白芝麻 越嚼越香
3️⃣ 糖煎麻糍 ⭐⭐⭐⭐⭐
身为年糕精的我表示超级爱? 年糕里裹着花生和红糖 趁热咬上一口 全是幸福感????
4️⃣ 梭子蟹炒年糕 ⭐⭐⭐⭐⭐
年糕混合梭子蟹的鲜味 是我喜欢的味道 这组搭配果真不赖 19元一份 性价比果断?
5️⃣杭式全家福 ⭐⭐⭐⭐
分量不小 打底的是鸡汤 里头有鹌鹑蛋 蛋饺 粉丝 鲜虾 猪皮 肉丸等 相对于其他的菜品这味道相对偏清淡了些 里头的料我都沾着鸡爪子的酱汁一起入口?
? 菜品几乎毫无踩雷 人均下来60左右 性价比还算非常不错的啦 排队的人太多 一定要提前网上排号!!!
⭐⭐⭐⭐⭐
地址?:杭州市上城区仁和路42号湖滨银泰2期C1区A301 弄堂里(湖滨银泰in77C区店)
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白小歪CarlB
2020-10-18 15:37
杭州|食在杭州.弄堂里
杭州|食在杭州.弄堂里
?弄堂里是一家主营杭帮菜的连锁餐馆,在杭州有很多家分店,到杭州可以就近选择一家吃吃。Biu主本次来到的是来福士店,位于钱江新城的来福士广场6楼。总体来讲,如外婆家、新白鹿、绿茶等很多杭帮菜连锁餐馆一样,弄堂里菜品的口味比较家常,味道普遍不错还实惠?。
?弄堂里的卤鸡爪:鸡爪非常软糯,抿一下就能脱骨,嘴里充满鸡爪皮的胶质感?。鸡爪经过卤汁,非常入味,是典型江浙的鲜甜口。
?海胆虾仁烩豆腐:虽然海胆肉眼可见,但因为放的比较少,吃的时候并没有太多存在感?。不过味道还是挺鲜的,但跟很多餐馆常见的蟹粉豆腐也差不太多。
?弄堂里的油爆河虾:同样是一道江浙鲜甜口的菜。虾挺新鲜的,虽然是河虾,但没有土腥味。吃虾肉的时候建议蘸蘸酱汁,因为虾肉不太入味,蘸下酱汁吃味道更好?。
?鲍鱼烧猪手:又是一道江浙鲜甜口的菜哈哈~不过更加浓油赤酱。猪手非常软糯,但与鸡爪的软糯不同,猪手软糯还有嚼劲。酱汁较浓,因此可以很好的包裹住食材,配饭一绝?。
?小笼包:弄堂里小笼包的皮不是非常薄的那种,稍有嚼劲。里面有些汤汁,比较鲜,而肉馅比较紧实。总的来说中规中矩?。
?宋五嫂鱼羹:一份一小盅,刚好一人一份,不怕浪费。羹里的食材很丰富,鱼胶、鱼肉、蘑菇等等。羹带有酸味,还加了胡椒粉,很开胃。总体上有点咸,但配饭刚刚好☺️。
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小林辣木子
2018-11-17 19:09
杭州四大杭帮菜之一的绿茶餐厅
_
hi,这里是爱吃爱拍照的小林
_
在杭州呆了四年,虽然回福建才几个月但是十分想念杭帮菜了?
_
杭州最有名的杭帮菜就是「外婆家」、「绿茶」、「弄堂里」和「新白鹿」了??
_
福州只有「绿茶餐厅」,古风装修,环境很nice ??♀️心心念念地去吃了?
_
总体味道还行吧??♀️
但是不知道是到这边跟本地口味结合做了一些调整还是怎样(说实话我有点失望)跟杭州吃的不是同一个味道??♀️
_
?绿茶烤肉 ?38元
边是脆的,里面肉非常软非常嫩?挺肥的,直接吃会腻,要配米饭一起吃哦?跟在杭州吃的不太一样?味道还不错吧✨
_
?面包诱惑 ?28元
超级爱这道菜的?里面的吐司块超级软?除了面上一层是脆脆甜甜的,下面都是软的,外面一圈很硬,也可以掰下来吃,也很好吃✨但是味道还是跟杭州吃的不太一样?
_
?绿茶饼 ?12元
旁边一圈芝麻,淡淡的绿茶味?味道还可以,但是还是跟杭州吃的不太一样,外面不够脆??♀️
_
?花田冰粉 ?22元
看起来很好吃,面上是桂花、圆子、花生碎、酒酿,下面是冰粉?但是吃起来这些东西并没有跟冰粉很好的融合,味道还行吧??♀️
▫️▫️▫️▫️▫️
?绿茶餐厅
?推荐:绿茶烤肉、面包诱惑、绿茶饼
?人均:62元
?东百中心店
营业时间:10:00-22:00
地址:东街口东百中心10楼
?仓山万达店
营业时间:11:00-21:30
地址:金山街道浦上大道272号仓山万达广场A区A03商业三层3-3、3-5-A号商铺
杭州
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杭州有意思
2020-05-14 20:07
西湖最有名的餐馆楼外楼,一顿饭到底好不好吃,可能取决于你跟谁一起吃。
杭州 · 樓外樓
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美团外卖
2020-06-02 12:38
外婆喊你回家吃饭啦!喜欢家常菜的朋友千万别错过~
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Supermi_7540
2018-01-11 16:25
杭州楼外楼美食篇
山外青山楼外楼~西湖歌舞几时休~
伴随着诗句 去到了楼外楼 品味一下老杭帮菜
外地游客来杭 很多都会去尝一尝有名的楼外楼 作为本地人来说 菜的口味其实一般 所以好感度一般般 若是来杭州游玩的一家人可以来尝试一下 若是人少的又是年轻人那就吃创意菜吧 非要吃杭帮菜推荐味庄
1⃣️叫花鸡有两种吃法 一种是炭烤一种是普通的用电磁炉制作的 价格相差一百多 当然碳烤的要贵一些 上之前会请一位客人上来敲三下 有三福之意 敲完后服务员会打开切开端上来 口感一般般 个人觉得很一般 不值这个价!
2⃣️西湖醋鱼 鱼还是比较新鲜 口感还行
3⃣️虾爆鳝 虾很嫩 口感还行
4⃣️干炸响铃 很松脆 要是配番茄酱就更好啦 还不不错
5⃣️锅巴 好吃!推荐!上面淋的酱酸酸的口感 配上脆脆的锅巴 美味
6⃣️东坡肉 也很一般 真的很一般 感觉还没学校烧的好吃
7⃣️蟹粉豆腐无功无过吧
其实还点了很多菜 没有特别惊艳的 那就写这些给大家参考吧~
杭州
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梁然_3562
2019-05-24 00:00
出游前做攻略,无意中翻到这家店。看到后就下定决心要前往。
虽然北京也有绿茶餐厅,但是完全没办法与这家店相提并论。
首先,这是绿茶总店(十年绿茶,始于龙井)
其次,这家店的设计与装潢也太有特色了。感觉整个餐厅就建在湖上,绿树成荫,小桥流水,亭台楼阁,一切都恰到好处,简直就是一个微缩版的小江南。据说平时到饭点都要等位,好在我们去的当天下了小雨,人不多,没有等位就直接用餐了。
而菜单也与北京的不同,有很多杭州本地的特色菜。
如果来杭州游玩,超五星推荐这家餐厅,哈哈?
杭州 · 绿茶总店(龙井总店)
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瑞可酱
2021-05-16 16:55
杭州探店|藏在龙井村里的绿茶
住在龙井附近随意搜了下
这家绿茶的口碑不错就来试试
坐落于闹中取静的龙井村?
慕名而来的客人很多
工作日五点多到的还有位置可以直接进
整个餐厅像是坐落在湖中心的船舶
夕阳西下落日余晖照射进来
古色古香很有那股诗情画意??
菜品点了几个比较热门的??
「绿茶葱香烤鸡」点了小份的2个人正好,鸡烤得很嫩,香葱味也正好,稍稍有些椒盐咸口但也能接受。
「花田冰粉」最喜欢的一道,这天天气还挺晒又有点热,非常适合来一晚冰粉!爽口又回甘 yyds!
「雪花糖醋里脊」糖醋里脊很下饭哦,调味也不错,空口吃也不会觉得很重口的。
吃完饭出门的时候已经排起了长长队
还是很值得一来的。
杭州 · 绿茶总店(龙井总店)
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这是一个晴朗的
2021-04-25 16:52
?环境:
就在西湖边上外婆家,怎么能不去呢?环境简直五星➕,我们果断选择在户外吃?
「外婆小牛肉」点的最多的一道菜,果然很棒,牛肉块很嫩,咸甜可口,淡淡黑椒香
「小籠包」是那种罐汤的小笼包,一点都不腻
「干炸臭豆腐」臭豆腐很爱可,黄色臭豆腐,炸得外酥里嫩,停不下来
「油爆虾球」作法类似于溜肉段,也是甜甜的?
「外婆鸡爪」酸辣泡椒味凤爪,很劲道弹牙
「剁椒芋艿」四五月份吃芋艿的季节,剁椒味芋艿再合适不过~
「天目笋干」特别爱吃笋各种笋,这个也太好吃了叭?
环境好,菜品好,氛围好,总之这顿吃的很享受
杭州 · 外婆家(西湖天地涌金店)
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艺馨芭耶娃
2023-12-06 00:13
刚到杭州东就问了小伙伴推荐杭州必吃榜餐厅,就在西湖边上,非常信任就来了,11.00没到我们就来了,服务员还在各种整理,客人也不多。
点餐微信扫码,所以服务人员也不怎么介绍,有些没有的菜蟹粉小笼还需要和服务员确认,单独人工下单,建议人工点菜更有效果。
推荐菜,红烧肉,蟹粉小笼,鱼羹都很不错,有惊艳到,龙井茶酥和西湖醋鱼,并不推荐,可能游客第一次来会需要尝试。
总的店铺位置,氛围,传统菜很讲究,游客值得来试试,吃完走一点句就能到游客坐船处,非常方便。
杭州
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原来是华哥
2020-08-01 11:42
知味观味庄位置在杭州西湖区花港观鱼公园西门,杨公堤12号!
杭州 · 知味观味庄
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我想我不_7816
2020-09-05 13:57
打卡#新白鹿餐厅,排队一小时?冰淇淋烤布雷超好吃???
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杭州小当家
2020-09-16 16:18
外婆家
来杭州一定要吃杭帮菜!跟着佳佳,带你打卡这些出名的杭帮菜。
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一朵小fa
2019-03-29 21:55
杭州美食探店|楼外楼(孤山路店)一人食楼外楼
来出差和玩耍一定要尝一尝当地特色
这家店开在西湖景区内,窗临西湖,风景秀美
店的外立面很大气,右侧还有瀑布般的紫藤点缀,雅致非常,旁边就是大名鼎鼎的西泠印社,稻米们一定要打卡的景点
一个人吃饭,菜不好点,比如虾仁龙井,莼菜汤这次都没有尝到
点单:
1.宋嫂鱼羹(一人份):非常爱的一道羹,鱼片加鸡蛋花(应该是勾了芡?)浓浓的鲜酸味,十分开胃
2.西湖糖藕:凉菜,藕孔塞糯米,甜度适中,正常水平
3.东坡焖肉(一人份):肥而不腻,很入味,但瘦肉有一点柴,比不上前天在柏悦酒店吃的东坡焖肉精致
4.小笼包:感觉不是杭州小笼包应该有的水平,皮有点厚,汤汁很少,不推荐
5.西湖醋鱼(草鱼):还有两种更贵的鱼做西湖醋鱼,我点的最便宜的草鱼,88一份。刺多,带点土腥味,味道还行吧,不是我喜欢的那种口味,主要是尝一尝
价格:5个菜加一杯龙井茶(7元),一共消费204元,菜量足够两个人吃的。人多的话可以再加点其他的特色菜。
杭州酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
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快乐星球接班人
2020-09-21 12:00
绿茶餐厅老绿茶推荐不踩雷指南
去很多地方旅游标配都是绿茶餐厅,感觉就是性价比高且味道好,多人去吃最划算,四五个人去吃人均一般四十多,但是感觉不同城市的味道还是有点小差别。南京的甜一点,西安的最好吃,兰州的咸,广州深圳的最普通,福州成都武汉的无感。
推荐菜:
1️⃣烤肉
必点没有之一那种!记得我刚第一次入坑绿茶的时候就点了烤肉拼烤鸡,吃到后面大家都只吃烤肉完全不想碰?了哈哈哈哈?烤鸡的肉有点柴,但烤肉是那种肥而不腻的类型,还带有孜然(广州的好像没有孜然)那个肥是很好接受的肥,有点入口即化的意思,必点必点
2️⃣手撕包菜
手撕包菜基本上不会踩雷,但是还是要重申广州店的出品是真的差,手撕包菜也能做的一般般,但其他店就做的很好吃!但本广东人觉得不够辣hhh
3️⃣香锅土豆
糯糯叽叽土豆?本豆炸过的土豆配上他们的调料,香香辣辣糯糯,口感超级丰富,就一个字!绝!必点必点
4️⃣糖醋里脊
各个时期和各个店水平不一,但是大致的味道还是在那儿,灵魂就是糖醋汁,酸酸甜甜的,里脊肉是炸过的,口感脆脆的,必点
5️⃣石锅豆腐
就很平常的加了青豆和虾仁丁的豆腐,清清淡淡的也很好下饭,一般,看个人喜好
6️⃣面包诱惑
很久之前吃过一次觉得超级踩雷就再也没点过,觉得就是面包➕雪糕球,前几天去的时候再给了一次机会,真香了,跟之前吃过的完全不一样,但是面包边烤得过头了,还是冰淇淋好吃
7️⃣石锅沸腾饭
跟泡饭很像,味道是清淡那一卦的,可以一试但尝过就好了,没有很特别,还是南京的美龄粥好喝!
8️⃣冰粉
雷!不是手搓冰粉这点很扣分,加了醪糟花生桂花丸子红糖,味道是有点像成都冰粉的,但是这个价格不值得!不会再点
9️⃣绿茶炒饭
雷!不就是酱油炒饭➕一点??米粒也没有散开,好多都还露白,分量也不大,二十块钱买外面的炒饭还是更香
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沐式痕迹
2020-07-22 00:00
连雨不知春去,一晴方觉夏深
多日的雨水天气终于结束,恰逢大暑,天朗气清,和好友从断桥段一直沿着西湖漫步至杨公堤段,一路风景如画。
远远看到味庄时,被眼前的装修景象吓了一跳,以为远远走来,别不巧赶上装修停业,走近才虚惊一场,指示牌有温馨提示,正常营业,指引方向。
就餐环境优雅,我们选了临窗的位置,透明的玻璃墙边就是美丽的池塘景色。
疫情期间,服务员用已消毒收纳箱端来餐具,并摆好餐具。
点了金牌扣肉、素烧鹅、知味小笼、金牌荷花酥、金牌龙井茶酥、古法酱萝卜等菜品
知味小笼是手工制作,皮薄馅鲜,汤汁满满,沾上醋汁,入口即化
素烧鹅也值得一试
金牌扣肉成小塔状,配上薄如纸张的饼皮,咬一口,弹糯可口
最好看的就是龙井茶酥和荷花酥,用竹制的精致小篮装着,典雅秀丽,透着中式点心特有的东方美感
两个人消费了345元,略微点多,还将点心打了包
推荐来西湖游玩时一定要来打卡
杭州 · 知味观味庄(杨公堤店)
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糖炒叽
2017-02-19 14:13
杭州必吃的家常菜--弄堂里
吃货小分队
杭州这边偏爱吃酱油类的菜,基本上的菜都是酱油烧出来的,咸咸的?,味道??
一般来杭州旅游过的人都知道,杭州烧家常菜大众的店像:绿茶,外婆家,新白鹿,今天我来介绍一下有一家很火的,本地人也经常去吃的店-弄堂里!我对他是真爱,超爱的?
我一般去都是去湖滨银泰里的那家,弄堂里分店挺多的,灵隐寺附近也有一家
#鸡爪#弄堂里的鸡爪一定要吃,真的味道超级好,烧的很嫩,入口美味啊,我经常吃完还会打包一份回家当宵夜?,不吃饭吃也不会觉得咸
#麻糍#弄堂里的麻糍是我吃过所有餐厅里我觉得相当不错的了,外面用油煎锅,里面是花生碎之类的,糯糯的又到有嚼劲,又很香,简直棒呆了,必点必吃?
#卤鸭#弄堂里的卤鸭做的也比其他店要好很多,和饭一起吃或干吃都很赞,肉质很嫩,我觉得那个汁拌饭也很好吃?
以上三个是去弄堂里必点的三道???
#大排#小时候经常想吃大排,因为这么大一块肉呀?,肉质是松软的,很轻松可以摇下来,用筷子也可能很容易切成小块,应该是厨师烧前有敲松过肉的经络,很有儿时的味道
#芝士南瓜#下面是很大一份的南瓜泥,上面撒了大量芝士,然后烤箱里烤出来的,南瓜很好吃,但我觉得芝士太多了,我都是把芝士挑开吃南瓜的,甜甜的很好吃,因该里面加了牛奶或炼乳之类的,有小小孩的话这道菜也可以给他们吃
#梭子蟹炒年糕#这道菜我很喜欢我妈妈烧的,所以才点的,我只能说烧的没我妈妈烧的好吃,蟹的量不多,但好在他价格不贵,一二十块,没吃过梭子蟹炒年糕的可以试试,但我个人觉得他味道偏淡(可能我口味重?)
#素鸡#我个人挺喜欢吃素鸡的,所以我点了?,缺点就是它是冷的,不知道是这道菜本身是冷的,还是他在后厨被放冷了,但味道还是可以的
#鞋底饼#薄薄的一片,上面撒了白芝麻,很好吃,又香又脆又好吃,关键他的盘子很有特色,是那种小时候晒稻子的那种(我叫不出名字?),等菜的时候一起分饼吃,好!
#鸡翅#就是普通的烤鸡翅,没吃出不一样的感觉,还可以
因为大众,所以价格不贵,很适合家人聚餐或是来旅游的人吃,排队的人多还能趁时间去旁边逛逛衣服?
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梨卡梨卡li
2019-08-11 10:47
杭州美食️闻名在外的楼外楼西湖醋鱼
说起杭州美食一定会有人提到的西湖醋鱼?楼外楼是口碑最好的一家⭐️
很多杭州人出门下馆子也会选择来这里,所以店里大桌吃席的人比较多,但是也接散客滴
二楼窗边的座位可以看到西湖?但是需要提前预定,这次去就没坐到窗边的位置??
西湖醋鱼吃不惯的人会觉得难吃,但是爱吃江浙菜的人一定会喜欢,偏酸甜口,酱汁浓稠但不腻✨
东坡肉也是必点菜,很小一块但是味道超惊艳。我是不爱吃啊肥肉的,但是这块一点都不腻,肥肉很Q弹,瘦肉炖的很酥,配赠送的白馍一起吃,一口下去就是幸福的感觉呀❤️
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蔡肥鹅
2019-01-01 00:56
?杭州游吃货攻略之—【弄堂里】
弄堂里在杭州好像有两三家分店!但是我比较推荐银泰in77的那个弄堂里,因为周围还有好多别的网红店,吃完饭也可以在银泰里面逛逛街(银泰真的超级超级大,老是走迷路?♀️)
⚠️注意!银泰的那家弄堂里已经从B区搬到了E区!所以要记得去E区找
地址:延安路 银泰in77 E区 弄堂里
他们家的菜都很好吃!去了两次都没有踩雷!而且价格很实惠!三个一餐下来两百左右好吃的超级撑!下面有几个推荐的菜去了一定要点:
1⃣️弄堂里的卤鸡爪 ?????
真的超级好吃!酱汁很浓很甜!我觉得比赵记传承的卤鸡爪还好吃!鸡爪也炖的超级超级烂,肉非常软非常入味,筋胶感十足,很适合当第一道开胃菜啃啃啃~
2⃣️糖里脊 ????
这道菜是因为我本身就超级爱吃糖醋里脊哈哈~但是这家做的也很不错,没事特别酸甜,偏咸一点的口味,炸衣不会很硬,和汁泡在一起之后软一点特别好吃!
3⃣️boss爱吃的烩丝瓜?????
这道菜比较清淡,但是汤相当好喝!番茄加笋加丝瓜煲出来的汤特别鲜甜,又不会很腻,里面的丝瓜也很嫩很软,搭配爽脆的芦笋炒鸡好吃!
4⃣️招牌抱腌鸡汁黄鱼????
对于一个爱吃鱼的广东人来说,对鱼是很挑剔的~但是这个鱼还蛮不错的,个人觉得有点偏咸了,但是很下饭,鱼肉很嫩不柴,喜欢吃鱼的可以尝试~
5⃣️弄堂里的卤鸭子????
卤鸭子超级超级好吃!这道菜是凉菜卤味,甜甜的很开胃,鸭肉很韧有嚼劲,肉也是非常入味,超级好吃!
6⃣️弄堂里的叫花鸡?????
这道菜很有趣,好像是因为是招牌菜,所以每次这道菜要上的时候,全店的工作人员都会叫一句“叫花鸡来咯!”然后全饭店的人都看着我们这一桌,觉得好好笑哈哈?鸡肉超级超级软烂,鸡皮都炖的没有油了,特别嫩,鸡汁也很鲜,很推荐这道菜!
7⃣️面包一直诱惑 ?????
这个应该就是结合了西多士和岩烧乳酪吧哈哈哈~非常好吃的一个甜点!里面还有紫薯泥,正好和咸香的乳酪中和了味道,外脆里软的很好吃,旁边还配了一个冰淇淋球,和热热的面包超搭!推荐!
总之弄堂里的菜我觉得都很不错,适合像我一样来杭州玩的人去试一试啦~就酱~
杭州
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在姑苏的深海鱼卉
2021-03-25 14:39
杭州美食|依山傍水养眼绿餐厅
今天探店了在不同城市开了很多家分店的绿茶餐厅总店,它伸出于一片茶园之中,边上就是茶叶博物馆。在连绵半个月的阴雨天之后,总算能外出透透气了。
☀️?整体环境清幽、小桥流水、古色古香,放肆的呼吸新鲜空气真的觉得整个人重新活过来了?
.
两个人点了四道菜
?面包诱惑:不愧是招牌菜,居然把面包烤的这么松香。外层香脆、里层松软,上面好大一颗香草冰淇淋球,真叫人夸绝绝子??
?绿茶葱香烤鸡:一整只烤鸡外焦里嫩,鸡肉很入味,入口香辣,回味之余还有淡淡的茶香?
?绿茶葱香烤肉:滋滋的烤肉撒上绿色的葱花,肉香满溢,肥而不腻,肉食爱好者爱了[色]
?油淋脆菜心:点了两个大荤必须来点蔬菜,很新鲜,好大一颗,不过有点偏油
.
在依山傍水、风景宜人的环境下品味美食,绝对是人生高光时刻了!!瞬间身心愉悦,抛却烦恼。我愿称之为杭州最有自然感的餐厅?
.
杭州 · 绿茶总店(龙井总店)
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小绿蛙呱鴰呱
2023-12-03 23:07
周日晚上大概5点到,餐厅内不用排队,环境不错。
?️梭子蟹炒年糕:梭子蟹的量超级多,年糕也很入味。每一口都能感受到蟹肉的鲜美和年糕的Q弹。
?天香手撕鸡:外皮烤得焦黄,内里肉质却还是保持了柔嫩。更让人惊喜的是,还配了一份黄瓜沙拉来解腻,真的是贴心到家。
?手撕包菜:这道菜中规中矩,但是味道也是不赖的。包菜撕得恰到好处,炒得火候刚好,不辣但是很香,是一道很适合搭配主菜的菜品。
?总的来说,弄堂里的菜品值得尝试的。每一道菜都充满了杭州本地特色,而且味道绝对是一流的!
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甜酒糯糯
2021-03-05 19:59
杭州本地人都在吃:教你用100元吃一桌招牌菜
如果你来杭州旅游,杭帮菜必须安排~杭州有很多家著名的连锁杭帮菜馆,不仅菜色正宗、而且性价比也很高,除了外婆家、新白鹿外,弄堂里必然也是来杭必吃杭帮菜系列!
弄堂里:杭州有很多家连锁店,打开点评搜一搜,看看哪家离你近~
?推荐原因:又好吃又便宜的杭帮菜,杭州本地人都在吃!环境也不错。
✨推荐菜品:卤鸡爪、梭子蟹炒年糕、煎麻糍、糖醋里脊、炸响铃、大煮干丝、小炒臭豆腐
在他家,?100块2-3人吃够够的,虽然每家店的出品味道稍有不同,但是连锁的基本一致。从万塘路第一家【弄堂里】做起,到如今已经有20多家分店,可以说,杭州本地人没有不知道他家的~
☑️他家卤味太赞,必点!卤鸡爪?5元一个,一口气干掉2个,还有卤鸭儿、卤猪蹄,味道都很正!门口一个个大锅炖煮,土味十足❤️
☑️龙井弄堂里还是必吃榜,环境菜色有所不同,有时间可以去打卡!
☑️In 77 E区门店与其他门店也有所不同,有部分创意改良菜。
带上肚子,吃就够了~杭州本地人都在吃的杭帮菜,来吃?
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是敏哥啊
2019-10-12 18:44
杭州美食几十年老店排名第一的杭州早餐
?店名:宝美点心
?地址:城头巷108号
☺️时间:次日6:00开始
特色葱煎包 八毛钱一个‼️
皮薄馅多 全是当天现包现做 刚出锅超级香?
几乎都是吃了一份还要打包好几袋回去?
葱油拌面? 强推 记得趁热吃 味道非常棒?
鲜肉馄饨 全是现包的 非常鲜嫩?
牛肉粉丝 超大一碗?非常入味
吃完非常满足 拌面 煎包 馄饨 粉丝的早晨是幸福的
快去拔草?
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说不耐
2021-04-04 22:28
绝赞绝入味‼️老头儿油爆虾*性价比超高老杭州味儿
性价比很高的餐厅了,环境也不错的,就是有时候到了饭点会排队很久,服务态度也挺好的
「老头儿油爆河虾」店里的招牌了,味道很浓,量也很足,吃到最后还有剩的「桂花糖年糕」赞,很好吃「糖醋里脊」「虾仁番茄炒蛋」点的菜都还不错,没有踩雷,建议大家来吃
杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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ThornsKIZI
2019-07-08 01:22
杭州百年老字号!
今天给大家推荐一家杭州的百年老店
‼️奎元馆‼️
1.素鸡
是个冷盘,大小一口一个,汁水丰富
推荐指数:❤️❤️❤️❤️
2.炒油面筋(有其它名,我给忘了)
用菌菇和油面筋炒在一起,芡汁很鲜很加分?
推荐指数:❤️❤️❤️
3.油炸小黄鱼
首先鱼真的洗的很干净并且很新鲜,其次炸的非常酥软
推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️
4.水蒸蛋
上面铺着干贝丝提鲜,蒸蛋非常嫩滑,很适合孩子
推荐指数:❤️❤️❤️
5.清汤鱼圆
芡汁过于稠了,整体上十分清淡,就不推荐给重口味的朋友了
推荐指数:❤️❤️
6.菜心炒猪肝
这个真的点赞?猪肝炒的非常入味,我是空盘的,菜心都没留下
推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️
7.油渣豆腐羹
期待值过于高了,也是偏清淡的口味,缺点就是没有体现出油渣油香的惊艳
推荐指数:❤️❤️
8.醉三鲜
里面配料很丰富,有毛豆、虾?、鹌鹑蛋、胗,猪肚,虽然很小一碗但是量非常足
推荐指数:❤️❤️❤️❤️
9.片儿川
奎元馆的主打就是面了,他们家的虾爆鳝面也非常值得推荐
推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️
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总结就是奎元馆非常值得大家一去,不止推荐来杭州游玩的游客们,还有我们杭州人民也是一个不错的选择!价格实惠,量都很足?
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鸡汁豆
2019-07-15 22:05
【杭州美食】打卡网红餐厅 绿茶-龙井店
在杭州这么久 我也不知道绿茶餐厅什么时候变网红店了
这是一家比较有名的杭帮菜,和外婆家 新白鹿差不多,价格实惠。
✨人均:90
我也是冲着景色去的,美的没话说,来杭州的小伙伴如果时间充裕,一定要去感受一下鸭。
我们是周末去的,到的时候大概下午2:30了,但是还在排队,不过排了30分钟左右就吃上了。
所以去这里吃饭时间一定要算好哦,最好错峰去吃?
✨菜品
✨海胆石锅豆腐:味道不错,只是我不爱吃葱,里面有一点点看不见的葱
✨面包诱惑:这个几乎是我每次去都会点的甜品,我就是爱吃沾冰淇淋的面包
✨鱼头诱惑:据我妈说味道不错,因为我不会吃辣,只吃了一点,个人觉得挺辣的,不多做评价
✨绿茶饼:味道好哦哦哦哦
✨酱爆牛蛙(具体名字不记得了,这个自己想的):味道也不错,超级入味
✨总得来说,那几道推荐菜肯定不会踩雷
✨景色是真的挺不错的
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swiki_8361
2019-12-04 18:22
杭州探店 | 方老大面?排队人巨多的老字号必吃榜面店
方老大面
地址?:江城路629号
这家真的巨巨巨火? 人气超级旺
夏天来杭州人就很多 因为太热没排队
这次势在必行 排了40mins 从下午13:10开始排队
这家店没点面的不可以入座 有面有座
非常合理 因为人太多了 这样保证点好面的人肯定有位
可以加不同的食材一起
朋友点的招牌的茄汁腰花拌川➕虾仁、蘑菇(图1⃣️)
我点的茄汁拌川➕虾仁、蘑菇(图2⃣️)
吃的第一口真的觉得排队值了!
超级入味 里面的豆干 、笋片、韭黄、鸡蛋都超好吃
不只有游客来打卡 杭州市民也都来吃的~
非常值得但人真的太多了!都在排队吃的时候很有压力
很急的吃完了哈哈
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十六_7449
2023-12-05 11:09
山外青山楼外楼
来到杭州,逛了西湖,自然一定要尝尝地地道道的杭帮菜了,吃杭帮菜的好去处自然是“楼买楼”
都是点的杭帮菜中的特色菜:宋嫂鱼羹,叫花鸡,西湖醋鱼,东坡肉,虾仁龙井
感觉最好吃的还是东坡肉了,很入味,入口即化,即使吃完一整块也不觉得腻的
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杭州小骄傲
2019-06-12 07:42
杭州美食#杭帮菜大合集来啦!宝藏菜馆~
杭州本帮菜:西湖醋?鱼、东坡肉、龙井虾仁?、叫花鸡、?卤鸭儿、熏鱼、西湖莼菜、宋搜鱼羹、猫耳朵?…
?福缘居(很接地气的一菜馆!)‼️‼️‼️
?地址:河坊街35号
?推荐:脆皮大肠、油淋鸡?、炸响铃、醉虾
大肠好酥脆,油淋鸡肉很嫩,把水分很好的锁在肉里了!醉虾鲜嫩就是有点辣?️!
?楼外楼(这家从小吃到大的店)童年的味道^_^
?地址:分店很多,感觉景区的比较好吃!
?推荐:西湖醋鱼、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、花雕醉鸡、东坡肉…?
菜味道基本都不错,虽然没有小时候那么好吃但是也很?!
?杭州酒家‼️‼️‼️
?地址:延安路205号(分店也很多,我去的是这家)
?推荐:叫花鸡?、熏鱼、东坡肉、西湖醋鱼、绿茶饼?
鸡肉很酥烂,虾仁q弹,熏鱼好好次?
?江南驿(一家生意火爆的文艺杭帮菜)‼️‼️‼️
?地址:天竺路335号
?推荐:椒麻鸡、孜然菠菜、?南乳仔排…
???椒麻鸡吃完爽翻了!菠菜是我吃过最优秀的蔬菜?~
?茶人村?(170年老宅里的杭帮菜)‼️‼️‼️
?地址龙井路99号
?推荐:桂鱼、牛气冲天、茶香鸡、香芋煲…
私房桂鱼全场最佳‼️浓郁鲜美~茶香鸡有淡淡的茶香味,这家绝对值得一去!!!
?1921湖景餐厅?(上舌尖上中国??餐厅)‼️‼️‼️
?地址:邮电路82号
?推荐:荷花酥、炸响铃、鲜虾鱼圆、神仙鸡…
荷花酥颜值满分?呀,这家菜品好精致,虾仁大颗q弹,鱼丸入口就化了,好吃?
?卤鸭儿‼️‼️
?地址:小河路403号
?推荐:芋球、卤鸭、蛋黄锅巴、鸡爪炖猪蹄~
全都是很下饭的菜,
?老头油爆虾‼️
?地址:戒坛寺巷25号(分店很多,比较推荐这家)
?推荐:酱卤鸭?、油爆虾、糯米酱排骨、带鱼…
酱卤鸭比酱鸭更嫩更软,带鱼很松软绝对的下酒神菜,油爆虾是河虾,很有滋味,但是我还是觉得要是换成大虾就好✨
最后一家(贼贵?)黑珍珠2钻压轴餐厅♥️♥️♥️
?桂语山房 ?人均600¥
?地址:满觉陇路2-1号(近五老峰隧道)
推荐:虎跑泉水?牛肉、话梅小排、咖喱大虾?…
不得不说贵也是有贵的道理的,菜都很好吃!?牛肉是那种很清淡的泡椒味,就是牛肉本身的那种味道很有弹性,饭后还有自制老酸奶?配桂花蜜和坚果碎,?满足~
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