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  xQquYe6GWu 2019-05-06 00:10

  之前吃了很多号称拿了很多奖 日本第一 网红拉面店感觉其实都很一般…本吃货可是很挑剔的 ?
  只有这家店真心值得推荐?是我心目中最佳拉面 去东京一定要去打卡！
  ?地点就在秋叶原 【鸡王拉面Tori King】?
  店铺小小的坐落在巷子里相貌平平?
  我们也只是抱着路过试一试的心态 结果 等等等等等等～（小当家配乐）✨✨✨～美妙
  味道非常好鸡汤特别香浓正正的好 不像普通的日本拉面会很咸
  一整只超大鸡腿?+温泉蛋?盖在上面超级满足
  重点要提一下那个肉丸！?简直太美味了 里面不知道加了脆骨？吃起来有脆脆的口感很特别太好吃了！！！
  藤椒口味的辣也是正正的好 认可了?店员也很好还送小食给我们?良心推荐
  地址： 1 chome-3-4 Sotokand，Chiyoda-ku，tokyo-to 101-0021 （就在秋叶原商区图3马路另一边附近很好找）
  吃饱饱的就可以去对面逛快乐肥宅一条街了 幸福?

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  知心_3208 2019-09-10 14:11

  东京美食|️唯一可以和寿司之神pk的寿司店！强烈推荐这家寿司店！开的时间比寿司之神的店还要早，要说东京哪一家寿司店可以和寿司之神相提并论，只有他！！并且还不用预约！！价格只要寿司之神的四分之一～～
  ❤️❤️久兵卫 銀座 久兵衛(Ginza Kyubey )❤️❤️
  地址：中央区银座8−7−6
  银座是总店，在新宿和六本木也有店，google一下就能搜到。
  我是提前一天预定就有位置，分午餐用餐时间和晚餐用餐时间，用餐时间2个小时。午餐会便宜一点。
  建议点套餐，16贯寿司和12贯寿司套餐。还要点金枪鱼刺身！！妈呀太好吃了入口化，太惊艳了太新鲜了。这是我在北京四叶之后吃到的好吃的金枪鱼～～不过稍贵，是按片算的。一百块钱一片。
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  寿司师傅一边做一边吃。会把手放在冰水里，为了不改变鱼的味道，同时也能捏起滚烫的饭团。不用蘸酱汁和芥末哦。师傅都提前调好味～
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  墙裂推荐！在日本吃过最惊艳性价比最高的寿司店

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  yyt_6458 2019-02-16 00:04

  【泡过| 东京米其林怀石料理】
  #菊乃井#
  “如果想要感受一趟正宗的怀石料理，菊乃井一定是必选的餐厅。”
  这次没有成功安排去京都的行程，本来在某宝约好了京都本店，由于其他原因，于是赶紧改约了东京米二的店。约的是午餐，毕竟晚上吃太饱很难受。
  很日系的店铺，很平静的感觉。店址在赤坂区，我们打车去的。午餐时候12点的，不能迟到哦。
  在店里看到两个日本女士来享用午餐，穿的非常“怀旧”。
  用餐?
  餐前先上了一盏sake，淡淡的酒味，很开胃。
  其实除了菜品的新鲜和口感，每道菜的装饰部分也很独特。比如因为正值中国新年，第二道端上来一个大吉的盒子，非常喜庆。很喜欢这个小菊花的碗，也很贴合店铺“菊”的背景。
  总共十道，甜品也好吃。其他不一一说了，看图，精致竟在其中。

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  ksok_8181 2019-05-17 23:13

  日本东京·银座 青空 寿司之神的分身喜欢吃江户寿司人应听闻过两位出神入化、江户派别寿司之神：すきやばし 次郎（小野次郎）与 永远订不到位的 鮨 さいとう
  只要看过《寿司之神》，一定都萌生过“这辈子一定要去吃一次！”的念头吧！可是90岁的小野二郎现在已经很少在店里捏寿司了，除非是有贵客或是熟客引荐，小野二郎已将银座的米其林三星『数寄屋桥次郎』传给了长子小野祯一，六本木的同名分店交给次子小野隆主理
  掌厨【 银座·青空 Harutaka 】的高桥青空是追随了寿司之神小野次郎十三年的大弟子
  【青空】米其林二星?? 位于银座地区靠新桥駅高楼内，与师父次郎一样，大隐隐于市
  晚餐宴席仅供两种选择：?寿司会席与酒肴会席
  ?彩蛋：偶遇了泷泽*萝*啦！（最后一张图）
  传承师傅次郎，【青空】醋饭带了些空气感，米粒口味也略偏硬厚，与其他寿司料亭里尝试滋味稍显不同，所有寿司贯皆由师傅调味妥当才端将上桌，来客不需要再沾用任何调料
  十六貫握壽司、精緻菜餚加上玉子燒，標準傳統江戶口味手法
  ?亮点：
  【斑节虾寿司】小野次郎响当当的招牌，在大弟子高桥青空这里吃到也甚是满足
  【鲔鱼生】
  对于一家标准寿司料亭，最简易的评断关键便是鲔鱼，由鲔背肉开始端将上来，油光亮澈澄澄
  中腹-脂肪分布均匀细腻，入口即化
  大腹口-油花更为细腻绵密
  【玉子烧】最后端上高桥师傅著名玉子烧。此玉子烧别于其他料亭，传承师傅小野次郎匠人精神，以磨碎泥之山药溪虾入味，鲜美柔嫩中带着海洋风情，为整场晚宴画下完美句点
  地址 : 东京都中央区银座8-3-1 银座时传ビル 6F
  电话 : +81-3-3573-1144
  营业时间 : 17:00 ~ 24:00（星期日与国定假日休）
  ⛩TIPS：建议还是提前联系酒店帮忙订位，最好不要迟到

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  有意思的马里奥 2019-03-01 15:31

  东京 | 银座必吃烤肉店· 俺的烤肉
  滋滋滋~
  每次来东京都一定要吃的烤肉店
  今年去了两次
  第一次直接去的，小等了一会儿
  第二次是除夕夜，特地让酒店帮忙预定了
  俺的烤肉，在银座有两家店，一家店在九丁目
  我们去的是四丁目，这家店的整体空间要比九丁目空旷，九丁目桌子和桌子挨的比较近人也更多，四丁目得人没那么多（有时直接去也是有位置的）
  //
  这家烤肉店有个规矩，用餐时间要控制在1小时50分（足够了）
  同行超过4个人的话，店员会推荐一盘超级大的肉肉拼盘，整个盘子大概有个一米长，上菜前还要敲鼓，很有气势也很好玩（但我没点过啦，不知道好不好吃）
  //
  我们照例点了店里最贵的一种和牛，如果第一次去蛮推荐点的（图4上）
  但是！！这次我发现了另一种单价便宜很多的肉肉（见图2，不知叫啥，把图片给店员看就行了）
  瞧这优秀的花纹，那叫一个入口即化（如果平时吃瘦肉比较多的人而可以点一份生菜，包起来蘸一下调料也是hǐn完美）
  上一句的调料是指点生菜送的调料
  单纯吃烤肉的话推荐 蘸盐哦，蘸一点点盐，不要蘸酱油
  //
  这家店除了烤肉出色外（牛舌一定要点哦），海鲜也非常棒
  扇贝很大，肉超鲜美，没有沙子，价格也很公道，就扇贝的肉质而言超过很多专门吃水产的店，比如 矶丸，章鱼也非常嫩
  还有还有，这家店的泡菜和酱萝卜灰常灰常灰常好吃，酱黄瓜一般
  给小朋友点的丼饭也好吃
  //
  很多朋友去东京问我有什么吃的推荐，我都会强烈推荐这家店❤不管是味道、价格还是位置，都非常棒（银座是什么地儿，这价格太良心）
  银座逛累了就可以来吃，吃好后，出门拐角就是一家药妆店，品类齐全
  ?地址：银座4-10-10，银座站A2出口
  时间：周一至周五 11：30~14：00
  16：00~23：30
  周六 ：11：30~15：00
  16：00~23：30
  周日 ：11：30~15：00
  16：00~22：30

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  suki酱是吃货 2018-03-05 21:59

  东京食记——高性价比的米二怀石料理一直惦记着想吃一次怀石试试看，这次来东京有提前做功课，选了这家米二的菊乃井赤坂店。订餐游客只能通过酒店礼宾部订，一来一回的得发多少邮件啊神麻烦，好在有万能的淘宝，一百多块一次搞定~~食物是真的精致啊~区别于法餐的那种精致，怀石的精致显得别文雅富有禅意一点吧~食材也有顺应季节而食的讲究~从开胃小菜、刺身、焼物、御饭，无一不是器皿精致摆盘漂亮味道上佳~特别喜欢它家的烤鱼~有融入橙子的味道特别清新~还有第一次吃到有橙子味儿和柚子味儿的鳕鱼蒸蛋~餐后小点心有牛奶冰淇淋配羊羹或者抹茶冰淇淋，亲测都好吃~去东京玩儿的小伙伴可以试试这家菊乃井哦~午餐价格实惠，加税加服务费还有饮料大概人均750rmb，值得拥有哦~
  地址： 港区赤坂6丁目13番地8
  电话： +81-3-35686055
  友情提示：虽然有万能的淘宝但是还是要提早一点预定哦~提前两三周以上比较保险~因为是不是就会休假~

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  快樂小精靈 2019-12-20 00:31

  东京美食｜银座Dior下午茶｜情侣闺蜜必去?和朋友一起去的dior下午茶。在银座附近，咖啡店就在迪奥的4楼。
  Dior咖啡的环境很好呀，下午2点多去的没有排队，人也不多。超级适合闺蜜两个谈心和闲聊。
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  店里很多日本人去！而且大家打扮都都好美?店员的颜值也蛮高的～
  圣诞期间还有圣诞?的装饰，超级适合圣诞节的时候，情侣闺蜜来下午茶了。
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  ?和朋友点了图4的套餐¥9500日元（不含税）
  有配套的茶，有几款可以选择。
  而且茶还可以续！ 这么想想其实真的不算贵了。
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  ?关于口味：之前看攻略，有人说一般般，但和朋友都觉得挺好吃的，并没有像他们说的那么不好。但一次性吃太多甜的，真的挺腻。所以和朋友坐了两个多小时慢慢吃。（还有一定要选无糖的茶解腻呀～！）
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  -Café Dior by Pierre Hermé Ginza
  ?〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 6 Chome−10−1Six4F Café Dior by Pierre Hermé Ginza
  （迪奥4楼）

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  去你的小_2246 2019-03-01 23:58

  东京银座 鳗鱼饭✨这家餐厅被誉为米其林必吃推荐。答应我一定来吃这家鳗鱼饭，因为真的超好吃！
  ?店名：银座ひらい
  ?地址：中央区銀座5-9-5 長屋104
  ?️营业时间：
  周一至周五：11:30-14:30 17:30-22:30
  周六周天： 11:30-15:30 17:30-21:30
  ⚠️一定看好营业时间哦，不要去扑了空❗️
  ?人均：120-150rmb
  口感：?????
  味道：?????
  服务：?????
  这家的鳗鱼特别肥嫩，真的入口即化，鳗鱼是现烤的，没有任何一点腥味。说实话我个人对鳗鱼饭是有阴影的?，之前在上海一家居酒屋点过一次鳗鱼饭，鳗鱼又冷又硬还有点腥，吃了一口就放弃了。看推荐说这家鳗鱼饭不错，那天正好在银座逛街，饭点就打着地图去了，这家店铺很小，不好找，我绕着那栋楼转了两圈才看到，是在一个小胡同里，找到标有5-9-5的门面，顺着它左边的巷子进去就是哦！
  菜单很厚，里面有各式各样的鳗鱼饭，只有些细微差别，我跟朋友一人点了一个招牌鳗鱼饭，都是2000日元哇?不含税，一共花了?240还是260，我记不清了，这家店可以支付宝和微信哦，日本很多餐厅都是只收现金的～
  饭准备好之后服务员还会给你一张吃法介绍表（图四），图一的吃法大概就是先吃两口切好的鳗鱼，然后把芝麻碾碎，把芥末、葱花和碾碎的芝麻倒在鳗鱼上，最后刷上一层柚子皮，就可以享受柚香味的鳗鱼饭了.....磨芝麻的时候真的很有仪式感哈哈哈哈 图二是先把鳗鱼饭其中一半放在红色的碗里加入葱花、芥末、碾碎的芝麻和柚子皮搅拌，吃完了之后，把壶里准备好的汤淋到剩下的一半上再搅拌吃...... 有点麻烦但是还是值得的

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  Snow圆圆Tokyo 2019-01-18 16:48

  【东京米其林拉面寻找之旅】
  今天在网上找东京新宿有啥好吃的 ??
  然后刚好看到有人推荐新宿这家的米其林拉面?
  说是美国旧金山大火的拉面店登陆到东京新宿的米其林餐厅?
  我点的是?
  ｛抹茶白鸡面｝看着真的很有特色 颜值满分了?
  于是我就点了这个 味道没有想象中的那么浓烈 ?
  本来担心抹茶味太浓烈会不会不好吃 ?
  但是意外的觉得不错 很清淡的味道 ?
  拍照的话还是很推荐的 ?
  价格：980日元?
  店名：Menso San Francisco
  地址：東京都新宿区西新宿1-1-3 新宿ミロード7F
  它们家的拉面样式蛮多的 推荐大家都尝尝

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  Chinnkaku 2019-08-24 10:06

  号称米其林一星的鳗鱼饭店打卡|东京竹叶亭東京竹葉亭名古屋
  从小就特别喜欢看名侦探柯南 一直很好奇元太为什么一听到鳗鱼饭就直流口水 所以鳗鱼饭也就成为了我去日本以后必打卡的美食
  但是说到去日本旅游吧 鳗鱼饭总是会有人想要尝一下 因为我去名古屋玩 知道名古屋的鳗鱼是最有名的 所以就盲选了一家专门吃鳗鱼饭的店打卡 ） 然后就来到了 东京竹叶亭
  因为是盲选的 吃完之后才发现原来它就是那个米其林一星的 东京竹叶亭 （东京银座和大阪心斋桥也有这家店）
  东京竹叶亭的鳗鱼饭真的好吃到哭 鳗鱼入味鲜美 刚烤好的鳗鱼淋上鳗鱼专用酱汁 配上白米饭绝了 推荐大家先吃一口原汁原味的鳗鱼饭 然后再淋上小碗的葱花 芥末 和日本花椒 鳗鱼饭上有淋上花椒味道更赞！ 鳗鱼饭定食中有个小茶壶里面装着茶 吃的差不多后可以做茶泡饭 一份鳗鱼饭 三种吃法 超级爽 鳗鱼饭定食真的很多分量很足！
  这家店去的日本本地人很多 气氛还是蛮安静的 安静的品尝美食的感觉太好啦
  鳗鱼饭除了有点小贵以外都很完美 但是是米其林一星 原谅他贵啦

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  幕然的日本生活 2020-01-17 22:17

  东京美食｜不用去京都也能吃到抹茶拉面啦！抹茶控一定不能错过的平价米其林餐厅！！！
  已经连续两年受赏的小众人气餐厅
  店铺名：Mensho San Francisco
  在新宿小田急ミロード七楼
  上电梯就能看到啦
  也是在点餐机上点餐
  据说最人气且受赏的是鸡白汤面
  朋友点的这款
  我点的最爱的抹茶
  面条不像是普通拉面的面条
  更像泡面面条，稍有些卷曲
  但口感比泡面面条强太多，很劲道的面条
  汤底是标准的日式浓汤
  喜欢抹茶和浓鸡汤的宝宝们一定不要错过
  综合评价：????
  性价比：???
  新奇指数：????
  味道惊艳程度：???
  人均900日元?左右
  营业时间：11：00-23：00（无定休）
  地址：〒160-0023 東京都新宿区西新宿１丁目１−３, 新宿ミロード 7F

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  Kumori 2019-06-11 13:38

  东京最最最便宜的米其林二星法料✨
  店名：Cuisine[s] Michel Troisgros
  位于东京凯悦酒店里的一家米其林二星法国料理，地址和预约电话大众上都有，套餐价格有4500日元-10000多日元不等的5种套餐，4500的套餐是工作日限定的，我点的就是4500的套餐，加上税和服务费5492日，折合人民币才300多‼️（大众里这家店的团购比直接去店里支付贵了100RMB左右，直接去店里支付比较划算！）建议自己打电话预约，不用担心沟通问题，服务员英语都很棒，还有好几个外籍服务员也不用担心听不懂日式英语。
  内容就是图片里的那些，再加一大块全麦面包（面包比较普通就没拍照?） 虽然看上去吃不饱的样子，实际上只要不是胃口特别大的人，量都是刚刚好的哦。点餐的时候会问每个人忌口的东西，主厨会把每道菜都做成你能吃的，并且每道菜都会细心介绍食材和做法，服务全程满分?。

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  游历生活 2020-01-15 16:48

  东京米其林拉面 Soba Noodles 蔦?一直以来，日本都是亚洲拥有米其林星级餐厅最多的国家。这家2012年才开业的拉面店，仅用了短短三年，便在2016拿到了米其林一星的称号，这是日本第一家，也是世界第一家，摘得米其林一星的拉面店。
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  ✨也由此，创下至少排队5小时的惊人纪录。
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  ?店铺也由原先稍显偏僻的巢鸭（Sugamo）搬至了位于代代木公园附近，从地铁代代木上原站的东口出来，拐个弯就到了，新位置方便很多了。今年初刚搬至于此，要去打卡的不要跑空了。
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  ?蔦（Tsuta）是11点开始营业，我到的时候是10点半，此时门口已经有十来个人在排队了。11点准时开门营业，第一批进去，我又等了差不多20分钟，终于入场了。
  ?店里采用的是开放式厨房，大家都是围着吧台入座，大概只有十个左右的位置，但能清晰看到师傅在制作拉面的整个过程。
  ?我点了菜单上推荐招牌的，3550日元，折合人民币大概是225元，应该是最平价的米其林了吧。把旁边的松露酱搅匀，第一口一定要先喝汤，拉面好不好，汤料是很重要的。蔦摒弃了一般的猪骨白汤，而专注于传统的日式出汁酱油。
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  ?吃完买单后，还送了一份他们自己出的面，但一看赏味期限是即将到期的，可能平常没有在送吧。
  最后出门，排队已经排到下个路口了…
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  ? 地址：渋谷区西原３丁目２−4 B1
  ⌚️ 营业时间：11:00-17:00
  东京 Japanese Soba Noodles Tsuta (Japanese Soba Noodles 蔦)

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  不爱学习医学生 2019-05-27 16:28

  草莓大福是季节限定的，糯米团子包裹着一整颗草莓?很新鲜！外皮Q弹软糯，里面还有很细腻的红豆沙，吃起来冰冰凉凉的 整体完全不甜，冰冰凉凉的，超好吃！！非常后悔只买了一盒 真的不够吃…
  地铁站?一出来就是，生意超好，有很多当地人会去买，排个十分钟就可以拿到了，目前为止国内外最满意的一家大福?
  ?銀座あけぼの (銀座本店)

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  丸子姐姐_5107 2019-06-19 16:52

  东京超好吃的鳗鱼饭！日本米其林！日本必吃日本地道美食有：寿司、寿喜锅，怀石料理、鳗鱼饭、日式烤串、海鲜盖饭等等 说不完啦…
  ❤️今天就跟着丸子姐打卡一家东京超有名的鳗鱼饭吧！赤坂ふきぬき 被评为米其林一星，很多宝宝来东京必吃美食！这家店创建于1923年，专注鳗鱼的百年老店，已经把鳗鱼研究到了极致，鳗鱼都选用肥美的河鳗，汁肥肉厚，一口下去满满的幸福感！
  ⚠️建议
  1⃣️ 错开饭点去吃，不然会排很久的队，或者提前跟餐厅打电话预约，英文OK！（最后一张图附上餐厅地址和电话）
  2⃣️ 高岛屋楼上有免税店、买一定数额可以送餐饮抵扣券，当天作废，如果要逛街的宝宝可以先逛街购物再去吃
  3⃣️ 午餐价格更划算，建议大家午餐时间去吃
  ❤️推荐点他家的招牌鳗鱼三吃，可以按照以下顺序品尝
  ?第一吃：原汁原味直接吃，可以加上它家的山椒（个人觉得加上山椒更美味）
  ?第二吃：在第一吃的基础上加上小葱、海苔碎、芥末
  ?第三吃：加山椒、小葱、海苔碎、芥末还有汤汁一起拌着吃。我的天！这个吃法超好吃，推荐、推荐！！
  ❤️ 餐厅就在新宿高岛屋百货商场14楼的边角，环境优美，还能俯瞰新宿的美景哦！菜单也有中文版，中文解说吃法，如果在新宿逛街的话推荐来这家！！

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  大帝YEE 2018-11-03 12:36

  ????#东京银座必打卡美食##平价美食#????
  没见过牛排炸着吃还这么嫩的！不得不佩服日本人对食材的选择和加工手艺！外脆内嫩，超好吃！
  ———————我是分割线——————
  ??那天晚上我们先是逛街，等商店关门了，才想起来吃完饭，发现我想吃的这家炸牛排店就在附近，摸索着就过去了，门面非常不起眼，在地下室（东京很多小餐厅都是这样的），我们到的时候已经是晚上9-10点，还坐满了人，可见人气多高。就在拥挤的小楼梯口排队等着，等了半小时左右，前面的客人走了，终于进去了！
  ??菜单只有三个套餐，内容一样，只是牛肉的分量不同罢了，我点了小分，我老公点了中分➕山药泥饭，各加了1份鱼籽（后来店员给我们一人上了2份，应该是英文听错了，日本人真的英语很差?），鱼籽不太好吃、太咸了，有点腥，不推荐。
  ??牛排简直了，太好吃了，端上来有点生，每个人面前有个小石板可以自己烤着吃，想吃几分熟都可以自己控制，外面脆脆的，里面的牛肉又非常嫩！超好吃！！！回味无穷！！！
  ————————我是分割线———————
  ?【店名】：牛かつもと村，是连锁店，东京到处都有，很好吃，必须双手推荐！
  ?【好吃程度】：10分！对得起这个价格，在物价高的东京能吃到一顿人均100左右的美食，真的很难得，超级好吃，毫不夸张，吃过都会感动哭！

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  查理女孩 2018-09-22 18:08

  银座小十 Ginza Kojyu 东京米其林怀石料理?
  打卡米其林二星的怀石料理餐厅 银座小十。好不容易通过酒店concierge订到了这家餐厅，也算是不虚此行了！务必提前预约，务必准时到。
  我来中肯的评价一下：
  ?Love - 前几道菜的展示、美感、精致度都让人惊艳，也不愧为是怀石料理！大厨本人亲自摆盘，让人觉得很荣幸！味道也是“入口即化”，“清甜可口”，其中蔬菜料理最为好吃。
  ?Hate - 后半程的肉料理以烧烤烹饪为主，对于不喜油腻的我来说有些吃不下，和牛也剩下了。可惜！如果可以前半程的菜双份给我吃 我也乐意！连我隔壁的大叔也有点太饱！本以为怀石料理会让人吃不饱呢 哈哈真是想太多了！
  注意：去之前在网上看到评论说老板以前为了保留体验，拒绝外国客人来吃，吓得我到的时候还特意说日语，结果进去后全是游客 hmmm……?还有一个中国游客迟到了 觉得老板好可怜 还得多做一次。我坐在吧台好处是可看到老板摆盘 但是坏处是没有私人房间那种安静的气氛，旁边客人聊天都得听，坐的有点近。
  地址：东京银座区5-4-8

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  yyqxye 2018-10-20 12:01

  东京美食攻略 | 银座地标最好味的拉面，比一兰还要好吃
  ???
  优越的地理位置，中英日文餐单，超人气店名气和极多的美食攻略推荐?
  浓郁的汤底，丰富的配菜，软硬适中的面条?
  这就是位于东京银座Ginza Six附近的九州拉面（?九州じゃんがら ?）银座店，是我在东京吃过最好味的拉面！
  国内一兰、博多、一风堂等已经吃厌！但难得到日本一定要吃拉面，早前在攻略里就已经做好计划要吃上这家！！但想不到我们中午去到的时候竟然幸运的在队伍里排第一，平时这家店可是火爆到不得了，随便都排队半小时以上的！
  ?进店前服务员已经帮我处理下单。看得出翻桌率蛮高，等了大概十分钟就进店了，日本饭馆都是小小的，人多又挤谈不上舒适，不过有趣的是面对不认识的人同桌吃面的时候，店里会帮你在中间放一个隔板
  ✨✨✨✨✨✨✨
  ?详细地址：银座Ginza Six退税位置的门口，看到星爸爸后过马路即到
  ?店铺名称：九州拉面/九州じゃんがら (银座店)
  ?人均价格：80元左右相当实惠
  ?口感：辣味一定是你朋友超爱的那款味道
  记得从今天起去到东京别只会吃一兰拉面，还有这家九州拉面?是很适合你和朋友共同享用的，包你朋友连汤也想喝完?

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  更夜東京生活 2019-12-02 22:41

  东京｜日本百名店 米其林级高雅拉面？！大家都很喜欢吃面，我就多发点。 菜单看第三张图～点赞收藏哦～?
  ——————————————————————
  这家的特色是特别优雅，高雅，无论是里面的装饰还是用的器具，放的交响乐和汤头纤细的感觉，都是米其林级的（说实话，我觉得这家会评上）。
  只有6个座位，所以肯定会排队，遇到没有排队的话真的是运气好！赶紧进去吃吧！
  很多日本人专程过来打卡！
  注意⚠️ 排队前点进去买券，买好了再排。
  ———————————————————————
  ✨一个小知识：这家店是中华荞麦面店，其实在日本，拉面，荞麦面，乌冬三面霸都很有人气。
  拉面和中华荞麦到底有什么不同？其实是一样的。
  中华荞麦不是真正的荞麦，是最开始拉面?从中国传入日本，为了区别于一般的荞麦面所以加了一个中华在前面，也就是拉面的起源。和拉面是一样的哦～
  （真正的荞麦面下次介绍一家 ）
  ———————————————————————
  ? 東京都中央区銀座3-14-2 第一はなぶさビル　1F
  ?850日元～
  ⌚️ 11:00-15:00
  17:00-21:00
  每周三不营业 每月第二和第四星期四不营业
  ?JR有乐町站 徒步10分钟
  地下铁东银座站 徒步5分钟

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  宅东ZAITO日本民宿 2019-07-26 15:05

  日本东京|精选4家米其林日式鳗鱼饭攻略1⃣️尾花
  米其林?
  ?地址: 东京都荒川区南千住5-33-1
  ?11:30~13:30，16:00~19:30 周一休息
  ?小院中有一座小的稻荷神社，特别精致。院中长椅做下，就会有阿姨来点餐，有中文菜单哦。
  ?鳗鱼饭大概是4300日元，鳗鱼饭的制作时间大致在30－45分钟左右，等鳗鱼饭的过程中还可以先点份烤串垫垫肚子。
  ?尾花的第一口觉得淡，但是鳗鱼的滑嫩滋味，越吃越觉得好吃。这家是不能预定的哦，一定要去店里点餐。
  2⃣️鳗禅
  米其林?
  ?东京都墨田区吾妻桥3-6-18
  ?11:00-20:00(卖完会提前打烊哦！)
  ?打开饭盒马上就有一股香气扑鼻而来，鳗鱼烤的油油亮亮又带点金黄色泽早就令人垂涎三尺,老板已经进行去刺,所以可以很放心地吃。
  ?酱汁也是灵魂所在把粒粒分明的米饭弄得更香更可口吃完真的有种欲罢不能的感觉~
  预算4000-5000日元
  3⃣️野田岩
  米其林?
  ?东京都港区东麻布1-5-4
  ?11:00～13:30 / 17:00～20:00
  ?肉质好嫩好细致，加上烧烤的手法非常厉害，外皮烤到微干有点酥酥焦焦，中间的鳗鱼肉多汁又嫩。
  ?鳗鱼饭爱好者当然要尝一下传说中的鳗鱼之神啦。这一家用的都是野生鳗鱼，没有平时吃的鳗鱼那么肥，感觉肉稍微干一些，但很香。
  4⃣️竹叶亭
  米其林???
  ?地址 :东京都中央区银座5-8-3
  ?周末11:30～20:00 /周二-五11:30～14:30 / 16:30～20:00
  ?它的秘密武器在于超过100年一步一步改良的酱汁，加入少许就可以完美地衬托出鳗鱼的香味。
  ?地下室和一楼有桌子座位，二楼是坐垫式的位子，可以根据顾客的需求进行各种使用。即使你是一个人来吃，这里的气氛也不会让你觉得有丝毫的违和感。
  ?除了鳗鱼饭，这家店的鲷鱼茶泡饭和金枪鱼茶泡饭也是极具人气的。
  ?鳗鱼饭只要3500日元起就能吃到（需另加其他服务费10%），就算是全套套餐，也只要6000日元起，门槛并不高。这家也是不接受预订的哦，要早点过去排队呢~
  ?要去的话可以提前预定哦。

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  张瑶Coyeeeee 2018-04-24 02:44

  私藏 东京银座久兵卫 | 唯一比过小野二郎的寿司店 米其林探店报告 米其林一星 寿司 吃货 Ginza Kyubey (銀座 久兵衛)
  几年前误打误撞的进入这家寿司店 当时简直惊为天人 第一次发现寿司的等级之分 可以让口感那么不同！
  已经数不清去了多少次 依旧还是很爱！所以决定这次分享给你们！
  老板金田洋辅上过Wall street Journal 米其林一星寿司店！
  这家店是奥巴马当时去了二朗的寿司店之后 再来了这家之后 表示更喜欢这家? 加上二朗的寿司店很难约 所以懂了吗 这家有多值得去（趁还没有人满为患赶紧去探店吧）
  关于食材 所有生物都非常鲜甜！！特别是鱼籽和海胆 完全不担心有腥味 所以放心大胆的点！！
  Strat.3
  久兵卫（kyubey）
  ?
  东京都中央区银座8-7-6
  ☎️
  01-3571-6523
  建议提前预约
  如果想看师傅做要约counter seat
  我一直喜欢约和田（wada）师傅
  ?
  11:30-14:00
  17:00-22:00
  ⚠️tips
  周日/红日/鬼节/过年期间是不营业的 不要跑空了！
  ?
  午餐
  4000-23000yen（240-1500rmb）
  晚餐
  10000-30000yen起（600-1800rmb）
  想尝试一下又考虑价格的可以约午餐
  晚餐可以单点
  套餐真的吃不完（除非真的很爱?）
  推荐菜单
  玉（鸡蛋）中トロ 大トロ（金枪鱼腹）
  穴子（电鳗）しゃこ（皮皮虾）甘えび（甜虾）
  三種類のうに（三种产地的海胆）いくら（鱼籽）
  茶碗蒸し（蒸蛋）スープ（每天汤不同）
  ⚠️tips
  这家店有很多分店 口感上选择的话一定要选择银座本店！我每次选都是提前约的和田师傅（wada）
  一定要去 保证你们吃完会来感谢我这一波强行安利

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  Oliviacxox 2017-10-30 01:56

  东京·银座|和牛烧肉松永牧场松永牧场?东京银座店
  这家店主营和牛烧肉，还有些和牛特殊部位的肉质非常好吃? 和牛要带点油脂才好吃、超级嫩入口即化。
  四个人吃大概rmb1400左右，超级饱的程度?
  和牛等级的烧肉算是非常划算了，在国内吃老干杯烧肉两人就吃rmb1600???这样一对比就真的超便宜
  ?星级推荐 牛小排????必点
  其他的水准都不错 随便点都不会差
  饭点到店不用排队这点比较讨喜。东京自由行可以参考这家，在银座逛完街再吃个饭刚好???

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  8UYYNUY12V 2018-05-05 12:47

  鸡王拉面?很早就听说过
  昨天刚好去秋叶原逛 就想着要去打卡啦
  ?地址在图9
  在一条胡同里 位置挺好找的
  店内的风格比较朴实啊哈哈 也是真的火
  用餐高峰期肯定排队的 错开时间去比较好
  点了两碗他们家的人气拉面?
  招牌鸡腿浓汤拉面&山椒油鸡腿拉面
  细节看图⬆️
  在日本的拉面中算很有特色的了
  一整只烤鸡腿?超满足?
  鸡汤也是真的很诚意 浓浓的超香
  山椒油口味的也很少见 味道独特浓郁
  反正就是会把汤都喝完的那种好吃??
  他们家的溏心蛋 我觉得可以排上东京拉面中的前二?赞爆?
  在秋叶原逛完一天去好好吃一碗浓厚的鸡腿拉面
  苏胡～?

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  Charlene_38598 2018-11-05 19:18

  东京探店?本地人超爱的最强油そば！是真的好吃！
  这家店在东京一直以来人气非常高 可以说是本地人最爱之一了吧，今天刚好走到这家店来了就试试看
  「春日亭」?地址在图8
  环境：在池袋很多美食的一条小街上 店不大，所以看起来排队的人很多 但不会等很久哦，自动贩卖机点餐?还有店里放的歌都挺好听哈哈哈
  味道：是真的棒！用料足?浇头是用鸡油和猪油熬出来的 非常香?叉烧是烤过的 很大块 吃起来过瘾，面条有弹性有嚼劲?（大盛和特大盛是一个价格，超值！）
  人均：900¥日元?

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  老黄黄黄黄黄 2018-07-28 16:13

  日本美食|千元左右的东京新晋米其林三星寿司店推荐
  ?
  这次日本之行误打误撞的订到一家很棒的寿司店，位于六本木的小巷子里，和主厨聊天得知，店里不仅接待过很多名人，还有皇室公主！
  但拒绝了多家媒体采访，果然酒香不怕巷子深～
  这位米其林三星的主厨，做起寿司一本正经，但和我们聊天聊到开心的时候，笑起来眼睛都没了超和蔼～
  ?
  我也不记得吃了是多少道好像是15道？
  反正每一样都超好吃，鲔鱼，鲣鱼，还有两种海胆，和牛，鳗鱼，鲍鱼，扇贝，犒海老，吃到扶墙而出！
  最后吃的有法式口感的鸡蛋卷，助理厨师翻译说是主厨做了四个小时的，聊天得知，这位主厨每天只睡三个小时，都是一大清早就去挑最新鲜的食材供给，因为是北海道出身，对海鲜有独特的理解和眼光。
  ?
  最重要的是，我这次吃到的寿司握，米饭有一些是调配好的，深浅不一～
  当时不是很理解，回来查了一下，才知道原来米饭也是寿司握的精髓，好的厨师会根据不同口感来调配不一样比例的寿司醋米饭，怪不得每一道吃到嘴里都有新的口感！！！
  ?
  其中最喜欢的就是鲔鱼，扇贝和海胆还有和牛！！！
  海胆真的好鲜甜，入口即化～
  扇贝咀嚼起来能感到一种肌肉质的充盈，最棒的就是新鲜自带的甜味，超满足！
  和牛夸一万遍也不够，肥厚平衡，牛肉奶香气实在是好闻又好吃，写到这里，情不自禁的舔舌头哈哈～
  ?
  然后我是大概提前了大半个月预定的，托朋友给我打电话定的，店里有两个套餐，我定的是22000日元的套餐，酒是另外点的～
  还有一个是18000日元的套餐，换算成人民币的话，好像就差了200块钱，不过说起来1000RMB左右的价格，吃到那么多好的食材，我实在是觉得很超值！
  ?
  店名：鮨 海界
  地址：东京都港区六本木7-9-6 1F
  电话：03-5413-4075
  营业时间：18:00～24:00（周日休息）
  地址挺好找的，因为我们去的那天下午在表参道逛街，所以打出租车过去是一千多日币，司机会输入导航地址的，在一个六本木很棒的center对面的小街里～

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  开大开开 2019-09-16 14:42

  【看世界】东京米其林餐厅之天妇罗之神是山居去年十二月去东京进行了一场关于吃的旅行，刚发现草稿箱里静静地躺着这篇于是决定把它完成发出来，给更多吃货小伙伴福利~
  东京可以说是体验米其林餐厅最好的地方之一，食材新鲜考究程度不必多说，从服务到体验直到餐厅的独特性都能给到你相当优秀的体验~号称有日本有三位大师分别号称寿司之神、天妇罗之神和鳗鱼之神，这次推荐的就是天妇罗之神本神早乙女哲哉先生的是山居。
  我本对天妇罗这个东西的兴趣一般，但抱着尝试的心态预约了一下没想到约上了，可能因为是二星所以相对好约。我是通过一个专门帮忙约日本米其林餐厅的中介预约的，这种中介对于米其林餐厅预约还是很方便的，每个人需要交30-200预约费不等，根据餐厅星级和预约难度，当然小伙伴们也可以从大众点评预约，直接线上缴预约费也是可以的。我觉得还是可以省去很多麻烦，比如电话email等等的沟通成本。
  在这里要说明一点，日本是世界上最有契约精神的国家之一，所以如果行程发生改变或者临时去不了一定一定要提前联系中介更改行程！！切记不能迟到～～～！！是真的一分钟都不能迟的那种哦，不然就不给进了，记得当时我们是一路狂奔过去的只提前了也就一分钟，差点就赶不上了...迟到在他们看来是对于大师的不尊重，也许有的小伙伴觉得这很矫情但入乡随俗，想吃还是提前做好时间规划比较好~~
  餐厅里很安静，环境也很优雅，我们就被安排围在早乙女先生的操作台旁亲自看他制作料理，是山居的菜单是根据季节食材供应情况调整的，每个人都是一样的无需单点，其实看先生的制作过程你并不觉得有什么特别之处，但是在天妇罗入嘴那一刻真的是服气了。。。口感和味道都是值得体验的，最推荐的是紫苏海胆！绝对是其他地方难以吃到的美味，以至于回国后我在一家比较贵的餐厅吃天妇罗都觉得除了油炸的味道吃不出任何事物的香味，感觉相差甚远。
  来之前就听说用餐完毕后早乙女先生会亲自手绘的虾在菜单上送给你，结果发现其实只是给女士准备的，男生们只能悻悻而归，所以这张图回来就被我好好保存了，而且早乙女先生对于每组客人都会亲自到门口送行并可以和他拍照留念，你可以感受到这个老人身上那种朴实及真诚以及对食物的专注执着。总之是一次非常值得体验的米其林之旅。

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  Charlene_38598 2019-02-23 20:14

  东京美食?毫无疑问是东京的蘸面前三名?永远不会出错的面屋武藏
  这家是我二刷以上的拉面店 我良心推荐
  「麵屋武藏」?地址在图7
  环境：在东京有很多分店 每个分店主打的也不一样，这次来了涉谷这家店 主打蘸面（没错继续爱蘸面 ）店内日式木质风 长长的吧台坐，可以看到师傅做面。自动贩卖机点餐
  味道：面条是手擀面 口感顺滑有弹性✅叉烧就真的绝了?皮酥肉嫩多汁儿 和别的叉烧完全不一样 吃了才能感受到✅蘸汁香浓不咸不油腻✅
  ?重点是 无论什么份量他们家都是一个价！
  反正这家拉面我真的吹一万个彩虹屁?也完全对得起！
  人均：1100¥日元?

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  Sara想长高 2019-12-17 20:10

  东京银座｜日本吃货朋友推荐的寿司店东京银座必吃的寿司！
  来日本旅游怎么能不吃寿司呢！
  所以我专门发信息问了我日本朋友，
  请她推荐给我当地人最爱的寿司店！
  就是这家????Sushi Ginza Onodera
  Sushi Ginza Onodera
  味道超级赞！
  需要预约（如果你运气好，直接去也行，座位很少很容易满员）
  晚餐是固定的套餐形式，
  提供当季新鲜的刺身，烤/炸的菜，寿司还有甜品。
  食材超新鲜！
  图8的酒超级好喝！
  每上一道菜，
  都会有人跟你介绍这道菜用了什么材料，
  应该怎么吃最好吃。
  所以与其说是吃寿司，
  不如理解为，一次吃饭的体验。
  大厨的英文不太好，
  但是配餐店员来自世界各地
  （店里有一个人会讲中文），
  而且大多数人都会简单的中文，
  所以不用担心听不懂～
  做寿司的都是从业三十多年的老师傅，
  对温度和味道的把控很准??
  旁边这个小哥已经做了13年配餐了，
  依然没有升级成为寿司师傅，
  可见店内对厨师们的要求有多高！
  推荐大家来试试呀

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  Charlene_38598 2019-01-17 20:08

  东京探店?意外好吃！这家低调有实力的拉面店必须拥有名字
  今天下课去吃了学校附近的这家拉面，有次路过看到门店小小的很低调，然后就产生了浓厚兴趣?果然我拉面狂魔的眼光还不错哈哈哈 真的好吃?
  「我羅奢」?地址在图7
  环境：装修非常低调 日式木质结构很有质感。我是下午5点过来吃的 人很少安静舒适。自动贩卖机点单
  味道：点了一碗招牌的鸡汤味增拉面 一碗辛味鸡汤味增蘸面?他们家用的碗形状很特别，一端上来就被满分颜值吸引了?汤头鸡汤味十足浓稠但不咸也不腻✅溏心蛋必须给满分 外观味道都在线✅叉烧肉的处理跟东京其他拉面店不一样 叉烧很厚 没有加工任何味道，直接和鲜香的鸡汤融合在一起 非常好吃且味道不会太过✅
  ⚠️还有值得一提的是 众所周知，包括我吃过推荐过的这么多东京的拉面店价格都不会太便宜。但这家真的很实在 用料考究又舍得，价格也偏低。非常赞了?
  人均：800¥日元?

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  bellatuo 2020-01-18 11:55

  东京米一怀石料理归燕到东京第一顿跟我的日本朋友吃了当地一家很低调的米其林一星怀石料理，一家只有当地日本人才会知道的餐厅。从一进门的问候到用餐时跟客人的沟通再到结束后的护送，日本料理的匠人精神真的让我有很多感触。平时同样的价格在纽约肯定吃不到同等quality的一顿日料，而同样米其林一二三星在纽约的日料远远比不上一顿东京低调的日餐厅。每次去东京吃完美食再回纽约真的没有任何想打卡的欲望。
  因为朋友是日本人，所以她提前在OMAKASE网站上做了预定(也推荐如果想去日本吃高级料理和米其林以及难订餐厅的朋友们可以在这个网站上make reservation哦不然可能很难订到)
  总的来说，菜品真的没得挑，摆盘也很精致，比如(图3)里面像麦穗的东东，里面白色米粒是可以吃的哦，味道就像爆米花一样哈哈
  真的很推荐！是一家正宗的日本怀石料理而且游客很少知道去的全都是当地的日本人 。

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