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赣州的此刻

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  • 有声无人语 2023-06-10 19:42
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  • 麻辣芋圆 2023-08-05 11:23
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  • 开心陈 2022-01-08 13:01
    赣州本地人推荐‼️在赣州必吃的9家大排档·
    招牌鸭子、醋果子炒大肠、盐蛋豆腐、油条烩鳝鱼、小炒鱼，属于赣州人的口味密码?
    ?分享9⃣️家本地人都爱去的赣州本地大排档餐馆，建议收藏，挨个打卡✔️
    ·
    大部分铁铁们可能也都会隔一段时间就想找一些下饭馆子干饭?作为一个在赣州生活了二十多年的士著?我要把我压箱底的美食都整理出来方便你们吃吃喝喝！都是我和朋友们吃过好多次的宝藏店?赶紧收藏起来吧
    -
    ✔️老厨房美食：
    招牌小野鸭｜葱姜梭子蟹｜干炸豆腐鱼｜粽包瘦肉汤
    ✔️炎盛缘川菜馆：
    水煮牛蛙｜水煮鱼｜酥肉｜脆藕炒花肠｜川味腊肉拼盘｜口水鸡
    ✔️ 孖宝小厨：
    臭鳜鱼｜酸笋炒牛肉｜板栗烧排骨｜酸笋炒鸭胗｜啤酒鸭｜
    ✔二两米：
    猪肚汤｜油条烩鳝鱼｜醋果子炒大肠｜蒜苔炒腰花｜西红柿炒鸡蛋｜萝卜炒牛肉

    ️✔️尤滋：
    芋芽五花肉｜锡纸黄花鱼｜花肠炒洋姜｜油条烩鳝鱼｜黄丫角焖荷包蛋｜辣炒河蚌
    ✔️蓝天餐馆：
    醋果子鸭肠｜黄焖猪脚包｜盐蛋豆腐｜酸辣芋头丝
    ✔️开水夜宵店：
    酸豆角鸭肠｜辣卤鸡翅尖｜猪油皮蛋｜香辣无头鱼｜炒粉｜溏心蛋
    ✔️瑞金大食堂：
    霉豆腐蒸蛋｜粽包炒香肠｜辣椒炒牛筋｜大块鱼
    ✔️饭见年代弄堂时尚餐厅
    锡纸气泡鱼｜雪梨肉饼汤｜铁板日本豆腐｜梅干菜鸡爪｜
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    赣州市
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  • 曾拽拽_1972 2023-08-11 15:51
    赣州市
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  • SINBO_9453 2022-10-07 20:35
    赣州之旅——闭眼吃！！！不吃舞你两下！！！这两家店是某点评评分还不错的两个店铺，确实去打卡味道不会踩雷的那种【小财神·老牌赣州菜】【客家大院·非遗赣南客家菜】可以闭眼入他们的招牌菜！！！！

    图1：赣州生焖鸭，这个是赣州的招牌菜，一定要点，非常的入味没有鸭子的腥味，烧的汤汁无敌下饭，直接用汤汁就可以吃3碗米饭?。

    图二赣州小炒鱼：点的是用鲈鱼的鱼做的，肉非常的嫩而且没有刺，会有一点偏甜辣口，这个也是赣州特色菜必点，喜欢吃鱼的话是可以一定要点的，还会有一份鱼面裹着鱼的汤汁一起吃。

    图三盐水豆腐：是一个非常臭的豆腐，裹着辣椒酱料、葱配料一起是一个凉菜，听说比较特别所以就点了，喜欢吃臭腐乳、臭豆腐的人会很爱，不喜欢吃臭东西的人就没必要尝试了。

    图四三杯鸡：三杯鸡据说就是江西菜的特色招牌，也是要必点的，味道是用酒烧的，烧的非常的入味，鸡油都烧出来了很好吃，是不辣的可是也很好吃！！

    图五干锅鹿茸菇：第一次听说这个菌菇，是用腊肉、大蒜叶炒的一种菌菇，整体味道挺好的，口味会重一点下饭刚合适，口感比一般的蘑菇会更好吃一些，听说营养价值比较高。

    图六瑞金牛肉汤：这个也是赣州的必点菜，是一个一人的汤食，非常的清淡就是喝牛肉的鲜嫩味，单独撒进去姜末跟青菜搭配在一起，原汁原味的感觉，值得尝试一下。

    前面3个菜是小财神家的，后面三个是客家大院，两个店铺都很好吃，不过个人觉得小财神会更甚一筹，而且符合年轻人的口味一些，哈哈哈哈，反正都很好吃！！！！！小财神有很多特色菜，因为同行的人比较少没有点到，下次一定要去吃香酥薯包鱼！！！！！
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  • 平凡的张同学 2023-05-23 18:00
    赣州一日游怎么玩？赣州市是江西省保存文物古迹，尤其宋代文物最多的一座滨水城市，有“江南宋城”之誉。是客家先民中原南迁的第一站，是客家民系的发祥地和客家人的主要聚居地之一，世称“客家摇篮”。是一座风光秀美、文化底蕴深厚的国家历史文化名城。
    ?赣州老三样（万象城店）
    早上出发，中午到，先吃个饭，超级推荐这家。
    ?洪城烧鸡脚：烧鸡脚入口即化，鲜嫩软烂，超级好吃?
    ?蟹脚捞粉：汤汁浓郁，蟹味很足?
    ?老南昌白糖糕：外面脆脆的，里面是糯糯的，谁不爱呢?
    ?莲花鸭血：香辣可口，很下饭?
    ?和谐钟塔公园
    和谐钟塔是世界上最大的机械钟塔，很气派。是一个小公园，逛半小时就差不多了。
    ?宋代古浮桥遗址
    赣州古浮桥，坐落在赣州市宋城公园旁，横跨贡水，长约400米，其历史非常悠久，始建于宋代，距今已有800多年历史。
    傍晚来此，漫步在桥上，观赏两岸的风景，看桥上桥下的人间烟火，感受着古城的浪漫，运气好时还能观赏到一场美丽的日落?
    ?灶儿巷
    在古浮桥附近，走一会?就能到。就是晚上灯光不多，有点暗，建议白天去。
    ?江南宋城历史文化旅游区
    强烈推荐晚上去❗
    在这里，不仅有古老的宋城建筑，还有挂在空中的诗词，宋城的夜晚灯光布置非常美丽。穿汉服来此拍照很有氛围感。
    可以爬一爬旁边的郁孤台，可以登一登古城墙，看夜景，感受浪漫的江南宋城。
      • 15
    赣州市
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  • 钟八月 2022-01-29 22:34
    旅行｜外地人来江西赣州必去的打卡地做为一个外地过来过年的人，放假较早，想着也总不能浪费时间天天家里蹲吧?
    硬是做足了整晚上的功课，参考了各个平台后，总结理出了几个地儿决定去走走。
    ??
    1.灶儿巷
    2.古浮桥
    3.古城墙
    4.江南宋城
    5.郁孤台
    6.赣坊1969
    7.极地海洋公园（纯粹为了娃）
    8.方特
    ------
    食：
    1.客家大院（装修很有特色，还有表演，菜品丰富味道佳）
    2.小财神(菜品丰富，味道一般)
    3.味界（我心中的yyds）
    4.灶儿巷董府（准备打卡还未去）
    5.渔湾里美食街（还未去）
    6.食铭双皮奶（还未去）
    ???
    第一天走的顺序（都不需要门票）
    灶儿巷、古浮桥、古城墙、江南宋城、郁孤台，其实整一圈走下来2个小时沒问题，但我们连晚餐用了超7个小时（路途中偶遇“古玩一条街”很有特色，喜欢淘宝的朋友可以好好逛逛）
    1、灶儿巷：
    下午1点到灶儿巷，几百米的巷子走了半小时，为什么呢？因为建筑古香古色很有特色！时间近过年没有游客，可以静静欣赏、倾听....感受时光的魅力。
    2、古浮桥：
    穿过灶儿巷去古浮桥的路上遇见一家小店，传统手工制作的当地小吃，可试吃也真好吃，买了不少。穿巷而过几百米就到达古浮桥，天气原因江风吹的实在太冷，没能好好感受浮桥的壮观。PS：浮桥渔船边有许多渔家卖的鱼干很有特色，拍照非常棒。
    3、古城墙、古玩一条街、江南宋城
    沿着古城墙与江边走，路途中偶遇“古玩一条街”随即又莫名穿入了“江南宋城”，穿过“江南宋城又莫名到了郁孤台美食步行街??
    4、晚餐：客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
    用餐的地方实在太有特色了，菜品超级无敌丰富，感觉任何人都能选到自己喜欢的菜品吧！不多说亲临感受。
    吃完饭到郁孤台就已经天黑了??
    所以，要好好感受行程中各点的美，建议用一天的时间会比较从容些。
    ???
    几个地方走下来还是非常值得推荐的！斑驳的古城墙、古老的灶儿巷、传统的古法手工小吃......与时光对话，让人仿佛在穿越中穿越。

    最后附上度娘赣州：
    江西赣州被誉为江南宋城，因为存有众多宋代古迹和古城原貌.....
    赣州市
    169
  • 余先森Jackson 2023-01-22 18:25
    赣州市 · 古浮桥
    285
  • Sophy_6740 2023-04-16 21:55
    赣州市
    34
  • 爱吃鸡翅的榴莲 2023-06-11 15:51
    赣州我吃喽！#赣州美食[话题]# 跟着朋友们推荐吃了一些赣州特色，不得不说，江西人真能吃辣啊，要不是有绿豆汤常伴，我真的会辣晕在赣州?
    嘿，以下评价仅代表个人喜好

    #赣州锅锅灶灶[话题]#
    旅途最后一天发现的惊喜餐馆 分量大到我掉下巴 两个人五道菜，愣是吃了两个多小时。吃鱼的过程中我也感受到了赣州辣和别处辣的不同之处，前者更重鲜、点到为止；而后者更注重香、回味无穷。转回来，这家红烧全鱼必吃哦！?

    #张记传统烧饼店[话题]#
    我喜欢一切豆沙馅的甜食！在网上刷到这家店我就心痒痒，第一天去到豆沙馅烧饼就卖完了！卖完了！ 试了白糖馅的，感觉中规中矩吧……第二天，我早早到店，成功拿下5个豆沙馅，天呐！热酥脆！还不腻，简直太幸福了???可以成为招牌的程度8⃣️

    #崇义饺子馆[话题]#
    朋友推荐的，据说是当地特色！也是我们到赣州的第一顿～最大的感受就是饺子皮特嫩滑，一开始蘸加辣椒酱油的时候我还想，“哎哟江西也没这么辣嘛” 后面加了一碟卤鸭翅后，哈！我错了，我的想法简直太愚蠢！

    #客家大院[话题]#
    也是当地朋友的推荐，但是总体感觉一般般。本来很期待米粉鱼，但是口感特别干，鱼肉也不是很入味。?青椒茄子中规中矩吧，客家酿豆腐我喜欢！外焦里嫩～橙汁很甜，不愧是赣南脐橙?

    #曾记萝卜饺艾米果[话题]#
    萝卜饺皮很嫩，但是没啥味道，主打一个白萝卜的鲜吧，艾米果好大一个，皮比我想象的厚，但是好辣好辣，真的好辣！ 点的都没吃完……

    #红糖麻糍[话题]#
    期待已久的红糖花生芝麻麻糍，即使是夏天，我也喜欢这份热乎乎的甜食?

    接下来就是点到的最满意的两家外卖，赣州人民真的好大方啊，外卖都是又多又好吃的，我超爱最后一家的绿豆汤，夏天我就爱这种没什么沙的绿豆汤我真的会幸福一整天！

    总结：我要回家养胃咯～
    赣州市
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  • Bazingayy 2022-11-25 11:20
    赣州市
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