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  channl 2023-08-07 09:57

  暑假去汕头旅游，在赣州中转，家属说边上是公务员小区，那这菜味道应该不会差。进店后服务员也很热情，我们是第一桌，图四的鱼杂一尝就知道是当天新鲜鱼做的，非常好吃，难怪一天只卖一份，这在长沙没有吃过，猪肉雪梨汤、客家豆腐也不错。

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  赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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  蔡八八 2023-09-01 11:51

  位置在步步高八楼，上菜速度还挺快滴，味道也不错。昨天吃错了老三样的店子，才知道只有两家店，然后今天就来总店吃啦。味道确实更香，更红
  有一说一！辣椒炒肉跟湖南的差不多，辣椒炒的挺香滴！
  环境也不错非常推荐～

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  赣州市 · 老三样(赣州总店)
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  麻辣小肥鸡 2023-08-09 10:23

  分量好大，3-4个人都够吃了，米饭论锅上，两个人只吃了一碗，有点浪费，「啤酒生焖鸭」「赣南小炒鱼」都有点辣，鸭肉很下饭。「酸甜萝卜」好吃，脆脆的。「包菜炒酥肉」全场最佳，光盘了，包菜锅气很足。还有免费的杨梅汁超好喝。

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  赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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  onlyisonly 2023-05-25 13:42

  万象城里面，位置好找。据说是老牌赣州菜系。
  
  服务:
  小炒鱼应该独具是江西特色了。
  啤酒鸭香辣可口。
  油麦菜一般是单独作为素菜，清炒或者蒜蓉，和牛肉搭配比较少见。
  豆腐，第一次吃这种还在发酵过程中的臭臭的臭豆腐。

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  赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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  王海燕啊 2021-09-27 00:00

  这家店在开发区黄金岭开了有十年了，最早就是一个比较简陋的大排挡现在发展成了有规模的特色餐厅，店名有特点也十分好记，以招牌菜做店名，店里大大小小有40多张桌子，其中四周有19个包厢，中间是大厅，中式装修，整体环境还不错。
  「万安鱼头」?????鱼肉口感鲜嫩爽滑，鱼汤特别鲜美，把鱼汤熬成了金黄色，放了很多的姜丝去腥，用汤汁拌饭吃非常不错。
  「红烧沙鳖子」????是一道传统美食，胶质Q弹，香辣开味，美容养颜，满满的胶原蛋白，如果再辣点就更完美了。
  「老肥特色猪脚」?????必点菜，好大一盆，色香味俱全，看着就有食欲，用小刀切开，肉质软糯入味，色泽光亮，肥而不腻，入口即化，非常好吃，不愧是招牌，（猪脚是不是蹄膀，两个傻傻分不清。）
  「虾仁滑蛋」???这道菜比较清淡，非常适合小孩老人吃，清脆的虾仁配上软嫩的鸡蛋，再加黄瓜胡萝卜点缀，非常美味。
  「炸三样」???南瓜花、冬瓜花和辣椒裹上粉油炸，金黄酥脆，就是感觉味道淡了点。
  「酸菜炒鱼肚」????还以为是酸菜炒大肠，鱼肚比大肠更脆，酸菜也很酸爽，这道菜特别下饭哦。

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  赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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  麻辣芋圆 2023-08-05 11:23

  赣州的！！！赣州的！！！（美食篇…和朋友来赣州玩耍了！
  花200吃了一大堆小吃
  真的好好吃啊
  1⃣️朱阿姨（巨爱鸡爪和翅尖吃过的都懂！
  下午去了东河浮桥（来赣必来真的好美！
  这旁边全是摊点吃的一大堆
  我们吃了烤鸡腿 烤生蚝 卤串还有泡鸭爪
  除了这些还有一大堆小吃真的好爱这里?
  下次还来！

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  赣州市
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  叽咕叽咕_5335 2023-09-06 15:58

  老三样，据说是江西菜第一名。品尝后，确实很不错。蟹脚捞米粉、必点牛蛙、坐过飞机的米饭等等，都很不错。好吃。

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  赣州市 · 老三样(赣州总店)
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  dpuser_9024 2023-05-09 12:45

  和朋友一起来吃饭点了生焖鸭很有味很下饭这边的服务态度也好有叫必应环境也很卫生下次继续过来这边吃饭

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  赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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  会飞的小_9463 2022-08-14 00:00

  超高性价比，便宜份量多又到了一个没走过的城市体验一下客家菜。不得不说江西这边菜都是辣的，吃了一时爽饭后还是要受罪的哈哈。
  有点时间了，没有菜l给我留下什么记忆感，门店环境、服饰倒很有意思，客家的人文特色，貌似还有那道「鹭溪土猪汤」味道挺香的。

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  赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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  Smnnn 2023-04-17 15:59

  来这家店吃的 基本都是奔着猪肚汤、油条鳝鱼/（牛肉）、西红柿炒蛋来吃的
  这几个菜属于经典招牌菜 我看很多桌子上面都少不了这几道
  
  直接对着正在忙着切配菜的老板点好了这三个菜：
  「猪肚汤」从来没吃过的味道 花生汤里有猪肚味 猪肚汤里有花生味 融合的蛮浓郁的 猪肚很软烂 牙口不好的老人家都可以吃！
  「油条鳝鱼」鳝鱼吃起来是绵绵的 不知道是裹粉环节出了问题还是什么 我个人比较喜欢吃脆脆有点弹性的鳝鱼口感 老油条很酥脆！
  「火爆腰花」腰花没什么异味 锅香气要是再足一点就更好了 蒜苔很新鲜很好吃！
  
  两菜一汤+米饭 一共消费206元
  人均100的大排档在赣州来说 还是偏贵了点

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  赣州市 · 二两米
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  半觞_3761 2020-06-12 00:00

  绝不夸张，赣州超级棒的餐厅，以为是个大排档，但是真的环境算不错了，味道更是没得说，简直赣州口味之王
  
  「老肥特色猪脚」有同学说这个已经不能称之为猪脚了，是肘子，但是真的好棒啊，肥而不腻，入口即化的猪皮，真的好入味
  
  「手剥笋」炒鸡好，虽然笋子皮有点老，但是完全不影响里面的肉，很脆嫩入味
  
  「里脊肉」糖醋口味，我吃不太惯，但是喜欢的人很喜欢
  
  终其一句话，猪脚是一绝，超级好吃，超级好吃，超级好吃没得说的，赣州五?口味

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  赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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  liminzdn 2023-08-07 20:59

  会昌豆干：图片里的菜真的都是还蛮棒的
  对赣州的回忆最深的就是醋果子炒大肠
  会昌豆干的口感也是非常棒
  这个莲子印象最深刻
  祝店家生意兴隆

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  赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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  我叫暖若安阳 2023-04-17 10:44

  古朴的餐厅装修是这家店独有的风格，上汤苋菜是我的最爱，小炒牛肉新鲜入味，总体口味很不错。

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  赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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  苏西_985 2023-05-05 07:18

  到了赣州找本地菜，朋友推荐了这家店
  菜品：簸箕三味鱼，鱿鱼三丝，客家酿豆腐
  服务：服务可能人多，稍微有些慢，上菜算快的
  环境：店面蛮大，有包厢，进店的时候店面是满的
  价格：平均每个人70左右，吃得很饱，因为是四个人；没点太多菜
  性价比：性价比可以的，也有停车的地方，可以冲

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  赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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  博学多才小饼干 2023-06-26 22:33

  Hello大家好，今天打卡的是位于赣州市万象城的赣州客家菜味悦，味道很不错，值得拥有～
  糖醋排骨，酸甜可口，夏季开胃凉菜可谓是打开了味蕾，小排骨炸过，淋上甜酸口的酱汁，色泽诱人，口感不错。
  清蒸鲈鱼，鱼肉细腻丝滑，淋上豉油及葱花清淡做法，鲜香可口，配上米饭很好吃，值得拥有～
  椒盐扇子骨，猪肉炸过再佐以干辣椒、椒盐于其中，香辣可口，还不错哦～
  黑椒牛仔骨，牛仔骨加黑椒酱的结合，牛肉煎的有点老，黑椒酱感觉不太入味，味道比较一般，不是很推荐！
  坚果酸奶，酸奶绵密，比较浓稠，奶味十足，夏日清凉解腻必备，好吃！
  总的来说，环境和菜品都是不错的，上菜速度也很快，价格也比较适中，值得打卡～

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  赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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  Sunnyworld 2022-02-15 00:00

  赣南小炒鱼yyds，刺少，鱼嫩，酸甜可口，超级好吃
  醋果子炒大肠:招牌菜哦～相当下饭了，脆大肠很有特色，醋果子很开胃，连干两碗饭问题不大
  米饭?是自助的，自己想吃多少打多少，也是非常贴心了，避免浪费，总的来说，推荐尝尝

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  赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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  sufeng_9686 2023-08-17 20:54

  这家店的味道很好，然后当时他们搞活动的99块钱的套餐，非常非常非常非常的实惠，感觉菜量也特别大，我们四个人去吃，加了一个菜吃不完，环境就有点吵，但是服务还是可以跟得上的，总体来说很值得推荐，招牌菜也很好吃

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  赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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  木子_1360 2023-08-14 23:06

  愉快的家庭聚餐，一份份的土猪汤必点有味的酸菜肥肠、健康新鲜的红薯叶也好吃

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  赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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  惠_1109 2023-09-02 21:11

  一直很喜欢吃阿姆源 赣州最好吃的辣椒炒肉
  环境：
  很舒适
  服务：
  虽然是团购 服务也是一如既往的好

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  赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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  留小卷儿 2023-08-10 12:46

  第一次来赣州偶然间发现这间店，抱着尝试的心态吃了饭，结果让人十分惊喜，服务很周到，菜品也是现做的，口味非常棒，下次来赣州还会再吃

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  赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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  荷花塘主 2022-10-31 00:00

  今年流行吃簸箕菜
  簸箕是一种用竹篾子编制成的圆形平底手工传统竹制用具。客家人常用它来盛装或摊晾晒农作物，常见又普通。随着塑料及铝制品工业化产品的大量出现，这种手工竹篾用具也许比较土气，不够精美，在城里逐渐消失在人们家庭生活用具中，已不常用了。
  而在广西百色、贺州等一带少数民族中，却一直流行用簸箕而不是用瓷盘，在簸箕底部垫上芭蕉叶将六至十二多种各种荤、素熟食搭配摆放在其中盛装上桌，美其名叫簸箕菜。
  也许这种形式非常新颖、搭配又比较新奇，又环保安全，被赣州店家借鉴过来，经过改良一经推出，红遍赣州，店家纷纷效仿，非常流行。
  老馆子餐馆在店门楣上，打出“赣南民间菜”宣传标语，欲座上“赣南民间菜”头把交椅。
  最近首推簸箕三味鱼为其招牌菜。在簸箕底部垫上一层熟烫皮片，收住汤汁防止渗漏，精选鲈鱼鲜肉做成剁椒、清蒸、豆豉三种味道，摆放其中，色彩多变、摆盘漂亮、口味有鲜辣、清香、酱浓三种囗味，新颖独特、招人喜欢。
  鱼肉是按33元一斤计价，一般一簸箕有2.6斤左右，一簸箕约85元一份。
  这道菜还是蛮吸人眼球，来尝鲜的顾客蛮多。

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  赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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  滴水空调 2023-04-26 21:33

  赣州吃了三次以上（p3） 叕不当外人这些都是推荐很多次的店！我真的好爱吃！
  华府牛肉（章贡区水南新村东四区一排）
  Sour Moon（章贡区保育院三百山路1号(正对面)
  响吃川菜（章贡区红旗大道63-9号）
  忙忙寿司屋（章贡区安远路宝能城西区8-72号）
  味界·精致赣菜（花园城和第五大道两家）
  烈火牛肉（章贡区瑞金路23-6号店面）
  六一的堡 （我吃过最好吃的汉堡摊）
  彩之景粤菜酒楼（章贡区新赣州大道1号中创）
  百建叫花鸡（就在华府牛肉旁边）
  这些是我爱吃的一些店 评论区我会再发一些餐馆和其他店 友友可以参考！！！

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  仙女不讲_5886 2023-05-17 19:15

  有隔包间，有卡座，整体蛮大的
  我们过了中午饭点到的，好在还没有打烊，但就是店里通风太差了，做菜烟雾呛的不是一点点。
  菜品值得好好说一下，以下这几款简直不要太好下饭，一行人点了两煲饭「喜事三杯鸡」偏甜口粤菜，小朋友比较喜欢，「焗鱼嘴」喜欢吃鱼嘴的一定要点这个，吃完鱼嘴底下还有粉丝，太入味了~「红烧甲鱼」糯叽叽的甲鱼的裙边，口感太妙，「醋果子炒大肠」这道菜绝对是王炸，别的不多说，这盘菜我能炫一锅饭

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  赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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  周慈_8449 2023-01-24 19:27

  赣州物价好感人路过赣州一日游，随手搜的一家餐厅
  我们五个人点了7个菜，6个荤，1桶饭
  满满一大桌才200！份量炒鸡大！撑到爆也没吃完??
  满桌鲜红，好吃死了，但我个人觉得没有很辣
  可能因为这边是客家，希望明天能有机会尝个辣的?

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  jmgms 2023-07-10 20:20

  来到赣州的第一站!「簸箕三味鱼」整条鱼蒸制而成的，非常鲜嫩可口，尾巴是豆豉味，头用作剁椒，中段葱香很有特色，下面还是用的类似肠粉皮，秒杀的鸭杂也很酸辣带劲，蒸排骨一般，感觉下面铺的芋头品质不是特别好
  服务可以带狗狗，很不错，就是店内有点热

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  赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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  吃吃喝喝_9742 2023-08-10 16:00

  大部分的菜品做得还不错，但是也有踩雷的，比如炒牛肉，牛肉有硬有嫩明显就是腌得不均匀，牛肉也不新鲜。这都还好，比较不舒服的，安排在洗手间门口的位置真的太倒胃口了，一阵一阵的，要求换位置换到隔壁也差不多，关键我们去的时候快结束哦有很多空位……第二次是瓜苗老得嚼不断，反馈后服务员说厨师说可以吃……关键我咽不下去啊，总体来说还是好评，毕竟没有十全十美

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  赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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  SandyXu 2023-08-21 17:14

  店铺挺大的，很干净，店铺离火车站不远
  服务:
  服务态度很好，上菜也挺快的
  「醋果子炒大肠」这个肥肠洗的超级干净，一点都不油
  「宁都三杯鸡」微甜的口感，一点也不柴
  「家乡外婆菜」这个分量真的吓人，太大份了，三个大人一个小孩根本吃不完三个菜
  「粉蒸鱼」以为是米粉蒸鱼块，没想到是鱼片底下铺的米粉，第一次吃，还不错的口感
  「荷包蛋拆骨肉」这个汤好喝，鸡蛋和肉吃的都挺清淡的
  「鱼丸」太实在了，别的不多说
  经济实惠有好吃的餐馆，环境又好，赣州的美食我爱了

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  赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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  赣州民宿露雯美宿 2023-04-06 20:11

  赣州渔湾里美食｜被我妈按头安利的二条热狗被我妈疯狂安利的热狗哈哈～
  热狗?️主要按照咸口、甜口分类
  点了两款比较招牌的产品（分别是一咸一甜）
  ?测评：【美式热狗】和【芝士热狗】
  肉肠口感也很不错！看网上说他家好像是自己灌的肉肠，不是买的冷冻半成品。热狗的酱味比较重，可能是芝士、美乃滋或者卡仕达酱之类的～我觉得吃的时候得配个饮料或者咖啡之类的，不然有点点容易腻
  我觉得两种口味区分度不是很大（也可能是我妈吃的太快了，我只尝了几口没吃出来…hahah）
  热狗的面包体部分也比较湿润、松软，份量一个女生吃一个差不多能吃饱！
  ?价格：见图2，一个?️20块左右
  ?门店：很特色的小店，环境不错，可以堂食
  ?地址：赣州市章贡区稼轩路V公寓正门左侧（渔湾里美食街入口那条街，露雯美宿渔湾里2店附近）

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  赣州市 · 渔湾里美食街
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  真心睿智嘻嘻螺 2023-09-03 19:31

  招牌菜辣椒炒肉非常不错，值得一试。酸辣土豆丝也比较不错，推荐尝试一下。

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  赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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  霸道小汤圆 2023-09-05 14:22

  作为一名外地游客在网上看到了这家店，非常推荐，口味非常棒，点了特色菜品，服务态度很棒

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  赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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