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赣州的此刻
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Fox日食手帐
2022-01-13 11:27
这家28年老牌赣菜餐厅招牌菜我从小吃到大
小时候住钓鱼台里面,家里人经常去厚德路老店聚餐,当时他家还不叫味悦(忘记原名了),没想到一开28年,几道招牌菜还做成了??烹饪协会认定的名菜,简直???
.
? 赣州小炒鱼-⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
他家小炒鱼是我觉得赣州zui地道标准的口味,大概因为是小时候的美食记忆吧,对小炒鱼的口味定义也是他家开始的,微酸甜口外酥内软,鱼肉鲜嫩不腥。
?三杯鸡⭐️⭐️⭐️⭐️
名菜之一的三杯鸡,花生油酒酿和酱油为三杯,酒酿的香甜应该是点睛之笔,肉质软嫩不柴, 喜欢偏甜口的宝们肯定爱这道菜啦~
?生啫牛肉⭐️⭐️⭐️⭐️
生啫是广东特色的做法,用到赣菜里就很妙,既有十足锅气和鲜嫩牛肉,也有赣南咸辣口味的加持,蒜香味浓郁 吃完可别打啵哈哈哈哈
?蒜茸粉丝焗虾⭐️⭐️⭐️⭐️
味悦很早就有的经典菜,到现在还有很多餐厅在推,虾肉特别大颗且弹牙,秘书们不用再辛苦剥壳给朋友啦?,粉丝拌匀也巨有味道~必须大力夸一夸了!
.
?把我的保留点单菜谱给你们啦,?这几道绝对不踩雷。万象店是复古风,老物件和装饰很好拍拍拍,光线偏暗适合出氛围感大片!
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Violet云
2022-11-10 12:40
赣州美食盘点那些我吃一次就会N刷的店‼️
?:状元签砂锅串串香 ?:人均50↔️60
串串?种类很多 砂锅锅底很香很有味
不太能吃辣的选微辣就好 微辣咸度刚刚好
推荐点他们家的冒菜 冒虾滑冒毛肚冒鸭血都很好吃
?:罗记沙嗲面 ?:人均10↔️20
之前去厦门吃过一次沙茶面就念念不忘
这家算是我在赣州吃过口味差不多的店
汤底?️浓郁的芝麻和花生?香味 面条也很劲道
?:华府牛肉店 ?:人均10↔️20
一家卖炒牛河和牛肉汤都很?️的店
炒牛河我更喜欢他们家的湿炒?
汤汁裹?️每一根河粉 牛肉滑嫩大片
加入的豆芽和小白菜让口感更清爽
?:郑欢禧串串火锅 ?:人均60↔️
他们家辣锅吃了不会上火长泡 而且不会越煮越油
牛肉串串必拿 和朋友都是一大把的抓
我超喜欢他们家的香菜牛肉和贡菜牛肉串
?:皇风卷寿司 ?:人均40↔️60
天妇罗奶酪卷?️点试试 寿司外皮炸得酥酥脆脆的
外面淋上金黄的奶酪 里面有饱满的虾肉
喜欢吃咸甜口的宝应该会很喜欢 还有手握也推荐
?:沙胆彪炭炉牛杂煲 ?:人均40↔️50
我和朋友抢了76.4的双人套餐
喜欢吃牛杂的一定要试试老广味牛杂
推荐第一次不要吃红油的 先尝尝经典广式口味
广式口味的汤汁用来煮面吃‼️和朋友干到一根不剩
?:R3日出美式汉堡餐吧 ?:人均80左右
他们家的汉堡?好大一份 而且用料很扎实
推荐两个女生过去的话汉堡点一份就够了
还可以再点其他小食尝尝 牛肉塔可?️也推荐
?:东北佬烤肉·炭烧肥牛 ?:人均50↔️60
这家店在南康区‼️章贡区的没吃过不做评价
那一盆比脸都大的肥牛 份量感人堆?️满满的
刚开始先把口蘑下到烤盘里围成一圈
等烤肉都吃得差不多了 口蘑也会烤出金黄的汤汁
?:佳味石锅鱼 ?:人均30↔️40
?️黑鱼和草鱼可以选 鱼肉口感很嫩
汤底用来涮菜蛮香的 不足是饭点人多就好吵
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倩倩带你去旅行
2023-04-15 18:41
来江西必吃的的赣菜打卡‼️收藏起来
作为江西本地人?♂️,给大家熬夜整理了江西美食攻略❤️
?南昌不仅是一座文化底蕴深厚的历史古城
?更是拥有高性价比的美食之都
天气很宜居很舒服,整理了江西美食攻略?
打算去江西,还没去过的朋友,玩的开心吃的开心?
?江西米粉:中华米的吗,起源江西。南宋《攻媿集》记载“江西谁将米作缆,捲送银丝光可鉴”,此时江西米粉被古人称为米缆,距今已有1200年历史。有“天下米粉出江西”的美誉
南昌拌粉:老三院粉店
景德镇冷粉:瓷都冷粉馆
新余腌粉:豆香村水北腌粉
上饶铅山烫粉:天天铅山烫粉
九江炒粉:老五炒粉
?江西辣菜:最早称为辣椒的记载,则见于江西明代大文豪汤显祖的《牡丹亭》。而大规模辣椒种植的最早记录的也在江西。
新余鸭头:正宗老陈鸭头
抚州临川牛杂:章猛子杂地
九江:鄱阳湖胖鱼头
上饶:余干辣椒炒肉
南昌:藜蒿炒腊肉
赣州:宁都三杯鸡
吉安:井冈山腊鸡
?粉蒸肉:南北通吃的江西名菜。袁枚的《随园食单》中关于粉蒸肉的记载:“用精肥参半之肉,炒米粉黄色,拌面酱蒸之,下用垫,熟时不但肉美,菜亦美。以不见水,故味独全。江西人菜也。”
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壹贰叁_8207
2023-04-28 12:14
五一来赣州吃什么!?本地人告诉你(1/2)
刷到好多来赣州玩的朋友啊啊啊
推荐一些吃过觉得8⃣️错的店 给大家~
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1⃣️ 片片鱼
纯纯下饭菜,比较重口要配饭,刚好在火车站附近
2⃣️ 宁都田头特色牛人骨头店
位置不是特别好找,牛排骨很带劲且入味,碎鸭好吃但是太碎了
3⃣️ 二两米
猪肚汤一绝!好喝的不行!!油条鳝鱼也好绝!强推这家!
4⃣️ 老朱烧烤
都说师傅烤的会好吃的,每桌都会送豆子,阿姨服务态度蛮好,烧烤就看个人喜欢了,味道不错
5⃣️ 江浙记忆梅菜干扣肉饼
甜口的梅干菜饼,下午五点左右营业,旁边就是成都小吃,可以两个一起吃
6⃣️成都小吃
份量大 面好吃 爱碳水星人不要错过
7⃣️ 尤滋
跟焱盛缘川菜馆在一条路上,也是本地人很多的店,芋芽五花肉和河蚌都不错,而且好新鲜!
8⃣️开水夜宵
我最最最爱的夜宵!吃了三四年了有,夫妻店,最爱鸭肠,翅尖!
9⃣️ 焱盛缘川菜馆(阳光瑞香新城店)
超级超级火的川菜,去了几次才吃上,爱兔肉,这家属于麻辣口
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是珮琦本猪了
2023-07-23 17:24
外地朋友来赣州、、我会毫不犹豫带他来的店!!
在武汉读书想念的就是江西菜这一口?
如果外地朋友来赣州旅游、我真的毫不犹豫带他来老三样!让他感受一下江西辣?️
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有声无人语
2023-06-10 19:42
赣州美食|早起也要去吃的早餐店
我最喜欢去他们家点一份拌粉+生地排骨汤,感觉吃完就元气满满啦!??
他们家还有好多特色小吃可以选择:芋包、薯包、腌菜米果……种类超级丰富;?粉面都是自己加料后再拌匀的,可以根据自己的喜好来调味。
?️坐在窗边的位置边看风景边吃早饭真的超级惬意呀!!?但是菜品去晚了可能就没有了,因为他们家每天都还蛮多人去吃的。
?店名:开春传统早餐
?地址:章贡区水南镇赞贤路嘉逸花苑门口
?推荐菜单:拌碱水面、生地排骨汤
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萌萌萌萌萌萌哒
2023-04-09 11:14
只有赣州土著才知道老赣州早餐
闺蜜说好久没有吃这家的早餐了大早上六点多就打电话约我过来吃早餐???(这家店也有N年的历史了老赣州人基本都知道)我到的时候还不到7半人还不多?????
小菜种类好多(可以按自己喜好自己加)
我和闺蜜两个人点了两份拌的手工宽面,皮蛋瘦肉汤、生地排骨汤、梭子米果、腌菜米果、?米果有喜欢老赣州口味早餐的可以去试试(个人觉得还是腌菜米果更好吃?????闺蜜更喜欢吃梭子米果 )
店名:杨记老赣州早餐店
地址:大公路56-1-4(大公路二校斜对面)
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聪聪不爱吃葱
2023-04-19 00:51
假期去哪里到赣州去,根本不想走
来到一个车牌号全是“赣B”开头的城市,这里的人很热心、友好,公交车票价仅仅1¥ (很遗憾没有坐上),旅行的开支花销也不大,经济且实惠,适合大学生穷游,也可以一家老小出游。假期来这里游玩简直是不二之选。???
美食推荐:
?1、瑞金牛肉汤粉,在赣州第一中学附近,强烈推荐这个,牛肉量多而且很嫩,米粉也很好吃。???
?2、艾米果,这个是在江南宋城吃的,有甜的和咸的两种口味,咸的其实也是辣口的
?3、烫皮
?4、腌菜米果,这个自认为比艾米果还要好吃几倍不止???
?5、拌面,虽然看起来很辣,但其实还好,而且那个辣酱很香
?6、手工麻薯,这家店就在拌面那家店的隔壁
?7、轻茶里,这是江西的一个茶饮品牌
?8、宁都肉丸,是在上车前一小时吃的
景区推荐(这几个景区要么步行就能到达):
?1、郁孤台,最好在下午5点前去,因为这样可以上郁孤台的塔上面观看???
?2、宋代古城墙遗址
?3、在军门楼进来会有一条宋街,宋街上方会悬挂着古诗词,在晚上去会发光,拍出来的效果也会更加惊艳、更有氛围感
?4、赣州宋代古浮桥,最好也是晚上去,不然白天会很热的。我们是从涌金门进去,然后要在城墙下走过长长的一段路,路上会有市民唱歌和小摊位,满满的烟火气,好不热闹。浮桥就在贡江上面,在桥头会有人买鱼干这类干货
?5、寿量古寺和海会禅寺
?6、福寿沟博物馆,里面是关于宋代始修的古代地下水利工程的科普介绍
?7、魏家大院,这是我在赣州游玩的最喜欢的一个地方???,就在福寿沟博物馆旁边
?8、灶儿巷,现在还有人在里面居住,充满人间烟火气,是赣州最典型的历史小巷???
?9、赣州宋城,夜景很美
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逮逮蛋
2023-02-03 23:00
#周边游️江西赣州三天两夜旅行攻略
|赣州|福建广东周边游|江西周边游|一日游|赣州两天一夜|
?探探江南宋城——赣州⛽️加满油出发啦?
(本次行程为自驾游? 13:00左右到达赣州)
?DAY 1
?城区景点都是相连的步行都可到
(?️灶儿巷附近有自费停车场,路边也有划线计费停车)
1️⃣?灶儿巷 游览时间 0.5h
非常古朴的历史文化街巷,巷子目前保留了许多清代建筑。点评榜?董府???就在灶儿巷
?午餐:董府 2h 人均60➕
(?董府:推荐鱼头煲➕三杯鸡!味道不错!但尽量避开饭点❗️人超多需排队❗️上菜慢❗️荷包肉❌粉多肉超肥)
2️⃣?古浮桥 游览时间 1h 免?
灶儿巷步行10min可到⛩️建春门➡️穿过建春门背后就是古浮桥
(⚠️:江边风大且浮桥随风晃动⚠️注意安全)
3️⃣?八境台 游览时间1h 免?
顺着古浮桥边的城墙往上走,就是八境台。?️登楼俯瞰整个江景
4️⃣?郁孤台 游览时间 0.5h 免?
辛弃疾写《菩萨蛮·书江西造口壁》的地方,登楼貌似有时间限制,下午五点多的时候已经上不去了
5️⃣?蒋J国先生旧居 游览时间 0.5h 免?
蒋先生任职期间与家人居住在此?。目前旧居内陈列了部分旧迹和挂在墙上的图文信息?
6️⃣?客家大院
?晚饭选择了同时点评top榜的✊客家大院?
?春节假期五点左右去还不用排队,如果想迟些用餐,记得提早排号
?推荐:赣州小炒鱼!超解腻的豆皮蔬菜卷!瑞金牛肉汤~粉蒸鱼还行~(真的要试试豆皮蔬菜卷,豆浆鲜煮晾起来的豆皮!很新鲜!见图7?)
?注:顺城墙往上走依次是旧居➡️客家大院➡️郁孤台,但因时间关系先去了?客家大院?排号再上郁孤台,最后剩余时间再回到旧居
7️⃣江南宋城⛩️ 游览时间 1h
客家大院出门右拐就是前往宋城的路了?等夜幕快降临的时候更容易出片
?️一串串的诗词灯挂在空中~好有意境!周围很多提供宋制汉服的影楼,顺着路往前就是军门楼了
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爱旅行的小青呱
2023-07-08 22:52
没想到赣州也有这么美的风景!
江西作为一个省份,似乎总是被低估了旅游热度
但实际上江西的景色美不胜收,旅游景点具有得天独厚的优势
今天先来看看江西赣州有什么好玩的地方吧~感兴趣的小伙伴们记得点赞收藏噢
?江西武当山
被称为小武当,位于江西省龙南市,素有江西大门之称
著名景点: 双象凌空、铁索云梯、武当圣庙、空中走廊等
?阳明湖景区
位于江西省赣州市西部,是赣南最大的丰厚水资源区地
主要景点:赣南树木园,风月岛,上犹江水电厂、睡女峰、狮象把水口,鸳鸯岛等
?雅溪古村
被人民日报称为“山中璞玉”的古村
村子始建于明朝,有着千年的历史
村庄内古建筑为客家建筑风格,围屋众多。
在村中可以回归山林,抛去城市钢筋中的匆忙和浮躁,感受自然田园风光。还可以体验打麻糍,吃到自己劳动成果的快乐
饮食出名的还有擂茶?,擂茶是客家人最具代表性的一种美味之一,由茶叶、糯米、花生等材料制成,茶汤蕴味十足,喝一口满嘴咸香。这也是客家人对汉族传统文化的传承。
赣州市 · 雅溪古村景区
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momo_6462
2023-03-27 23:14
赣州旅游攻略!
赣州是“国家历史文化名城”,尤其是宋代文物最多,有“江南宋城”之誉。赣州是江西省最大行政区下辖18个县级政区,每个县区市都有自己的代表性景点。
交通:赣州站:离市区较近;赣州西站,离市区较远,打车大概25分钟。建议赣州游玩出行可选择打车,费用不贵。
住宿:军门楼附近,主要景点都此周边。
吃喝:赣州饮食偏辣,不吃辣的朋友一定要提前说不要辣,因为赣州人理解的微辣和不吃辣朋友理解的微辣相差甚远。
游玩地方:
1.郁孤台 :免费
苏轼、文天祥、王阳明等历代名人都曾在这里留下过诗词,其中以辛弃疾《菩萨蛮·书江西造口壁》中“郁孤台下清江水,中间多少行人泪”让郁孤台名扬天下。
2.灶儿巷:免费
清朝衙役住居,全长200多米,是赣州保留下来的众多历史文化街巷代表,由“宋石明砖清瓦”垒叠成古色古香的街巷。
3.八镜台:免费
宋代孔子后人孔宗瀚修建,苏轼被贬岭南途经赣州时,曾登上八镜台并留下诗句。登上最高处,可俯瞰章江、贡江汇合,形成赣江的源头。
4.军门楼:免费
始建于宋代,整座门楼实木打造,檐、梁、柱等均为榫卯结构,不用一钉。穿越军门楼就进入了古街区,街区里外在古典、内在时尚穿越古今的建筑、庭院 重现了古城当年“青楼画阁秀户珠帘。夜景在灯光的映衬下,街巷内更加有魅力。
5.宋代古浮桥:免费
由众多木舟并列,以绳索相连固定在江面,始建于宋朝,距今已有800多年历史,人走在上面上下浮动,吱吱作响,晃晃悠悠充满惊险的诗意之感。桥上还有部分传统渔民售卖鱼干,形成一个鱼市。
赣州市 · 郁孤台公园
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_2245
2023-04-10 10:51
赣州游 下次不会再来了
说走就走就来了 赣州(江南宋城)
周四偷偷翘班赶高铁?东莞南-赣州西 费用219/人
晚上7.30就到赣州,高铁打车到市区很近20分钟。
住宿的话我们是住在万象城连住了两晚,酒店很推荐住:香江湾星澜STAR酒店(290?/晚)它其实跟文华酒店是同一栋楼的。我定这家酒店就是图它的早餐在55楼可以俯瞰整个赣州城市风景 而且他们的早餐太丰富了 自助的形式 加上楼下就是商圈了很多吃的,也有商场。这里楼下很多共享电动车!不想打车去景点玩的可以骑电动哦 骑20分钟(2?)打车也不贵哦
当晚我们放下行李以后 我们就去楼下的商圈找吃的 楼下有一家叫老三样的餐馆 菜系的话都是比较偏辣的因为赣州人吃辣的 然后就觉得没什么好吃的 跟湘菜没啥不同 买了杯喜茶回酒店休息了
第二天我们的路线就是:灶儿巷→古浮桥→宋城→八镜台→郁孤台→骑车回酒店
因为我们比较佛系 又比较懒 我们吃早餐回来休息到下午2.30才开始出发去玩的 这些景点都很近 一路散步玩着去就可以了
灶儿巷很小的 路口进去以后走路5分钟可以走完了 但是可以拍照 挺出片的 都是很旧老的建筑了
古浮桥 我去的时候桥好像在维修 不给人进 连水都是黄黄的 桥底下很多卖吃的卖鱼干 有点乱 下去逛了一下就走了
宋城 宋城也不大 跟郁孤台是挨着的 宋城给我一种感觉好商业化啊 比较合适晚上来 晚上来的话夜景就古色古香的 灯笼?是有字的哦 挺好看的 后面去看了八镜台和郁孤台随便逛了一下就走了 觉得没啥特色 跟我们这边的公园差不多 然后就骑车回酒店了 4.3公里 骑车才是最有意思的 可以穿越大街小巷 看到一些当地的特色 时间充裕的话就可以选择骑车
最后我们选择了回到酒店楼下逛商场吃饭 然后回酒店休息 第三天就回东莞啦!赣州呢其实挺合适周末玩的 当散散心 换个城市逛逛 也比待在家里舒服哦
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赣州市 · 灶儿巷
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晓多_9628
2023-06-11 15:37
避雷,赣州玩一定要知道的21件事!
周末来赣州玩,辛苦整理了旅游攻略和注意事项,希望对大家有帮助!
1..要住在老城区,因为景点基本都在这边,在江南宋城附近最佳。
2.江南宋城4A景区,其他郁孤台、蒋经国旧居、八镜台……这些景区不要钱。
3.江南宋城一定要晚上来才热闹,这里灯光和演出的氛围才绝。
4.蒋经国旧居要听讲解才有效果,这里是他从政的起点。
5.江西理工大学的附近好吃多,还有渔湾里小吃街、客家大院一些客家菜可以尝。
6.除了灶儿巷,董府在灶儿巷里面,是家饭店,还有竹丝巷、米汁巷、南市街也不错。
7.一定要去魏家大院,了解客家文化。
8.赣州是红色故都、客家摇篮。下面的县区可以看的更多,比如于都、瑞金、兴国,龙南是客家中心。
9.赣州文庙以前20元门票,一段时间内修缮关门,2023年6月1日以后试开门,免费。
10.八镜公园里面的大榕树非常出片。
11.福寿沟博物馆一定要去,特别是市政工程、水利、给水排水专业的同学一定要看看,这是北宋官员刘毅做的城市地下管道工程,现在还能用,厉害!
12.慈云塔现在在一所小学里面,你在文庙能看到。
13.阳明书院值得去,赣州是阳明圣地,是王阳明“立德、立功、立言”的重要实践地,也是王阳明“知行合一”思想的主要形成地和成熟地。
14.百家岭这边有李政道博士旧居,他在此求学一年多,还有张乐平旧居。
15.如果早餐不知道吃什么就吃当地拌粉、拌面,5元钱也不贵,加2元豆浆就能饱。
16.东河浮桥离江南宋城景区比较近,南河古浮桥就远许多。
17.步步高商场是章贡区比较大的商场,大学城附近有大润发。
18.通天岩一定要去,那是王阳明讲学处,还是江南第一石窟、369尊佛像、摩崖石刻,还可以见丹霞地貌。
19.阳明书院、广东会馆在一起,还有一个基督教教堂就在附近。
20.去赣州待两天游比较适合,一周的就可以去县区。
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赣州市 · 福寿沟博物馆
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余先森Jackson
2023-01-22 18:25
总要去趟浮桥感受属于赣州的独特浪漫
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拍照是为了更好的记录生活,你们的余先森又上线了~
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过年回赣州就是不停的拍拍拍,赣州可能是zui被低估的旅游城市之一了,这里不仅有历经八百年的木质浮桥,还有保留zui完好的北宋城,还有辛弃疾笔下优雅的郁孤台,是一个十足的历史文化名城和家喻户晓的文乡诗国~
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?赣州宋代古浮桥遗址
?赣州市章贡区中山路与马齐巷交汇处
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?浮桥:
这是始建于宋朝,横跨贡水,长约400米,用100多个木舟并列用绳索相连固定在江面上形成的古浮桥,在之前交通不发达的时候全靠浮桥才能与外界沟通~
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?攻略:
1⃣️浮桥旁边就是城墙,在城墙上拉长焦拍浮桥可以感受到浮桥的另一种魅力~
2⃣️从侧面拉长焦拍浮桥不仅有历史感还有一种独特的烟火气~
3⃣️以浮桥门做前景拍后面的大桥有种古今穿越的即视感~
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?美食:
这里不仅汇聚了很多赣州美食,有宁都肉丸、大余烫皮、赣州艾米粿等等,还有很多外地小吃,早上来这里玩不仅可以看到浮桥上如仙境一般的晨雾,还可以感受到满满的烟火气息扑面而来,而且浮桥上停着很多渔船,可以在这里买鱼干和年货哦,非常值得一去~
赣州市 · 古浮桥
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Sophy_6740
2023-04-16 21:55
赣州游记Day1-2
深圳北-赣州西?两个小时就到了?
酒店住在万象城旁边的星澜酒店
房间很新很棒 而且风筒还挺好用?推荐
下午茶#时尝[话题]#
草莓巴斯克蛋糕好吃
加一杯咸咖☕️
再浅尝一个杨枝甘露雪糕球?
然后门口有个MAMACHA顺便买了两杯
emmm…但是不太好喝?
晚餐#老三样[话题]#
这里要特别注意⚠️因为我们居然吃到假的?
而且就在他隔壁!一定要认准是:
老三样·江西市井菜(万象城地标店)☑️
最后一天再吃回来!
吃完不太满意的一餐后夜游#郁孤台[话题]#
一条很短的商业街?周末晚上很热闹
灯光好看(图四)
第二天去吃了个热乎乎的早餐#于振华[话题]# 美食
点了三鲜粉和肉丸粉 配上他的辣椒酱 好吃!
然后就去逛#赣州浮桥[话题]# 和#灶儿巷[话题]#
顺路去步步高买了杯#鲲茶[话题]# 还不错呢
不过竹筒要加4块 没要了
四月中的上午11:00有点热 浮桥上有晒鱼钓鱼?
门口很多人摆摊 超级热闹
不过浮桥走过另一头就没什么了
在桥上拍拍照就好
出来再去门口喝杯#轻茶里[话题]# 还行吧 解解渴
然后中午就去灶儿巷里的#董府[话题]# 吃个午饭
宁都鸡挺好吃 偏甜口 再吃个素菜腐竹
简简单单又一餐?
吃饱就在灶儿巷拍拍照中午就回酒店休息♨️
晚上去吃#先锋烧烤[话题]# 鸡脆骨和炒米粉挺好吃
战斗力不够 吃得不多 就这样吧……未完待续
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