白色布兰琪 2023-07-01 22:25

遵义篮球坝洪桥烤鸡在一个要拆迁的化工厂里面，心心念念了好久，趁着周末自驾过去，一开始用高德输入洪桥烤鸡去到的不是这家，一定要导航篮球坝洪桥烤鸡。确实有点辣，鸡胗有点硬，鸡肠和鸡皮很入味，炒鸡血也很好吃，鸡脚又耙又糯。

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拜拜甜甜_6246 2023-07-13 19:25

从河南来遵义吃烤鸡?遵义市化工厂烤鸡
认准他们家哦，我们从中山路打车过来大概10?
?有很多种类可以选择
鸡腿 鸡架 鸡肠 鸡爪 鸡皮……很多很多很多
人均60➕左右
我认为最好吃的是鸡皮和鸡爪
软软糯糯的香死了
是那种很辣但是又又又很香的味道
如果你想吃的种类多一点的话，可能会贵一点
不能吃很辣的，一定要微辣
微辣我就已经被辣死了?
人很多 要排队
早点来的话会好一点???
我们7点来的 等了一小时

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如一头白鲸 2023-08-28 18:58

一来遵义就听说了的野冰粉，终于来打卡啦
第一次吃这种黄色的冰粉，有股甜甜的蜂蜜的味道
很新鲜的水果，进屋子能闻到甜甜的香蕉味
点的椰奶，对比牛奶有点甜
生意真的很好呀，坐下来没一会儿就开始排队了
很受大家欢迎的一家店

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六月_8847 2023-08-21 14:14

遵义化工厂吃烤鸡必点野冰粉去化工厂吃洪桥烤鸡必先点上〈化工厂老牌野冰粉〉
因为烤鸡蘸料太辣〈又辣又好吃停不下来〉
吃烤鸡的人很多，可以先把烤鸡点了在去点冰粉，
野冰粉有个灯箱广告牌在进去吃烤鸡路口就能看到，可以打电话送（店就在十字路口，可以去店里看看）
野冰粉真的口感超好，所有主料，配料都很新鲜
（最好吃?）

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杜卷卷CU 2023-08-01 20:55

遵义洪桥烤鸡我来咯！！这个破旧厂房外面那条街和这里面起码七八家同名同姓的烤鸡 不问本地人真不知道哪家最好吃
炭火味比较浓烈 可以来打个卡
2盘鸡+一盘小瓜+茄子粉丝消费¥155
适合一群人吃 人少吃起没劲噢

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静静静November 2023-08-07 13:51

?焦香味不错 剪了一个鸡腿 有一个特地没剪碎 不剪会更锁汁
?猪蹄软糯 不过一份量不多 一人能吃一份
?️不是很喜欢这边的辣椒水 光辣 没有糊辣壳香 不沾佐料拿着鸡腿啃
炝锅鸡血?就很香 又香又烫
凉拌黄瓜?很好吃 爽口

到了遵义还是要来试试本地特色 不虚此行?

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栗栗栗子_4862 2023-08-06 21:26

环境:老篮球场旁边的一家老店，是蓝色招牌的，碳烤的烟味不仅烤进了鸡肉更是包围了一大半吃饭的环境。
「招牌特色鸡」点了鸡腿鸡翅和鸡胗，鸡肉烤得很入味，而且比较嫩，和在重庆吃的那些洪桥烤鸡最大的差别就是鸡肉的口感，他们家的蘸水不是太辣，比较香。鸡胗烤出来韧中带点脆脆的口感，没有太多的味道，需要蘸着蘸料吃。
小结:人多一点可以多点几种，没有蚊子就更好了。

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一只草莓酱 2023-09-01 23:27

好爱这家夺夺粉火锅！在遵义吃的帅帅安顺夺夺粉火锅 味道真的很不戳！比在成都吃的好吃太多啦 酸辣的锅底加肉沫 蘸水就加胡辣椒青椒酱折耳根 不得不说贵州的折耳根都更好吃 糟辣椒炒饭也很香 最后等汤汁收浓舀一勺拌饭吃太绝啦 菜品的话推荐猪板筋 手打鲜肉丸子 虾滑 卷卷豆皮

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阿齐_9246 2023-08-27 19:51

遵义｜酸汤火锅给你味蕾不一样的体验连锁品牌味道一般不会出错?
大堂内都是小方桌和矮板凳 有种在路边摊的感觉 还算干净 有单独的调料台 饮料?在饮品区自取
酸辣锅底 两个人就点小份哟 酸辣味的 汤底有酸菜芹菜折耳根（不吃提前和老板说哈 ）番茄肉末等等
现炸酥肉
这个确实是现炸的 端出来是热热的 吃在嘴里是酥酥的 分量还是很足的 两个人吃吃不完 吃到后面是有些腻的
肉丸子
这个嘎嘎好吃这个一定要点 我觉得可以算的上榜首
夺夺粉
每一桌会送一份 锅开以后直接到入 吃的时候注意太烫！
面精灵
到入烫一下就好啦！裹满汤汁简直不要太棒！ 只不过注意不要煮太久！会融汤！
这边的特色火锅? 有必要尝尝！算是贵州本土特色

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希望的晨安 2023-05-04 15:53

遵义行，美食篇五一选择遵义行，以为不会太多了，结果人还是多到爆炸！作为一个重庆人，永远没办法拒绝云贵地区的酸辣口！！！
1.吉吉老牌烙锅????，一定一定要早点去，
是夫妻两开的店，只有六张桌子，我们7点去的，等了两个半小时才吃上，推荐爆浆豆腐和黄粑，黄粑可以晚点吃，烤一层锅巴巨香！其他菜品中规中矩和我们这边的烤肉差不多，没有特别惊艳，但也值得一去，蘸料里面的炸蒜巨 香。
2.董公寺戴家羊肉???网上比较风大的一家，走在路上一个当地人推荐的，人巨多，去的时候还需要排队，说实话味道很一般，就是普普通通羊肉粉的味道
3.糯米饭?????酒店附近丁字口一家菜市场口子随便找的一家糯米饭，9点去的，有的莱已经没有了，真的很好吃，意外的惊喜
4.小肥头丝娃娃???当地人推荐的，哈哈哈哈但是我吃不惯丝娃娃，寡淡，吃完心里空落落的，但是他家怪噜炒饭还行
5.辣子鸡?????菜市场随便找的一家，刚好有个当地人在买，说很好吃，鸡是半只起炒，味道真的绝了，推荐！老板娘也超级热情，炒的过程还会问你的口味偏好
6.路边的炸土豆????也是小巷子里随便找的一家，遵义的土豆真的随便一家都好吃，推荐咖喱味的，不一样的风味
7.酸汤火锅????老居民酸汤火锅，先去的总店，人爆满，老板说菜品已经没法供应了，让我们去福州路那家分店。喝了两碗汤，然后吃了两碗汤泡饭，去?晚很多菜都没有了，桌子真的好小！酸汤这玩意吃得惯的人觉得巨好吃，吃不惯的人超级不喜欢
8.钟太怪噜???不是很喜欢，但是很多当地人人吃
9.蛋包洋芋????捞沙巷那家很火的蛋包洋芋，作为一个洋芋控，永远没法拒绝任何洋芋
10.肠旺粉????随便找的一家，好吃，比羊肉粉好吃，哈哈哈
11.恋爱豆腐???捞沙巷里的，很火的一家断货了，随便找的一家，味道一般
12.烧烤?????等吉吉烙锅的时候饿了，随便点了旁边一家东北烧烤，价格比重庆的便宜好多，关键是味道巨好，我们都说是整个旅程吃过最好吃得，用的纯碳烤
13.烤鸡????也是等烙锅的时候随便找的一家，去遵义前看很多人说不推荐吃烤鸡，但是意外的我还挺喜欢
整个遵义行，总的来说没咋踩雷，但是基本所有的惊喜都是随便找的

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_708 2023-06-23 15:00

一个人去遵义随便吃吃除了臭豆腐我接受不了和烤鸡性价比不高以外
其他我觉得都很不错！
遵义两天一晚完全够了 很适合来过个周末
最后一张图标红的是这次吃的店~
Day1
王三哥动感洋芋
李记红油米皮
狗十一
喜地烤鸡 （去的桃溪路口那家 六点十几分到的还很空）
幺妹洋芋粑 （回酒店路上随便吃的一家 翻炒系列感觉味道都差不多 臭豆腐把我伤害到了 ? ）
Day2
帅帅安顺夺夺粉
老太婆冰浆
遵义会议纪念馆
刘成祜豆花面
——
然后随便逛了逛 就准备回重庆啦！本来买的晚上的票 但是没地方去了也吃不动了就改签了下午的票
除了狗十一排了十分钟 其他店都没等位 体验感良好
没去捞沙巷 其他地方的人都挺少

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彭于晏的小宝贝 2023-01-24 14:55

贵州遵义｜捞沙巷美食必吃榜红黑榜作为一个江浙沪会吃辣的我，真的觉得贵州菜口味蛮重的，又咸又辣，感觉每一顿都需要干掉一碗大米饭??妥妥的体重警告⚠️
捞沙巷作为老牌子美食街，外地游客必打卡的地方，我挑了一些与我们这边不太一样的小吃尝试了一下，按照推荐顺序给大家发出来了，是非常有烟火气息的一条小吃街，值得一去
另外，敲重点⚠️⚠️想要吃好吃的烙锅一定要去成武，虽然本地人说烙锅没有什么技术含量哪家都差不多，但我吃了几家味道差别还挺大的，成武必吃，就是位置不太好找

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taoyeh 2023-04-07 15:00

遵义吃货攻略！！速速来看！！好久没出攻略啦！！！！！遵义馋嘴王来推荐了
五一，或者周末来遵的姐妹，进来看看
1⃣️主食篇！！
1.居民楼老酸汤
他家很多分店，自己自己选，有团购，可以买团购！他家味道很正宗，菜品也不贵，老板自己也研究很多新菜，酥肉要点！(电厂酸汤也好吃，但是远)
2.七味卤油烙锅(福州路，吃的超多)
就是不喜欢那种活油烙锅，觉得很油的，一定去吃他家，但是要排队，??不会太久，牛肉，糯米肠(只在遵义看到过)，洋芋渣渣，小豆腐，芝士蘑菇，虾滑都好吃！！！价格适中，酱油炒饭给我点！！！
3.军嫂街留一手烤鱼(靠近银行的第一家)
哈哈哈，虽然说超级多留一手烤鱼，他家真的很正宗， 还有所有的炝锅系列都值得吃！！！自己感受吧！
4.白杨洞豆花烤鱼，一定是豆花烤鱼，豆花超级入味，鱼也很好吃！！
5.洪桥烤鸡，它家老网红了，很多店都差不多！！！可以吃，它家烤鸡就吃着很大一股焦香味！！
2⃣️小吃篇
1.江湖洋芋(酸汤店老板开的)
它家一度是每次放假回遵义第一个去吃的，因为吃的多，可选择的多，如图1，炒混合，沾水洋芋，炒糯米饭，花洋芋，??w洋芋脑袋实名喜欢！可以问问各种冰上没有，真的很好喝！！！
2.狗十一，巷里走，它家也是一样的，做法不一样，各有各的好吃！！！
3.王哥洋芋(麦丽丝对面，麦丽丝也很好吃！！)
这三家大差不差，这家觉得炒芍皮好吃！
4.豌豆糯米饭，这真是遵义独一份的做法，无敌好吃啊，第一次吃，可以试试干馏，然后吃一半再把所有汤倒进去，⭐⭐试试汤的。(十六中米皮，它家米皮和糯米饭都超级好吃，可以点外卖)
5.笼笼炸，真的好吃，区别于粉蒸肉，真的不一样！！戴家羊肉粉旁边！！
3⃣️甜点饮品?酒吧?
1.洋果子，遵义小骄傲，它家是尽管在外面吃过芝士蛋糕，还是觉得和他家无法比的，板栗和奥利奥，本人真的❤️，而且就在湘江河边！！
2.青蜜和愿望交换商店！！
这两天白天咖啡奶茶，晚上小酒，人少出行就可以去，环境，饮品质量没得说，青蜜白天很舒服，拍照很出片。
3.??yummy 和con跳舞?酒吧
两家，现在觉得yummy更好玩，con有点压抑，消费也不高，可以提前问营不营业，帅哥辣妹都比较多，就人多可以蹦嗨！！
4.二狗面馆(面馆➕调酒，深夜食堂)?

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哦你来晚了 2023-06-18 13:30

遵义：“走不脱 真的走不脱”重庆-遵义，两天一夜 ，高铁一个小时10分钟 票价88元
day1:遵义直接打车都可以 十几二十块钱 中午直达捞沙巷畅游美食海洋
1.钟太怪噜消费44元: 必点萝卜汤、蛋卷 （真的超鲜超好吃啊）、萝卜秧、其他就按照自己喜欢的口味点，我们还点了肠头不是很软
2.黄糖油果子 请找准上面这家 真的很香 才出锅真的超好吃 红糖一点也不腻 一个人吃三串的程度 也很nice
3.老贵阳脆哨 两种价格 肥瘦相间45一斤，肥肉偏多38一斤 ，可以品尝 ，咱就是说 谁懂啊 家人们 冲动消费100块?真的很好吃
4.王三姐风味小吃，推荐洋芋粑，炸包菜 炸内个豆皮包的香菜 真的很炫 炫完还想炫
5.来了遵义怎么能不尝尝特色呢 茅台冰淇淋 不要被名字吓到 其实还是很好吃的
6.晚上苏州路洪桥烤鸡 看各自口味吧 烤鸡真的一般但脆哨炒饭嘎嘎好吃一定要加折耳根
7.第二天直接睡到中午去吃106松哥羊肉粉 ，遵义本地人推荐 ，加上包包白泡菜 遵好吃?
太热了吃完刹国 回家咯 下次还来

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每天变好一点点 2023-06-05 13:27

去遵义参加婚礼本地人真诚推荐的美食（上）周末去遵义参加了一场婚礼，开启了特种兵式的快乐吃喝之旅。全是本地人推荐，无网红打卡点，毫无保留分享给大家～
第一站：步行街（捞沙巷——遵义会址）
1⃣️刘二妈米皮
新郎从小吃到大的一家店，据说小时候只要一块钱一碗！人有点多，不一定有位置，可以端着在门口吃。米皮很特别，口感纯粹（单独吃，不要碰调味的口感），肉丁+花生+辣椒油搭配在一起，很香！
2⃣️捞沙巷
这个不是推荐了！我们一家店都没吃，单纯逛了！感觉就是普普通通游客打卡美食，有鸡爪、鸡蛋糕、恋爱豆腐、冰粉，大家可以随机尝试 不过遵义鸡蛋糕我吃不惯，面包体有点硬，不够蓬松，偏油。
3⃣️步行街公园
走过遵义会址，路过一个公园（原先是遵义动物园），遇到一个卖红糖糍耙的，就是会撒黄豆粉的！对这种老式糯唧唧我真的无力抵抗，更何况小份3元18个！不买都说不过去。BTW，不确定是否每天都会出摊?
4⃣️荣姐小吃
恋爱豆腐➕冰粉，豆腐可以选嫩一点，也可以老一点的，嫩的很细腻，入口即化，老的比较香，酥脆一些。配上冰粉，夏天快乐来了！冰粉不甜不腻，无敌清爽，但贵州的冰粉水比较多，粉偏少。

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