大漂亮_1219 2024-04-09 22:22

早安～[太阳]
​
​早餐开启了一个新的一天 
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​徐州特色【礻它 汤】
​有点像酸辣汤 属于汤庚类 食材选用大骨 蹄膀 鳝鱼丝 鸡汤等长时间熬制而成的 蛋液打好 汤盛出时 烫熟形成蛋花 可能每家店的用料有些出入 但不影响口感 这家还是不错的
​
​俗语说没有一只羊可以走出徐州 这边吃羊肉的地方很多 羊肉蒸包 一口咬下去 汤汁可比汤包还多 推荐羊肉锅贴 刚出锅的焦香酥脆

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甜甜的大姐姐 2024-04-09 22:00

徐州米线yyds!!!
来徐州时间有限，仅吃了这一家，但是已经足够惊艳，比我们当地某些连锁过桥米线的勾兑汤底好多了，米线软硬适中，主要汤底好，鲜香浓郁，点的牛肉米线，里面有好几片肉，还有肉酱香，价格也实惠，鱼饼的味道中规中矩，有机会还得多尝试几款米线。果然徐州米线真的名不虚传！

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Qii_9933 2024-04-09 21:14

火烧也是到徐州必须打卡的，因为早上在附近逛早市，搜了下附近这家好评多就步行过来了，不是很好找，在弯弯绕绕的居民区里面
火烧皮很脆，偏硬的那一卦，吃不太出饼皮本身应该有的五香粉的调味
更偏爱南京的一家徐州火烧（可能不够正宗经过改良），但饼皮五香味很足，后面会写

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所以你好_5331 2024-04-09 17:36

?环境：
沿着七岔路口走过来，简直是烧烤一条街，老远就看到冒烟了。
这家店相对靠里，没有人生一串那么火爆，但是味道也相当可以。
「油包肝」这个还挺有特色的，建议试试
「烤吐司」这个感觉一般，没有那么香甜
「甜醋」这个也算是特色，徐州特有的，沾烧烤别有一番风味

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薄荷薄荷的绿 2024-04-09 14:23

晚上在云龙湖观看完彭城风华决定吃干煸菜！
之前做攻略就被安利了廉厨，所以就来了。
两个人点了一份干煸黑鱼，干煸茄子，虾仁粉丝煲，一壶玉米汁，一份米饭，一共187元。
干煸黑鱼和干煸茄子外酥里嫩一点也不油腻，可太好吃了，徐州的干煸菜真的封神级别，尤其是干煸茄子，调味一绝。
吃完干煸黑鱼可以让服务员拿去汆个汤，汤也很好喝，稍微有点偏咸～
临近饭店下班前去的，服务员丝毫没有怠慢，一直很热情，没吃完还打包回酒店了。
下次去徐州还要再去尝尝他家的干煸乌鸡和干煸八带！?

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下辈子我要做只 2024-04-09 14:11

工作日出来逛逛 避开人群 还是能吃到东西的 
清明小长假人流量太吓人了 工作日过了饭点去吃的 没有什么人 到地方就吃 牛记米线比较地道的老味米线 米线筋道 汤清淡 喝的干干净净的 九块钱一碗原味米线 没有杂七杂八的料很好吃 一碗分量很大

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肉浜的肉酱粉 2024-04-09 13:25

非常好吃！祝店家生意兴隆！！！

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周大傻 2024-04-09 12:07

整体很干净，有创意，动物也比较多，开车进去的话，一辆车190元，然后成人票160一张，我们没开车进去，租的电车，60块一小时，我们到了都快4点了，长颈鹿没看到，听说要做小火车去另一个区，时间紧迫，我们就没去，建议去玩的人最少要空出3小时，要不然晃一圈就闭园了，大马戏也没看，下次有空再去一次吧

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吃喝玩乐界林志 2024-04-09 12:01

这是徐州最有名的地方美食地，大张烙馍村，来到徐州得尝一尝了。
口味儿还行，就是有点辣，适合人多时候集会，菜量挺大，人少也不敢点的太多，烙馍卷香散子挺好吃，地锅鸡要的小锅，味道不错。特色地锅饼不错，焦香酥脆。
环境：里面很大，楼上楼下客流量很大，是本地人聚餐的地方，进门两边是各种口味的铺子，点完有人给记，很有规模
服务：这里的服务很好，也很周到，虽然都很忙，但是不会忽略每个顾客。
要地锅鸡还有两个送菜的抬着轿子放着公鸡曲儿有节奏的前来奉上，最后还要说一套词儿，大概是㊗️客人平安健康的，很有趣，有机会再来喽。

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ruaibo 2024-04-09 11:05

徐州烧烤太好吃了！吃到了气气同款！
因为预想到清明假期那些人气高的地肯定人挤人，我就打卡了气气同款，这家所在的位置应该不算市区，而且可以提前打电话取号，店家下午5：30开始营业，我们取的15号，等了大概40多分钟，但是上菜上碳都很快，加菜也上的很及时！幸福感爆棚！
因为一家子都爱吃肉，我们基本没点素菜！1️⃣羊肉：原味应该就叫白串，太好吃了！不用撒孜然辣椒面这种调味料，本身腌制过的肉就是特别鲜，肉质特别嫩，我本身是不爱吃羊肉的，我嫌弃膻味，这个真的没有那种让人嫌弃的膻味，反而很加分！
2️⃣油包肝：这个必点，太好吃了，我本身不太吃烧烤的肝脏腰子什么的，这个一口咬下去没有腻的感觉，而是太香了，但是终归是油包肝，我们吃到最后有点吃不动了！
3️⃣臭干：这个挺有特色，配着甜醋吃，别有一番风味。
4️⃣羊眼：也好吃！跟着气气才敢点的，但是吃起来咯吱咯吱，又有弹弹的口感，不错！
5️⃣肉筋：因为上来的串都是半熟的，这个我们烤的有点过，因为是牛肉，所以嚼起来有点费劲，本来想再加的，结果售罄了。
6️⃣贾汪素火腿：这个也挺有特色，感觉就是熏制的那种豆皮，我爱吃豆皮，所以挺喜欢的。
别的也都没有踩雷的，都好吃！
我们就吃的本身味道，除了甜醋没蘸其他调料！
排队的时候听当地人说这家是现杀的羊，看着店里的人就在门口现穿串！

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先生晚安 2024-04-09 10:57

会为了这一次烧烤再来一次徐州
徐州烧烤我觉得可以在全国数一数二了
有名的地方烧烤基本吃了
但在徐州烧烤面前真的逊色了一些

方方烧烤是我认为本地的天花板了 
不要被某书带偏 很多都是推广的
方方这个是真的接地气 老味 食材新鲜

幸福路店 在徐州一个星期连续打卡两次
外地游客就不要犹豫了 直接冲
网上有人说老板娘脾气不好
恰恰没有 非常nice 

?肉串 需要注意的是 
这边都是七分熟 肉串上来自己在加工一下 
一定配合醋料 口味口感都提升不少

?菜花 蘑菇 臭干一定要点 
臭干北方很少吃得到 味道很棒
之前在扬州一家很火的巷子里烧烤店吃过
叫臭大元 很接近 味道极其难忘 

?手擀面一定提早点 不然最后没胃口吃了 
面特别好吃 没拍照 味道有一点甜口 但不腻
推荐大家尝试

关于排队问题 建议跑腿提前拿号
另外一定要去幸福路店 总店
看见老板娘就对了 
祝老板娘生意兴隆
下次来徐州还回再来

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春酱amandachun 2024-04-09 10:36

清明来徐州，听说到徐州必须得吃点米线，那就来吧哈哈哈哈小长假第一天，低估了这个旅游城市的实力，图三是排队的人，真恐怖啊！但是3-40分钟差不多也排到了，排队交钱买餐，里面交票拿米线，找位置吃。就这么个流程
「酱香米线」本来点的酱香米线，但是前台点餐的阿姨说酱香牛肉米线是特色，我就该点了这个…但是现在想，我点三碗酱香米线再加一盘?是不是也差不多？米线确实好吃，但是这米线长得跟面是的，味道很好，肉酱好吃，肥瘦适中…味道不算是非常咸的那种

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doudoudou曉旭 2024-04-09 09:29

来徐州怎么能不尝一顿徐州烧烤呢？搜的这家店评价还不错，离酒店也不远，所以就打车过来了，很干净的店，给人一种在这里吃饭就很舒服的感觉，点了一些招牌，上菜期间我爸还去门口看串串儿了，都是现穿的。白串好好吃，油包肝简直是一绝，推荐！

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暖暖哒_3515 2024-04-09 05:59

地址就在户部山入口处，中午去人很多，菜品味道不错，尤其是地锅鸡和烙馍卷撒子，很有特色，服务可以，来徐州可以尝尝。哈哈哈

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爱喝鲜榨橙汁的 2024-04-08 23:15

?环境：进入老东门往里面走，7号楼8号楼
很大的空间，轻装修重软装
老钱风，又有些东南亚度假风
空间大，给人很放松的感觉
朋友闺蜜?之间聊天，谈工作，拍照?打卡都很?，很出片

?出品： 
下午茶，用餐?都可以，我们当天是去high tea

?口味：
巧克力双重乳酪?好好次
咖啡不知道是什么豆子?有一点点酸味，整体口感还算香醇，可能?是我不太喜欢酸味的感觉。
#徐州下午茶#徐州探店#一尺花园

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辉辉_4640 2024-04-08 23:00

来徐州 就想吃他家的米线 我们跨过云龙山来到云龙湖边找到总店 那叫一个人多 退缩了 第二天一早 我们去了离酒店步行15分钟的这家店 太好了 没啥人也不用排队 直接点了两碗牛肉肉酱米线?自己去端 小妹一会儿就端过来两碗热腾腾的米线 看着色香味俱全 吃起来也好吃过瘾?一大碗全部消灭 就剩了点汤汁 好满足

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珊珊_6051 2024-04-08 21:08

去过数不清几次啦哈哈哈 
里边的小吃真的是各种各样 你想吃的这里都有 这个算是老牌夜市啦 人气非常高，比较推荐，不太建议打车来，因为人流量很大，烤生蚝?非常好吃，超级嫩很新鲜，民富园真好逛，下次还来哈哈哈哈

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大陆滴架 2024-04-08 21:04

没有下一次 味道不好 服务太差了 强调几次不要葱花香菜最后还是放了很多 这家店就是被操作火的 太垃圾了 尤其是服务差到极致

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你是飞鸟我是鱼 2024-04-08 20:15

?环境:
环境很好只是较拥挤，
?️服务:
服务可以谈不上好，餐具要收费餐巾纸要收费，不付钱不给用?这一点叫被迫，不过你也没招使呀，假装高兴购买了.
菜品味道:
黑呼呼的咸呼呼的辣呼呼的，好吃.不过辣椒炒鸡真的不好吃，吃炒鸡要去大张烙馍村，那是代表店，这边的辣椒炒鸡不好吃，按旁边陌生食客讲应该是冻鸡或半边大肉鸡，个人口味是觉得不好吃.另一个辣椒炒面皮够辣挺香。另一个大葱酱油炒饭。

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小妖汤宝儿 2024-04-08 19:32

这不是我第一次来吃了，因为之前吃过，觉得好吃，所以才会再来，但这次确实不是那么的满意。
「剁椒皮蛋」这个是好吃的，料拌的很好，一口下去还挺惊艳。
「鸭血」无功无过，算是好吃的，鸭血挺嫩。
「鸡汤手擀面」这次味道不知咋的，特别淡。
「甜醋」比上次来吃的时候调的好。
烤的这些串，油包肝是好吃的，蘸甜醋别有一番风味；油腰子这次吃的稍微有一点味道，不过能接受；羊肉串无论是调味的还是白串，肉都有点老、有点硬，调味的比之前稍微咸了点儿；烤羊肋条不做评价，因为这个很看个人口味，他家这个是甜口的，我个人就不是特别爱，比较容易腻；素菜问题都不大，都是正常发挥，不过这次这个花菜不知道为啥，烤出来有点苦；臭干儿感觉和我之前上学的时候吃的不太一样，有点子过于臭了，吃的时候，里面臭的齁嗓子哈哈哈哈哈哈哈。
店面重新装修过后比之前大了不少，环境也是比较干净的，服务也热情。
人是真不少，赶早去都得排队，可能就是因为太忙了，口味水准把握的有点起伏，还是希望能保持住啊～加油加油！

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好想吃火_1529 2024-04-08 17:40

?位置
开明市场附近
?菜品
本地老烧烤店，门头上写着2008年就开了
羊肉串、白串新鲜好吃，店里门口在现切穿串，扫码点单也方便。羊肉串配烙馍，美味！羊肉的油香四溢，肉质软嫩，油包肝也必须点！
蘸甜醋，真的很好吃，还有臭豆腐、牛筋不可错过～
手擀面还不错，汤底味道味精有点重，不太喜欢。
?环境
桌子挺多，环境算比较干净整洁的，很多大学生来。
?服务
很周到，好评～

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有吃有玩 2024-04-08 17:24

湖滨老妈炸串，还是第一次吃。下午四点去的，人不是很多。不能堂食。一般都是卷个烙馍。种类不是很多，菜品都很新鲜。老板很热情。

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中央特邀评论员 2024-04-08 17:17

清明放假，来徐州，是我做的最失误的决策！people mountain people sea…哪里都是人人人人人人人人从从从从从从从从从众众众众众众众众众，很普通全中国各地都能吃到的美食小店，都要排队30min➕，更别说烧烤?和地锅鸡了…少则3小时，多则“今天号已经放完了，明天再来吧！”

而且是在清明假期前一天的晚上，为了吃三只羊，坐在室外等叫号等了3个多小时，坐到位置上点好菜品等上菜，等了一个多小时。整整算下来为了吃到它，我们在此耗了5个小时……5个小时啊！够我西安到成都往返了…

味道嘛，就是正常地好吃。但为了吃到它，完全完全完全！不至于等4个多小时！！吃到嘴的时候，整个人已经是麻木的状态了，心里不停反问自己何必呢?‍?‍?‍?‍不过总算打卡了一家老公在徐州最想品尝的店，也算了缺一桩心愿。

DY真的是把双刃剑啊。。。把一个本无法承载这么多人流量的城市，硬捧成网红城市?哎

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Army_5476 2024-04-08 15:40

第一次来徐州旅游，问了问好友，推荐了这家地锅鸡。徐州应该是地锅鸡的发源地吧。感觉万物皆可地锅炖。因为不了解，所以也不太会点菜，就在大众点评上看了看，点了他家几个常规的菜品。感觉徐州的菜品口味都是比较重口的，偏辣，偏咸。地锅鸡和地锅猪蹄都很不错，荠菜丸子汤也让人惊艳。这次没点蒜爆鱼，我看其他桌都是必点的一道菜。以后有机会再来品尝。

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西湖道 2024-04-08 15:12

网上攻略刷到的，说味道很好。清明假期第一天就来吃了，虽然排队时间很长，但是味道果然不负期待！！最爱他家手擀面，很筋道！徐州这边烧烤是沾醋吃的，有点新奇，那味道蛮好！服务也很热情，下次有机会还会去吃的！

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小柒_6575 2024-04-08 14:59

两个人点了：油条、辣汤、牛肉煎包、牛肉盒子、牛肉粉丝包

牛肉煎包：我俩一致认为牛肉煎包味道最佳，肉量也不少，由于当时比较火爆，拿到的煎包也是刚出锅的，充满了热乎气，油略大。值得一提的是，这家的醋是米醋，颜色很淡，第一眼认成了香油。

辣汤：在网上看到很多本地人吃包子、饺子会蘸着辣汤，我也尝试了一下，果然很开胃。辣汤实际不怎么辣，辣味主要靠黑胡椒。里面漂浮物是鸡蛋，也有一些红色的牛肉丝。最后由于不习惯纯喝辣汤，捞着吃了鸡蛋和牛肉丝。

牛肉粉丝包：包子比较大，牛肉沫儿不多。

牛肉盒子：也是牛肉沫儿粉条的馅儿，但其外皮质地类似油饼，软脆酥香，蘸着辣汤吃口感不错。

油条：感觉和山西大同的油条差不多。质地不软。

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嘿喂狗呀 2024-04-08 14:48

想着可能要排队，特地提前出发努力赶上第一批
11点开门营业，我们11.09到的店里，已经开始排队。取号即点菜，感觉还挺靠谱的，店家态度很好，香菜撒子可以不放香菜，一直说我们两个人两三个菜就够，小姐姐人很不错，拿了四号，等了将近一个小时吃上了?
「香菜撒子」外面裹的酸酸的酱汁，调味还蛮不错，感觉爱吃香菜的人加上香菜应该很清爽吧
「红烧鸡爪」分量超大，感觉一份有十多个爪子，对于两个人来说菜量有点过于大了，建议老板出一个小份的版本。调味红烧很好吃，鸡爪很软糯，超级下饭，酱汁浓稠拌饭可能也超香。
「红烧带鱼」带鱼是炸过的，也是吃一个调味，有点酸口，也是下饭神器，好吃。
「青菜豆腐」因为一桌没有素菜加了一个青菜豆腐，是很清淡的口味，还加了香油，汤很棒。
整体性价比很高，味道也还不错，如果有打卡计划，建议早到体验感会很棒，算是推荐吧。

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凌晨四点_7749 2024-04-08 14:36

位置根据定位走就行，看了一下他们家的评价反应辣的居多，我寻思还能有多辣，点了个两荤两素12元，价格可以接受，份量也挺足的，就是一口下去啦嘴，吃完辣味，平时比较喜欢吃重口味的可以尝试一下，或者吃这个饼问问那些是不辣的，菜的品类挺多的，如果出餐之前能用微波炉加热一下估计会改善挺多。

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嘿喂狗呀 2024-04-08 14:35

清明节来的，人超级多?
等位叫号方式真的很不友好，全程叫尾号，根本不知道自己进度，说是等四十分钟左右，最后在门口等了将近两个小时才吃上。
「脆皮茄子」茄子真的很油，调味微甜，没什么特别的
「地锅鸡」由于其他店的地锅鸡没吃上，想着来徐州了得吃地锅鸡点了这个菜，鸡肉切的过于碎了，导致很咸，全程就吃了两块鸡肉两个饼，不好吃
「蒜爆鱼」有鲈鱼和鲤鱼两种，考虑了一下腥味和刺选了鲈鱼。算是全场吃下来最好吃的菜了，蒜爆鱼味道不错，其他家店都来得及吃上，只吃了这一家的蒜爆鱼，所以没法比较，只能说算是好吃的
「铁板豆腐」看评论好多人说为了铁板豆腐来的，什么点了三四次铁板豆腐，于是无脑冲了，但是吃完的评价就是，也就这样吧，没吃出啥特别的
整体这家店，如果不排队，且无目标店铺可以试试，不然我觉得其他好吃的店应该很多吧，不太推荐

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sicksnow 2024-04-08 12:36

来徐州的第一餐直奔小胡同去吃蒜爆鱼，这店其实离主干道不远，在一个特别窄的巷子里，店内人声鼎沸各种喝酒吹牛?

「蒜爆鱼」鲤鱼是38一条，卖完了，还有黑鱼是68一条，贵是贵点好在没刺，蒜香，辣椒，花椒，酸甜口，鱼肉鲜嫩，刺少吃的更安心。「蛋包茄子」铁板鸡蛋+茄子?绝对的下饭神器。在这种地方才是真正的吃饭

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