徐州烧烤太好吃了!吃到了气气同款!
因为预想到清明假期那些人气高的地肯定人挤人,我就打卡了气气同款,这家所在的位置应该不算市区,而且可以提前打电话取号,店家下午5:30开始营业,我们取的15号,等了大概40多分钟,但是上菜上碳都很快,加菜也上的很及时!幸福感爆棚!
因为一家子都爱吃肉,我们基本没点素菜!1️⃣羊肉:原味应该就叫白串,太好吃了!不用撒孜然辣椒面这种调味料,本身腌制过的肉就是特别鲜,肉质特别嫩,我本身是不爱吃羊肉的,我嫌弃膻味,这个真的没有那种让人嫌弃的膻味,反而很加分!
2️⃣油包肝:这个必点,太好吃了,我本身不太吃烧烤的肝脏腰子什么的,这个一口咬下去没有腻的感觉,而是太香了,但是终归是油包肝,我们吃到最后有点吃不动了!
3️⃣臭干:这个挺有特色,配着甜醋吃,别有一番风味。
4️⃣羊眼:也好吃!跟着气气才敢点的,但是吃起来咯吱咯吱,又有弹弹的口感,不错!
5️⃣肉筋:因为上来的串都是半熟的,这个我们烤的有点过,因为是牛肉,所以嚼起来有点费劲,本来想再加的,结果售罄了。
6️⃣贾汪素火腿:这个也挺有特色,感觉就是熏制的那种豆皮,我爱吃豆皮,所以挺喜欢的。
别的也都没有踩雷的,都好吃!
我们就吃的本身味道,除了甜醋没蘸其他调料!
排队的时候听当地人说这家是现杀的羊,看着店里的人就在门口现穿串!