dpuser_5275 2020-11-30 00:00

环境优雅温馨，适合家庭朋友聚餐，许亮师傅做的菜味道特别棒，会征求客人的口味，每次用餐都十分满意～

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fayer_1599 2021-08-15 17:59

我们中午将近两点到的，太晚了，店里要封单了，很多招牌菜都没有了，譬如秘制鸡功夫鱼羊杂粉生煎烧卖，麻叶也是只有早餐提供，非常不爽！我们两个人也吃不了那么多，于是点了一些大家都推荐的。
「黄米凉糕」黄米凉糕软糯软糯很好吃偏甜口。
「冰糖沙棘雪梨」冰糖沙棘雪梨酸酸甜甜特别好吃，我们没吃完拿塑料袋打包走在华严寺里吃完的。
「香炒大同鲜黄花」香炒鲜黄花很惊艳因为没吃过。
「兔头」兔头也不错没想到山西也有兔头吃。
「黄花猪肉烧麦」烧麦看着挺好看味道中规中矩，一定要蘸醋吃不然腻。

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单眼皮_3480 2021-08-29 20:54

朋友推荐的，去大同的第一天就去了，去的时候正好下雨了，但是门口等的人还是很多。排了半个多小时，味道可以的，对得起排队。基本大家都会点烧麦，凉粉，我最喜欢羊杂粉条，汤汁浓郁，色泽鲜亮，看着就很有食欲。猪手炖得软烂，可以吸汁水，一点都不咸。烧麦中规中矩，本山西人灌着醋吃的，美汁汁儿！
环境:
装修还行哇，就是人多，比较吵(热闹)

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桐先生 2021-05-04 08:05

到达大同入住酒店已经很晚，电话预约木有包房了只能坐大堂。大堂风格感觉是在喝喜酒呢。进入主题，按照服务小姐姐的建议点了些推荐菜。这边烤鸭不错，带皮驴肉小伙伴都说可以的……服务员小哥哥很热情帮我们刀削面加汤加料，喝了点汾酒20年微醺中。

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山西酒店

由 Agoda 提供

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HeathCliff 2021-08-31 13:58

位置：
位于古城内鼓楼西北角处 对面是紫泥369 旁边是同和惠丰楼，这几家店在点评上都有看到 也都想尝试 但是早餐却没得选 只能这家；
环境：
招牌挺明显 装修也是仿古的风格，进到店内感觉有点压抑 不够亮堂，如果去的早赶到个窗边位置的话 还能看到鼓楼景色 也还可以；
服务：
早餐在同一处点餐 不同处取餐，没什么服务 流水线的感觉；午餐的话 点餐时会有服务员在旁边推荐 可能是生意比较好的缘故吧 感觉很急 容不得人多看多问，上菜速度算快 烧麦稍微慢点；
味道：
「牛肉雪花烧麦（早）」28元/屉 一屉8只，这烧麦绝不是现蒸的 应是放了有一阵儿了，皮都粘屉子上了 筷子一夹馅和汁水就都漏出来了 吃着很是难受。烧麦的褶子差强人意 皮也勉强算薄吧 但馅绝对算不上大，一口下去 膻味虽不重但也没吃出什么肉味 汁水是有的但不是饱满充盈的那种 口感味道跟我在北京内蒙吃的还是有差距的，没吃过北方烧麦的可以来尝试 但吃过的就算了 不如抽空问问当地人有其他的推荐没；「虾仁素雪花烧麦（韭菜鸡蛋虾仁）」味道同上 中规中矩 不知道为什么会被吹上天…
「风味粉羊杂」12元/碗，羊杂不少但粉更多，羊杂处理的还行 入口算是嫩滑爽脆，重点在汤 汤汁咸香浓郁 有点喧宾夺主的意思了，但粉着实太多了 最后都把汤汁吸净了，早餐来一碗这个可真是能吃饱了！
「浑源凉粉」19元/碗，不同于认知里的那种干拌凉粉 浑源凉粉的汤还挺多的 给人感觉很稀的样子，别看这汤里辣椒油不少 但实际上却是一点都不辣 甚至可以说是没什么味儿 不知道特色在哪里… 配菜有蚕豆和很粗的豆干 倒是挺有意思；
「香炒大同鲜黄花」36元/份，黄花菜似是大同特产 既是特色那必须得尝一下呀！第一次吃热炒的新鲜黄花菜 确实鲜嫩顺滑 咸香入味 口感极佳 推荐推荐！
「黄米凉糕」22元/份，注意下 真的是冷食哦！这个凉糕更像是饭后甜点 软糯香甜 甜度正好不齁得慌 适合喜甜食的人 但吃多了会腻；
「松根丝拌黄豆芽」16元/份，不知道松根丝是什么 但这口感和味道就跟北方的咸菜丝一样 很咸 如果需要的话 可以当做一大盘咸菜来点…
综上：总共消费约160元，虽不贵 但相比于大同市内其他饭馆儿性价比还是略低了些… 味道中规中矩吧 排名第一的话真不敢恭维 但也无过，不过对于从外地而来的游客来说 来这能跟古城中心的鼓楼边上吃顿当地特色菜 这么一想 性价比就也还说得过去了！

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jasper_3165 2021-06-01 10:57

当和朋友不知道一起吃什么时，去吃铁板吧，当两个人不是很熟悉时，去吃铁板吧。想聊天有一搭没一搭得聊聊，不想聊时可以专心看师傅操作，避免了尴尬。口味还可以，味道比较浓郁，带着些“锅气”，食材的选择也相对丰富。

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匿名用户_9911 2021-04-30 18:54

许师傅服务非常好，菜的味道也很好

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龙心少女 2021-02-19 19:45

自从铁板烧不在百盛就再也没来过。
「蒜香河虾」最爱，虾肉很嫩，炸蒜蓉太好吃了。
「焦香牛肉粒」牛肉有点偏牛排肉的感觉，肉质还可以，但是和辣椒味有些冲撞。整体还是好吃的。
「糖醋排骨」有点照烧的感觉，口味偏甜，脆骨很多。
「炒杂菜」还可以。
「长沙炒饭」建议让厨师早点炒，配着菜吃。
「铜锣烧」一份有两个，超爱吃。

我们这桌的厨师很贴心，会根据要求做，赞。

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木酒酒酒 2021-09-04 22:14

去年的龙聚祥：“不仅仅只有烧卖好吃”。

今年的龙聚祥：好像只有烧卖还可以吃吃看

去年九月初我们一家在四口大同旅游的时候，晚上在龙聚祥吃了一顿饭，羊排和黄米凉糕让木木一直心心念念到现在。过了整整一年，准备去内蒙古玩的我们为了再吃一顿龙聚祥，特意在大同停了一天。

然而龙聚祥已经不提供羊排了，只好尝试了一下其他的菜品。

招牌王府秘制鸡的调汁很香，鲜嫩的鸡肉也很入味。生煎羊肉雪花烧卖，这家的烧卖基本是不会踩雷的，一口吞下一整个烧卖，即刻塞下满口的幸福感。秘制鸡和烧卖的第一口都很好，但多吃一会难免会太腻。

老汤酱兔头和小米豆沙包就很平庸。而曾经让我们一见钟情的黄米凉糕这次做的十分不友好，过于软糯的口感稀释了黄米的粗糙质地与桂花的芬芳。

当然惊喜还是有的，沙棘雪梨真的是神仙混搭，酸酸甜甜冰冰凉凉，四五个雪梨块就可以解腻半只王府秘制鸡和一笼羊肉烧卖。

可能是期待比较高的原因，这次就餐体验并不算好，但地处鼓楼边上的龙凤祥仍然是游客们在老城游玩时最好的选择。

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tyl乐乐鱼 2021-06-03 22:22

环境不错，这个蒸饺真是好吃，烤鸭有股烧气，估计是公鸭，图片最后一个菜好吃，可以购买代金劵

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隔壁王哥 2021-08-30 19:51

凤临阁，山西大同餐饮排行榜第一的门店，位置也是非常好，在商业街正中心，生意真心不错，第一次去玩儿就想尝一尝，阴差阳错错过了，这次特意把时间安排好，主要一行人都是吃货，不尝尝这边的热门真心是不太合适，哈哈哈，这里的菜品总体价格感觉真的是不高，和我们当天在小镇里的垃圾菜馆比起来还要低一些，我就非常服气你这边物美价廉的风格，简直不要太爽，哈哈哈，心情好拍出来的景儿都是美美哒，成群结队的小燕子在蓝天白云下飞翔感觉如此写意，再加上美食，你就琢磨去吧，菜品相对精制，量略小，需要多点点儿哦～

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冇叻个咪 2021-07-18 01:02

都说是来大同必吃的一家餐厅，有幸来打卡。整体感觉是一家不会出错的餐厅，但要说有多绝好像也没有很惊艳。整体推荐度4星吧，专门来其实没必要，但想来的话应该不会踩雷。

「百花盛开烧麦」推荐度5⭐⭐⭐⭐⭐
吃到了猪肉大葱、羊肉、虾仁、荠菜（可能还有兔肉的，但我们没识别出来）等多种口味的烧麦，9个，88元，其实本来还觉得性价比不高，但吃到的时候觉得就很安心。个头、份量、出品质量都在线，上层“开花”部分干爽有嚼劲（提醒外地朋友，不要怕这个不熟，就是这样的），下层带馅部分不腻，连吃几个不怕吃腻的那种。实名拉踩连锁店老绥元烧麦，真的油。
（提个建议，我觉得员工可以主动介绍一下百花盛开这一笼都有什么口味，设计点精巧的话术。因为我们不是自己单独选的，而是选的默认配置，上来以后员工却也说不清有什么馅的。如果员工能主动介绍、并说点吉祥话，会很提高品牌好感。）

「浑源凉粉」推荐度3.5⭐⭐⭐?
份量起码够四个人吃的，料给得确实足。凉粉块有些大，可能也是这一大盘的缘故吧，有的大块不太方便切割。要想多品尝其他菜品，这道凉粉要做好剩下的准备。

「捞汁黄花菜」推荐度4.5⭐⭐⭐⭐?
现在店内主推的一道凉菜，果然不负期待，爽口又有特色，带点甜、带点哏，太适合当佐菜了。

「茶干菠菜」推荐度3⭐⭐⭐
比较中规中矩，还是推荐上面那道凉菜。

「炸糕」推荐度4⭐⭐⭐⭐
点了豆沙馅和“髓油馅”的两种，豆沙馅是经典款，髓油馅我不太清楚是什么，有点芝麻、白糖、核桃仁的甜口，查了资料说是有牛骨髓油味，我是没尝出来。大同的炸糕真黏啊。

「番茄鸡蛋刀削面」推荐度3.5⭐⭐⭐?
是有师傅在现削的，明档厨房可以看到。口感确实地道又舒服，能够感受到手工面食那种嚼劲、弹性、因为无序揉压造成细微凹凸不平带来的入味。西红柿鸡蛋卤简约不简单，跟平平无奇的面一融合，一定是面食爱好者的福音。没那么推荐的原因是，没必要来这里吃，大同街边馆子应该是这种手工削面遍地都有。

值得一提是这家店的水很有意思，泡的是青瓜和“皱叶留兰香”（味道同薄荷，但发皱，易入味），特别解腻。看来店家能预料到来大同下馆子容易吃多吃腻……

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元气少女琦小仙 2021-09-05 18:46

爬过恒山回来累的都没力气说话了，晚上要吃一些主食类的美食才能缓过劲来
凤临阁，因慈禧亲临而得名，招牌的百花烧麦也是为了老佛爷而定制，我们点了「三鲜烧麦」「羊肉百花烧麦」「牛肉百花烧麦」各半笼，晶莹剔透，香而不油不膻，调味刚刚好！烧麦的封口做成了花朵的形状，那朵不生不熟的面特别有嚼头！我觉得三种馅都很好吃！
特别喜欢这个「番茄热汤」番茄味的莜面卤汁，「莜面窝窝」很劲道，越吃越开胃，停不下来
「过油肉」「白灼罗马生菜」味道也都可以！
总之这家餐厅品质和味道都很好，不过基本没有服务，服务员木讷机械，有点拉胯

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麦芽糖fanny 2021-08-02 18:49

本来当天去完云冈石窟想来这家吃饭，但他家中午有闭餐时间，所以只能第二天离开大同的中午来吃了。
可能因为工作日的原因，中午人不会很多，不需要等位。
「浑源凉粉」凉凉滑滑的，料汁调的很好。
「糖醋丸子」酸甜口的，刚上桌时小心些吃，容易烫着。
「过油肉」还可以吧，感觉有点像木须肉的那种口感。
「蟹粉烧麦」我是吃不出来有蟹粉的味，但是同行的人说吃出海鲜味了。
「沙棘汁」打包带走路上喝了，很酸爽提神。
服务很不错，小姑娘全程很亲切，有求必应。

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大头鬼撑伞 2021-08-11 22:11

第一天来到陕西的晚上，就吃了这家馆子。
弥补了北京的山西菜带给我的伤害。
果然本地的菜品就是又便宜又好吃。
吃的扶墙差点走不出去，撑的要命。但是特别开心，因为好吃又便宜。
人均100对于从北京来的我来说，已经很低了。
唯一的遗憾就是只在山西大同，待了一天以后一定再来吃好吃的。
糖醋丸子，我真的太喜欢了，打算回北京以后，自己学着在家做着吃。
羊肉烧麦绝绝子，我这一路吃过来都没觉得腻，皮也很好吃，肉也很好吃，放在一起1+1大于3。

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