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大同的此刻

  • 思小胖变成思大 03-23 10:20
    食在大同,三天假期浓缩精华版来大同您就奔着两点,古迹和美食。
    大同真的太好吃了?就算在景点,味道和价格也不会让您失望。小编作为一名土生土长的本地人,真是爱死大同的美食了,每次说要减肥,但是总能发现新的,好吃的“减肥“路线HAHAHA…总得来说,来大同你就甭想减肥了。
    ❤️❤️接下来就由小编给您推荐大同特色美食❤️❤️
    1️⃣️ 刀削面,豆面,抿扒股
    2️⃣凉粉,粉皮
    3️⃣羊杂,粉羊杂,豆腐粉
    4️⃣烧卖
    5️⃣油糕(豆馅,素馅,髓油馅),素糕
    6️⃣铜火锅
    7️⃣兔头
    8️⃣莜面(莜面绳绳,莜面栲栳栳,莜面窝窝)
    9️⃣稠粥
    ? 块垒
    1️⃣️1️⃣️黄米凉糕
    ❤️❤️大同特产推荐❤️❤️
    1️⃣️山西老陈醋
    2️⃣阳高杏脯
    3️⃣沙棘汁
    4️⃣凉粉
    5️⃣黄花
    6️⃣ 混糖月饼
    7️⃣煤雕
    8️⃣胡麻油
    ❤️❤️大同特色餐饮(饭店)推荐❤️❤️
    1️⃣️刀削面(东方削面,红福豆面,喜晋道,二板削面,梧桐面食,七中削面…)大同刀削面随便进一家味道都不会差
    2️⃣凉粉(顺意凉粉,小媳妇凉粉,萍萍凉粉,春叶凉粉…)
    除了凉粉还有粉皮,面皮,大同的凉粉好不好吃,主要在于辣椒和辣椒油
    3️⃣羊杂(张老人羊杂,贺老人羊杂,老六羊杂,老徐早点…)
    4️⃣烧卖(龙聚祥,凤临阁,…)
    5️⃣铜火锅(鼓楼东街老火锅,老爷庙风味美食府,明月轩…)
    6️⃣莜面(西北莜面村,北魏家宴)
    7️⃣大同人本地的饭店(紫泥369,凯鸽酒楼,弘雅饭店,泰福楼)
    只要来大同刀削面,豆面,粉羊杂,凉粉,凉糕,烤饼,肘子,过油肉,烧卖,您就闭眼吃吧?要是您和我一样爱美食,小编建议您带上健胃消食片,你懂的?
  • 波比旺 2023-08-23 00:34
    逛大同,连出租车司机都夸我吃的够地道还有什么比被出租车司机夸吃的地道令人惊喜的吗?
    大同的朋友周末回家,捎上了我这个游客。
    去云冈石窟的路上,热情的的士师傅问在大同吃了什么?玩了什么?
    扒拉一下,师傅连声赞道:真地道,我们本地人都爱去那儿吃。
    美食真是人类共同的语言,朋友圈里也全部是要我交出店名和攻略的。

    简单整理了下List如下:
    1、豆面老号刘姥姥(P4,嫂子推荐的,被朋友怨念之前竟然没告诉她,也是令的士师傅赞不绝口的店,说本地人都爱来这儿吃。一定要拌一碗烂腌菜P5)
    2、喜晋道 (主打刀削面,大同老字号“凤临阁”酒楼推出的精品面馆品牌,凤临阁有“游龙戏凤”的典故)
    3、唐朝KTV旁的江蜀崽江湖川菜(去吃了小龙虾夜宵,味道超级棒。)
    4、顺意凉粉(P2,老店对面是关公庙,朋友说是从小吃到大,已经开了好几家分店。大同凉粉拌的辣椒都好香啊。)
    5、云中十二巷(鼓楼旁的店,到大同的第一餐,各种本地美食都有,最爱酸菜莜面)
    6、紫泥369粗粮季(P1,一家超级火爆的网红店,从云冈回来就两点多,中午两点半就闭餐,但依然大排队,甚至已经有人开始在拿下午四点半的号了。差点吃不上,但是店里可以接外卖单,多亏了朋友提前帮我点了超级丰盛的外卖,带去了顺意凉粉店吃的。如果介意排队太久的朋友,可以考虑外卖带回酒店吃。有沙葱拌莜面、黄米凉糕、羊头肉、块垒等)
    7、王老五豆腐粉(P6,本地特色早餐店,我最爱的竟然是小油饼,五毛钱一张,建议三张起步)

    按朋友的说法,大同90%的街边小店都好吃。只不过有些店更为游客熟知。

    这次出游主打一个不带脑子,因为朋友就是大同古城里的土著,家里距离华严寺不过500米的那种。

    另外嫂子还建议要尝试一下本地特色小吃块垒(kui三声 lei轻声),用莜面和土豆做的,在紫泥369里点了,但朋友说还有很多店更好吃。
    大同实在太令人惊喜了,人文景点太多,只来得及去了应县木塔、大同市博物馆和云冈石窟,腿已经走废了。华严寺近在咫尺也只能留待下次。
    高铁两小时,周末游大同。北京38度高温,大同只有25度,惬意至极。向全世界安利大同!
  • 瓷儿的徒步日记 2023-06-13 20:36
    旅行日记&大同|本地人的美食攻略大同不仅是两天玩不玩的城市,也是两天吃不够的城市!大多数人来大同一般会选择2-3日游,最多也就6-8顿饭,所以,吃的对,比吃的多更重要!

    大同美食特色:粗粮、刀削面、凉粉、羊杂汤、铜火锅…当之无愧的碳水天堂!

    以下八顿,让你尝遍大同最正宗的美味

    第一顿:刀削面(快餐)
    上车饺子下车面,第一顿必吃刀削面
    店铺推荐:喜晋道(刀削面中的爱马仕,人均20-30)、东方削面、七中削面、老柴削面(平价,8-15元)
    可加鸡蛋、豆腐干、油豆腐、丸子等
    第二顿:晋北菜(正餐)
    店铺推荐:北魏家宴、紫泥369、凯鸽(大同老牌连锁,门店任选)
    必点菜:过油肉、莜面窝窝(或凉拌)、小米凉糕、炸油糕、各店的招牌菜(凯鸽风沙鸡、北魏家宴的烧饼熏肘子、平城烤鸡)、沙棘汁
    第三顿:烧卖(正餐)
    店铺推荐:凤临阁、龙聚祥
    必点菜:烧卖、黄米凉糕、王府秘制鸡、风味羊杂…(可以和第二顿融合,菜品类似,只是凤临阁的烧卖更出名,仿古街凤临阁还在整改中,可选水泉湾龙园店)
    第四顿:凉粉(快餐)
    店铺推荐:小媳妇仿古街店
    必点菜:凉粉、粉皮(口感更劲道,但汤是一个味道),饭量大的可以配肉夹馍
    第五顿:羊杂粉(快餐、早点)
    店铺推荐:帅府街羊杂、贺老人(不吃羊肉pass此顿)
    第六顿:铜火锅(正餐)
    店铺推荐:老大同铜火锅(鼓楼东街店)
    第七顿:兔头(小吃夜宵)
    店铺推荐:帅府街兔头
    第八顿:豆腐粉/压豆面(早点)
    店铺推荐:帅府街王老五豆腐粉,压豆面刀削面馆里有,臊子一样,只是面不一样,碳水爱好者可以尝尝
    前四顿必选,后四顿根据喜好和行程安排选择
    小吃街:大同大学小吃街、久雅一条街
    祝大家吃的开心
  • 林妹妹爱说梦话 04-10 23:52
    大同必吃美食超详细点评假期免排队攻略大同太好吃了,清明人多但也可以不排队攻略来啦!
    山西菜都偏咸,凯鸽&福兴斋一定要去!
    ?龙聚祥 ⭐⭐⭐
    很一般,鸡鱼去晚了都没了,菜品少,最火的烧卖我觉得很一般
    ?免排队:万达店下午四点多可在点ping排号,记得调闹钟抢,很快入口就关闭了
    过油肉:比凯鸽清淡,可点
    炒黄花菜:这个爽口肉丝也嫩
    烧卖:很一般外皮很干,内陷特别咸
    黑豆腐:必点?豆香味浓郁,吸满汤汁好吃
    糖醋里脊:醋味很大,吃不惯
    毛血旺:中规中矩,比好吃的毛血旺差很多

    ?凯鸽酒楼⭐⭐⭐⭐⭐

    小?可预约,华北星店好吃还有团购!大同最好吃的一顿??
    小炒肉:全场最佳,盲点的巨好吃
    凉拌黄花菜:必吃!清淡解腻好吃
    黄米凉糕:糯叽叽脑袋狂喜,桂花香味浓郁
    炸油糕:黄米的外皮糯香,没北京炸糕油,鸡蛋馅&豆沙都好吃 豆沙自己做的不甜腻
    什锦铜锅:下面有点咸但很好吃!可以要一份辣子!
    炒块垒:南方人吃不惯,北方人觉得贼香,就是炒面粉?
    风味茄子:酥脆焦糖壳,太好吃了必点!
    沙棘汁:第一口酸第二口甜,喝多了不行有点腻
    地皮菜烩土豆:酸的土豆丝,好吃清爽!
    ?二女凉粉 ??????踩雷
    ?千万不要排队!平时绝不会吃那种!
    滴溜&凉粉&高阳豆干:一个味 醋+辣椒油
    豆干本身还行挺劲道,都是冷的!!!
    羊杂:20特小一碗,坑?
    甑糕:就是蜜枣 比牛街的差远了,齁甜腻
    馅饼:不排队就能买,正常主食水平

    ?福兴斋烧麦⭐⭐⭐⭐⭐
    古城西门,人少不排队,人均十几块吃到撑
    ?本地人推荐,说比龙聚祥好吃,真的信我!
    烧卖牛肉18? 羊肉20?一笼8个,爆汁纯肉馅!
    牛杂刀削巨大一碗特别劲道!羊杂粉也很干净粉非常滑嫩!

    ?东方刀削面⭐⭐⭐⭐⭐
    人均15? 本地人推荐的连锁,在古城外面
    ?性价比之王,巨便宜好吃还不排队
    传统猪肉卤巨好吃,贼劲道卤也很多肉
    一定点炸豆腐,吸满汤汁真的绝?

    ?阿玛锦盒酥⭐⭐⭐
    西门新开的酥饼,16?十个口味任意拼
    外皮一绝,现烤的酥到满地掉渣!刚烤出来真香
    内陷比较传统 糖很多 甜度很高
    推荐黑糖和玫瑰,黄花味道的没吃上感觉应该很好吃

    最后两张是排队方法,清明假期也可以免排队?
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