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  • 大_8074 2021-04-04 21:51
    路环中心的夜晚是骑摩托的帅小伙飞驰过码头,留下的背影与昏黄灯光的水彩画。是戴绅里街道执勤人员与同事,抽着?攀谈的模样。是安德鲁门口排起的长队与街边吃着新鲜出炉蛋挞的食客,如果不赶时间,这是夜间散步的好去处!

    周边餐厅普遍打烊的早,对于迟来的觅食食客,只能靠抽奖般的运气,边散步边寻觅餐厅。

    ?环境:
    爬完⛰️徒步完的人类最渴望的是水和冷空气,推开面馆的那一刻,就认定这家了。干净宽敞亮堂是初印象!空调足茶水自助是当下刚需,坐好便开始研究菜单?准备点餐
    「牛腩面」当下只想吃汤汤水水食物补充能量,牛腩出奇的多,卤制好的牛腩軟糯入味,?面条弹牙有嚼劲,汤底就挺一般啦,因为油脂厚的缘故吃到后面会有些许的油腻,期间加辣椒和醋调和无果便放弃了汤底,打捞吃完,认证过是一碗牛腩多过面的美食!

    「陈皮鱼扒面」抱着好奇心以为有陈皮汁的操作,出餐后发现陈皮应该是被?吞了,裹在扒里,好的是脑洞过于开阔有期待了。?扒是这里的特色,正反两面金黄火候正好,加了陈皮后多吃不腻,朋友点的拌面,面条用了老抽上色显得颜色特别厚重,但是吃起来并不咸,鱼扒好评

    ?️服务:
    现在微信,支付宝支付在港澳两地很多餐馆都可通用,支付自动换算费率很方便,我们选择使用微信支付还有澳门折扣券减免优惠,快乐百分百!

    因面的分量太大,本着不浪费的原则没有多点其他菜品,下次过来还会继续尝试其它的面食?
  • 小袁今天又吃什 2021-05-02 23:59
    路环|超具澳门特色的400次手打咖啡!?今天介绍一家几乎只做本地生意的小店!主打400次手打咖啡,一买就是二十多年。当年周润发喝了都赞不绝口!就藏在几乎没有游客到达的路环,一起看看吧~
    澳门美食点评??—— 汉记咖啡
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    ☕️「手打咖啡」顶层的奶泡像奶盖一样绵密!太惊艳了!但同时奶味又不会冲淡咖啡的香味,两者做到了很舒服的融合~手打咖啡的糖不能调,我本来还有点担心太甜,但入口完!全!没!有!就只能感受到浓郁的咖啡和奶!是我从来没有过的咖啡体验?
    -
    ?「芝士餐腿蛋多士」好好吃!我们直接点了最豪华的【芝士+午餐肉+火腿+煎蛋】的组合,真的快乐~
    ?面包烤的火候实在太妙了,最外层脆脆的,咬下去甚至会有轻微的“咔啦”的声音,但是完全没有影响面包本身的味道。我觉得是最最适合做三明治的程度!
    -
    ?「猪扒公仔面」也非常简单,就是煮的出前一丁加猪扒。
    ?建议加煎蛋!太阳蛋跟煮面简直太配了,软绵绵地瘫在碗里,看起来超有食欲!!!
    -
    ?环境非常简朴,就是路边一个开放式的棚而已。装修也没有什么特别的地方,但就是让人感觉很舒服很自在~如果坐在靠外面一点的位置,几乎就是在日光下喝咖啡了。因为地址比较隐秘,所以也蛮安静的~超级适合周末的上午出来放松!
    -
    ?澳门|路环市区荔枝碗路
    (就是路环码头旁边那条上坡的路~其实不难找的)
    ?️8:00-18:00(周三不营业)
    ?手打咖啡20/25mop,多士和粉面大概20-35mop~物美价廉!
    -
    ⭐️其实他们家除了手打咖啡,供应的其它菜式都是茶餐厅里很常见的。但就是感觉味道很好,很值得来~即使食材简单地址又隐秘,也能吸引本地人二十多年——这大概就是这家小店魅力的体现吧?
  • Shane潇璇 2020-09-27 14:53
    用支付宝玩转澳门,省出一天房费都想去澳门玩儿?最近刚好支付宝联合澳门出了超多消费券,不要说我没有告诉你哟?到澳门之前先在支付宝搜“劲赏节”,就能领取到超值澳门消费券!覆盖澳门2万家商铺,衣食住行都能用‼️
    ·
    所以今天我就来跟大家说说怎么用支付宝玩转澳门,用最干货的省钱攻略,省出一天房费
    ?【准备】
    1、现在已经不需要提前兑换澳门币啦,澳门很多店铺都✔️支持支付宝的,直接自动换算当天汇率(今天的汇率是85.5),比去兑换现金要划算很多;
    2、可以直接用支付宝开通境外流量和买八达通,一般买个最低档就够用??;
    3、提前开通花呗,最近在澳门用花呗最高返5万花呗金,每人可领3️⃣张3期免息券!!
    ?【出行】
    澳门是首个重磅加入飞猪百亿补贴的出境游目的地城市,所以现在囤澳门机酒和景点的票那就是现历史低价‼️
    内地往返澳门机票买1送1,teamLab、澳门塔等热门景点门票也是买1送1,?澳门酒店5折起最高减500….直接飞猪搜索“澳门买1送1”就可以GET!这么划算真的不上不行。
    ?【衣食住】
    在活动期间,威尼斯人酒店、卓悦、莎莎等商家还有额外满减优惠!!下面是我找到的一小部分消费券?,光是看着都超级心动有没有!(都可以在支付宝找到的)
    1️⃣买单首笔满30立减5元,还送1张5元消费券、2张满50-10元消费券、1张满100-20元消费券;
    2️⃣买手信就是鉅记跟咀香园咯,我喜欢在咀香园买,一定要试试她们家的杏仁饼。满20-5MOP,买满300送1盒饼食, 1块钱买68折肉干券;
    3️⃣买日用彩妆选sasa,东西齐全又便宜,到国庆更是很多热卖都会有折扣,zfb满180-20;
    4️⃣去港澳买苹果应该是广东人的习惯?但是请你们一定要先上支付宝找优惠券,我朋友跟我说在【澳门电讯CTM】 8568RMB能买一台?iphone11 ProMax 256G, 2839.2RMB能买最新版ipad 128G(⚠️优惠截止时间9月30日);
    5️⃣买珠宝首饰也可以领券,金至尊 88折;
    6️⃣消费券入住酒店时也可以使用,如金沙度假区就有满1500返80的优惠?
  • 爱吃的阿里松 2021-01-28 09:46
    澳门|美丽华|唯一一间靠海的葡国餐美丽华英文名叫Miramar是位于路环岛的一间葡国餐厅 再去吃之前都听身边朋友说很好吃!不仅环境好食物份量也很十足 终于终于来朝圣了!
    环境????
    我个人非常喜欢它的环境 因为比较接近大自然的感觉 旁边就是海了 而且都被很多树包围的感觉 会让人有种到泰国海岛上用餐的错觉 餐厅有分室外和室内 装潢并不豪华 可是却很温馨
    食物推荐?
    *每桌会有附送餐前面包还可以无限量加点哦 可是不要太贪心 够吃就好?
    1. 厨师炒蚬?????
    - 这道一定要点!超级好吃 酱汁非常浓郁 偏向奶油和蒜米的味道 如果大家有吃过焗蜗牛它的酱汁就跟那个差不多味道 蚬也非常大顆很新鮮 并不会有只有壳的情况出现 一定要粘面包吃 会到另外一个境界
    2. 八爪鱼沙拉 ????
    -这个也推荐大家点 相信吃过葡国菜的人都吃过这道 八爪鱼很新鲜超弹牙 再配上酸酸的酱汁和洋葱简直就是开胃到不行啊~~~
    3. 海鲜烩饭???
    这碗份量真的是大到不行!4-5人吃刚刚好 味道的话我没有说很喜欢 我觉得味道不够浓郁 可是海鲜也是放的非常十足 有虾、青蚝、蟹 可是意外它的虾并没有很新鲜
    4. 忘了叫什么名的虾(图7)??
    - 反而这道菜的虾还蛮新鲜 这是我第一次吃这道菜 味道非常奇特 说不出有什么味道可以酱汁非常酸 可是我朋友觉得非常咸 反正我不是很喜欢??
    5. 烤乳猪?
    - 我不知道是我不会吃还是它的味道本来就是这样 外皮一点都不脆 而且还有很重的猪肉味 不推
    6.饭后甜点:米糠布丁?
    - 朋友说美丽华的甜品都很雷 所以我们点了澳门的国民甜品木糠布丁 总不会错了吧 怎么知道我们错了 奶油整个硬到不行 然后下面还有一点都不搭的草莓酱 吃完后莫名的空虚
    总结: 建议大家点主食就好 可以点海鲜为主 因为他们的海鲜都是新鲜运过来的 ??
    ***还有记得要先预约哦!
    ? 建议大家可以大的士去 因为离市区有点远 如果搭巴士会需要很长时间哦
    ⌚️营业时间:Mon - Fri 11:30-15:00 & 18:00-23:00 ; Sat &Sun 11:30 - 23:00
    ?人均:MOP $ 250-300
  • 陈陈陈森森 2021-01-28 21:59
    澳门旅游|低调好吃 本地人都爱的街头米其林.
    南方沿海的城市美食,最少不了的就是各种越夜越热闹,镬气十足,有着各种热炒粥面的食肆餐厅。
    .
    位于 筷子基街的老记粥面,就是这样一家沉稳低调充满烟火气的馆子
    ?
    餐厅里的客人多是街坊邻居,即便晚餐时段已过的九点半,依旧是人声鼎沸,座无虚席
    有好几桌都是点个粥面拌鱼片加支啤酒独自用餐的大叔
    ??
    餐厅的菜品选择非常非常多,除了满满一本的菜单,墙上各处也有张贴推介,每个看起来都很好吃。
    .
    店里的竹升面是由自设的竹升打面工厂每天新鲜制作
    各种热炒粥品也都是现点现做,不拖泥带水,分量也很实在
    ?
    「及第粥」
    作为粤语区的“名品”,加入了瘦肉、猪肝片、猪粉肠的及第粥绝对是一个既保守又总能让人吃出惊喜的选择。猪肝真的又脆又够粉润,粥底也很细腻,真的太好吃了
    ?
    「椒盐九肚鱼」
    是闽南排档菜里最常见的炸丝丁鱼,但是撒的椒盐里有陈皮粉,鱼身更细幼一些,别有一番滋味
    ?
    「凉拌鱼皮」
    鱼皮很脆爽,原味的加着姜丝就挺好吃,蘸了酱也不错,一口一口的停不下来
    ?
    「生啫鳝鱼」
    广式啫啫煲真的是啫啥都好吃,加上我个人也很爱的鳝鱼,更是必须要点。鳝鱼的个头中等,但是完全没有土腥味,很鲜嫩。鳝鱼留有中骨,一嗦都是酱汁的精华,鱼肉又弹又香,分量也很足,值!
    .
    临走的时候在门口拍照,老板还热情的出来介绍——店门口的米其林推荐餐厅牌匾,可是要连续10次入选米其林推荐才能拥有的荣耀。
    问他为何不把米其林的圆贴都贴上
    他谦虚的笑说“那就太浮夸啦~”
    -
    ??????
    「 老记粥面(筷子基店)」
    ? 中国澳门筷子基和乐大马路12号H座
  • 小慧Camellia 2021-02-24 18:00
    澳门 |春光正盛时の米其林推介学院餐厅???
    - 澳门旅游学院教学餐厅几乎每年都被米其林列入推荐名单,应该算是澳门性价比很高的西餐厅之一吧
    -前往餐厅还要走一段坡道,山脚下有几栋薄荷绿的独栋洋房,屋前老树新芽,院里开着红山茶,颜色极度舒适~超羡慕这屋主人啊?
    -山坡上环境优美,空气清新,望厦公园门口的毛地黄正值花期,好有春天的感觉!
    -餐厅是旅游学院教习的地方,服务都是按星级标准~就餐时老师会指导学生如何上菜等,菜品也都是蛮高素质~是一次不错的就餐体验啦
    ???
    特色:
    选了中午的行政套餐,220mop一共三道菜,餐单定期更换,每样都有三款可选
    1️⃣前菜:学院自制柑橘及汤腌三文鱼配青瓜冻……名字好长一串哈哈,清爽的青瓜冻和调味后的三文鱼给人一种春日的明快感,蛮惊艳,另外配的松软南瓜面包片还挺好吃
    2️⃣主菜:焗羊膝批……外面是轻巧酥皮包,里边是羊肉烟熏肉等做成的肉球,因为最近常吃新西兰的有机羊肉所以对比这个会有点膻味,不过蘸上雪梨酒煮的酱汁就还不错,酥皮包底下是一层细腻的红薯泥,味觉都蛮有层次
    3️⃣甜点我选了拿破仑酥,整体微偏甜但是配着咖啡就刚好,这里咖啡居然蛮好喝的,口感很顺滑~抬头望着窗外是一片树木的新叶,有没有“远山树林味道”??
    4️⃣面包篮是可以免费续的,我每样都试了一点,法棍配猪肉酱还不错吧
    .
    ???
    -店名: 澳门旅游学院教学餐厅
    ? :澳门望厦山市政公园旁(近望厦山市政公园)
    ?:周一到周五,12:30-15:00/19:00-22:30,需预定哦
    ?:中午单人套餐220mop,晚餐单人套餐390mop
    .
    ???
  • 阿Ken和Sh 2021-01-16 11:28
    澳门美食地图~谁不爱这碗纯手工豆花??全新特辑“澳门美食地图”我们将会精选部份最有特色的澳门美食,了解各区的美食重点以及附近的活动和打卡攻略,这个专辑会同时收录在分类里面,大家可以打开参考这份美食指南喔!
    -
    ?从澳门内港街头的车仔面档搬入店铺,到现在开设了四间分店的荣记豆腐面食,坚持跨越了半世纪的老字号一点也不简单。?位于果栏街的总店,除了成为本地街坊常到的落脚处,还有不少旅客慕名而来,品尝一碗香滑豆腐花。
    -
    ?重点美食
    ?全餐(小)
    全餐的食材由开店一直沿用至今:豆腐、鱼球、猪红、猪皮、鱼蛋、鹅肠、鱿鱼、时菜等。不得不提的除了驰名豆腐,入口滑嫩,还有猪红及鹅肠都十分出色,猪红经调味后,去除腥味,鹅肠更是我们私心推介,煮得刚好非常爽口。一份很足料,适合两人分享。
    -
    ?豆腐鱼球面
    本地街坊喜欢吃碗面来当早餐或午餐,弹滑的招牌豆腐及鱼球相信是绝配的组合,当然店内还有很多其他的配料选择。
    -
    ?热豆腐花
    镇店之宝的豆腐花当然是必点甜品,滑嫩的豆花配上甜蜜蜜的糖水,不管是大人或小孩子们都非常喜爱,更是很多朋友慕名而来的原因之一。最近推出的豆腐布甸,不同的口感去感受一样的豆香。
    -
    ?附近打卡攻略:关前街
    附近的关前街可是澳门近年的热门打卡点,区内有各种充满色彩的涂鸦墙壁、文创小店、特色咖啡店等,很推荐在这边逛逛
    -
    荣记豆腐面食
    地址:澳门新马路果栏街47号地下
    营业时间:周一至日 08:00-18:30
  • 一颗草莓丸子 2021-01-20 08:26
    澳门探店|大厨the kitchen|米其林一星辛苦了一整年又到尾牙时刻?选了很久终于定在了澳门??大厨,感受一下米其林的感觉?‍?
    ⚠️请正装出席唷
    ?一顿吃了两个小时的饭?
    在大陆早早book好位,大概是因为疫情,澳门现在人真的很少,所以旅游体验感特别好,我们去到的时候基本是包场,到走的时候才来了一台人,一桌会有对应的一个服务员?果然是星级厨房,只要你一吃完就会一道道菜接着上来❤️服务是完全对得起11%服务费??服务员会拉好椅子铺好餐巾,中规中矩问有没有什么食物过敏总之一切很贴心
    餐厅?以牛扒,奢华而低调的感觉
    头盘:法国生蚝?
    ?????
    可以说是我吃过那么多生蚝?这里的生蚝和酱汁搭配的刚刚好,有种特别特别鲜嫩的口感…值得让人回味
    ?龙虾汤?
    ????
    可以说是真的有龙虾肉在里面,但是个人感觉太咸了
    ?野菌汤?
    ????
    与其说这个汤有什么特色我想是他的面包?好吃?
    前菜:香煎带子伴舞茸菌及香浓?汁
    ?????
    这道菜据说是上过电视?非常精致的搭配个人觉得还是很值得一试,带子的弹性真的很好!!!而且又大
    主菜:A3鹿儿岛和牛?
    ????
    我们点了5分熟,感觉刚刚好~或许是期待太高感觉还可以吧但是薯蓉倒是有特色真的好吃?
    至于甜品&饮品:还是很不错的嘻嘻?
    ?总的来说:???? 食材新鲜,也配得上米其林星号,在大众点评里的黑珍珠餐厅?因牛扒?而出名,服务很贴心~值得一试
    人均?1000mop(我们这次是点了两个套餐,附上餐单,感觉还是比较实惠算上人民币)埋单总共两千出头,两个人吃,感觉还是比较合理的价格,好吧我已经挑了最便宜的米其林餐厅?
    地点:新葡京3楼大厨 the kitchen
    ?️:12:00–14:30
    18:30–22:30
  • 铄安_6841 2021-01-22 11:51
    |永利皇宫MiZUMi泓 星级日料 内涵小tip?脱离了冗杂的城市烟火气,偶尔也要让生活拥有仪式感。这一次选择了澳门永利皇宫米其林二星的日料——MiZUMi泓。
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    ?每日从日本?空运而来的新鲜肉材,黑红色调的装修下,佐以极至入微的服务,与日本的传统礼仪相结合,在澳门??体验这样的餐厅?更多的是文化食韵的交流。
    ?关于口感总结下来始终离不开“鲜、嫩、爽、滑”四个字,但每一道菜又有着完全属于自己的风格,日本料理更注重于让食客品尝到食材于自然的味道。第生平第一次在?&?之中体验到什么叫做“让味蕾富有层次的”在黑松露和马粪海胆的搭配下口齿留香,香气四溢。
    ?提到日本料理,最具代表的便是寿司?。本次的套餐共有四份寿司。从右向左的顺序品尝,即使是同一种鱼类不同的部位(鳍/腹)或烹饪方法(鲜切/腌制),也有着完全不一样的口感。不必言语多加修饰,出自顶级厨师之手的寿司?,美味难以言喻。
    ?最具仪式感的部分莫过于两点。
    ❶楯野川清酒?的“香甜鲜”引用这样一句话“一开瓶就香气四溢, 味道强烈且非常集中‘清晰’,犹如一瓶清澈透心的香水,久久不能散去。”通过独有的方式冰酒后,清澈甘甜,没有一丝浑浊。
    ❷吃寿司?必不可少的器皿,一把朴素的马毛刷。沾取酱油,轻轻刷在鲜甜的鱼肉上,这样的仪式感更是前所未有的。
    ?最后的甜品是“一树一果”的密瓜?,小小的两块果肉完全刷新了我对于“多汁”的概念。轻轻咬下去,果汁四溢,果香瞬间充盈在口腔,还能感到微凉的果汁一路滑入胃里,在每一寸食道中留下的香气。?
    ?最后是大家最最关心的价格问题?,铁板和寿司套餐晚市均?️1288/2288MOP两个价位(详见最后一图)
    ⚠️由于疫情,餐厅不能保证食物的供给,所以只能按照套餐的形式售卖,正常情况下可以单点。餐厅有一定的着装要求,如?️拖鞋。
    ?用餐时的小插曲,在最后日本主厨出来像我们示意的时候,用英语向我们对话由旁边的服务生用中文翻译给我们,我们用中文回答后服务生用日语翻译给主厨。出于好奇问了下服务生会多少种语言。
    答曰“五种。”
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