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2023-08-20 18:00
小凹子咖啡庄园|参观记
.
八月,咖啡果还是翠绿的
我们是在一个雨天开车去的小凹子
.
去参观的人不少,尽管一直下雨
咖啡师和义工不断的给参观者冲煮庄园的咖啡
分享咖啡和咖啡的知识
庄主爷爷那天刚好没在
少庄主给大家进行咖啡讲座
分享小凹子的故事
感叹并欣赏小凹子庄园的生态
庄主爷爷做了很多自己的坚持
以及智慧的选择和行为?
.
被小凹子咖啡庄园的生态吸引
雨中的小凹子给我留下深刻印象
很值得的一次参观?
see you again ~
.
普洱
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黑妹快跑
2023-10-02 12:39
普洱市区去小凹子最便宜的方法公交
适合人少、不赶时间、腿脚好的。
思茅五一市场坐中巴车(城乡公交),我之前春节去的价格6元/人,人满发车。市场门口有去周边不同方向的车,去小凹子是走213国道兰磨线版纳方向,去南岛河村、普文镇的车都会经过。我们当时住的开元梅子湖酒店,骑电瓶车过去五一市场5公里。该省省该花花。
旅客最好是先问司机去不去小凹子(本地人读wa),云南人很热心,就算他不去也会告诉你哪趟车去。咖啡庄园所在地就叫小凹子村,一说本地人都知道。车程20多公里大概45多分钟,到了司机会叫你下车,你也可以自己看着地图导航,以防司机忘了提醒你。下车后跟着路边指示牌走上去咖啡庄园有1.6公里,很长一段山路要往上爬,有点费劲,我们却是很享受这种旅途,山上风景很好,很多村民养的家禽周围走。
返回市区也是下去国道边等车,反方向路过的车都是回思茅的,招手就停。不一定要跟着坐回去五一市场,看住地图导航,进了城哪里想下车直接和司机说一声就行。
要注意公交回程时间。我们当时是大年初三去的,下午5:45都有车经过回思茅,有可能是最后一班。
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普洱
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我家住在大海边
2023-10-20 23:41
普洱小凹子咖啡庄园
⚠️先的结论,如果你喜欢咖啡来了就不会后悔
如果不喝咖啡,没必要来,这里景色普洱随便一个山都会有
分享体验:我去的时候人少,咖啡庄园老者跟少主也是老爷爷的孙子,很健谈,亲切度非常好!
体验1️⃣️:喝到饱的咖啡,手冲一款接一款我忘记了具体名字,有一款向日葵偏淡,小姐姐会比较喜欢,我个人偏喜欢酸的邂逅还是初念这两个,因为我常年喝冰美式,最后提了小要求,帮我冲一杯大的冰美式,也帮我做了,很是舒服!在这点个赞
静静的喝咖啡,看完少主的美式冲法再看这个长发胡须小哥日式手冲,你会有买一套手冲道具的冲动!
普洱
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梅子和松果
09-01 10:54
云南·普洱|咖啡的深度游之体验
在对比了多家咖啡庄园之后,我们决定来到“小凹子咖啡庄园”。
原因主要两点,一是有专业的知识讲解,还有就是60块钱随便喝,哈哈哈!
咖啡庄园在半山腰,门口交费后可直接入座。我们在中午13点左右抵达庄园,此时也只有2,3组客人。吧台里有三位咖啡师,轮流换班。
【关于手冲咖啡】☕️
首先招待我们的是一个年轻的朋克小妹,给我们端出一杯用咖啡果皮冲泡的冷茶饮,
品尝后感觉酸甜清爽,我要给这款产品的概念打满分?。
菜单里共有11款单豆精品咖啡,其中9款都是免费畅饮。(除了2款价格偏贵的豆子)
这9款都是同一品种,来自云南的利比利卡咖啡豆(阿拉比卡下面的一个分支),
也就是庄园里种植的豆子。区别在于处理方式和烘焙方式的不同所带来的口味差异。
来自北京的小刘咖啡师和我很喜欢的小熊?咖啡师,给我们做了冷热不同,以及不同萃取器具
所泡的咖啡。自己在家做手冲很少考虑到不同口味下变换不同的器具,个人感觉,小凹子的咖啡师对于不同的咖啡使用什么样的器具冲泡,将其个性发挥到最大有着非常专业的理解。
当天喝了大概5-6款咖啡,其中最符合我的口味的还是‘’初恋‘’这款豆子,先是品尝了冷饮,
它的草莓的风味特别明显,冷饮喝起来非常地清爽甘甜。最后又让小熊咖啡师给我们做了热饮,
热饮下的口味也很在线。最后买了一袋豆子回去继续享用。
【关于咖啡讲解】☕️
据说每2个小时就会有一场讲解,不过具体应该是看当日的客流量情况。
当日14:00有一场讲解,讲解是小熊?咖啡师,由于8月份不是咖啡豆收获季节,
所以我们错过了采摘豆的体验(建议10月到3月去可以看到成熟的咖啡果实)。
小熊给我们介绍了庄园的现状和今后的发展规划,也给我们讲解了果实采摘到制作的流程,具体在庄园里是如何进行的。
庄园里的咖啡都是无农药的生态有机产品,咖啡树里交错种植了高大的菠萝蜜树等等,一是为了遮阴,二是香甜的果实吸引虫子从而使得咖啡树不会被侵蚀。
讲解时间大概在30分钟左右,即便是咖啡小白也能对咖啡的培育和处理方式有一个全貌的理解,觉得还是很有收获的。
【推荐指数】:⭐️⭐️⭐️⭐️
【推荐咖啡师】:小刘5? 小熊5?
如果想喝日式手冲的朋友请点一名叫做【罗密欧】的咖啡师。
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普洱
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静妞喜欢吃喝玩
2023-10-05 19:10
普洱|咖啡爱好者的天堂·小凹子咖啡庄园
?位置:小凹子咖啡庄园(思茅区213国道附近)
为了一杯咖啡来了一座城 说起普洱咖啡第一想到的就是【小凹子】说起他的主理人廖爷爷可谓是教科书级别的人物 1997年廖爷爷和她的妻子承包了500亩地 他与家人一起在这里种下了咖啡林 二代人的咖啡文化绝对是咖啡爱好者值得一来的打卡点
玩什么❓
入场费60元/人 包含了庄园的参观讲解和手冲咖啡自由酌 可以深入了解普洱卡蒂姆咖啡豆 听闻【邂逅】【初恋】名字的由来 听完故事可以每个咖啡都品尝一遍 如果对咖啡因不耐受的伙伴 庄园还准备了咖啡果皮茶 味道酸甜可口
关于交通?:
小凹子在山里面 盘山路较多 庄园里有两个停车场 一个距离咖啡庄园800米 停车后走路10min即可到达 一个位于庄园里面 但如果游客多就没有空位 建议停在第一个停车场 如果停在庄园里面车多的时候一下就堵死 会车会很艰难
来普洱一定要来一趟小凹子 它会给你带来不一样的感受
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风与意
2023-10-06 15:35
小凹子咖啡庄园|不爱喝咖啡别来咖啡庄园?
光听茶?和咖啡☕️
就觉得普洱是个灵魂放松区
普洱的最后一站
我们去了小凹子咖啡庄园?️
听听三代人对云南本土咖啡的坚守
?出行时间
小凹子咖啡营业时间为上午9:00
因为我们赶行程 所以8:40就到了园区
正好遇上了早起的庄主爷爷?
庄主爷爷说:喝对了咖啡身体康健?
我觉得:咖啡➕热爱 是爷爷年轻的秘密
庄主爷爷名叫廖秀桂
1988年作为科技人才被引进云南咖啡种植业☕️
三十余年的咖啡种植深厚经验但不减热爱?
廖爷爷如数家珍的介绍不同产品的制作流程?
我是一个不爱喝咖啡但喜欢咖啡氛围的人
在爷爷的讲解下
了解到咖啡不同程度的烘焙对营养和口感的影响
也从专业的角度明白到“喝咖啡鄙视链”的由来
廖爷爷仔细回答来客的问题
一个问题可能会被不同的游客问上无数次
但每一个问题都被认真对待
????不喝咖啡别来咖啡庄园?⁉️
我想答案是否定的
在别人的热爱里 体验不同的文化
是同理和尊重的开始?
我可能依然不太能接受咖啡的苦涩
但已能品到咖农付出的时光和珍视?
或许有一天我能有机会和廖爷爷论论咖啡口感的好坏呢~?
下面是一些游玩小提示
咖啡讲解时间:大约是上午11点左右
我们行程太赶了没来的急
票价:60元/人
?交通:推荐和朋友约或者包车去(普洱本地几个包车师傅都很好玩的,办事也很细致靠谱)
体验完之后可以顺便游玩:梅子咖啡处理场
比较出片?
不太能习惯咖啡的早上要吃点早饭垫垫?
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哄哄_5954
07-06 18:31
普洱 | 必打卡的咖啡庄园“小凹子”怎样?
好吧,终于来了心心念念的咖啡庄园,小凹wa子,当地方言是读wa
真的就是在山凹凹里,从大路进来还有一段山路,庄园基本就是建在咖啡种植基地里,进来在路口就有小哥在门口收进入庄园的入场费60/人,这里的咖啡是自助模式,交钱以后进来吧台就可以随便喝,不爱喝咖啡的可能还是不太建议来?(明人不说暗话哈哈)
这里的工作人员都好好呀?小姐姐小哥哥都很热情,会一直给你冲咖啡介绍一些基本信息和聊天,我去的时候刚好人不多,和咖啡师聊了好多关于他理解的咖啡理念,还有哲学??虽然我也不懂
❣️❣️❣️划重点!这里只有手冲!!!❣️❣️❣️
喝了一堆以后我比较喜欢他们家的一款叫初恋豆子,听说庄园是1997年2月14日建的,然后少庄主和夫人也是2月14结婚的,所以起的初恋,喝起来也确实是像初恋一样有酸甜苦咸
❤️关于游园讲解,因为庄园目前经营还是比较随性的不像那种商业的旅游景点那么定时定点,游客多刚好凑一起的话就会安排游园讲解,工作人员讲之前也会大声问想听讲解的可以一起,跟着大部队就好,我也是呆了一会听到有就跟上去听了,
❤️给我们讲解的小姐姐很认真的介绍这里的一切
?咖啡的种植/咖啡的处理/庄园的情况/咖啡田和处理厂参观/老庄主的故事/咖啡的好处
❤️小姐姐说这里的咖啡树都是没有打农药的,种的一种叫苦楝子的树来驱虫,所以在这里晚上是可以看到萤火虫的,年底他们民宿弄好了,来住的小伙伴可以晚上出来看看,太想看了,可惜他们民宿还没弄好
咖啡老庄主廖秀桂是云南第一批过来种咖啡的,爷爷的信息?上还挺多的,我就不科普了(偷懒)哈哈哈
交通建议包车或者自驾,千万不要打车过去,然后让司机走了,因为这样你会打不车回去市区的,庄园离思茅区有半个小时左右
记得带好防晒,帽子雨伞防晒衣啥的,还有蚊子水,山里蚊虫比较多,最好不好穿短裤!!!!不要
?说说我的感受吧,我觉得网上有说好也有说不好的,但是很多东西我们需要自己去体验才知道,如果你喜欢咖啡,可以来看看,虽然他们确实在装修,但也没有那么不堪,变好总是需要一个过程的嘛
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taxduckee
02-20 09:46
普洱咖啡庄园探店 小凹子
去到普洱,爱喝咖啡的人,咖啡庄园是一定要去的。
小凹子很有代表性,这家的来龙去脉别的探店解说已经太多了,不赘述。要说的是价格和路程等信息。供参考。
从普洱市区开车往南出城,毛估估大概20km的距离。到了是一段进山路,山路较窄需要放慢车速。
庄园进口收费,人均60元的入场费,入场后基本七八款豆子可以潮水般轮流喝,只要你耐受。全程3个咖啡师操作,服务人员会给你续杯,你只需要找到座位,人多时候就只怕是站着。
店内高货不提供这种无限模式。
最后就是买豆子的环节,看个人。
庄园场内比较原生态,想玩精品店打卡拍照的可以不用来。这里主要是喝,吃的可以单点。
真爱喝的人,推荐要来。
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思茅文旅推荐官
08-26 22:07
普洱咖啡庄园|小凹子咖啡庄园
??♀️
不好意思~普洱的咖啡庄园真的已经next level
接下来,思茅文旅将为您带来的是普洱•思茅精品一日游—咖啡体验之旅:小凹子咖啡庄园?——来自祖孙三代的咖啡情怀
?特色 :如果您想体验一场教科书级别的讲解,那你一定不能错过小凹子!从咖啡树的种植到咖啡豆的普及知识,听三代人与咖啡邂逅的故事。
?咖啡之旅最佳季节:普洱咖啡的产季在每年11-2月左右,推荐1-2月来,能看到比较完整的咖啡采摘晾晒过程。
?地址及出行:云南普洱市思茅区南屏镇南岛河村(自驾或网约车,预计行驶34分钟)
?️体验项目:
1.咖啡畅饮☕️(9款咖啡+咖啡知识讲解)(视人员情况而定,上午11点开始,间隔1-2小时开启下一场次)
2.手冲、烘焙课体验?(需预约)
(餐饮 民宿 手冲、烘培研学课待开放)
?小tips:暑期也是观赏萤火虫的最佳时机,感兴趣的小伙伴一定不能错过与少庄主一同前行探秘萤火虫!
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万幸鹿
05-04 11:13
普洱|小凹子咖啡庄园
咖啡脑直接冲!
??采摘咖啡豆的时间在冬季(10月-2月)
??咖啡树开花时间在3-5月
??咖啡豆的制作工艺只能靠听,看不到也摸不到。
???交通方式
鸿丰客运站购票,告诉工作人员要去“小凹子咖啡庄园”,票价11元/人。(图10)
公交车目的地是南岛河,在庄园入口停车,看到图11的标志性建筑,分别在路口左右两侧。
实际上还需要徒步约1.5km的公路,大约20min,太阳很大,一定要防晒。
我们走得又热又累,真的希望庄园能安排摆渡车!
一路上可以看到很多菠萝蜜树,我也看到了一条躺在地上的蛇的尸体,很吓人!
???返程注意事项:
1.公交车司机说下午三点之前在下车位置等待,半个小时一趟车。
2.我们14:30左右到达,等了一个小时(15:30)车才来!期间多次联系客运站工作人员,等得怀疑人生,且超多蚊虫,在我腿上留下好多丑陋的印子!
???体验流程
?一、喝咖啡
1.到庄园后,需要登记,缴纳费用60元/人。工作人员给每人一张贴纸,贴在手臂位置(图12)。
2.顺着楼梯进入接待厅(图13),有志愿者服务客人。
3.坐下就开始喝咖啡,咖啡口味随机(图5)。
4.咖啡师不断重复:机器研磨咖啡豆-手冲咖啡-与客人分享。
5.客人可与咖啡师交流经验,可无限畅饮手冲咖啡,自主选择是否接受随机送来的某口味咖啡。
6.可选购甜品,丰富口味,我们购买了一款小蛋糕(图8),甜度适中但口感一般。
?二、学习咖啡知识
等到人比较多的时候,庄主开始一轮“上课”。平时是固定时间,节假日根据游客人数视具体情况而定。
图14:庄主面向游客,身旁是一个放映ppt的大屏幕,大约一个小时,普及了许多有关咖啡的知识,比如咖啡产地、咖啡豆处理、咖啡分类、鉴别咖啡……,也介绍了小凹子咖啡庄园的历史、特色……。
庄主具备的专业知识、亲身经历经验以及对咖啡的热爱,深深感染游客,这堂课值得学习!
?三:参观庄园
庄主一边走一边讲解。因为不是结果的季节,只能看到咖啡树(图16),看不到咖啡豆的制作工艺,相对枯燥。
图15为庄园内一道亮丽的风景线。
庄园内有芒果树、桑葚树(图18)、石斛等等,桑葚已成熟,很甜。
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Auge_4608
2023-05-09 11:05
普洱一日游
在西双版纳玩了两天,感觉太热了,就买了车票去了普洱这个小众城市。
八点多到普洱后在火车站坐三路车去了思茅魏氏老字号豆汤米干p2,附近还有杨记酸醋米线也很好吃。戴家巷在附近可以去逛逛,有很多文艺风的店铺适合拍照?p10-11。
普洱有青桔电单车买了一个次卡很方便,去了梅子湖栈道p3走了一小圈原路返回,很适合晨练。不得不说普洱真的比版纳凉快多了,太适合来避暑了。
中午骑车去鸿丰客运站买了到那柯里的车票?15?,同样记得提前说不要买保险,不然又会收你17!下车后记得问司机要电话,返程的时候联系司机来接你。那柯里p4-9简直就是去有风的地方的翻版,真的强烈推荐一定要去看看,那柯里茶马古道真的古色古香,可以去体验一下马帮菜,还有路边卖的小年糕,米棒冰很便宜,都是手工做的很好吃。那柯里·宁洱·长亭外小院p9适合拍照,店铺环境很不错。咖啡个人感觉一般,价格也要比市区的贵很多。
下午回市区后又去行署大院逛了逛,有很多咖啡店和茶店,我去的半盏清茶p12-14,坐在店门口喝茶体会到了普洱这座城市的慢节奏生活,心情真的会变好。
又去了啊仙酸鸡爪,像我这个外地人去了看到那么多品种直接蒙了,听着本地人的建议买了三种,鸡爪太酸了,不能吃酸的记得少买点,还有一种类似菌类的挺好吃的,其他水果,酸山楂什么的我都没尝试,胃小的记得让老板少抓点,我吃撑了反正?。老白族凉拌就在旁边也可以去。
可以去普洱菜馆和石屏会馆吃普洱菜,好多人推荐。
傍晚去了电视台路看到了日落,附近有一家糖水凉糕p17很好吃,晚上骑电单车去了茶马古城p18逛了逛夜市,人挺多的很热闹,适合拍照?,晚霞也挺好看的
六七点去,逛了一两个小时就去火车站赶城际列车回西双版纳啦!
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大开河梅子咖啡
01-11 16:59
大开河咖啡庄园游览攻略
我们是一个综合集成的咖啡庄园,在这里您可以看到:咖啡大田、咖啡鲜果处理厂、咖啡晾晒厂、咖啡体验馆,从一产到三产的全过程。作为一群年轻的咖三代,我们带着对咖啡的执着与热爱,将赤诚和精力毫无保留的投入到我们生长的土地中,只为您能喝上一杯高品质的云南咖啡,也希望这篇攻略能给您更好的庄园体验?
1️⃣ 营业时间
我们的营业时间:从早上10点到下午6点,全年无休。
如有任何特殊的情况,我们都会在平台作通知哦?
2️⃣ 交通
到庄园的路程十分便利,全程高速+国道,无山路,各类车型均可到达,有停车场。
庄园距离普洱:26公里
距离西双版纳:100公里
到达方式:租车、自驾、打车
不会开车的小伙伴,我们建议您约上几位小伙伴一同包车到庄园。在庄园打车返回普洱市不仅难打车,价格还比较高。
若您在庄园内打不到返程车,可以向吧台小伙伴咨询帮助。
3️⃣ 消费模式
我们是一个开放式的庄园,庄园咖啡馆为点单消费制,店内所有咖啡豆均为庄园直供。您可以到吧台点一杯您喜欢的咖啡,享受山里的美景。
4️⃣ 庄园体验
a.收费体验:
目前我们主要有两种:半天的基础体验、整天的深度体验
所有的庄园体验都是需要提前一周和我们联系哦~
b. 开放讲解:
固定时间:每天下午3点
特殊情况:凑够10位小伙伴
讲解内容有:庄园历史及咖啡基础知识讲解、咖啡大田徒步
地点:在咖啡店一楼大厅点单台正对面,会不定时掉落一位讲解NPCᕕ ( ᐛ ) ᕗ
5️⃣ 庄园可自由游览点
如不需要讲解,想要自行探索庄园的小伙伴们,现在正值咖啡成熟季节,您可以到我们的晾晒场、脱壳厂和咖啡大田徒步,还可以到我们的冥想屋打卡。但请大家一定照顾好同行的小朋友和长辈,注意安全哦?
6️⃣ 附近农家美食
由于庄园餐厅还在建设中,目前只有甜品,暂时不提供主食。但我们附近有许多农家乐,您可以就近就餐,尝尝我们普洱本地的农家菜。
李五农家乐(距离庄园2.8km):蒸鱼
奎燕农家乐(距离庄园2km):普洱特色小炒菜
杨大农家乐(距离庄园3.2km):清汤鱼
7️⃣ 附近推荐景点
太阳河国家森林公园:距离庄园7.6km
野象谷热带雨林:距离庄园19.6km
中华普洱茶博览苑:距离庄园28.5km
普洱银生茶庄园:距离庄园17.8km
以上是一些常见问题,如果你的问题没有得到解决,请✉️告诉我们,或者联系我们。
希望您在大开河咖啡庄园度过愉快的一天?
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桃桃子_4736
04-07 08:55
「普洱」被低估了的旅游宝藏之地
来普洱是一个很仓促的决定,甚至我连攻略都没有做,结果惊艳到我了!一日游留下了比较多的遗憾,咖啡庄园 景迈山我都没去,下次再补上
☑️奉上一日游攻略
✅早上抵达普洱,包车或者鸿丰客运站前往「那柯里」古镇。人少景美绝对静谧,古镇没有完全的商业化,1~2h 就能逛完小镇,可体验制作陶瓷、扎染、品茶制茶饼,老板们营业很佛系,不一定每天都开门。小镇有蛮多漂亮的小院子,比如说「长亭外」有一颗很大的嫁接三角梅,一楼和二楼巨出片且人很少
✅中午前往戴家巷,很小的一个古建筑群,一条街就能走完,里面也有一些咖啡小店,打卡拍照的人会比较多但是在接受范围之内。茶和咖啡都挺正宗的,「一草巷子」看得出来是很古老的小院了,二楼走上去都嘎吱嘎吱响,在这里kill time 感觉超棒
?中午在偏僻小巷子里可以吃这里非常出名的酸醋米线「杨记」,人巨多!!一碗粉 12 元就能吃饱,花生味蛮浓郁的,当地人扎堆了需要排队取餐
✅下午4点可以去「梅子湖」逛一逛,很美丽的湖泊,可惜栈道维修,否则可以绕湖走一圈,到了日落时分沿着另一个栈道爬上去大概 30min,达到观景台俯瞰普洱,观赏茶山日落
✅晚上前往茶马古城,也是免费景点这里比较商业化,1h 也能逛完,还能体验烤茶,20 点有篝火晚会还蛮有意思,城外有小吃街随便吃吃
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普洱
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臭臭是条狗狗
06-21 12:06
小众旅游地—感受普洱的美好
说到普洱最先想到的是有名的普洱茶,我喜欢熟普的醇厚饱满,质地温暖,就像普洱仟年的不染,不奇怪这是我发现的另一处 bao 藏。
﹣行程安排
Day1:各地、普洱﹣-﹣茶马古道
Day2:普洱国家公园犀牛坪景区﹣-﹣小熊猫庄园
--﹣小凹子咖啡庄园﹣
Day3:翁基布朗族老寨﹣-﹣糯干傣族古寨
--﹣茶山游玩
Day4:中华普洱茶博览院1--﹣普洱亚太森林组基织地
Day5:睡醒来送机、回家
PS :普洱到处都是美丽的风景,如果你有额外的时间,你也也可以选择去采茶,制茶,学学皮影制作等,许多非物质文化遗产都可以在这里了解和探索研究。
﹣精哗景点:
·茶马古道:曾经是古代的贸易渠道,游客可以骑马感受当地的风土人情。
·犀牛园:适合子活动,可以带着孩子近距离观看小动物,0距离接触小熊猫哦~(记得16:00停止进入,可提前安排入园玩耍)
.翁基布朗族老寨:3000多年的古寨,游客不算多,商业化程度不高,值得一游,体验朗族的原始风貌和自然风光,最是民族特色,包括古村落、佛寺、寨门、寨心、古柏树等景点。
.中华普洱茶博览园:此次目的地里最期待的地方之一就是茶博览园,了解茶文化的乐趣。
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流浪大西瓜
04-15 18:22
普洱丨只在夜晚出现的早市
?思茅五一农贸市场
.
关键不是市场里面,是市场前面那条五一路路边的小摊子!晚上开始一直到十一点,特别多卖蔬菜水果小吃的,像早市一样,价格都特别亲民。
.
有一家包浆豆腐摊子,三角粑粑摊子还有一家卖自己做的凉拌鸡爪的阿姨的摊子都很不错(云南吃过最好吃的舂鸡脚猪皮!),其他也不大会踩雷,很多本地人嘞!
.
市场对面马路上有一家“李老奶凉品店”,就白天开着的,他家的糕点也还不错,但是导航上搜不到,可以晚上来这边转一转!一定会有不少收获的!
普洱
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小丫旅行日记
01-05 22:39
普洱|一个小众却被掩盖光芒的地方~
普洱是一座以茶?命名的小众城市,既有古道文化、马背商业,也因独特的气候环境拥有了"咖啡☕之城""茶叶?之都"的城市名片~
✅关于美景~
1️⃣️那柯里:距离市区有点远,开车?三十几分钟。古镇不大,商业化很低,找一家茶馆或者马帮菜,可以在这边感受普洱的慢生活……
2️⃣戴家巷古建筑群?️:是一条很小的也较短的小巷子,巷子里的建筑都是很多年前的那种木制平房?,好像能看到七八十年代的普洱。
3️⃣茶马古道:滇藏茶马古道起点,普洱标志性的景点。骑电车?过去比较方便,公交?也能到。晚上过去会更好一些,有很多小吃,可以边逛边吃?
4️⃣梅子湖公园:不容错过的小众神仙徒步公园?️。路线~导航开元梅子湖酒店?,从酒店里面直接走到沿湖栈道,大概四公里,意想不到的美景?️尽收眼底
5️⃣五一农贸市场:当地最大的农贸市场,来这里可以看到各种售卖的肉类?、水果?、花卉?和蜂蛹,拍市井人文很出片?哦
6️⃣Torch coffee 炬点咖啡☕:是普洱咖啡的天花板,电影?《一点就到家》的咖啡顾问,喜欢咖啡的朋友可以过来品尝一下,带点咖啡☕送给朋友家人都是不错的选择!
✅关于交通~
高铁?:从昆明到普洱的高铁?班次很多,可以自由选择时间。
大巴?:昆明火车?站早上9点有到普洱的大巴车,大概6个小时,或者在南部客运站乘坐去普洱的大巴车?,每天三班。
✅关于住宿~
普洱房价?不高,市区的房都可以满足需求的,所以住市区就可以,现在也有很多民宿?,可以根据自己的情况自由选择。
✅打卡美食~
1️⃣️版纳菜包鱼烧烤?:必吃生牛肉,搭配辣酱和百香果,口感酸辣滑嫩;菜包鱼可以换成牛肉,用生菜包裹各种蘸料,口感丰富!
2️⃣拐角有肉:招牌是包浆豆腐、炸鸡脚、烤鸡!吃过的人都很认可,回头客很多!
3️⃣杨记普洱酸醋米线:个人很爱❤️,量大实惠,酸醋配米线真的很好吃?
4️⃣白族凉粉:10块钱老大一碗?,量很大,都没吃完
5️⃣啊仙酸鸡爪:傣味酸辣口味,还有很多种类,盲点不踩雷,都很好吃,老板生意很火爆?
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漫漫吞吞
06-10 18:28
普洱|市区citywalk 看这篇就够了
-
?行署小区
-西兰花咖啡:在山鹊家对面,点了一杯日落,说实话,预期太高了点。
-闪电热狗?️:点了卡梅罗和滑蛋热狗 味道都很在线!老板的小电车也好可爱?
?戴家巷
-⭐️小胡子可可店:纯可可不加水,牛啊,好喝!
-⭐️杨记普洱酸醋米线总店:两人点了一碗瘦肉混合大碗!结果吃不完!喝一碗酸醋太爽了!可以加冰!?️去吃啊!
-⭐️二八咖啡锅炉房:老板纯纯i人啊,养了一条很可爱的柴犬i犬,点杯手冲日晒,满不错的,老板自己烘的豆子,可以考虑买回去当口粮。买了N包。
-⭐️拐角有肉:属于外地本地人都在推荐的必吃餐厅,凉粉、烤鸡、烤串都得尝尝,味道确实不错,但是上菜太慢,半小时起,听说他家专注外卖。
-⭐️仕美娘:本地炒菜,中午一点半就休息了,下午四点半再来。鸡豆花是特色,太鲜美!
-52号使哥家烤鸡:戴家巷对面 需要预约
?其他推荐
-⭐️三天面包&三天茶饮店:同一个老板开的,面包性价比不错,在旁边20m新开的茶饮店坐坐,青提橄榄汁 好好喝好清爽????
-⭐️张记豆汤米干:本地传统碳水早点,以为很腻,结果很清爽,很多种调料,一定要加姜蒜辣酱汁儿,爽口,再来一份油条,完美!
-老寨烧烤:本地人推荐的吃菌子地儿。
?电台路看日落
导航:云海森林小区
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普洱
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Audrey_7623
02-21 17:57
普洱三家咖啡庄园
小凹子,天玉,泰富来(大开河,梅子处理厂)
我是从版纳出发到普洱,这三家咖啡都在到普洱市区的经过路段,所以去咖啡庄园。
1.泰富来环境非常好,很清新的装修风格,比较小资情调,伴手礼包装也不错。她是点单的咖啡馆,边上有咖啡处理厂可以参观。
2.刚好是中午前到的泰富来,所以在咖啡馆边上找吃饭的餐厅,店员推荐了奎燕农家乐,价格不贵,量很大,两个人三个菜吃不完,味道也不错。
3.吃完饭前往天玉咖啡馆,大路拐进去会有1km的水泥路,只能一辆车通行,一路非常担心会车。天玉的咖啡是按编号来的,喝了23468,喜欢3和6,买了点3/6的豆子。
4.小凹子庄园,这应该是一个对外接待比较久的园子,相对天玉管理更加完善一些。咖啡也还不错,可以尝试。
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叽里咕噜丁
01-11 19:28
碧溪古镇
建于明代的碧溪古镇,曾是茶马古道上的一个重要驿站,也是庾澄庆的老家。保留着原始的风貌,还没有被商业化的古镇
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CSCCC妈
2023-09-29 09:39
国内顶级咖啡庄园在普洱
爱伲庄园——国内顶级咖啡庄园,经过国际雨林认证(全球只有百分之二的咖啡获得此认证),普洱之行最满意的地方✌?(所有照片原图直出,无滤镜,无美颜)
这里的咖啡随意品尝(每天都喝个四五杯,瑰夏也不限量),路上的果子只要你爱得着的随意采摘,以山脊为界,目之所及都是老板的????????????牧场+咖啡园大约5万亩,员工们说牛是散养的、马是散养的,人也是散养的???
酒店是一价全含的形式,一日三餐和所有的活动都包含在房费之内(图6)。如果不住宿,散客也可以参加活动,只是额外收费。强烈建议住一住啊,太美太舒服了。我们住的泳池房,远处是云雾缭绕的山,阳台直通泳池。值得一提的是泳池的旁边还有温泉,太适合孩子玩耍了。有的房间还有麻将机,哈哈哈哈哈。吃饭的话有火锅和炒菜,这里牛肉简直一级棒,还有吃咖啡长大的咖啡鸡,餐厅的主管人也特别特别好,每天都照顾我们的餐食。
整个酒店从员工到经理到老板老板娘给人感觉都是亲切又热情,我们一家老小都玩得开心、舒心。
必须再来!!!
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猪迪猪
05-31 12:04
普洱真的太好吃了!!成都人都受不了
普洱真的太好吃了? 一个美食不踩雷的城市
下面的?每家都亲测好吃
1️⃣【52号使哥家烤鸡】
来普洱一定要吃的一家烤鸡!!鸡是乌鸡?,烤出来很嫩很香,一点也不柴,吃一口爆汁的那种!铁板胸膘也很好吃?一定要吃!!推荐!
2️⃣【老挝糯米饭】
这家是点的外卖,铁板胸膘和糯米饭都好吃,胸膘的调料很绝,糯米饭内容很丰富,里面有菌丝、鸡丝…好吃好吃?
3️⃣【苏大妈烧烤】
吃了两家小甜串烧烤,这家好吃太多了,据说是小甜串天花板,味道确实好吃的?推荐推荐
4️⃣【杨记普洱酸醋米线】
本地人叫四小米线?,很多本地人去吃,小碗也很大份,肉沫汤底味道很鲜很清,适合早餐午餐去吃
5️⃣【叙围】
这家点的外卖,点了?蜂蜜鸡脚、蜂蜜翅中、炸素杂、拌凉粉,每样都好吃,可以放心盲点的一家店✅ 甜辣味道很好吃
6️⃣【仕美娘饭店】
想吃正餐米饭?,推荐这家!鸡豆腐是招牌,一定要点,味道很鲜,爆炒鳝鱼也很好吃,有点川菜味,好吃推荐?
7️⃣【十叁姨糖水】
糖水老字号了,想吃糖水就去这家,吃得出来用料很好很新鲜,还有一家甜品也很好吃叫【壹点冰甜】,不止沙冰?好吃,舂鸡脚也好吃!
8️⃣【一家牧场】
牛奶脑袋?千万不要错过,双皮奶、绿豆冰沙都很好吃,奶味很醇,还可以点外卖,在普洱点了两次,好喝
9️⃣【老四中糯米饭】
糯米饭老字号了,便宜又好吃,一定要早点去,一般十一点左右会卖完,下午不开门。旁边的【电烤串】也很好吃,记得买几串尝尝,推荐鸡美丽和胸膘???
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KEKE的旅行
2023-12-13 20:46
茶马古道的重要一站,宁洱那柯里古镇
那柯里古镇是坐落在云南普洱市宁洱哈尼族彝族自治县的小镇,是茶马古道上的重要驿站,其名意为桥旁的好田地,形容着这片土地的肥沃和宜人。那柯里古镇,有着保存较为完好的茶马古道遗址(全国重点文化保护单位),拥有深厚的普洱茶文化、茶马古道文化和马帮文化。
??北有丝绸之路,南有茶马古道。茶马古道是我国历史上以茶马贸易为主的西部国际贸易古通道,它在崇山峻岭和雪域高原之间穿梭延伸,1000多年商贾马帮南来北往、川流不息。这一古道正是以普洱茶为缘起,以古代普洱府(今普洱市宁洱县)为中心延伸向四面八方的。漫长的古道线路上,那柯里位于宁洱和思茅中间,从宁洱县出发到那柯里是23公里,负重前行的马帮每天行走20公里左右,那柯里自然成为一个马帮的歇脚点。
? ?古镇不大,有一条小河从古镇穿过,行走在百年石板路上,看看千年风雨桥、马店、驿站、茶马古道遗址、马匹饮水槽、马灯等等。古镇有很多茶铺,走累了,可以停下来喝壶普洱茶,近距离感受马帮穿梭于此地留下的马帮文化。
温馨提示
1.古镇无门票,有停车场,方便停车。
2.古镇有餐厅,客栈,吃饭住宿很方便。
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是阿飞啊_9488
01-23 18:31
比版纳好吃,比芒市悠闲云南边境小城攻略
孟连
傣语意为「寻找到的好地方」
节奏很慢,游客很少!适合夏天避暑、冬天取暖的冷门东南亚风小城
全称「孟连傣族拉祜族佤族自治县」。隶属云南普洱市。在中缅边境,与缅甸仅一河之隔
是鲜为人知的「中国?牛油果之乡」,备受咖啡店青睐的「精品☕咖啡豆原产地」。也是「多民族混居的宝藏小城」,有傣族、拉祜族、佤族、哈尼族、彝族等21个少数民族
——?推荐游玩?——
✅娜允古镇(中国zui后的傣族古镇)
700年历史,沿山而建。土司住上城,官员住中城,普通民众住下城
也由此诞生了3个南传上座部佛教寺庙——?上城佛寺、?中城佛寺、下城佛寺。下城佛寺火灾重建为?孟连总佛寺
?孟连宣抚司署
土司执政、居住之所。现为博物馆,脱鞋上楼,见证刀氏土司生活。还养着爱开屏的孔雀哦?
?孟连大金塔
门票5元。南垒河畔
——?推荐美食?——
剁生、烤鱼、酸鱼、舂鸡脚、鱼撒撇、酸猪脚、凉拌酸蚂蚁蛋、傣族手抓饭、鸡肉烂饭…只恨没有一个256G的胃
?宰帅手工米干
特色早餐
?阿良泰味小吃
手抓米线35一套,人人必点
?傣味宫廷凉粉
凉粉酸甜辣味、现榨牛油果汁口感绵密
?允角傣韵餐厅
泡皮、包烧鱼、酸笋煮鸡
?流浪者cafe店·森林餐吧
原始森林里吃下午茶、傣式私房菜。牛油果煎蛋、蒸鱼、炒鸡、苹果菠萝油柠檬拌都不错
?孟连农贸市场
各族乡民身穿缤纷服饰,背着彩色小挎包赶集,烟火气十足。染饭花、糯米饭、芭蕉心、树头菜、臭菜、蚂蚱、蜂蛹、香水柠檬、黑花生、夏威夷果、老鼠黄瓜、包折耳根的烤豆腐…大开眼界
?天宇咖啡农民专业合作社
种植上千亩咖啡。瑞幸、星巴克、Manner等知名厂牌,均有订购SOE豆
还有金山、信岗、班安等咖啡庄园(富岩乡)
——?神鱼节?——
4月中旬,傣族新年泼水节前后,南垒河里上演万人捕鱼的盛况。还能欣赏孔雀舞、刀舞、马鹿舞、山神舞、龙舟竞渡、划竹筏、大鱼舞等风情表演
——
✅交通
✈️澜沧景迈机场车程0.5h
?普洱市区自驾2.5h
?住宿
县城,一两百就可
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io_5319
05-29 23:07
在普洱!我不允许谁还不知道这条街
#普洱五一市场# 应该没有人能空着手走出这条街吧 八块钱一大袋的杨梅!和几块钱的蔬菜?~强推蜂蜜小面包 现烤的热乎乎的超级好吃?
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Deborah_8043
08-07 16:41
到普洱,谁还没有去咖啡庄园
在众多褒贬不一的咖啡庄园中,有缘有幸选择了炬点咖啡庄园。
?交通方式:因为是高铁来玩,选择了包车,第一天来的时候打车师傅蛮靠谱的,留了联系方式,第二天包车前往庄园,市区往返150元。地点高德地铁上搜索就有~
?关于讲解:听的11点场的,讲了大约1个多小时,从试验苗培育 ,到处理,再到烘焙,讲解的非常细致(作为免费科普,比起隔壁庄园,用心太多!)。这个环节很深入的了解了咖啡。
最后是39元/人杯测,也受益颇多~
?园区不大,但胜在普洱天气真的好好,不冷不热,天气晴朗,在二楼的咖啡屋一呆,太惬意。
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Y_6647
02-16 14:34
隐世秘境景迈山 云南的隐藏彩蛋
滇西南之行最惊艳的一站
22年“世界最佳旅游胜地”之一
23年全球首个以茶文化为主题申遗成功的世外桃源
?位置
景迈山隶属普洱市拉祜县惠民镇芒景村,从版纳出发导航惠民镇,山路一共需要三个半小时,最后半小时弹石路颠到我血压飙升,据说是为了保护两边的植物。
?住宿
两村15寨5个少数民族,住宿推荐翁基可以看日落,半商业化所以条件还可以,我住的是翁基布朗族村寨,民宿距离寺庙和寨心还有日落观景台都很近,我订的是山景房,落地窗外是一群野鸡,比较原生态,早上在民宿的院子里伴着云海吃早餐,晚上看着漫天繁星和天南海北的陌生人聊旅行,因为还没有完全商业化,对住宿期待不要要求太高,挑贵的就对了。
☕️餐饮
几乎没有饭店,可以在民宿点餐,翁基唯一一家咖啡店,叫雨林韵味,用雨林的层次描述咖啡,环境布置很有民族特色和异域风情,丛林探险的感觉,音乐也很有禅意,如果不赶时间在露台坐上一下午 ,他家的咖啡糖浆是自己做的,糯干有一家叫阿叶奶茶的店,点了赵丽颖同款,在糯干的寨心遇到当地人办席,被邀请免费吃了一碗傣味小吃,我管它叫傣族拌菜。
❤️进山前会检查后备箱,防止外茶流入,第一天下午到的先去了景迈大寨,人很少,路过下车随便走走即可,进寨看到东南亚风格的村委会还有穿着民族服饰的奶奶在路边梳头我就开始期待即将到达的翁基了,去翁基的路上看了景迈大金塔,南传佛教的建筑都是金塔,我超喜欢。
❤️到达翁基刚好六点幸运地赶上日落,云南日出晚日落也晚,面对茶山,俯瞰古寨错落有致,远处延绵的山脉就像和我一样入座的观众,在这光芒万丈中逐渐迷失边界和棱角……
❤️夜晚的古寨宁静又神秘,夜空中的繁星真的感觉触手可及,在民宿的院子里聊天看星星甚至忘记了时间,清晨被寨子里的鸡鸭唤醒,睁眼便跌落在暖阳与云海中~吃过早餐去了寨心,在咖啡店发呆了两小时,❤️因为游客很少且半商业化,在这里完全可以感受布朗人真正的生活状态,如果想更原生态一些,距离翁基20分钟车程的糯干古寨更适合大家,这段是盘山路且单行线,糯干是傣族村寨,我在那停留了一下午,主要是品茶,走到最高处可以俯瞰整个村寨。
❤️景迈山的体验我形容它是可以养灵魂的两天一夜,临别有些恋恋不舍,建议大家三天两夜甚至四天都可以在景迈山上感受隐世秘境,原始纯粹又有民族色彩。
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一颗小西_1801
07-22 09:15
普洱3⃣天2⃣晚citywalk吃什么~
作为一个云南人,现在才去普洱,真的是重大失误,因为普洱也太好吃了吧?
以下仅代表个人口味,仅供参考⬇️
?啊仙酸鸡脚:种类很多,荤的素的都有,人太多了,凉拌山楂挺好吃的,鸡脚类感觉一般??(图2.3)
?老白族凉品:位置就在啊仙附近,人没有那么多,两家菜品基本一样吧,但是味道还挺不错的
?申记臭豆腐煮鱼:臭豆腐又臭又入味,可能应该点个米干就着汤吃还能拯救一下,烧烤可以不点,尤其甜口的(本重口味吃不了一点?)这家人很多,七点才开门,但是六点半左右就可以去小院子里占座位点菜排队啦。(图4.5)
?牛油果家:牛油果奶昔超好喝一定要喝,菜包鱼的鱼炸的很酥脆外酥里嫩的很好吃?菠萝凉拌虾也好吃,酸辣爽口,还有凉拌牛油果凉粉也是招牌。(图8)
?老挝糯米饭:重磅推荐强烈推荐一定要吃❗️怎么会有这么好吃的糯米饭,糯米饭的嚼劲配上香香的香菇脚、鸡丝等一些调味料,我一次可以吃两个!直接在美团搜索老挝糯米饭,销量最高那家就是。(图11)
?使哥52号烧烤:爆款网红烧烤,一天只接待15桌,每天中午1点开始预约抢号(美团上的号码就是预约微信号)。不得不说,火是有火的理由,烤鸡腿、凉拌柠檬鸡背、铁板牛膘等真的都很好吃,就是能不能抢到号全靠缘分了。(图6.7)
?张记豆汤米干:一碗豆汤一碗花生汤,再来一根油条,碳水脑袋又快乐了✌(图9.10)
☕️多嚞咖啡:有点网红的一家咖啡店,上午十二点左右才营业,牛油果dirty很不错,他家还有挂耳咖啡可以买回家。(图13)
?相氏私厨:导航钾盐小区,进去后往左边一直走到最里面的角落。人超多,但是厨房只有一口锅?,饭点得做好等一小时上菜的准备。1️⃣西米椰汁糕,应该是红糖煮的西米底配上软糯的椰糕,美味美味。2️⃣油呛三拼,油呛空心菜,我发现每一家的油呛类都各不相同,各有各的味道,家家都好吃。3️⃣缅味舂木瓜拼盘,配料佐料都很丰富,好吃。4️⃣傣味干巴炒饭,饭炒的很香,有一种每一粒米饭都裹上了油的香(但是米饭品质好像一般)。(图12.13)
?本次遗憾没吃到杨记酸醋米线,他家周六店休,大家不要跑空啦,但是外卖了一家?米线王子的酸醋米线也很好吃!
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景迈山布朗玉呢
09-05 16:43
必须收藏 | 普洱咖啡庄园分布图
虽然我们在景迈山,以茶为主,经常有客人问普洱的咖啡庄园在哪里。
从景迈山去普洱,如何顺路去这些咖啡庄园。
今天特意花点时间,整理一下普洱咖啡庄园的分布图。
仅供参考。
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思茅文旅推荐官
09-03 16:04
普洱咖啡庄园|天玉庄咖啡园
——
??♀️不好意思~普洱的咖啡庄园真的已经next level
了
接下来,思茅文旅将为您带来的是普洱•思茅精品一日游—咖啡体验之旅:天玉庄咖啡庄园?——一对热爱美食与咖啡的夫妻店
?特色 :坐落于山林间的咖啡庄园,露天的环境可以看着日落享受着远山树林的味道,再来一顿传统的傣家手抓饭,整个人都感觉放松下来。唯有咖啡和美食不可辜负也!
?咖啡之旅最佳季节:普洱咖啡的产季在每年11-2月左右,推荐1-2月来,能看到比较完整的咖啡采摘晾晒过程。
?地址与出行:云南省普洱市思茅区南屏镇南岛河村(自驾或网约车,预计行驶33分钟。)
?️体验项目:咖啡知识讲解、咖啡无限畅饮、傣族手抓饭?
?小tip:庄园风景很好,云梯打卡千万不要错过!别有风味的柠檬白糖咖啡豆还有傣族手抓饭也别忘了尝尝哦!
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杏花雨_3313
07-02 11:20
分清普洱茶马古城,古道,古镇和那柯里
1.茶马古城和茶马古道在一起,前面是茶马古城,仿古商业区,各种餐厅和茶摊,晚上有篝火晚会。茶马古道在古城后山,可以徒步登山,俯瞰万亩茶园,也可以坐电瓶车。徒步是免票的。图1-5
2.茶马古镇是个茶叶集散地,也有餐饮。图11
3.那柯里古镇是距离市区20公里左右的茶马古镇,保存完好的古建筑,古栈道和地道的马帮菜。市区有小巴可达。图6-10
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Lll_7283
07-20 16:48
【普洱·美食篇】跟着本地人吃遍普洱‼️
普洱四天三夜,结合自身口味超详细真实反馈美食攻略⬇️
✅玩胃一串牛
推荐:牛胸膘、牛肉、虾(菜品类少,甜辣比苏大妈好吃)
❌苏大妈烧烤
网上推荐的甜辣味不好吃,甜酱味道太浓,麻辣味道也一般,但如果想尝它家的,推荐菜品:糯米肠,但建议不选甜辣,总体不推荐,避?
✅杨记普洱酸醋米线(总店)
推荐:米干、醋加冰(不愧是普洱招牌)
✅老挝糯米饭
糯米饭好吃 可以加各种小料,胸膘可以,猪肉一般,苹果美式(一般,但搭配糯米饭可解腻)
✅杨记解忧杂货铺(外卖)
普普通通的炸货,蘸水是泰式口味的,据说纸皮烧麦好吃(但要预约)
✅十叁姨糖水铺
推荐:麻薯椰椰(麻薯好吃)、椰奶雪耳桃胶(不甜腻,清爽)
✅浅草风(外卖)
推荐:山野酸木瓜(微糖,本来看到大家都推荐晓茶的,没想到它家味道更让我惊艳,解腻绝绝子,吃烧烤绝搭!)、牛油果羽衣甘蓝椰椰(微微糖加马蹄爆珠,一杯满满料好喝!),牛油果卡士(牛油果味浓郁)
✅晓茶(外卖)
狂野酸木瓜(微糖,不如浅草风,口感比较涩)
✅52号使哥家烤鸡
都好吃!最好吃!随便点应该都不踩雷,两个人吃口小,就只点了三样,微信抢每日限定15桌,本来还担心老板会因为我们点的少自动跳过,没想到老板确实很有原则,按规则顺序来留桌!
✅相氏私厨
推荐:椰奶西米糕、油呛黄喉、西米露、干巴炒饭,总体味道不错
✅啊仙酸鸡脚
凉拌山楂(好吃!)、凉拌李子(白糖撒太多)、凉拌脆芒果(不入味)、舂鸡脚
✅马二烧烤
臭豆腐鱼好吃!加一份米干绝了
✅拐角有肉
推荐:包浆豆腐、炸鸡脚(味道可但鸡脚太干)、烧烤一般
⚠️夏别烧烤
木姜子牛蛙(没吃到,人超多)闻着好吃,问了用餐的人说好吃但很辣,留下次吃
❌坎坎子家私厨
店在澜沧,专门为砍砍子去的,但没见到,期待值太高但不好吃!很咸,辣椒不香还叮嘴,生菜不新鲜,牛肉味道也不好,本次避?,希望之后能改进
✅米米家
都不错,推荐:炒米干、柠檬虾、油呛心管(蒜味浓)、烧烤一般(可点小甜肠,一口爆油)
❌稻道乐
我们提前打了电话说可以吃,但到现场看到我们只有两个人,估计怕点得少,态度立马敷衍推脱没人理我们,问了还一直表示上菜慢等待时间久,最后没吃到,但这态度再好吃也拔草了!
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