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taxduckee
2024-02-20 09:46
普洱咖啡庄园探店 小凹子
去到普洱,爱喝咖啡的人,咖啡庄园是一定要去的。
小凹子很有代表性,这家的来龙去脉别的探店解说已经太多了,不赘述。要说的是价格和路程等信息。供参考。
从普洱市区开车往南出城,毛估估大概20km的距离。到了是一段进山路,山路较窄需要放慢车速。
庄园进口收费,人均60元的入场费,入场后基本七八款豆子可以潮水般轮流喝,只要你耐受。全程3个咖啡师操作,服务人员会给你续杯,你只需要找到座位,人多时候就只怕是站着。
店内高货不提供这种无限模式。
最后就是买豆子的环节,看个人。
庄园场内比较原生态,想玩精品店打卡拍照的可以不用来。这里主要是喝,吃的可以单点。
真爱喝的人,推荐要来。
普洱
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哄哄_5954
2024-07-06 18:31
普洱 | 必打卡的咖啡庄园“小凹子”怎样?
好吧,终于来了心心念念的咖啡庄园,小凹wa子,当地方言是读wa
真的就是在山凹凹里,从大路进来还有一段山路,庄园基本就是建在咖啡种植基地里,进来在路口就有小哥在门口收进入庄园的入场费60/人,这里的咖啡是自助模式,交钱以后进来吧台就可以随便喝,不爱喝咖啡的可能还是不太建议来?(明人不说暗话哈哈)
这里的工作人员都好好呀?小姐姐小哥哥都很热情,会一直给你冲咖啡介绍一些基本信息和聊天,我去的时候刚好人不多,和咖啡师聊了好多关于他理解的咖啡理念,还有哲学??虽然我也不懂
❣️❣️❣️划重点!这里只有手冲!!!❣️❣️❣️
喝了一堆以后我比较喜欢他们家的一款叫初恋豆子,听说庄园是1997年2月14日建的,然后少庄主和夫人也是2月14结婚的,所以起的初恋,喝起来也确实是像初恋一样有酸甜苦咸
❤️关于游园讲解,因为庄园目前经营还是比较随性的不像那种商业的旅游景点那么定时定点,游客多刚好凑一起的话就会安排游园讲解,工作人员讲之前也会大声问想听讲解的可以一起,跟着大部队就好,我也是呆了一会听到有就跟上去听了,
❤️给我们讲解的小姐姐很认真的介绍这里的一切
?咖啡的种植/咖啡的处理/庄园的情况/咖啡田和处理厂参观/老庄主的故事/咖啡的好处
❤️小姐姐说这里的咖啡树都是没有打农药的,种的一种叫苦楝子的树来驱虫,所以在这里晚上是可以看到萤火虫的,年底他们民宿弄好了,来住的小伙伴可以晚上出来看看,太想看了,可惜他们民宿还没弄好
咖啡老庄主廖秀桂是云南第一批过来种咖啡的,爷爷的信息?上还挺多的,我就不科普了(偷懒)哈哈哈
交通建议包车或者自驾,千万不要打车过去,然后让司机走了,因为这样你会打不车回去市区的,庄园离思茅区有半个小时左右
记得带好防晒,帽子雨伞防晒衣啥的,还有蚊子水,山里蚊虫比较多,最好不好穿短裤!!!!不要
?说说我的感受吧,我觉得网上有说好也有说不好的,但是很多东西我们需要自己去体验才知道,如果你喜欢咖啡,可以来看看,虽然他们确实在装修,但也没有那么不堪,变好总是需要一个过程的嘛
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ExplorerArwen
2023-08-20 18:00
小凹子咖啡庄园|参观记
.
八月,咖啡果还是翠绿的
我们是在一个雨天开车去的小凹子
.
去参观的人不少,尽管一直下雨
咖啡师和义工不断的给参观者冲煮庄园的咖啡
分享咖啡和咖啡的知识
庄主爷爷那天刚好没在
少庄主给大家进行咖啡讲座
分享小凹子的故事
感叹并欣赏小凹子庄园的生态
庄主爷爷做了很多自己的坚持
以及智慧的选择和行为?
.
被小凹子咖啡庄园的生态吸引
雨中的小凹子给我留下深刻印象
很值得的一次参观?
see you again ~
.
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万幸鹿
2024-05-04 11:13
普洱|小凹子咖啡庄园
咖啡脑直接冲!
??采摘咖啡豆的时间在冬季(10月-2月)
??咖啡树开花时间在3-5月
??咖啡豆的制作工艺只能靠听,看不到也摸不到。
???交通方式
鸿丰客运站购票,告诉工作人员要去“小凹子咖啡庄园”,票价11元/人。(图10)
公交车目的地是南岛河,在庄园入口停车,看到图11的标志性建筑,分别在路口左右两侧。
实际上还需要徒步约1.5km的公路,大约20min,太阳很大,一定要防晒。
我们走得又热又累,真的希望庄园能安排摆渡车!
一路上可以看到很多菠萝蜜树,我也看到了一条躺在地上的蛇的尸体,很吓人!
???返程注意事项:
1.公交车司机说下午三点之前在下车位置等待,半个小时一趟车。
2.我们14:30左右到达,等了一个小时(15:30)车才来!期间多次联系客运站工作人员,等得怀疑人生,且超多蚊虫,在我腿上留下好多丑陋的印子!
???体验流程
?一、喝咖啡
1.到庄园后,需要登记,缴纳费用60元/人。工作人员给每人一张贴纸,贴在手臂位置(图12)。
2.顺着楼梯进入接待厅(图13),有志愿者服务客人。
3.坐下就开始喝咖啡,咖啡口味随机(图5)。
4.咖啡师不断重复:机器研磨咖啡豆-手冲咖啡-与客人分享。
5.客人可与咖啡师交流经验,可无限畅饮手冲咖啡,自主选择是否接受随机送来的某口味咖啡。
6.可选购甜品,丰富口味,我们购买了一款小蛋糕(图8),甜度适中但口感一般。
?二、学习咖啡知识
等到人比较多的时候,庄主开始一轮“上课”。平时是固定时间,节假日根据游客人数视具体情况而定。
图14:庄主面向游客,身旁是一个放映ppt的大屏幕,大约一个小时,普及了许多有关咖啡的知识,比如咖啡产地、咖啡豆处理、咖啡分类、鉴别咖啡……,也介绍了小凹子咖啡庄园的历史、特色……。
庄主具备的专业知识、亲身经历经验以及对咖啡的热爱,深深感染游客,这堂课值得学习!
?三:参观庄园
庄主一边走一边讲解。因为不是结果的季节,只能看到咖啡树(图16),看不到咖啡豆的制作工艺,相对枯燥。
图15为庄园内一道亮丽的风景线。
庄园内有芒果树、桑葚树(图18)、石斛等等,桑葚已成熟,很甜。
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我家住在大海边
2023-10-20 23:41
普洱小凹子咖啡庄园
⚠️先的结论,如果你喜欢咖啡来了就不会后悔
如果不喝咖啡,没必要来,这里景色普洱随便一个山都会有
分享体验:我去的时候人少,咖啡庄园老者跟少主也是老爷爷的孙子,很健谈,亲切度非常好!
体验1️⃣️:喝到饱的咖啡,手冲一款接一款我忘记了具体名字,有一款向日葵偏淡,小姐姐会比较喜欢,我个人偏喜欢酸的邂逅还是初念这两个,因为我常年喝冰美式,最后提了小要求,帮我冲一杯大的冰美式,也帮我做了,很是舒服!在这点个赞
静静的喝咖啡,看完少主的美式冲法再看这个长发胡须小哥日式手冲,你会有买一套手冲道具的冲动!
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梅子和松果
2024-09-01 10:54
云南·普洱|咖啡的深度游之体验
在对比了多家咖啡庄园之后,我们决定来到“小凹子咖啡庄园”。
原因主要两点,一是有专业的知识讲解,还有就是60块钱随便喝,哈哈哈!
咖啡庄园在半山腰,门口交费后可直接入座。我们在中午13点左右抵达庄园,此时也只有2,3组客人。吧台里有三位咖啡师,轮流换班。
【关于手冲咖啡】☕️
首先招待我们的是一个年轻的朋克小妹,给我们端出一杯用咖啡果皮冲泡的冷茶饮,
品尝后感觉酸甜清爽,我要给这款产品的概念打满分?。
菜单里共有11款单豆精品咖啡,其中9款都是免费畅饮。(除了2款价格偏贵的豆子)
这9款都是同一品种,来自云南的利比利卡咖啡豆(阿拉比卡下面的一个分支),
也就是庄园里种植的豆子。区别在于处理方式和烘焙方式的不同所带来的口味差异。
来自北京的小刘咖啡师和我很喜欢的小熊?咖啡师,给我们做了冷热不同,以及不同萃取器具
所泡的咖啡。自己在家做手冲很少考虑到不同口味下变换不同的器具,个人感觉,小凹子的咖啡师对于不同的咖啡使用什么样的器具冲泡,将其个性发挥到最大有着非常专业的理解。
当天喝了大概5-6款咖啡,其中最符合我的口味的还是‘’初恋‘’这款豆子,先是品尝了冷饮,
它的草莓的风味特别明显,冷饮喝起来非常地清爽甘甜。最后又让小熊咖啡师给我们做了热饮,
热饮下的口味也很在线。最后买了一袋豆子回去继续享用。
【关于咖啡讲解】☕️
据说每2个小时就会有一场讲解,不过具体应该是看当日的客流量情况。
当日14:00有一场讲解,讲解是小熊?咖啡师,由于8月份不是咖啡豆收获季节,
所以我们错过了采摘豆的体验(建议10月到3月去可以看到成熟的咖啡果实)。
小熊给我们介绍了庄园的现状和今后的发展规划,也给我们讲解了果实采摘到制作的流程,具体在庄园里是如何进行的。
庄园里的咖啡都是无农药的生态有机产品,咖啡树里交错种植了高大的菠萝蜜树等等,一是为了遮阴,二是香甜的果实吸引虫子从而使得咖啡树不会被侵蚀。
讲解时间大概在30分钟左右,即便是咖啡小白也能对咖啡的培育和处理方式有一个全貌的理解,觉得还是很有收获的。
【推荐指数】:⭐️⭐️⭐️⭐️
【推荐咖啡师】:小刘5? 小熊5?
如果想喝日式手冲的朋友请点一名叫做【罗密欧】的咖啡师。
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思茅文旅推荐官
2024-08-26 22:07
普洱咖啡庄园|小凹子咖啡庄园
??♀️
不好意思~普洱的咖啡庄园真的已经next level
接下来,思茅文旅将为您带来的是普洱•思茅精品一日游—咖啡体验之旅:小凹子咖啡庄园?——来自祖孙三代的咖啡情怀
?特色 :如果您想体验一场教科书级别的讲解,那你一定不能错过小凹子!从咖啡树的种植到咖啡豆的普及知识,听三代人与咖啡邂逅的故事。
?咖啡之旅最佳季节:普洱咖啡的产季在每年11-2月左右,推荐1-2月来,能看到比较完整的咖啡采摘晾晒过程。
?地址及出行:云南普洱市思茅区南屏镇南岛河村(自驾或网约车,预计行驶34分钟)
?️体验项目:
1.咖啡畅饮☕️(9款咖啡+咖啡知识讲解)(视人员情况而定,上午11点开始,间隔1-2小时开启下一场次)
2.手冲、烘焙课体验?(需预约)
(餐饮 民宿 手冲、烘培研学课待开放)
?小tips:暑期也是观赏萤火虫的最佳时机,感兴趣的小伙伴一定不能错过与少庄主一同前行探秘萤火虫!
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风与意
2023-10-06 15:35
小凹子咖啡庄园|不爱喝咖啡别来咖啡庄园?
光听茶?和咖啡☕️
就觉得普洱是个灵魂放松区
普洱的最后一站
我们去了小凹子咖啡庄园?️
听听三代人对云南本土咖啡的坚守
?出行时间
小凹子咖啡营业时间为上午9:00
因为我们赶行程 所以8:40就到了园区
正好遇上了早起的庄主爷爷?
庄主爷爷说:喝对了咖啡身体康健?
我觉得:咖啡➕热爱 是爷爷年轻的秘密
庄主爷爷名叫廖秀桂
1988年作为科技人才被引进云南咖啡种植业☕️
三十余年的咖啡种植深厚经验但不减热爱?
廖爷爷如数家珍的介绍不同产品的制作流程?
我是一个不爱喝咖啡但喜欢咖啡氛围的人
在爷爷的讲解下
了解到咖啡不同程度的烘焙对营养和口感的影响
也从专业的角度明白到“喝咖啡鄙视链”的由来
廖爷爷仔细回答来客的问题
一个问题可能会被不同的游客问上无数次
但每一个问题都被认真对待
????不喝咖啡别来咖啡庄园?⁉️
我想答案是否定的
在别人的热爱里 体验不同的文化
是同理和尊重的开始?
我可能依然不太能接受咖啡的苦涩
但已能品到咖农付出的时光和珍视?
或许有一天我能有机会和廖爷爷论论咖啡口感的好坏呢~?
下面是一些游玩小提示
咖啡讲解时间:大约是上午11点左右
我们行程太赶了没来的急
票价:60元/人
?交通:推荐和朋友约或者包车去(普洱本地几个包车师傅都很好玩的,办事也很细致靠谱)
体验完之后可以顺便游玩:梅子咖啡处理场
比较出片?
不太能习惯咖啡的早上要吃点早饭垫垫?
普洱
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黑妹快跑
2023-10-02 12:39
普洱市区去小凹子最便宜的方法公交
适合人少、不赶时间、腿脚好的。
思茅五一市场坐中巴车(城乡公交),我之前春节去的价格6元/人,人满发车。市场门口有去周边不同方向的车,去小凹子是走213国道兰磨线版纳方向,去南岛河村、普文镇的车都会经过。我们当时住的开元梅子湖酒店,骑电瓶车过去五一市场5公里。该省省该花花。
旅客最好是先问司机去不去小凹子(本地人读wa),云南人很热心,就算他不去也会告诉你哪趟车去。咖啡庄园所在地就叫小凹子村,一说本地人都知道。车程20多公里大概45多分钟,到了司机会叫你下车,你也可以自己看着地图导航,以防司机忘了提醒你。下车后跟着路边指示牌走上去咖啡庄园有1.6公里,很长一段山路要往上爬,有点费劲,我们却是很享受这种旅途,山上风景很好,很多村民养的家禽周围走。
返回市区也是下去国道边等车,反方向路过的车都是回思茅的,招手就停。不一定要跟着坐回去五一市场,看住地图导航,进了城哪里想下车直接和司机说一声就行。
要注意公交回程时间。我们当时是大年初三去的,下午5:45都有车经过回思茅,有可能是最后一班。
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静妞喜欢吃喝玩
2023-10-05 19:10
普洱|咖啡爱好者的天堂·小凹子咖啡庄园
?位置:小凹子咖啡庄园(思茅区213国道附近)
为了一杯咖啡来了一座城 说起普洱咖啡第一想到的就是【小凹子】说起他的主理人廖爷爷可谓是教科书级别的人物 1997年廖爷爷和她的妻子承包了500亩地 他与家人一起在这里种下了咖啡林 二代人的咖啡文化绝对是咖啡爱好者值得一来的打卡点
玩什么❓
入场费60元/人 包含了庄园的参观讲解和手冲咖啡自由酌 可以深入了解普洱卡蒂姆咖啡豆 听闻【邂逅】【初恋】名字的由来 听完故事可以每个咖啡都品尝一遍 如果对咖啡因不耐受的伙伴 庄园还准备了咖啡果皮茶 味道酸甜可口
关于交通?:
小凹子在山里面 盘山路较多 庄园里有两个停车场 一个距离咖啡庄园800米 停车后走路10min即可到达 一个位于庄园里面 但如果游客多就没有空位 建议停在第一个停车场 如果停在庄园里面车多的时候一下就堵死 会车会很艰难
来普洱一定要来一趟小凹子 它会给你带来不一样的感受
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二肥_5550
2023-04-27 22:21
姐妹听我句劝:云南普洱必去那柯里!
古时的那柯里曾是茶马古道上热闹繁忙的驿站,马帮往来不断,客栈、马店林立,小桥流水,人欢马叫,十分热闹。很难的商业氛围不浓,我们去的时候人也不太多,闲逛在巷子里好舒服!
?交通:
- 滴滴市区到那柯里大概$60 - 之前看到有姐妹遇到加价的,我也遇到了? 但是因为一口价是40多,司机加价20,加起来跟正常的价格也差不多。⚠️ 建议: 滴滴都选一口价!
-回程也是滴滴,一直有游客来,我们是出来就打上了基本没等~ 旺季去的姐妹应该不用担心~
- 包车一天200-300
- 公交
?无需门票!免费游玩!
?游玩路线(图5):
从1️⃣北寨门进入,一整条巷子保留了当时小镇的样子,很多有趣的小店,老板们都好热情,会邀约来店里喝茶聊天(图4)尤其推荐【长亭外小院】好舒服的小院子,可以发呆坐一下午,老板吧店里搭理好漂亮,还有猫咪和狗狗作伴。店里超级出片啊,二楼窗边宝座!不管从上往下还是从下往上,各个角度都很好拍???(图2)
走过小巷就到2️⃣古道溪流,左拐是3️⃣碾子房,直走是4️⃣风雨桥,过了小桥就是5️⃣【荣发马店】,没吃饭的宝子可以安排一顿午饭!之后顺着走就会路过7️⃣茶马古道遗址,8️⃣马跳石,9⃣同心桥,?同心树,注意⚠️ 后面这几个景点都很近,基本几步路就是一个点了,大家注意路边的路牌不要走过咯~ (也可以从?-1️⃣反着逛)
?必吃(图3):
米冰棒,我只在那柯里看到了?红糖味YYDS 都是店里自己做的,口感好棒?太适合夏天拉!
其他小吃大家都可以尝尝,现打的糍粑也很绝,水果也可以问问能不能试吃,好吃再买!
⏰游玩时间:
不吃饭,边走边逛1个小时,如果要在【长亭外】喝喝咖啡拍拍照,就再加1小时,如果要在【荣发马店】吃饭,就再加1小时。
可以安排上午的时间去,下午回到普洱再逛逛戴家巷~
普洱
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房東的猫
2024-02-08 23:11
普洱吃什么⁉️
普洱24H 听劝‼️
千万别来普洱 后悔没早点来?
因为太好吃了‼️
-
?极限24H特种兵路线参考?
玉溪-普洱 (高铁?18:12到达普洱站
酒店接站后入住酒店?
?自驾前往拉祜妈•葫芦小院 (附近?️停车?️)
晚饭后步行??茶马古城
?版纳菜包鱼(宵夜)——返回酒店
Day2
?魏氏豆汤米干
各种米干都来一份
?杨记酸醋米线
个人更爱酸醋米线
这两家本来想当早点
但是出门太晚了
就相当于中午饭了
??步行到?戴家巷?(普洱老街)
??行署大院 打卡Julie 还有咖啡店
??步行到? 啊仙酸鸡脚
由于赶高铁? 前往版纳 选择打包带走
各种酸酸辣辣的 云南式的下午茶‼️
?前往 高铁站? 版纳
-
?关于酒店
选择的是▶️普洱月隐美宿(P18)
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美禄禄今天休息
2023-05-13 23:38
普洱打卡 | 在梅子湖公园遛个弯
溜达完 #普洱梅子湖公园#,先上游览TIPS:
如果赶上了什么市集,可以晚上来,会更热闹。我们是上午来的,普洱入也原产地咖啡文化节摊位还没摆好。
如果是为了看湖,可以打车定位到“茶和缘1期16幢”,这是我们返程时定位到的步程对短的上下车点。
栈道是沿湖的,有左右两边可以选,左边的更直,右边的更曲折,可以选一条喜欢的走。
栈道只有一个入口,过程中的景色是差不多的,就是走一个心情。计算好体力,适当的时候折返。
栈道附近还有个梅子湖公园的观景台,时间充裕的话可以绕过去看一下。
去之前以为公园进门就能看到湖(因为网上看到的照片都只有湖和栈道啊!)我们打车到了公园正门。
进了公园虽然没找到湖在哪,不过偶然赶上来入也咖啡市集还是挺开心的,瞄到了点评收藏过的各个网红咖啡店。可能来的太早(10点半左右),很多摊位还在收拾,只试喝到了几个出摊比较早的。
沿着市集一路向里走,会走上一个彩色台阶,上面就是梅子湖的大坝,可以隔着栏杆看湖,隐约可以看到另一头的湖边有人在散步。
问路之后,我们沿着大坝,一路向前,拐进了一条通往开元酒店的路,溜达到了栈道入口。
这条路人车共享,些微不安全,体感上走了很久。栈道入口附近,有辆咖啡车还有水果的摊位,可以稍微修整一下。不过最好还是直接打车到这个位置。
好在沿湖栈道的景色还是不错的。只是我们以为栈道可以一头进另一头出,准备走到另一头出去。直到时不时看到有折返的人,打听了下才知道,栈道只有一个入口,我们需要原路返回。???
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Deborah_8043
2024-08-07 16:41
到普洱,谁还没有去咖啡庄园
在众多褒贬不一的咖啡庄园中,有缘有幸选择了炬点咖啡庄园。
?交通方式:因为是高铁来玩,选择了包车,第一天来的时候打车师傅蛮靠谱的,留了联系方式,第二天包车前往庄园,市区往返150元。地点高德地铁上搜索就有~
?关于讲解:听的11点场的,讲了大约1个多小时,从试验苗培育 ,到处理,再到烘焙,讲解的非常细致(作为免费科普,比起隔壁庄园,用心太多!)。这个环节很深入的了解了咖啡。
最后是39元/人杯测,也受益颇多~
?园区不大,但胜在普洱天气真的好好,不冷不热,天气晴朗,在二楼的咖啡屋一呆,太惬意。
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Auge_4608
2023-05-09 11:05
普洱一日游
在西双版纳玩了两天,感觉太热了,就买了车票去了普洱这个小众城市。
八点多到普洱后在火车站坐三路车去了思茅魏氏老字号豆汤米干p2,附近还有杨记酸醋米线也很好吃。戴家巷在附近可以去逛逛,有很多文艺风的店铺适合拍照?p10-11。
普洱有青桔电单车买了一个次卡很方便,去了梅子湖栈道p3走了一小圈原路返回,很适合晨练。不得不说普洱真的比版纳凉快多了,太适合来避暑了。
中午骑车去鸿丰客运站买了到那柯里的车票?15?,同样记得提前说不要买保险,不然又会收你17!下车后记得问司机要电话,返程的时候联系司机来接你。那柯里p4-9简直就是去有风的地方的翻版,真的强烈推荐一定要去看看,那柯里茶马古道真的古色古香,可以去体验一下马帮菜,还有路边卖的小年糕,米棒冰很便宜,都是手工做的很好吃。那柯里·宁洱·长亭外小院p9适合拍照,店铺环境很不错。咖啡个人感觉一般,价格也要比市区的贵很多。
下午回市区后又去行署大院逛了逛,有很多咖啡店和茶店,我去的半盏清茶p12-14,坐在店门口喝茶体会到了普洱这座城市的慢节奏生活,心情真的会变好。
又去了啊仙酸鸡爪,像我这个外地人去了看到那么多品种直接蒙了,听着本地人的建议买了三种,鸡爪太酸了,不能吃酸的记得少买点,还有一种类似菌类的挺好吃的,其他水果,酸山楂什么的我都没尝试,胃小的记得让老板少抓点,我吃撑了反正?。老白族凉拌就在旁边也可以去。
可以去普洱菜馆和石屏会馆吃普洱菜,好多人推荐。
傍晚去了电视台路看到了日落,附近有一家糖水凉糕p17很好吃,晚上骑电单车去了茶马古城p18逛了逛夜市,人挺多的很热闹,适合拍照?,晚霞也挺好看的
六七点去,逛了一两个小时就去火车站赶城际列车回西双版纳啦!
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子璇旅行空间
2024-03-25 03:32
打卡普洱咖啡庄园不踩坑的攻略
云南的普洱被称为北回归线上zul大的绿洲,曾是“茶马古道”上的重要的驿站,著名的普洱茶的重要产地之一。如今它拥有着18个自然保护区,保存着全国近三分之一的物种,有“云南动植物王国的王宫”之称。有中老铁路、昆曼大通道穿境而过,也是我国通往东南亚的重要门户之一。
由于气候特征多样,温和的气候和充沛的降雨量,为咖啡的生长提供了良好的环境与自然条件使之被称为世界咖啡种植的黄金地带,普洱的咖啡也成为了中国乃至世界咖啡产业的重要产区,当地人说:“来普洱,左手咖啡,右手茶” 6个字总结了普洱的产业特点。
其实普洱远远不止茶与咖啡的文化,1000字写不完。古镇、边地、美食,民族、咖啡、古茶林,野生动物、绿色生态、这些元素才是真正构成普洱文化的综合体,太多值得大家去探索的地方……
这篇文章说说普洱zui值的体验之一的就是:【庄园咖啡文化】
?1、小凹子咖啡庄园
普洱zui早的一家推荐咖啡文旅的庄园,咖啡体验及研学内容很丰富,只是庄园正在扩大建设,环境有些杂乱。
?2、天玉庄咖啡园( 图13)
离普洱巿区较近的庄园,环境清幽,建在一片森林之中,视野开阔(图)个人很喜欢这样的风格,他们家还可以用餐,88元/位,是傣味簸箕餐,很有特色…。
?3、大开河泰富来咖啡庄园(图1-4)
拍照巨出片的那种网红风格,这里有个有趣的“月球冥想屋”,是用咖啡壳废料搭建的,透过不规则的洞穴可以看到蓝天山峦,自成一幅画。庄园还有咖啡讲解和大田徒步活动。
?4、爱伲咖啡庄园
可以观赏雨林咖啡种植基地,体验咖啡制作的全过程,骑马游览高原生态牧场、品尝爱伲生态牛肉,夏天可以溯溪捕鱼…有住宿条件,观星空,篝火晚会都可以实现。
?5、那文得咖啡庄园(图7)
与其说是庄园,不如说是咖啡店,轻法式风格,在那柯里古镇后面的公路边,浪漫有佳,两只热情狗狗和两只可爱猫咪为庄增添不少乐趣,老板是浙江人
?6、炬点咖啡庄园
专注当地咖啡学习与研究的庄园,可以考Q证,市区有他们的实验室
?7、大象咖啡庄园
顾名思义哦,运气好可以看到野象的庄园,
【不绕路的线路推荐】
?1、普洱城区出发沿213国道往景洪方向,沿途有,炬点(可以进大巴),小凹子(大车进不了)天玉,野鸭塘,大开河?2、213往宁洱方向去那文得和漫崖?3、爱伲是在去江城路上(单独去,车程约90分钟)
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肖肖妈的日常
2023-02-14 14:28
云南普洱|“梅子湖公园”城市里的天然氧吧!
这是一个能环湖跑步、遛娃、散步、游乐园、赏花、看日出日落的公园⛲️
梅子湖公园作为普洱中心城区规模较大、历史悠久的一个公园,是市民平日娱乐休闲的场所,承载着几代思茅人美好的回忆。
?位置:普洱思茅区梅园路
?门票:免费
?游玩时间:3~4小时
?交通:免费停车场
⛺️房车营地:梅子湖旁边有个融创房车营地,20元/天,有水有电能淋浴,实惠又方便
✅公园亮点
?栈道观景台能俯瞰2/3的普洱全貌,日落时分还能欣赏到一场樱花的日落?
?公园里面有个风铃树,迎风飘动的风铃声?此刻在内心许下一个愿望,天使听到是不是就会实现呢?
?清晨和旁晚的梅子湖都有不一样的美~
早晨的湖面云雾缭绕,仙气感十足
下午本地人都来公园乘凉、席地而坐、打牌聊天野餐
傍晚的夕阳倒映在湖面上,水天一色,交相辉映,简直太温柔了。
?游玩攻略
梅子湖正门进去➡️一直走到看见梅子湖➡️风铃树➡️然后往右边一直走就能看到栈道入口➡️栈道两边都种满樱花树很多游客在这拍照➡️沿着栈道一直往上走有两个观景台
?清幽的环境、湿润的空气,让人忍不住想要长长的呼吸,冬日里的普洱梅子湖公园,就是一个惬意的大氧吧,行走其间,甚是享受。
普洱虽然没有西双版纳景点多游客多,但是我却爱上了这个人少车少文明的小众城市?
如果你来普洱旅游,千万不要错过它!趁这个小城没火?起来之前,赶紧来玩吧!
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中原也有一只大
2024-03-15 18:04
许红豆都知道︳普洱有茶叶,更是咖啡之都
普洱,别名“思茅”,位于云南省西南部,南接西双版纳,玩完西双版纳的可以去普洱耍一下,据说普洱市是云南居住最适宜的地方,全年不冷不热;
普洱当然最出名的就是茶叶啦,“世界茶源”、“中国咖啡之都”,喜欢喝茶叶的有福了,直接去茶园采购普洱茶;
???当然,除了普洱茶叶,还有:
【普洱咖啡】这是普洱市特产,味道还不错,可以尝尝;
【墨江紫米】墨江县特产,中国国家地理标志产品。全国唯一的哈尼族自治县,北回归线穿城而过。独特的地理位置和气候条件造就了久负盛名的墨江紫米,墨江为此被誉为“中国紫米之乡”。非常适合回家熬粥;
【普洱瓢鸡】一个地方鸡种。
???当然美食少不了,简单推荐几个:
【鸡豆腐】普洱的传统名菜,营养丰富且开胃消食,深受男女老少的喜爱。不仅味道绝佳,还有滋补身体的功效。
【香竹饭】是用传统的方式制作而成的特色美食。
【粽包蒸脑花】是将脑花、猪舌切碎,然后加入调味品放入到香茅草叶包成小疙瘩,再一个个放到芭蕉叶里包好蒸熟。香味浓郁,口感绝佳,是当地十分独特的吃法,让人唇齿留香回味无穷。
【牛撒撇】是一道独具少数民族风味的美食,咸香中带着微苦,很多人接受不了;
【豆汤、花生汤米干】是当地人十分喜爱的早餐,味道醇香可口,浓稠细腻,口感丰富。
【凉拌酸蚂蚁蛋】辣味中透着独特的酸味,可以挑战一下;
???美食街推荐:
五一农贸市场夜市
戴家巷
???关于交通
✈️飞机:昆明或者西双版纳落地前往
?高铁:从昆明/昆明南乘坐高铁,约2.5-3小时左右
?城际大巴:
昆明站/高铁南站-普洱客运站,约6-6.5小时
昆明长水机场-普洱任意景区,约6小时
?自驾:
从昆明出发,约400公里,5小时左右;
从西双版纳出发,约140公里,2小时左右。
普洱当地交通:建议自驾、租车、滴滴(市内)、包车(市外)
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ZZZIYER梓葉
2024-03-22 10:00
云南普洱|中华普洱茶博览苑
是去年7月份的茶博苑
还在下着雨
记得姐姐和姐夫
从福建来到我们大普洱城
一起去了茶博苑感受 这普洱茶文化
雨季的茶博苑好像更美了
无法记录下它有多美
照片仅仅只是一角而已
嗯 外地过来的朋友们
来的都可以去感受一下
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Yoffielife
2024-01-09 23:39
景迈山|糯干古寨|糯岗
❤️糯岗古寨里保存着95栋傣族传统干栏式建筑,屋顶饰以牛角,与山腰茂密的丛林、屋后的芭蕉以及青石板巷子里的软枝黄蝉、悬花垂铃构成古色古香的油画意境。
?从进入寨子右手可以沿着石板楼梯饶寨子一圈观景拍照,山上也有几家烤茶店,如果让我带着画本,这里可以让我放空好几天
‼️因为受到核心区域的文化遗产的保护
这里没有修建酒店,部分村民建有简朴的民宿可供游客落脚,寨子里的商业只有茶与少数的餐。
走过国内那么多古寨,这里还是保留着原始淳朴的民俗与风貌。接近寨心有几家售卖傣家服装和烤茶铺子,其他都是居民自己的家。
?景迈山几个寨子的间距在3-4km左右,搭乘景迈山的班车的小伙伴,一定要提前问下司机下一班返程和最后一班时间噢
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拾一_5222
2023-10-04 17:24
普洱|真的太好吃了
?下高铁后狂奔,这一趟主打一个吃??
图1️⃣️:拐角(guó)有肉,招牌三菜必点
图2️⃣:啊仙凉拌,皆物都可拌 哈哈 除了黄色李子吃不来其他都好吃?
图3️⃣4️⃣:菜包鱼烧烤,需要提前预定桌子,直接爆满,生意太火爆了,味道nice,菜包鱼和生牛肉必点,砂锅猪脑汤超级下饭??
图5️⃣:小院酒馆,就在菜包鱼附近,也好吃?臭豆腐煮米线必点啊
图6️⃣:老普洱豆汤花生汤米干米线店,在公务员小区附近,比起豆汤米干我更喜欢吃肠旺米线?
图7️⃣:在戴家巷的一家老两口的烤小串,没有店名,需要找找?主打就是吃蜂蜜鸡脚和烤牛肉小串,必点?八点半后才开门,能不能吃到要随缘了??
图8️⃣:老白族凉粉,在阿仙凉拌上面,也是各种凉拌菜,招牌舂鸡脚必吃?
图9️⃣:莫篱小院,总要吃次普洱小炒, 一?两吃,他家炒菜都可以??茴香炒香芋必点 下饭好吃?
图1️⃣️0⃣️:三天手作面包,打包带走 哈哈哈
一家都不踩雷哈,吃货们,快冲吧 !!!
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Whit_6070
2024-02-15 21:28
普洱茶园 |体验茶文化
来到普洱一定要去的地方。今天一家人化身摘茶农,去了解一片叶子变成一杯茶的故事。向导小姐姐很可爱,不仅解答了我们所有的问题,还帮我摘了许多,使我在家庭比赛中遥遥领先哈哈哈。
?据了解,一年中最好的摘茶季节就是在3月左右,所以刚进入台地茶内部的时候并没有许多可以摘的,很考验眼睛。最初以为是这个季节的产量不好,或者是被之前的游客给提前摘了一遍。结果越往下边的湖采,发现一芽两叶或者一芽三叶的茶叶还是很多的!会在不经意或是被人忽略的地方出现。最后是嘴上说要走了,手却停不下来哈哈哈。所以总体体验感还是很好的。
?对要来这里体验的朋友一个建议,就是尽量选择上午来,因为下午的太阳实在是太毒了。来采茶一定要提前做好防晒的准备,涂防晒霜或者是防晒衣等。(茶庄园会提供草帽)
?采完茶返回庄园后,工作人员还会带我们继续带我们学习铺茶,闻香,炒茶,去青,放凉,揉捻等手工制茶的工艺。最后我们选择邮寄的方式,等到茶叶都晾晒完成制作成茶饼后由庄园寄出。
?这次体验特别有趣,以前只知道喝茶,却不知道一片叶子需要这么多工艺才会变成一杯清甜的茶。所以来普洱的朋友们千万不要错过~
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赖好运
2024-05-01 13:17
不走冤枉路,景迈山两日游得这么玩
孟连出发去景迈山2.5h路程,全程国道,最后40分钟都是石子路,除了颠簸一点挺好开的,建议自驾。
当天往返回很累,如果不是茶季三天两夜纯属浪费,两天一夜才是正确打开方式。
?行程
Day1:孟连?翁基古寨(宿巴朗茶魂民宿)
Day2:芒洪?芒景?公主榕(网红树)?翁基古寨?翁洼?糯岗古寨?景迈大寨?森林隧道?一点就到家千年大榕树取景地(图2有地图很清晰)
?怎么玩
景迈山可以看日出/日落云海?,可以住在最高处-1️⃣芒洪,第二天芒洪看完日出往下走,几个点之间距离很近,开车几分钟。
茶神树就在芒洪,布朗族认为万物有灵,他们会去拜茶神树,茶是布朗族人的神;
2️⃣蜂王树,位于芒景上寨,高50米的一颗大榕树,树干上有大约70个蜂巢,布朗族视为神树;
3️⃣公主榕就在芒景寨子口;(图3-4)
4️⃣翁基古寨住的是布朗族,有一个机构叫景迈山翁洼雨林探索,法国人和布朗族人一起合开的,融合住宿、餐饮、户外体验,住宿两千多一晚,叫Bandaom,正餐人均九百,据说是米其林美食,我们没做攻略没吃上,这是需要提前预约的;这个餐厅前面有个平台,占据整个寨子最好的位置,可以看日落;(图5-7)
5️⃣最推荐糯岗古寨,这里有观景台可看整个寨子而且更适合闲逛拍照?,寨心也就是寨子的起点,寨心一圈的居民是最早搬进来的。喜欢喝茶的,很多地方都可以坐下来免费喝茶。整片区域里的茶农茶商都欢迎客人喝茶,不会强制推销茶叶;(图8-12)
6️⃣景迈大寨一般,开车路过看看就行;
7️⃣森林隧道:这里两边的树木延伸像时空隧道,没有具体定位,上山下山的必经之路,可千万别错过了;(图13)
8️⃣电影取景地千年大榕树单独开了一篇,从景迈山上开车过去要1.5h。(图14-16)
有啥不明白的评论区留言。
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遇到困难_6506
2023-10-04 09:35
Plog | 中华普洱茶博览苑
普洱拍了拍你说:喝杯茶吧?
今天去了茶博苑
门票30r学生15r
地图上有一千多亩
人少空气好?
还有手工茶作坊和民俗表演
中午吃了清汤牛肉米干、米线
真的很好吃!!!?
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达仔_3425
2024-02-02 20:19
景迈山翁基糯干3天2夜|好吃好睡还不贵
趁还没有?来世遗,国家地理杂志推荐的景迈山吧
商业程度排名:翁基>糯干>芒洪
村落大小:翁基<糯干<芒洪
▷ 翁基 (图2 3 4 5 :
布朗族为主,?电影拍摄地,适合日出观景,民宿选择较多,如法国团队2k一晚民宿(图34
?民宿推荐:
巴郎茶魂(图5),古香古色质感满满,对得起400+的价格,特别是大阳台能看日出,再来杯古树红茶美滋滋
?美食推荐:
翁基古寨6号餐厅,两个人点了一份薄荷牛肉+炒小瓜(图6),90蚊,喷香,饭扫光
▷糯干 (图7-18
翁基到糯干虽8.8公里但是驱车要20分钟,山路窄,颠簸石板路,糯干无论商业还是大小都是中等,傣族为主,热情好客,和缅甸人无障碍交流
?民宿推荐:
不是动则298/398的阿爸阿妈住不起,而是出寨子1km外,200+的阿姐自家民宿(图1516)更有性价比。大院子吃自家菜,晚上围炉品茗烤牛干巴,自驾的话就更方便了。
?美食推荐:
糯干中心市集(图13)选择丰富,烤奶茶,包浆豆腐,炸糍粑,烤肉配糯米饭好吃(图14)
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小松菜菜子
2024-04-30 17:32
普洱探店|大象咖啡庄园
找到五一小长假可以去的地方啦!
位于:南邦河勐竹寨的大象咖啡庄园(下南邦河高速后继续沿路走,会看见大象庄园路牌)
关于庄园?:虽然目前还没有完全完善,但是庄园里的服务很到位,一进入庄园就会有专门的工作人员负责接待,会带领我们参观整个庄园,介绍庄园的设计理念等,很贴心;工作人员介绍庄园内有三个咖啡厅,我们去得比较早,只开放了一个,但是不影响拍照,庄园内还有游泳池,住宿帐篷,也可以吃饭烧烤,周末或者节假日就很适合朋友一起去玩。
关于咖啡☕️:我是一个不经常喝咖啡的人,但是在工作人员的带领下品尝了两款,层次很丰富,前中后调各不相同,唇齿留香,整体感觉很棒,体验感很好。因为我们去得晚,就留在那吃晚饭了,人均下来30-40左右。
关于拍照?:庄园整体建筑都是比较有设计感的现代风,建筑多为白色,不用担心不出片,庄园内还有三只小狗,对咖啡店的狗狗真的毫无抵抗力呀!
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贰叁葱
2024-02-16 10:01
普洱|行署大院漫步在老城的时光里
?地点:行署大院
?导航:月光小区
?行署大院居民住宅区内有一些咖啡馆、简餐餐厅、杂货铺,数量不多,面积较小。恰逢春节假期,一些尚未营业,建议等春节假期过后再来。仅开业的几家店,小小的店面已经人满为患,我们逛了逛就去湿地公园那边的咖啡馆了。
? 没必要特地过来打卡。
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娜么爱你
2024-08-01 00:40
普洱City walk的优选路线之行署大院
普洱的故事从一间间小店开始?
#行署大院#~这里曾经是普洱政治文化中心。住在这里的人群曾经是这个地区普通老百姓仰望的存在。时代的变迁,这里已经萧条破弱,现在这里正在打造成网红打卡圣地。很多人说这里不值得专程来打卡,但我觉得行署大院,绝对是普洱City walk的优选路线之一,这里有个性鲜明的茶馆也有文艺青年开的创意咖啡店,有一简餐餐厅、刺青、服装、杂货铺等,在山鹊家点了两杯蓝藻咖啡家的☕️,一杯香草拿铁一杯生椰拿铁,老板出游了,其他吃的东西就暂时没有了,下着大雨,到此一游,如果晴天,出片率一定是100%!山鹊の家,一家开在行署大院里的杂货铺,东西挺有特色挺有意思的也不贵,我们躲雨呆了差不多半小时吧,也有不少人来来往往,店外就是julie 字母墙(city walk必打卡的地方),蓝藻咖啡 28号字母墙 西兰花咖啡
都在她的对面。
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Lei_4900
2024-02-05 14:30
思茅 行署大院真的超级出片!
行署大院里面有很多装修很好看的宝藏小店,真的很出片,咖啡☕️也很好喝,喜欢拍照喝下午茶的小姐妹都可以冲冲冲!来普洱感受惬意的生活~
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luya_5601
2023-08-07 20:40
来普洱,咖啡和茶当然要两手抓之-逛茶园
?中国普洱博览苑:
?????
看茶园、体验制茶
非常不错的体验,离普洱市中心出发大概要50min,建议早上去,茶园在清晨的雾气中变得很迷幻,茶园人也很少,看到绿绿的茶山眼睛和心情都很舒畅。
?门票+往返电瓶车 80,不买电瓶车30,我们因为赶时间所以买了电瓶车,有时间的建议慢慢逛,园子也不是很大。
?整体浏览分为几步骤:1乘电瓶车逛茶园->2看采茶欢歌表演->3看木鼓祭茶表演->4到品茶室可免费品茶->5付费体验自制茶饼,全玩的话大概需要2个多小时,我们都体验了算是深度体验。
???♀️两个表演都推荐看,有固定时间段,只要在固定时间段到达固定位置看即可,但也有可能因为天气原因取消。
“采茶欢歌表演”会先有民族歌曲,最后一首是邀请大家一起唱“我爱我的祖国”,现场很多小朋友参与,茶园还做了爱国教育?。
“木鼓祭茶表演”时间比较长,主演的小哥最后一直在用木棍敲还挺震撼,表演完后有两个观众互动环节,表演演员和现场观众大家一起跳舞和玩脱拉车,还挺有意思的。
?想制茶的建议先品茶,可以将自己喜欢的口感茶做成茶饼,但是只有大概8款左右的可做茶饼,单买茶会有更多选择。负责品鉴茶的小哥态度特别好,可以交流茶文化、茶知识,给我们泡了白茶和熟普洱茶,白茶前两泡比较淡越到后边越清甜,熟普洱茶相对茶味浓度就高很多。
?制茶:可以dp团购买制茶体验,但是团购的茶品质相对不高,单买茶体验可以自己选,选择性更大,我们想着既然来了普洱就买普洱茶,买来送老人选了熟普洱茶,价格360,生普洱对脾胃不好。
制茶流程在墙上有照片介绍,大致:挑选茶叶->蒸软->入袋揉茶->石磨压制->踩压转捻(体验)->晾袋取饼,体验的并不多,但是大概流程是看了一遍,还可以写一个小纸条压制在茶饼上送人用,制茶15min。
如果自己拿走回家还需要晾晒半个月才可以喝,如果是放在茶园晾晒3天后可发快递到家就能喝了。
采茶:没有时间体验了,看有的姐妹背个小箩筐体验采茶感觉也是不错的。但是要自己采茶,用自己采的茶制茶不太现实,员工讲要采5斤茶才能出一个饼,另外茶还要晾干大概2周,之后才能制茶。
?穿搭建议:茶园绿色,穿白裙子很好拍
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多也躲不赢的掉
2024-03-02 23:38
墨江双龙烧烤城~传说东南亚最大烧烤城
网传东南亚最大烧烤城,这烧烤城和我想的不太一样,不算在城区了,更像一个集镇。就是一个菜市场后面有四层楼做烧烤,烧烤食材就在前面菜市场自己买,然后拿到后面让烧烤店帮忙加工。菜市场烧烤食材新鲜但选择不是很全,下午有些食材选择少了可以在城区买点想吃的带过去。
我们今天找的这家加工费15元/公斤,包括洗、腌制、烤。老板说要早上七八点打电话预定的话她们也可以帮忙采购。
除了五一这样的节假日以外,平时就只有周三和周六营业,尽量去早点吃午饭,烧烤店差不多营业到下午五点多。其他时间就不要跑空了。
总的来说今天这家味道还不错,现买的食材很新鲜。但是我们去的晚等的时间就有点长,买了一些东西先垫垫然后就吃不下太多了
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