包子在博物馆的马路正... - 侬侬侬的「此刻」 - 十六番

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侬侬侬 2023-06-04 18:06
要来吐鲁番的都给我冲这两家店!!!包子在博物馆的马路正对面，拌面在包子隔壁的隔壁的隔壁（具体几个隔壁我忘了?
这包子是我从喀什吃到伊犁吃到吐鲁番最好吃的，抓饭和拌面也好吃，冲就完了?
吐鲁番
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逛吃逛吃装修中 2024-06-23 13:29
在新疆吃什么？（吐鲁番篇）南疆绕了一圈，终于到旅行最后几天了
图2 #吐鲁番大院原味架子肉# ???味道真的很不错！！！我认为是此次新疆之旅最好吃的烤肉！！！吃烤羊排的人很多，我们怕羊排太腻，选了架子肉，结果看别桌的羊排也很香的样子??他家的黄面凉皮和小菜也很不错，酸爽～强烈推荐哦！！！
#著名火焰山黄面烤肉# 火焰山附近，黄面凉皮是我新疆吃过最好吃的一家??，烤肉倒是没留下什么印象，他家除了烤肉和黄面，其他食物都要去外面的摊位自己点，西瓜和哈密瓜又甜又便宜～
#阔希玛克拉烤包子# ???新疆最好吃的烤包子铺，一口气吃了4个，根本停不下来！！！皮薄馅大～太绝了！！！
#葡萄沟HEYCAFE# 在青蛙巷里，巷子很文艺，各种色彩的门窗很漂亮，咖啡馆对面就是葡萄架～在门口喝着咖啡、吹着小风真的惬意～
#疆客新疆菜# 凉拌桑葚叶味道很不错，非常喜欢～酸奶粽子也很精致好吃～酥皮羊腿很大一只，没吃完，打包了?，里面的羊腿有种手抓肉的味道，很软烂～
没想到这次来新疆，最好吃的烤肉、黄面凉皮、烤包子都是在吐鲁番吃到的，很惊喜哦～??
吐鲁番
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我买宠物去 2023-09-22 06:51
吐鲁番美食不踩坑随便吃就能吃到好吃的?西游夜市（图2-11）
本地人推荐的铜锣湾附近有夜市，误打误撞找到这个夜市，位置靠幸福路，星辰酒店马路对面，八点去已经坐满了。
推荐小杨椒麻鸡餐饮，说是二十年老店，档口很长，卖的种类很丰富，夜市不大，绕了一圈还是觉得他家闻着最香，从爆炒烧烤椒麻鸡到砂锅凉面肚包肉，包圆了，而且难能可贵的是虽然做的花样多，每样味道竟然也很好吃。
?爆炒肚子非常特别，是肚子煮了以后再炒，嫩且脆生，口感像硬一点的海参，而且比一般的炒法更加入味，第一次吃这种感觉打开了新世界大门?肚包肉给切开，糯香味正，咸淡适中，温热的一口?肥油妈耶把人香迷糊?爆炒花甲也好吃，坐着玩手机不知不觉磕完了

?阔希玛克拉尔烤包子（图12-18）
位置在博物馆对面，可以连吃带逛。这家说是上过早餐中国，一出炉香喷喷的，买的人也很多，整体酥脆尚可，馅料我觉得好在洋葱的肉的平衡，那一抹洋葱香把肉香衬托的更加生动，不过馅料有点薄，整体是好吃的，烤包子支持全国发货。
挨着的店有卖黄面什么的，门口还有卖石榴汁的，任何人来新疆不喝石榴汁我都会伤心的?人间美味我只能说
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吐鲁番
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樱桃花生 2024-08-09 21:05
来新疆半个月了，在吐鲁番实现了水果自由来新疆玩有半个月了，自由行周转了很多城市，看许多地方的水果都不算便宜，都只是少量买点尝尝鲜。
（大概率是没找到对的地方买水果，好多路边摊卖给我们这些游客的比本地人还贵??）
没想到来吐鲁番周转，作为最后一站，结束就回家，在他本地的永家超市想买点路上吃的东西，发现在五六点就有特价水果了，基本上一盒的价格按品相，在一元，两元，三元，五元不等。一下子就实现了水果自由。买了一盒蟠桃，一盒油蟠桃，一盒葡萄?。来吐鲁番怎么能不尝尝这里的普通呢。还有一盒是我昨天从喀什的彩贝乐买的绿色葡萄。
没想到，都要走了实现了水果自由，在火车站候车，一口气吃了三个蟠桃，真好吃，是我来这里，吃到的最好吃的水果了
吐鲁番
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番友_84049 2023-10-15 15:22
攻略｜新疆｜吐鲁番美食记吐鲁番美食记：
1️⃣️大院原味架子肉：架子肉110元/公斤，馕坑烤肉15元/串，凉菜均价10元/份，水果10-20元可以拼（哈密瓜/西瓜?，还有石榴汁，个人感觉架子肉还是非常不错配上皮牙子！真的很香。晚上过去记得穿薄外套哦，温差还是比较大哦?
2️⃣苏来曼拌面：过油肉拌面28一份，手抓饭忘记了哈哈，两个人点了3串烤肉（7元/串）+拌面+手抓饭，我个人还是更偏爱拌面，很有嚼劲也是较为推荐
3️⃣阔希玛克拉烤包子：3元/个中规中矩，肉量对比了一下不算特别多。
其实个人感觉2/3主要在博物馆对面，可能是推荐的多，吃的人比较多，其实随便吃都还好不会踩雷的
4️⃣冰甜美：和田酸奶粽子：原味5元，酸奶应该是8？有点点忘记了，记得酸奶加一点点糖不然算到炸裂（定位：达卜蓝庭，在对面！）
这里要提一句，建议如果逛完博物馆过去，门口骑一个电动车！? 沿路哈密瓜?10块钱5个！馕刚出锅的2.5/个，葡萄5块钱一公斤，不要被骗了！博物馆门口的贵切烂?
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磁铁兔 2023-09-11 19:20
新疆旅游南疆吐鲁番美食与伴手礼攻略推荐【大院原味架子肉】亚尔镇解放路34号
我真的很喜欢这家店，因为他这边的馕坑肉是我在整个新疆吃到过最好吃的，非常鲜嫩多汁，比我在北疆那边吃到的所有烤羊肉串都好吃，而且他的环境是在一个大院里面露天的很有氛围感缺点就是他们家上菜比较慢要一直催他们然后你要是点凉菜的话，需要自己动手去拿他们一个大院里面是好几个商家拼在一起的，所以要分开付款门口可以停车十分推荐前往
【阔希玛克拉烤包子】老城东路260号
还不错的一家店，听说这家店在当地特别有名，当地的人都是从小吃到大的皮很薄比较脆，也都是刚出炉的，他们甚至还可以全国发货就是他们营业的时间比较短，早上8:00开始营业，下午好像就不卖了虽然对比在八卦街的美丽家乡一把抓的烤包子差了一点，但也算当地比较好吃了，可以去体验一下比较推荐
【吐鲁番蔬菜瓜果交易市场】西环北路68号
如果想买一些东西带回家的伴手礼一定要来这边这边的东西都是明码标价的，不会骗人，而且价格我算了一下，比网上买的会划算一点，老板也可以给你当天发快递走不用你拿回去，可以直接寄给朋友我们选的是二美干鲜果他们家的老板和老板娘都非常的热情老实他们会让你疯狂的试吃吃到你喜欢的再买而且重量也只会多不会少我回来之后还回购了很多东西而且他们家几乎什么东西都有葡萄干呀，枣子啊，各种干果坚果奶酪牛奶糖杏子都有推荐推荐
这个市场也有新鲜的水果区在这里一定要去吃老汉瓜，这个瓜是不可以邮寄的，只有在当地可以吃到！！因为他实在是软烂的不行！他这个名字的由来是他就是给没有牙的老爷爷老奶奶吃的，直接用嘴一吸他就行了非常的有特色其他的一些当地的葡萄哈密瓜之类的在这里也可以买到也可以邮寄！
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Fxy_685 2024-07-29 21:13
吐鲁番美食篇，本地人推荐的～第一个：故味架子肉，架子肉真的好吃，不知道为啥新疆的烤羊肉都不膻，黄面凉皮略微有点咸，这家店里都是本地人去吃，味道确实不错，价格很便宜～
第二个：阿臻炒米粉，真的很好吃，第一次吃不敢点太辣，点了个微辣，不辣完全可以接受，一定要点拼馕的
第三个：冬冬牛筋面，司机师傅推荐说从小吃到大的，很不错，份量特别大，一碗才10块，建议可以两个人点一份
第四个：遇见椒麻鸡，在乌鲁木齐吃了椒麻鸡特别好吃，吐鲁番没来得及吃，但是当地的司机师傅推荐遇见椒麻鸡，所以可以尝试下
最后一个，火车站买的这个杏皮茶好好喝～
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小杨的快乐星球 2024-04-20 09:54
吐鲁番｜美食攻略??‍♀️这是一篇美食分享贴
在吐鲁番三天两晚，去了坎儿讲民俗园、交河故城、高昌故城、苏公塔、郡王府、火焰山、万佛宫、柏孜克里克千佛洞、阿斯塔那古墓群、吐峪沟麻扎村、库木塔格沙漠，完成了一场马拉松，进行了吐鲁番城市City Walk，品尝了吐鲁番特色美食。
下面总结一下我在吐鲁番吃到的美食，个人觉得都还不错，分享一下???
?大院原味架子烤肉
架子烤肉好吃的，这个真心推荐，在新疆生活已有一年多之久，也品尝了很多特色美食，烤肉更是吃了很多家，这就烤肉就是好吃！
它家的腌萝卜和拌的皮辣红也很有特色，尤其是皮辣红。
皮辣红使用皮牙子（洋葱）、辣椒、西红柿拌的凉菜，10元钱一份，意外的好吃。神奇的是皮牙子、辣椒都不辣，西红柿又沙沙的，搭配在一起很是爽口。
乌苏啤酒是新疆这面啤酒，也算是特色。我尝了一小口，不算瑟，再也品不出其他了，不过啤酒和烤肉也是绝配了。
?苏莱曼拌面
就在博物馆斜对面，不要按导航走，爆火的一家店，主营拌面和抓饭，我吃过很多家的拌面和抓饭，说实话，这家的好吃程度排不上前几，但是如果来旅游的朋友可以尝尝，毕竟每家做的都不相同，每个人的口味也不相同。
?烤包子
苏莱曼拌面旁边还有一家烤包子，去吃拌面的时候在排队，走的时候还在排队，看到有路边有小朋友在吃，我问了一句肥肉多吗，回不是很多。烤包子的特色就是大块的肉，肥的瘦的都有，吃起来有浓重的孜然味儿和皮牙子味儿，喜欢的朋友可以尝试。我个人比较喜欢辣皮子烤包子，不腻还好吃。
?疆大碗牛肉面
吃了一碗特色红烧纳仁，纳仁在哈萨克语中就是面的意思，也就是我吃了一碗红烧牛肉面，是好吃的，腌萝卜也好吃，推荐?
?饮料
逛了一家超市，发现了新疆这面常喝的饮料，小窑、神内胡萝卜汁，还有特色的沙棘汁，那个沙棘汁如果是原浆的话一定要兑点蜂蜜或者其他饮料?
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是豆北吖 2024-07-04 23:24
吐鲁番美食推荐吐鲁番这些地方大家不要错过哟！
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天羽yoki 2024-02-15 16:28
吐鲁番两日游当地特色美食攻略!！?1、阔希玛克拉尔烤包子｜去的时候就听说这家烤包子很火，过去果然还需要排队。刚出炉的热腾腾，皮薄肉很多，推荐推荐✔我不太爱吃烤包子，都觉得这家味道还不错。????
?2、苏莱曼拌面王｜就在烤包子旁边，但是味道一般，人特别多。点了个过油肉拌面。面过了凉水是凉的菜也不是很多。应该只是网红店不是很推荐。?
?3、故味架子肉｜馕坑肉挺好吃的，还配了有馕饼。凉皮黄面里还加了一点黑芝麻糊，挺有创意，味道可以。?
?4、红玫瑰美食｜上菜速度稍微有点慢，但是味道不错，吃了吐鲁番的特色豆豆家常拌面。里面豆子挺多的，蛮家常的味道。过油肉炒面油比较重，但是很有味道，肉也挺嫩。可以去试一试 ?
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洋洋洋洋_9972 2024-05-19 08:56
吐鲁番美食推荐！先提醒，新疆的凉菜，好像都是比较咸的哈！慎点！但是味道还可以的！
图1图2是大院原味架子肉！真的就和店名一样，这个是用那种大炉去挂烤的！没加太多的调料！都是肉的香味！有些人可能会觉得略略有一丢丢干，但是对我来说湿润度刚好！真的巨香！就那种大口吃肉的快乐！???我一个人干了四串！他们家只有样才，架子肉，烤肉串串，豆豆面，馕，剩下就是一堆凉拌菜，生意真的很好，一直人来人往，很多新疆人带朋友来吃！在这里要提醒的是，点餐是找服务员点餐的哈，不是扫码哈！而且点完不是等着他们给你送，问服务员大概多久可以吃，然后要盯着服务员啥时候去拿肉，因为那个肉是一炉一炉出的，建议坐一楼，可以随时盯着肉啥时候出来，我看他们家差评都是吐槽服务的，的确没啥服务，基本全自助?但是肉是真的好吃
图3.4.5是疆客，因为我们就两个人，没点啥，羊肉串也是很好吃！新疆是不是没有难吃的羊肉串！油边包肝只要5块一串巨大串！但是我觉得有点膻！这家就服务巨好，环境也好，而且店里提供一些特色新疆帽子免费戴着拍照，也做了一些拍照的布置！很适合带小朋友过来玩！
图6.7.8是阔希玛克拉尔烤包子！大众吐鲁番排名第一烤包子！好吃！皮脆内陷羊肉也好吃！奶茶是咸口的！也好喝！主要是便宜！包子3块一个，奶茶5块一大杯，小面也不错，5块一份！值得注意的是，早上10点的吐鲁番很多店都没营业！这家包子店七点半就营业了！很多本地人来买！
吐鲁番
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环游xin旅行 2023-08-09 09:17
吐鲁番必吃的三家口碑店?1、艾力开木美食城：
必吃抓肉138一公斤，比乌市便宜太多，都是新鲜当天杀的羊，可以自己挑选部位，还会配上双色胡萝卜和皮芽子，两个人要50块钱左右重量的肉就可以了。特色豆豆面也是这里的主打，18一份，菜码超多，抓饭23也是推荐菜，总体价格都很实惠，本地人很多。

?2、苏莱曼拌面王：
就在吐鲁番博物馆对面，顺路去就行。主要就是抓饭25元，拌面18，烤肉7块。抓饭只有中午饭有，下午就卖光了，拌面味道不错，不会太咸，羊肉串非常推荐，肉质很好。另外，左右各有一家烤包子店，3块一个很好吃，皮很薄。

?3、火焰山著名黄面烤肉：
“著名”是店名，不过在火焰山镇也确实排名第一。其实那一条街都是黄面烤肉店、冰激凌店，烟火气十足。黄面3块，一盘的量，男生得要两份，羊肉串非常推荐，4块钱超值，敞开吃就是了！不建议要架子肉，凉的。附近的冰激凌店都是5块一碗3块一个甜筒，聚划算。旁边店卖的馕是乌市的半价，2.5一个，而且超级好吃，芝麻多多，我买了4个，第二天吃还是软的。
新疆
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麦麦麦麦麦_3802 2024-07-27 01:12
吐鲁番美食狂炫两天吐鲁番也太热了，来了两天景点就去了库木塔格沙漠
其他时间都在躺着，吃饭，躺着，吃饭
这里有沙漠，但不是美食沙漠
好吃的还是很多
p1-p4酒店附近的帅小胖美食城，路过看到本地人多，准不会错。架子肉100?味道不错，就是份量太多，我们两个人吃饭眼神迷茫也没吃完。
p5-p7葡萄庄园对面的大白熊俄罗斯冰淇凌，坐在店里超级超级凉快
p10-12这里的东疆批发市场，干果比乌鲁木齐便宜，买了一大堆加上邮费320?，疯狂试吃葡萄干坚果的一下午，吃到饱
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满煎糕西树泡芙 2024-07-28 13:49
️️｜吐鲁番跟着本地人深度游来吐鲁番的两个星期总结的贴近当地人的游玩吃喝
?️：
早餐? 苏家包子
南瓜馅包子（甜甜的带点孜然味）还有牛肉馅洋芋馅红枣豆浆也不错（有颗粒应该是自己磨的）
午餐?超赞烤肉店
黄面烤肉（黑色芝麻酱让整碗都异常的香配上羊肝羊肉没有一点油腻反而清爽上头）
? 酸奶冰（博物馆对面
来新疆的每天都一杯原味就很好喝 ?其他味道太甜可以提前和老板说要多点酸奶或者多蜂蜜旁边就是超出名的烤包子
? 百富烤霸（新疆自己麦当劳
可以点套餐酱有五种都很好吃呆太久了还是想吃点洋洋的东西便利店的奶啤可以试试没有酒精
晚餐?（西域葡萄庄园民宿
晚上懒得出门就提前和住的民宿老板订餐有新疆师傅现做的豆豆面大盘鸡烤羊肉嗷对了住在这可以实现葡萄自由
融入当地npc方法：
1、周日可以去赶集市巴扎（亚尔巴扎）不用特别早起十一点多到就行烤肉是2元一串有手抓饭等当地特色
2、民宿老板给推荐葡萄夜市附近有跳舞地方可以去和新疆人民一起学舞蹈?
?️景点：火焰山、艾丁湖（世界内陆最低点）、库木塔格沙漠景区（不想花钱进景区可以导航华夏彩木村看到小河部落直直开

如果吃腻了还可以花60来回乌鲁木齐一日游
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番友_94550 2023-05-08 17:55
旅居吐鲁番一个月，分享十家本地美食小店～我是3月22日到吐鲁番，作为新疆第一站，打卡了不少吐鲁番本地饭馆，整理一个本地美食推荐，值得一提的是，新疆和内地有时差，基本小饭馆开门比较晚，早一点的也是12点开门，所以出门觅食前注意时间安排～

❤️苏莱曼拌面王
吐鲁番市博物馆对面，有各种蔬菜拌面还有手抓饭，他们家的手抓饭米饭颗粒分明，还有大块的羊肉，每粒米饭都油亮亮的，但吃起来又不油腻，还可以加米，临近饭店有很多维族本地居民聚会约饭～

❤️花园饭庄
斗鸡是利用雄鸡好斗而产生的赌胜负的娱乐活动，吐鲁番有着中国有名的四大斗鸡品种之一～吐鲁番斗鸡，花园饭庄就是一家回民老店，专营斗鸡，鸡肉劲道不柴，鸡肉做法也是按新疆本地，有大盘鸡、辣子鸡等，注意下午一点开始营业～

❤️艾力开木美食
美团上收录九年，分大堂和包厢两个区域，手抓肉和辣子鸡都还不错～

❤️尝尝看川菜
美团收录15年的川菜馆，吃过两次，两次一共点了爆炒猪肝、白切肉、蒜苔炒肉、干煸肥肠、回锅肉，盲点都没有踩雷的菜

葡萄镇巴格日社区一条街美食：
❤️达卜日咖夜酒
导航搜索达卜就可以来到这家很有民族风情的日咖夜酒，店里摆饰都是店主淘回来的老物件，可以喝咖啡喝调酒，也可以吃吃炸物小食，还有季节限定的甜到掉牙的大棚哈密瓜切盘（一根藤一个果）

❤️砍吉巴依
这家在我做义工期间吃过无数次，基本上晚饭不知道吃啥的时候都会去这家，我称它为“达卜的食堂”，牛肉面汤底很香，面劲道十足，黄面凉拌酸酸辣辣，开胃饱腹，店里兼营烤肉和炸串，推荐炸串，炸蘑菇、青椒、豆腐块；

❤️回头客
这家的烤串（6元）和油包肝（4元）还有羊排面（15元）都很推荐，羊排面诚意满满，一大块羊排骨虽然比这条街的其他店都贵1～2元，但是胜在食材新鲜而且吃了很多次火候掌握得都刚刚好

❤️谊客迈缇凉皮店
这家店只吃过羊蹄，一份13元，盘子底下铺着馕，浸着汤汁，馕上有足足三个羊蹄，份量大而且胶质满满

❤️宝福蔬菜店
这家店的维族姐姐经营着蔬菜水果，也兼营做小吃生意，酸奶是她自己做的，酸奶刨冰便宜大碗，酸奶粽子还可以挑选各味果酱

❤️葡萄王美食
这家就在葡萄镇政府对面，吃过韭菜炒肉拌面也挺不错～

希望大家在吐鲁番玩得开心，吃得开心～
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老徐去哪玩 2023-10-04 18:21
一次性打卡三个吐鲁番最火的美食?【烤包子】
?吐鲁番博物馆对面，3r/个

阔希玛克拉尔烤包子，被央视采访过的一家烤包子店，价格实惠肉还很多，可以冲
【排队tip】
我们排队的时候会给你一个号码卡片，每个人限购30个，如果没有拿到卡片可以问问前面排队的人能不能拼单，我们就是帮后面乌鲁木齐来的小姐姐买了15个，要不然排队时间真的很久(附上联系方式，他家可以快递?)
?【夏德巴格杏皮水】
?烤包子旁边的万发隆超市里，5r/瓶
看好多人推荐买来试试的，口感偏甜，冰镇后更好喝
?【祖农烤肉】
?烤包子的小巷子里，直接高德导航即可
老爷爷看起来就是干了一辈子烤肉了~感觉很专业，羊排巨好吃
吐鲁番
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lok_5436 2024-05-29 14:26
吐鲁番晚饭极限打卡在吐鲁番中转，只有晚上一餐的时间
正餐：
?1、大院原味烤肉
羊排110元1公斤（最少一公斤）馕坑肉一串15元豆豆汤面10元
味道：馕坑肉确实好吃豆豆汤面还可以，口味略带酸，羊排太多没有点。
环境：就在大院子里面开的，饭点人比较多，一进大门先找老板娘点菜，院子里还有二楼也可以坐，停车场在店对面，有一个指示牌。
?2、故味架子肉饭馆
馕坑肉羊排凉面豆豆汤面（店里挂着他家豆豆汤面得过奖）馕坑肉是小串，价格便宜，店里基本上都是本地人。
?3、老味道凉皮
看到推荐来的，位置就在故味架子肉的马路对面，味道感觉还好，酱料有黑芝麻糊。小份5元一份，价格实惠。
?4、阔希玛克拉尔烤包子和苏莱曼拌面晚上不营业，没有吃到，大家去之前看下大众上的营业时间或者给老板打个电话问下。

水果：哈密瓜（价格：10元5颗）葡萄（还没到季节水果店里买的）杏（路边买的5元一大盒）

晚上7点到10点，吃完。

下次时间多一些要去尝尝烤包子
吐鲁番
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新疆旅游包车刘 2024-04-05 12:23
吐鲁番本地人美食！都在市区！超方便身为一个几乎吃遍吐鲁番所有网红餐馆的吃货每次有人问来吐鲁番旅游吃什么都有一大堆店说不完
so从4w多张照片里选出这10家强烈推荐给吃货们
住宿:建议大家住在葡萄镇附近
如果你来到吐鲁番一定要感受一下，真正传统的维吾尔族建筑木雕艺术。一定要选择一家有当地特色的，有内涵的民宿。人均100+就能住
推荐夜市
在铜锣湾附近有夜市，位置靠幸福路，星辰酒店马路对面，说是二十年老店，档口很长，卖的种类很丰富，夜市不大，绕了一圈还是觉得他家闻着最香，从爆炒烧烤椒麻鸡到砂锅凉面肚包肉，包圆了，而且难能可贵的是虽然做的花样多，每样味道竟然也很好吃
1️⃣1990米粉/辣风芹米粉
这两家米粉都是非常正宗的新疆炒米粉，酱香浓郁，辣的过瘾。
2️⃣第一小学对面的维吾尔族糕点
这家真的是从小吃到大，很多博主美食推荐很少见推荐维吾尔族糕点的，其实这个也是新疆美食里浓墨重彩的一笔，蓝莓椰蓉饼干，杏子酱饼干，各种派和巴哈利等维族蛋糕，大家可以根据喜好买。纽约曲奇真的是复刻纽约配方，在这里好甜这家甜品店。
3️⃣百富烤霸
你随便抓个新疆小孩，问着是不是他的童年，只有新疆才有的汉堡快餐。
4️⃣阔希玛克拉尔烤包子
位置在博物馆对面，可以连吃带逛。这家说是上过早餐中国，一出炉香喷喷的，那一抹洋葱香把肉香衬托的更加生动，烤包子支持全国发货
5️⃣苏莱曼拌面王
吐鲁番市博物馆对面，有各种蔬菜拌面还有手抓饭，他们家的手抓饭米饭颗粒分明，还有大块的羊肉，吃起来又不油腻，还可以加米，临近饭店有很多维族本地居民聚会约饭~
新疆
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C大豪豪爱到处吃 2023-09-12 23:02
吐鲁番|吃什么看这篇够了！美食推荐路线：
烤包子、拌面、大院架子肉、烤馕，这四家店距离很近
建议：傍晚尝了烤包子和拌面后，慢悠悠到这两家店后面的旧城逛一逛，晚上再去大院架子肉宵夜（这附近晚上还有美食，夜生活很丰富，可以逛逛）

? 大院原味架子肉
馕坑肉 ¥15/串，真的很香，因为只有两个人，开始不敢点多，尝了两串之后忍不住又点了
架子肉 ¥110/kg（1kg起），吃撑了，没点，现场挺多人直接拿着啃着吃，看着超香！
豆豆面 ¥10/份，有点酸菜的味道，一进门口会闻到酸味，吃起来很开胃，可以尝一下
凉皮凉面 ¥10/份，酸辣口味，很冰凉，不喜欢酸的朋友就别点啦（现拿现给钱）
✨特别推荐：馕坑肉
?体验感：一开始看到环境，会迟疑一下，后面真香了……这家店人超级多，甚至还有的是专门从乌鲁木齐赶过来吃！

? 故味架子肉饭馆
架子肉：¥110/kg（0.5kg起），骨头很大，慢慢啃挺好吃的，不喜欢啃骨头（嫌麻烦）的慎点啦
烤肉：¥6/串，没有大院原味架子肉的惊艳，味道也还可以~
?体验感：人少，上菜相对快，环境相对大院也会好些～

?苏来曼拌面王
⏰时间：9:00-17:00
酸汤肉（早餐） ¥18/份，肉挺多，而且韧
过油肉拌面 ¥28/份，对比之前吃过的拌面分量并不大；面吸溜起来很滑，越吃越想吃。
羊肉串 7/串，热乎乎的很多汁水，肥瘦相间，还不错～
?体验感：这家店的肉和面都是有韧劲类型的，味道不错，但不适合牙口不好的伙伴喔～
‼️这家店早餐和午餐的菜单（详细看图）是不一样的，想吃拌面的中午12:00再来～

?阔希玛克拉尔烤包子
⏰营业时间：8：30-18：30
?体验感：烤包子3块钱一个，很脆香，刚出锅时烫手得很，一口咬下去很多汁水，咸淡刚刚好~冷了再吃虽然没了汁水，但是不会膻，还是嘎嘎脆哦！

?买买提亚森黄面烤肉（火焰山镇）
黄面，3/份，凉粉、凉皮、黄面三样混合一起的，开胃得很（不要抱太高期望哦）
烤肉，3/串，偏重口味的羊肉，切成薄片烤，很入味，好吃好吃！
?体验感：没去网红的《火焰山著名黄面烤肉》吃，路过感觉还不错，就坐下啦～果然直觉和老板的手艺都没有让我们失望哈！

‼️火焰山景区脚下的小镇，距离市区远，如果不是去看景点，就没必要特意去吃！
吐鲁番
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喵喵_273 2023-08-17 10:57
吐鲁番最好吃的拌面和烤包子！！新疆这边的过油肉拌面真的绝了，一大碗全是肉，感觉应该叫做面拌肉才对，不像我们这边?而且好好吃！！！这家也是当地人推荐的，果然不踩雷，对了！！他家旁边的烤包子一绝！是我这趟新疆游里吃过的最好吃的一家
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小沈的旅游碎碎 2024-07-16 00:16
关于我在吐鲁番三天吃了什么。。。最好吃的烤肉是:故味架子肉饭馆的架子肉
最符合我们口味的是：海尔巴格的薯条虾?环境不错，还有歌舞表演
最实在的面：葡萄沟民宿给做的拌面➕西瓜哈密瓜，还送了无花果，收了我们 80 元?
茶主张好像是新疆这边本土品牌奶茶，因为我在哈密也见过～和蜜雪冰城有点像?
新疆炒米粉的微辣：太重口味了，但是份量很足?
最后不得不说：吐鲁番的水果和哈密一样，便宜又好吃?
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徐以默 2024-06-14 10:24
吐鲁番地下古墓博物馆，六屏式列圣鉴训图在吐鲁番最大的地下博物馆阿斯塔纳，藏有一尊国宝级的文物。其复制品在吐鲁番博物馆三楼有展现，而原件仍然保存于原地，即「六屏式列圣鉴训图」。

✨壁画整体由红色的线条隔开，分成六个屏框，每个屏框之内各有一幅壁画呈现。壁画从左向右，依次为「欹器」、「玉人」、「金人」、「石人」、「木人」、「扑满、生刍、素丝」六幅画，象征着六个寓意与人一生的四个阶段，皆为箴言。

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1️⃣️其一，「欹器」为古代最常见的盛酒器之一，典故最早出自《荀子·宥坐》中，「欹器」是有着“虚则欹，中则正，满则覆”的特性，象征着古人所奉行的中庸之道。古代贤明君主从中悟出中庸守成的哲理，将“欹器”放在座位右侧，用以时刻提醒自己，这也是中国古代最早的座右铭之一。

2️⃣其二，画中「玉人」则是象征着人的少年求学时期，应该如玉般温润澄澈，克己复礼，维持着勤奋好学，守身如玉的品行。这是墓主人的人生第一阶段，对自己的箴言。

3️⃣其三，画中「金人」即象征着人的青年仕途时期，哪怕已经有了一定的学识和地位，但更要学会三缄其口，慎于言行，秉持着一个少说多做的原则。这才是墓主人对自己人生第二阶段，所诉之的处世哲学。

4️⃣其四，画中「石人」双手摊开，做侃侃而谈状。这是「金人」的另一个反面——表明人到了中年，反而应当利用自己的学识和地位去影响、教诲他人，而不是再对俗事尘世避而不谈。这是墓主人对自己身处人生的第三阶段，所秉持的品行。

5️⃣其五，画中「木人」（一作土人）拱手跽坐，表情安详、温和，已经看不出了太多的情绪。这也是人到了老年时的象征——画中之人仿佛早以看淡了世俗，不以物喜，不以己悲，也正是儒道所追求的最高境界，这更是墓主人对自己人生最后一个阶段的追求。

6️⃣其六，画中「扑满、生刍、素丝」三种元素齐聚，更是寓意了《西京杂记》中的一则典故。指的是西汉武帝时期，公孙弘为西汉丞相之时，朋友邹长倩送他此三物以示劝诫。生刍之意为告诫其择明主而事，不以礼遇厚薄为准；素丝之意则为劝诫其立功行善，勿因善少功微而不为；扑满之意为此物有入无出，蓄满则碎，告诫其为官应当清廉，若是贪婪无度，必然如扑满一般粉身碎骨。

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这六扇屏风，背后便是一代唐人所凝聚的处世观。古人素有“视死如视生”的观念，屏风所蕴藏的儒家观念不仅在内地发扬光大，更是在吐鲁番等西域地区同样有所弘扬，交织并列。

也许，这也是吐鲁番文物的魅力吧。
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睡不醒的Jo 2024-04-17 12:10
新疆吐鲁番·去这里买特产超划算！地大物博的新疆，特产水果、坚果，来都来了不带点好吃的回家嘛哈哈哈
这个东疆瓜果农贸市场是听出租车司机推荐的，当地人零售批发都来这里，零售价格比超市商场要划算很多，而且现在也可以通过快递发往全国各地。
第一次看到这么多品种的葡萄干，老板很nice让我们挨个尝尝，喜欢哪个口味自己选。玫瑰脑袋冲了紫黑色的玫瑰香葡萄干，红香妃王葡萄干是大家尝一圈之后公认的好吃，甜而不腻。第一次吃杏子干，很惊艳，杏子的香味和酸味让人很开胃，当地特色坚果开心果、大腰果之类的价格几乎是江苏的一半，而且现在本着健康无添加的理念，原味的品种比较多，更突显食材本来的味道。如果担心买多了太重不方便携带，在店里直接就可以打包快递寄回家，运费4元一公斤，很便利。
PS：新疆这边散称的标价都是1KG的价格?
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番友_94550 2023-04-14 22:17
吐鲁番｜打卡一家小众但宝藏的民俗博物馆～库尔班民俗博物馆是一家私人博物馆，这里集合了从新疆各地收集回来的老物件，有元明清时代的老羊毛地毯，有原始的织布机，还有各类老器皿、西域乐器以及地毯工作区还可以近距离看手工艺人纺织羊毛地毯等

库尔班民俗博物馆的共有三层区域供游客参观或选购商品，其中一楼主要售卖新疆中亚地区的特色面料艾德莱斯和手工成品地毯，这里的艾德莱斯都是其自产自销，颜色艳丽，而且选择颇多，还有一些艾德莱斯挂饰、帽子和包，这里售卖的玫瑰花酱也很不错，花香浓郁份量也很大，抹面包片或者配馕都很合适～

二楼是博物馆展区，这里悬挂很多羊毛老地毯，不少都是元明清的老物件，还有每件都有文物局编号，标注着生产时期、购入价格等信息，和其他博物馆不同的是，在这里还可以亲手摸一摸老地毯，感受老地毯的独特质感和岁月沉淀

这里还有老式织布机～席地而坐的踞织机，那些绚丽的艾特莱斯、棉麻粗布还在织机上，好像是手工艺人刚刚走来，留在原地待会继续纺织的状态，除了这样还有一些收集来的新疆各地收集来的老衣服～真正的古着

连接二楼和手工地毯工作区还是全木质手工栈桥，不用钉子螺子，榫卯结构连接，极具美感，在手工地毯工作区还有手工艺人正在纺织羊毛地毯，连纺织所用毛线也是博物馆经营者自己生产的～

大家有空来吐鲁番，可以参观购买打卡喔～

Tips：
❤️地址：吐鲁番市高昌区X051上，高德地图上搜索不到“库尔班民俗博物馆”，可以试试其他地图软件，如腾讯地图，或者在某信上也能搜到

❤️预约：无需预约
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使者公子笛 2023-05-12 09:24
苏公塔｜如何不用出国就能亲身体验中亚文明？?相机: SONY A7C & 14GM, 28-60, 70-300G镜头
?地点: 新疆吐鲁番市苏公塔景区

苏公塔是新疆吐鲁番最为代表性的伊斯兰系建筑，新疆境内现存最大的古塔。建于公元1777年，迄今已有240多年的历史，它是清朝名将吐鲁番郡王额敏和卓晚年为表达对清王朝的忠诚，恭报清王朝的恩遇并使其一生维护祖国统一的功绩能留芳千古，自筹白银7000两建造。

苏公塔是用清一色灰砖叠砌而成的，除了顶部窗棂外，基本上不用木料。塔身浑圆，呈圆柱体，自下而上逐渐收缩垒砌。塔基直径10米，顶部直径2.8米，塔高37米，四周共有14个窗口，供通风采光使用。塔内用砖砌出的螺旋式72级台阶直通塔顶，塔顶面积约10㎡可供膫望。塔顶为穹窿顶，上有铸铁塔饰。塔身表面砌叠十几种不同形状的几何图案，通过普通的灰砖，循环往复，变化无穷。

苏公塔大殿总面积为745㎡，顶部和支柱为木质结构建筑。大殿内宽敞宏大，由大门、门厅、大殿、圆形拱顶和周围步道小室组成。整个建筑都是用生土坯建筑起来的。以生土坯砌墙盖顶、建屋造房。这在干燥少雨的吐鲁番是十分普通又传统的建筑方法，保存至今的交河故城、高昌故城，随处可见这种土坯建筑物。
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蛋妮儿的省钱旅 2024-06-04 16:16
吐鲁番空铁步道机场高铁站换乘攻略吐鲁番机场高铁站真的很近，空铁换乘步行15分钟就可以走到。今天做的联航到吐鲁番的航班14.55到，换乘15.36去乌鲁木齐的火车，肥肠顺利，把详细换乘攻略分享给大家。

从吐鲁番机场到吐鲁番北高铁站一共有三种方式：
1️⃣步行：1.2公里，15分钟就能走到了，不过拿大件行李的话可能会有点困难，因为中间有一段楼梯。
2️⃣机场免费大巴：这个是要等临近航班所有旅客都下来才能发车，时间不好控制。
3️⃣打车：一出机场就有很多司机在揽客，想打车的话还是很容易的。

⭐那么如何步行从机场到高铁站呢？（从高铁站到机场就是反向路线）
在我们刚出机场的时候就会看到蓝色的空铁步道（图2），我们一直跟着蓝色的步道走即可。到图3会发现步道的门没有开，我们在旁边绕一下即可，之后就到了图4的一段楼梯。这些路都一直是有蓝色步道的，下楼梯后，蓝色步道消失，需要看指示牌找到高铁站（图5）。沿着路一直走到头左转，继续走。然后我们会看见一个涵洞，需要右转进入涵洞（图7）里面（这部分走的时候可能会有点懵，因为指示牌被刮到地上了?）。进入涵洞里面照直走，左转。走一段路就会看到图8指示牌。我们沿着小路就走到高铁站了。

我就在想就这么一段路也不长，咋不都搞上蓝色步道呢，这指示牌一个又一个的。
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事象地平线 2024-04-15 22:22
dairy 吐鲁番巴扎工作连轴转了两天，正好避开沙尘暴余威决定下午抽空出去溜达。跟同事找了个当地人聚集的巴扎逛吃，好像叫美域大巴扎啥的，在新拓商场那块，穿搭什么不存在的，除了晒一切都好?
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我叫正能量 2019-08-08 22:18
吐鲁番葡萄沟民俗游~来新疆之前就想着要来葡萄沟，对阳光下的葡萄架有着深深的迷恋，所以特地定了沟里的青旅，住进了村里。
这里的葡萄架真的是俯拾皆是，青蛙巷色彩斑斓，村民们非常朴实。买的香妃葡萄干，25一公斤，比库尔勒市场买的便宜十块，味道也非常不错。
傍晚的时候吃了农家乐，老板虽然语言沟通有点吃力但真的很热情，一会问要不要醋蒜一会问味道怎么样，还冒着酷暑给我们出去买大乌苏和可乐?
吃完饭顺着青旅上山坡想看村民的晾晒房，一路碰见很多老人小孩在水渠边洗衣玩耍，怡然自乐，顿感生活静好。
晾晒房非常壮观，我们窸窸窣窣地试图找到一间开门的想参观，终于碰到了以后一通哈啦，彼此装作懂得意思的交流了看法?人家还热情的给我们葡萄吃~
意犹未尽继续前行，终于又看到了一家子在进行晾晒工作，兴奋地又是一通交流，彼此都很开心???
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吉吉在旅居 2024-06-17 23:37
吐鲁番坎儿井|传承千年的水利传奇️坎儿井源.交河驿
推荐：⭐⭐⭐⭐⭐
?门票：40元/人
⏱️开放时间：10：00-19：30
⌛️游玩时间：景区比较小，30分钟～1小时就能逛完
?车程：从吐鲁番市区到坎儿井也就10公里左右，开车十几分钟。
?1、吐鲁番和哈密有好几个坎儿井景区，为了看源头坎儿井，本地人推荐交河驿坎儿井，之前在哈密就没去，这次来吐鲁番体验一番。
?2、坎儿井是中国古代三大工程之一，另外两个是长城和京杭大运河。也是中国最长的地下水利系统
?3、景区分两个部分，一个是交河驿站，介绍丝绸之路和驿站来源，另一个就是参观坎儿井了。下井之前可以先看动画科普科普片，更好的了解原理。再坐电梯下到50米深的地下，看坎儿井的源头，看挖渠的场景，井下真的很凉爽，水源也冰冰凉凉的。
?4、出来还有一个研学基地（世界大晾房），晒葡萄干的。
⚠️吐鲁番真的很热很晒，我们6.12日去的，全年降水量很少，注意防晒防暑
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CCCCC_1853 2024-07-07 18:05
吐鲁番交河故城攻略（超推荐！）✨这个景点真的很推荐！建议日落前夜游（据说日落的风景绝美），不然会跟我一样，在38℃高温下暴走，强风+暴晒，变成一块红碳。

✨门票：我们是在美团买的，门票+区间车89。纯门票是70。其实乘坐区间车的地方离交河故城入口不远，但是在大热天下坐一下还是很舒服。然后进去的时候区间车会带游客围着交河故城外围绕一圈这样。夜游的门票会贵一些，可以自己查查。

✨参观的时候我们可以走在城市之中，像迷宫一样，真的有一种穿越感。如果没有高温暴晒和强风，体验将绝佳。

✨一定要带水！做好防晒工作。因为风很大，遮阳伞不太管用。景区里面也有卖水的，不贵。

⭐️知识点：交河故城是世界上最大最古老、保存得最完好的生土建筑城市，也是我国保存两千多年最完整的都市遗迹，唐西域最高军政机构安西都护府最早就设在交河故城。【历史】：交河故城是公元前2世纪至5世纪由西域36国之一的“车师前国”人开创和建造的都城，在南北朝和唐朝达到鼎盛，9至14世纪由于战略位置重要。元末察合台时期，吐鲁番一带连年战火。14世纪蒙古贵族海都等叛军经过多年的残酷战争，先后攻破高昌，交河。同时蒙古统治者还强迫当地居民放弃传统的佛教信仰改信伊斯兰教。精神与物质的双重打击下，交河终于走完了它生命的历程。
【建筑形式】：交河故城位于吐鲁番市以西13公里的一座岛形台地上。因河水分流绕城下，故称交河，从空中俯视，交河故城像一叶扁舟。古城四央临崖，在东、西、南侧的悬崖峭壁上劈崖而建三座城门。除了没有城墙外，还有一个明显的特征，即整座城市的大部分建筑物不论大小基本上是用“减地留墙”的方法，从高耸的台地表面向下挖出来的。寺院、官署、城门、民舍的墙体基本为生土墙，特别是街巷，狭长而幽深，像蜿蜒曲折的战壕。可以说，这座城市是一个庞大的古代雕塑。
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流浪的土豆子 2023-10-06 01:43
坎儿井源·交河驿人类超伟大三项水利工程之一坎儿井是吐鲁番的名片之一
吐鲁番关于坎儿井的景区有三四个，大同小异，比较火的两个分别是坎儿井乐园和坎儿井源交河驿我们二选一选了这里原因有两个
1.我们去了坎儿井乐园，发现除了有两辆大巴车竟然停车场没几辆私家车，我们就觉得会有坑，撤退了
2.这里可以电梯下到50米以下到地底看坎儿井的源头
?总体游玩建议：有小朋友且想给小朋友科普的推荐去，对于古代的驿站以及坎儿井的讲解是比较全面的
对于成年游客或者对水利工程不感兴趣的不建议去了里面并没有什么风景观赏性不强
?门票37.5 学生票/老年票19.5
?吐鲁番很晒全年几乎没有降雨最好防晒多喝水但是来这里建议拿一件薄外套地下的坎儿井源头因为真的是地下时间长可能会有点冷时间短倒是没关系
进去以后第一个展厅是介绍丝绸之路+交河驿站的来源模型+视频复原很科普
出来以后是驿站旧址马棚复原
然后再走一段就可以看见坎儿井古井口，下去之后会先在大屏幕上有一段坎儿井的科普动画大约4分钟在大厅中央屏幕下方是玻璃面板可以俯瞰到地下的坎儿井暗渠河道层看完动画可以坐屏幕对面的电梯下到地下50m进入坎儿井的暗渠河道层这里很凉快但是比较小很小的一圈很快就能转完了然后这个景区就结束了
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