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  C大豪豪爱到处吃 2023-09-12 23:02

  吐鲁番|吃什么看这篇够了！美食推荐路线：
  烤包子、拌面、大院架子肉、烤馕，这四家店距离很近
  建议：傍晚尝了烤包子和拌面后，慢悠悠到这两家店后面的旧城逛一逛，晚上再去大院架子肉宵夜（这附近晚上还有美食，夜生活很丰富，可以逛逛）
  
  ? 大院原味架子肉
  馕坑肉 ¥15/串，真的很香，因为只有两个人，开始不敢点多，尝了两串之后忍不住又点了
  架子肉 ¥110/kg（1kg起），吃撑了，没点，现场挺多人直接拿着啃着吃，看着超香！
  豆豆面 ¥10/份，有点酸菜的味道，一进门口会闻到酸味，吃起来很开胃，可以尝一下
  凉皮凉面 ¥10/份，酸辣口味，很冰凉，不喜欢酸的朋友就别点啦（现拿现给钱）
  ✨特别推荐：馕坑肉
  ?体验感：一开始看到环境，会迟疑一下，后面真香了……这家店人超级多，甚至还有的是专门从乌鲁木齐赶过来吃！
  
  ? 故味架子肉饭馆
  架子肉：¥110/kg（0.5kg起），骨头很大，慢慢啃挺好吃的，不喜欢啃骨头（嫌麻烦）的慎点啦
  烤肉：¥6/串，没有大院原味架子肉的惊艳，味道也还可以~
  ?体验感：人少，上菜相对快，环境相对大院也会好些～
  
  ?苏来曼拌面王
  ⏰时间：9:00-17:00
  酸汤肉（早餐） ¥18/份，肉挺多，而且韧
  过油肉拌面 ¥28/份， 对比之前吃过的拌面分量并不大；面吸溜起来很滑，越吃越想吃。
  羊肉串 7/串，热乎乎的很多汁水，肥瘦相间，还不错～
  ?体验感：这家店的肉和面都是有韧劲类型的，味道不错，但不适合牙口不好的伙伴喔～
  ‼️这家店早餐和午餐的菜单（详细看图）是不一样的，想吃拌面的中午12:00再来～
  
  ?阔希玛克拉尔烤包子
  ⏰营业时间：8：30-18：30
  ?体验感：烤包子3块钱一个，很脆香，刚出锅时烫手得很，一口咬下去很多汁水，咸淡刚刚好~冷了再吃虽然没了汁水，但是不会膻，还是嘎嘎脆哦！
  
  ?买买提亚森黄面烤肉（火焰山镇）
  黄面，3/份，凉粉、凉皮、黄面三样混合一起的，开胃得很（不要抱太高期望哦）
  烤肉，3/串，偏重口味的羊肉，切成薄片烤，很入味，好吃好吃！
  ?体验感：没去网红的《火焰山著名黄面烤肉》吃，路过感觉还不错，就坐下啦～果然直觉和老板的手艺都没有让我们失望哈！
  
  ‼️火焰山景区脚下的小镇，距离市区远，如果不是去看景点，就没必要特意去吃！

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  樱桃花生 08-09 21:05

  来新疆半个月了，在吐鲁番实现了水果自由来新疆玩有半个月了，自由行周转了很多城市，看许多地方的水果都不算便宜，都只是少量买点尝尝鲜。
  （大概率是没找到对的地方买水果，好多路边摊卖给我们这些游客的比本地人还贵??）
  没想到来吐鲁番周转，作为最后一站，结束就回家，在他本地的永家超市想买点路上吃的东西，发现在五六点就有特价水果了，基本上一盒的价格按品相，在一元，两元，三元，五元不等。一下子就实现了水果自由。买了一盒蟠桃，一盒油蟠桃，一盒葡萄?。来吐鲁番怎么能不尝尝这里的普通呢。还有一盒是我昨天从喀什的彩贝乐买的绿色葡萄。
  没想到，都要走了实现了水果自由，在火车站候车，一口气吃了三个蟠桃，真好吃，是我来这里，吃到的最好吃的水果了

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  天羽yoki 02-15 16:28

  吐鲁番两日游当地特色美食攻略!！?1、阔希玛克拉尔烤包子｜去的时候就听说这家烤包子很火，过去果然还需要排队。刚出炉的热腾腾，皮薄肉很多，推荐推荐✔我不太爱吃烤包子，都觉得这家味道还不错。????
  ?2、苏莱曼拌面王｜就在烤包子旁边，但是味道一般，人特别多。点了个过油肉拌面。面过了凉水是凉的菜也不是很多。应该只是网红店不是很推荐。?
  ?3、故味架子肉｜馕坑肉挺好吃的，还配了有馕饼。凉皮黄面里还加了一点黑芝麻糊，挺有创意，味道可以。?
  ?4、红玫瑰美食｜上菜速度稍微有点慢，但是味道不错，吃了吐鲁番的特色豆豆家常拌面。里面豆子挺多的，蛮家常的味道。过油肉炒面油比较重，但是很有味道，肉也挺嫩。可以去试一试 ?

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  lok_5436 05-29 14:26

  吐鲁番晚饭 极限打卡在吐鲁番中转，只有晚上一餐的时间
  正餐：
  ?1、大院原味烤肉
  羊排110元1公斤（最少一公斤） 馕坑肉一串15元 豆豆汤面10元
  味道：馕坑肉确实好吃 豆豆汤面还可以，口味略带酸，羊排太多没有点。
  环境：就在大院子里面开的，饭点人比较多，一进大门先找老板娘点菜，院子里还有二楼也可以坐，停车场在店对面，有一个指示牌。
  ?2、故味架子肉饭馆
  馕坑肉 羊排 凉面 豆豆汤面（店里挂着 他家豆豆汤面得过奖） 馕坑肉是小串，价格便宜，店里基本上都是本地人。
  ?3、老味道凉皮
  看到推荐来的，位置就在故味架子肉的马路对面，味道感觉还好，酱料有黑芝麻糊。 小份5元一份，价格实惠。
  ?4、阔希玛克拉尔烤包子和苏莱曼拌面 晚上不营业，没有吃到，大家去之前看下大众上的营业时间或者给老板打个电话问下。
  
  水果：哈密瓜（价格：10元5颗） 葡萄（还没到季节水果店里买的） 杏（路边买的5元一大盒）
  
  晚上7点到10点，吃完。
  
  下次时间多一些要去尝尝烤包子

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  侬侬侬 2023-06-04 18:06

  要来吐鲁番的都给我冲这两家店!!!包子在博物馆的马路正对面，拌面在包子隔壁的隔壁的隔壁（具体几个隔壁我忘了?
  这包子是我从喀什吃到伊犁吃到吐鲁番最好吃的，抓饭和拌面也好吃，冲就完了?

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  小沈的旅游碎碎 07-16 00:16

  关于我在吐鲁番三天吃了什么。。。最好吃的烤肉是:故味架子肉饭馆的架子肉
  最符合我们口味的是：海尔巴格的薯条虾?环境不错，还有歌舞表演
  最实在的面：葡萄沟民宿给做的拌面➕西瓜哈密瓜，还送了无花果，收了我们 80 元?
  茶主张好像是新疆这边本土品牌奶茶，因为我在哈密也见过～和蜜雪冰城有点像?
  新疆炒米粉的微辣：太重口味了，但是份量很足?
  最后不得不说：吐鲁番的水果和哈密一样，便宜又好吃?

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  小杨的快乐星球 04-20 09:54

  吐鲁番｜美食攻略??‍♀️这是一篇美食分享贴
  在吐鲁番三天两晚，去了坎儿讲民俗园、交河故城、高昌故城、苏公塔、郡王府、火焰山、万佛宫、柏孜克里克千佛洞、阿斯塔那古墓群、吐峪沟麻扎村、库木塔格沙漠，完成了一场马拉松，进行了吐鲁番城市City Walk，品尝了吐鲁番特色美食。
  下面总结一下我在吐鲁番吃到的美食，个人觉得都还不错，分享一下???
  ?大院原味架子烤肉
  架子烤肉好吃的，这个真心推荐，在新疆生活已有一年多之久，也品尝了很多特色美食，烤肉更是吃了很多家，这就烤肉就是好吃！
  它家的腌萝卜和拌的皮辣红也很有特色，尤其是皮辣红。
  皮辣红使用皮牙子（洋葱）、辣椒、西红柿拌的凉菜，10元钱一份，意外的好吃。神奇的是皮牙子、辣椒都不辣，西红柿又沙沙的，搭配在一起很是爽口。
  乌苏啤酒是新疆这面啤酒，也算是特色。我尝了一小口，不算瑟，再也品不出其他了，不过啤酒和烤肉也是绝配了。
  ?苏莱曼拌面
  就在博物馆斜对面，不要按导航走，爆火的一家店，主营拌面和抓饭，我吃过很多家的拌面和抓饭，说实话，这家的好吃程度排不上前几，但是如果来旅游的朋友可以尝尝，毕竟每家做的都不相同，每个人的口味也不相同。
  ?烤包子
  苏莱曼拌面旁边还有一家烤包子，去吃拌面的时候在排队，走的时候还在排队，看到有路边有小朋友在吃，我问了一句肥肉多吗，回不是很多。烤包子的特色就是大块的肉，肥的瘦的都有，吃起来有浓重的孜然味儿和皮牙子味儿，喜欢的朋友可以尝试。我个人比较喜欢辣皮子烤包子，不腻还好吃。
  ?疆大碗牛肉面
  吃了一碗特色红烧纳仁，纳仁在哈萨克语中就是面的意思，也就是我吃了一碗红烧牛肉面，是好吃的，腌萝卜也好吃，推荐?
  ?饮料
  逛了一家超市，发现了新疆这面常喝的饮料，小窑、神内胡萝卜汁，还有特色的沙棘汁，那个沙棘汁如果是原浆的话一定要兑点蜂蜜或者其他饮料?

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  番友_94550 2023-05-08 17:55

  旅居吐鲁番一个月，分享十家本地美食小店～我是3月22日到吐鲁番，作为新疆第一站，打卡了不少吐鲁番本地饭馆，整理一个本地美食推荐，值得一提的是，新疆和内地有时差，基本小饭馆开门比较晚，早一点的也是12点开门，所以出门觅食前注意时间安排～
  
  ❤️苏莱曼拌面王
  吐鲁番市博物馆对面，有各种蔬菜拌面还有手抓饭，他们家的手抓饭米饭颗粒分明，还有大块的羊肉，每粒米饭都油亮亮的，但吃起来又不油腻，还可以加米，临近饭店有很多维族本地居民聚会约饭～
  
  ❤️花园饭庄
  斗鸡是利用雄鸡好斗而产生的赌胜负的娱乐活动，吐鲁番有着中国有名的四大斗鸡品种之一～吐鲁番斗鸡，花园饭庄就是一家回民老店，专营斗鸡，鸡肉劲道不柴，鸡肉做法也是按新疆本地，有大盘鸡、辣子鸡等，注意下午一点开始营业～
  
  ❤️艾力开木美食
  美团上收录九年，分大堂和包厢两个区域，手抓肉和辣子鸡都还不错～
  
  ❤️尝尝看川菜
  美团收录15年的川菜馆，吃过两次，两次一共点了爆炒猪肝、白切肉、蒜苔炒肉、干煸肥肠、回锅肉，盲点都没有踩雷的菜
  
  葡萄镇巴格日社区一条街美食：
  ❤️达卜日咖夜酒
  导航搜索达卜就可以来到这家很有民族风情的日咖夜酒，店里摆饰都是店主淘回来的老物件，可以喝咖啡喝调酒，也可以吃吃炸物小食，还有季节限定的甜到掉牙的大棚哈密瓜切盘（一根藤一个果）
  
  ❤️砍吉巴依
  这家在我做义工期间吃过无数次，基本上晚饭不知道吃啥的时候都会去这家，我称它为“达卜的食堂”，牛肉面汤底很香，面劲道十足，黄面凉拌酸酸辣辣，开胃饱腹，店里兼营烤肉和炸串，推荐炸串，炸蘑菇、青椒、豆腐块；
  
  ❤️回头客
  这家的烤串（6元）和油包肝（4元）还有羊排面（15元）都很推荐，羊排面诚意满满，一大块羊排骨虽然比这条街的其他店都贵1～2元，但是胜在食材新鲜而且吃了很多次火候掌握得都刚刚好
  
  ❤️谊客迈缇凉皮店
  这家店只吃过羊蹄，一份13元，盘子底下铺着馕，浸着汤汁，馕上有足足三个羊蹄，份量大而且胶质满满
  
  ❤️宝福蔬菜店
  这家店的维族姐姐经营着蔬菜水果，也兼营做小吃生意，酸奶是她自己做的，酸奶刨冰便宜大碗，酸奶粽子还可以挑选各味果酱
  
  ❤️葡萄王美食
  这家就在葡萄镇政府对面，吃过韭菜炒肉拌面也挺不错～
  
  希望大家在吐鲁番玩得开心，吃得开心～

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  满煎糕西树泡芙 07-28 13:49

  ️️｜吐鲁番跟着本地人深度游来吐鲁番的两个星期总结的贴近当地人的游玩吃喝
  ?️：
  早餐? 苏家包子
  南瓜馅包子（甜甜的带点孜然味）还有牛肉馅洋芋馅 红枣豆浆也不错（有颗粒应该是自己磨的）
  午餐?超赞烤肉店
  黄面烤肉（黑色芝麻酱让整碗都异常的香 配上羊肝羊肉 没有一点油腻 反而清爽上头）
  ? 酸奶冰（博物馆对面
  来新疆的每天都一杯 原味就很好喝 ?其他味道太甜 可以提前和老板说要多点酸奶或者多蜂蜜 旁边就是超出名的烤包子
  ? 百富烤霸（新疆自己麦当劳
  可以点套餐 酱有五种都很好吃 呆太久了还是想吃点洋洋的东西 便利店的奶啤可以试试 没有酒精
  晚餐?（西域葡萄庄园民宿
  晚上懒得出门就提前和住的民宿老板订餐 有新疆师傅现做的 豆豆面 大盘鸡 烤羊肉 嗷对了住在这可以实现葡萄自由
  融入当地npc方法：
  1、周日可以去赶集市巴扎（亚尔巴扎）不用特别早起 十一点多到就行 烤肉是2元一串 有手抓饭等当地特色
  2、民宿老板给推荐葡萄夜市附近有跳舞地方 可以去和新疆人民一起学舞蹈?
  ?️景点：火焰山、艾丁湖（世界内陆最低点）、库木塔格沙漠景区（不想花钱进景区可以导航 华夏彩木村 看到小河部落直直开
  
  如果吃腻了还可以花60来回乌鲁木齐一日游

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  新疆旅游包车刘 04-05 12:23

  吐鲁番本地人美食！都在市区！超方便身为一个几乎吃遍吐鲁番所有网红餐馆的吃货每次有人问来吐鲁番旅游吃什么都有一大堆店说不完
  so从4w多张照片里选出这10家强烈推荐给吃货们
  住宿:建议大家住在葡萄镇附近
  如果你来到吐鲁番一定要感受一下，真正传统的维吾尔族建筑木雕艺术。一定要选择一家有当地特色的，有内涵的民宿。人均100+就能住
  推荐夜市
  在铜锣湾附近有夜市，位置靠幸福路，星辰酒店马路对面，说是二十年老店，档口很长，卖的种类很丰富，夜市不大，绕了一圈还是觉得他家闻着最香，从爆炒烧烤椒麻鸡到砂锅凉面肚包肉，包圆了，而且难能可贵的是虽然做的花样多，每样味道竟然也很好吃
  1️⃣1990米粉/辣风芹米粉
  这两家米粉都是非常正宗的新疆炒米粉，酱香浓郁，辣的过瘾。
  2️⃣第一小学对面的维吾尔族糕点
  这家真的是从小吃到大，很多博主美食推荐很少见推荐维吾尔族糕点的，其实这个也是新疆美食里浓墨重彩的一笔，蓝莓椰蓉饼干，杏子酱饼干，各种派和巴哈利等维族蛋糕，大家可以根据喜好买。 纽约曲奇真的是复刻纽约配方，在 这里好甜 这家甜品店。
  3️⃣百富烤霸
  你随便抓个新疆小孩，问着是不是他的童年，只有新疆才有的汉堡快餐。
  4️⃣阔希玛克拉尔烤包子
  位置在博物馆对面，可以连吃带逛。这家说是上过早餐中国，一出炉香喷喷的，那一抹洋葱香把肉香衬托的更加生动，烤包子支持全国发货
  5️⃣苏莱曼拌面王
  吐鲁番市博物馆对面，有各种蔬菜拌面还有手抓饭，他们家的手抓饭米饭颗粒分明，还有大块的羊肉，吃起来又不油腻，还可以加米，临近饭店有很多维族本地居民聚会约饭~

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  喵喵_273 2023-08-17 10:57

  吐鲁番最好吃的拌面和烤包子！！新疆这边的过油肉拌面真的绝了，一大碗全是肉，感觉应该叫做面拌肉才对，不像我们这边?而且好好吃！！！这家也是当地人推荐的，果然不踩雷，对了！！他家旁边的烤包子一绝！是我这趟新疆游里吃过的最好吃的一家

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  Fxy_685 07-29 21:13

  吐鲁番美食篇，本地人推荐的～第一个：故味架子肉，架子肉真的好吃，不知道为啥新疆的烤羊肉都不膻，黄面凉皮略微有点咸，这家店里都是本地人去吃，味道确实不错，价格很便宜～
  第二个：阿臻炒米粉，真的很好吃，第一次吃不敢点太辣，点了个微辣，不辣完全可以接受，一定要点拼馕的
  第三个：冬冬牛筋面，司机师傅推荐说从小吃到大的，很不错，份量特别大，一碗才10块，建议可以两个人点一份
  第四个：遇见椒麻鸡，在乌鲁木齐吃了椒麻鸡特别好吃，吐鲁番没来得及吃，但是当地的司机师傅推荐遇见椒麻鸡，所以可以尝试下
  最后一个，火车站买的这个杏皮茶好好喝～

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  是豆北吖 07-04 23:24

  吐鲁番美食推荐吐鲁番这些地方大家不要错过哟！

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  麦麦麦麦麦_3802 07-27 01:12

  吐鲁番美食 狂炫两天吐鲁番也太热了，来了两天景点就去了库木塔格沙漠
  其他时间都在躺着，吃饭，躺着，吃饭
  这里有沙漠，但不是美食沙漠
  好吃的还是很多
  p1-p4酒店附近的帅小胖美食城，路过看到本地人多，准不会错。架子肉100?味道不错，就是份量太多，我们两个人吃饭眼神迷茫也没吃完。
  p5-p7葡萄庄园对面的大白熊俄罗斯冰淇凌，坐在店里超级超级凉快
  p10-12这里的东疆批发市场，干果比乌鲁木齐便宜，买了一大堆加上邮费320?，疯狂试吃葡萄干坚果的一下午，吃到饱

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  磁铁兔 2023-09-11 19:20

  新疆旅游 南疆吐鲁番美食与伴手礼攻略推荐【大院原味架子肉】亚尔镇解放路34号
  我真的很喜欢这家店，因为他这边的馕坑肉是我在整个新疆吃到过最好吃的，非常鲜嫩多汁，比我在北疆那边吃到的所有烤羊肉串都好吃，而且他的环境是在一个大院里面露天的很有氛围感 缺点就是他们家上菜比较慢 要一直催他们 然后你要是点凉菜的话，需要自己动手去拿 他们一个大院里面是好几个商家拼在一起的，所以要分开付款 门口可以停车 十分推荐前往
  【阔希玛克拉烤包子】老城东路260号
  还不错的一家店，听说这家店在当地特别有名，当地的人都是从小吃到大的 皮很薄比较脆，也都是刚出炉的，他们甚至还可以全国发货就是他们营业的时间比较短，早上8:00开始营业，下午好像就不卖了 虽然对比在八卦街的美丽家乡一把抓的烤包子差了一点，但也算当地比较好吃了，可以去体验一下 比较推荐
  【吐鲁番蔬菜瓜果交易市场】西环北路68号
  如果想买一些东西带回家的伴手礼一定要来这边 这边的东西都是明码标价的，不会骗人，而且价格我算了一下，比网上买的会划算一点，老板也可以给你当天发快递走不用你拿回去，可以直接寄给朋友 我们选的是二美干鲜果他们家的老板和老板娘都非常的热情老实 他们会让你疯狂的试吃 吃到你喜欢的再买 而且重量也只会多不会少 我回来之后还回购了很多东西 而且他们家几乎什么东西都有葡萄干呀，枣子啊，各种干果坚果奶酪牛奶糖杏子都有 推荐推荐
  这个市场也有新鲜的水果区在这里一定要去吃老汉瓜，这个瓜是不可以邮寄的，只有在当地可以吃到！！因为他实在是软烂的不行 ！他这个名字的由来是他就是给没有牙的老爷爷老奶奶吃的，直接用嘴一吸他就行了 非常的有特色 其他的一些当地的葡萄哈密瓜之类的在这里也可以买到也可以邮寄！

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  逛吃逛吃装修中 06-23 13:29

  在新疆吃什么？（吐鲁番篇）南疆绕了一圈，终于到旅行最后几天了
  图2 #吐鲁番大院原味架子肉# ???味道真的很不错！！！我认为是此次新疆之旅最好吃的烤肉！！！吃烤羊排的人很多，我们怕羊排太腻，选了架子肉，结果看别桌的羊排也很香的样子??他家的黄面凉皮和小菜也很不错，酸爽～强烈推荐哦！！！
  #著名火焰山黄面烤肉# 火焰山附近，黄面凉皮是我新疆吃过最好吃的一家??，烤肉倒是没留下什么印象，他家除了烤肉和黄面，其他食物都要去外面的摊位自己点，西瓜和哈密瓜又甜又便宜～
  #阔希玛克拉烤包子# ???新疆最好吃的烤包子铺，一口气吃了4个，根本停不下来！！！皮薄馅大～太绝了！！！
  #葡萄沟HEYCAFE# 在青蛙巷里，巷子很文艺，各种色彩的门窗很漂亮，咖啡馆对面就是葡萄架～在门口喝着咖啡、吹着小风真的惬意～
  #疆客新疆菜# 凉拌桑葚叶味道很不错，非常喜欢～酸奶粽子也很精致好吃～酥皮羊腿很大一只，没吃完，打包了?，里面的羊腿有种手抓肉的味道，很软烂～
  没想到这次来新疆，最好吃的烤肉、黄面凉皮、烤包子都是在吐鲁番吃到的，很惊喜哦～??

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  洋洋洋洋_9972 05-19 08:56

  吐鲁番美食推荐！先提醒，新疆的凉菜，好像都是比较咸的哈！慎点！但是味道还可以的！
  图1图2是大院原味架子肉！真的就和店名一样，这个是用那种大炉去挂烤的！没加太多的调料！都是肉的香味！有些人可能会觉得略略有一丢丢干，但是对我来说湿润度刚好！真的巨香！就那种大口吃肉的快乐！???我一个人干了四串！他们家只有样才，架子肉，烤肉串串，豆豆面，馕，剩下就是一堆凉拌菜，生意真的很好，一直人来人往，很多新疆人带朋友来吃！在这里要提醒的是，点餐是找服务员点餐的哈，不是扫码哈！而且点完不是等着他们给你送，问服务员大概多久可以吃，然后要盯着服务员啥时候去拿肉，因为那个肉是一炉一炉出的，建议坐一楼，可以随时盯着肉啥时候出来，我看他们家差评都是吐槽服务的，的确没啥服务，基本全自助?但是肉是真的好吃
  图3.4.5是疆客，因为我们就两个人，没点啥，羊肉串也是很好吃！新疆是不是没有难吃的羊肉串！油边包肝只要5块一串巨大串！但是我觉得有点膻！这家就服务巨好，环境也好，而且店里提供一些特色新疆帽子免费戴着拍照，也做了一些拍照的布置！很适合带小朋友过来玩！
  图6.7.8是阔希玛克拉尔烤包子！大众吐鲁番排名第一烤包子！好吃！皮脆内陷羊肉也好吃！奶茶是咸口的！也好喝！主要是便宜！包子3块一个，奶茶5块一大杯，小面也不错，5块一份！值得注意的是，早上10点的吐鲁番很多店都没营业！这家包子店七点半就营业了！很多本地人来买！

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  我买宠物去 2023-09-22 06:51

  吐鲁番美食不踩坑随便吃就能吃到好吃的?西游夜市（图2-11）
  本地人推荐的铜锣湾附近有夜市，误打误撞找到这个夜市，位置靠幸福路，星辰酒店马路对面，八点去已经坐满了。
  推荐小杨椒麻鸡餐饮，说是二十年老店，档口很长，卖的种类很丰富，夜市不大，绕了一圈还是觉得他家闻着最香，从爆炒烧烤椒麻鸡到砂锅凉面肚包肉，包圆了，而且难能可贵的是虽然做的花样多，每样味道竟然也很好吃。
  ?爆炒肚子非常特别，是肚子煮了以后再炒，嫩且脆生，口感像硬一点的海参，而且比一般的炒法更加入味，第一次吃这种感觉打开了新世界大门?肚包肉给切开，糯香味正，咸淡适中，温热的一口?肥油妈耶把人香迷糊?爆炒花甲也好吃，坐着玩手机不知不觉磕完了
  
  ?阔希玛克拉尔烤包子（图12-18）
  位置在博物馆对面，可以连吃带逛。这家说是上过早餐中国，一出炉香喷喷的，买的人也很多，整体酥脆尚可，馅料我觉得好在洋葱的肉的平衡，那一抹洋葱香把肉香衬托的更加生动，不过馅料有点薄，整体是好吃的，烤包子支持全国发货。
  挨着的店有卖黄面什么的，门口还有卖石榴汁的，任何人来新疆不喝石榴汁我都会伤心的?人间美味我只能说

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  环游xin旅行 2023-08-09 09:17

  吐鲁番必吃的三家口碑店?1、艾力开木美食城：
  必吃抓肉138一公斤，比乌市便宜太多，都是新鲜当天杀的羊，可以自己挑选部位，还会配上双色胡萝卜和皮芽子，两个人要50块钱左右重量的肉就可以了。特色豆豆面也是这里的主打，18一份，菜码超多，抓饭23也是推荐菜，总体价格都很实惠，本地人很多。
  
  ?2、苏莱曼拌面王：
  就在吐鲁番博物馆对面，顺路去就行。主要就是抓饭25元，拌面18，烤肉7块。抓饭只有中午饭有，下午就卖光了，拌面味道不错，不会太咸，羊肉串非常推荐，肉质很好。另外，左右各有一家烤包子店，3块一个很好吃，皮很薄。
  
  ?3、火焰山著名黄面烤肉：
  “著名”是店名，不过在火焰山镇也确实排名第一。其实那一条街都是黄面烤肉店、冰激凌店，烟火气十足。黄面3块，一盘的量，男生得要两份，羊肉串非常推荐，4块钱超值，敞开吃就是了！不建议要架子肉，凉的。附近的冰激凌店都是5块一碗3块一个甜筒，聚划算。旁边店卖的馕是乌市的半价，2.5一个，而且超级好吃，芝麻多多，我买了4个，第二天吃还是软的。

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  番友_84049 2023-10-15 15:22

  攻略｜新疆｜吐鲁番美食记吐鲁番美食记：
  1️⃣️大院原味架子肉：架子肉110元/公斤，馕坑烤肉15元/串，凉菜均价10元/份，水果10-20元可以拼（哈密瓜/西瓜?，还有石榴汁，个人感觉架子肉还是非常不错配上皮牙子！ 真的很香。晚上过去记得穿薄外套哦，温差还是比较大哦?
  2️⃣苏来曼拌面：过油肉拌面28一份，手抓饭忘记了哈哈，两个人点了3串烤肉（7元/串）+拌面+手抓饭，我个人还是更偏爱拌面，很有嚼劲也是较为推荐
  3️⃣阔希玛克拉烤包子：3元/个中规中矩，肉量对比了一下不算特别多。
  其实个人感觉2/3主要在博物馆对面，可能是推荐的多，吃的人比较多，其实随便吃都还好不会踩雷的
  4️⃣冰甜美：和田酸奶粽子：原味5元，酸奶应该是8？ 有点点忘记了，记得酸奶加一点点糖不然算到炸裂（定位：达卜蓝庭，在对面！）
  这里要提一句，建议如果逛完博物馆过去，门口骑一个电动车！? 沿路哈密瓜?10块钱5个！ 馕刚出锅的2.5/个，葡萄5块钱一公斤，不要被骗了！ 博物馆门口的贵切烂?

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  遗址爱好者梁小 06-30 13:10

  一文了解吐鲁番的必到之处—高昌故城的故事火焰山下有吐鲁番盆地最为重要的城镇，丝绸之路上的必经之地，高昌故城。
  因西汉中央政府设立戊己校尉，需屯垦戍边，便有“高昌”。为了保护柳中屯田斥候之垒，朝廷后又设立了“高昌垒”。魏晋时期，此地为“高昌郡”，张轨、吕光、沮渠蒙逊等割据政权盘踞河西之时，派太守管理高昌郡。
  沮渠安周为柔然人所杀后，高昌郡随之消亡。柔然人立阚伯周为高昌王，是为高昌国立国之始。此后高昌国经历了阚、张、马、鞠氏的政权迭更，于公元640年为唐军所灭。
  贞观十三年，唐太宗派吏部尚书侯君集为交河道大总管，率领左屯卫大将军及步骑数万人过沙碛攻高昌，鞠文泰惊惧无计，发病而死，其子智盛及高昌君臣皆迁往中原。
  唐平定高昌国后，将高昌国改为西州，以高昌城为州府治所，将高昌国四郡改为西州四县，而高昌国的属县则被编为乡里，几乎就是唐的州-县-乡里体制的直接转化，并实施均田制、租庸调制、府兵制等中原制度。西州与庭州、伊州一起，作为唐王朝经营西域，进入中原的关口门户。
  安史之乱影响了整个西域的历史发展。安西与北庭被抽调大量兵力入关勤王，兵力空虚。吐蕃趁此机会入侵唐朝西北州县，安西与北庭通往中原的交通完全被断绝，若前往长安入朝，官员们须借道回纥。
  公元790年，北庭节度使杨袭古在吐蕃急攻之下奔走西州，为回鹘奉诚可汗所杀，唐对当地的统治结束。公元803年回鹘怀信可汗亲赴西州，意味着回鹘、吐蕃之争中，回鹘汗国已经控制了西州地区。
  公元840年，回鹘汗国为黠戛斯攻灭，都城喀拉巴拉哈逊烧荡殆尽。一部分进入东天山地区的回鹘在此建立西州回鹘汗国，又称高昌回鹘王国，以高昌为国都，以北庭城（又称别失八里）为夏都。全盛时期的高昌回鹘王国，其西部疆界在天山南麓可至阿克苏、乌什一带，在天山北麓可至伊塞克湖东南沿岸。
  汉文资料对回鹘高昌城的记载，可见于北宋王延德之《使高昌记》。 “佛寺五十余区，皆唐朝所赐额，寺中有大藏经、唐韵、玉篇、经音等，居民春月多群聚遨乐于其间。……有敕书楼(数)，藏唐太宗、明皇御札诏敕，缄锁甚谨(紧)。”
  公元1209年高昌回鹘臣附蒙古。公元1283年，卷入元朝和察合台汗国宗室之争的高昌回鹘王室被迫东迁至甘肃永昌，高昌回鹘王国由此灭亡。此后，东察合台汗国黑的儿火者攻下吐鲁番地区，当地居民必须改奉宗教，政治经济中心也转至今日之吐鲁番之地。高昌城沦为废墟。

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  穆大仙女 01-09 09:04

  新疆零食特产——伊合拉斯超市在b站看了“苍苍老张”的新疆零食伴手礼视频，收藏了他们的零食单，正好路线有吐鲁番行程，完美打卡！强烈推荐他们的方便面，虽然辣辣的但是很好吃！！
  ·
  ?地址：新疆维吾尔自治区吐鲁番市高昌区老城路30号大华商城F1层
  ☕️苍苍老张零食单，伊合拉斯超市：
  bebe小包饼干 14
  Albeni 牛奶巧克力棒 25
  dido巧克力 4
  伊合拉斯奶茶粉 32
  沸尔玛粉（伴侣）14
  沙峆迪利玫瑰花瓣茶 10
  吾孜尔布拉克调味茶 11
  Abida各种饮料 几块吧
  SAPDAWVA沙枣花蜂蜜 55
  艾克木眼睑粉 10
  我买的基本上就是图片的，大家可以收藏起来！

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  Noni糯腻 03-05 18:26

  不是中东是新疆！吐鲁番一日游攻略️我从远方来
  赴你一面之约?
  不必借光而行
  我亦是火焰?
  
  吐鲁番真的太有必要去一趟了
  如果只有一天时间，不妨这篇攻略
  感受这片土地的独特魅力?
  
  ???推荐路线???
  .
  ?网红老爷爷的古董店——火焰山——火焰山后山——万佛宫——麻扎村——库布塔格沙漠?️
  
  ???推荐机位???
  
  .
  ①网红老爷爷的古董店
  10r可以参观，很有民族风情的蓝色系古董店
  .
  ②火焰山后山
  可以看到西游记原型，还有很出片的沙漠古堡机位（图2）
  .
  ③买买提的院子
  在麻扎村里的小院，5r参观，很有民族风情～
  .
  ④麻扎村清真寺
  往村子高处走，俯拍机位拍清真寺?
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  ⑤库木塔格沙漠
  日落十分去沙漠，大片拿捏！
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  ???其他信息???
  ?吐鲁番适合和乌鲁木齐一起玩，高铁仅1h
  .
  ?夏天去吐鲁番比较热，推荐5.6月份
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  ?天黑比较晚，玩一天就够啦，火焰山后面的几家黄面烤肉都很好吃?
  
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  风遇沙起
  热烈而自由?️

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  BloodyMary 05-04 01:41

  ️鄯善彩门｜民族的才是世界的鄯善地区的彩门并不算是景点
  它只是新疆维吾尔民族日常生活中的一部分
  然而并不是所有维吾尔族的居民家都有这样的门饰
  只有吐鲁番地区的维吾尔族居民才有哦~
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  相传这种彩门最早出现在唐代
  生活在这里的居民在自家院子的大门上
  绘制出各种图案????
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  大门是由特殊的木头制成
  门上分为四排十六格
  格子里绘制着山水花草等图案⛰️?
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  对地讲究一些的人家来说
  他们会在格子先雕出各种立体的图案
  之后再在图案上涂上颜色
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  在颜色上他们以青、红、黄、橙、绿等为主
  颜色十分艳丽 饱和度高
  每家每户的大门都争奇斗艳 各有特色??

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  子捷_8910 2023-04-19 03:41

  四月旅行｜吐鲁番·老城区闲逛citywalk坐着火车游南疆——吐鲁番站。
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  如果来到了吐鲁番，你一定要拿出一整天的时间，在吐鲁番的老城区逛上足足一天的CityWalk！
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  吐鲁番的老城区分布在博物馆附近，我订的酒店【吐鲁番锦绣金华酒店】就在老城区的人入口，徒步前往博物馆和老城大巴扎都很方便，也有共享电动车可以骑！
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  老城区闲逛一日游路线：
  请看图二！
  1️⃣️清代老粮仓（没有开放，可以门口拍照）
  2️⃣吐鲁番奇石博物馆（老粮仓隔壁，参观奇石，可以买到许多新疆的宝石和田玉等等，价格正常）
  3️⃣吐鲁番博物馆（干尸爱好者必去，不用预约）
  4️⃣美域大巴扎（吐鲁番老城区里的传统大巴扎，也是一个市场，摆摊食物衣服布料物件乐器全部都有卖，可以逛大半天，营业时间早上9点-晚上9点）

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  我叫正能量 2019-08-08 22:18

  吐鲁番葡萄沟民俗游~来新疆之前就想着要来葡萄沟，对阳光下的葡萄架有着深深的迷恋，所以特地定了沟里的青旅，住进了村里。
  这里的葡萄架真的是俯拾皆是，青蛙巷色彩斑斓，村民们非常朴实。买的香妃葡萄干，25一公斤，比库尔勒市场买的便宜十块，味道也非常不错。
  傍晚的时候吃了农家乐，老板虽然语言沟通有点吃力但真的很热情，一会问要不要醋蒜一会问味道怎么样，还冒着酷暑给我们出去买大乌苏和可乐?
  吃完饭顺着青旅上山坡想看村民的晾晒房，一路碰见很多老人小孩在水渠边洗衣玩耍，怡然自乐，顿感生活静好。
  晾晒房非常壮观，我们窸窸窣窣地试图找到一间开门的想参观，终于碰到了以后一通哈啦，彼此装作懂得意思的交流了看法?人家还热情的给我们葡萄吃~
  意犹未尽继续前行，终于又看到了一家子在进行晾晒工作，兴奋地又是一通交流，彼此都很开心???

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  Rainee想 07-02 23:54

  世界上最完美的废墟，好怕它消失6月的吐鲁番，地表温度40°C➕，
  却挡不住我对这古代遗址向往的脚步！
  
  这是世界上最大最古老，
  且保存得最完好的生土建筑城市。
  也是我国保存得最完整的都市遗迹。
  
  它由车师人创建在巨大船形的30米黄土高台之上，
  建筑均由生士夯筑，
  现遗存居民区、佛寺、塔林，
  在纵横交错间行走，
  仿佛能感受到从城外到城内那逐渐热闹的熙攘，
  感受从平民到贵族的生活百态。
  
  故城在一座岛型台地上，四面环水周边是峭壁，遗迹包括残存的城垛、街巷、庙宇、市井、官署、作坊、民居……
  
  这小众、且受风沙侵蚀正在慢慢脱落的建筑遗迹，
  也许会慢慢消失；所以快去看看吧～
  
  ?门票：70元
  ?区间车：25元
  ?讲解：100元（可多人拼团更划算）
  ?营业时间：白天：9:30-19:00，夜晚：20:30-22:40
  
  ?✏️tips：
  1️⃣️听说日落时更加壮观；
  2️⃣一定要请讲解，自己看会错过太多细节；
  3️⃣看提示牌不要踩踏遗址；
  4️⃣故城很大很晒几乎无遮挡，注意防晒（最好撑把伞）
  5️⃣带上水，景区水?和西瓜?都挺贵！

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  Kiriko自在独行 2023-08-29 18:48

  1⃣️个大学生吐鲁番两日游路线从吐鲁番回来一周了还在想念。
  吐鲁番，我的快乐老家！
  我宣布吐鲁番成功晋升为我2023旅行好感地?3，我真的！太爱！吐鲁番！了！谁去新疆不去吐鲁番我都会伤心！
  
  到达方式：火车/动车到达吐鲁番北站，从乌鲁木齐出发动车55分钟，绿皮两小时左右
  
  ?我的不去景点摆烂式两天一夜旅行路线：
  DAY1️⃣️
  乌鲁木齐?吐鲁番北站
  下午四点左右出发去吐鲁番博物馆➡️?大院架子肉（六点开烤）➡️散步去老爷爷的古董店（不值十块钱）➡️去买点瓜果➡️在青旅大院里炫水果开心聊天
  
  DAY2️⃣
  吃早餐：刚出炉的馕/烤包子➡️去买特产：大华商城➡️寄一张明信片给自己➡️海尔巴格吃新疆菜➡️米字格吃炒米粉➡️买点馕带走➡️吐鲁番北站?乌鲁木齐
  
  独自旅行宝藏青旅
  达卜青旅（葡萄小镇店）
  从吐鲁番北站??30+
  
  ☑️TIPS
  ❶博物馆对面的烤包子香晕了，回来好多天了还在想念
  ❷像我一样没动力去景点的朋友建议昼伏夜出，吐鲁番真的蛮热的
  ❸大院架子烤肉很赞，六点开烤，一公斤起点，馕坑肉没有架子肉好吃，凉皮也好吃
  ❹博物馆去大院架子肉的路上有一条小吃街都是本地人，时间充裕可以去吃一吃
  ❺买特产，大华商城的葡萄干在40元一公斤左右，可以讲一讲价，建议买一点点回去尝尝（今年的葡萄干还没上市），可以留个v，等九月可以买新晒出来的葡萄干，运费不贵

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  喜欢逛吃的码农 2023-06-18 14:12

  分享一个吐峪沟麻扎村容易错过的机位（p1）去麻扎村游玩，绝大多数人停车场停完车就买票进村直奔清真寺拍照了，其实停车场底部的围墙边藏着这样一个宝藏机位（p1），出片很有感觉，分享给大家。

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  张家小界 2023-09-03 19:44

  魔女之旅｜吐鲁番老爷爷的古董店穿着我的小裙子到新疆玩啦，如果到吐鲁番不要错过这个?，它太有童话感了！做攻略的时候就十分心动，也太适合穿lo裙拍照了！
  因为也是一把迟来的扫帚只能拍上夜景的故事，不想放弃这个打卡点还是坚持来了，屋里是一些老爷爷的收藏品，来得太晚了没有遇到老爷爷啦?

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