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  • 小杨的快乐星球 04-20 09:54
    吐鲁番|美食攻略??‍♀️这是一篇美食分享贴
    在吐鲁番三天两晚,去了坎儿讲民俗园、交河故城、高昌故城、苏公塔、郡王府、火焰山、万佛宫、柏孜克里克千佛洞、阿斯塔那古墓群、吐峪沟麻扎村、库木塔格沙漠,完成了一场马拉松,进行了吐鲁番城市City Walk,品尝了吐鲁番特色美食。
    下面总结一下我在吐鲁番吃到的美食,个人觉得都还不错,分享一下???
    ?大院原味架子烤肉
    架子烤肉好吃的,这个真心推荐,在新疆生活已有一年多之久,也品尝了很多特色美食,烤肉更是吃了很多家,这就烤肉就是好吃!
    它家的腌萝卜和拌的皮辣红也很有特色,尤其是皮辣红。
    皮辣红使用皮牙子(洋葱)、辣椒、西红柿拌的凉菜,10元钱一份,意外的好吃。神奇的是皮牙子、辣椒都不辣,西红柿又沙沙的,搭配在一起很是爽口。
    乌苏啤酒是新疆这面啤酒,也算是特色。我尝了一小口,不算瑟,再也品不出其他了,不过啤酒和烤肉也是绝配了。
    ?苏莱曼拌面
    就在博物馆斜对面,不要按导航走,爆火的一家店,主营拌面和抓饭,我吃过很多家的拌面和抓饭,说实话,这家的好吃程度排不上前几,但是如果来旅游的朋友可以尝尝,毕竟每家做的都不相同,每个人的口味也不相同。
    ?烤包子
    苏莱曼拌面旁边还有一家烤包子,去吃拌面的时候在排队,走的时候还在排队,看到有路边有小朋友在吃,我问了一句肥肉多吗,回不是很多。烤包子的特色就是大块的肉,肥的瘦的都有,吃起来有浓重的孜然味儿和皮牙子味儿,喜欢的朋友可以尝试。我个人比较喜欢辣皮子烤包子,不腻还好吃。
    ?疆大碗牛肉面
    吃了一碗特色红烧纳仁,纳仁在哈萨克语中就是面的意思,也就是我吃了一碗红烧牛肉面,是好吃的,腌萝卜也好吃,推荐?
    ?饮料
    逛了一家超市,发现了新疆这面常喝的饮料,小窑、神内胡萝卜汁,还有特色的沙棘汁,那个沙棘汁如果是原浆的话一定要兑点蜂蜜或者其他饮料?
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