在揭阳这座充满烟火气的城市中，进安大排档以其便利的地理位置和传说中的美食吸引了不少食客的光顾。
进安大排档的招牌美食之一——驳壳，以其独特的烹饪手法和鲜美的口感，在食客中享有一定的口碑。驳壳的肉质鲜嫩，调味恰到好处，让叹Gor回味无穷。
进安大排档的猪皮也处理得相当入味，肥而不腻，口感弹牙。
然而，在享受独特风味的同时，也不得不提及一些令人略感遗憾的体验细节。
比如鱿鱼，40元一条的价格确实让人有些意外。虽然鱿鱼的品质看起来不错，蘸着芥末吃得也颇为鲜美，但这样的定价确实让不少食客感到有些小贵。尤其是在大排档这样的环境中，消费者往往期望以更亲民的价格享受到美味的海鲜。
除了价格因素外，进安大排档的卫生状况也是堪忧。虽然大排档往往以其随性、接地气的氛围著称，但卫生条件的维护同样重要。
进安大排档的卫生状况着实差强人意，熟食直接用手拿取的方式有点倒叹Gor的胃口，而满地垃圾的景象更是令叹Gor觉得此地不是久留之地。
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