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  砍柴书生V 2021-08-11 15:15

  河西走廊张掖最具特色的早餐——牛肉小饭，以前吃过焦大头，胡椒味很足，印象不错。这次换一家，山西会馆旁的董记牛肉小饭，距离张掖大佛寺也只有咫尺之遥。
  牛肉小饭7块钱一碗。虽然叫小饭，但这是面丁丁不是米饭。面丁丁在大锅牛肉汤里煮熟，再搭配粉皮、牛肉，汤有胡椒味，早上喝一碗，忒爽！ 7块钱的小饭还有不少牛肉，真是良心价，比兰州拉面默认的牛肉还多。

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  张掖 · 董记风味牛肉小饭(南大街店)
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  我不要小嘟叽 2021-10-14 23:32

  点评Top1的牛肉小饭，做为早餐太合适不过了～热乎乎的很暖胃，牛肉“小饭”，也不是米饭，是面食，第一次吃到这样的面食挺新奇的。
  店里生意很好，里里外外都坐满了用餐的顾客，美味经得起时间的考验吧～～是真的值得一试
  觉得原本的牛肉不够吃，但是不支持加牛肉的，不卖，不明白为啥～

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  xiaril 2024-06-26 08:08

  牛肉小饭是面疙瘩和汤煮好在一锅里 满满的碳水满满的安全感 除了面疙瘩还有一些粉皮是滑顺的口感不是软糯的 牛肉是单独切好的吃的时候放在汤里温润一下 八块钱居然还有这么多片肉真的性价比之选[悠闲]看其他人一直在放辣子感觉也是香而不辣的类型
  
  ?环境:
  小店地不大 位置好 就在大佛寺旁边 这条街也有麻辣烫酸奶很多吃的

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  爱吃灰狼的兔子 2024-05-03 05:20

  ?环境：
  街边小馆，却非常火爆，位置很好找，因为门牌很明显，整体环境卫生还算比较干净，吃起来还比较舒适
  ?️服务：
  进门就可以点餐结账，门口有人服务，你也会看到新鲜的牛肉汤，根据自己喜欢进行选择，还有大小碗之分，非常方便
  味道：
  怎么说呢，味道还是很好吃的，牛肉很好，汤做的也很好，只不过有可能外地人略微有些吃不惯毕竟早点就这么硬可，一碗里面疙瘩挺多，如果喜欢面食可以尝试，还是很地道的
  体验还不错，点赞

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  酒剑司徒仙 2021-11-13 21:28

  离着大佛寺不远 张掖这边的特色早餐 慕名而来 说是小饭 其实也是面食的 就是做成了小块 有点米粒的感觉吧
  店里不是很大很多人都是在门外吃的了
  大部分应该是当地人吃的吧 所以口味杜宇游客来说还是有些区别的
  大碗小碗差一元钱的 基本小碗也就够吃了 当天要是喜喜欢这个口味的话还是大碗要吃的好一些
  卖的很快 看着后厨刚加过来一大锅 一会就见底了 基本上人流不断的
  对于我有点吃疙瘩汤的感觉吧 就是汤底要更加厚重一些的 料也要更多一些 汤也是可以添加一些的
  天气冷的时候很舒服的早餐了 不是那种给游客的店 地方特色就要看个人口味了

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  已注销用_63 2021-10-08 10:05

  作为一个爱面食的南方人，吃得我很幸福。看我的空碗就是证明
  面丁非常筋道和弹牙，配的牛肉汤喝完也很热乎，很适合这个微凉的早晨。
  女生点小碗足够吃了。
  
  在店里遇到另外两位来自南方的女孩子，表示吃不惯。我想南北饮食差异还是因人而异吧。

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  邓伦的鸡腿姑娘 2021-10-10 18:06

  牛肉小饭没有饭应该说是牛肉小面粒。我还期待了好久，以为是牛肉汤泡饭本广东人在大西北旅游真的是太想念米饭了
  
  老板就坐在门口的大锅旁，一手付钱一手端走。
  
  这边的特色，本广东人不太吃的惯但有一说一，味道还是不错的，面粒很韧，汤底很香，牛肉是点缀，毕竟7块一小碗，也比牛肉拉面有良心。但我只吃了两勺，把汤底喝光了。
  
  对面的大哥吃的好香，吃完一大碗还多加了满满一碗汤看个人口味吧

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  GXYGU 2023-07-04 09:29

  小饭是当地特色面食，味道还可以。但是老板娘的服务太差了，刚吃两口就开始赶人走，可能是看我一个人坐吧，明明旁边一家三口坐得好好的。非常生气。

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  小毛日食 2021-10-04 12:04

  牛肉小饭的意思是
  牛肉面汤煮一锅面粒子
  加点葱花再加几片牛肉，
  总之换个形式吃进肚子的还是面
  其实本质上是另一种形式的牛肉面
  说是只有张掖才有得吃
  可以一试丰富下体验
  一大早来吃的人有游客也有本地人
  店招很会打爸爸的牌嘛
  小碗7元很便宜

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  Hestiavesta 2024-04-07 13:01

  清和景明张掖行｜牛肉小饭不是饭
  
  牛肉小饭，是张掖特色早餐，望字生意，以为是牛肉汤泡米饭，结果是牛肉汤泡小面粒粒。
  
  「董记风味牛肉小饭(南街山西会馆店)」不仅榜上有名，还离得近，吃成了下午茶?。
  
  路边小店，五张桌子。
  进门一口大锅，小饭就在锅里，现吃现盛。要了小碗￥7元。
  牛肉汤，类似清爽版胡辣汤，有很浓重的胡椒粉调味?。虽然事先看过介绍，但一勺子舀起来，还是感叹了一下小面粒粒的精致。
  一天的第一顿饭，加了辣子和醋，三下五除二光盘了，汤都喝了不少。出门赶脚撑到了。
  
  店里 可以 免费 加汤加面，太实在啦。

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  猿来是我 2021-10-06 14:40

  不是米饭的小饭所谓小饭，就是小的面丁。
  不爱吃面的南方人，大概是不会真的爱上这口，中午去的，店面就在大佛寺旁边，很好找，话说张掖这个地方，所有的饭店其实都挺好找的，基本就是钟鼓楼东西南方圆500米的地方。
  不好面食，对于我而言，兰州拉面是我最能接受的，我观察了一下，小饭量还是挺足的，大部分游客都吃不完，能吃完的，都是当地人吧。
  路过体验下不错，不值得专门跑来打卡。

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  lueewy 2024-06-22 00:11

  这家在大佛寺附近， 是周围唯一开门的早餐店，人挺多，不过出餐和翻台挺快
  一开始没吃明白，感觉平平无奇，就是普通的牛肉和汤底加了小块面粒。吃到后来才知道，这种小饭就得小口吃，仔细咀嚼，让面粒在嘴里融化，充分感受碳水的快感，所以后面越吃越香，再加点醋，和辣椒，就吃到更多的风味

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  橙子_9637 2021-10-10 13:12

  因为行程比较赶，大清早爬起来去吃的，早上没什么人在，点了小份的，份量是超级足，老板就坐门口，一碗碗的盛，汤不够、面不够、菜不够、老板统统给你满上
  汤就是热腾腾的牛肉汤，早上喝完非常暖胃，小面就是切的小面皮丁，很有嚼劲，那个透明的是豌豆粉做的，比较脆脆，还有一些蔬菜、豆腐，配合烫好的牛肉片，早上吃真的蛮营养的

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  LKf_2284 2023-08-09 07:48

  就在大佛寺 山西会馆边上，好找。味道很不错，地道。辣椒很香。麻雀很喜欢吃小饭。

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  poisonpen 2021-12-07 20:35

  当地特色，是一个个形状像是小元宵的小面团，汤底的味道很鲜美，类似兰州拉面的汤底的味道，浓郁但又很清爽，配上一点辣油，真的非常好吃，关键是物美价廉，里面给了很足的牛肉，女生吃小碗的就非常饱了，一口接一口，根本停不下来。

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  桃子taozi 2021-09-25 11:09

  上搜索到了这家，看大家评价都不错！就直奔～不巧旁边儿景区停车场?️杆坏啦，还好可以停到对面商场，掉头有点麻烦，从辅路上去停车就好了！终于坐下，老板门口守着大锅～小碗7元～大碗8元！看看我们几个人，说小碗就够吃啦！份量十足的面面小块块再加上上面的牛肉份量真心赞！还有很好的味道，还可以加汤～真是来对啦！

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  萋萋独立 2024-04-04 13:35

  汤非常鲜，好吃，汤都喝完
  一定要试试他家辣椒，好香好香，但是一点都不辣。
  吃完走的时候还看到本地大叔拎着饭盒过来打包回家吃。
  
  ?环境:
  店面不大，大概只有4-5桌，早点去还是有座位的。
  
  ?️服务:
  老板坐在门前一口大锅前，点好单付好款，老板就给你舀一碗。

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  雪顶巴布豆_5241 2021-10-08 13:07

  对这种面食毫无抵抗力的我看着图片就垂涎三尺，和司机约定的早上八点出门，我硬是六点就起来了，打车过去打卡！所谓的小饭实际上面条切碎的样子，因为小粒像米饭，所以叫小饭！味道很像兰州拉面，胡椒味很重，可以尝试！

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  米歇尔不是迈克尔 2021-07-24 16:24

  张掖当地的老店，
  名字叫“小饭”但并没有饭，还是面食！
  
  这里所说的小，是由于面块小、肉块小、豆腐小、菜丁小，以小料做成。
  
  面皮用刀切成小小的方块，在细布覆盖下晾1个小时左右。将这些方块以滚水下锅煮，浮起之后就捞出过凉水，煮出来的小饭面丁丁吃起来就爽滑带有嚼劲。
  
  牛肉小饭的汤底是用牛骨熬制，再加入各家的秘制香料粉，以及豆腐、粉皮、牛肉等小料煮成一锅。热气腾腾又食材丰富的小饭汤浇到粒粒分明的“小饭”上，加入香菜、葱花，一勺舀起香气四溢，吃的鼻尖冒汗，美味无法形容。

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  镶蓝旗 2024-06-25 23:25

  在张掖，快乐的一天从一碗牛肉小饭开始的。
  一个店就卖一碗牛肉小饭，客人们自己找地儿坐，却乐此不疲?
  吃了才知道，所谓小饭是用面条切成的小丁，一粒粒很有嚼劲，口感好。
  一碗牛骨（肉）汤里又放入粉皮和豆干，而卤熟的牛肉片先在汤里一烫再放入碗里。
  吃的时候可放些油辣子和香菜，又升级了味道，果腹又好吃，也可以加点儿醋。
  汤好喝，是关键、是灵魂。
  如果吃的香了、不够，可以免费加汤和小饭。
  好吃又实惠。

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  辣辣的橘子 2021-08-31 13:11

  山丹皇家军马一场—住宿和吃饭攻略【上一篇介绍了军马场的风景，这一篇说说住宿和旅行】
  ?军马一场住宿：景区门口有好几个住宿，比如『窝窝自驾营地』是蒙古包?，还有几家是普通旅店，推荐住在景区里。
  •第一家是『骠骑将军大营』，这里修建时间最长，我们住在这里，是小木屋，门口就是景点之一的鸾鸟湖，早晨可以在这里看到万马奔腾和群马饮水，十分方便，夜晚也可以看到银河，拍照很美，房间内部很干净，热水也很足，有淋浴，也有电暖器，窗外就可以看到祁连山雪山，一共五栋小木屋，间隔比较大，视野也很开阔，推荐这家！早晨会有早餐，这里民风淳朴，老板人也很热情，入住酒店前可以给老板打电话，如果开车建议买全票，可以开车进去，全票85?，定了酒店就是65?，如果不开车，老板在门口可以接，直接可以买35?的半价票。推荐?????
  •第二家是【槐溪小镇】，沿着【骠骑将军大营】再走10公里，在山脚下，这里开的时间较短，设备比较新，吃饭比较方便，房间很多，就是距离偏远，而且联排木屋距离都很近，个人觉得没有骠骑将军大营好，早晨看马也需要起早提前到湖边等着。推荐：????
  ?吃饭：门口只有几家饭店，推荐白云饭店，里面干净，味道也不错，骑马师傅推荐的，说开了很长时间，住宿的饭店里里有涮羊肉可以吃，我们就住了一天，所以没有尝。外地朋友可以点：糊辣牦牛蹄、野蘑菇炖鸡、牦牛酸奶，羊肉我们也常吃，所以没有点。

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  甘肃酒店

  由 Agoda 提供

  张掖 · 山丹皇家马场景区
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  ZHANNN 2021-07-02 20:51

  西北游｜张掖七彩丹霞观景指南️?七彩丹霞真的好美，尤其是在落日金黄色的余晖下。打翻在大地上的调色盘果然名不虚传。
  ?而且七彩丹霞的景区管理非常好，门票价格很合理而且也没什么套路（拉踩一下茶卡盐湖），网上直接买好门票+观光车的套票然后刷身份证入场即可。
  这篇主要说说几个观景平台的区别和注意事项，大家可以按自己的时间来安排。
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  ?我们从北门进入的（大部分游客都是从这里进入），北门和东门进入后的观光顺序都是2⃣️-1⃣️-5⃣️-4⃣️。只有西门是1⃣️-5⃣️-4⃣️-2⃣️
  ?然后园区里面的指路牌基本上不会说是几号平台，而是说四个字的官方名字。所以最好一起记下来！
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  2⃣️号平台 - 七彩仙缘台（图8）
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  游览时间: 约30分钟
  特点：离山近、没有栏杆，适合拍全身人像
  这是大部分人进来观光的第一个点，所有人都会拥挤在下面。上面人少景好，一定要往上走！
  总的来说没有1和4壮观，但是可以近距离看到对面的山体。
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  1⃣️号平台 - 七彩云海台（图6-7）
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  游览时间: 约50分钟
  特点：最大、适合俯瞰全景、有餐饮和购物点
  一号平台的体量比二号大了很多，要爬到最上面的时间也长一些。沿途有很多平台可以观景甚至停下来休息，不过仍然是山顶的平台看到的景色最好。
  这里可以俯瞰周围好几座山体，是景色最开阔的观景点。
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  5⃣️号平台 - 七彩锦绣台
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  游览时间: 约20分钟
  特点：近距离看到1号平台观赏的局部山体
  因为想多留点时间去四号平台，所以我跳过了这个，听去了的同伴说没有特别惊艳。
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  4⃣️号平台 - 七彩虹霞台（图1-5）
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  游览时间: 约40分钟
  特点：色彩最绚烂！观景角度完美！看日落一绝！
  一定要赶在太阳落山前去，比如官方说8:30日落，那7:40左右到这里是最好的。因为这个时候太阳角度比较低，斜阳正好照在山体上，把山的颜色渲染得超级美丽，真的原图就很好看。
  如果是晴天的话，日落之后再稍等个10分钟左右，就可以看到超美的晚霞。
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  ⚠️其他注意事项⚠️
  ?每个门进去之后游览顺序不一样，回去的时候不要上错了车
  ?日出后和日落前一小时左右是光线最好看的时候，尽量把游览放在早上or下午日落前
  ?晴天和阴天差别很大，有光会好看很多
  ?每个平台都要爬台阶，穿好走路的鞋子
  ?拍照的话纯色衣服不会错

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  张掖 · 七彩丹霞风景区
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  羊羊粗去玩 2023-12-15 21:22

  这么美的免费公园不宣传张掖我真服你来张掖做攻略，清一色的平山湖、丹霞、大佛寺、钟楼……为什么没人提【张掖国家湿地公园】!
  是因为它很近市区坐公交就能到吗
  是因为它免费吗
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  地图上偶然看到【张掖国家湿地公园】
  本公园爱好者直接冲！
  刚好雪后晴天
  能见到北侧的雪山
  咨询了一下这个不是祁连山，是当地的龙首山、马鬃山、合黎山，也很美！
  整个公园都被芦苇覆盖
  湖面冻起来了
  有很多鸭鸭鹅鹅栖息和飞鸟
  给公园带来生机
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  ?tips：
  1.雪天根本打不到车，但坐公交车也很方便，可以刷zfb乘车码
  2.建议游玩时间：1-3小时。公园很大感觉可以玩半天，我因为要赶高铁只逛了一半

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  张大牧明天去哪 2021-05-29 09:30

  太美太美！军马场，我西北之行的最大惊喜！第一次听说军马场时，我想这莫不是一个推销骑马的坑爹商业景点？果断没加入行程。
  是我肤浅了！
  旅行后半程，在张掖听了当地人推荐，我决定改变计划，去军马场
  ——结果不得不说，它是我旅程中最大的惊喜❤️❤️
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  ⭐️【概述】
  山丹军马场在甘肃青海边界，是世界最大、历史最悠久的皇家军马场哦！军马生长和繁衍的地方，可见生态环境会有多好～
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  ⭐️【感受1】
  ——太美！太辽阔！舍不得走
  在这里的每次呼吸都心旷神怡。傍晚五六点，草原几乎没人，只有山谷的清风拂面，无数的野花，无尽的快乐。
  景点有鸾鸟湖、窟窿峡，但只去景点会错过很多！开车深入，随便上一处山丘就是超棒的感受～
  我和爸妈在山上玩了好久，
  我们可以大喊、可以奔跑、飞着我的小飞机各种拍照～ 也可以坐下静静吹风，想象远处的房子里住着怎样的人，静坐半小时也不觉得厌。
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  ⭐️【感受2】
  ——人情淳朴，体验很自由
  我认为旅行一定是要有交流的，好玩的地方是聊出来的。在军马场就给了我这种感觉
  我是临到前才订的房，就网上随便找了一家性价比高的。来了以后发现，这里简直是个根据地～客栈里挂着各种越野俱乐部留下的照片和会旗。
  驴友们无论来自哪里，都很热情，大家跨桌聊天，分享各种经验。
  旅店老板也很真诚好客，告诉大家怎么看日落、看日出、看万马饮水、万马奔腾！
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  ⭐️【感受3】
  ——看万马饮水，绝妙的体验！
  马场每天会把马群带到河边引水两次。地点是固定的，可以提前到达附近，去感受一番。
  我看的是早上八点多的那场，早起太值了！
  万马从我身边经过的时候，真的是好震撼！甚至让我感动。（之后会上视频～）
  飞无人机是允许的，但千万记得飞高点，飞慢点，不要惊扰到马群。
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  ⭐️【攻略】
  •时长：初次来访两天一夜时间刚好。附近省市的朋友可以利用周末多呆呆。
  •住宿：军马一场的住宿选择会多些，离各种景也更近。
  •观马：马群饮水所经的区域私家车是禁止靠近的！可以让客栈老板带着去，或帮忙联络场内车辆前往～我们4人包车费用是150。（没有门票一说！）
  •骑马：体验骑马可以去鸾鸟湖，性价比很高～30半湖往返，50环整湖。纯新手也可以～
  •注意：要多穿！！特别是早晚！即使是七八月我也披上了羽绒?
  （有缘路过的小伙伴如有更多Tips，也欢迎在评论里分享哦～）

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  张掖 · 山丹皇家马场景区
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  珑琰龙眼 2021-07-22 19:34

  张掖甘州夜市美食推荐！赛过敦煌夜市！张掖的甘州也是真的是我这次丝绸之路旅游过程中感觉最棒的夜市了！
  因为特别便宜！虽然没后敦煌夜市大，但是物价便宜又好吃，能吃到很多只有在西北才能品尝的美食！
  ✅牛肉小饭?
  这个真的太好吃了，yyds，喜欢吃汤面?的小伙伴可能就爱了，虽然叫小饭但其实是面食，面切的和米粒一样小才叫小饭的，汤汤水水的吃了非常舒服！
  ✅羊血肠
  “没吃过血肠就当没来过张掖”这个有地方特色的美食大家可以品尝一下，我的甘肃大姑说真的和小时候的味道一模一样，很脆很香！?
  我们领走还要了老板微信?老板还可以包邮寄回你家?！
  ✅灰豆汤
  这个真的是我的童年记忆了！以前奶奶就会给我做灰豆汤，灰豆很好吃，汤里面会洒很多糖，甜甜的，很浓稠，很好喝?
  ✅炒年糕炒土豆
  这个真的是被味道吸引了，远远就闻到！好香！然后我就下单了?！
  结果！出乎意料的好吃?，年糕很入味，香辣多汁，建议大家去试试！
  ✅糖油糕
  这个太好吃了，又是一种甜食?！有好多种馅，我做推荐白糖玫瑰馅，咬一口，糖汁流出来香甜美味！而且外酥里嫩！口感绝绝子！
  ✅马场酸奶
  张掖作为农业城市，附近有很多马场，比如山丹军马场、马蹄寺等，马场的酸奶真的太好吃了！夜市里也有！大家可以尝尝西北酸奶，比较浓郁的味道～
  这次总结就到这了！欢迎家人们补充～?‍♂️

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  张掖 · 甘州市场
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  御茶苑西北味道 2023-09-25 21:14

  来张掖 必吃的九大美食快速告诉您去张掖该吃什么？
  青甘大环线最后一站张掖也是甘肃极具代表性的地方，游览完七彩丹霞，看完美景后，一定要记得品尝张掖当地的美味?

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  一诺宝宝 2018-07-31 12:52

  张掖滑翔伞体验太棒
  480元票价加上199视频制作
  超值
  奔波六百公里路
  只为亲眼一见大自然的馈赠
  张掖七彩丹霞地貌太过震撼张掖七彩丹霞景区

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  Y慕杰 2024-06-07 17:27

  西北大环线｜探索张掖平山湖大峡谷重要的事说三遍❗️❗️
  一定要去大西北
  去看草原、戈壁、雪山、沙漠?
  听魔鬼城的千年吟唱
  览敦煌飞天的东方图腾
  感受大西北的荒凉与浪漫?
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  趁假期和好友自驾出游大西北环线
  第1站打卡：张掖平山湖大峡谷！
  ☁️在这里可以观赏到独特的丹霞地貌，谷内流水沟壑、峰林奇特、形状不一，走在里面听风声凛冽，感受大自然的鬼斧神工。
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  参观游览有普通游和深度游，我们选择了深度游，把骆驼车、观光车、骆驼?、越野探险车都坐了个遍，在峡谷深处体验了一把户外野人❗️
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  ☀️☀️But，真的好晒啊……
  大西北的烈日真不是吃素的，不涂防晒不带墨镜分分钟让你变真野人?
  还好我配了服新眼镜，选了蔡司家旗舰系列--智锐焕色镜片?
  镜片有uv双重防护技术，可以有效的隔离紫外线，防止强光对眼睛的伤害。
  而且他有变色功能，根据紫外线的强弱它会自动变化。室内就是透明镜片，室外就是墨镜。平时我上班在室内也用?
  并且智锐镜片的智能动态光学技术，深得户外人心，不管你看远还是看近处的美景，都特别透亮，而且在日常办公中，手机电脑来回切换也没有不适感，可以快速聚焦，太适合我了！高度近视的宝宝如果戴了这款 通常无法出坑，hhh……
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  So大家来大西北一定要注意防晒❗️
  ☀️物理防晒工具配齐，从头武装到脚趾哦
  接下来我们就要出发大西北第2️⃣站：
  敦煌！！一起期待吧～

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  jupiter_2026 2023-07-20 09:46

  在张掖，月半了好几斤【张掖攻略美食篇】? 早餐篇
  
  ✔️??臊面
  
  面是菠菜面，汤汁很浓很香，再泼上一点醋，真的绝了。可以再加点包子，包子浸一下臊面的汤吃，别有一番风味。
  
  ?1、 和顺源
  西环路315号
  
  ?2、 粮茂餐厅
  东街什字以北粮贸大厦一楼
  
  ✔️?? 牛肉小饭
  
  写着是饭，但是实际上是很小的面疙瘩。除了面疙瘩还有牛肉片和一些粉，吃下去是真的很扎实。
  
  ?1、 董记风味牛肉小饭
  南大街187号
  
  ?2、 利君牛肉小饭
  北环路9-11号
  
  ✔️??糊粕
  
  面+牛肉、豆腐、还有撕开的麻花，胡椒味很浓很香，内容丰富，非常管饱。能吃到牛肉小饭的早餐店里一般也都会有。
  
  ? 正餐篇
  
  ✔️?? 炒拨拉
  
  简单来说就是爆炒羊杂，有羊肉和内脏，孜然味道很重，特别适合配着啤酒或者碳酸饮料一起吃。最正宗好吃的炒拨拉在山丹县。
  
  ?1、 老周炒拨拉
  明清街24号
  
  ?2、 老张记山丹炒拨拉
  杏林南街154号
  
  ✔️?? 牛肉面
  
  这种牛肉面是没有汤的，味道很香很鲜，带点微微的醋酸味。牛肉也卤得很透的，入口软烂。值得尝试一下。
  
  ?1、东街拉面
  马shen庙街192号
  
  ?2、李zhi 超拉面
  
  ✔️??卷子鸡
  
  对我来说就是加了面卷子的大盘鸡。分量比较大，适合至少两个人来吃。面食爱好者可以来试试看。
  
  ?1、 苗氏卷子鸡
  万寿商业街中段电子大屏幕斜对面二楼
  
  ?2、党氏卷子鸡
  南环路488号
  
  ✔️??炒炮
  
  也是一种短粗的面食，汤汁浓郁，胡椒味很足，可以做荤的带肉的也可以说素的不带肉的。
  
  ?1、 孙记炒炮
  西大街113号
  
  ✔️??麻辣烫
  居然和其他地方不一样，没有汤，是用拌的。
  
  ?1、刘英英麻辣烫
  
  有好多分店
  
  ?饮品类
  
  ✔️??甜焙子奶茶
  
  西北地区地方特色的奶茶，有一股坚果味的清香。买的时候建议甜度适当降低。
  
  ?1、 放哈
  万寿商业街37号
  
  ✔️??杏皮茶
  
  超好喝！酸甜酸甜的，解暑又美味。我现在每天至少一杯起步！
  
  ?1、晓英杏皮茶
  长寿街鑫汇国际时代广场负一层
  
  其他的
  
  ?1、铁锅炖笨鸡
  乾和御园西
  
  ?2、管军烧烤
  杏林南街天佑德青稞酒南20米
  ps：他们家的烤年糕不错，其他一般

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  越途户外运动俱 2023-09-19 01:15

  这些不吃你可就白来了，本地人的张掖美食作为土生土长的张掖人，带你吃真正的张掖美食，避坑不踩雷，上干货
  ?先来说早餐
  1.臊面包子
  ?和顺源:人超多；粮贸餐厅: 必须去东街的老店
  伊优蜜餐厅:清真羊肉臊面
  2.牛肉小饭（有清汤和糊汤之分）
  ?清汤牛肉小饭:焦大头、孟家小饭
  清真糊汤小饭:马家小饭
  3.粉皮面筋（这个很少有人推荐，但这绝对是我的早餐里不可少的选项）
  ?流泉邵家面筋馆:相信我他家绝对是张掖城粉皮面筋肉给的最多的，没有之一
  ?再来说正餐
  1. 搓鱼面（两头尖尖，中间圆圆的特色面食）
  ?乐口斋:手工搓鱼面，张掖面食一大特色。
  2.灰碱面（面条加了碱成淡黄色）
  ?菜根香:灰碱面一定要配醋蒜汁，超好吃
  3.卤肉炒炮:大部分推荐孙记，说实话还不如一些街边的小饭馆做的好吃，炒炮本身是好吃的，只是孙记炒炮慎重。（东街拉面也不错）
  ?最后来说说小吃
  1.炸油糕（个人觉得两家不错）
  ?甘州名吃:原味糖油糕
  ?鑫汇国际负一层文花油糕
  2.山丹炒拨拉:邮电宾馆斜对面芦苇池前面的的小夜市（具体位置本地人清楚），张记炒拨拉真的超好吃，老板是山丹人，实惠味道好。
  3.羊筏子（又是一个和羊内脏有关的小吃，羊肠包裹着内脏，铁板煎制，搭配蒜水本人超爱）
  ?鑫汇国际时代广场负一层
  4.字数有限:杏皮茶（晓英），牛奶鸡蛋醪糟（甘州巷子），灰豆汤、鱼儿粉（鑫汇玉兰八鲜粥），张掖麻辣烫（去兰子麻辣烫，刘英英推得人多，但酱口很多人接受不了，鑫汇车站麻辣烫也不如以前好吃了，就是个辣），卷子鸡（党氏卷子鸡，刘馨记，千万不要去苗氏，味道不如以前服务态度还不好）

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