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  • 越途户外运动俱 2023-09-19 01:15
    这些不吃你可就白来了，本地人的张掖美食作为土生土长的张掖人，带你吃真正的张掖美食，避坑不踩雷，上干货
    ?先来说早餐
    1.臊面包子
    ?和顺源:人超多；粮贸餐厅: 必须去东街的老店
    伊优蜜餐厅:清真羊肉臊面
    2.牛肉小饭（有清汤和糊汤之分）
    ?清汤牛肉小饭:焦大头、孟家小饭
    清真糊汤小饭:马家小饭
    3.粉皮面筋（这个很少有人推荐，但这绝对是我的早餐里不可少的选项）
    ?流泉邵家面筋馆:相信我他家绝对是张掖城粉皮面筋肉给的最多的，没有之一
    ?再来说正餐
    1. 搓鱼面（两头尖尖，中间圆圆的特色面食）
    ?乐口斋:手工搓鱼面，张掖面食一大特色。
    2.灰碱面（面条加了碱成淡黄色）
    ?菜根香:灰碱面一定要配醋蒜汁，超好吃
    3.卤肉炒炮:大部分推荐孙记，说实话还不如一些街边的小饭馆做的好吃，炒炮本身是好吃的，只是孙记炒炮慎重。（东街拉面也不错）
    ?最后来说说小吃
    1.炸油糕（个人觉得两家不错）
    ?甘州名吃:原味糖油糕
    ?鑫汇国际负一层文花油糕
    2.山丹炒拨拉:邮电宾馆斜对面芦苇池前面的的小夜市（具体位置本地人清楚），张记炒拨拉真的超好吃，老板是山丹人，实惠味道好。
    3.羊筏子（又是一个和羊内脏有关的小吃，羊肠包裹着内脏，铁板煎制，搭配蒜水本人超爱）
    ?鑫汇国际时代广场负一层
    4.字数有限:杏皮茶（晓英），牛奶鸡蛋醪糟（甘州巷子），灰豆汤、鱼儿粉（鑫汇玉兰八鲜粥），张掖麻辣烫（去兰子麻辣烫，刘英英推得人多，但酱口很多人接受不了，鑫汇车站麻辣烫也不如以前好吃了，就是个辣），卷子鸡（党氏卷子鸡，刘馨记，千万不要去苗氏，味道不如以前服务态度还不好）
    张掖
    108

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