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镶蓝旗
2024-06-25 23:25
在张掖,快乐的一天从一碗牛肉小饭开始的。
一个店就卖一碗牛肉小饭,客人们自己找地儿坐,却乐此不疲?
吃了才知道,所谓小饭是用面条切成的小丁,一粒粒很有嚼劲,口感好。
一碗牛骨(肉)汤里又放入粉皮和豆干,而卤熟的牛肉片先在汤里一烫再放入碗里。
吃的时候可放些油辣子和香菜,又升级了味道,果腹又好吃,也可以加点儿醋。
汤好喝,是关键、是灵魂。
如果吃的香了、不够,可以免费加汤和小饭。
好吃又实惠。
张掖
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以下榜单推荐
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GXYGU
2023-07-04 09:29
小饭是当地特色面食,味道还可以。但是老板娘的服务太差了,刚吃两口就开始赶人走,可能是看我一个人坐吧,明明旁边一家三口坐得好好的。非常生气。
张掖
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我不要小嘟叽
2021-10-14 23:32
点评Top1的牛肉小饭,做为早餐太合适不过了~热乎乎的很暖胃,牛肉“小饭”,也不是米饭,是面食,第一次吃到这样的面食挺新奇的。
店里生意很好,里里外外都坐满了用餐的顾客,美味经得起时间的考验吧~~是真的值得一试
觉得原本的牛肉不够吃,但是不支持加牛肉的,不卖,不明白为啥~
张掖 · 董记风味牛肉小饭(南大街店)
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xiaril
2024-06-26 08:08
牛肉小饭是面疙瘩和汤煮好在一锅里 满满的碳水满满的安全感 除了面疙瘩还有一些粉皮是滑顺的口感不是软糯的 牛肉是单独切好的吃的时候放在汤里温润一下 八块钱居然还有这么多片肉真的性价比之选[悠闲]看其他人一直在放辣子感觉也是香而不辣的类型
?环境:
小店地不大 位置好 就在大佛寺旁边 这条街也有麻辣烫酸奶很多吃的
张掖
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米歇尔不是迈克尔
2021-07-24 16:24
张掖当地的老店,
名字叫“小饭”但并没有饭,还是面食!
这里所说的小,是由于面块小、肉块小、豆腐小、菜丁小,以小料做成。
面皮用刀切成小小的方块,在细布覆盖下晾1个小时左右。将这些方块以滚水下锅煮,浮起之后就捞出过凉水,煮出来的小饭面丁丁吃起来就爽滑带有嚼劲。
牛肉小饭的汤底是用牛骨熬制,再加入各家的秘制香料粉,以及豆腐、粉皮、牛肉等小料煮成一锅。热气腾腾又食材丰富的小饭汤浇到粒粒分明的“小饭”上,加入香菜、葱花,一勺舀起香气四溢,吃的鼻尖冒汗,美味无法形容。
张掖 · 董记风味牛肉小饭(南大街店)
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小毛日食
2021-10-04 12:04
牛肉小饭的意思是
牛肉面汤煮一锅面粒子
加点葱花再加几片牛肉,
总之换个形式吃进肚子的还是面
其实本质上是另一种形式的牛肉面
说是只有张掖才有得吃
可以一试丰富下体验
一大早来吃的人有游客也有本地人
店招很会打爸爸的牌嘛
小碗7元很便宜
张掖 · 董记风味牛肉小饭(南大街店)
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酒剑司徒仙
2021-11-13 21:28
离着大佛寺不远 张掖这边的特色早餐 慕名而来 说是小饭 其实也是面食的 就是做成了小块 有点米粒的感觉吧
店里不是很大很多人都是在门外吃的了
大部分应该是当地人吃的吧 所以口味杜宇游客来说还是有些区别的
大碗小碗差一元钱的 基本小碗也就够吃了 当天要是喜喜欢这个口味的话还是大碗要吃的好一些
卖的很快 看着后厨刚加过来一大锅 一会就见底了 基本上人流不断的
对于我有点吃疙瘩汤的感觉吧 就是汤底要更加厚重一些的 料也要更多一些 汤也是可以添加一些的
天气冷的时候很舒服的早餐了 不是那种给游客的店 地方特色就要看个人口味了
张掖 · 董记风味牛肉小饭(南大街店)
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萋萋独立
2024-04-04 13:35
汤非常鲜,好吃,汤都喝完
一定要试试他家辣椒,好香好香,但是一点都不辣。
吃完走的时候还看到本地大叔拎着饭盒过来打包回家吃。
?环境:
店面不大,大概只有4-5桌,早点去还是有座位的。
?️服务:
老板坐在门前一口大锅前,点好单付好款,老板就给你舀一碗。
张掖
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爱吃灰狼的兔子
2024-05-03 05:20
?环境:
街边小馆,却非常火爆,位置很好找,因为门牌很明显,整体环境卫生还算比较干净,吃起来还比较舒适
?️服务:
进门就可以点餐结账,门口有人服务,你也会看到新鲜的牛肉汤,根据自己喜欢进行选择,还有大小碗之分,非常方便
味道:
怎么说呢,味道还是很好吃的,牛肉很好,汤做的也很好,只不过有可能外地人略微有些吃不惯毕竟早点就这么硬可,一碗里面疙瘩挺多,如果喜欢面食可以尝试,还是很地道的
体验还不错,点赞
张掖
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橙子_9637
2021-10-10 13:12
因为行程比较赶,大清早爬起来去吃的,早上没什么人在,点了小份的,份量是超级足,老板就坐门口,一碗碗的盛,汤不够、面不够、菜不够、老板统统给你满上
汤就是热腾腾的牛肉汤,早上喝完非常暖胃,小面就是切的小面皮丁,很有嚼劲,那个透明的是豌豆粉做的,比较脆脆,还有一些蔬菜、豆腐,配合烫好的牛肉片,早上吃真的蛮营养的
张掖 · 董记风味牛肉小饭(南大街店)
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LKf_2284
2023-08-09 07:48
就在大佛寺 山西会馆边上,好找。味道很不错,地道。辣椒很香。麻雀很喜欢吃小饭。
张掖
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邓伦的鸡腿姑娘
2021-10-10 18:06
牛肉小饭没有饭应该说是牛肉小面粒。我还期待了好久,以为是牛肉汤泡饭本广东人在大西北旅游真的是太想念米饭了
老板就坐在门口的大锅旁,一手付钱一手端走。
这边的特色,本广东人不太吃的惯但有一说一,味道还是不错的,面粒很韧,汤底很香,牛肉是点缀,毕竟7块一小碗,也比牛肉拉面有良心。但我只吃了两勺,把汤底喝光了。
对面的大哥吃的好香,吃完一大碗还多加了满满一碗汤看个人口味吧
张掖 · 董记风味牛肉小饭(南大街店)
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桃子taozi
2021-09-25 11:09
上搜索到了这家,看大家评价都不错!就直奔~不巧旁边儿景区停车场?️杆坏啦,还好可以停到对面商场,掉头有点麻烦,从辅路上去停车就好了!终于坐下,老板门口守着大锅~小碗7元~大碗8元!看看我们几个人,说小碗就够吃啦!份量十足的面面小块块再加上上面的牛肉份量真心赞!还有很好的味道,还可以加汤~真是来对啦!
张掖 · 董记风味牛肉小饭(南大街店)
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猿来是我
2021-10-06 14:40
不是米饭的小饭
所谓小饭,就是小的面丁。
不爱吃面的南方人,大概是不会真的爱上这口,中午去的,店面就在大佛寺旁边,很好找,话说张掖这个地方,所有的饭店其实都挺好找的,基本就是钟鼓楼东西南方圆500米的地方。
不好面食,对于我而言,兰州拉面是我最能接受的,我观察了一下,小饭量还是挺足的,大部分游客都吃不完,能吃完的,都是当地人吧。
路过体验下不错,不值得专门跑来打卡。
张掖 · 董记风味牛肉小饭(南大街店)
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砍柴书生V
2021-08-11 15:15
河西走廊张掖最具特色的早餐——牛肉小饭,以前吃过焦大头,胡椒味很足,印象不错。这次换一家,山西会馆旁的董记牛肉小饭,距离张掖大佛寺也只有咫尺之遥。
牛肉小饭7块钱一碗。虽然叫小饭,但这是面丁丁不是米饭。面丁丁在大锅牛肉汤里煮熟,再搭配粉皮、牛肉,汤有胡椒味,早上喝一碗,忒爽! 7块钱的小饭还有不少牛肉,真是良心价,比兰州拉面默认的牛肉还多。
张掖 · 董记风味牛肉小饭(南大街店)
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已注销用_63
2021-10-08 10:05
作为一个爱面食的南方人,吃得我很幸福。看我的空碗就是证明
面丁非常筋道和弹牙,配的牛肉汤喝完也很热乎,很适合这个微凉的早晨。
女生点小碗足够吃了。
在店里遇到另外两位来自南方的女孩子,表示吃不惯。我想南北饮食差异还是因人而异吧。
张掖 · 董记风味牛肉小饭(南大街店)
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lueewy
2024-06-22 00:11
这家在大佛寺附近, 是周围唯一开门的早餐店,人挺多,不过出餐和翻台挺快
一开始没吃明白,感觉平平无奇,就是普通的牛肉和汤底加了小块面粒。吃到后来才知道,这种小饭就得小口吃,仔细咀嚼,让面粒在嘴里融化,充分感受碳水的快感,所以后面越吃越香,再加点醋,和辣椒,就吃到更多的风味
张掖
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Hestiavesta
2024-04-07 13:01
清和景明张掖行|牛肉小饭不是饭
牛肉小饭,是张掖特色早餐,望字生意,以为是牛肉汤泡米饭,结果是牛肉汤泡小面粒粒。
「董记风味牛肉小饭(南街山西会馆店)」不仅榜上有名,还离得近,吃成了下午茶?。
路边小店,五张桌子。
进门一口大锅,小饭就在锅里,现吃现盛。要了小碗¥7元。
牛肉汤,类似清爽版胡辣汤,有很浓重的胡椒粉调味?。虽然事先看过介绍,但一勺子舀起来,还是感叹了一下小面粒粒的精致。
一天的第一顿饭,加了辣子和醋,三下五除二光盘了,汤都喝了不少。出门赶脚撑到了。
店里 可以 免费 加汤加面,太实在啦。
张掖
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sency_203
2024-05-05 06:18
离开张掖的早上,终于有时间尝尝本地特色早餐了。
大众点评排名第一,那肯定来此了。位置在市区内,我是从酒店打车过来的。
到店已经9点,当时坐满了人,估计早高峰会更多。
门口好多小凳子,应该是本地早餐文化的特色了哈哈哈。
「牛肉」点了一个普通小份,7元。牛肉汤底加上小面疙瘩,配上几片牛肉。
味道鲜美,价格真的实惠,有空一定尝一下。
张掖
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poisonpen
2021-12-07 20:35
当地特色,是一个个形状像是小元宵的小面团,汤底的味道很鲜美,类似兰州拉面的汤底的味道,浓郁但又很清爽,配上一点辣油,真的非常好吃,关键是物美价廉,里面给了很足的牛肉,女生吃小碗的就非常饱了,一口接一口,根本停不下来。
张掖 · 董记风味牛肉小饭(南大街店)
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雪顶巴布豆_5241
2021-10-08 13:07
对这种面食毫无抵抗力的我看着图片就垂涎三尺,和司机约定的早上八点出门,我硬是六点就起来了,打车过去打卡!所谓的小饭实际上面条切碎的样子,因为小粒像米饭,所以叫小饭!味道很像兰州拉面,胡椒味很重,可以尝试!
张掖 · 董记风味牛肉小饭(南大街店)
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Y慕杰
2024-06-07 17:27
西北大环线|探索张掖平山湖大峡谷
重要的事说三遍❗️❗️
一定要去大西北
去看草原、戈壁、雪山、沙漠?
听魔鬼城的千年吟唱
览敦煌飞天的东方图腾
感受大西北的荒凉与浪漫?
---
趁假期和好友自驾出游大西北环线
第1站打卡:张掖平山湖大峡谷!
☁️在这里可以观赏到独特的丹霞地貌,谷内流水沟壑、峰林奇特、形状不一,走在里面听风声凛冽,感受大自然的鬼斧神工。
---
参观游览有普通游和深度游,我们选择了深度游,把骆驼车、观光车、骆驼?、越野探险车都坐了个遍,在峡谷深处体验了一把户外野人❗️
---
☀️☀️But,真的好晒啊……
大西北的烈日真不是吃素的,不涂防晒不带墨镜分分钟让你变真野人?
还好我配了服新眼镜,选了蔡司家旗舰系列--智锐焕色镜片?
镜片有uv双重防护技术,可以有效的隔离紫外线,防止强光对眼睛的伤害。
而且他有变色功能,根据紫外线的强弱它会自动变化。室内就是透明镜片,室外就是墨镜。平时我上班在室内也用?
并且智锐镜片的智能动态光学技术,深得户外人心,不管你看远还是看近处的美景,都特别透亮,而且在日常办公中,手机电脑来回切换也没有不适感,可以快速聚焦,太适合我了!高度近视的宝宝如果戴了这款 通常无法出坑,hhh……
---
So大家来大西北一定要注意防晒❗️
☀️物理防晒工具配齐,从头武装到脚趾哦
接下来我们就要出发大西北第2️⃣站:
敦煌!!一起期待吧~
张掖
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MasterMore
2023-09-05 14:05
张掖旅行篇(五):山丹军马场
张掖之行第三天中午看完马蹄寺 我们就驱车往山丹军马场
从马蹄寺过去大概150公里,差不多天黑才开到山丹军马场
军马场实在是太大了 一个小时前就看到军马场的大牌子了 然而开了一个多小时才到酒店
我们住在 骠骑将军大营丹马四海酒店 看名字就知道这是个狂野的酒店
? 酒店大概情况:
1. 从景区大门开车进来大概10分钟
2. 全部是木房子,每栋大概5-6间房,一楼三间房,没有独立卫生间,一楼共用一个
3. 我没记错的话总共就5栋房子,貌似只有一栋是有独立卫生间的 房间稍大些
4. 房间都很小,是真的小... 8月中下依然是旺季,我们当晚房费是700+ 当晚满房的
周边宽广的大草原和远处的祁连山,即使酒店一般,也丝毫没有影响旅游的心情。
住在这个酒店的,基本都是想早上看万马奔腾下来饮水的,出了酒店大门往前50米就是军马早上饮水的地方,每天大概8点附近的牧民会把马从山坡上赶下来去饮水,我们当时看到两波,每一波有上百匹 ???
其实住在景区外面早上也可以开车进来看军马饮水的,7点半左右就看到有车从外面陆续进来。
早上9点左右开始就可以骑马去大草原上转悠了,我们当时没有骑马,去周边的草地上去走了一圈,在如此空旷的草地上散步很惬意,草地上有很多土拨鼠打的洞 可惜没看到土拨鼠
? 山丹军马场有个高铁站,从四海酒店过去大概半小时,从这里回兰州(2.5小时)或去西宁(1个小时)都非常方便。高铁站可能还在建设,里面啥都没有,建议在外面吃点东西或买点东西再进去。
#山丹军马场# #张掖#
张掖
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春野Haruno
2024-04-17 20:24
️张掖|平山湖大峡谷拍照姿势大赏
不说了 哥们有点小帅!
把你们拍的帅照发出来让我看看(学习一下)
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张掖
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陈耳洞
2024-06-18 17:31
山丹军马场
#小众旅行地# 在这里拥有了假期最美好的24小时。
?交通:搭高铁到【山丹军马场】,?50块钱包车到景区门口。
?住宿:因为想拥有拉开窗帘就能看到无敌草原景观,住在槐溪小镇,深入祁连山脉腹地
?门票:住宿是在景区内,门票五折,35/人
民宿车接车送到景区门口,在下午四点左右、早上七点左右可以跟民宿老板约车送到群马饮水的地方观看马饮水。工作人员都挺热情的,基本上有空都会接送。
民宿位置在草原腹地,午休时很安静很安静,坐在窗前喝茶?可以看到土拔鼠等小动物。下午没那么晒了,往里边走走散散步,就这样静静地感受草原上的落日。晚上在民宿周边可以看到满天繁星(注意安全不要走远)。特意不拉窗帘,这样就能枕星辰而睡。隔天早上特意起早,套上所有厚衣服,走到民宿后边的小斜坡上,看草原日出。看着大山草原,吹着山谷传来的冷冽寒风,在大自然面前,自己十分地渺小。
在这里体验了骑马,第一次比较害怕,骑的是小朋友的小白马,后面又不满足,再来第二趟,骑马场最帅气高大的一匹马驹。皮毛光亮,年轻调皮。人在马背上跑起来时,刚好天空有老鹰?盘旋,草地上土拔鼠时隐时现,远处有河谷、后背有高山,牛羊在附近放牧,潺潺流水传来,这一刻人是自由的。
张掖
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Mortonstyle
2024-03-01 14:58
你的城市,是否有这样一座钟鼓楼
钟鼓楼 | 合集
钟鼓楼曾是许多城市最显眼的地标建筑,它们大都建于明清,虽然年代并不久远,但多数能在城市的现代化进程中得到保留。在航拍古城时,我拍摄了许多钟鼓楼建筑,浅浅做个汇总,持续更新
图1:张掖鼓楼
图2:永昌鼓楼
图3:西安鼓楼
图4:西安钟楼
图5:莆田鼓楼(古谯楼)
图6:大同鼓楼
图7:代县鼓楼(边靖楼)
图8:太谷鼓楼
图9:涿鹿鼓楼
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鑫言鑫境
2020-10-18 14:44
张掖|绝美圣地小众【外星谷】避开人群
#青海自驾游丨11次[打卡]# 外星谷星际主题地质公园
在张掖七彩丹霞往西继续行驶几十公里可以到达一个比七彩丹霞还要酷的地方:外星谷;
比起张掖丹霞的人群,固定的观景台,这里更加宽广,野性,玩起来更自由;
?攻略:
1.导航到外星谷游客中心,外星谷目前还在开发初期,需要先在游客中心购票,然后在自驾或者坐景区大巴去景区
2.如果是自驾进去还需要做一个考试,一些自驾注意事项;
3.自驾的话,购票后会给一个地图,按照地图的指引需要从游客中心继续往西行驶大概20多公里,便可到达真正的景区,景区在深谷中,所以地貌更加丰富;
4.不自驾的话,也是可以乘坐景区的观光大巴,会停几个观景台浏览;
?门票:优惠价一个人60元,自驾的话再交一个车40元交通费
建议自驾前往,路线和时间自己把控更自由,坐大巴的话会被催促:
拍摄日期:10-7
张掖 · 外星谷星际主题地质公园
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开坦克的摩托车
2019-07-08 21:43
张掖美食打卡,甘州美食攻略
看过了七彩丹霞和冰沟丹霞之后,在市区定了住宿然后来了张掖本地美食城 甘州市场。美食城里面有一条巷子叫做甘州巷子。我们吃了赫赫有名的马三洋芋片,果然名不虚传,爱土豆的女孩一定会喜欢的。手工搓鱼面是当地特色,强烈推荐,我们一行人一人一碗,???。图六是羊杂,100块钱一份,来西北就要吃牛啊羊啊,不吃饱不归。
张掖 · 甘州市场
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鲸鱼不吃折耳根
2024-06-14 10:18
战损马蹄寺,是否值得去|打卡拍照攻略
马蹄寺离张掖市区交通约1小时,最好上午去,可以乘坐区县公交或者包车
?门票:基础门票(千佛洞、格萨尔王殿)39,三十三天石窟35,金塔寺300。可买景区套票335包括所有点
⛰️ 主要有4处游玩点:千佛洞、三十三天石窟、格萨尔王殿、金塔寺。地图见图2/3
1️⃣ 图4千佛洞,一般,没必要上去,全是很新很新的佛像,外面拍拍挺好
2️⃣ 图5-11三十三天石窟,这个才是精彩的地方,非常特别的寺庙。山西悬空寺是依山而建,三十三天是雕刻进山里
入口走五分钟是胜果寺,这个寺很小很小生活痕迹很足,再往前走是菩提塔这里很适合拍照,可以透视后面的石窟
虽说始建于北凉,石窟的佛像几乎都是新的,没办法老的被毁坏太严重,旧壁画主要集中在一层外沿和主殿站佛背后,明清修复大很难看出魏晋风貌。主殿站佛后的壁画有点旧物痕迹,遮住的佛像下面有一颗佛头放着有点历史了,可以一看。上面楼层的壁画也有一些,但大部分被熏黑,艺术价值大大受损
爬上石窟可以看到祁连山脉风光,还是很不错。巷道比较逼仄,但攀爬难度不大
石窟右侧深处还可以往上爬,但意义不大,里面的造像很新
3️⃣ 图12格萨尔王殿,外面的经幡拍拍照即可,这个点一般,造像也很新很新。很现代
4️⃣ 金塔寺有时间有精力真的应该去,全国独一家,南北朝时期悬塑飞天真迹,从景区大门开车进去要一个多小时,有一段路不好走。金塔寺需要提前预约,每天限额限时参观,早上中午各一场,里面有两个窟,都很精彩。门票略贵但考虑相当于看两个特窟物超所值,当代可以看到魏晋南北朝彩绘需要珍惜,以后可能看不到了
12
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珑琰龙眼
2021-07-22 19:34
张掖甘州夜市美食推荐!赛过敦煌夜市!
张掖的甘州也是真的是我这次丝绸之路旅游过程中感觉最棒的夜市了!
因为特别便宜!虽然没后敦煌夜市大,但是物价便宜又好吃,能吃到很多只有在西北才能品尝的美食!
✅牛肉小饭?
这个真的太好吃了,yyds,喜欢吃汤面?的小伙伴可能就爱了,虽然叫小饭但其实是面食,面切的和米粒一样小才叫小饭的,汤汤水水的吃了非常舒服!
✅羊血肠
“没吃过血肠就当没来过张掖”这个有地方特色的美食大家可以品尝一下,我的甘肃大姑说真的和小时候的味道一模一样,很脆很香!?
我们领走还要了老板微信?老板还可以包邮寄回你家?!
✅灰豆汤
这个真的是我的童年记忆了!以前奶奶就会给我做灰豆汤,灰豆很好吃,汤里面会洒很多糖,甜甜的,很浓稠,很好喝?
✅炒年糕炒土豆
这个真的是被味道吸引了,远远就闻到!好香!然后我就下单了?!
结果!出乎意料的好吃?,年糕很入味,香辣多汁,建议大家去试试!
✅糖油糕
这个太好吃了,又是一种甜食?!有好多种馅,我做推荐白糖玫瑰馅,咬一口,糖汁流出来香甜美味!而且外酥里嫩!口感绝绝子!
✅马场酸奶
张掖作为农业城市,附近有很多马场,比如山丹军马场、马蹄寺等,马场的酸奶真的太好吃了!夜市里也有!大家可以尝尝西北酸奶,比较浓郁的味道~
这次总结就到这了!欢迎家人们补充~?♂️
张掖 · 甘州市场
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Oolong_8960
2020-10-13 13:57
兰州小吃张掖路上的酸辣口关东煮
这家关东煮真的是从小吃到大的?️,位置、味道 撒撒都没有变,今年疫情➕文明城市,能吃上全靠运气…
区别于其他家关东煮,他们家的关东煮主要靠蘸的酱汁?来吃的,辣度?️可自行选择,男生也很爱吃哟~
种类:
荤素加起来将近有5️⃣0️⃣种,白菜?答应我,一定要点好嘛~?
四种口味酱汁:
酸辣口?????很独特‼️去吃‼️
麻辣口?????辣度算最辣的?️
香辣口???就吃过一次吧…爱吃辣的就…麻辣的吧
孜然口????口味没有我这么重的可以选
辣度?️:
可以根据自己的口味给店家说,他会给你建议,一定酌量添加昂?
费用?:
一般人均20左右
我们是二般的,吃了60?撑到爆炸?
营业时间⌚️:
没注意几点来,下班了过去绝对开了
冲鸭‼️一起贴秋膘吖‼️
兰州 · 张掖路商业街
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