「爆炒黄牛肉」黄牛肉... - 有为啊小新的「此刻」 - 十六番

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有为啊小新 2024-06-05 18:37
「爆炒黄牛肉」
黄牛肉搭配芹菜非常爽口朋友说辣椒很香
「青椒炒黑毛猪」
推荐这个菜！黑毛猪香喷喷而且肉更鲜嫩
来到店里需要走一会台阶但是真的很适合观景
西江千户苗寨
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Less_6925 2021-10-11 00:00
环境不用说了，网红拍照打卡地，八月份去的，疫情所以景区人很少，我和男朋友是唯一一桌

小哥哥非常热情，笑起来有小酒窝超级可爱，一直和我们聊天，哈哈哈哈哈
「山房泡萝卜」这个泡萝卜一绝，非常好吃
团购的套餐，一般这种网红店都是吃环境，但是他家的菜品都很好吃哦😋非常值得打卡
西江千户苗寨
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ALiPay_4183 2022-01-28 12:48
酸汤鱼食材很好，最爱腊肉，野菜一般般，环境很好，顶楼有网红打卡点，服务很热心，赞，就是比较难找，注意眼神聚焦哈哈哈
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刘小胖_4551 2022-05-09 22:23
挺好的，在山上，老板很热心的接待我们，路上指示标志也很特别，老板娘带着一个不到一岁的大眼萌娃，一家人很有爱，东西也很好，服务到位，在红汤里煮豆腐很好吃，蘸水很香，抱着我的宝贝第一次旅行，体验很棒，推荐这家
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吴18- 2024-06-22 18:19
餐厅观景位置绝佳，但是就爬上来太费劲了，尤其下雨路有点滑。菜品味道都非常不错，就是有点偏咸，然后基本上好吃的菜都比较辣，不过吃起来很爽，就是没啥特别适合比较小的小朋友或者不吃辣的小朋友，想要边吃边观景，建议稍微早点来，慢慢吃，否则位置比较满
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johnWOW 2022-06-30 01:48
山房餐厅🍴

偶然看见餐厅，果然非常适合拍照📷打卡！
作为一个四川人，虽说云贵川不分家，但是贵州喜欢吃酸口的食物，招牌都是金汤系列～
金汤鱼，金汤牛肉，金汤肥牛……还是比较适合一家子吃，毕竟老少皆宜！
「竹荪炒蛋」：竹荪非常的新鲜，可以尝试哦～

最后～服务员小姐姐、小哥哥的态度都很好！

最后～爬坡确实有点累，大家做好心理准备，不过为了好的风景……爬爬山、犒劳自己一顿美食，还能拍出美美的照片，何乐而不为呢？是吧！
西江千户苗寨
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豆丸子小姐 2024-06-28 19:43
来西江千户苗寨发现的这家露天全景餐厅，位置是在半山腰需要先爬一爬，到楼上露天风景真的很不戳，建议晚饭时候来，拍照很出片。
「苗家酸汤鱼」基本桌桌都会点，小酸小辣，鱼肉也蛮嫩的，喜欢吃辣的可以蘸上面的辣碟。
「大师兄椒盐蘑菇」小朋友喜欢，原汁原味油炸一下，蘸点辣椒面。
「竹荪炒蛋」这个小朋友也喜欢的，伴着饭吃。
「爆炒黄牛肉」芹菜配牛肉爆炒，超级下饭。
一到晚上灯亮了，风景很绝！
西江千户苗寨
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曼珠沙华1267 2024-06-12 19:48
位置可以从1号观景桥走路过来，爬了一小段坡才到，想要看风景的可以走到最高一层（3楼）外面可以看全景的～
因为我们是广东人吃不了辣，可以提前跟店员说一下免辣，点了四个小炒免辣好吃的😋符合广东人口味，景色确实是好，登高望远，晚上的景色更加漂亮～不踩雷大家可以来尝尝
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叶子_5189 2024-06-20 18:43
当地人介绍这家好吃观景又好点了酸汤牛肉，牛肉都是小黄牛🐂 肉质弹嫩有嚼劲，酸汤里煮煮口感更好又入味这是必点🏻🏻🏻 辣子鸡辣椒炒黑猪肉色香味也没毛病，绝对是最香的下饭菜顶楼还有一只竹编手的拍照📸打卡地价格也适中值得推荐🏻🏻🏻
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白小白b_8014 2022-07-13 21:45
很不错的网红餐厅来喝咖啡顺便吃顿饭楼顶的手不仅拍照很好看吃的没想到味道也不错服务员都很年轻态度棒棒哒就是爬山很辛苦也值得啦～
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lilydxw 2022-05-29 23:17
网红餐厅，就在一号风雨桥站下车点往后走几十米，网山上走，中午去的，人不多，顶层有个树枝伸出的手掌，拍照很美哦，就是好晒好晒，苗家酸汤鱼是必吃的，个人觉得很不错，酸酸辣辣很入味，又下饭，点了不少菜品，都很好吃，建议中午在这家吃，晚上可以去观景台找家景观餐厅看夜景哦。
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ManiacFion 2021-07-19 18:31
跟着本地人去觅食｜千户苗寨美食攻略｜上🔸在西江旅居生活的一个多月，跟着本地人去觅食，把千户苗寨好吃的餐馆都吃了一遍。
▫️
全部都是亲自品尝的诚意之荐，绝不踩雷👍
🔹
1⃣️草堂茶居
📍营盘东路博物馆右侧50米处
▫️
第一顿便造访了各大美食平台榜首的草堂茶居。
🔸
🐟苗家酸汤鱼
▫️
活鱼现杀，鱼肉的质感厚实，涮十多秒不蘸料，吃得出鲜的味道。
🔸
🐂爆炒黄牛肉
▫️
火候恰到好处，牛肉不老不柴，搭配入味的笋丝和芹菜，辣度刚好。
🔸
🥓萝卜干炒腊肉
▫️
腊肉肥而不腻，烟熏味重，萝卜干脆很下饭。
🔸
🧈平锅特色米豆腐
▫️
小黄椒加了大米软软糯糯，有颗粒感的豆腐。
🔸
🍗草堂小酥肉
▫️
要趁热吃，肉炸得比较酥，黄瓜搭配清爽解腻。
🔹
2⃣️禾锄归·老饭馆
📍千户苗寨东引村路口
▫️
让我在晚饭过程中大呼“好吃”十遍以上的宝藏饭馆！
🔸
🥩牯藏牛排
▫️
牛排很大一块，炖得软烂入味，半肥瘦细嚼油香味十足！
强烈建议另点一份土豆片和豆腐块，和牛排锅底味道非常搭。
🔸
🐟禾锄归肥肠鱼
▫️
本地的稻田鲤鱼，切成肋条般的长块。
鱼炸过之后再煮不容易散，口感更有层次，煮很久里面的鱼肉依然很嫩滑。
肥肠炖20分钟以上再吃，会更入味。
🔸
🥓苗家坛香肉
▫️
瓦罐蒸煮腌制的腊肉炒蒜苔。
肥瘦均匀，坛肉越嚼越香，偏家常菜的口味。
🔸
🍄黄金小鲜菇
▫️
酥脆内嫩，蘸上酸酸甜甜的酱料，朋友吃完一盘又再点了一盘。
🔸
🥢阿公下酒菜
▫️
油炸折耳根，折耳根的味道很特别，香脆可口。
🔸
🍶黑糯米酒
▫️
口感很柔和，独自喝了三壶。
🔹
3⃣️和福餐馆
📍古街东引路口进来10米右转
▫️
在苗寨古镇旮旯里的家庭餐厅，不做网红店的实力派本地饭馆。
🔸
🐟糟辣鱼
▫️
一点儿土腥味都没有，鱼的表面煎得很焦香，辣椒搭配红蒜子做成糟辣椒，口感更胜一筹。
微辣咸鲜。拌着饭吃，吃嘛嘛香。
🔸
🥓蕨粑炒腊肉
▫️
贵州经典下饭菜。
蕨粑煎香处理，外酥内糯。
腊肉熏得干香微辣，闷头干饭停不下来。
🔸
🧈农家豆腐
▫️
口味是清淡的，豆腐和平常餐馆吃的差异不大。
🔸
🥢凉拌蕨菜
▫️
新鲜当季，开胃又养生。
几乎没有老的梗，每一条都很脆嫩。
🔸
🎋凉拌竹笋
▫️
爽脆没有纤维化，酸酸辣辣很是解腻。
🔹
觅食不必舍近求远。
跟着攻略，循巷弄找西江美食。
西江千户苗寨
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小李飞喵 2023-08-02 18:03
西江千户苗寨没人的观景台从一号风雨桥坐摆渡车到东引观景台，
看全景
和梯田
关键是没人
随便拍！
西江千户苗寨
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阳洋芳芳历险记 2024-06-13 17:14
刚在苗寨把雷踩了个遍！全网最细直接抄作业开头总结：千户苗寨作为经典景区还是有必要去，喜欢小众人少的可以去侗寨
-
✅关于踩雷
▪️【风雨桥】
只有3和4号风雨桥拍照好看，但碰到下雨天桥墩子会被淹，就不好拍照
▪️【酸汤鱼】
真的不好吃，即使是大众点评第一名，感觉带着臭臭的酸
▪️【观景台看夜景】
要赶在19:30之前，19:30会开灯，但天也就黑下来了，拍照有点拍不出来，建议提前一点点去
▪️网红打卡点有些难找
▪️不要提前买观光车票，每次坐的时候买5r/次，坐2次就够了
-
✅门票费用
▪️门票🎫：90r/人
▪️🚗观光车：20r/4次或 5r/1次
⚠️重点：如果住在景区里的酒店，让酒店帮忙订票，酒店定90r/人，里面就包含20r的4次观光车
-
✅交通
▪️凯里南站➡️西江苗寨：车程约1h
直通车35r/人，私家车40r/人

▪️荔波小七孔景区➡️西江苗寨
直通车：110r/人（约4.5h）；私家车：150r/人（约2.5h）
⚠️注意大巴时间：小七孔过去的大巴最后一班车是下午四点半
-
✅ 拍照打卡点
📍【观景台】：在山顶看苗寨全景，位置好找
📍【网红亭子】：云亭（就在观景台边上，走小路上观景台会路过，这里可以住宿和拍写真，消费就能上亭子拍照）
📍【2、4号风雨桥】拍照好看，1号风雨桥旁边就是水稻梯田，下大雨有千与千寻的感觉
📍【猪圈咖啡、网红秋千、房顶】：免费，都在一条路上，导航猪圈咖啡，一路往上爬，爬的小巷子入口就在西江派出所的右手边，有指示牌
-
✅美食
建议美食还是去贵阳吃，景区都不咋地
推荐黑毛猪烤串（10r/10串）、酸汤米粉、米酒、一杯西江
-
✅干货小建议❗️
▪️建议酒店订西门的，离观景台近，出入景区放行李方便，玩儿起来也方便
▪️建议让酒店帮订票，省20r观光车费，还能坐4次，一般坐2次就够了，从景区入口到观景台坐一次，出景区坐一次
▪️很多酒店卫生做的不够干净，建议定好提前和酒店沟通一定要把卫生做干净
▪️夏天容易下雨，提前备好雨伞，景区里好贵
▪️苗族服饰写真可以货比三家，多看一下，价格要问清楚
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西江千户苗寨
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小龙老师 2023-07-16 10:03
西江千户苗寨，没过夜应该不是每个人都在西江千户苗寨过夜。我们还是贵阳当日往返。
贵阳北高铁到凯里南站，车次非常多，四十分钟左右。下车有直达景区大巴车35一人。我们三个人滴滴快车，到景区西门，花费差不多100（会额外有高速费10元）。高铁到苗寨路程大概四十五分钟，五十分钟。所以如果三个人出行，打车最方便。
出高铁站也看到了有举牌子的，“苗寨一人25”，听滴滴司机说，最近国营大巴和私营车互相压价，据说有的国营车都出价18了，不知真假。
到了西门车场下车，穿过长长的商业街才会真正到西门检票（贵州各大景区的商业街真的是攀比式漫长）。摆渡车第一站是长肖，走着去观景台。下了车并不是直接观景台，还得走一段大坡路，路上看到不少游客吃力的拖着箱子往外走。我们感慨，住这里并非想得那么美丽。如果是住在离西门较近的地方，都走半天的路，各种坡路，并非那么容易，庆幸我们不在此过夜。
走到观景台，拍照打卡，继续摆渡车进村寨中心的风雨桥。下车更多的游客拖着箱子往外走，这换乘，爬山路的，要是带着娃的话，确实会有点吃力。
沿着村寨走走逛逛，依山而建的房子很漂亮。主街上人非常多。
午饭选了二哥二嫂，老板非常的客气，也很有眼力劲。牛肉很好，非常大一盘，不过刀功不太好，哈哈。
出了门，沿着山坡一直往上走，有路牌指示，半天的山路，气喘吁吁，最高点就是我们要找的咖啡馆了。咖啡馆景色很好，甚至比观景台还好。咖啡喝茶味道都不错。老板好像是深圳来的，估计是财务自由了在这开咖啡馆玩吧。咖啡馆里刚好可以看到寨子广场上的表演。
出来咖啡馆走到主街，转悠到一个集市，好像不是每天都有，价格确实不贵。
慢慢溜达到小北门，坐了摆渡车去北门大停车场。发现买的摆渡车只用了三次，哈哈。
大北门停车场去凯里南的大巴还差俩人，我们三个人坐不下，果断打车回凯里南高铁。路上发现一小时之后的几趟回贵阳高铁都没票了……据说有啥明星去贵阳，许多粉丝在路上，导致高铁票有点紧张。
建议从小北门出来赶紧看高铁票，要不就像我们一样，又在高铁站等了一个小时。
据说苗寨的夜景更美丽，不过让我拖着箱子在山路上来回折腾，还是当日往返贵阳吧。
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ManiacFion 2021-07-27 15:40
跟着本地人去觅食｜千户苗寨美食攻略｜下🔸在西江旅居生活的一个多月，跟着本地人去觅食，把千户苗寨好吃的餐馆都吃了一遍。
▫️
全部都是亲自品尝的诚意之荐，绝不踩雷👍
🔻
1⃣️山房餐厅
📍一号风雨桥南方电网后上行50米
▫️
藤编手掌是山房的特色构筑物物，「鲜」「香」「色」是餐厅的招牌主打。
🔸
🐂干锅小黄牛
▫️
来过山房的食客，对它的干锅系列总不免津津乐道，香味浓郁便是最深刻的感受。
好的牛肉才能激发食材的另外一番味道和口感。麻辣鲜香，份量十足。
🔸
🥓苗家古藏肉
▫️
带皮带筋肥而不腻，夹着油豆腐与大葱一起入口，整体口感层次分明。
🔸
🍄山珍野菜炒肉
▫️
分别是蕨菜、木耳、芹菜、小笋以及香菇，试图将不同元素重新组合。
作为我的下酒菜，酸辣平衡度恰到好处。
🔸
喝一杯依旧滚烫但自持的青春，此行无憾。
🔻
2⃣️鸥林鸟·秾稼食驿
📍4号桥西江中学背后
▫️
带着期待来临这家得到当地人赞赏与认可的秾稼食驿，每一道菜式都让我回味无穷。
🔸
🐂特色酸汤黄牛
▫️
锅一上桌就让人充满食欲，肉眼可见的厚量和扎实。
本以为这么大块牛肉滚煮后通常是柴的粗糙的，但试了一口却意外的惊喜。
口感并不会因为煮的时间过久而变差，越煮越入味。
🔸
🥓秾稼小炒肉
▫️
选用的是雷山县的黑毛土猪肉。
肥瘦相间，搭配红椒青椒与大葱，干饭一流。
🔸
🍕苗寨辣糍粑
▫️
糍粑咬下去一口脆，满口酥糯。
🔸
🍶原浆糯米酒
▫️
一杯入喉，独特的米香味涌出口腔。
🔸
整晚和朋友们谈笑风生，无比惬意与快乐。
🔻
3⃣️阿浓苗家
📍景区内汽车站上50米处
▫️
十年间，接待了不少明星以及领导的传奇餐厅，亦是本地人口碑相传的老字号。
🔸
🐥铁锅手撕鸡
▫️
原创的招牌菜。
农家土鸡丝、鸡皮、笋丝、辣椒丝，放进韧劲十足的饼皮后大口细嚼，越嚼越香，层次感十分丰富。
能把菜做得如此熨帖，冲着这一锅，也值得买张高铁票。
🔸
🐂竹签牛肉
▫️
江湖菜系在烹调上不拘常法，大把撒辣椒，一签一口肉。
呼五邀六，大口喝酒，把酒言欢。
感受西江人不拘一节的豪放气息。
🔸
🐤土鸡冬瓜盅
▫️
集多种原料为一馔，是一道需要提前预定的大菜。
红枣枸杞与虫草花搭配土鸡肉此等鲜美食材，慢火炖上好几个小时，汤口鲜甜无比，实为夏令应时佳肴。
🔹
觅食不必舍近求远。
跟着攻略，寻巷弄找西江美食。
西江千户苗寨
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啾啾子_5121 2023-10-22 12:57
千户苗寨机位｜东引观景台梯田详细路线附上糯叽叽攻略😋
看到一堆说千户苗寨很雷，本来不报太大希望的，结果实际体验感还是不错的～苗寨风土人情可能没那么浓但有美景有美食足矣😁
东引观景台这个位置拍梯田很好看，爬上来大概20分钟，阶梯很多，算是是中强度有氧了😂拍完下去古街喝一杯鲜榨石榴汁吃一大块热糍粑太满足了！
😋热糍粑我觉得蕞好吃的是卖黑猪肉串的网红老奶奶旁边那家！他家的花生有一整颗的更香口感更丰富！皮薄馅多，糍粑也够热够糯👍🏻糯叽叽脑袋一定要试试！

梯田比官方观景台出片，白天比晚上出片✔️
图1-2东引观景台
图11 景区官方观景台
图12 一木草堂二楼
图13 耕读记二楼

苗寨里的酸汤鱼酸汤牛肉没有贵阳夺夺粉火锅好吃，没有贵阳玉珍酸笋火锅好吃🤔di一天晚餐选择了耕读记为了桂花糍粑和看夜景糍粑还是很好吃的😋
Di 二天晚餐选择了苗园食府为了苗家艾草粑😂很香糯叽叽脑袋可冲！
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陈酒七 2023-07-05 11:18
贵州｜西江千户苗寨逛吃篇作为吃货到哪第一时间都是开启美食雷达总结一下就是苗寨商业虽然商业但是口味还是棒棒哒👍
公开一下我的美食列表给友友们参考一下吧
🍜招牌牛肉粉
东引路口惠农酸汤粉上面一家点的招牌牛肉粉整体调料味不是很重复归于朴粉是扁粉哦越吃越有味道七分😊
🥓酸汤牛肉
黔味村是导游推荐的店店点了酸汤牛肉分量实在是我在成都没见过的市面呜呜九十八一斤还是对得起价格很嫩酸辣的口感很开胃不油腻完全没有多余的味道（友友们记得喊他拿蘸料我们最开始就没给我们拿呜呜）实至名归七点五分👍👍👍
🍖黑毛猪烤肉串
推荐有风客栈下面的烤串串味道就中偏上六分吧胜在价格便宜一块钱一串！ps：我们去的第一家黑毛猪烤串就很像鸡肉！在游方街那条街狠狠避雷！
🍵已约冷泡银球茶
推荐尝试买了两款经典的冷泡茶和酒酿银球冷泡茶入口清淡微涩六分酒酿银球的话女孩子应该会喜欢一点有桃胶和醪糟和其他小料味道是清淡的奶茶七分七分😘
如果想买茶的友友们推荐去一号风雨桥附近茶叶店本来只是想去看看银泡茶老板很热情推荐了两款比银球茶入口清淡不涩不怎么喝茶的友友们应该更能接受可以去试喝哈哈哈哈不亏（不是广告不是广告本人也买了🥤）
🍖黑毛猪排骨干锅
俺爱黑毛猪排骨干锅肉很有嚼劲依旧没有很重的调料味纯纯香越吃越辣属于探店惊喜？七点五分！！😯另外他们家辣鸡面就不推荐了懂得都懂地址印象西江餐馆
🍚糯米饭
只想说完全没必要甚至没我在柳州吃的好吃友友们可能是传统糯米饭做法没有馅有两种味道甜的是豆面加白糖咸的是各种咸菜可以加辣椒味道会好一点四分😅内心os：想吃回贵阳吃他不香吗
🍷米酒
米酒有两种个人觉得红色米酒比白色米酒好喝红色偏甜白色酒味更浓郁酒蒙子本蒙买了一罐回酒店边看夜色边喝六点五分
🫓土豆丝饼
无脑安利！土豆脑袋们冲！跟脸一样大的饼饼！脆的掉渣渣加辣也不辣纯纯土豆香！我们是在一个姐姐摊摊买的第一次遇见是在五号馆门口（门口有只大孔雀第二天搬到附近了）米酒也是她家七分！😯😯
🫓甜藤粑
甜的是类似于汤圆馅有花生芝麻还挺香的也不过分甜路过可尝六点五分😁
像什么冰西瓜糍粑烧烤麻圆这些小吃到处都有就不推荐了祝各位友友在苗寨吃的开心哟😯😯😯
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小李好甜 2022-04-08 19:34
贵州旅行️西江千户苗寨美食攻略！酸汤封神最近整理照片，翻到去苗寨玩吃的酸汤鱼🐟、酸汤牛肉、酸汤粉…边流口水边写【苗寨美食攻略】计划去玩的朋友可以参考一下👌🏻
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1️⃣和福餐馆：苗家人开的餐馆，本地人下馆子也会来吃，口味应该算比较地道‼️农家豆腐的味道在别家都吃不到！
2️⃣苗园食府：就在古街入口。老板超热情好客，点菜还会问好口味。酸汤江团鱼一定要吃，刺比鲤鱼少！
3️⃣惠农酸汤粉：小破馆子太好吃了！可以当早饭的酸汤砂锅米粉，有腊肉和荷包蛋🥚，超级香！粉挑出来配蘸水也很绝！
4️⃣蛋满灌：古街上的小吃。一整个鸡蛋里面塞满了肉馅，汤有点像小馄饨的汤，好吃的！
5️⃣草堂茶居：这家位置很好，可以俯瞰芦笙场。酸汤小黄牛不错不错！
6️⃣手工麻糍：芦笙场旁边的小摊。喜欢糯叽叽的可以尝尝看看，甜口的裹花生粉和芝麻粉。口感太软了我不是很喜欢。
7️⃣东引路口婆婆的烤肉摊：烤串很大块！黑毛猪肉香喷喷～
8️⃣青莲居河景餐厅：在风雨桥旁边的餐厅！爱吃辣的冲这家的泡椒鱼！
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苗寨每家餐厅酸汤鱼酸汤牛肉会有一点辣度和酸度上的不同，但是至少我们吃的这几家酸汤菜都没有踩雷！毕竟凯里特色就是酸汤！
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不过大家去吃以前最好先问问开没开，有两家蛮好看的店我们爬坡上去才发现淡季不开。上下坡好痛苦
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爱旅游的小可 2023-06-13 11:50
跟着本地人去觅食｜千户苗寨美食攻略｜上🔸在西江跟团旅游这段时间，跟着本地人去觅食，把千户苗寨好吃的餐馆都吃了一遍。
▫️
全部都是亲自品尝的诚意之荐，绝不踩雷👍
🔹
1️⃣️草堂茶居
📍营盘东路博物馆右侧50米处
▫️
第一顿便造访了各大美食平台榜首的草堂茶居。
🔸
🐟苗家酸汤鱼
▫️
活鱼现杀，鱼肉的质感厚实，涮十多秒不蘸料，吃得出鲜的味道。
🔸
🐂爆炒黄牛肉
▫️
火候恰到好处，牛肉不老不柴，搭配入味的笋丝和芹菜，辣度刚好。
🔸
🥓萝卜干炒腊肉
▫️
腊肉肥而不腻，烟熏味重，萝卜干脆很下饭。
🔸
🧈平锅特色米豆腐
▫️
小黄椒加了大米软软糯糯，有颗粒感的豆腐。
🔸
🍗草堂小酥肉
▫️
要趁热吃，肉炸得比较酥，黄瓜搭配清爽解腻。
🔹
2️⃣禾锄归·老饭馆
📍千户苗寨东引村路口
▫️
让我在晚饭过程中大呼“好吃”十遍以上的宝藏饭馆！
🔸
🥩牯藏牛排
▫️
牛排很大一块，炖得软烂入味，半肥瘦细嚼油香味十足！
强烈建议另点一份土豆片和豆腐块，和牛排锅底味道非常搭。
🔸
🐟禾锄归肥肠鱼
▫️
本地的稻田鲤鱼，切成肋条般的长块。
鱼炸过之后再煮不容易散，口感更有层次，煮很久里面的鱼肉依然很嫩滑。
肥肠炖20分钟以上再吃，会更入味。
🔸
🥓苗家坛香肉
▫️
瓦罐蒸煮腌制的腊肉炒蒜苔。
肥瘦均匀，坛肉越嚼越香，偏家常菜的口味。
🔸
🍄黄金小鲜菇
▫️
酥脆内嫩，蘸上酸酸甜甜的酱料，朋友吃完一盘又再点了一盘。
🔸
🥢阿公下酒菜
▫️
油炸折耳根，折耳根的味道很特别，香脆可口。
🔸
🍶黑糯米酒
▫️
口感很柔和，独自喝了三壶。
🔹
3️⃣和福餐馆
📍古街东引路口进来10米右转
▫️
在苗寨古镇旮旯里的家庭餐厅，不做网红店的实力派本地饭馆。
🔸
🐟糟辣鱼
▫️
一点儿土腥味都没有，鱼的表面煎得很焦香，辣椒搭配红蒜子做成糟辣椒，口感更胜一筹。
微辣咸鲜。拌着饭吃，吃嘛嘛香。
🔸
🥓蕨粑炒腊肉
▫️
贵州经典下饭菜。
蕨粑煎香处理，外酥内糯。
腊肉熏得干香微辣，闷头干饭停不下来。
🔸
🧈农家豆腐
▫️
口味是清淡的，豆腐和平常餐馆吃的差异不大。
🔸
🥢凉拌蕨菜
▫️
新鲜当季，开胃又养生。
几乎没有老的梗，每一条都很脆嫩。
🔸
🎋凉拌竹笋
▫️
爽脆没有纤维化，酸酸辣辣很是解腻。
🔹
觅食不必舍近求远。
跟着攻略，循巷弄找西江美食。
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LULU会种草 2022-01-13 21:18
国内旅行西江千户苗寨2日游攻略&苗服旅拍贵阳旅行一定要去的就是【西江千户苗寨】‼️仿佛掉入宫崎骏漫画中。在千户苗寨2日旅游攻略+避坑指南👇
.
1⃣️【进寨前-此处一万字血书😭】
🌸买票：
西江千户苗寨门票170元/人，包含4次接驳车的费用。一定要带身份证，入寨是要刷身份证的。
🌸入寨前准备
从停车场到苗寨入口有一段很长的商业街要走，上下坡多，下车前一定要减轻行李的重量‼️此处强调一万次，不然还没进寨就累去半条命
🌸入寨路线：
停车场步行到入寨检票口—>做巴士—>接驳车/步行到观景台。最后这一段路如果是晚间会有接驳车，如果白天只能自己走❗️如果你的行李多，建议晚上到寨。
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2⃣️【游玩攻略📝】
建议游玩时间留一天半，来千户苗寨一定要打卡几个事情：
🌸苗服拍照：建议要约3点的拍摄时间最为合适❗️（图3）
🌸观景台拍照：登高一览千户苗寨的景色，晚上看最美❗️（图1）
🌸山房全景咖啡厅喝一杯咖啡：这家咖啡厅有个小🍠特别火的悬空手掌，站在上面随便拍一张都是大片❗️（图5）
🌸逛一逛商业街：分主街和副街，主街很繁华餐厅比较多餐馆还有演出，走到街的尽头是五号桥，晚上有驻唱酒吧很热闹（图2）
🌸走一走稻田：感受一下当地民俗氛围感（图6-7）
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3⃣️【住宿推荐🏫】
强推【西江云亭轻奢全景美宿观景店】酒店景观一绝，白天简直就是《千与千寻》漫画里的场景，晚上的夜景像是掉入漫天繁星中，绝美。小🍠上很多小姐姐在亭子拍照打卡地就是这他家了。（图9）
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4⃣️【美食推荐】
🌸《苗园食府》：特色是吃酸汤鱼，他家的「腊肉竹笋」绝绝子。
🌸《和福餐馆》：推荐「水煮黄牛肉」、「竹笋酸菜肉末」
🌸《胖妈酸汤鱼》：这家味道也不错，主要是餐馆二楼露台位置很适合拍照（图4）
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5⃣️【关于交通🚗】
如果是自驾可停在寨子外的“西门生态车场”，停车场分上坡上下几层，建议停在一层离出口近拉行李会方便些。
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💗Finally，喜欢这篇分享的仙女们就留下你的小心心8。有问题也欢迎留言给我💝
西江千户苗寨酒店

由 Agoda 提供



贵州酒店

由 Agoda 提供

西江千户苗寨
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郑自由Tsuki 2024-01-25 21:56
跟风最成功的一次！总有人说千户苗寨不值得，但对于摄影爱好者而言，我觉得这里可太美了！！📸 尤其淡季错峰游可真香～
在这住上一晚，夜间到清晨散去了人潮后的才是真正的千户苗寨~
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现存z大的苗族聚集地
依山而建的房子错落排布，像极了千与千寻🌃
傍晚天渐暗两岸灯光闪烁，一切都美得不真实✨
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🗺️ 第一次来千户苗寨，就按这份打卡攻略走！

▪️「实用信息」：
🎫 门票：成人110（进出景区+4程观光车票）
🚘 交通：
从贵阳出发🚘3h，后半段是山路。
🚄 贵阳北/东站均有高铁到凯里南，班次密集，40分钟即达。出站后坐景区直通车🚌，50分钟到苗寨北门
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📸 找到下面这些机位，大家都能出大片！！

1️⃣ 西江云亭全景酒店
酒店的3楼比观景台的视野还要好，同时这里也是网红机位，在傍晚蓝调时刻刚亮灯时最好看！拍出万家灯火的梦幻感～
不住店也可以拍，需要付💰和提前预约，最好提前去排队，除了约拍照这里也可以做妆造

2️⃣ 西江想宿轻奢酒店
拥有一个网红露台，躺在“床上”俯瞰整个苗寨，氛围感拉满！！太好出片了！
不住店也可以拍，需要另外付💰

3️⃣ 5-6号风雨桥之间的小桥
也是苗寨的经典机位！小桥流水配上背后错落的木屋，太有千与千寻的感觉了～

4️⃣ 4-5号风雨桥间
用长焦拍摄4号风雨桥，有河道、风雨桥、还有层叠苗寨作为背景

5️⃣ 梯田
走过1号桥可到梯田里转转，这边的商业气息相对弱很多，感受宁静淳朴的苗寨氛围
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👗穿搭：
🉑租苗服，一般30-50元/小时，租衣服的店及款式都很多

🍜 美食：
黔东南特色酸汤鱼、牛羊肉粉、绿豆老冰棍、糍粑晚上还可以去烧烤小吃街逛逛

⚠️ Tips：
尽量别拿箱子，穿舒适的鞋，爬上爬下真的累
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ctwo_611 2023-11-04 23:54
为了拍照我去了一趟千户苗寨附详细机位🛖“暧暧远人村，依依墟里烟”
千户苗寨连秋色都过分浓郁🍂
即便是为了拍下这里的美景
也值得来一次千户苗寨
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1️⃣️坐观光车从1号风雨桥到观景台，再往下走一点就能看到，或者直接导航📍云亭，如果要站在亭子里面拍要💰100/15分钟，酒店也有提供摄影服务，好多个套餐，但我觉得没什么必要站在亭子前拍一样好看
3️⃣站在四号风雨桥往三号风雨桥拍
5️⃣导航📍草堂茶居，要爬楼梯挺累的，吃的东西还好，但是景观还是挺美
7️⃣最热门最网红的打卡位了，导航📍奇旅摄影工作室，前面的木栈道就是了，摄影师需要站到下面一层水流边
9️⃣芦笙场旁边的二楼咖啡店，导航📍山夏咖啡，咖啡很贵不建议买，但是二楼窗边拍照还不错
1️⃣️1️⃣️芦笙场，想要避开路人可以从下往上拍
1️⃣️3️⃣跟图3️⃣一个位置，拍近景
1️⃣️6️⃣芦笙场
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旅游定制师云帆 2022-07-05 11:43
来西江苗寨吃什么｜美食盘点第4⃣️弹独特的地方特色，浓郁的文化气息。西江千户苗寨，不仅能领略贵州的山河之气，还能享受到属于苗寨的地域美食。
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1⃣和福餐馆
🏠（东引路口进去右边）
农家豆腐、凉拌蕨菜、炒腊肉、糟辣鱼都是特色地道口味，浓浓的农家味。
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2⃣五色糯米饭
🏠（古街上小吃摊都有）
原料丰富，寓意着吉祥如意、五谷丰登，黑、红、黄、白、紫五色天看着让人赏心悦目，食欲满满。
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3⃣黑猪肉串
🏠（一号桥附近一位老婆婆的摊子）
大块的黑毛猪肉，性价比高，辣椒面是所有烤串的灵魂伴侣，不能吃辣可以少放一点。🌶🌶🌶
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4⃣竹筒饭和糯米饭🍚
🏠（古街上小吃摊都有）
都是糯米为主料，加上当地片和腊肠片，软糯香甜，糯米香与腊肉香在舌尖跳跃，吃完仍能唇齿留香。
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5⃣手工糍粑
🏠（芦笙场旁边的小摊）
糯糯叽叽，米香四溢，蘸上黄豆粉简直是糯食爱好者永远的神❗️❗️❗️
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6⃣土豆饼
🏠（古街上小吃摊都有）
香酥可口的土豆饼，撒上当地的辣椒面，一口一个嘎嘣脆。
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7⃣鼓藏肉
🏠（一般饭店里都有）
用的是黑猪肉五花，配上秘制蘸水，肥而不腻，满足你大口吃肉。🥩
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8⃣特色腊肠腊肉和烤猪脚
🏠（古街上小吃摊）
特色烤腊肠。色泽光润，风味鲜美，醇厚浓郁，越嚼越香，回味绵长。烤猪蹄口感Q弹香辣，皮焦肉嫩，一口下去满满的胶原蛋白。
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9⃣酸汤鱼🐟
🏠（醉香苗家酸汤鱼）
米泔水酿制而成的酸汤，味酸气香，加上西红柿炮制成红酸汤，加入肉质软嫩鲜美的鲤鱼，仅凭香味就让人口齿生津。🤩🤩
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🔟蛋满灌🥚
🏠（博物馆对面）
可以去见识一下非物质文化遗产的这份手艺。大胆尝试一下蛋肉组合，鸡蛋里包裹着猪肉末和马蹄，汤鲜肉饱满，给人奇特的味蕾体验。
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Cinzia_5585 2024-05-29 11:28
刚回，千户苗寨全攻略。#千户苗寨# 刚回，全攻略！
1️⃣门票
教师资格证（全国都行）免门票，持证进景区。如果提前在线上买了门票，进景区检票口只用把教师资格证给阿姨看，千万不要把身份证一起给她，因为那些阿姨在检票口就是刷身份证的机器人，见身份证就刷。身份证一刷，你线上买的票也就用掉了，切记，进了景区后线上退票就OK了。
2️⃣观光车票
如果行程时间不是很充足，只是住一晚，个人感觉不用买套票，我们也就只进出景区买了各5元的车票。持教资的朋友，排队坐观光车，要上车前还要过闸口刷一次身份证，闸口处有二维码，扫码支付5元，扫哪边闸口二维码，就从哪边闸口过。
3️⃣#猪圈咖啡#
观景位置确实好，修建的地方也是着实偏。想要顺利达到听劝，千万用“百度地图”导航，高德会把你导到怀疑人生。到了那个牛肉粉的小梯子那，一路上山都会有指引牌，有一个岔口别走快了，要右转。咖啡店位置挺好，有时间悠悠闲闲喝杯咖啡坐一坐挺好。不消费也是可以的，消费的话定价偏高，卡布基诺没有，澳白没有，美式28一杯（正常），拿铁48一杯（就很虚高），味道一般，多两个人点餐老板会记不住。总结，到此一游是完全可以的。
4️⃣吃
“董哥烧烤”味道还行，品种比较少。“舌哈安顺夺夺粉西江总店”酸汤鱼不踩雷，鱼是鱼片，味道很好，推荐。前一晚我们在河边一家店吃的酸汤鱼是鲤鱼，整条鱼放进去煮，刺多不说，味道也是难吃到极致。
5️⃣#苗族写真#
这个真的千人千面吧，如果要求不是特别高，只是想着来了就拍一个的话，其实199、299就可以了，都是流水化的妆造摄影，最好提前找好效果图。我们拍的漫映摄影299说是全包，小姐姐化妆也很好看，我说要贴下睫毛，结果说要单独收费，全包是包的上睫毛、彩绘、亮钻。
⭐⭐⭐最重要的妆造总结：1、假睫毛一定要贴，贴贵一点明显的，上镜要吃妆，下睫毛也一定要贴，或者画几根。2、苗族头冠一定要选很多花花的，我这个孔雀的，看着好看，不上镜显得死板，花花多出片更灵动更闪。3、拍楼顶记得如果是自己的鞋子一定要脱鞋，光脚也好看的，自己随时理下衣服，因为没有造型师跟，不会给你理衣服，不然选片会很头痛。4、拍完一个景就先看看片子，要补拍两张立马给摄影说。
6️⃣总结
❤️寨子里确实商业化很重，物价也偏高，但是满街都是穿着苗族服饰画着全妆走走停停的女士，自己也成了一道风景，日落西山，灯光渐起，歌声绕梁，氛围满满，浅浅驻足，别有风味。
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我是很厉害的脆 2024-05-26 21:28
千户苗寨这个地方太出片啦！！今日打卡了猪圈咖啡，虽然位置有点难找，但是真的真的太出片了！！我们上去的时候有点下雨，后面就转晴了，视野绝了！！很火的秋千也是在这条路上，可以一起打卡了！姐妹们快冲！！
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LeonaYu 2023-07-27 08:01
贵州千户苗寨15个拍照机位！吃住行避坑指南贵州第二站选这里就是为了拍苗族照片🤳
虽然商业化很严重，但这么大规模的苗寨建筑真的很值得来一次！

📸拍照机位：主要集中在5座风雨桥之间
✔️👉🏻【1号风雨桥】
图12 &图13右下：东侧的梯田（观光车终点向东走）

✔️👉🏻【2号-3号风雨桥之间】
图1：背景是2号桥，摄影师站3号桥上需要长焦
图5：背景是3号桥，站在岸边
图10 ：在3号桥上摄影师站桥下

✔️👉🏻【3号-4号风雨桥之间】
图7&8：背景是4号桥，坐大石头上，适合特写
图9：背景是3号桥（图78转过身即可）
图11：岸边拍，背景是3号桥

✔️👉🏻【5号风雨桥】
图3：要走过5号桥，下楼梯

✔️👉🏻【芦笙场】图2

✔️👉🏻【古街上的小店】
图4：陈贝贝咖啡店对面
图6：扎染店的门头

✔️👉🏻【观景台附近餐厅】
图15&图13左上：饭店有观景位，边吃饭边看夜景（低消300，适合人多一起）

✔️👉🏻夜景航拍：图14&图13右上左下

👗【服装】50元租一天

🎫【门票】90元（暑期半价）+车票20
门票3天有效；观光车乘坐4次，超出每次5元

🚅【交通】
火车：凯里南站，出站后打车加高速费100+
自驾：导航“西江千户苗寨生态停车场”

🍻【餐饮】
一元一串的烤黑猪肉还是挺好吃的
酸汤鱼之类的本地菜都差不多，点菜记得看好菜价

🏠住宿：
🔸行李多的建议住在景区外
🔹住在寨子里建议选观景台附近，能看全景，走的少
⭕️对于拍照来说一日游就足够了，我们晚上吃完饭看完夜景21点左右就出景区了

⚠️Tip:
❣️不要带大件行李！
停车场到景区入口要走1km+然后坐大巴，下车再走800m换观光车才能到寨子口，到民宿的路还要拖着行李走

❣️没有从5号桥回1号桥的观光车！要自己走回去…

❣️租衣服最好提前选好喜欢的样式，店很多价格款式都差不多，选衣服和首饰新一点的

❣️想商业化少一点就往山上走，离开商业区

❣️如果想感受苗族人文可以去“郎德上寨”逛一下
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赵瑞瑞瑞鸥 2021-10-21 14:20
西江千户苗寨|旅拍机位分享（含超详细地图）昨天介绍了一下苗寨旅拍选择的tips，有需要的小可爱可以去翻一下哦🤭也提到对于有拍照习惯的人，苗寨两三百块的旅拍效果可能不尽人意，这篇就把我“卧底”去拍到的一些出片机位，做个分享吧
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📸风雨桥
景区共有6个风雨桥，最出片的在4、5号，4号远景是层层叠叠的山峦，比较静谧；5号从岸边侧拍有层层叠叠的建筑，像千与千寻。两两风雨桥间还有石桥/栈道，留意一下小岔路，旺季可能会排队，适合拍大场景人像。
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📸古街/游方街
比较宽阔的两条主街，商业化浓郁，游客也比较多，适合大光圈拍人像特写，或者拍建筑的局部避开人头。古街上有嘎歌古巷，其实也是商业化专门让游客体验民族文化的地方，里面有银饰、刺绣、蜡染、古歌堂等，入口处悬挂的纸伞比较适合拍照。
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📸芦笙场
每天文化表演和他们举行大型庆祝仪式的地方，除了定时演出，几乎每小时都有穿苗服的演员在转圈舞蹈。建议要么早点起拍空镜，或者在演出时让苗女当背景也很好。
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📸观景台公路
坐观光车到观景台，由上到下的车道一路有不少好看的取景点：观景台拍苗寨全景、网红云亭酒店（适合多人拼预约，人少可以右侧爬山20分钟有免费亭子）、能看苗寨远景的2个前景屋檐、最后是田园观光区。
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📸老苗寨区
千户苗寨是有不商业化的地方的！！！位置在观景台对面山顶，鼓藏堂、羊排村以上的位置。我们就住在山顶上（民宿车接车送），除了不好分辨的步道，完全没有任何商业/游客痕迹，风景非常好！有赖于足够高的地理位置，我们看偶尔有爬到鼓藏堂的游客已经累到不行，自然不会再往上探索原住民区，这部分下篇介绍住宿时详细说。
——————
❓关于早晚
个人认为记录苗寨美景还是适合白天，很多jm喜欢夜景的旅拍，猜测是因为人工打光，会比较突出人物，更有写真感。但看了很多篇旅拍夜景，私认为并不能反映出苗寨夜晚的璀璨，点点灯光都被淹没在黑暗里了。拍夜景的技巧之后也会单独介绍，记得关注我！
西江千户苗寨酒店

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玩泥沙_4527 2024-04-05 14:37
西江千户苗寨值不值得去🚶🏻‍♀️西江千户苗寨攻略！！！适用于广东游玩者🥳苗寨比较商业化（特指旅拍店），不旅拍的友人可以一天结束，寨子蛮小。
🚝交通：高铁到贵阳北转凯里南，出高铁后不要🙅直接右侧找大巴（偏贵35rnb/人，具体有更便宜的大巴路线查一下），我们直接拼车（30rnb-40rnb/人自行议价），终点根据住宿点定！西门或者北门下车。
🎫门票：观光车5rnb/次（广东户籍免A级旅游景区门票！！）
🏠住宿：建议山下或者有提行李服务住宿！！西江又见山推荐，见图三四（找住宿原则干净且房东好，自由行更希望能体验当地的文化，小哥非常友好）
Tips：不建议带大行李，寄存不必要行李箱，价格自查，小行李箱寄存一天大概15rnb！
🍲美食：攻略推荐烤黑猪肉/耕读记/草堂茶居/一木草堂咖啡店/禾锄归/一杯西江/三仓粮。只去了以下两家店，供参考：
1️⃣一本草堂咖啡店（绝佳机位，老板很健谈拍照技术🐂，见图一二）
2️⃣耕读记（因为对酸辣口不感兴趣，所以一般，中途老板会对菜进行讲解，见图六图七）

🎭表演：卢生广场有表演（旺季才有！），晚上可以坐观光车（5rnb/次）到观景台看夜景，建议6-7点去，避开旅行团（我们晚8点上去，人满为患，体验一般😅）。
📹租赁衣服：仅租衣服一般50rnb/天，普通旅拍199rnb可满足。网上推荐了9527，贵一些，不建议时间太紧去拍照，体验感不好，见图八。

=>自带摄影且会化妆，租个衣服就行；妆造因旅拍的原因很夸张，比普通旅拍要自然一些，精修要10天！！修图一般🌚！
🚌第二天2:30-6:00从西江千户苗寨到荔波小七孔
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饼饼吃饭版 2022-06-22 19:34
西江·耕读记|这么多人推荐不是空穴来风的

在网上搜西江千户苗寨
发现很多朋友推荐这家
于是就来打卡啦！
位置在一号风雨桥附近
需要走几阶楼梯
登高远眺苗寨风光尽收眼底
菜品口味很不错份量很扎实
在景区里这个价位和品质属实排名一二了

「酸汤牛肉」
店内比较招牌的菜
牛肉分量很足
先喝一碗酸汤开胃后煮牛肉沾料
非常满足

「脚尧蘑菇」
店内特色菜
面粉裹住蘑菇炸制
酥脆的蘑菇有种吃小酥肉的口感
28买份“肉”还是很划算的

「茉莉花茶」
肉眼可见茉莉花瓣清香淡雅
很喜欢

「桂花糍粑」
糍粑外酥里糯虽甜但不腻
炸出了空心壳
配上桂花蜜酿
是非常可口的小食！

「红烧本地猪脚」
猪脚选的口味猪脚
分量很扎实
用的是本地的黑猪膀子
瘦肉很多吃肉爱好者必点

「桃花酿」
十里桃花酿
甜中带有酒味
应该度数不高
女孩子也可以小酌几杯

生日餐厅还送了寿面
对比在山下吃的长桌宴
这实在是好吃太多！
（另外，长桌宴真的很坑）
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血烙樱 2023-08-27 18:30
千户苗寨只适合一种人来！！！有时间，爱拍照的可以来

来回6个小时的路程，行程很紧凑的真心不建议过来，而且这里好吃的没有，好玩的没有，就是拍照比较出片，所以不爱拍照的真心不建议来

来的话千万不要住苗寨！！！下了北门车就看到图二的台阶，有4个，要自己搬行李去景区口检票，然后就坐观光车到小北门，注意：除非你住小北门口的民宿，不然也要自己拖行李爬上坡（有些民宿会写不用爬山，但是景区的路是凹凸不平的石子路，真心不友好）不管你住哪个位置的民宿，上楼都会帮你搬行李，但是退房要自己搬，然后还是要拖行李出去坐车

这些都算了，看看我300多定的民宿，就是阁楼，全是木头不隔音，而且木板缝隙很大，里面塞了很多卫生纸（图4），阁楼旁边就是店家自己搭建的拍照点，很多美女在拍照，一直拍到凌晨2点，一走动身上的银饰就会叮叮当当，睡不好。枕头还是脏的。完全不值

所以要来的，一定不要住苗寨，可以叫上爱拍照的朋友，来租一套衣服化好妆，从白天拍到晚上华灯初上，苗寨凌晨1点才熄灯#西江千户苗寨#

加了一个苗寨的地图，不知道能不能看清，我当时还住在博物馆的旁边，旁边还有一个观景台
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