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洪粒子
05-17 17:02
看很多人推荐,就过来试一试。
量给的挺足,服务也挺好。
就是感觉不大符合我的口味,同伴觉得还行。
莆田
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番友
05-16 22:54
?:5 / 4
炝肉的口感还可以接受,裹了粉以后不至于太不自然的滑。
豆腐完豆气很重,是早饭店豆浆糊锅的那种味道,整体挺嫩滑的。
汤吃口很清淡,尤其加入了花菜以后,一种健康感油然而生。
大量葱花好像没有红葱酥来的诱人,
汤底不知道是否加了很多味精,一种说不好是淡还是咸的交织感?
或许和莆田人一样加一碗饭是不错的选择。
整体来说炝肉是我会去尝试的特色,但不像面线糊那样每天都想来一碗。
莆田
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嚯嚯吃在路上
2022-10-01 23:46
肉片很嫩,汤很鲜,重点表扬一下豆丸,很好吃,里面还包了豆腐和肉片。口感很好,豆腐也很香;
肉片都是现打的,嫩嫩的;阿姨说话都听不大懂,需要慢慢沟通。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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番友
06-04 17:15
没有菜单,只卖炝肉的店~
17元一碗的炝肉非常鲜!鲜掉眉毛!
炝肉其实就是肉羹啦,但是比我想象中鲜多了!配上豆芽,一些花菜,感觉两个人点一碗都够了。毕竟还要继续吃别家[狗头]
豆腐丸还是挺有意思的,地瓜粉包裹着豆腐,豆腐包着肉和虾米,口感独特!
值得去尝尝的本地小吃!冲!
莆田
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番友
06-16 18:53
?环境:因为客人比较多,所以收桌没那么及时,总体就是那种老店的感觉,要在前台去点单直接拿餐,建议可以一个人先去占位置。
「阿文炝肉」肉的份量确实很惊喜,而且也是蛮新鲜的 里面还配了豆腐丸也还不错,总体口味比较清淡,口味重的可以自己加点辣油之类的会更好吃。
莆田
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烦躁的小毛豆
2022-05-26 19:09
大概是17年还是什么时候来莆田吃过一次就记住了。时隔这么多年还是来吃这碗
环境:
店铺门面是开放式厨房,几个阿姨忙忙碌碌,全程看得见煮食物就很放心
「阿文炝肉」
肉超级嫩!!而且满满一碗分量很足!!「豆丸」里面有这个豆丸,油豆腐皮包着满满的嫩豆腐
汤里头配料还有豆芽,菜花
「米饭白米饭」
米饭非常有特色,小铁饭盒装着还保温
桌上有两种辣椒酱,加到汤里非常好吃!!
一个人18块真的非常划算了
强推
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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番友
02-12 11:52
到了莆田第一站,直奔炝肉店。
这家店在步行街附近,也靠近莆田汽车站,位置挺好的,生意也是好得很,说老店了。
本地的吃法一般是炝肉汤➕米饭的组合,一般炝肉汤里,有地瓜粉抓的肉,豆芽,豆丸子,花菜白菜等等,有肉有菜营养搭配也不错,再浇上葱头油,即可上桌。
汤底浓郁鲜香,炝肉嫩滑,真是不错,外地的那些莆田卤面店跟本地小吃店还是不能比啊,总是不得味,所以还得来原产地。
莆田
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芋泥肉松贝贝
04-07 21:25
位置和住的酒店很近,差不多一公里的样子,点了两份炝肉 一份18~里面有豆腐丸 估计是这里的特色,味道还是蛮好吃的~
生意非常好,下午四点多来店里一直都有人进出。
服务员阿姨也很利索,先买单再拿炝肉 不过没有印象里学校附近的好吃
莆田
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我是鱼鱼鱼鱼鱼
2021-04-05 00:00
这家店开了很久,一直没吃过,朋友一直说很好,那天就去打包了,可能是期望过高,也可能是不符合我的口味,我觉得肉有一股味道,朋友也说没有之前那么好吃,可能还未到高峰时段,感觉老板和员工都是慢条斯理的,看着她们慢吞吞的打包我都急死了。(因为那边没有地方停车,临时停旁边,怕被拍)
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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番友
04-28 11:58
苍蝇小馆,但是本地人非常推荐。
进门就闻到很香的炒菜味道
炝肉新鲜,嫩滑。
豆腐包肉叫做豆丸,好像也是第一次吃到这种。
面线入口即融,好吃。
赶时间,很烫也要糊糊嗦面。
朋友还打包了另一家的煎包,也可好吃了,大肉包子,肉汁很香,面皮沾到了肉汁之后也更好吃,蘸上一点辣椒和醋更是开胃。
莆田
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丁susu加肥
2021-02-16 00:00
一碗炝肉一盒饭撑起的一家店
炝,我的理解就是滑肉片的滑。莆田的特色小吃炝肉,首先得选猪里脊肉,其次盐糖酱油调味腌制,再滑上地瓜粉下锅。
滑炝肉用的大锅就是招牌啦。
没有超大豆腐丸的炝肉没有灵魂~
没有蒜头酥的汤就不是莆田味儿,汤里压了豆芽,连汤吃起来很清爽,能把高汤做的清爽也是技术啦!
价格:一碗17元
地址:八二一南街109号
营业时间:7:00-20:00
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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形燃_8606
2022-03-17 11:39
莆田大街上挺多炝肉店 好奇什么是炝肉 在别的地方没吃过这个炝肉 第一吃炝肉 挺好吃的 肉是腌过的 很滑很嫩 里面有豆腐丸子 还有青菜 有配的米饭 一小碗一小碗 一个人可以吃完一大碗 把汤都喝完了 还有点意犹未尽的感觉 算是莆田有特色的吃的
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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因为太暴力都点
2020-12-14 00:00
测评: 天久王炝肉VS东门兜阿文炝肉
价格都是17块钱一碗,因为就我的口味而言东门兜炝肉比较好吃,我就放在这边咯
天久王炝肉的名气比较大,环境比较好,阿姨收拾得很勤快,但是他们家的豆腐丸比较大块,容易煮散,馅料不够丰富。肉片腌制得入味地瓜粉裹得均匀严实,肉质新鲜,份量足,汤头咸香,炸蒜油是煮好后淋上去的,很香,配菜比较少只有吃到一点点的白菜,但是小菜种类比较多。
东门兜阿文炝肉:和天久王相比没有翻新的环境比较乌黑破旧,一碗里面有包裹了五花虾米三颗大小合适嫩而不散的豆腐丸子,我一直觉得豆丸和炸蒜是炝肉的灵魂。汤头味道没有天久王那么咸,喝完一碗也不会觉得干巴,更有点喝大骨汤的舒服。配菜有花菜和豆芽加分!!米饭还是那种用铁盒装的,复古而有感觉
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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番友
05-12 22:30
谁懂这一口的含金量
「阿文炝肉」这里面的「豆丸」也太好吃了吧,有一股烟熏豆腐的味道。第一次吃就爱了,就是老豆腐➕肉沫揉成球,豆腐空隙吸满了汤汁,一**浆。肉片很多,裹了淀粉,比较爽滑。在我心中算是莆田美食top5了
莆田
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有酒窝的酸甜君
2021-02-20 00:00
往年回来,每年必打卡的都是天九王炝肉。自从玩了点评,发现排名第一的是东门兜阿文炝肉,今年首选这家。
或许是因为初四的原因,一点左右,人依然非常的多,后来发现天九王当天未营业,这家店连米饭都卖完了,除了带孩子的可以拿一份,其余的米饭一律不卖。这点看来照顾到幼小,蛮好的。
坐下品尝炝肉汤时,对比天九王说说吧,汤里的配菜较多,有白菜和花菜,豆腐丸子每碗仅一颗,并且豆腐丸子的内馅包的是白肉,咬下去看到里面的白肉馅就没了胃口,汤底会浓稠一些。天九王的炝肉汤,没有什么配菜,只有自选的葱香菜芹菜等,即使过年期间,到店食用,汤里依然是三颗豆腐丸子,并且豆腐丸子内陷包的是虾皮等,感觉更鲜美不腻,汤底相较更清澈不浑浊。
综上,过年期间东门兜阿文有配料减少,米饭供应不足等问题,较服务体验和食材上,个人推荐天九王。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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爱吃龙井_9593
2021-11-30 00:00
环境还算不错,里面得服务员都是本地的阿姨,下午4点半到店里,人不算多,只有几个本地人在里面就餐。店里主要就是卖这个炝肉,当然也可以加当地的米粉进去。一碗阿文炝肉里,有炝肉,也有豆腐丸,加上一点花菜和豆芽点缀一下,汤底是高汤熬出来的,很有味道。炝肉很滑嫩,豆腐丸里面内容很多,是用捏碎的豆腐包上肉沫+虾米+葱花+花生碎,外面裹上地瓜粉,一颗的内容实在丰富个人更喜欢豆腐丸点餐时可以让老板多点豆腐丸,少点炝肉哦,一碗17元,非常大的一碗,很顶饱
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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喵喵酱_5796
2021-06-14 00:00
开了好多年的一家老店了,位置很好找,不过附近不太好停车,饭点大家基本就停在门口的马路边吃完就走。标配就是一碗炝肉一盒干饭,店里还保持着用铝盒蒸饭,炝肉是我喜欢的瘦肉炝,莆田遍地炝肉店还是最爱它家。买完单自己端汤端饭找位置,对莆田人来说工作日能快速得吃到一餐便宜清可水的午饭,比起味道多让人惊艳,家常才更长久。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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兴_6437
2021-01-13 00:00
东门兜阿文炝肉店,在大润发正对面,离天玖王炝肉也很近,这家炝肉在点评榜第一名,这次来了我们两个人一人点了两碗,他们家的炝肉份量超多,里面满满的是肉,还有三个豆腐丸,他们的肉吃了不会塞牙缝,汤头也很好喝!不错
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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刘青在
04-05 20:46
莆田的city walk
从元妙观三清殿开始
北宋大中祥符年建
江南少有的宋代古建
见证了古城的悠久历史
从这里出发,沿途有十几座省保市保古建
最后看一座百年的基督教堂
在东门兜阿文炝肉店,来一碗炝肉
里面有肉片,花菜,豆芽,还有三个豆腐丸子,
这里的炝肉也可以配一份白米饭
把炝肉当菜吃
米饭是自取的铁饭盒,一块钱,
古早的味道
莆田
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番友
05-18 10:57
?环境:
位置离兴化府文化步行街蛮近的,很市中心,对面就是假日商城
装修就是那种家常老店的感觉,应该很多本地人去吃
「阿文炝肉」炝肉挺嫩滑的,汤也很香,有葱油的香味
豆腐丸子感觉味道太淡了,豆腥味有点重,整体还不错
莆田
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盲人_4356
03-21 09:24
走遍1000个道观·第四十五站:莆田文峰宫
文峰宫三代祠,位于福建省莆田市荔城区。
南宋时,称白湖顺济庙。
后称文峰天后宫。
清乾隆二十二年,在右侧建立了“天后三代祠”。
1940年,又在三代祠的右侧,建了一座三层的升天楼,逐渐形成今天的规模。
曾与湄洲妈祖祖庙、天津天后宫,并称为“南宋三大天妃宫”。
文峰宫三代祠,坐东向西,面阔三间,进深一间,采用的是穿斗式木构架和悬山顶的设计。
升天楼则坐北向南,同样采用穿斗式木构架,但屋顶为歇山顶。
在祠中,还保存着宋代的木雕妈祖像一尊,以及元代的石柱和清嘉庆年间的石碑两通。
千年的历史殿堂,近千年的樟木圆雕妈祖像, 每一缕淡雅的清香都氤氲着千年的妈祖之光。
近千年的妈祖金身,身着霞披凤袍,慈祥端庄。
文峰宫三代祠,它不仅是元明清三代朝廷官府祭拜妈祖的主要庙宇,也是千年来,妈祖文化传播的基地之一。
天下妈祖同一人,世界信众同一家
莆田 · 文峰宫
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番友
06-07 13:00
医院之都,有南方保存最好的明代府级城隍庙
莆田,古称兴化府
莆田 · 兴化府城隍庙
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yeowyo
2021-03-25 10:33
小众海岛湄洲岛打卡|今天是温婉小姐姐风
湄洲岛一日游,早上十点上岛,第一站先拜了妈祖庙保佑平安,然后就直奔这次想要打卡的景点啦【鹅尾神食公园】
?出发前看小红书上很多小姐姐在p1-4的地点【鹅尾神食公园】打卡了,不禁感叹大自然的变迁和鬼斧神工,真的太壮观了,岩石和海水相互映衬,拍照效果也超棒~
?P5是在海边公路,我们是让包车的小哥直接把我们送过去的,很方便,也是拍照打卡必去的地方。
?P6在妈祖庙,往上走的一处海边栈道,因为是在高处所以观海的视野会很好,也很适合拍照哦,有一种塞班的既视感哈哈哈。
?出行小tips:上岛人多的话建议包一个电瓶车,我们谈价之后一天下来才一百多,小哥哥会把你送到你想去的各景点,非常便利。我是当天往返的所以没有去到所有景点,岛上的风景其实都挺好的,街道干净宜人,有时间的建议可以住上一晚,有很多超好看的民宿,慢慢的玩,体验一下岛上的慢生活~
今日份穿搭真的是温柔小姐姐了(真的太不像我了哈哈哈)但是在海边拍照还是很出片的~建议小姐姐们来海岛都可以备一套温柔风的衣服哦??
莆田市 · 鹅尾神石园
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Beli_2466
2021-08-28 14:01
鸡甲屿?️
真的好美
大海、细沙滩、小螺、小螃蟹?️?
应有尽有..
大小朋友都开心?(大人在这里也瞬间变成孩子一样,偶尔的放松心情?)
怎么去:
下午预计4:30左右到这里就可以。
导航到埭头东林小学。
就可以看到鸡甲屿[呲牙]很值得去的沙滩哦~人不多
莆田市 · 鸡甲屿
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C丫丫_4710
2021-08-05 01:58
仙游仙水洋
市区开过去一个小时半 上去暴雨⛈️哈哈
趁一份雨停卡擦5分钟拍几张了走人
莆田市 · 仙水洋景区-游客服务中心
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番友
04-15 19:08
【来莆田玩】逛完博物馆逛公园
【莆田市博物馆】和【绶溪公园】是连在一块的,走出博物馆,走过状元桥就进入了绶溪公园。公园挺大的,有健康步道,人不多,逛起来挺舒服的。还体验了园区里的代步车。
博物馆是有4层的,我们就逛了一楼历史文化陈列,如果全部都走是要花费不少时间的。绶溪公园也是,每处都走遍也不容易,不过园区有代步车,半小时38元。
所以这是个根据自己时间可长可短的行程
莆田 · 莆田市博物馆
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番友
2023-07-04 12:00
湄洲岛旅游攻略
莆田 · 湄洲岛码头
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universe_8812
04-27 23:07
木兰陂,福建古代最强水利工程
第一次看到这个地方,很容易联想到花木兰,让人琢磨不透这是个什么地方。在汉语词典里面,陂具有水边或者水岸的意思,木兰陂的建造彻底解决了莆田周围海水漫灌的难题,阻挡了海水逆流而上,让这里千亩田野变良田,堪称古代福建地区最强的水利工程。
?建造历史
莆田是福建地区受到水患最严重的地区,由于海水涨潮的原因,会沿着木兰溪逆流而上,海水中夹杂的盐分会造成两岸的良田变成盐碱地,所以古代这里只长蒲草,不长农田,这也是莆田城市名称的来由。
为了解决这个问题,木兰陂的建造势在必行。这里共经历过三次建造:
?1、第一次在宋代1064年,长乐女子钱四娘带领众人在将军岩开工建造,刚建成就被大水冲毁;
?2、第二次,钱四娘的同乡林从世再次募资,位置定在了更下游的位置,但由于水流湍急再次失败;
?3、第三次在宋熙宁二年(1075年),福州人李宏和僧人冯智日再次奉命建造,选址在第一次和第二次建造的位置中间,这里水流平缓,历时八年于宋代1083年终于建成。
?木兰陂现状
木兰陂距离莆田市出海口25.8公里,是一座涵盖排、蓄、引、挡、灌五大功能为一体的综合水利设施。现在可以看到拦河坝、进水闸和导流堤。
⭐拦河坝全长219.13米,全部采用大块体花岗岩条石砌筑,属于砌石堰闸型拦河坝。其靠北岸为滚水重力坝,长123.43米;南岸段为溢流堰闸,长95.7米,设有堰闸28 孔,冲砂闸1孔;
⭐进水闸分南北两座;
⭐导流堤分南北导流堤,南导流堤227 米,北导流堤长113米。
?建造意义
木兰陂是中国现存最完整的古代大型水利工程之一,是中国东南沿海地区防止土地盐碱化的典范之作。近千年的木兰陂,保护着莆田这一方水土,真的让千亩土地变为良田,而钱四娘等人对木兰陂做出的贡献,更是木兰精神的最好诠释。
?木兰陂全天开放,免费进入,跨过木兰陂走向对岸,感受水流澹澹,有种回归自然和本真的感觉,也许这才是访古的意义吧
莆田 · 木兰陂
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汤马斯汉森
2022-01-14 11:59
莆田周边游|你不知道的九龙谷玩乐新攻略
?:九龙谷森林公园
?:莆田市城厢区常太镇溪南村
⌚️:8:00-17:00
?:套票:景区大门票+观光车+5G星空玻璃水滑道+彩虹滑道+彩虹喊泉+高空滑索+丛林飞车+竹筏+玻璃天桥+森林农场(?50-190不同项目组合)
莆田人的森林氧吧九龙谷,距离莆田市区1小时车程,青山绿水,峰峦叠嶂,之前去了两三次了。
重新修缮后,可不仅仅是爬山涉水的地方了,好多游乐设施,感觉一天下来,真的都玩不够。
主要景点体验
?森林农场
农场搭起了网红帐篷,白天可以野餐,好多打卡拍照点,晚上还有投影仪,灯光点缀下,氛围感拉满了。
?丛林飞车
穿梭在树林里的丛林飞车,车速不快,小孩也可以坐,森林版的速度与激情。
?绳网乐园
重返青春的快乐天地,无论小孩还是成人,都可以玩的不亦乐乎。
?5G星空房
门一开,太哇塞了,太好看了,仿佛浩瀚星河。
?玻璃水滑道
穿上雨衣,乘着水滑道下山,这个真的好玩。
?彩虹喊泉
对着话筒大声呐喊,音量有多大,喷泉就升的有多高,很解压。
?卡丁车
迷你卡丁车,马力不小。还可以体验一下漂移的感觉,哈哈。
?玻璃栈桥
玻璃栈道,恐高人士慎入,但是拍照很好看哦。
?彩虹滑道
有点刺激,可以体验一下失重感。
?高空滑索
好遗憾那天没开放,太想体验了。
?竹筏
玩累了可以在泛舟湖中,想想都惬意。
⭐️其他项目
1️⃣民宿
之前网上看到景区的民宿,留白,很好看,下次有机会去住一下。
2️⃣餐厅
就差不多农家乐的口味啦。
九龙谷森林公园整个挺大的,依山傍水,可以泛舟湖上,也可以游走在山间,还可以玩乐打闹,适合和朋友结伴,也携家人一起过来游玩。
日渐修缮后的九龙谷,真的很好玩,如果你不知道假期去哪里,不如去九龙谷体验一下
莆田市 · 九龙谷森林公园
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云餐巴
2021-07-29 11:52
莆田探店|平价特色私房菜人均50+吃大餐‼️
这家私房菜太好吃了‼️忍不住想要推荐一波 ‼️平时不爱吃米饭,半碗都嫌多的人,活生生干饭了三碗!而且很平价,人均5️⃣0️⃣+?,菜色很多都是莆田本地的特色菜,口味也是符合大众的味道,属于那种适合全家人一起小聚???的类型~
-
???苦螺羹:清清爽爽,很开胃解腻的那种,一连喝了三大碗,夏天喝不要太理口,是记忆中的味道惹~
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???旺旺芋头:好久没吃甚是想念啊!一口咬下去很有芋头的香气,里面是酥酥的,外皮裹着糖浆和芝麻,口感很丰富,香香甜甜~
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???酸菜鱼:很入味的酸菜鱼,鱼肉基本上没什么骨头,还会二刷!
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???茄子煲:下饭神器!浓郁的汤汁拌饭也很不错!
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???铁板牛肉:牛肉很嫩很下饭,裹着黑椒汁很入味~
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???炒八素:锅气满满!是好久没吃到过的小时候的味道~
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???椒盐猪蹄:咸香十足,外皮烤的微焦,啃起来超得劲!
-
?:好印象私房菜
?:荔城区镇海南街199号
莆田市 · 好印象私房菜(镇和路店)
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番友
03-31 20:22
莆田旅行(攻略篇)——莆田市区游保姆级攻略
莆田很美,下次还来✨
?莆田站➡️木兰陂公园➡️南山广化寺➡️兴化府历史文化街区➡️东岩山公园➡️1971文创园➡️莆田市博物馆➡️绶溪公园➡️东方二十五坎
1️⃣木兰陂公园⛲️
?莆田站至木兰陂公园?乘坐公交?551路
木兰陂是中国现存zui完整的古代灌溉工程之一,中国五大古陂之一,被誉为福建的“都江堰”。
公园很大,有成片的草地?、芦苇,沿溪有垂柳和古树?,是个露营的好地方,拍照也很好看哦✨
2️⃣南山广化寺
?木兰陂公园至南山广化寺?乘坐公交?28路
广化寺创建于南北朝时期,其中有历经千年的释迦文佛塔,闻名全国的广化寺流通处和福建佛学院。
3️⃣兴化府历史文化街区
?南山广化寺至兴化府古谯楼?乘坐公交?55路
兴化府历史文化街区是莆田千年文脉积淀的精华区,承载着历久弥新的文化底蕴和城市记忆!
兴化府内较好的保留了明清及近代建筑风格!随手一拍?,都很漂亮!
下下一篇出兴化府具体游览攻略❗️不要错过哦❗️
4️⃣东岩山公园
?兴化府梅峰光孝寺至东岩山公园步行约1000米
东岩山上有“东山祖祠”、“东山妈祖行宫”、“报恩寺东山教寺”等古迹。还有林龙江纪念馆、陈经邦祖宗祠、天心阁和书法长廊等建筑物。
5️⃣1971文创园
?东岩山公园至1971文创园步行约1100米
文创园属于“三旧改造”文创园,里面有很多有趣的店,非常适合拍照?!
6️⃣莆田市博物馆
?1971文创园至莆田市博物馆?乘坐公交?98路
开放时间?️:
·冬季:9:00—16:30(16:00停止入馆)
·国家法定节假日:9:00—17:30(17:00停止入馆)
·周六周日:9:00—16:30;18:30—20:30
门票?️:免费?
博物馆不是很大,展馆内展品也没有很多,我去的时候顶楼的展馆关了。
莆田书房在楼上,是个读书?的好地方,视野开阔,可以俯瞰绶溪公园!
莆田 · 莆田站
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