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有酒窝的酸甜君
2021-02-20 00:00
往年回来,每年必打卡的都是天九王炝肉。自从玩了点评,发现排名第一的是东门兜阿文炝肉,今年首选这家。
或许是因为初四的原因,一点左右,人依然非常的多,后来发现天九王当天未营业,这家店连米饭都卖完了,除了带孩子的可以拿一份,其余的米饭一律不卖。这点看来照顾到幼小,蛮好的。
坐下品尝炝肉汤时,对比天九王说说吧,汤里的配菜较多,有白菜和花菜,豆腐丸子每碗仅一颗,并且豆腐丸子的内馅包的是白肉,咬下去看到里面的白肉馅就没了胃口,汤底会浓稠一些。天九王的炝肉汤,没有什么配菜,只有自选的葱香菜芹菜等,即使过年期间,到店食用,汤里依然是三颗豆腐丸子,并且豆腐丸子内陷包的是虾皮等,感觉更鲜美不腻,汤底相较更清澈不浑浊。
综上,过年期间东门兜阿文有配料减少,米饭供应不足等问题,较服务体验和食材上,个人推荐天九王。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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以下榜单推荐
相关内容
乔乔子_3393
2024-05-12 22:30
谁懂这一口的含金量
「阿文炝肉」这里面的「豆丸」也太好吃了吧,有一股烟熏豆腐的味道。第一次吃就爱了,就是老豆腐➕肉沫揉成球,豆腐空隙吸满了汤汁,一**浆。肉片很多,裹了淀粉,比较爽滑。在我心中算是莆田美食top5了
莆田
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dianasuu
2024-06-16 18:53
?环境:因为客人比较多,所以收桌没那么及时,总体就是那种老店的感觉,要在前台去点单直接拿餐,建议可以一个人先去占位置。
「阿文炝肉」肉的份量确实很惊喜,而且也是蛮新鲜的 里面还配了豆腐丸也还不错,总体口味比较清淡,口味重的可以自己加点辣油之类的会更好吃。
莆田
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刘青在
2024-04-05 20:46
莆田的city walk
从元妙观三清殿开始
北宋大中祥符年建
江南少有的宋代古建
见证了古城的悠久历史
从这里出发,沿途有十几座省保市保古建
最后看一座百年的基督教堂
在东门兜阿文炝肉店,来一碗炝肉
里面有肉片,花菜,豆芽,还有三个豆腐丸子,
这里的炝肉也可以配一份白米饭
把炝肉当菜吃
米饭是自取的铁饭盒,一块钱,
古早的味道
13
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因为太暴力都点
2020-12-14 00:00
测评: 天久王炝肉VS东门兜阿文炝肉
价格都是17块钱一碗,因为就我的口味而言东门兜炝肉比较好吃,我就放在这边咯
天久王炝肉的名气比较大,环境比较好,阿姨收拾得很勤快,但是他们家的豆腐丸比较大块,容易煮散,馅料不够丰富。肉片腌制得入味地瓜粉裹得均匀严实,肉质新鲜,份量足,汤头咸香,炸蒜油是煮好后淋上去的,很香,配菜比较少只有吃到一点点的白菜,但是小菜种类比较多。
东门兜阿文炝肉:和天久王相比没有翻新的环境比较乌黑破旧,一碗里面有包裹了五花虾米三颗大小合适嫩而不散的豆腐丸子,我一直觉得豆丸和炸蒜是炝肉的灵魂。汤头味道没有天久王那么咸,喝完一碗也不会觉得干巴,更有点喝大骨汤的舒服。配菜有花菜和豆芽加分!!米饭还是那种用铁盒装的,复古而有感觉
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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小思头
2024-06-04 17:15
没有菜单,只卖炝肉的店~
17元一碗的炝肉非常鲜!鲜掉眉毛!
炝肉其实就是肉羹啦,但是比我想象中鲜多了!配上豆芽,一些花菜,感觉两个人点一碗都够了。毕竟还要继续吃别家[狗头]
豆腐丸还是挺有意思的,地瓜粉包裹着豆腐,豆腐包着肉和虾米,口感独特!
值得去尝尝的本地小吃!冲!
莆田
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tomato_2038
2024-05-18 10:57
?环境:
位置离兴化府文化步行街蛮近的,很市中心,对面就是假日商城
装修就是那种家常老店的感觉,应该很多本地人去吃
「阿文炝肉」炝肉挺嫩滑的,汤也很香,有葱油的香味
豆腐丸子感觉味道太淡了,豆腥味有点重,整体还不错
莆田
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洪粒子
2024-05-17 17:02
看很多人推荐,就过来试一试。
量给的挺足,服务也挺好。
就是感觉不大符合我的口味,同伴觉得还行。
莆田
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丁susu加肥
2021-02-16 00:00
一碗炝肉一盒饭撑起的一家店
炝,我的理解就是滑肉片的滑。莆田的特色小吃炝肉,首先得选猪里脊肉,其次盐糖酱油调味腌制,再滑上地瓜粉下锅。
滑炝肉用的大锅就是招牌啦。
没有超大豆腐丸的炝肉没有灵魂~
没有蒜头酥的汤就不是莆田味儿,汤里压了豆芽,连汤吃起来很清爽,能把高汤做的清爽也是技术啦!
价格:一碗17元
地址:八二一南街109号
营业时间:7:00-20:00
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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八個柳橙
2024-05-16 22:54
?:5 / 4
炝肉的口感还可以接受,裹了粉以后不至于太不自然的滑。
豆腐完豆气很重,是早饭店豆浆糊锅的那种味道,整体挺嫩滑的。
汤吃口很清淡,尤其加入了花菜以后,一种健康感油然而生。
大量葱花好像没有红葱酥来的诱人,
汤底不知道是否加了很多味精,一种说不好是淡还是咸的交织感?
或许和莆田人一样加一碗饭是不错的选择。
整体来说炝肉是我会去尝试的特色,但不像面线糊那样每天都想来一碗。
莆田
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兴_6437
2021-01-13 00:00
东门兜阿文炝肉店,在大润发正对面,离天玖王炝肉也很近,这家炝肉在点评榜第一名,这次来了我们两个人一人点了两碗,他们家的炝肉份量超多,里面满满的是肉,还有三个豆腐丸,他们的肉吃了不会塞牙缝,汤头也很好喝!不错
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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秀秀酱呀_7125
2024-04-28 11:58
苍蝇小馆,但是本地人非常推荐。
进门就闻到很香的炒菜味道
炝肉新鲜,嫩滑。
豆腐包肉叫做豆丸,好像也是第一次吃到这种。
面线入口即融,好吃。
赶时间,很烫也要糊糊嗦面。
朋友还打包了另一家的煎包,也可好吃了,大肉包子,肉汁很香,面皮沾到了肉汁之后也更好吃,蘸上一点辣椒和醋更是开胃。
莆田
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哇嘎哩唝
2024-02-12 11:52
到了莆田第一站,直奔炝肉店。
这家店在步行街附近,也靠近莆田汽车站,位置挺好的,生意也是好得很,说老店了。
本地的吃法一般是炝肉汤➕米饭的组合,一般炝肉汤里,有地瓜粉抓的肉,豆芽,豆丸子,花菜白菜等等,有肉有菜营养搭配也不错,再浇上葱头油,即可上桌。
汤底浓郁鲜香,炝肉嫩滑,真是不错,外地的那些莆田卤面店跟本地小吃店还是不能比啊,总是不得味,所以还得来原产地。
莆田
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我是鱼鱼鱼鱼鱼
2021-04-05 00:00
这家店开了很久,一直没吃过,朋友一直说很好,那天就去打包了,可能是期望过高,也可能是不符合我的口味,我觉得肉有一股味道,朋友也说没有之前那么好吃,可能还未到高峰时段,感觉老板和员工都是慢条斯理的,看着她们慢吞吞的打包我都急死了。(因为那边没有地方停车,临时停旁边,怕被拍)
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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形燃_8606
2022-03-17 11:39
莆田大街上挺多炝肉店 好奇什么是炝肉 在别的地方没吃过这个炝肉 第一吃炝肉 挺好吃的 肉是腌过的 很滑很嫩 里面有豆腐丸子 还有青菜 有配的米饭 一小碗一小碗 一个人可以吃完一大碗 把汤都喝完了 还有点意犹未尽的感觉 算是莆田有特色的吃的
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烦躁的小毛豆
2022-05-26 19:09
大概是17年还是什么时候来莆田吃过一次就记住了。时隔这么多年还是来吃这碗
环境:
店铺门面是开放式厨房,几个阿姨忙忙碌碌,全程看得见煮食物就很放心
「阿文炝肉」
肉超级嫩!!而且满满一碗分量很足!!「豆丸」里面有这个豆丸,油豆腐皮包着满满的嫩豆腐
汤里头配料还有豆芽,菜花
「米饭白米饭」
米饭非常有特色,小铁饭盒装着还保温
桌上有两种辣椒酱,加到汤里非常好吃!!
一个人18块真的非常划算了
强推
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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爱吃龙井_9593
2021-11-30 00:00
环境还算不错,里面得服务员都是本地的阿姨,下午4点半到店里,人不算多,只有几个本地人在里面就餐。店里主要就是卖这个炝肉,当然也可以加当地的米粉进去。一碗阿文炝肉里,有炝肉,也有豆腐丸,加上一点花菜和豆芽点缀一下,汤底是高汤熬出来的,很有味道。炝肉很滑嫩,豆腐丸里面内容很多,是用捏碎的豆腐包上肉沫+虾米+葱花+花生碎,外面裹上地瓜粉,一颗的内容实在丰富个人更喜欢豆腐丸点餐时可以让老板多点豆腐丸,少点炝肉哦,一碗17元,非常大的一碗,很顶饱
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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芋泥肉松贝贝
2024-04-07 21:25
位置和住的酒店很近,差不多一公里的样子,点了两份炝肉 一份18~里面有豆腐丸 估计是这里的特色,味道还是蛮好吃的~
生意非常好,下午四点多来店里一直都有人进出。
服务员阿姨也很利索,先买单再拿炝肉 不过没有印象里学校附近的好吃
莆田
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喵喵酱_5796
2021-06-14 00:00
开了好多年的一家老店了,位置很好找,不过附近不太好停车,饭点大家基本就停在门口的马路边吃完就走。标配就是一碗炝肉一盒干饭,店里还保持着用铝盒蒸饭,炝肉是我喜欢的瘦肉炝,莆田遍地炝肉店还是最爱它家。买完单自己端汤端饭找位置,对莆田人来说工作日能快速得吃到一餐便宜清可水的午饭,比起味道多让人惊艳,家常才更长久。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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嚯嚯吃在路上
2022-10-01 23:46
肉片很嫩,汤很鲜,重点表扬一下豆丸,很好吃,里面还包了豆腐和肉片。口感很好,豆腐也很香;
肉片都是现打的,嫩嫩的;阿姨说话都听不大懂,需要慢慢沟通。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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小蜗慢慢走
2021-08-19 12:41
福建周边游|莆田鹅尾石园|不会后悔的旅游点
?目的地:福建省莆田市湄洲岛旅游度假区
?船票➕门票:单人110(包含船票➕岛内所有景区门票) 教师资格证77
?️停车:需把车停到码头的停车场(不是岛民的车好像开不上去)两天一夜?40
?交通:上岛之后可以搭乘公交(1路、2路、3路都可以到达鹅尾神石)也可以包小黄车
————————————————————
1⃣️我们是俩个家庭一起出门旅行,到达岛上合租一辆“小黄车”!?200!记得要提前说好,去的是哪几个景点!不然他们是不走回头路的!去过的景点不重复~
2⃣️day1:最好中午之前就上岛,办理入住!吃饭休息一下!call小黄车带去妈祖影视城➕鹅尾神石!可以时间重点花在鹅尾神石的景点!到达鹅尾神石,可以先去逛怪石区( 出片好地方、一定要去飞戟洞➕斧劈崖石道!绝美海岸线崖洞就在这边)鹅尾的沙滩可以留着最后玩呀~海水超级干净!沙子很细腻 ?
3⃣️day2:彩虹道➕眉屿潮音(俩个景点在一起的)上午:重点去眉屿潮音!凉亭、海上石道、形态各异风化石都很好拍!?大海石桥!碧海环抱!海风凉爽!就算是大中午去我们也没有感觉炎热!?
下午:去主殿上香,莆田湄洲妈祖是莆田人心灵的栖息归属地!? 我们几乎年年祈福!如果没有上香可以逛逛主殿➕妈祖神像!
4⃣️防晒霜、伞一定要带 ;带娃的可以多带几套衣服!外加长袖一件!夜晚挺凉的;?酒店一定要提前预约,会比当天预定便宜好多;?岛内吃饭不会贵,明码标价?
莆田市 · 湄洲岛·国家旅游度假区
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清和娟
2022-08-03 22:13
莆田清水禅寺
“看山是山,看海也是海”
风景超级好,很适合野营,可以直接导航“清水禅寺”,有一土路有点凹凸,可以慢慢开上去
莆田市 · 清水禅寺
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KIIYOMI
2021-02-15 12:08
莆田旅游|普陀山居然海边更好玩?
正月初一,爸爸说“今天出去游春咯”
我们来到了普陀山,好像正确的名字是普通庵
开车过去五十分钟左右,到了那路口就开始大塞车!
我们干脆就兵分两路,爸爸承担起停车,我们先启程啦!路口到目的地其实不是很远,而且出来玩,感受一下人烟也是不错的!
这里的游玩分为三个点:观音像-海边-山顶⛰️
————
观音面朝大海,人们有的在祈福着....
我们从上面看下去,就是大海了!看着很近,一下去,是我们想错了!超级远,而且还有超长的阶梯,锻炼身体的机会来了??
———
还在阶梯上,看到大海的第一眼!哇!海水?激打着石块,非常大的视野,而且处于涨潮的时候,太幸运了!这种感觉很痛快,游玩的人都发出了感叹!
疯狂进行拍拍拍,海风吹着也很舒服!
——
即使很累我们也决定去第三个点!山顶?️抬头看去感觉还不错,是小路来的,快登到山顶有一个地方,超级无敌难过去,使劲把自己蹭上去??佩服有一个年轻奶奶带着孙子也可以登高,到了山顶,风超级无敌大,而且比较窄小,其实可以看看风景不太好拍照,有点危险啦……
总的来说,这里既可以爬山又可以近距离看海,一举两得!
莆田市 · 莆田普陀山
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俞兔子
2021-07-10 10:59
莆田 | 春哥鱼馆 | 吃鱼一定要来这里!
推荐一家超级好吃又新鲜的鱼馆!??
?店名:春哥鱼馆
?地址:莆田市城厢区福兴路559
?人均:35+丰俭由人
?停车:路边有停车位
?营业时间:全天
——
?油泼脆肠:强烈推荐这道!!?美极口味,贼香,吃起来嘎嘣脆,要让我吃掉这一整盘都不嫌多
?Q麻鱼:招牌必点,别急着吃~一定要先让它煮一会儿,等最底层的豆腐炖入味之后会更好吃?
?番茄鱼:夏天吃太开胃了,配一碗米饭,十分“里口”??为了保证足够新鲜,他们家的鱼都是现杀现煮,真的好吃
?春哥焖面:一听名字就知道是招牌了~很不错
?干炸荔枝肉:炸得酥软,好喜欢这种口感的荔枝肉[doge]
——
这大中午能跑出来吃鱼
那一定是超好吃才愿意去呀哈哈
油泼脆肠、番茄鱼和Q麻鱼真的是必点!!
环境就是普通菜馆的环境,毕竟好吃才是重点[doge]
快冲!吃夜宵也可,Q麻鱼绝对下酒?
莆田市 · 春哥鱼馆(北磨总店)
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大侠视界
2024-04-08 13:10
高铁直达,福建被严重低估的宝藏旅游地
如果觉得泉州游客太多、太过拥挤,
那不妨到隔壁的莆田转转,
这里更幽静、更小众,
而且从泉州出发到莆田高铁只需26分钟,
是一个被严重低估的宝藏旅行地。
-
⭐️莆田一日游citywalk路线:
东方二十五坎➡️东山报恩寺➡️东山湄洲妈祖行宫➡️南山广化寺➡️释迦文佛塔➡️绶溪古桥➡️古谯楼➡️光化府老街。
-
✅东方二十五砍(图1、2)
有“东方威尼斯”、“涵江小上海”的美誉,古建很美,闽南人间烟火气很治愈。
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✅东山报恩寺➕ 东山湄洲码住行宫(图4、5)
?免费。
-
✅南山广化寺➕释迦文佛塔(图6、7)
闽南地区很古老的寺庙,始建于南朝,距今已有1600年历史,非常的古朴安静。释迦文佛塔是仿木楼阁式石塔,历经风雨沧桑,极有底蕴。
?免费。
-
✅绶溪古桥(图8)
?免费,可以漫步,也可以乘船游览。
-
✅古谯楼(图9)
兴化府的地标古建筑,紧靠着兴化府老街。
?免费
-
✅兴化府老街(图10)
非常有地方特色的老街,有很多当地特色小吃以及网红拍照打卡。
?免费。
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莆田 · 莆田站
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探村_9725
2020-08-05 03:49
莆田旅游|后海渔村之行...莆田“马尔代夫”
游玩时间:3小时
推荐:水上乐园.海鲜,拍照
公交:306(后海站下)
建议:傍晚去
“后海渔村”
位于莆田后海303垦区,就处在后海海堤中段。从斜着的护堤石坡继续往南,一座浮在海面上的竹结构房屋便呈现在眼前,十分醒目。这座在莆田难得一见的浮海楼,正是传说中的“后海渔村”,是当地一个集特色餐饮、海上垂钓、休闲观光等于一体的综合项目,是莆田首家获得福建省休闲渔业“水乡渔村”称号的单位。几年来,“后海渔村”凭着独特的地理位置,质朴清新的自然景观,吸引众多城乡客人慕名而来。
穿过浮海楼大厅,是一个小庭院,两盆鲜艳的三角梅分外妖娆,甲板上有两个对称的长方形“水池”(其实底下就是大海),可见一些可爱的鱼儿在里面自由穿梭。甲板的边沿,划分了几个钓鱼区,供游人休闲垂钓。小院两侧摆放了几张圆桌和凳子,游人可以在此打牌、聊天、休息。若在炎热夏季,还可邀上朋友一同前来静心垂钓,看脚下鱼游虾戏,听耳畔海风轻响,偶尔远处还会传来几声海鸥的鸣叫,让人感觉不虚此行。
整座浮海楼规模虽然不算大,但配套齐全、应有尽有,设有18间大小包厢,可同时容纳两三百人餐饮消费。此外,福海楼东北面的海岸上,还有一排造型美丽的建筑,红色的外墙,弯曲的通道,极富想象的房顶,那就是渔村的配套设施——“观海阁”。它拥有多个宿舍与多功能会议厅,可以为不同人群提供最舒心、最便捷的星级服务。
渔村内除建有福海楼、休闲垂钓区、休闲观光区,还拥有小型游船、游艇等相关旅游配套设施,可以满足游客们餐饮、住宿、会议、旅游等需求。据介绍,该天然度假区先后获得了福建省水乡渔村示范基地、三星级乡村游经营单位等称号。
据悉,下一步“后海渔村”将拓宽经营范围,计划与垦区围海公园、海上水上乐园、贝类海螺雕塑群连成一体,把旅游、休闲产业做得更大、更强。日前,国家农业部办公厅公布了第二批全国休闲渔业示范基地名单,后海休闲渔村榜上有名,成为莆田首家获得“全国休闲渔业示范基地”称号的单位。
游客可以品尝完海味,还可以卷起裤腿,与渔民们一同涉足水中,捡海螺、捞小鱼、撬海蛎,享受不一般的海边农家生活;拿起手中的相机,随意掠影,一处礁石、一滩海泥、一个贝壳……让你每一次前来都能体会到不一样的温情。
莆田市 · 临时停靠站(后海风电场)
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阿小yang
2021-09-28 17:38
莆田笏石,这三家是我心中的白月光
笏石有很多店都是开了很久
家喻户晓的那种
找个时间去尝尝老味道吧
1⃣️本店豆浆宝
地址:荔港大道秀山村本店34号
早上的早餐很丰盛,豆浆炒、稀饭、豆浆…
中午会有一些莆田地道的小吃卤面、猪蹄等
2⃣️彭记担仔面
地址:笏石镇西天尾10号
担仔面+麦煎+冷饮标配
3⃣️阿强面馆
地址:荔港北大道357号
笏石人的心头好,面都是手工现做
不吃煎蛋要提前和老板说
不然他会直接加进去
莆田市 · 本店豆浆宝
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徐徐阿依
2023-07-24 08:56
莆田囊山寺
没想到暗藏玄机,竞有江南园林景观,很漂亮的寺庙
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莆田 · 囊山寺
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王二小不小
2023-08-27 01:33
湄洲岛亲子游|鹅尾神石公园路线全攻略
四千一百多年的海水侵蚀
造就了鬼斧神工的石头公园
这是大自然慷慨的馈赠❤️
?????????????
?️打卡点路线介绍
✅飞戟洞(图2)
我是按照[atone]1856973[/atone] 的路线走的
20分钟就能走到
我们下午去的有四五组人在拍照
想要人少一些可以上午早点去
✅海上石桥(图3)
从飞戟洞沿着海边的路一直走
按照指示牌上龙洞听潮的方向?
就能路过这座石桥
✅石梯(图1)
这里超级出片 有一种无人天梯的感觉
入口在龙洞听潮内
从海上石桥沿着唯一的路再走几分钟
就可以到一个石洞里,也就是龙洞听潮
洞内有一块写了介绍注释的石头碑牌
面对这块介绍牌的右手边有一条朝下的隐蔽小路
走近就可以看到一张绿色的铁网(图18,下面有点黑,从表情可以看出我的那一点恐惧?)
从那张铁网下面钻过去就可以到达这个石梯
‼️摄影点在洞内左上角,也就是说摄影师需要留在洞内,被拍的人需要自己爬去外面
从龙洞听潮出来后,沿着路走到山顶可以看到前面有一座亭子,走过亭子不远就有一条向右走的路可以走到出口。在路口就能看到下面的沙滩?️
?????????????
按照这个路线慢悠悠地走,2-3个小时可以搞定
沿途风景都超级美,也很出片
真的非常建议大家慢下来,走走停停
吹吹海风,好好感受大自然的奇妙❤️
‼️路不难走,我全程抱着娃
但还是建议穿一双合适的鞋
我的人字拖?在路上坏了,我是薅了我妈妈的袜子赤脚走完的?
‼️下午3点以后出门不太晒,一路风还很大,很舒服
但要准备一点水,除了入口处,沿途没有卖水的地方
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莆田 · 鹅尾神石园
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柳笛悠杨
2024-01-01 12:32
小众却红透的莆田澳柄古桥、澳柄宫、澳东村
始建于南宋的古建、1929年红207团诞生地,革命老区的风采~
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莆田 · 澳柄村
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陈阳光
2023-08-14 21:00
都给我去爬石室岩!!!
下午五点开始爬,凉快舒服!?
大家一定记得从凤凰山旁边走进去才是全程!
千万别像我滴滴定位到石室岩结果直接到第二个大门只爬了25分钟就到顶?人都是懵的!
起码从p4大门开始爬!!
超出片!值得再来~
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莆田 · 凤凰山风景区-石室岩寺
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