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石见山
2023-08-24 01:10
乐山牛华逛吃攻略之【豆腐脑】
作为一个在成都工作的乐山人,被同事问到最多的话题就是关于乐山美食。今天回应关于《豆腐脑》的问题。
1.是的,如图所见,乐山豆腐脑其实“名不副实”,豆腐算是其中一味配料,虽然名字叫“豆腐脑”但严格讲,它应该是一碗“粉”?,或者说:有豆腐,但不多。
乐山豆腐脑不像成都的豆腐脑(麻辣)、不像北方的豆腐脑(咸香)、不像东南沿海的豆腐脑(大部分是甜的,我甚至吃到过放甜姜汁的),它们都是用嫩豆腐作为主料的,名副其实的豆腐脑。
2.所以我之前不能理解“甜豆腐脑”和“咸豆腐脑”的南北争论。。。乐山传统豆腐脑店里桌上一般有两个壶或者瓶子,一醋,一酱油,顾客可以自行调味,老一辈的讲究是“高醋矮酱”,酸、咸,包括辣味都可以自己调控。
3.传统的乐山豆腐脑内部也是分流派的,“峨嵋派”和“牛华派”,我是后者。峨嵋派特有的口味是酥肉豆腐脑,汤料和牛华的差不多,但通常不加粉丝,牛华派是两种口味:①鸡丝(白味,即不加辣)②牛肉(红味,即麻辣)。必有粉丝,且一定是红苕粉。
4.豆腐脑的固定搭配是“咔饼”如图,就有点像双流肥肠粉店里一定有锅盔卖一样,是深度捆绑产品。咔饼也有两种口味:牛肉或者肥肠,选择困难症就给老板说要“鸳鸯”(即牛肉肥肠各一半)就OK。
5.图四为牛华镇豆腐脑地图,牛华镇是牛华豆腐脑的发源地,本地人表示地图上的每一家都吃过,基本都是几十年的老店,随便去一家都很OK。然后拍了两家的价目表给大家做参考。
乐山 · 牛华镇
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相关内容
认真干饭努力不
2024-04-07 10:24
去乐山一定要去牛华镇吃️
牛华镇的美食真的是完爆乐山市区,简直是没有踩雷的存在啊。
❤️九九豆腐脑
一定要试试牛肉豆腐脑和鸡丝豆腐脑,粉丝搭配豆花,碰撞出独特的口感,加上牛肉和肥肠的咸香,辅以香菜调味,真是玄妙极了。夹饼小小一个,但是吃起来有丰富的口感。
❤️杨记手工凉糕
凉糕很好吃,尤其是加了花生的红糖凉糕,红桃甜而不腻,和凉糕融合得恰到好处。红糖冰粉夏天是比较解渴的存在。
❤️胖哥饺子馆
这家饺子和烧麦做的很惊艳,比乐山市区那家还好吃,表皮很软糯不干巴,馅儿足且调味不过分。钵钵鸡完全也是不踩雷,偏甜口,一元一串超划算。
❤️眼镜油烫甜皮鸭
一定一定要现做现吃,表皮酥脆,内里软嫩,甜在表皮但是和着里肉吃,综合的刚刚好。如果是放置一段时间再吃的话,表皮口感就大打折扣咯。
乐山 · 牛华镇
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Daisy环游记
2023-05-07 14:54
你所不知道的乐山美食在牛华
下面来聊聊牛华美食
1. 雷四嬢蛋烘糕⭐⭐⭐⭐
有人说乐山蛋烘糕的起源是高记,但我从小还是吃雷四嬢长大,乐山好多地方都有分店,但她了老店还是在牛华。今天周日去完全不挤,节假日还是有排队了。雷四嬢蛋烘糕推荐三牛(牛肉松+牛肉丝+牛肉),不要吃些杂七杂八了口味三牛五元一个
2. 豆腐脑⭐⭐⭐⭐
牛华豆腐脑有黄嬢、祝四、老公园、九九、何四嬢。黄嬢是我外婆了闺蜜,已经90多了,还在帮忙卖豆腐脑。那么重点来了,这几家哪家最好吃 其实各有千秋,祝四麻辣粉一绝,九九牛肉咔饼香,豆腐脑黄嬢老公园平分秋色,品种多麦还是何四嬢,大家来评评!豆腐脑价格7R,咔饼7R
3. 卤鸭子/甜皮鸭⭐⭐⭐
当然是南华宫门口了眼镜甜皮鸭,皮脆肉酥,太香了,他了泡椒凤爪也绝不输九妹凤爪,只是没得九妹凤爪那么多花样。如果吃不惯甜皮鸭了甜可以选择旁边了魏良玉卤鸭子,反正我喜欢眼镜我妈喜欢魏良玉
4. 胖哥饺子馆⭐⭐⭐⭐
不想去海源汇叶婆婆排队,可以来牛华胖哥饺子馆,开了好多年了,饺子烧麦肉质新鲜,就是鲜肉,没得啥子蟹黄牛肉,再来碗带丝汤,爽。它还是结合钵钵鸡饺子烧麦一体了综合型餐馆,它了钵钵鸡绝对不得收锅底钱,吃一串算一串了钱。饺子烧麦15R一笼,带丝汤2R,钵钵鸡素菜5毛荤菜1块
5. 杨记凉糕冰粉⭐⭐⭐⭐
店子在人市口,凉糕冰粉口感绝对不输徐凉糕,也是翻糖,吃还是要吃红糖了。参考价红糖凉糕5R,红糖冰粉5R
6. 麻辣烫⭐⭐⭐⭐⭐
牛华是麻辣烫了起源地,八婆上过舌尖上的中国,但是我要推荐还是周记,它了牛肉不要太新鲜太香,不喝酒情况下50R/人
还想推荐牛华了周二娃烧烤,有一家有鱼片了油炸,商业街了砂锅,五通桥肥屁股鸡血旺,实在太多了,分享不完,还是靠姐妹们自己来发掘吧!!!众口难调,我所分享的不一定是最好的
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煎饼果子骑熊猫
2024-03-08 18:31
乐山美食~牛华镇红糖饼
任何人没有吃过乐山牛华镇的红糖饼
我都会伤心的
真的太好吃了 非常香
作为酥饼一点都不油腻真的很难得
红糖的甜度也恰到好处
空气炸锅150度复炸3-5分钟
酥皮真的一碰就掉渣
太好吃咯 去旅游如果有机会可以去试试
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沐夏_3011
2023-05-30 11:22
去乐山,牛华镇才是吃货天堂!!!
乐山的小吃真的太多了!!张公桥、嘉兴路已经被外地游客攻陷了,且不说味道,每家网红店都需要排队。乐山本地人介绍我们去了牛华镇,据说是麻辣烫和豆腐脑的发源地,真的太棒了!!!人少味道好,小吃样式多,放心冲
由于我们第一天晚上到,所以住的高铁站附近。晚上宵夜吃的油炸串串,第二天早餐吃的豆腐脑,然后坐船看了乐山大佛,最后去了牛华镇吃吃吃。
?图2 小四合油炸串串(鹤祥路旗舰店)|他们家的黑糖刨冰和油炸串串都很好吃,其它中规中矩,5人花费122,性价比很高!
?图3 嘉州豆豆·豆腐脑(旗舰店)|豆腐脑的种类比较多,哨子好吃,豆腐脑的口感跟胡辣汤有点像,胃口小的一人吃不了一碗!素豆花7块一碗,荤的13块。
?图4 眼镜油烫甜皮鸭|这家店我愿称之为乐山甜皮鸭天花板,甜皮鸭表皮脆而不腻,甜度适中,里面的肉没有一丝腥味,是那种清淡的卤香味,与表皮的甜相得益彰,重要的是打包回家第二天依然很好吃!半只起卖,半只的价格在32元左右。
图5 雷四孃蛋烘糕|牛华镇这家是总店,是雷四孃本人在的店,真的完胜其它加盟店,三牛是必点,是在成都没有吃过的味道,料给的很足,入口很香,5块一个,老板动作很快,排队的话也就几分钟。
图6 杨记手工凉糕|红糖是翻糖的那种,所以口感比较浓厚醇香,冰粉和凉糕都不错!
?图7 串妹花式冰粉|尝了他们家三款绵绵冰,樱花最好吃,抹茶也不错,芒果有点偏甜!绵绵冰的颜值看起来真的很有食欲,加上小料,口感很丰富!
下次一定去要去尝尝麻辣烫、豆腐脑和咔饼,我愿意为了去牛华镇吃吃吃再去一趟乐山!
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惹味咸鱼
2024-02-18 16:32
关于我在乐山牛华镇吃撑了的一天
果然中国人不骗中国人,太好吃了?
?当天早乘坐302公交车,到四观堂站下车开启了觅食之路,镇上不大,可以吃完一顿散步转个圈消消食再开启下一顿。
我按沿路顺序一直吃着过去的~
1️⃣黄孃、祝氏、双*的豆腐脑都是本地老字号,祝氏多人排队,我就去了。口味像胡辣汤,不太适合我个人口味 (还有一家祝氏酥饼,没吃成,去的时候还没做好,据说要预约才能吃上)
2️⃣孃孃豆腐薄饼,豆腐皮+酸萝卜丝+花生碎+白糖+酱汁,很丰富的口感,我个人很爱??(雷四孃旁边这家据说开了很多年了)
3️⃣雷四孃蛋烘糕总店,个人觉得饼皮比市区的分店要松软,我觉得直接吃素饼皮也好好吃
4️⃣串妹花式冰粉,没有市区排队那么多人p旁边有一家老字号杨氏凉糕过年休息了,也是本地小伙伴极力推荐的,遇上开门一定要去试试。
5️⃣胖哥饺子馆,他们家的钵钵鸡、烧麦推荐的人数比饺子多??a钵钵鸡真的让我很惊艳,和平时在家里这边吃的都不一样,最后离开牛华镇前还去打包了。烧麦是大葱猪肉馅,吃起来很鲜,好好吃,是之前没吃过的感觉。
6️⃣牛华周记麻辣烫,因为是最后吃的,撑得差不多了,没有感觉特别惊艳,但是美食街那里三个大铺位想必有他过人之处??j可惜吃太饱了没get到,他们家油碟很好吃?
7️⃣甜皮鸭,路边有两家,眼镜和魏有良都是老字号,说是不同做法,我各买了半只真空打包回来再吃了(实在吃不下了)
8️⃣在市区吃的翘脚牛肉:宽板凳翘脚牛肉,在曦曦牛肉旁边,本来想去曦曦的,八点去到说卖完了就去了宽板凳,味道也不错?
9️⃣?在市区吃的油炸串串:小福和一家人,我个人更喜欢一家人的口味,比小福更好吃。一家人油炸在网红英子旁边。
1️⃣1️⃣是回程前在慧园街菜市场逛吃逛吃,菜市场里面也很多美食,买了余三叶儿粑,凉拌菜,蒋氏锅盔,都没有踩雷好好吃又不贵?
PS:正巧订酒店在慧园街那边,随便逛逛发现有好几家网红老字号在附近,早上在楼下的早餐店盲选也不踩雷?
吃的都没踩雷真的太幸运了,这趟乐山之旅很愉快
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吃嘴yay
2024-05-01 14:57
乐山周边美食|牛华镇
1️⃣杨记手工凉糕,冰镇的口感更佳?
2️⃣一家没有店名的糖酥饼,意外收获
后面还专门返回去又买了一个,皮超级酥?????
3️⃣豆腐干+薄饼,五一婆婆专门来帮忙,超级幸运,婆婆和老客人聊天特别亲切,三元每份,价格超级赞,这个价格在市中区绝对吃不到?????
4️⃣雷四孃蛋烘糕,总店就是这家,料挺足,味道棒棒哒???
5️⃣推着车车的小吃摊,酱豆干好吃??
6️⃣祝氏豆腐脑,咔饼小小的,里面全是牛肉/肥肠(里面没有萝卜丝丝)?????,豆腐脑我个人一般般
#牛华镇美食# 牛华镇太好吃了,绝对的经济实惠,乐山市中区能吃的的美食这基本都可以吃到,还有眼睛甜皮鸭,祝氏红糖饼,牛华麻辣烫,胖哥水饺?钵钵鸡,翘脚牛肉和油炸都没有吃到,吃的太开心啦下次还来吃
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氓_80
2024-02-14 15:59
牛华镇最全美食攻略
一个拥有二十几年吃货经验的牛华土著美食经验分享
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caib_5331
2023-03-12 00:45
【乐山吃喝笔记】牛华镇特辑(本地人已认可!)
乐山的第二天,去了牛华镇~我们是在周一周二去的乐山,游客真的好少,不堵车不排队,建议大家错开高峰期呀
睡了个懒觉,将近12点多打车去的牛华镇(吃完这图里的四家大概在5点多回的市区),直接定位在了牛华周记麻辣烫起源店,跟遇到的滴滴师傅聊的很愉快
#牛华周记麻辣烫# (强推):我们去的是牛华镇的起源店哦,因为做功课说乐山市区的没有牛华镇的好吃,就直接杀到起源店了,锅底好香的,不过麻辣烫的精华不在锅底,而重在油碟,他们家有两种店家调好的蘸料,一个油碟一个干碟,全都要!都香的要死,是每一口的灵魂,他们家还有一个酸萝卜,自己去盛,配上牛肉吃很绝,菜品强推酸萝卜配牛肉,泥鳅,还有一个长很立体的短腿蘑菇(我第一次吃,这个太太太好吃了,不是口菇)
#眼镜油烫甜皮鸭# (强推):本地人直接叫老板眼镜哈哈哈哈哈哈,我觉得老板侧脸长的太像强哥了,我好出戏总觉得是强哥在给我拌猪耳朵 ,甜皮鸭好好吃,表面有的地方还是酥脆的,肉质紧实不柴,吃起来贼香,而且他的表皮一点不腻,也没有鸭腥味,猪耳朵拌的也很绝,回家之后我又回购了两只鸭子和猪耳给我寄过来,嘎嘎香眼镜牛皮
#雷四孃蛋烘糕# (一般推荐)去的是牛华镇总店哦,四孃亲手做的蛋烘糕!!点了三牛,花生酱,奶油肉松三个口味的,本地人说三牛是最受欢迎的口味,但是我们整体吃下来,还是觉得蛋烘糕甜口的更好吃,作为特色的话我觉得是可以尝一下的
#双凤豆腐脑# (强推):它还有一个名字是公园豆腐脑,是牛华镇本地人推荐的,确实很好吃啊啊,这是带粉的豆腐脑,我和我朋友都觉得比小豆海棠好吃(没说小豆海棠的不好吃,只是更喜欢吃重口味一点的哈),豆腐脑好香,里面的粉要放在勺子里带着汤一起吃,好想念真的好好吃啊,粉很入味啊!还点了他家的肥肠咔饼,也很好吃!!后来又打包了一个肥肠的和一个牛肉的带走,一口咔饼一口豆腐脑我只能说爽
#尹记宜宾燃面# :好吃好吃好吃但没必要特意去吃,因为这是我闺蜜临时有工作在通江街附近找了个网吧(没错出来玩也离不了打工人的命),在网吧对面的一个燃面店,店面具体地址在通江街823号(我大众点评找到的),燃面好好吃啊真的好吃,如果有人在附近的话可以去尝尝,或者随便搜一下附近有没有好吃的燃面,当然这好像不算乐山特色哈哈哈,只是我很馋这口
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随意而作
2023-08-09 15:29
乐山牛华镇美食游玩攻略
《千年盐都,亿年桫椤,桥通五洲》本次攻略主打吃在牛华,玩在桫椤大峡谷。
✔️桫椤峡谷位于五通桥区西坝镇离乐山城区不足20公里。峡谷因生长着5万多株桫椤而得名桫椤,与恐龙同一时代距今已有2亿年历史,徒步完后可以去到西坝镇打卡西坝豆腐宴。
✔️牛华镇位于地处五通桥区的北面,千年盐镇,是蜀郡太守李冰最早发现“盐溉”的地方,因镇后山脚下有一条四季常青的流花 溪,又因古汉语里“华”通假“花”,久而久之“流”成了“牛”,“流花”就音转为“牛华”而得名。与其他小镇相比,虽然牛华镇好玩的不是特别多,但是牛华的街道到处都是诱人的美食。
美食攻略请看图片
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爱四川周边游的
2022-12-24 15:25
牛华古镇美食
牛华镇为千年盐镇,这里依山傍水,充满了浓浓的烟火气。地方虽然不大,但是可以去打卡拍照、感受慢时光的地方还挺多:?童年记忆中的老电影院,街边老茶馆喝杯茶扯圈牌,?燕山荷塘夏日赏荷…
当然最有名的还是牛华的古镇美食咯!?⭐豆腐脑,⭐?眼镜油烫甜皮鸭,这家的药味偏重,甜脆无比,连骨头都是酥的。⭐牛华绿缘麻辣烫,牛华八婆麻辣烫,牛华周记麻辣烫。还有蛋烘糕,❤️火爆牛肝,?牛华胖哥饺子馆,牛华黄肥肠…
?地址:乐山市五通桥区牛华镇
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海波一郎
2024-02-27 12:36
牛华镇不止豆腐脑和麻辣烫
这一趟来乐山牛华镇办事,让我吃到了乐山美食的天花板[憨笑]首先是红糖饼,老板每天手工限量打造,之前来了好多次都是售罄,这次刚好赶上最后两个,无油烤制,酥脆掉渣,吃完真的连渣都要捡起来吃光。四块钱一个,老板说外面都是八块钱一个还没那么好吃?第二是这家蒸饺钵钵鸡店,味道和价格决定秒杀乐山市区的任何一家,蒸饺和烧卖都是现点现蒸,新鲜美味。钵钵鸡系列的猪心肺和无骨鸭掌吃到停不下来,红油是灵魂!还有,听见他们本地人说“钵钵鸡”三个字忍不住想笑,想到了抖音神曲钵钵鸡[憨笑]到最后,豆腐脑都干不动了,扶墙而出…
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禅驿_6712
2020-09-02 13:09
乐山小众 | 冷门拍照地打卡 | 各种风格
1【犍为茉莉博览园】
?位置: 犍为世界茉莉博览园
?风格:小清新 / 少女 / 青春 / 活力 / 亲子
?Tips:
1.门票39一人,在职医护人员免票?
2.景区特别大,可以选择观光车,10块/人
3.像划船、摩天轮、高空走道等项目需要单独收费?
4.可以看到山顶喂羊驼哦?
5.……
·
2【长征制药厂】
?位置:长青路448号院 长药农贸市场
?风格:复古 / 胶片 / 王鹤棣同款 / 港风
?Tips:
1.拍照建议就在制药厂旁边的老年活动中心
2.超级适合拍情绪片,?
和成都的鸳鸯楼一种风格,
但鸳鸯楼人太多了……
3.导航选择「长药农贸市场」要好找一点
4.这里还有一个老戏剧院,保存也很完好
5.这里还是居民区,小声拍照,?
避免打扰大家休息哦
6.……
·
3【桫椤峡谷】
?位置: 乐山西坝镇桫椤大峡谷
?风格:探秘 / 野外 / 秘境 / 恐龙
?Tips:
1.现实版的侏罗纪公园,真有恐龙留下的脚印?
2.门票10块/人,停车5块/车,都是当地人在轮流守
3.选个阳光好的日子去,☀
光线穿过桫椤,出片绝美
4.建议穿防滑的平底鞋,要徒步很久的,
小溪青苔都很多
5.驱蚊产品!植被覆盖高,蚊虫很多?
6.逛完了再尝试一下当地美食「西坝豆腐」
不能错过的 豆腐宴?
7.……
四川 · 乐山市
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冷萼琼
2023-08-20 13:23
乐山大佛+东方佛都|不爬山看大佛攻略
见佛者得福??????
⭐早上从成都出发自驾到乐山,11点多到乐山,先到嘉兴路吃?冯四孃跷脚牛肉(非物质文化遗产传承店),双人套餐才不到?60,四菜一汤,味道很不错
-
⭐购票: 【乐山大佛景区】官V-智游大佛-门票预定,建议买游江+东方佛都的组合套票,成人票是145/人。游江是在码头坐渡轮在江中远观大佛,不用爬山省时省力,可以看到大佛全貌,适合老人孩子。游山需要爬山(有比较窄的阶梯路段),可以近距离看到大佛头,适合大佛深度游。
-
⭐游江是直接到嘉州渡/乌尤寺码头上船,暑假乌尤寺码头好像停运了。船上一楼有座位,二楼没座位但有个茶坊,可以买个茶钱坐二楼茶坊里喝喝茶,到了大佛停靠时间,直接出来可以看大佛和拍照了,全程大概半个小时~
-
⭐坐船游的好处是不用排队不用晒太阳不用爬山,船上喝喝茶吹吹风,大佛全貌还是挺壮观的,拍照也不用挤人头??
-
⭐看完乐山大佛一定不要错过东方佛都,震撼程度完全不输乐山大佛,甚至我们看过东方佛都地宫里51米高的药师佛之后,再去看敦煌96号九层塔大佛都觉得索然无味
-
⭐乐山大佛下了船之后找工作人员坐接驳车到东方佛都,强烈建议请讲解员全程陪同游览和讲解,跟着讲解员的路线走,她会通俗易懂地讲解佛教知识、每尊佛像的来历和拍照禁忌,连三岁的崽崽也能很认真安静的倾听。地宫是堪比盗墓笔记的巨佛秘境,气势恢宏,有如幻境。东方佛都景区挺大,生态也很好,玩下来2-3小时。
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乐山 · 乌尤寺码头
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小面包CM
2021-01-21 21:28
来乐山之前做攻略的时候,看到大家都说比起满大街的xx鸭和xx鸭,当地人更喜欢这家老嘉州甜皮鸭,来的时候人不多,买了半只,装袋后赶紧先吃了个鸭腿,鸭子炸过但吃起来不会感觉干,甜咸口的,皮好吃。
和纪六嬢不太一样的是,这家的鸭子吃起来是回甜!而且是那种微微甜,吃了半只后也没觉得多腻。鸭子每次都是现炸现卖,比较干,啃起来很香!!亲眼所见鸭子淋糖水水,那个画面也是诱人哈哈哈哈~
四川 · 老嘉州甜皮鸭
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百香果味的菠萝
2021-02-19 16:12
乐山拍照圣地┃两幅面孔的苏稽喊你来打卡
坐标??苏稽☁
门票?免费?
停车?️五元(我们停了快两个小时)?
提到苏稽,你想到的是跷脚牛肉还是古镇面貌?
如今打造之后的苏稽给人一种新旧面貌交错,时代碰撞的感觉
河对面是现代的工厂?和楼宇?
地处古镇仿佛时空交错?
可以说如今的苏稽更有内涵?
不再徒有古镇虚名
天气好的时候除了有点晒,一切都好??
平静的水面倒映着蓝天白云?
微风一起?
天上的棉花糖也吹进了心里?
喜欢拍照的来这里一定不会失望
喜欢吃东西的来这里也有很多惊喜
这里不止有跷脚牛肉还有红糖锅盔臭豆腐狼牙土豆米花糖黑糖刨冰豆腐脑超级多的小吃应有尽有?
天气好的时候出发吧,超级出片?
冲啊!!!??♀️??♀️??♀️
肚子吃的饱饱,眼镜也也有美景尽收眼底?
四川 · 苏稽镇
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Soleil孟甜
2024-03-28 10:46
乐山|大学生特种兵旅行2天1夜——玩乐山
我们是从宜宾出发去乐山玩(其实主要是去吃)
✅车票?:56¥(宜宾——乐山)
坐高铁差不多40分钟就到了
✅景点:乐山大佛、乐山广场(可以喂鸽子)、苏稽古镇、张公桥美食街、嘉兴路美食街等等
༄我们是朋友三个人一起来玩的,三个人是统一想来乐山吃好吃的,所以两天的时间几乎都花在吃上了,乐山大佛还有苏稽古镇没选择去。当然时间充裕并且想去玩的宝子还是可以去看一下乐山大佛,感受一下世界上最大的石刻弥勒佛坐像。
——
?住宿:
?乐山站附近:我们当时就住在乐山站附近那一边,万达那一块,从乐山站打车10¥左右到万达附近。
?张公桥附近:酒店、民宿类型也很多,吃喝玩乐都很方便,晚上也很热闹。
——
?美食:
✅甜皮鸭:一般(我感觉味道还行,可能是因为我是北方人的原因,我更能吃得惯北京烤鸭那种味道。有的朋友说甜皮鸭特别好吃,有的说不好吃,但是是乐山的地方特色,还是尝一下比较好)
✅冯四孃翘脚牛肉:好吃!
?位置在嘉兴路(这个是真的好好吃,为啥叫跷脚牛肉呀,是不是因为好吃到跷起脚来了?)
✅牛华周记麻辣烫:好吃!
本地人会去吃的麻辣烫,当时也是本地的推荐我们去吃的,去了之后确实感觉蛮好吃的,没有踩雷。
✅网红拉丝糖葫芦:好吃!
喜欢吃糖葫芦的可以去吃,是一位网红聋哑大叔卖的,当时我们去的时候大叔那里排了好长的队,可想而知还是很火的??
❌好运兄棣油炸:不太好吃
(是棣棣妈妈开的店,相当于是去打卡的了,本想尝一下味道,emm,我记得当时吃的一串豆腐都是硬的,有点咀嚼不动,味道很一般。想吃油炸推荐英子油炸,那里也是本地人常去吃的,而且很好吃)
✅钵钵鸡:好吃!
(“钵钵鸡,钵钵鸡,一元一串的钵钵鸡”,这下终于吃到正宗的钵钵鸡了,还是乐山的好吃。我记得在学校那边吃过一次钵钵鸡,好难吃,特别咸,当时让老板给我们兑水了还是很咸,导致我再也不想吃了,后来到乐山吃钵钵鸡才感觉好吃!)
❌豆腐脑:不好吃
(也是听有人说好吃,我们去吃了,个人感觉不好吃,跟我想象的豆腐脑有点不太一样)
✅鞠婆婆绵绵冰:好吃!
✅蛋烘糕:很好吃!
❌牛肉饼:避雷!不好吃!
乐山还有很多吃的~
把我的亲身经历分享出来,希望能帮助到有需要的宝子
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小兔奶糖_3139
2023-06-22 10:24
请大数据把这篇推给要去乐山的朋友!
重庆出发,两天一晚攻略
可以直接按照我的路线走,不踩雷!
早上7:40?到成都东换乘
11点出发?到达乐山
一、(人民南路)
第1️⃣️站:【小豆海棠】推荐:冰醉豆花、肉松油条、糍粑四方、咔饼,到了先去取个号
第2️⃣站:【四方豆腐干】酸甜的,有点吃不来,等号的时候先来吃个豆腐干,再回去吃小豆海棠刚好
第3️⃣站:【九九豆腐脑(总店)】推荐:鸳鸯豆腐脑、牛肉
二、(张公桥)
第4️⃣站:【棣爸油炸】去打卡了,没有吃,吃得太饱了,大概1.4公里,步行十几分钟
第5️⃣站:【拉丝糖葫芦】聋哑人开的,排队排不了多久,草莓的很酸,山楂更酸
赶着去下一站,没太多停留
三、(花园街)
第6️⃣站:【英子油炸】推荐:五花肉、牛肉、鱿鱼、素菜也很好吃,性价比很高
打车到英子油炸,下午三点半左右到的,刚好有位置,晚点到就要排队了
四、(嘉祥路)
第7️⃣站:【冯三嬢跷脚牛肉】点了跷脚牛肉汤锅小锅、血旺,个人觉得不好吃,大概1.4公里,步行十几分钟
第8️⃣站:对面【鞠婆婆绵绵冰】推荐:芒果?
第9️⃣站:旁边【串妹花式冰粉】推荐:花式冰粉
第?站:【甜皮鸭】赵鸭子偏咸,纪六嬢偏甜,朱三很多人排队,这三家自己选
第1️⃣️1️⃣️站:【纪老四钵钵鸡】味道有点甜,没有叶婆婆好吃,旁边还有家【小豆海棠】,在人民南路没吃的可以去
第1️⃣️2️⃣站:【锅巴馒头】晚上七点半收摊,人少可以尝尝,排队久了就没必要
第一天结束…
五、(东大街)
第1️⃣️站:【海汇源烧卖】推荐:虾仁、鲜肉、一定要配海带汤
第2️⃣站:【游记肥肠】肥肠里面包大葱和糯米
第3️⃣站:【珍珠家甜品】推荐:泡芙,去的时候还没有营业
步行几分钟到冬泳广场,顺着楼梯下去就是河滩,可以看到乐山大佛,一直往前走可以看到乐山横渡码头的牌子,观佛楼,上中顺一条街都很好拍
第4️⃣站:【叶婆婆钵钵鸡】每个人的锅底是四元,红油和藤椒味道都可以选,炒饭也很好吃
第5️⃣站:【雷四嬢蛋烘糕】推荐:奶油肉松、三牛
第6️⃣站:【鞠婆婆绵绵冰】这家是旗舰店,有两层楼,环境比总店好
六、(鼓楼街)
第7️⃣站:【九妹凤爪】推荐:蒜香,可以抽真空,抽真空袋子两元
第8️⃣站:【华姐凤爪】推荐:椒盐
?住宿推荐住在上中顺附近
如果时间充足,可以去【苏稽古镇】逛逛
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酥皮面包康
2023-09-30 09:07
乐山!!新晋旅游打卡地,墙上全是美食
最近才画好的乐山“美食墙”?墙上全是乐山的特色美食!!国庆节来拍照打卡再好不过了?来乐山旅游的宝子记得冲啊
?金花巷(老霄顶附近)
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王闪闪_7431
2024-05-07 10:29
乐山周边!!假装出了个国!
导航:沙湾红房子
之前是一个剧组拍摄改建的!!
很有在国外的感觉哟!!
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Lixxxx_8065
2020-07-29 16:29
乐山大佛小攻略️
您的好友向您发起了爬山邀请????♀️??♀️??♀️??♀️
?成都—乐山✨
坐成都东坐动车四十六分钟就到乐山站啦?
车站可以坐大巴,但是打车也是十几块钱就到售票处啦,坐3路13路公交车?1块钱就到入口啦????(当然也可以直接打车到景区入口,可是我们没有在网上订票?)
关于景区票价?
坐观光游船?是70元?
选择登山路??♀️的是80元?
因为爬山的话就是可以进距离的看到大佛,真的挺震撼的!!!!而且可以体验一下从大佛的边上爬上去,台阶很高据说最陡的有60°.虽然跟陡很喘但还是值得啦~
爬的过程中也没有堵特别顺畅大概三分钟就爬完啦!!看新西游记的时候姜虎东他们几分钟才挪一米???
整个景区我们从刷卡进门到出去也就两个小时左右吧,景区里面有凌云寺也可以上香祈福,景区里断断续续的也有很多小卖部,矿泉水的话在景区里是6块钱一瓶,虽然比外面贵了三倍但我们每个人都吨吨吨喝了好多瓶,四川的夏天是真热啊☀️☀️☀️
成都的夏天真的很热一定要做好防晒,这次只带了防晒喷雾可是因为要做高铁怕带不了就只能在酒店里喷足了出门,建议可以穿个长裤长裙吧,因为同行的姐姐有穿超短裤的在这种佛庙地段还是怪尴尬的嘿嘿嘿??
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刘然然然然然
2023-01-01 20:13
乐山酒店|云端俯瞰️把轻奢优雅印在假期里
每到周末或者假期 就像去乐山玩~在乐山住到了我的心动酒店!!5⃣️星的极致体验 洲际系的品质 高级感满满~
在酒店的每一秒都不会觉得浪费 你可以俯瞰高处的风景 小酌怡情~酒店风格轻奢古韵优雅 惬意享受着度假时光 怎么拍照都好看?
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?乐山华邑酒店
?乐山市柏杨西路888号
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走进酒店大堂 就被它的设计一整个人吸引 将山水意境 水墨桃源融入其中 一步一景 金色红色为主 奢华优雅的同时 感受到了新年的氛围~
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入住的是高楼层 在房间里有种云端俯瞰的feel 穿流不惜的城市景色和远处绵延的山…
房间轻奢简约的设计 干净整洁 入住的那间有超大浴缸? 特别放松舒适 入住体验就是一整个惬意~
酒店的配套也齐全 当天下午入住以后就和朋友去行政酒廊喝了国风下午茶☕️ 在安静舒服的氛围里 聊天品茶 真的太放松了~
除此之外还有?恒温游泳池、??♀️健身房、茶室及会议室…也十分适合商旅人士
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正好是跨年和朋友定了鲜艳西餐厅自助晚餐 ? 在中式设计感轻奢的餐厅里 各种海鲜、特色菜…食材新鲜 菜品丰富~不出酒店就能吃到乐山美食!!也太爱啦~
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酒店离周边离景区也特别近 ?十几分钟就能到乐山大佛 旁边就是大型商场和超市 位子很方便!
来乐山一定要体验一次国际星级的服务 度假原来也可以如此的惬意~
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柠檬_8624
2024-04-07 17:08
乐山攻略|成都大学生周末两天一夜穷游攻略
?路线和出行:
第一天:周三订好9点以前到乐山的高铁➡️或到酒店,或直接到上中顺商业街➡️观佛楼及河沿岸➡️乐山大佛➡️张公桥➡️酒店
第二天:自然醒➡️苏稽古镇➡️高铁站
1️⃣周末去乐山人多,趁早订来回高铁票?
2️⃣ 打车?❗️❗️,乐山市区小,15元20分钟?左右可从高铁站到大佛,周末市区也会有些堵
3️⃣观佛楼沿岸天气好可远观大佛局部,也适合拍照?
4️⃣建议买点甜皮鸭逛大佛,既充饥也尝了美食❗️❗️
6️⃣乐山大佛(成人80?,学生40?)和东方佛都(成人80?,学生50?)是两个景点,可以不买东方佛都门票❗️❗️东方佛都是90年代后修的。学生证忘带的,看学信网也可以
6️⃣大佛轮渡点?有两个,微信公众号购票有说明,提前买票(70?),人很多
7️⃣检票上山30分钟?就可到大佛,因为路窄,人多时去佛脚要限流,排队1.5h—3h?❗️❗️,加上乌尤寺,走的慢的,全长大概三个半小时,出口难打车❗️❗️,建议公交
8️⃣逛完大佛,天黑就去张公桥。吃饱喝足,可以去观佛楼附近再走走,看夜景
9⃣苏稽古镇就两条街一条河,1h?可逛完
?美食,只吃小吃都够❗️❗️(本地司机给的建议)
✅峨眉雪(3?)⭐️⭐️⭐️
荔枝味甜口汽水
✅海汇源的烧麦⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐虾仁馅,蟹黄口味的蟹黄味不重,其他没试
✅甜皮鸭(45左右?半只)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
自己吃就去农贸市场买,更便宜更有味。没找到的话本地同学推荐赵鸭子,送人可邮寄
✅咔饼(5?)⭐️⭐️
萝卜丝➕糖➕醋
✅豆腐脑(均15左右?)⭐️⭐️⭐️⭐️
其实每个店口味都差不多
✅钵钵鸡(均60左右?)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我们吃的叶婆婆,四十年老店,口味可自选,多拿点鱼片,很Q弹,总体甜、辣、咸
✅苏稽古镇的翘脚牛肉(均60左右?)⭐️⭐️⭐️⭐️
如果追求味道,去找深巷里的老店;如果只是为了试一下,随便哪家都行
油炸(我们没吃)
如果去棣爸油炸,安排好时间,人很多;如果追求味道,去他姨妈那家,在长药社区,本地人更推荐
其他的,还有临江鳝丝、糍粑等还没品尝到,下次再来。
整个旅程下来,本地人都很热情,人均400➕?
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番友_26158
2021-07-07 00:00
一天半打卡 12家|乐山吃什么看这篇就够了!
前情提要:西安到乐山的车次真的不太友好,大半夜到,大早上走。总感觉浪费时间。所以我们选择了第一天到成都,晚上去乐山。第三天中午回成都然后回西安
以下按照时间先后介绍吃的
第一顿夜宵 「长药油炸(油榨街店)」一个字,绝!三个字,太绝了!!!!你就去吃就对了,又香又好吃!第二天晚上又点了两次外卖!太好吃了!!!
第二天白天,早上酒店早餐,也很棒。中午 「冯四孃跷脚牛肉·非物质文化遗产传承店」翘脚牛肉很多,这家写的几十年老店,就来了。牛肉还好,但血旺一定要点!!
完了去对面 「串妹花式冰粉·钵钵鸡(嘉兴路旗舰店)」点个招牌冰尝尝,内容很丰富
下午就去了重百,路过 「嘉州九妹凤爪(乐山总店)」这个也特别好吃,必打卡的。味道很多
往江边走,路过了 「老街咖啡(上河街店)」印的乐山字样的咖啡,当然要来一杯。
晚上吃饭是 「黄鸡肉钵钵鸡(东大街店)」这家是本地人推荐的。人也挺多的。味道不错。不过串串吃了考虑不太饱。我们又在他家不远处吃了炸串。 「油串天下.油炸」味道也不错,不过感觉长药更好一些。更入味。然后回酒店又点了长药的外卖
第三天,还有好几家没吃。先去了最好吃的烧麦店 「海汇源老烧麦店」人真的巨多!五个一笼,要了猪肉和虾肉的。确实很好吃。心里念着甜皮鸭,就赶快吃完走了。去了 「赵鸭子甜皮鸭(东大街分店)」我们买了半只尝一下,觉得甜皮鸭就是广东的烧鸭,然后外皮更甜一些。所以我并没有买一只带回去。吃完搜了一下发现旁边就是家冰粉店, 「满窑香·古法冰粉·凉糕·绵绵冰」于是又吃了冰粉。这家冰粉味道很好。清甜很好吃。
时间还早,搜了一下 「雷四孃蛋烘糕&手搓冰粉(玉堂街店)」不远,就走过去。看着挺好玩的,味道也都不错。这个也是必打卡的店。
然后还去了一个 「小屋里(独立书店)」有德福巷里的书店那味儿。又路过一间咖啡馆, 「小板凳咖啡杂货铺」杯子上依然有乐山的字样,买了发现味道不错也!
时间到了该走了。乐山一天半逛吃也就结束啦!总结就是吃的真的挺多,酒店也很好,风景也好~很值得去!
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乐山 · 嘉兴路
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小杨吃飽了
2023-08-27 14:07
乐山一日游(纯吃版)附价格路线
?早上7:49从成都东站,全程50多分钟,到达乐山站。出高铁站就有很多出租车和公交,我是直接去坐的公交(就在高铁站对面,很方便)花费两元(需要提前在支付宝-出行-领取乐山公交卡)
?公交车12路坐到总站乐山港,步行几分钟就可以到达东大街,海汇源烧麦,赵鸭子,雷四孃,叶婆婆这条街都有,离得很近!
?第一家店是海汇源烧麦,很多人排队,但是速度也比较快,(价格及口味如图所示)我买了鲜肉和虾仁,但是我觉得很一般,并没有传说中那么好吃(仅个人观点)
?高德直接导航步行到小豆海棠,大概走了十分钟,需要拿号排队,进去了才能点餐
?点了小豆海棠的肉松油条(可以点半份,七块钱,很人性),冰豆花(很清淡,里面有小汤圆和醪糟,味道中规中矩吧),酥肉豆腐脑(14块钱,分量足,个人比较推荐,偏咸口),牛肉咔饼(14块钱,外面的饼很酥脆,里面是满满的粉蒸牛肉,有点微辣,很推荐)(咔饼和豆腐脑口味很多,我点了大家选择比较多的口味)
?步行到了横幅港口打卡,坦途经过的河边很适合拍照(其实是躲雨发现的,一个步梯下去,用dazz相机很出片)
?中午随便在附近找了一家钵钵鸡,好像是叫黄鸡肉,(前面还有几个字,我忘记了)感觉不好吃(感觉乐山的钵钵鸡都偏甜口,我不太爱甜的,所以本人不太推荐)
?坐2路公交去了张公桥好吃街(大概十多分钟,不是很远)打卡了王鹤棣家的油炸,真的超级多人!!!(拍照建议站到对面,放大拍远一点)
?这条街很多卖绵绵冰,臭豆腐,土豆之类的小吃,我买了一份抹茶绵绵冰(普通的碗15块钱,要限定桶会贵五块钱)特别好吃!!!
?在外面河边坐了一会儿,大概四点左右打车去了王鹤棣姨妈家的油炸,长药好运油炸,十多块钱?,四点过去已经快没座位了,后面陆续来人,就得等一会儿,但是店面更像苍蝇馆子,在一个大坝子里。需要进去自己拿菜,然后记住自己的号码,等叫号。
?姨妈家的油炸还不错,很喜欢虾滑,辣椒,鸡尖,很多人推荐?,但我个人感觉虾有一点腥(粗签四块,细签八毛)这里离高铁站很近,打车十分钟左右,可以作为最后一站!
?买了九妹鸡爪(百香果的),42一斤,买了半斤,很好吃,带点微甜?隔壁的华姐鸡爪,买了蒜香和剁椒,(不好吃,真的,感觉是老板没卖完的泡椒鸡爪做的,一大股泡椒鸡爪的味道,很奇怪!不推荐,想吃鸡爪去九妹,不踩雷)
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乐山 · 东大街
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侨_7288
2024-04-27 00:52
来乐山逛吃去这几条街就够了!(不走冤枉路
来乐山玩儿这几个地方一定要去!!都是那种美食很聚集的地方!!可以一站式直达本地人的根据地
✅慧园街菜市
除了生鲜类,还有各种本地小吃!!市场还是挺长一条街的!!hin好逛!!
✔️朱大饼
✔️慧园街鸽子汤
✔️鲍三荤豆花
✔️林家叶儿粑
✔️戴带甜皮鸭
✔️余三油冻粑
✔️正宗味精素面
✔️易老八跷脚牛肉
✅张公桥农贸市场
张公桥美食大家都褒贬不一!!但是隔壁的农贸市场没话说!!!每天买菜的地方!一些美食小摊真的不得拐!!
✔️聋哑大叔拔丝糖葫芦
✔️刘李记米凉虾
✔️牛儿风味
✔️眼镜鸡肉
✔️雷记烤鱼
✔️棣爸油炸(追星女孩必打卡)
✅嘉兴路美食街
本地人扎堆的美食街!!这条街上的美食基本都不踩雷!!!
✔️舌尖上的王家
✔️兵哥杂酱面
✔️秦胖泡椒铁板鱿鱼
✔️二妹油炸
✔️豪爽小吃•鸡汤冒菜馆
✔️李双猪卤煮小龙虾
✔️洪雅钵钵鸡
✔️武砂锅
✔️黄烧烤
✔️演武许面馆
✅嘉祥路
小吃聚集地!都是乐山特色的那种!小众店铺和网红店都有!but都好吃!!
✔️峨眉老字号锅巴馒头
✔️东东钵钵鸡
✔️串妹花式冰粉
✔️鞠婆婆绵绵冰
✔️牛华风味麻辣烫
✔️乐山第一家炒饭
✔️芳芳跷脚牛肉
✔️朱三甜皮鸭
✅阳光广场
✔️新村毛四孃饼子店
✔️冒冒汉钵钵鸡
✔️新村赖抄手
✔️文昌宫何三砣血旺
✔️六孃烤鱼片
✔️刘七嬢烧麦刀削面
✔️咔饼五香鲜肉软面锅魁
✔️九九豆腐脑
✅东大街
✔️胡记荤豆花
✔️易孃孃兑阳湾油炸
✔️代四孃牛华豆腐脑美味小食
✔️高师傅蛋烘糕
✔️九妹凤爪
✔️峨眉甘记酥肉豆腐脑
✔️宝华园百年老字号烧麦
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圆lanlan
2023-10-22 15:38
听劝!乐山大佛要选坐船游
最近乐山大佛在维护,不能下佛脚这里,我们直接选择了坐船
小程序~乐山大佛~船票。
只能当天买当天的。不能提早买。
70/人。1.2米以下不用钱!
?重点来了!选:乌尤码头!选:乌尤码头!
人超级少。门口就是停车场。停车场20/次(但是我们出来的时候好像没有人跟我们收费,不知道是不是淡季没人管理)
?从停车场到上船全程不超过25分钟。基本不用等
船大概开30分钟,其中停在大佛对面10分钟,尽情拍拍拍!
下船后,还可以逛下乌尤寺和崖墓。
乐山 · 乌尤寺码头
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小泼猴_6270
2023-06-10 14:45
乐山大佛游船观光,要到游客中心坐船
乐山大佛游船观光,现在要到乐山大佛游客中心坐船,不是乌尤寺码头,70块钱船票,游客中心扫码买票直接过游船上船口通道,就可以上船,中途不下船,大佛前停留5分钟拍照,全程大约20多分钟的样子。
乐山 · 嘉州渡
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振作Chris
2024-01-08 07:30
成都周边竟藏了一座充满市井烟火的冷门古镇
?四川叫得上名号的古镇很多,但是真正保留完整,没有商业化的古镇却为数不多!
?没想到,在成都周边竟然就藏着一座充满了市井烟火,还没全商业化的冷门古镇。
·
?罗城古镇,始建于明代崇祯元年(公元1628年),历经400年的岁月沧桑,仍还保留着明清时代巴蜀文化的人文风貌。
?作为四川十大古镇之一,主街屋舍建筑布局犹如一艘航船,享有“中国诺亚方舟”的美誉。
⛵️整个“船型街”呈东西走向,船头朝东,正对灵官庙,中间的“船舱”是高耸二层戏楼,遇上节庆还有戏曲表演。
·
?古镇怎么玩❓
⚜️整个古镇虽然不大,但是在这里可以舒适的呆上一整天!
⚜️上午逛逛古镇,拍照打卡(经典机位附后);
⚜️中午在宽敞的瓦片屋檐下吃一顿当地有名的羊肉汤、手工大汤圆;
⚜️下午坐在“船头甲板”,晒着太阳舒舒服服的喝一杯盖碗茶,也可以学学当地老人爱玩的长牌“247”。
⚜️在这里,空气中洋溢着恬静惬意,时光悠闲。
·
?经典机位:
1️⃣一线天
位于船型街的后舱,为了遮风避雨,两边屋舍的房檐长长的向外延伸,中间只留出了一条狭长的天际线。
2️⃣戏楼牌坊
中间船舱,早晨还有舞狮表演。
3️⃣灵官楼
一层的拱形大门和二层的窗户都是非常出片的机位(10/人结缘香火)。
4️⃣高层观景台
船型街上蕞高的建筑,天台上可以俯瞰这个古镇(10/人)。
5️⃣市井人文
上午街上可以拍到当地农民挑着扁担箩筐吆喝卖菜;
下午各个茶楼前可以拍到悠闲打牌喝茶的风土人情;
理发店和裁缝铺也很有特色。
·
?罗城古镇
?位于四川省乐山市犍为县境内
?距离乐山城区70km,开车50分钟;
?距离成都市区160km,开车2小时;
?成都高铁1h到犍为站下车,打车15公里,25分钟左右;
?门票:免费
?️停车:古镇有停车场,周边公路旁有画线免费停车位。
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韩大发_7153
2019-04-10 17:16
成都周边游|乐山2天3夜纯吃超全攻略
我是按照?区域?划分来归类乐山的探店啦
‼️来乐山不得不吃的14家店,感受?️味在乐山?️
—————全程亲测,请放心食用—————
?乐山梅西百货周边?
?串妹花式冰粉?串妹花式冰粉
乐山乃至成都!最好吃的冰粉!没有之一!为了它我还能再来乐山!【丈母娘冰粉】推荐,红糖醇厚,配料绝对丰富!
?五通正宗黄鸡肉钵钵鸡?五通正宗黄鸡肉钵钵鸡
吃钵钵鸡还是得来乐山!还是得吃五通黄鸡肉!红油是辣中带咸,咸中带甜,每一口都裹满了白芝麻,香掉头!
?乐山阳光广场周边?
?新村毛四孃饼子店?新村毛四嬢饼子店
咔饼!来乐山必须打卡!【鸳鸯+丝丝】萝卜丝/粉蒸牛肉/肥肠真的量足品质好!
?阙记粑店?阙记粑店
这家在乐山有超多分店,粑粑的种类也非常多,总之我是搞不太清各种粑的种类,哈哈。
?六孃烤鱼片?六娘烤鱼片
传闻嬢嬢很凶,但其实还好。【烤鱼】铺满了折耳根,滋味丰富。【川式腊肠】烤过之后会有油滋出来!
?潘六娘排骨面?潘六娘排骨面
【加排骨的排骨面】排骨炸过,味道可以。但是作为游客,我觉得不用特地来吃。
?新村赖抄手?
就算不在用餐高峰,人也超级多。【干红油抄手】皮薄肉少,比一般吃到的抄手小很多,但红油入味。
?乐山纳沃尔玛周边?
?九妹凤爪??九妹凤爪
【凤爪】&【土豆】都分别有3种味道,凤爪—蒜香/麻辣/泡椒,没有脱骨,骨头越嚼越香!土豆—麻辣/怪味/甜味,土豆软软绵绵的,蘸一点酱汁,绝了。【三鲜冰粉】是标准手搓的,气孔超漂亮。
?高师傅蛋烘糕?高师傅蛋烘糕
【麻辣+什锦】糕体部分蛋腥味有点浓,在成都吃过蛋烘糕的,来乐山就没必要吃了。
?赵鸭子甜皮鸭?赵鸭子甜皮鸭(新村总店)
最喜欢鸭腿关节处的脆骨,还有脆脆甜咸的鸭皮,非常值得一试!
?长药油炸?长药油炸
【油炸串串】一点要拿广式腊肠/五花肉/嫩牛肉/猪皮,油而不腻,干海椒面提味!
?四方豆腐干?四方豆腐干
每天限量,卖完为止。但我按头安利一定要吃!【豆腐干】里面夹了萝卜丝,洒满了花生粉和豆粉。【咔饼】甜辣中和,饼皮超弹吸饱了汤汁。
?99豆腐脑?九九豆腐脑(总店)
【鸳鸯】是粉蒸牛肉和肥肠,【酥肉】里面的酥肉酥酥脆脆,豆腐脑比例很少,全是料。来乐山玩儿的游客值得一试!
?小豆海棠?小豆海棠
【冰醉豆花】【糍粑小方】【豆腐脑】这是一家偏清新的网红店。
四川 · 乐山市
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FEIFEIer_8161
2019-08-15 22:04
乐山真的太好吃了!精心推荐必去的几家店!
成都人民表示,乐山才是真正的美食天堂啊,温馨提示杠精勿喷,每个人口味不一样,我推荐的只是我喜欢吃的,你不喜欢不去就行了。
1️⃣小豆海棠
早上睡个懒觉出发(十点),走高速一个半小时直奔小豆海棠,这是一家吃豆腐脑的店,外观看起来像是网红店(因为对于成都人民来说,感觉稍微装修有点小资的店看起都不好吃哈哈哈),但是实际上味道不赖哦,这家是很多当地人以及外地人都推荐的,店面不大,去晚了可能要排队,豆腐脑和咔饼必点哈!咔饼的饼是那种开了酥的饼,牛肉量非常足,豆腐脑的调味也很神奇,比成都的好吃太多。凉糕个人不是特别喜欢,发现乐山的凉糕很多都是加的翻砂的红糖,个人不太喜欢,太甜了,而且沙沙的不顺滑,可能比较迎合当地口味吧。两个人吃了五十多
2️⃣纪老四黄鸡肉钵钵鸡。
本来没打算去这家,是去买冰粉的路上刚好就在附近,忍不住还是点了几串哈哈哈。秒杀成都的叶婆婆哈,叶婆婆的味道相对来说更淡一些,有点水,这个味道浓哦,欲罢不能,辣椒油太香了,遗憾的是想问老板能不能打包点这个油回去,她居然说不能,瞬间我就在脑补难道要回收吗?这个吃的少,只吃了三十多
3️⃣串妹花式冰粉
吃完串串,肚皮已经有点受不了了,但是此时的你一定很渴,那么是时候去吃碗冰粉了。我点的三鲜冰粉,一是因为颜值高,二是因为那些料多的冰粉我是真的涨不下了。这个三鲜冰粉非常的清爽,冰粉也都是手搓的,加上醪糟和小丸子,酸甜糯糯的好过瘾啊。
4️⃣香江足浴(哈哈哈突然画风不对)
总要有时间去消化一下吃的呀,建议可以去爬山看个乐山大佛,消化的差不多了就去香江足浴按摩一下,环境还不错的,服务超级好,还有免费的面吃(我经受住诱惑没有吃,想着晚上要吃油炸串串)人均160左右
5️⃣纪六嬢甜皮鸭
请记住时间!大部分的甜皮鸭店都是在七点之前就关门了,生意好卖完了就没有了,我这次是在王浩儿纪六嬢买的,最后关头打了个电话过去让店员帮我留两只抽真空,此刻已经吃完了,甜皮鸭真是伟大的发明,请你们一定要买。平均一只鸭子七八十。
6️⃣英子油炸串串
老店人特别多,我们去的旗舰店,并没有排队,一开始还以为是不是不好吃…第一口排骨进嘴巴里的时候就知道是我感觉出了错。炸过的串串,外焦里嫩,辣椒油很香,不是很辣,可以可以。人均五六十。
7️⃣九妹凤爪
返回成都之前,去九妹凤爪买一包蒜味凤爪和怪味土豆,我是第二天才吃的,怪味土豆就是那种甜辣的,感觉回到了上学时候。
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