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三生烟火乱云妆
2018-04-30 22:40
私藏美食地图——吃到停不下来的乐山美食合集
第三次去乐山了,有了前两次的经历,这次用了三天两晚终于基本上打卡了所有想吃的店。在说吃的之前,这次住的是爱彼迎上的民宿(依水门第小图如p1),乐山港旁边的高层,周围被好吃的包围,楼下就是叶婆婆、红糖饼和海汇源,离乐山港也很近,可以坐轮渡去看大佛(虽然本吃货并没有时间去…)
?冯四孃跷脚牛肉(p3p4)
?地址: 嘉兴路307号
?推荐指数: ★★★★
?价格: 人均40-50
?推荐菜: 血旺,炒牛肝,腰片,脊髓
乐山的跷脚牛肉最好吃的在苏稽镇,市内有很多家,出租车司机安利了易老八,看过推荐陈老三的,最后去了乐山本地的朋友推荐的冯四孃跷脚牛肉,血旺特别嫩!炒牛肝也好吃!跷脚牛肉果然还是要单点,腰片脊髓脑花什么的,不过它们家的牛舌稍微有点老了不建议点。
? 叶婆婆钵钵鸡(p2)
?地址:东大街37号
?推荐指数: ★★★★★
?价格: 人均50-80视饭量而定
红油味真的很好吃,上面撒了很多很多芝麻增加了香味,相比成都的来说味道有过之而无不及,可能差一点的就在卫生上吧,因为不能自己选菜,老板都是端上来一大盆,如果吃不完会回收,只数吃完的签子…介意的就不要去了,不过像我这种选择性无视的,反正不干不净吃了没病嘛。
?小豆海棠(p5)
?地址:人民南路58号
?推荐指数: ★★★★★
?价格: 人均15
?蛋冲豆腐脑系列
这家算是甜品类的装修了,在乐山一众接地气的店中十分显眼,正好散步路过就果断去尝一下。不过可能因为北方口味不太喜欢四川这边的豆腐脑,还是比较偏好有很大块的北方豆腐脑,应该类似于四川的豆花吧。但是据同行小伙伴反映味道还是非常好的,因为他不仅吃完了还试图把魔爪伸向我没吃完的半份…加牛肉酥肉鸡丝都不错的。夏天的话也可以点他们家的冰品,就是冰醉豆花的豆花太少了…
?四方豆腐干(p6)
?小豆海棠隔壁
?推荐指数: ★★(个人口味)
?价格: 5
这个怎么说呢…如果爱吃萝卜丝可能就好点,之前看网上评价褒贬不一,但还是去试了…好吧我的接受能力并没有我想的那么高…客观的描述就是豆腐泡里加了白萝卜丝撒上辣椒粉花生碎和味精,店面很小,我们是端到隔壁小豆海棠吃的。
?高师傅蛋烘糕(p7)
?地址: 九妹凤爪对面
?推荐指数: ★★★★
?价格: 4-5
?奶油肉松
虽然没有想像中惊艳到我的感觉,不过从外观上就可以看出来还是比平时路边卖的好吃的。只是一个路边的小摊但是却排了十几米长的队,还是惊到我了的。口味就是传统的那些,芝麻豇豆肉松之类的,5块钱可以拼两个味道,拼了奶油肉松感觉还可以~
?鼓楼三鲜冰粉(p8)
?地址: 鼓楼街23号
?推荐指数: ★★★★
?价格: 5
藏在鼓楼街的小巷子里,从高师傅往前走一点就看到指路的牌子了,卖冰粉的小哥的特技是把冰粉甩起来再用杯子接住,一直在担心会不会甩到树上…和红糖冰粉味道不一样,加了醪糟和粉子,比较小的一杯也方便边走边吃~
?九妹凤爪
?地址: 鼓楼街30号
?推荐指数: ★★★★
?价格: 大约35一斤
?泡椒味,蒜香味
也是在鼓楼街,高师傅蛋烘糕的对面,适合打包回住的地方然后一边看电视一边吃哈哈哈哈,柠檬泡椒味做的真的很清爽,还点了一个红红的很辣,店里也可以抽真空。
?长药油炸(p9)
?地址: 油榨街13号
?推荐指数: ★★★★★
?价格: 40
这真的是我吃过最便宜的油炸串串了!拿了一大堆居然才40元!味道也是没话说!住的地方不远所以打包回去才吃的,但是依然很好吃!而且炸串串的小哥哥看我等的太久还帮我提前了号码哈哈哈~顺带一提,推荐一下店门口的凉糕,是一个阿姨推着车子卖的,口感特别的软糯,而且红糖是单独一个小袋子装的,也不会担心打包的时候洒出来了!
?徐烧烤(总店)
?地址: 滨江路中段58号
?推荐指数: ★★★★★
?人均:40左右
?烤牛肉,烤五花肉,烤鸡皮
作为夜宵,一定要在店里吃千万不要打包尤其是点了五花肉和鸡皮这种带油的!他们家都是10串或者20串起卖,一定要控制一下…
?三道味(总店)
?地址: 鼓楼街21号
?推荐指数: ★★★★
?价格: 5
下午没事的时候出来溜达买的甜食,红糖冰粉味道比较正,还买了一份门口的小土豆,很一般而且土豆皮太厚了…
?海汇源烧麦
?地址: 东大街118号
?推荐指数: ★★★★★
?价格: 23/笼
强烈推荐这家的烧麦!第一次来乐山的时候就吃过但是没记住名字。打破了我对在南方常吃的烧麦认知,南方的里面是包糯米的,这边的就是肉馅,而且皮也要更轻薄一点。个人觉得馅稍微有点咸,所以就没有蘸酱料味道依然棒棒哒~
?唐记薄饼串串香
?地址: 东大街142号
?推荐指数: ★★★★
?价格: 10元/份
在这家只买了一份薄饼回去吃,薄饼里面夹了胡萝卜丝还有白糖,据说比叶婆婆的薄饼好吃?
?纪六孃甜皮鸭
?地址: 多家分店
?推荐指数: ★★★★★
?价格: 一只40左右
?甜皮鸭,白宰鸡
来乐山的必备伴手礼!甜甜的酥皮里面是紧致的鸭肉,如果买半只一定要带脖子,鸭脖子上的皮也是又甜又酥!我一般是在那边吃一只带回去一只,最好不要抽真空,影响口感而且最多只能放4天,还是现吃最能保留原汁原味啦。小伙伴买了一只白宰鸡打包,尝了几块,和我以为的上海白斩鸡完全不一样,红油的但是是甜甜的辣味,口感也不会很厚重。
?老公园谢记五香鲜肉软面锅魁
?地址: 县街老公园斜对面
?推荐指数: ★★★★★
?价格: 12/个
?双层牛肉锅盔
第三天早上买了很多东西回来,这家的锅盔是唯一吃完的一份,一口咬下去特别酥脆,里面的牛肉粒也很多~
【ps: 来之前做的计划上的基本上都吃了,除了鲁氏红糖饼,我们过去问说是家里有事9月份才出摊,稍微有点遗憾。因为有很多都是打包回房间吃的,照出来效果不好,就没有放照片。乐山大佛什么的,来了三次没有一次去看了的,都是隔着江也看不到,不过有句话叫什么来着,心中有佛,怀揣着这样的心情,饭都变得更好吃了呢(纳尼)】
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以下榜单推荐
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superL-兔兔
2021-02-24 22:35
来乐山必吃!!!
吃了两次了皮薄肉厚物美价廉而且超级新鲜!!!
目前吃过最好吃的烧卖没有之一
最喜欢翡翠虾仁,配海带汤或者鸡汤面绝了
环境一般,很老的店了,店铺挺大的,旁边还有一个小的可以坐的店铺,
还想再打卡推荐!!!一定一定要吃!!!
四川 · 海汇源(老烧麦店)
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彭彭_3729
2021-03-02 08:47
在乐山的最后一天,想要买点特产寄给朋友们,首选赵鸭子!!买了一只74元,对半切开,现吃一半。另一半寄出去,店里免费抽真空,并且隔壁就有顺丰快递,非常的方便。就是贵,寄半只鸭子都花了我25人民币。
当然现吃才最好吃啦,外皮下肥肥的油脂已经被烤出来,就不会腻,外层包裹薄薄的一层糖浆,形成脆皮,甜度就是那么刚刚好,微微微甜而已。鸭肉是偏干的筋道口感,连皮吃是最棒,鸭腿肉最好吃,凉了的风味会失去很多,还会有点鸭肉的腥味。
整个工作间干净整洁,工作人员卫生措施也做得到位。
四川 · 赵鸭子甜皮鸭(新村总店)
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爱吃饼干的姑娘
2021-02-21 15:11
排队半小时,最终舒舒服服吃上。狼牙土豆是我的最爱一个人可以吃一盘子,黑米凉糕又软又糯,绵绵冰也是入口即化,冰粉是手搓冰粉,离开四川很少有地方会卖都是粉粉冲的,反正乐山就是一个遍地都是吃的地方物价还便宜。
四川 · 串妹花式冰粉(总店)
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dpuser_2809
2022-02-15 15:48
两个人点了一斤鳝鱼丝98元,凤尾烧的,加了二两面,一两和二两一个价格,都是五元。上菜很快,应该是提前就弄好的。油大,面加在里面吃多了会腻,送了油炸鳝鱼骨,脆脆的,挺好吃的去临江不方便吃这个还是不错的。
乐山 · 乐山第一家临江鳝丝(茶坊路店)
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豆芽儿s
2022-02-23 14:35
家里人喜欢吃这家 乌鱼片好基本没有刺 汤底很浓郁 以前一口气能喝几碗汤 算是乐山觉得比较好吃的乌鱼汤 嘉州长卷那边分店也吃过一次 感觉没有这家味道好 吃到最后每次都会吃他家的手工面皮 吸满汤汁的面皮 有鱼肉的鲜和面皮的韧劲 我个人还蛮喜欢的
乐山 · 今品鲜酸汤乌鱼馆(嘉兴路店)
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雅望天堂
2021-10-11 00:00
乐山两日游攻略|这是一个关于美食的攻略~
这次国庆去乐山纯粹是为了吃吃吃
接下来就开始介绍我们这次乐山游啦
✅提前的准备
?国庆提前了十多天买了来回的高铁票,成人54/张
?提前在网上订了酒店,两百多一晚,三个人住了两晚,推荐找乐山广场附近的,离乐山站和美食区都不远(可见图九,红色圈就是美食区,张公桥好吃街,上中顺商业街都在那)
Day1⃣️ 10.2号下午三点成都高铁?出发,四点到乐山,到酒店放东西后,就去了「三孃钵钵鸡 冰粉」吃了钵钵鸡,味道还不错,然后又打车去了「宋胖油炸」吃油炸串串,好吃又便宜,推荐
Day2⃣️ 3号起来后就去了「小豆海棠(嘉兴路店)」吃豆腐脑,还顺带去了「阙纪粑店(凤凰城店)」买了叶儿粑,吃完后又打车去了「游记肥肠市井川菜·第五代非物质文化遗产传承店」吃游记肥肠。
吃完后下午就去了乐山大佛游船?,因为游记肥肠吃完后往右走就能到【乐山港游船码头】,这里可以选择坐船10元船票到对面买乐山大佛的穿,也可以打车到对面的游客中心
从乐山大佛游船结束后,我们就又去了「满窑香·古法冰粉·凉糕·绵绵冰」吃了好吃的绵绵冰和古法红糖凉糕,吃完后又打车去了「宋胖油炸」哈哈,(去了两次,谁叫我们太喜欢吃这个了)
Day3⃣️ 4号 睡了个懒觉起来后就准备回成都啦,所以就去了「杀牛匠·跷脚牛肉·全牛席(交通局店)」吃了牛肉,下午就坐高铁回成都啦
算起来算是两天的行程,基本每顿饭都是赶两个场子哈哈,但是还有很多美食没有吃到,大家还有没有其他好吃的推荐的,期待下次再去乐山
冲鸭????????
乐山 · 张公桥好吃街
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bb_3838
2023-07-03 11:30
从成都开车过去前后差不多2-3小时,我们早上8:00从市中心出发的,到了是10:30左右,只能说真的刚好,运气好幸好早点出门了。
虽然说的11:00开始营业,但是10:30我们到的时候已经很好几桌在里面坐等了,我们坐到了最后一个空桌,后面来的就需要逐渐开始等位了!
4个人点了两斤「鳝丝」两斤「鳝鱼」一份「炒红苕尖」一份「火爆脆口条」,面条是你需要的时候让老板来加,面条和炸的「炸鳝骨」都是免费加,真的可以鳝丝基本上吃完了但是鳝段还剩了大概一小半打包了。
「鳝丝」「鳝鱼」都是98一斤,不算便宜但是对于吃鳝鱼来说也不算贵,重点是吃了以后真的觉得早起开车来吃都很值得,鳝鱼处理的都很干净没有异味,料足,又香又辣,里面应该是有藿香,这味道就很独特,吃几口就配一碗面,真的不要太满足。
「炸鳝骨」也很好吃,酥酥脆
「炒红苕尖」一大盘,有锅气,脆嫩
「火爆脆口条」当时后面加了这个,看到很多推荐,可能当时已经吃饱了所以觉得还行,然后打包回去第二天吃的时候觉得很美味
这里离苏稽古镇很近,中午吃完下午可以去浅逛一下回家,真还不错。
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乐山 · 临江后街鳝丝
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杨洋_6371
2022-03-12 16:34
每次来乐山都还是会习惯性来张公桥来吃小吃
实话实说 一年不如一年
可能这就是外地人的悲哀 也不知道去哪
找了好几家店吃东西 无一例外 都挺踩雷的
第一家 吃的跷脚牛肉跟钵钵鸡还点了几个小菜 味道真的很一般 钵钵鸡完全就是没什么味道
第二家 看到一家店里面菜品有刺身 我们就心动了 我们点了一个全拼的刺身拼盘 但是真的一点也不新鲜!!!不新鲜到滤镜都救不了 我朋友吃三文鱼的时候直接吃出来了冰渣子 体验感一点也不好 章鱼也是 特别小一个 分量也很少 感觉我们吃的小吃都比这些好吃!!
乐山 · 张公桥好吃街
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LwQAQ
2021-02-16 10:58
在乐山串串有无数种形态,万物皆可“串”,豆腐干也不例外。这个豆腐干价格不贵,看似很简单,但其实做起来也挺费劲儿。豆腐干是以前炸过的,炸到外皮酥脆,然后再划开口子,把萝卜丝塞进去,浇上糖醋味的酱汁,最后再撒上花生碎和白芝麻。
总的来说,因为我不太喜欢萝卜,而且甜醋汁的调味有些偏甜的,不太符合我的口味,但这种吃法还蛮特别的,可以试试看。
四川 · 四方豆腐干专卖
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蜀山饭团军团长
2021-04-05 00:00
马骥米线,在乐山也开咯要十来年,口碑很好。在乐山众多小吃中也脱颖而出。主打过桥米线,不过有所改良,招牌“马骥米线”汤底是红汤,浓厚的油辣子,很香。碗都是比脸还大的盆,十余种配料一一下盆,最后下米线,米线很爽滑,汤底浓烈。“凉拌猪肝”也很棒。
乐山 · 凤凰路中段
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电瓶车小王子
2021-03-03 20:31
这个是乐山最有名气得豆腐干店,排队的人实在是太多了,不知道平时是不是这样,国庆去的话乐山游客简直不要太多,我排了好久,因为已经吃的很饱了,买的不多,就常个鲜,甜甜辣辣的味道本人还是蛮喜欢的,又是一个豆制品爱好者,豆干里洗满了汤汁。
四川 · 四方豆腐干专卖
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带上我的碗去吃
2021-07-04 00:00
重庆乐山「一场说走就走的美食之旅」
?交通:
一车五人,重庆到成都,4个多小时
周五下午5点30出发,到达酒店10点钟,收拾一番开始了美食之旅
第一天晚上:
住的张公桥美食街附近,直接去了那边,晚上十点多仍然很多人✨
?美食推荐:
「乐山甜皮鸭」
在进入好吃街过后,看到有卖甜皮鸭的,就随便买了半只,价格35元,没想到竟意外的好吃,可能这是乐山甜皮鸭的平均水平,推荐✅
「钵钵鸡」
乐山的钵钵鸡是出了名的,我们本着人多应该味道不会太差的宗旨,在张公桥夜市随便找了一家店(五通黄孃钵钵鸡),结果!踩雷了?味道一般,还没有自己买的调料好吃,菜品也不是很丰富,价格也不美丽,不推荐❌,这也是本次乐山美食之旅最大的坑……
后来听朋友说【赛滋味钵钵鸡】味道可以,不过时间原因,没有去,留着下次打卡。
「英子油炸(总店)」
之前在网上做了攻略,很多人推荐,心想着,应该没有比钵钵鸡更让人伤心的,到了英子油炸总店,人不是特别多,没怎么排队,上菜速度很快,牛肉串真是强烈推荐,五个人吃到撑,价格
才84,而且店里面小哥哥的态度也很好,推荐✅
五个人吃到11点半,真的撑到不行,一起散步半小时回到酒店?
第二天:
由于第一天晚上睡得太晚,第二天十点出门。
「海汇源老烧麦店」
有人排队,但是不是特别多,一定要记得先买单后排队,不然就白排啦。排队的时候可以看看嬢嬢包烧卖
我们点了「鲜肉烧麦」,「鲜肉香菇烧麦」,「虾仁鲜肉烧麦」,推荐✅
「白火舌豆腐脑(教育学院店)」
店面干净整洁,我们本着量少样式多的原则,点了两份豆腐脑,【白火舌豆腐脑】和【蛋冲豆腐脑】,味道很惊艳,推荐✅
「鞠婆婆•绵绵冰•凉糕•手工冰粉(教育学院总店)」
「串妹花式冰粉」
在寻找豆腐脑的路上,看见了路边有人在吃绵绵冰,和小伙伴的眼神瞬间被吸引,吃完豆腐脑马上飞向绵绵冰的怀抱?
我们点了【杨枝甘露绵绵冰】和【大白兔绵绵冰】,都好好吃,尤其是大白兔绵绵冰,强烈推荐,✅
买完绵绵冰,顺便在隔壁买了碗【丈母娘冰粉】,个人觉得还是绵绵冰更好吃
「冯三孃跷脚牛肉(四川名店)」
我们在吃方方翘脚牛肉和冯三孃翘脚牛肉间纠结,最后兵分两路,两边排队,最后三孃先排到。
因为我们一直在吃,就只想试一试味道,就点了个小份翘脚牛肉,血旺,脆肠和凉拌黄瓜。人太多的原因,导致上菜速度比较慢,好在态度比较好,并没有太烦躁,但是感觉乐山的翘脚牛肉应该味道都没有太大差别,不想排队的可以去吃其他家,翘脚牛肉,推荐✅
「老街咖啡(白云街店)」
在网上看见还可以,吃完饭,五个人就过去打卡,地方在一个居民楼里面,店里面环境一般,咖啡味道因为平时喝得比较少,不做评价,如果不赶时间,可以去坐一会,打个卡。
从早上十点出门,到下午两点多,一直在不停吃,不停奔走在各个美食之间,要是我有个XXL的胃,我肯定还要去吃蛋烘糕,鸡脚……
3点多结束了乐山美食之旅,出发成都……
乐山个人感觉美食真的太多了,吃不完,而且每个店店之间的距离都比较近,重庆出发,平常周末可以约上好朋友来吃吃吃?
乐山 · 张公桥好吃街
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宁五好_7750
2020-11-20 00:00
乐山美食的确是辣又甜,四方豆腐干就是同时兼具这两种口感的小吃;
第一次是去吃小豆海棠豆腐脑时无意路过,看见好多人围着才抬头看见店标,
第二天赶个早专门去吃,没有排队直接就买到了;脆脆甜甜的萝卜丝夹在豆腐油果子里,表皮撒上黄豆面和糖,再淋上油辣子,咬下第一口就觉得甜度大于辣度,萝卜丝很脆,的确是一道很具地方特色的街头美食;老爷爷态度很好,还问了我们打不打包。
四川 · 四方豆腐干专卖
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樱桃啃丸子
2021-01-08 15:58
去了两次乐山,每次奔赴都是为了“吃”。现在想想为了尝好吃的食物,哪里都可以的。每次去都是当地的朋友,带着我们吃吃吃,每天6场啊!
这家也是朋友带去的,他们每次吃跷脚牛肉只去这家。听说是家老铺子,开了很多年。
推荐:
跷脚牛肉:蘸水就可以吃,不管你怕不怕胖都可以的。吃完肉喝完汤,有小口吃肉,大口喝汤的爽快。
脊髓豆腐:拌米饭精品
粉蒸系列:必点
来乐山,不会后悔的打卡地
四川 · 小杨跷脚牛肉
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不吃猫的_3216
2021-02-19 21:07
乐山很多这样的甜品店,鞠婆婆开在串妹的旁边,以前吃过串妹的,感觉很一般,这家鞠婆婆的价格也比串妹便宜,点了一个芒果绵绵冰,冰很细腻,芒果也挺新鲜,下面有西米露,还有小丸子和红豆,配料都很丰富,黑米凉糕是用黑米做的,有黑米的香味,配上翻砂红糖,简直绝了!
四川 · 鞠婆婆手工冰粉凉糕西米露(总店)
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LSYouky
2021-02-24 12:39
乐山打卡~钵钵鸡
第一次来乐山,单纯是为了来吃东西,和我一样目的的人可真多,基本去的每家都在排队
环境:就在一条小街上,这附近挨着的几条街好像都是这种小吃,很多网红推荐的店铺都在这儿
菜品:自己拿了就放桌上,没多久就能把蘸料端上来,满满的一大捧红油的,看着胃口就好。他们的菜基本都是烫好的,应该也加了盐的,在蘸料里冒一下就能吃,还挺入味的。
强推:无骨鸡爪,嫩牛肉,郡肝,甜椒(这个是真惊艳到我了,带点酸甜味儿)来碗鸡汤饭,自取,真的鲜美,还解腻
四川 · 叶婆婆(乐山港总店)
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安霓的小火柴
2021-01-01 10:53
乐山打卡的第十二家店,买了当地人强烈推荐的赵鸭子甜皮鸭。本来忘了这家店了,路过看到了好多人排队就想着过来看看,怕不爱吃这口,先买了个鸭腿尝尝,发现很合我的口味,又买了一只
?位置:同样是连锁店,不过鸭子貌似是现场制作的,不知道其他店味道是否一样。
服务:一问一答,可以提供打包和抽真空服务。
环境:街边熟食店,干净卫生。
?菜品:招牌甜鸭子外皮焦脆,刷着一层糖,入口微甜,吃不出鸭子的土腥味,肉质厚实,不肥不腻,值得推荐。
四川 · 赵鸭子甜皮鸭(新村总店)
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星期八_394
2019-12-20 23:24
乐山纯吃攻略
1、古市香翘脚牛肉
去乐山、峨眉山的路上要经过一个叫苏稽古镇,好多人在这刹一脚都是为了去吃古市香。
古色古香的装修风格,很吸引人。
推荐菜:1.翘脚牛肉 ?48
2.油捞牛肝 ?38
3.三鲜冰粉
4.红糖饼?5
5.火爆脆肠?38
2、桥头的老石桥跷脚牛肉
这家就是本地人来吃的比较多,他们跷脚牛肉汤的味道很鲜,不得那么多香料的味道,要比古市香巴适些
推荐两个硬菜:
1.火爆牛肝?30
2.火爆脆肠?40
味道也是巴适得板。现在说起来都包起口水的,随随便便下两碗饭是没有问题的。
?用现在的话说,古市香吃的就是仪式感,桥头的跷脚牛肉吃的就是下饭。
3、叶婆婆钵钵鸡?7毛一串
非常有名,有藤椒和红油两种味道,荤素都是7角一串,每串菜的份量还是可以,叶婆婆成都也开的有,但乐山的味道要正宗太多了!
4、乐港小站蛋烘糕 ?5元一个
花样多得脑壳筋痛,奶油奥利奥、红枣酸奶、海盐芝士还有洗沙!一律都是5元一个,那的蛋烘糕外脆里嫩,老板又舍得放料,推荐一咸一甜,两个起吃。
5、纪六孃甜皮鸭 ?平均一只80元
都到乐山了,不能不吃甜皮鸭。纪六孃甜皮鸭,味道巴适得板,他们家甜皮鸭的口感一点也不油腻,外面的鸭皮又脆又薄,鸭肉又嫩又香,完全不柴。运气好的话,碰得到现送来热的甜皮鸭,当场就想撇两个腿腿来啃起。
6、宝华园百年老字号烧麦
皮薄肉多,口感清爽,算是烧麦里面的小清新了。鸡汤银丝面7元一碗,海带鸡汤2元一碗,20元钱,两个人随随便便就可以吃来挺起。
7、原创三鲜冰粉 ?5元
三鲜分别是:银耳 醪糟 小汤圆
醪糟的味道香香甜甜,确实巴适,随便整两碗,脑壳不得晕。
怪味小土豆也好吃?
四川 · 乐山市
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金牌打野王
2022-03-06 18:45
凉糕的红糖超级浓郁,很老派的那种红糖,相当粘稠,年糕口感也很紧致,我觉得很不错,算是乐山凉糕里面好吃的。绵绵冰非常细腻,入口即化,分量也蛮大,非常推荐,狼牙土豆一般般,孜然味比较重,没啥卤味,不过菜品比较新鲜,搭配甜品可以尝试。
乐山 · 鞠婆婆冰粉西米露绵绵冰(嘉兴路店)
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yilia名字长不长
2022-05-03 23:00
环境:
装修的很有自己的特色风格 上面还挂了很多手绘包包很好看
服务:
上菜时扫码点菜 上菜速度还是很快 让服务员拿东西这些也很快
口味:
超级推荐肉松油条 但是要成趁热吃才好吃 然后冰醉豆花简直是夏日必备 小方也很好吃
乐山 · 小豆海棠
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gong_8577
2021-02-18 21:41
绵绵冰确实好吃,芒果味道浓郁!杨枝甘露又额外加了小西米和芒果,还是觉得芒果绵绵冰性价比更高?
玉米凉糕也很神奇,真的是玉米味儿,西米露性价比也很高,常温,四季都很合适。搞忘了拍三鲜冰粉了,醪糟小汤圆味儿的,有点儿吃不惯,鞠婆婆家真的是冬夏生意都超好[强]
四川 · 鞠婆婆手工冰粉凉糕西米露(总店)
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Ariel_7341
2021-02-12 15:03
从峨眉山回成都必须去一趟乐山,值得专程打卡的美食地~
乐山本地的朋友推荐了这家老店,中午一点过去的,人比较少,出餐很快两个人点了四样share吃,因为还要留肚子继续去吃吃吃[调皮]
不得不说豆腐脑咔饼真的比成都的好吃的多!粉蒸肥肠第一次吃,种草了!!作为成都周边不远的美食城市,太适合周末跟朋友情侣美食一日游了
四川 · 九九豆腐脑(总店)
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Raone
2018-09-22 22:50
一场说走就走的旅行之乐山?
买了一张动车票就粗发啦~?
从高铁站出来排队打车到九妹凤爪?(大概18快左右),出门右转就是高师傅蛋烘糕 ,感觉酥酥软软的 ,超好次??
然后走路到了叶婆婆钵钵鸡,点了藤椒味和红油味,这家的春卷蘸醋一级棒,叶婆婆排队的时间正好到对面买了烧麦,我平时不太喜欢吃烧麦的,都不得不为海汇源点个赞?
吃完钵钵鸡转战李李油炸串串,本来就喜欢吃油炸烧烤的我,终于肯肆无忌惮的敞开吃 ,简直不要太开心,我想如果回家之后会想念什么,那一定是乐山的油炸串串吧??♀️
吃完实在太撑到河边散会儿步,远眺乐山大佛?买了小猪佩奇糖画,继续转站张公桥好吃街 ,九九豆腐脑网红打卡,不过三鲜冰粉踩雷,可能是这家和别的不一样。
?吃完我们就走路回酒店啦,然后我现在又在酒店点了烧烤,毕竟不吃乐山烧烤感觉白来了一趟。
明天打卡芳芳翘脚牛肉?
然后再随便吃吃玩玩吧?
祝大家玩得开心哟?
四川 · 乐山市
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麻麻的糖包子
2021-02-26 13:51
第四次到乐山吧,但是第一次吃到乐山比较好吃的几家店,第一家店就是冯三孃,蒸笼牛肉不错里面干辣椒?️挺辣的,不像其他地方吃出来都是粉儿的味道,翘脚牛肉点的小份四个人也是足够,因为可以多点一些其他菜。要我说最好吃的不是菜品而是小吃,王烤饼到现在我都还是很想念,吃着很酥但又很软,第一份要的是红糖太好吃,于是马上又点了第二份牛肉烤饼带点点辣味也非常好吃,就是不能带走,因为凉了肯定就不好吃,不然我肯定打包几十份回去吃[呲牙]
四川 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
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可乐小面包
2021-02-18 13:39
生意超级好的老字号钵钵鸡,但是服务和点菜买单流程太搞不清楚了。先说下流程吧:
1、冰粉在门口收银台点,付完帐拿了单子以后到冰粉打包处交单子拿冰粉。注意⚠️是自取。
2、找位置坐下,留人坐在位置上,另外的人去拿菜处拿菜,拿完菜回到位置上,等人给你拿油过来。
3、蒸饺鸡汤饭酒水饮料都自取。
4、吃完之后喊人来给你算账然后去收银台结账。⚠️整个流程都是自助和等待。
钵钵鸡芝麻很香,浸泡之后有点回甜,还不错冰粉的红糖是绝了,特别浓,最开始我还以为是放的芝麻酱,沙沙的。
四川 · 叶婆婆(乐山港总店)
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豆芽儿s
2022-05-02 11:22
新品鸳鸯糍粑是好吃的 端上桌还是热乎乎的 谁能拒绝糯叽叽的糍粑呢 凉皮去年点过几次外卖挺喜欢的 调味比较清爽 不会像别的店拌凉皮红油给的很重 那种吃到一半会很腻 花生应该也是自己酥的 脆香可口 我一个人就能吃他家一份大份的凉皮 冰醉豆花也是心头好 醪糟的浓度也刚合适 解暑必备
乐山 · 小豆海棠
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菇儿子
2021-01-05 22:06
乐山城里好吃的跷脚牛肉
刚好饭点之前进门,没有排队。
环境:很干净,有两个门面,对面是厨房。
价格:因为前面吃了钵钵鸡,不想浪费,老板很热心,说明情况之后建议我点小锅,所以就点了一个小锅,50块。
味道:感觉花50块吃到了在成都100块一份的感觉,口感都很嫩,好想问老板是怎么做到煮得刚刚好的!?重点是这口汤,乐山真是个靠岷江傍山傍水的好地方,也太好喝了!以前吃得都是假的吧!?第二个重点是海椒面儿,好好吃喔,就是蘸着吃的时候不敢说话,会被呛到。海椒面儿可以单独购买,还有小罐包装。出门的时候说去试试冯孃,但是排队已经老长了,只有下次。(这家也打包回家啦!!!第二天起来热着吃味道都还是一样的好,真是?)??
四川 · 老字号芳芳跷脚牛肉(百年传承店)
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听说费费爱芒果
2021-02-18 21:20
豆腐脑和北方大大大大的不一样啊,里面有豆腐脑,有粉丝,有榨菜,有淀粉糊糊,还有很多红油,总之一言难尽。不过真的是典型的川渝味道,很好吃,光盘了。
另外:和北方不同的是,北方豆腐脑料在上面,不用提前搅,撇着豆腐和料就能吃,还能保持豆腐完成卖相好看,但是这里的料在下面,要提前搅开再吃味道最好。
四川 · 九九豆腐脑(总店)
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一束热热的光x
2022-05-04 15:16
可以说 到乐山的第一餐是小豆海棠
3个人点了5份(差点收不住手)
冰醉豆花 还好第一个出场 不然一定被其他人掩盖了~光芒
蛋冲牛肉豆腐脑 配料丰富 微咸黏稠 不经常吃的人都不会拒绝它
海苔肉松油条!哇塞 这是什么新吃法 惊呼了我的小伙伴们????完全当做甜品面包的思路在做 脆性有的 韧性有的 却丝毫不油!!真是忍了又忍 没点新品:芋泥/奥利奥/阿华田油条
惊呼2双拼小豆干 我和友人1吃的夹萝卜丝 还有夹鱼腥草的是什么操作(我理解不了)应该也可以单点夹萝卜丝的豆腐干吧?豆干超大一个 紧紧包裹酸酸甜甜凉凉的汁水
惊呼3双拼糍粑 焦糖豆粉的糍粑会比黑芝麻的更为戳我 整个一软糯到会变形的软糯
还有蛋烘糕 实在是没肚子吃了hhh
乐山 · 小豆海棠
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花无缺_8717
2021-10-25 00:00
乐山特色钵钵鸡??‼️‼️
来乐山之前就把乐山的美食几乎翻了个遍,把评分高的,先是收藏,再挨着看了评论,然后再决定是否去打卡。
?位置:
店铺位于据说是乐山本地人去吃的一条美食街“嘉兴路”。所以把酒店??也订在了嘉兴路附近。
服务:
这个我们乐山美食打卡的第一家店,?下午两点多到的乐山,到店的时候因为不是饭点,没有人在里面。
进去以后就自己在柜子里拿菜,菜品摆放干净整洁卫生,一点也没有脏乱差。拿好菜品之后,阿姨就在玻璃透明厨房把调料打好端出来了,趁串串??不注意的时候把它们全部泡进红油里。
?味道:说说这个汤料吧,油重料足,红油色泽红亮且香,芝麻是里三层外三层,和成都的钵钵鸡鸡比起来,简直是天壤之别,成都的钵钵鸡?油红油没有这么多,料也没有这么足。
??串串泡进去的间隙拍了几张照片,然后就开始吃了,菜品本来看起就新鲜,起码在视觉上就已经增加了口感,??所以吃起来就感觉干净,辣中带甜,回味有芝麻和红油辣椒?️?️的香。
因为不是饭点,还要空点肚子再去吃其他,所以没有拿多少串。菜品总类也多,贡菜很好吃?,脆脆的。两个人吃下来一共48。平民价格消费。
乐山 · 黄鸡肉钵钵鸡(原味店)
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