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snowshell
2024-02-08 13:56
园西路的烤猪蹄,应该是周边学生们的最爱,上次来的时候很多人排队,这次过年来学生们都放假了,不排队就可以试一试了。
圆蹄10元,尖蹄11元,根据多年吃货经验选了尖的。猪蹄应该是先卤后烤的,表皮烤的焦香,撒上云南这边口味的干辣椒粉,吃起来Q弹劲道,一点也不会腻。
昆明
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以下榜单推荐
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璇姐姐Sherry
2024-02-27 17:01
在这附近工作居住了好久的人推荐的,人家经常吃的一条街一家店,专程来打卡,那必须得买几个回味一下。
猪蹄看着就很诱人,分圆的和尖的,圆的比尖的还贵一块钱,但是我们更爱吃圆的,啃得到更多的肉。辣椒很香,不会特别的辣,老板态度真的很好,这家排队的人太多了,相比较,隔壁好冷清。
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迪迪还能吃亿口
2024-01-10 22:57
园西路这家烤猪蹄慕名很久了
今天偶然一试
结果感觉有点过度吹捧了
买的圆蹄10r/个
猪蹄不够耙糯,有点难咬,辣椒面也很普通
看评价有的人说软糯,看来出品不稳定
总之,就是烧烤摊普通的烤猪蹄
不必抱有太大期望
昆明
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zzhu_1097
2024-01-24 18:35
烤猪蹄是我们家最爱!它家的猪蹄是被朋友种草的店,今天迫不及待的来了,果然值得推荐!食材很新鲜,份量很足 。烤猪蹄有点废时间,要排队等候,等了一点时间才轮到,果然味道还不错 ,有点点咸,还能接受。整体来说性价比不错,味道可以!
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leiha
2024-03-04 15:23
他们家的烤猪脚一直很出名,是正宗的老店。非常真实,确实开了很多年。位置也特别的明显,他们家除了烤圆的(10),尖的(11)猪蹄儿。还有猪尾巴和猪脑,买的人还是非常多,需要排队。但是烤速度挺快的所以不用等很久。味道上也是很好的 软糯弹牙 微热的时候吃最绝。
昆明
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御前一品带刀叉
2023-12-18 10:22
金猪脚,园西路的地标小吃,烤猪蹄将卤猪蹄和烤制技术相结合,使得猪蹄既有卤香的口感,又有烤制的焦香。
首先,卤猪蹄是经过长时间的卤制过程,猪蹄被卤汁浸泡,吸收了丰富的鲜香。这种卤猪蹄的口感通常软糯,肉质鲜嫩,且带有浓郁的卤香。
然后,将卤好的猪蹄进行烤制。猪蹄表面会形成一层略微焦脆的皮,这种皮不仅增加了口感层次,还带有一种独特的焦香。同时,烤制的过程也会让猪蹄内部的肉更加入味。
所以,烤卤猪蹄的口感是丰富的。首先,你会感受到卤汁的鲜香和卤猪蹄的软糯。接着,焦脆的外皮会带来一种独特的口感。最后,所有的味道都会混合在一起,形成一种香而不腻,口感劲道的完美体验。
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ferreta
2024-03-30 12:57
做昆明攻略时看到的网友推荐,特地去拔草。确实很好吃,路边长摊,老板很亲切,「烤猪蹄」很入味,还酥软。口感好,味道也好。值得推荐,我下次去还会去吃的,开始每样都点了一份,吃完意犹未尽,又点了一份猪蹄,才满意。
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蛋蛋不胖不胖
2023-12-18 22:13
圆西路的烤猪蹄真的值得所有吃货朋友来打卡!真的是一绝!
猪蹄分为猪脚尖和圆,个人更加推荐猪脚尖,因为更有嚼劲!圆的话,也好吃,就是骨头会更大一点点。当然,它的价格也会比尖便宜一块钱。
这条街上的猪脚,整体来说都还可以,但他家是我心中的top1
昆明
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管不住嘴_9817
2023-09-10 12:21
烤猪蹄的外皮烤得金黄酥脆,散发着诱人的香气,看上去就令人垂涎欲滴。一口咬下去,皮脆肉嫩,口感丰富,充满了浓郁的猪肉香味,让人回味无穷。
其次,这家老店对于烤猪蹄的烹饪工艺非常讲究。他们使用优质的猪蹄,经过独特的调味和烘烤技巧,使得猪蹄肉质鲜嫩多汁,且烤制得恰到好处,不会过于干燥或油腻,让人吃起来非常舒服。
最后,就是吃的时候掉了一坨,好可惜?
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xxyooppp
2021-01-23 00:38
云南(昆明)旅游攻略|花开不败的春城
———————?昆明旅游攻略?——————
☑️tips:
1.昆明干湿季明显, 5-10月为湿季多降雨,11月至次年4月为旱季,温差较大,空气干燥。紫外线强度高,女生务必做好补水防晒。
2.每年11月至次年3月,红嘴鸥到昆明越冬,主要观赏地点有翠湖公园,大观公园,海埂大坝。
3.云南陆军讲武堂每逢整点有操演换岗仪式,最后一次为下午4点。
4.去金马碧鸡坊打卡,一定要在晚上,白天周围太乱了,拍照不好看。
☑️四条经典的旅行线路
西北线:昆明—大理—丽江—香格里拉—泸沽湖
西线:昆明—保山—腾冲—芒市—瑞丽——缅甸
西南线:昆明—玉溪—普洱—西双版纳
东南线:昆明—东川红土地—罗平油菜花—普者黑—元阳梯田
☑️app
游云南app(景点)
☑️交通:
?1.高铁:昆明站、昆明南站(高铁经停)、昆明北站
?2.地铁:可领取电子卡刷码乘车。
?3.公交:公交车基本上为2元,昆明公交车线路很多,基本可以到达想去的景点
?4.出租车:昆明出租车起价8元,3公里后1.8元每公里
✈️5.飞机:昆明长水国际机场,地铁6号线可直达。机场至市区可选择机场巴士,25元/人
—————————————————————
☑️住宿:
(靠近商圈和市中心,交通便利,美食众多,适合游客出游)
1.翠湖公园附近
2.东风广场附近
3.官渡附近
☑️3天个人推荐路线
Day 1:昆明老街+傲城大厦+滇池海埂公园+公园1903+南强街巷
Day2官渡古镇+云南大学+文化巷+翠湖公园 +圆西路+南屏街
Day3:石林风景区/九乡风景区/抚仙湖/弥勒东风韵
—————————————————————
☑️美食:
1.昆明老街
三碗豆花米线、赵老倌米粉、建新园、 陈嬢嬢大馅汤圆、留焕小吃、汽锅鸡、霸王茶姬
2.园西路(云大学生街)
大家乐烤猪蹄、杨大妈泡菜、圆西烤肉、土豆粑粑、炸土豆、火王烧烤、傣味春鸡脚
3.文化巷
木鱼面包、文林 烤串、鸣哪、彩食边境小吃
4.南屏街
云平风味园、三 根葱云南小吃
5.大观篆新农贸市场
小林花椒鸡、宜良小刀 鸭、辣辣小吃豆花米线
6.南强街巷
云平风味园、灌浆豆腐、炸土豆、傣味春鸡脚、杨妈妈老卤 、霸王茶姬、橘壳猪扒包
7.官渡古镇眼镜粑粑
8.文化巷 萨尔瓦多、彩食边境小吃
9.伴手礼:嘉华鲜花饼(推荐传统玫瑰和茉莉花 味)
昆明
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桃山幺幺
2021-02-12 20:40
昆明市区一日游
早上出发前往翠湖公园,公园西门对面是陆军讲武堂,中午可以在熙楼享受一下精品云南菜。
从翠湖公园北门出,对面是云南大学。
游览完云南大学,然后从云南大学南门坐125路公交到正义街,逛逛昆明老街,然后再溜达到云平风味园品尝一下特色美食,鲜奶米哺,冰粥,罐罐系列小吃,然后到对面的南强街巷感受一下小资生活,可以到南屏步行街和金马碧鸡坊溜达溜达,再品尝一下当地人喜欢的老仓醋米线,一天的生活好惬意呢
昆明 · 翠湖公园
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饭团_8569
2020-10-30 22:47
昆明最牛菜市场,从街头吃到街尾
篆新农贸市场,是团团周末最爱去的地方了,嘈杂的环境,琳琅满目的货品,看似杂乱的菜市场,却是烟火气最浓,最叫人惦念的地方。
????
这儿的小吃太多了,而且都是超级经典的那种。每次来都是收获满满。
????
木姜子原味鸡脚,安利一百次都不够。按公两称,十几块可以买一盒,价格良心。啃起来很爽很香,每次去都要买。
????
颗颗香甜白酒,上午十点多去到,卖完的瓦缸就已经堆了好几摞了。甜味适度,酒香淡淡地在其中。
????
王氏滇味粉蒸肉,这家店也太傲娇了……每天下午3点到四点半,只卖一个半小时,粉蒸肉很扒,香味很浓。
????
辣辣小吃,这算得上是昆明最著名的豆花米线了吧,基本不分时段满座。口味偏辣,米线筋骨很不错。价格不贵,不过分量偏少。
????
宜良狗街烤鸭,这家的鸭子很多人都吃过,皮脆肉香,非常实在了!摊儿虽小,但是味道挺讲究。
????
小林花椒鸡,,口味稍重,但是那个作料真的太爽了,一定要蘸着吃~
????
马红斌漾濞核桃卷卷粉,这家也是口碑不俗,价格不算便宜,10元一盒,位置就在辣辣小吃附近。核桃酱味道非常香浓,辣味更好吃些哦。
????
味美轩,这家口碑也是十分爆炸。老昆明味道卤菜,安利卤大肠和糖醋排骨,很入味,不过排骨有点小贵~
????
篆新的瓜果蔬菜种类是非常丰富了,又新鲜价格还不高,去一次团团要买好多提回家。
????
篆新真的是一个宝藏地,每次去团团都会有新的惊喜,有时间一定要去打卡!团团温馨提示,篆新人多手杂,请注意保管自己的财物哦~
昆明 · 大观籇新农贸市场
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JuerJu
2020-04-24 00:09
昆明的网红菜市场—篆新农贸市场
昆明的网红菜市场???????????????????????????
在这里真的没有找不到食物,只有你想不到的哈哈哈哈哈
本来就是本地人很喜欢的菜市场,在圆桌派里出现以后好多来旅游的朋友也会专门去打卡,我觉得是很值得去的地方,看一看到很多云南特色食物,特别是那些没时间去西双版纳的小伙伴们!
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
以下是我个人比较推荐的美食,大家可以参考
❤木姜子鸡脚一定要买!很香越吃越辣,不能吃辣的小可爱记得配饮料!柠檬百香果鸡脚我觉得一般,喜欢水果清香的朋友可以买一点尝一尝。老板超级热情走到摊位就要给你尝哈哈哈哈,喜欢的话还可以加微信以后请老板快递!
?木姜子鸡脚旁边就有一个穿传统服装买撒撇的妹妹,喜欢酸辣口味的一定不要错过啦,20一份三个女孩都足够吃啦!
?花椒鸡 就在鸡脚那条街上,超级多人排队,会吃鸡血的人一定要搭配鸡血买,真的酸酸辣辣夏天很开胃又很清爽!人多要等很久是唯一的缺点。
?官渡粑粑 也是昆明特色啦!苏子胡麻都很香!可以排队买一个尝一尝!
?舂鸡脚凉拌烧茄子烧辣椒 也是云南特色菜,酸酸辣辣
?豆花米线 远近闻名,大众点评评价里好多去打卡,他家还有汤圆,但我觉得一般般,没有时间去其他店的可以尝一下,如果有时间推荐大家去建新园或者其他米线店尝一尝喔!
?乳饼乳扇血米肠是大理的特色。乳饼是羊奶做的,有的人可能吃不惯,但喜欢奶制品的小伙伴一定不要错过啦!乳扇更是一绝,不管是油炸还是烘烤真的每一口都是满满的奶味和肥胖(bushi 哈哈哈哈哈
?炸藕圆 单买几个吃热气腾腾滋滋冒油,但吃过了还是会腻!推荐大家买一小份尝鲜就好
?和我一样喜欢豆制品的小伙伴一定会在一堆豆腐里快乐的笑出声!包浆豆腐、包浆小豆腐、干豆腐、臭豆腐等等都不会踩雷!但如果是旅游住酒店没有厨具,那就推荐大家去#胖媳妇18味烧土豆#这家店吃啦!我每次回昆明一定会去吃的店
?伟品汤圆 虽说是汤圆,店铺也不大,但菜单上东西不少呢!木瓜水很好喝,很多阿姨会直接用自带的容器打包回家喝;还有凉虾(凉糕的另一个形状)加在里面是绝配!牛奶米布很香而且不是很甜,也是云南特色小吃。
还有好多没有写上的就留给小伙伴自己探索啦!
???
昆明 · 大观籇新农贸市场
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_7980
2020-05-07 14:43
昆明拍照好去处/斗南湿地公园
我的宝藏拍照地方 斗南湿地公园 简直不要太美 要拍夕阳的话建议6点以后 不然太阳真的大到不行
坐地铁到斗南站 打个车起步价就到了 不要门票哦!
?斗南湿地公园公园
? 嘉晗
昆明拍照好去处/昆明旅行
昆明 · 斗南湿地公园
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SerenaBox
2020-08-04 16:07
金马碧鸡坊旁躲着一家超赞粤式甜品老店
胡佬世家离金马碧鸡坊不远,离东寺街更是超近
这家店我安利一个就爱一个,怪不得能开这么久?
?
位置不算隐蔽,按照定位很好找
就是门头普通,可能走过无数次都没进去?
门店不大不小,干净古朴
?
这家店我总是下午去,每次都忍不住点一桌子
甜品的量非常足,一个人的话点两三样都吃不完?
超级适合多约几个小姐妹一起去
人多能把想吃的全都来一遍?
?
热门甜品尽管点,一个都不会踩雷
经典双皮奶,份量足奶味儿重
炸牛奶,外酥里嫩,超级香
马蹄爽、牛奶桃胶、芝士番薯全都可!
?
这家店更好的是不仅甜品好吃
也有正餐小食,牛腩面、云吞都特别的地道
下午茶、逛街歇脚、不想吃太多东西时
我们都超爱去他家??
?
?店名:胡佬世家
?地址:东寺街300号
?人均:30元/人
?
昆明 · 胡佬世家(东寺街店)
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中原也有一只大
2023-04-20 13:21
云南旅行︳自驾、骑行环滇池旅行攻略分享
环滇总行程120公里左右,整体的路况不一。滇池东岸路况较好,从海埂公园一直到呈贡,都有专门的自行车道;从呈贡到晋宁则大部分是国道;晋宁到海口又变成有自行车道的宽路;最后从海口到西山沿路又都是国道。
环滇池自驾/骑行路线图见图1。
✔️??✔️??✔️??必打卡景点:
❤️滇池海埂公园、云南民族村、海埂大坝、海拱湿地公园、王官湿地公园、斗南花卉市场、捞渔河湿地公园、昆明海晏村、牛恋小渔村、南滇池沙滩、海口川字闸、百草村、观音山、昆明西山 :最推荐体验的是从海埂公园坐缆车上西山,既跨水又跨山的索道,看到滇池和西山不一样的风景。
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Jennifer彤
2020-09-12 00:00
来昆明出差
随手定的一个酒店
但却让我国内三星酒店
有颠覆性的认知
虽然只有三星
但却无比有温度
桌上摆着一套茶具
还有酒店自己的云南茶
还可以阅读一下创始人写的书
所有一切都体现在细节中
设计简约日式
床边有一个小喷雾器
灯光设计非常合理又有氛围
虽然家具的材质可以看出多数是防皮或木头
但使用起来相当舒适
连洗漱用品也是花了心思的质感
床品就更不用说了极其舒适
不落伍四五星
服务员看到我喝水比较多
因为早晨要做咖啡
所以还给我写了一个小条
多留了两瓶水说多喝水
这才是有温度的酒店!
给全季点个大大的赞
中国三星酒店这样太厉害了
不像太多那些华而不实的星级酒店
昆明酒店
由 Agoda 提供
云南酒店
由 Agoda 提供
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抹茶味冰淇淋
2020-06-07 16:15
昆明本地游 | 文艺小清新拍照地 | ??昆明斗南湿地公园??
?地点:导航直接搜索斗南湿地公园,地铁坐2号线到斗南站下,C出口,乘坐C6号公交车到斗南一号站下,步行不到十分钟就到公园了。(也可以下地铁后滴滴,12块)
?园区:整体公园不是很大,门口有卖小吃的,公园入库有厕所,草地上有很多人野餐,放风筝,很惬意
?:昆明天很蓝,天气好就非常容易出片,草地上,水边都很适合拍照。我们拍照的地方位于滇池边,地图显示绿色的一片是公园园内,要想去水边跟着地图导航的小路走就到了,步行的话可能最少要走25分钟,可以在公园入口租自行车,骑车比较轻松一些。
春分过后日落时间越来越晚,要七点半左右才日落,冬天会比较早,我们没有等到日落就走了,如果等到日落,在水边拍照会更美!买一些小道具,泡泡,鲜花等,拍出来会很美!
昆明 · 斗南湿地公园
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巫婆Ry
2023-07-13 16:42
昆明半日city walk
这个夏天,去有风的地方
✈️第一站:昆明
提前跟着小红书整理了昆明半日city walk的攻略:
昆明老街 ➡️ 傲城大厦(昆明老街步行10min,傲城A2进入,电梯到6楼,出电梯后直行至圆形平台) ➡️ 黄公东街(有昆明站牌黄墙打卡拍照;从昆明老街去,步行10分钟)➡️云南陆军讲武堂(整点大门口有换岗仪式) ➡️ 翠湖(讲武堂对面) ➡️ 云南大学(翠湖步行9分钟到达)
一座城有一座城的韵味,傲城大厦的圆环形建筑真的令人惊叹?,city walk到翠湖就不想走了,云南大学以后有缘再见啦
#昆明旅游
#昆明半日游
#假日citywalk
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花栗鼠子
2022-08-16 11:10
昆明旅游 | 南强街巷热门美食测评图鉴
在云南旅游时可能都会先在昆明暂留两天再转乘
那我就浅分享一下昆明美食 供大家参考
这一篇是关于南强街附近的小吃分享
1️⃣云平风味园
罐罐臭豆腐米线:臭豆腐很入味 米线超级软糯 甚至一夹就断了 很香
鲜奶米哺:来云南的必吃 这家店是纯米哺 在南屏街还有一家“三碗豆花米线”的奥利奥双拼米哺 我觉得比纯米哺好吃
越南小卷粉:也是必吃 真的很好吃 相比于路边的小摊小贩 坐在店里吃还卷粉还是挺好的
冰稀饭:红糖水+冰+甑糕的糯米 一般般
2️⃣芭堤啦 老挝冰咖啡/泰式奶茶
泰式红奶茶:好喝好喝好喝!一定要冰的才好喝
蝶豆花奶茶:味道有点淡 没尝过蝶豆花的味道 但这个奶茶好平淡 一般般
玫瑰奶茶:味道也有些淡 后味有香香的玫瑰味 还行吧
(因为我喝了泰式红奶茶 他味道特别浓郁 所以对比之下 其他奶茶对我就很淡了)
3️⃣调糕藕粉
南强街巷里 一个像小亭子的店
第一次尝 有点混搭风 藕粉和米糕和冰的结合
但有点小贵 可以和朋友一起尝
4️⃣从前的山里 烤乳扇 黄油味
店面我找了好几趟 最后发现他是一个亭子的店面 上方有蓝白条纹的布遮住了一些 就一直没发现店?
第一次吃 属实没get到 玫瑰之类的味道可能会好吃吧
5️⃣一口虾滑
二十多块10个 就是正常的虾滑 可以但没必要
6️⃣三块一拾 爆浆豆腐
几块钱 十几个 算是这条夜市里价低量高的了
但他只是豆腐啊?又能卖多贵呢
酱有些咸 少沾也咸 来云南必吃爆浆豆腐 那这家店还是值得吃的
7️⃣嘉华点心行(有好几家分店 每家主打招牌不一样 面包脑袋可以都逛一下 酌量购入)
芝士酒酿:新品 但吃多了会腻
白脱提子饼干:这个我觉得很好吃啊? (店里有试吃 犹豫的宝可以直接问店员试吃)
巴斯克芝士蛋糕:可以
俩蛋挞:蛋挞很难做的难吃吧!!无脑冲的单品了?
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MultiRen
2023-11-28 23:51
滇池半日游
无论你来自哪里,滇池定不会辜负你的期待,尤其是
十一二月的时候。⛰️
特别说明:前一天在美团购龙门景区套票,仅74元!切记,前一天购票,当天买不到,不要问我是怎么知道的?? 不然,单程上山索道60元,景区内部门票+索道(单程)+电瓶车(单程)+大巴车(下行)共计80元(成人票)
由于我在盘龙区出差(昆明的最北面的山上),租的房子也在山上,所以早上9点出发,打车半小时到地铁2号线司家营站上车,东风广场转1号线,五一路站转5号线至大坝站下车,再共享单车骑行约10分钟可达(后面一段路日常拥堵,不建议打车),中午12点左右才到。
12点?滇池海埂大坝?投喂西伯利亚红嘴鸥?(建议1-1.5小时)
Tips:尽早去,人少,海鸥也很饿。不然,都是人,而且投喂的时候,海鸥都不鸟你,不要问我怎么知道的?
13点半?水上索道?
脚下是滇池,眼前是西山景区,不要过于兴奋,相较于后面,这段路景色一般,全程大约15分钟。
14点?半山腰?吃点美食 种类较多 味道也很不错哦 大约需要半小时
14点30?龙门石窟?崖壁俯瞰整个昆明
可以选择电瓶车或索道继续上山,我选择电瓶车,因为索道排队人太多,约8分钟到达草亭。开始徒步走一会儿,你会陆续经过三清阁、玉皇阁和龙门石窟等景点。其中,龙门石窟的路非常狭窄,想向而行,侧身而过。这段路有点曲折,大约需要1个小时。
15点半?索道?返程
在阳光的映照下,山与林与滇池反射出绚丽的色彩,适合拍照。这段缆车慢慢悠悠,好不惬意!这段惬意时光大约可以维持20分钟。
Tips:下山索道,阳光在背后,不会刺眼。
下山后,大巴会带你直达西山公园地铁口,半天行程结束。
当然,以上的一些景点,我匆匆走过,未作停留。你可以多待一会儿,慢慢走,欣赏啊。
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一盒怡仔
2020-12-21 13:31
昆明|性价比巨高的台湾小食·满满都是料
我一定会是回头客?比鲜芋仙更美味的宝藏店铺!价格10➕料满味足,是真的便宜又好吃?
点了招牌仙草12?(桃胶+芋头+芋圆+黑糖珍珠)这个我真的爱了!力推!上桌很有分量料超足,看着就诱人,芋头爱好者一口下去的绵密感,得到满足,内心已经超越了鲜芋仙,夏天来一定更加美滋滋!
鸡丝豆花饭9?很实在的一碗?滑嫩豆花鸡丝和汤汁拌饭,一口入嘴真的巨好吃,汤汁都可以喝干!
台湾卤肉饭15?超香!肉很够量,味道正宗,每一口都是有汁的!试问谁不爱
小米辣洋芋5?有洋芋的地方我都必点哈哈哈,土豆仔本人没失望,这个价格外面也买不到,运气好到店最后一份,是我喜欢的味道!
只想夸老板太够意思了,且不说味道光是价格就已经赢了,还做的那么好吃,点啥都是满满一份超安逸?
时成台湾甜品(大观店)
?大观商业城南门142号
昆明 · 时成台湾甜品(大观店)
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Lixu_6800
2020-10-18 15:18
昆明,一座中国历史文化名城;昆明老街➡︎钱王街➡︎马家大院➡︎傅氏宅院➡︎同庆丰(王氏宅院)➡︎文庙直街➡︎聂耳故居➡︎景星花鸟市场➡︎抗战胜利堂➡︎文庙 ?
昆明老街,曾经的昆明中心,现在依然繁华。只是它的繁华不是巍然耸立的高楼大厦,而是青砖黛瓦的老屋和院落,静静的沉淀着往昔的风华,处处风情洋溢,段段古意盎然。
钱王街位于正义路与文庙直街之间,这里在清末、民国时期是昆明的商业、金融重地,商号、票号、钱庄云集,可谓富贵宝地。
马家大院坐落于钱王街起始段,于1923年建成,距今已有近百年历史,为“四合五天井”、“走马转角楼”的砖木建筑。从马家大院出来,往前走上少许,有一条窄窄的小巷,这就是小银柜巷,福春恒商号旧址就位于此。沿光华街往西走,即到了甬道街,聂耳故居就坐落于这条街上。说昆明老街,不能不提景星街,甬道街向南走到头,就是它了。这条街在很长一段时间里都是花鸟市场的代名词。对于老昆明来说,到景星街买花遛鸟,那是再日常不过的生活状态。抗战胜利堂正对甬道街,原址为清时的云贵总督衙门。
在那些老宅旧屋里兀坐若是风中不知从哪里飘来一两声若有若无的丝弦之音想来会有那么一刹那你恐怕有点分不清今夕何夕之感吧。
昆明 · 昆明老街
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秋天Autumn
2021-02-08 20:50
昆明拍照|秒回民国 卢汉公馆
卢汉公馆是爱国将领、云南起义的领导者、原云南省政协主席卢汉的住宅,新中国解放后,捐献给了国家,之前一直未对外,近年才对外开放。
位置:昆明市翠湖公园东门对面 卢汉公馆-西南门
?费用:免费,周一闭馆
风格:哥特式建筑 二层洋楼
来昆明这么多年还第一次注意到卢公馆,进去有秒回民国的赶脚~适合拍照!
昆明 · 卢汉公馆
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翠湖女团
2023-12-07 16:48
昆明破酥包|在市区一口气吃7家,终于找到…
01 桃源街【福祥聚】
昆明老牌,地道咸甜口,提前去!
早上七点半开摊,个小料足。
招牌鲜肉、香菇馅儿需要提前预定,50个起订,鲜肉馅每人每次限入手20个,超出每个涨5毛。
现场尝鲜有腌菜、豆沙、胡麻和竹笋馅儿……
▫️
02新兴路【新顺福】
与【福祥聚】师出同门,招牌鲜肉、香菇馅儿。
小门脸,大订单,每天卖出两三千个破酥包,开店五年,被肯定的手艺,味道地道!
是回家路上那家总记不起名字,但一定会捎上几个的小店,好食亦好时~
▫️
03小西门立交桥【神秘小炒】
注意!破酥包只在周一周二售卖。
昆明老网红,前身云南省供销储运公司食堂,开店17年,家常菜是号令招牌。
不过,踩点提供的“周二包子”更是热门。
35元/盒,每盒10个。
香菇卤肉馅和云腿馅,山野挟厚味,一咸一甜。
他家破酥包块头大,每只足有拳头大小,用料足,满足感也更强,全口下去能生嗅面香。
▫️
04五里多大商汇菜市【嘉柏·滇润福】
菜市场里的烟火气,大爹大妈认证口味!
破皮滑润,酱味浅尝,油而不腻。几家传统破酥包中,他家酱香较中和
强推笋子馅,山笋经过清炒煸出油香,再尝一口胡麻馅,靠芝麻本身挟带的油脂香气,完全不用额外加糖,尝的就是一个本味儿!
▫️
05翠湖边【翠满珑】
肉眼可见的大块酱肉丁,每只捏褶16次的破酥包
把街头小吃做出了茶餐厅的范式,重新诠释了传统美食,可街边溜gai,也可成盘进店。
面皮蓬松,可劲儿馋香菇包!不是印象中带一股子韧劲儿、与牙口作对的菇脚,而是绵软多汁的菇朵。
鲜肉、香菇、胡麻、糖腿,一盒四宫格,口味复合又方便打卡。
白白胖胖,好看好吃,真是内外兼修~
▫️
06大观商业城【破酥包子王】
改良版麻辣粉丝馅、豆腐馅儿,一个包抵一盘菜。
原本在宝善街当学徒的老板娘,如今已独立开店10多年了。
就像妈妈炒的菜,用料和配方都还一样,但长大的孩子会根据自己的口味融合改良,不需要标准的定义和安排,每口都充满新奇
▫️
07新春巷【云霖蒸记】·清真
清油发酥 吹弹可破的酥皮
现蒸现卖,每一只足有100g,沉甸甸的暖味。
使用清油发酥,虽没有层次明显的“撕酥”质感,却独享雪白细腻、绵软滑润的“肌肤”感。
可以嚼出淡淡的菜籽油香气,“野”味十足。
用香气浓郁的大芫荽和辣椒过油爆炒的黄牛肉,牛肉粒火热醇香
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熊熊的旅行地图
2024-03-25 12:43
昆明|这条citywalk路线含金量太高了吧
想深度感受昆明渗到骨子里的文艺范,不容错过这条citywalk路线。从【篆新农贸市场】开始到【南强步行街】结束。
第1️⃣️站:篆新农贸市场
“逛菜市”是云南旅行新风尚。这里不但能看到各种当地特有的瓜果蔬菜,在熟食区,还可以品尝云南各地的风味小吃。
从篆新农贸市场?打车前往位于云师大内的西南联大旧址。步行正式开始:
第2️⃣站:西南联大旧址现在是一座博物馆。kang战时期为了保存文化教育命脉,北大、清华、南开3校南迁昆明,组成西南联大。8年间在简陋艰苦的环境中,培养了大批杰出人才。
第3️⃣站:文化巷+文林路:从云师大出来,往翠湖的方向走,就到了文化巷。文化巷跟文林路,还有附近的小吉坡、先生坡等街巷,构成了昆明蕞文艺片区。这里遍布各种小众咖啡馆、茶馆、书店。非常chill的调调~【☕️咖啡地图见图2】
第4️⃣站:云南大学沿着文林路走到云南大学。校园环境优美,会泽院是这里的标志建筑,也是云大校徽图案原型。建筑前的95级台阶,寓意“九五飞龙在天”。校园中的映秋院,由林徽因主持设计。
第5️⃣站:云南陆军讲武堂
从云南大学出来,沿着翠湖北路,走到云南陆军讲武堂。讲武堂开办于1909年,与北洋陆军讲武堂、东北讲武堂并称近代三大讲武堂。
第6️⃣站:翠湖公园蕞初是滇池的一个湖湾,后成了一个独立湖泊,是昆明观海鸥胜地?。每年冬季会有大量海鸥从西伯利亚飞来昆明过冬,其中一部分在翠湖栖息。
第7️⃣站:黄公东街
从翠湖东门出来不远就是黄公东街。黄墙、青石板,绿窗格,让这条200米的小街非常有味道,拍照超出片?。
第8️⃣站:若安对月楼罕见的弧形建筑,被称为“昆明蕞美街角?”。因其围绕在胜利纪念堂两侧,高空俯瞰,构成酒杯的外轮廓,故又名“酒杯楼”——表达“举杯同庆”的寓意。
第9️⃣站:昆明老街由文明街、景星街、文庙直街等多条街道构成。【?美食地图见图3】这里保存了大量lao字号商铺,是昆明“十大名片”之一。老街的核心亮点是文明街,街道两旁都是昆明小吃店,著名的东方书店也在此。
第?站:南强步行街
昆明著名的小吃街区?️,汇集了超多特色美食,游客众多。晚上当夜市去逛更加热闹精彩~
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芝士浪味仙
2021-06-05 11:26
昆明美食·去1910火车南站寻找儿时美味记忆
【1910火车南站】
一家开了二十多年的老牌滇菜馆
从幼儿园有记忆开始就经常去吃
门店是深绿色的火车头造型
店内复古怀旧的装修风格很有特色
还保留了很多滇越铁路老物件?
▪
?「金条稀豆粉」
是他们家的几十年不变的经典菜品
金黄酥脆的油条与平日里吃到的不太一样
油条裹上拌了佐料的稀豆粉
吸溜入口那叫一个爽
▪
?「汽锅鸡」
不加一滴水的汽锅鸡是云南菜的特色
纯蒸汽炖出来的鸡汤鲜甜鸡肉也是软烂美味
不想要油的盛汤的时候特制的勺子可以避油
▪
?「滇越米纸卷」
越南米纸卷大概就是为夏季而生
多重口感的水果搭配Q弹软糯的米皮
香甜清爽又低脂真的太适合夏天啦❗
▪
?「草本酸汤黑鱼片」
酸汤鱼片味道超级诱人❗绝对的下?神器
闻起来像是冬阴功汤但没有那么辣也不冲
鱼片厚薄适中肉质紧实Q弹
去了刺的鱼片吃起来真的很爽
▪
?其他推荐菜品
「桃仁小皮蛋」小皮蛋超可爱一口一个不是问题,大颗的核桃仁拌在里面
「玫瑰糖豆花」这可以说是人人都爱的餐后甜品啦
▪
?♀️店名: 1910火车南站
1910火车南站(公园1903店)
?地址:前卫西路公园1903香街1栋
昆明 · 1910火车南站餐厅
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SHINING梦幻旅予
2023-02-11 10:33
昆明 南屏街
?:14 Pro Max
位置:昆明市中心
交通:昆明有地铁?
住宿:昆明南屏街附近?,去哪都方便??♀️,吃也方便?
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Ruby只爱玩和吃
2020-03-03 09:01
昆明好去处之☞☞官渡古镇!!!!!
终于开学了 来昆明上学的朋友们浪起来啊?
关于官渡古镇我对他的爱是在昆明众多景点里拍前几得了,所以废话不多说↓↓↓官渡古镇
?首先是吃的:官渡古镇是一个不收费的旅游景点,对附近居民来说它更像一个公园。换而言之,里面的地租是不贵的,so 里面的食物自然也是便宜的不要不要,所以餐饮店可谓是一抓一大把 商户们为了更好的脱颖而出自然是很努力的做 所以你们就放开了随便吃,不怕踩雷
BUT!!在美食街里的一家店我是一定要推荐的 也就是图六的【官渡姐妹园】 里面的凉双拼(别的什么凉面啥啥啥都一样)是我真爱了,才六元一大碗,酱多到像不要钱,对吃辣的朋友们来说这种甜辣口简直就是会上头 卤鸡爪三元一个也是必点,店里还有其他有特色的小吃 要是是一大家人去的可以多点几分换着吃,啊太幸福了真是。
?第二个就是拍照啦,像这样风情满满 ,连吹过的风都感觉温柔的地方我真的是很喜欢了,每个角落都透露着烟火味是我抵抗不来的,比起网红店我更喜欢这种吧,(瞎逼逼一大堆就是哪拍哪好看)
?关于文化 ,开头说过,这里对附近居民来说像一个公园,所以往里走会发现很多下棋耍剑的叔叔们,唱山歌跳扇舞的阿姨们,耍老千的小贩和永远也打不爆的气球? 不止如此里面还有很多非文化物质遗产的手艺人,对于想要进行人文摄影或写生的朋友们十分之友好,这也是让我感动地一个点吧
?最后的tips
①推荐游玩时间,半天足够了,早上睡个懒觉再出发去那吃午餐 嗯。很幸福
②请大家不要为了骚气而不做好防嗮措施,昆明的太阳是毒瘤来的
③一直往前走会发现又一条老巷子,里面也不算景点了,是居民区,但是颇有年代感,食物也是,卖的方式 包装的样子 吸引人的手段...有兴趣的可以去再往里走走啊
昆明 · 官渡古镇
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小牛不吃草
2021-06-13 08:00
经典云南味|聚会宴请绝佳选择的餐厅
他们家店以前开在市中心的时候生意就很好了
现在在1903开了装修更加好
包房非常多私密性很好
很适合朋友聚餐家人聚会
?
普洱茶香酥虾
听说做这道菜的工艺非常复杂
外壳非常脆里面虾肉很嫩
和普洱茶一起炸不容易上火
·
金条稀豆粉
油条和我们平常吃的普通油条
口感稍有些不同
外壳非常的薄脆
里面是绵软的
蘸上浓郁的豌豆粉吃
双重的奇妙口感
·
草本酸汤黑鱼片
鱼片QQ的
酸汤非常开胃
有一些小刺吃的时候小心
·
烤五花肉串
肥瘦相间的五花肉
咬下去的时候满口流油
非常的香
还有点微微的甜味儿
.
五福临门破酥包
包子皮层层起酥
六种不同的口味
老昆明味道
.
玫瑰糖豆花
豆花很嫩滑
微微的甜味儿
吃了还想再来一碗
?
?:1910火车南站
?:1903香街1栋(梦幻联邦乐园旁)
昆明 · 1910火车南站餐厅
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莱拉来啦
2023-11-03 23:47
云南•昆明站快速进站指南
重点‼️打车&驾车的一定要从北进站口,南进站口人流车流都大,经常堵车&交通管制(尤其节假日)
⌚️赶时间的一定一定❗️要让司机送你到北进站口口子上,不然司机可能会在前一个路口就叫你下车走几分钟(因为司机不想从小路绕出去)
?尽可能坐地铁(预留走台阶、过安检、换乘等时间),因为昆明的交通网很可能地铁4公里,驾车10公里
?️地铁A口出就是南进站口,直接扶梯上来直走进站。
?提前准备好身份证,关注大屏幕检票口&站台信息ℹ️即可
Ⓜ️用百度地图等出行软件对比好不同出行方式所需时间,尽量提早20分钟出发,避免着急忙慌。
㊗️大家出行顺利,旅途愉快
昆明
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