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  角老板 2021-02-16 01:01

  云南之行——农贸市场我愿称之为最diao农贸市场！

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  yoyoo_5298 2020-04-20 20:59

  【云南·昆明】了解昆明从市场开始昆明啊…春之城?
  说真的这个季节来云南真的挺好的，我喜欢穿卫衣也不会热，穿短裤也不会冷。
  我想了解这里，不是滇池，不是云大，而是跟随当地人的脚步踏进他们的市井。
  【大观篆新农贸市场】
  昆明的网红菜市场，为什么我要从它开始？并不石因为这里是网红市场，而是因为这里的食材种类真的非常多。我去过许多地方，吃过很多不寻常的食物，从不避讳古怪食材，但这里还是有许多我没见过的东西，其中多以蔬菜为主，可能也因为我是西北人，很多蕨类、苔类的植物在我们那里不常见的原因。
  品种齐全的菌子也是这里的一大特色，当然，也是大多都叫不出名字。
  最近是吃小樱桃和柚子的季节，很多档口都有请你试吃。
  这个市场适合慢慢逛、仔细逛，熟食之类有很多，现买现吃，市场划分还是蛮有秩序的，川字的档口几乎都有主题，从【新闻路】的入口进去（见图8⃣️）走几步左侧几乎都是卖水果的，然后经过卖水果的，可以看到棚内一道道卖生肉的，走过这一片卖生肉的，就可以开启旅程了。图9⃣️我画出了建议大家逛吃的路线，我将几条通道按我自己的方式划分了一下，最右侧为“杂食”，多为可以当作纪念品、特产带走的食材；中间两道为“鲜食”，多为蔬菜、半成品食材等可以拿回家当天做菜的；最左侧为“熟食”即为马上就能吃的。我一般从最左侧开始逛，最后逛到熟食区，一顿买，然后提着就回去吃了。刚进市场就饿了的小伙伴可以从熟食区开始逛起，不过大多数都只能边走边吃，不太方便。
  图8⃣️图9⃣️都是我写这篇帖子的时候凭着记忆回想的路线，有可能与实际场地有一丢丢出入，但是大致应该没错，我对自己的记路能力还是很有信心的。

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  肥肥_1344 2023-05-07 20:08

  昆明|篆新农贸市场好好逛！吃货天堂五一出游，第一站昆明——大观篆新农贸市场！
  来感受一下昆明的烟火气！
  
  1️⃣辣辣小吃豆花米线
  
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  来昆明怎么能少了米线?，豆花+米线绝配！豆花要是多一点感觉更完美，豆花拌着特别香。荤的小份8元，素的小份6元/碗，量特别适合女生。
  看见隔壁大爷大妈点了黄豆面干拌汤圆，也跟点了一份，不过感觉一般般。
  
  2️⃣芒市裹卷粉
  推荐指数：⭐⭐好像是素的6元/个
  米皮吃起来有点像凉皮，里面加花生碎、豆芽、素菜、油泼辣子，吃起来有点油，红油加的有点太多了。看个人口味，有人会很喜欢。感谢像是卷饼版的凉皮。
  
  3️⃣凉拌茄子 15元/份
  推荐指数⭐⭐⭐
  烤火的?茄子、青椒去皮，加洋葱、柠檬?等一起凉拌，风味特别泰式，很清爽。
  
  4️⃣陈绍松甜白酒 10元/杯
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  
  甜白酒，牛奶+酒酿糯米的碰撞，第一次喝会喊哇塞?！完全不奇怪，非常微妙的平衡！
  
  木瓜水像是冰粉+红糖水上面有青木瓜丝，一杯5元，算是比较鸡肋，其他店看只要3元，?试。
  5️⃣玫瑰烤乳扇
  云南的一大特色乳扇，奶香四溢，很像奶酪?。喜欢?奶味的不要错过，越嚼越上头！
  ?市场上有很多奇奇怪怪的?水果和各式的蔬菜?真的是百果园，特别过瘾。特别适合带小朋友来科普一下知识。
  一早逛农贸市场真的一整天都活力满满，有被昆明的人们和物产给治愈到！

  昆明
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  大象吃花生 2020-11-11 12:59

  比双十一还好逛的市场，一定不要错过这里?大观纂新农贸市场（昆明）✔️
  ?九月份吃菌的时候就想来的一个地方，十一月了，终于安排上，虽然没有琳琅满目的菌菇了，十一月份的市场依然让我们叹为观止，流连忘返！
  ?在这里每一个摊位的老板都是人民艺术家，无论是蔬菜、水果，还是肉类、小吃……每一样售卖的东西，都被摆放得整整齐齐！我一个强迫症，在这里，真的逛得舒舒服服！
  ?这里有好多不认识，不常见的水果，绵密甜蜜的释迦果，口感跟板栗南瓜超像的蛋黄果，超级便宜的橘子……水果爱好者的福音！
  ?走进菜市场，第一眼吸引我的蔬菜：沙朗山地瓜，外形像南瓜的地瓜，介绍说，又甜又面，可惜需要蒸煮了才能吃，没有厨房的我眼泪掉下来！还有纤细小个头的胡萝卜，红透的番茄，绿油油的水性杨花……就算没有菌，逛这些新奇的菜，都够吃上一个月！
  ?市场很大，还有很多熟食小吃，麻辣爽口的鸡爪，软糯的玉米馒头，肥美的粉蒸肉，香喷喷的蒸米糕，麻辣入味的烤茄子……还有几家我们太饱了，没有吃上的米线，耳块店。
  ?‍♀️逛了两个小时左右，都意犹未尽，大家来昆明玩，一定不要错过这里！有条件的话，要买些食材回去，自己加工哦！

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  小阿栽 2020-12-20 13:09

  逛吃打卡 昆明本地人一天都在吃什么？！滴滴 打卡昆明本地人最爱逛的农贸市场！！！最正宗的昆明美食都在这里 大观篆新农贸市场！！！
  ?辣辣小吃豆花米线 人均10元 推荐⭐⭐⭐⭐
  地址?辣辣小吃豆花米线，离市场门口很近，往里面走就能看见啦，这家豆花米线上过央视官方认证，建议错开吃饭高峰的点去，人超级多，我点了中碗的豆花米线＋豆面汤圆，豆花米线是那种回甜的味道，超级好吃！价格也很实惠 ?
  ?黄记黄金脆皮藕圆（没找到定位） 人均10元
  推荐⭐⭐⭐
  这家店排队的本地人超级多！！！值得去试试哦！！（但我吃了粉面汤圆就想吃点解腻得了）
  ?创生园粉蒸肉 人均20元 推荐⭐⭐⭐⭐
  地址? 建水三十年老字号创生园粉蒸肉
  我妈超级爱吃这家粉蒸肉啊啊啊，确确实实开了好多年了，也上过央视！推荐一个?
  ?雨蒙爸爸木姜子原味鸡脚 人均25元 推荐⭐⭐⭐⭐
  地址? 篆新雨蒙爸爸木姜子鸡脚 好像市场还有分店，就在大门口，我去的里面那家，买了三种味道的，柠檬鸡脚，木姜子原味的还有一个忘记了，都很好吃！！！ 酸酸辣辣的十分开胃！?推荐
  ?破酥包 人均5元 推荐⭐⭐⭐⭐
  地址?破酥传 就在农贸市场门口 很好找
  我买的甜的口味，名字忘了，就是最经典哪款，个别实诚，吃了一个就饱了，馅多皮软，好吃
  ?雪儿泡菜 人均15元 推荐⭐⭐⭐⭐⭐
  我每次回昆明都会去吃这家水果泡菜阿，酸酸辣辣的非常可口，还有拌的土豆和藕也超级好吃?导航雪儿泡菜就行，就在翠湖那边
  ?田婶烧烤 人均30元 推荐⭐⭐⭐⭐⭐
  他家真的是超级好吃，我那天从机场回家都2点多了，到了田婶这里还是很多食客，我们点了烤鱼还有小豆腐，卤面之类的，都特别好吃！！，特别是卤面，爽口的不得了啊啊啊 推荐?
  ?铁棚小锅米线 人均15元 推荐⭐⭐⭐⭐
  图7图8就是铁棚啦，小锅米线里的肉饼是真真实实的一大坨！ 酱味很足，肉鲜味也不错，汤好米线软，干饭！！！
  ?云平风味园 人均20元 推荐⭐⭐⭐⭐⭐
  想吃昆明小吃来这家店准没错啦，我的私家珍藏！！每次回昆明都会去打卡的一个地方，他家的鲜奶米哺，糖糕藕合，还有小豆腐，甚至米线主食类的都超级好吃，就在南强街后面????

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  北漂徽姑娘 2020-10-12 18:58

  昆明菜市场| 人间烟火气 最抚凡人心.
  所谓 人间烟火气 最抚凡人心
  想了解一个城市
  一定要去当地最老的菜市场逛逛
  那里的烟火气淳朴 而又治愈
  我常常会沉浸其中 满心温暖
  .
  大观篆新农贸市场
  据说是昆明最大的菜市场
  蔬果 米酒 凉菜 卤味 面食
  可以说几乎都不踩雷
  .
  尤其推荐以下几家小店
  .
  1⃣️柠檬手撕鸡
  如果整个市场只推荐一样小吃，那一定是柠檬手撕鸡。
  市场应该有两家，入口处有一家，但要推荐的是中间那家，一个年轻姑娘和一个大姐，现场手撕鸡，调料都很干净，味道香酥可口，我们买了两回
  .
  2⃣️小米煎糕
  一定要尝试啊
  不仅有小米发糕，还有红豆面，玉米面等做成的发糕，也是现场制作，外面焦脆里面超超软糯，一定要趁热吃
  .
  3⃣️韭菜盒子
  韭菜盒子一元一个超划算
  现场大锅煎，还有玉米馒头等面食，应该是一家三口，母亲负责揉面制作，父亲负责煎，儿子负责卖，好吃性价比高
  .
  4⃣️米酒
  市场有两家，选择哪家都可以。
  米酒上飞着的是些许蜜蜂，不是脏东西哦，可以先试喝，口味很正
  .
  5⃣️黑为先全羊
  爱吃羊肉类的不要错过哦
  羊肉羊杂羊肠应有尽有，可以加米线，也可以做面条，门口摆有羊肉架现场切割，来吃的中老年人络绎不绝
  .
  6⃣️鸡脚
  是在其他地方尝不到的傣式鸡爪味
  市场有两家，一家叫雨蒙爸爸，一家叫木姜子，两家都可以，推荐尝试
  .
  7⃣️值得买一些带走的
  比如
  10元一袋的柠檬
  大蓝莓（18一盒）
  双黄鸭蛋（10元4个）
  ……
  这些就因人而异啦
  .
  ? 大观篆新农贸市场
  ?位置：新闻路268号

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  花花_3844 2020-06-28 14:39

  昆明逗留一天
  只有一天哈哈
  起早逛了新篆农贸市场
  从没见过一个菜场可以摆放如此整齐
  好多是叫不出名的当地菜
  那一刻只想支起个灶头
  菜场里的小陈甜白酒 真真好吃
  然后带了一点到菜场的辣辣小吃让他们给我一碗小汤圆 拌了进去 ，爱吃的甜食的满足。
  嘉华鲜花饼我以为当地特产嘛 可能也就一般般 随意买了点咯 原来真的好好吃 回来发现淘宝只能买小的鲜花饼 ，那个豆沙大饼是没有的，应该不方便运输吧
  只有一天的时间恨不得能把所有好吃得都尝一遍
  美食真的有点多

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  小新难瘦 2021-01-29 14:41

  昆明美食·四块一个芒市裹卷粉不要太爽位于新闻路篆新农贸市场一家网红芒市裹卷粉
  我今天终于吃上了！
  ♡
  ?位置： 昆明 大观篆新农贸市场
  ?店名： 芒市裹卷粉
  ♡
  他们家的裹卷粉皮很薄，里面的线料真的特别的足?
  有豆芽丝，还有韭菜
  还有各种芝麻酱，油辣子酱等
  配在一起味道真的绝了
  豆芽脆脆的配上软软的皮
  一嘴一口，真的超级爽！
  而且价格也非常的实惠才4块?
  怪不得他们家人那么多人推荐
  喜欢的宝宝一定要去尝一下

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  爱吃肉的吃货一 01-05 10:56

  据说是去昆明必逛的农贸市场，周日下午去的，人特别多。市场很大很大，有好多分区，卖什么的都有，卖的东西好多都是没有见过的，很好玩很新奇，适合去看看转转，买的话我的感觉是并不便宜，大多数人都是去吃小吃的，里面有好几家很有名的小吃，可以打卡。

  昆明
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  漫享厨房 2020-07-28 21:46

  昆明 ｜ 打卡篆新农贸市场眼睛不够使了各种新奇，感觉眼睛已经不够使了?
  羊肉带皮，豆腐长毛，小吃排长队，各种没见过的俊俏蔬菜都想尝一尝?
  那爷俩游乐场疯去了，留我一个人兜兜篆新农贸市场，云南大学，翠湖边喝个下午茶，舒爽[耶]

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  市民王小姐 2020-05-29 17:20

  昆明最大的农贸市场 篆新农贸市场?昆明篆新农贸市场
  ?佳能m6•iPhone7plus
  app：一闪
  要想深入了解一个地方的风土人情还不被坑那必须深入他们的农贸市场！篆新农贸市场是昆明最大的农贸市场里面水果海产种类丰富又便宜品质又好一路走进来忍不住想一直买买买！买了水果走了几步看见一家很多人排队的豌豆粉店 直觉告诉我 有人排队的店就是好吃的店 就加入排队大军 到我这里才发现豌豆粉卖完了就点了份凉面味道不错就是还是想尝尝他们招牌的豌豆粉 路遇一家椰子店?椰子真的巨大要两只手才捧得动才十块一个旁边就是市场里面比较出名的豆花米线 因为开始没留点胃就点了小份稍微有点辣 但是真的很好吃啊！很对重庆人的胃口可能因为辣我看旁边都是一碗豆花米线配一碗汤圆 这里的鲜花也是15一把不愧是春城 来昆明想买点特产水果啥的一定要来这个市场一定能满载而归

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  潘芋乐 2020-11-29 12:41

  #攻略#昆明篆新农贸市场有哪些必吃的美食？昨天又去篆新逛吃逛吃
  认真记下了一些我认为值得推荐的店的位置
  希望能为热爱生活热爱美食的小伙伴们提供一些参考
  ?芒市裹卷粉
  这是上个视频里大家关注度最高的美食！其实我也是第一次在昆明找到芒市裹卷粉，其他地方一般都是越南小卷粉。这家卷粉有荤素两种可以选择，价位挺实惠的，里面裹了豆芽、韭菜、花生碎、芝麻等，个人认为味道不错！
  门牌号：4-32
  ?糊辣小吃豆花米线
  这家店是篆新里的一家老店了，也是当地人经常去吃的一家店，主要做豆花米线和包心汤圆。这家店基本上无时无刻都在排队，可见人气之旺！
  门牌号：9-37
  ?章荣拌凉菜
  这家店在市场最后面卖水果和水产交界的区域，刚好在市场的管理办公室门口。这也是一家老昆明人经常光顾的一家凉菜店，荤素都可以拌着吃，味道独特，可以尝试。
  门牌号：6幢楼梯口附一号
  ?昆明独家黄金脆皮藕圆
  这家也是开了蛮久了，主卖脆皮藕圆和洋芋丸子，全部都是现做现炸现卖，刚刚出锅的圆子冒着热腾腾的热气，金黄的外衣下是柔嫩鲜滑的口感，实在是 妙 极 了！
  门牌号：我没拍到?大家逛着找一找，在最中间的那一条通道里，非常显眼的一家店
  ?正宗傣味烧茄子
  这家店我上次视频里有拍到，但是我个人并不是很喜欢糊辣味，所以我个人认为这家店很有特色，大家可以去尝试，但是不一定对每个人的胃口。
  位置：一进北门走过卖水果的摊位就可以看到，非常显眼。
  ?特色米糕
  这家店主卖的就是米糕，入口软糯即化，口感绵软又不粘牙，米香伟十足，这些都是它的特点。老板也是现做现买，摊位收拾的也很干净，值得一试
  门牌号：5-15
  ?小林花椒鸡
  这是我在篆新最喜欢的一家店！他们家的花椒鸡！绝了！蘸水又香又麻又辣，鸡肉紧致弹牙！还有酸辣鸡血和清汤鸡血。所有的底汤全用的鸡汤，特别鲜！
  位置：3-2
  ?现磨玉米粑粑
  这家玉米粑粑拿在手里，清新的玉米香气扑鼻而来。入口即化，一点都不糙，不扎嗓子。是童年的记忆了！
  门牌号：在小林花椒鸡附近
  ?陈绍松甜白酒
  这是一家卖甜白酒的老店，几乎来篆新买甜白酒的都在他家买。甜白酒上飞着一只只小蜜蜂，是新鲜的体现～反正就是非常值得尝试啦！
  门牌号：3-13
  以上仅为大家推荐9家店，大家在逛的时候还可以自己继续探索，反正是本地人买得多的店，味道绝对不差喔?
  热爱生活热爱美食的小伙伴们！赶快！冲冲冲！

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  白一达Zico 2022-12-21 21:19

  昆明篆新农贸市场逛吃攻略‼️抓紧来吃好吃的昆明篆新农贸市场吃什么？这个本地人逛吃攻略你一定要收下‼️本地人亲测好吃的店都在这里了…
  本人亲测无一踩雷✌️我敢说跟着吃一遍你都会夸好吃
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  ?遵义蛋糕
  一进市场就能看见的老式糕点店
  在昆明卖了20多年的遵义蛋糕?小时候的味道‼️
  它家的芙蓉糕、蛋卷也不错 价格便宜几块钱搞一兜
  ?大理喜洲破酥粑粑米糕店
  ?2?一个现蒸红糖米糕‼️店里的喜洲粑粑也不错
  ?辣辣小吃豆花米线
  我敢说来篆新都会去他家排队
  豆花米线和手工豆面汤圆?每次都要来上一份‼️
  ?黄金藕圆子
  鲜炸的手工藕圆子热乎的贼酥脆?
  ?京味坊
  老北京特色早点铺子 味道正宗
  老北京驴打滚、粘豆包、椒盐酥饼都好好吃‼️
  没吃过粘豆包的都可以来试试✌️料也太足了…
  ?陈绍松甜白酒店
  喝一次就成功拿下我的心❤️的奶白酒
  奶香味贼浓郁?爱喝奶白酒的必冲！！
  ?布依吴姐纯天然花米饭团
  彩色糯米饭?糯叽叽脑袋完全能冲‼️
  ?特色脆皮米糕
  现烤的脆皮米糕?外皮真的酥酥脆脆
  米香味十足‼️有好多个口味
  ?篆新平价水果店
  朋友随手买的鲜炸的甘蔗汁
  喝起来甜甜的 口感狠清爽‼️几块钱一杯
  ?鲜榨薯片
  来云南怎么能不吃鲜榨土豆片呢
  现场能看到制作过程，老远就能闻到香味了‼️
  ?元谋包谷粑粑
  现烤的玉米粑粑软呼呼的吃起来狠香
  这个特色基本上人手一个
  ?杨记芒市裹卷粉
  芒市特色裹卷粉?外皮软弹‼️
  一口下去里面?️?️都是料
  ?漾濞核桃酱卷卷粉
  这家也是人有点多?啊孃手工滚的卷卷粉真的绝‼️
  里面的核桃酱吃起来香香香
  …
  这些都是我去篆新基本上会去吃的店
  你们还有什么好吃的欢迎推荐给我呀！！

  昆明
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  小胖吃不够 2023-11-01 17:36

  昆明大观篆新-逛吃攻略｜亲测不踩雷️来✈️昆明当然是要去【大观篆新农贸市场】啦
  ?跟着我去打卡篆新农贸市场必吃美食吧❗️
  
  ?云南省昆明市五华区新闻路270号附近
  ? 上午8:30至下午18:30
  
  1️⃣️ 陈邵松甜白酒店?
  10r?一杯，一口爱上❤️的那种，喝一次就成功拿下我！爱米酒的闭眼?入，甜甜的带奶味，完全对的起我排的半小时队！
  
  2️⃣辣辣小吃豆花米线?
  她家真的很多人排队?，出餐速度也快，豆花米线?和手工豆面汤圆必吃（芝麻陷和糖水陷都好吃）
  
  3️⃣黄金藕丸子?
  藕丸子和土豆?丸子，现炸的酥酥脆脆，上面蘸上辣椒?️和小料，不知不觉可以吃很多
  
  4️⃣五彩糯米饭?
  糯米饭粒粒分开，油润Q弹，很香甜，颜色绚丽，味道就是甜甜糯糯的
  
  ❌芒市裹卷粉，不爱吃油的不要尝试，很油也没啥味道，个人有点不太能接受（喜欢的可以尝试一下）
  作为北方人的我也不❌太能接受云腿面包（月饼），里面整颗白砂糖，太甜了
  
  市场里还有很多很多种类的小吃：烤玉米?、烤乳扇、官渡粑粑、建水豆腐、鲜花?饼。。。。。
  还见识了各种水果?蔬菜，菌?类和当地的特产，
  ????大多都是按公斤来卖的
  
  来这里太好逛?了，只能恨自己肚子太小，还有好多美食都还没吃到，想吃的家人们快冲吧～

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  Echo小樱 2020-05-30 00:29

  昆明打卡|昆明网红农贸市场-大观篆新随着自驾游的前进我们顺利抵达昆明，都说昆明是个四季如春的地方，那么这里的地理优势在哪里得以体现呢？不寻常的我们选择了去市场长见识?
  ✨这一路为了不跟旅游巴士撞地点，我们规划了一条属于自己的小众路线，既然是自驾更多的当然是感受当地的风土人情咯。小街小巷更有烟火气息
  ✨都说认识昆明先从这个市场开始，所以我们兴奋不已，迫不及待停好车就奔着去。门口自然是要扫码检测，然后就开始了我们的逛吃逛吃逛吃?
  【水果区域】
  一边逛一边各种试吃真的是感动的要哭，太好吃了。最最重要的是价格，良心价啊。刷新我对水果的认知，终于觉得自己吃得起水果了。蓝莓这个珠三角地区很贵的东西竟然?40-60元/公斤。本地樱桃?30元/公斤。杨梅?15元/公斤。进了这里才知道云南人民都是用公斤单位。
  【蔬菜区域】
  各种各样的野菜感觉自己是来长见识的，尤其是菌类，太多叫不出名字没见过的，很多铺都把菌子制成酱菜，真的很好吃尤其是松茸款除了没买其他都很完美哈哈?刷新了我对计量单位的认识，动不动就是用堆来做单位，显得特别豪气。大葱是他们的特色3元/堆?有种想在这生活的感觉
  【熟食区】
  这个绝对是真爱区可以从街头吃到街尾扶墙出去，特别介绍那个凉拌茄子?，炭火烤出来的茄子直接剥皮然后拌着洋葱黄瓜辣椒特色香料等，有点像东南亚风味酸辣酸辣的超级开胃。还有卤鸡卤猪都好赞，风干牛肉也是，我们打算进藏前打包一点。简直是宝藏地带，刷新我们对市场的认知，最最重要的是特别干净你都不忍心忘地上扔果皮的那种
  【逛吃逛吃路线安排】
  如果是已经饿了就从熟食区域开始，不过大部分只能边买边吃有点狼狈，有一家现切羊肉米线不错可以坐下来就餐。不然就一路逛过去最后到熟食区买了打包回去吃?总之能找到着云南本地人都点赞

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  三_8739 2020-11-18 01:29

  昆明-这是我吃过料最多的卤面来昆明上学第四年了，一直最不会吃的就是卤面
  直到吃到了这家卤面，我才知道卤面这么好吃！
  ?
  佐料超多：韭菜 豆花 花生碎 酸菜 调料 芝麻等等
  面条特别入味 超级入味超级香
  ?
  鸡蛋米浆粑粑：煎的很松软，放了鸡蛋后更香了
  ?
  破酥包也是必吃，油香松软的包子皮以及包子馅儿也是味道很正的
  还有生煎 流沙包 金丝卷等等面点都是非常好吃的
  ?
  店名：周包子
  ?
  篆新农贸市场门口旁

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  嘟嘟嘟嘟Do 2020-06-18 23:29

  吃在昆明｜昆明人的宝藏市场️??‍?努力在做美食插秧博主的饭粒嘟Funny_Do??‍?
  在昆明，无人不知，无人不晓的宝藏农贸市场｜纂新｜✌?涵盖百余种蔬果鱼肉，传统大众口味，地道小众特色，一应俱全！！走进去就像中了什么魔药??‍♀️什么都想➡️买它！什么都想➡️吃它！
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  /稀奇古怪系列/
  ?四角豆，花椒叶，木姜子，花生芽！别的市场见都没过，纂新好几家都在卖??懂行的人，怎么呢放过此等“山珍”美味！
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  /限时排队系列/
  ?王氏传统滇味粉蒸肉、千张肉，下午三点才开张，四点半不到就能卖完！排队的人都排到对面鲜肉区了，探头张望就怕排到自己却卖完了?
  ?小林花椒鸡，团结乡花椒鸡千千万，就属小林人气旺！排队的人也是老多了?
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  /必打卡小吃系列/
  明明是去逛菜场，吃的比买的还多 ? ?
  ?嘎洒小花腰木姜子泡鸡脚，纂新的老网红了，很多人都推荐过，味道是确实好吃！追剧好拍挡
  ?辣辣小吃豆花米线，从早卖到晚，就没见他们家人少过
  ?无名老店汤包，皮软馅儿满汤汁厚！¥10一笼太良心了?
  ?漾濞核桃酱卷粉，两大勺厚厚的酱料，核桃、花生、芝麻香气逼人，仿佛在吃中国版的千层卷
  ?脆皮藕丸子，饱满圆润，外脆里嫩，一口一个停不下手的美味
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  /时令美食/
  ?快到端午了，市场里卖粽子的也是群英荟萃！传统白粽，版纳清水小香粽，就连德宏的大肉粽也都有！
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  ⚠️逛玩tip：
  ⏱市场很大，好好逛一圈的话，1～2h比较合适，下午一点去，吃点小吃也不会有负担?
  ?️五华区疾控中心附近，纂塘路，建工社区停车场，车不多方便，收费也便宜✌?
  ?准备好要买东西的话，爷爷奶奶们的小推车真的很有帮助，不知不觉买一堆，到后面越拎越重
  ?看你怎么吃怎么买了，我进去一趟一百块钱少不了

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  kare_3121 2020-08-02 13:53

  昆明必打卡|大观篆新农贸市场这是什么神仙市场！！！我的妈呀，我爱死了！今天在这里转悠了两个多小时，花了1000多元。
  .
  无花果又大又新鲜，10元一公斤…冬枣巨大一个，水嫩多汁，25元一公斤…有多少人到了这里买了大量的水果空运回去…我们也不例外，买了四大篮子无花果，140元…便宜到我要哭了！
  .
  农贸市场巨大无比，品类齐全，从蔬菜水果到小吃美食，再到日用品！现在又恰逢一年一度的野生菌季节！！！所以还有巨多野生菌，琳琅满目（图片太多，下一条讲），叹为观止。
  .
  而且整个市场井然有序，一点也不脏乱，购物环境一流。店家也大多很纯朴，热情好客，感觉特别好！
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  我爱死这里了，昆明旅游必打卡！
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  哦不，我是爱死昆明了！
  .
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
  地址：新闻路268号。
  篆新农贸市场

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  堆堆_2592 2020-12-28 16:23

  篆新农贸市场2️⃣(坐标云南昆明大观路)图1.酒酿，昆明人都把酒酿叫做甜白酒，通海出了甜白酒最有名，小陈家的甜白酒在篆新是最出名的，每天下午就卖完了，去晚了就没得买了，不甜不腻，味道很正
  图2.花椒鸡?，这家花椒鸡是出名的，可以自己选鸡的部位，大小，两个人买个20-30元就够了，蘸料有很多种类，藤椒、柠檬小米椒、豉椒、青椒、红油…可以任选2到3个种类，还送一袋鸡汤，鸡肉沾料吃，还可以喝鸡汤，哇塞！口水流了
  图4.不是云南特色，可是这家韭菜盒子好吃?，每次去都得买两个，1元一个，买了做早餐也可以的
  图5.他家的花椒鸡我没吃过，可是他家的酸辣鸡血也是排大队买的，我和妈妈都喜欢吃这个，5元一大份
  图6.也是一家排队的，卖卤菜的，糖醋排骨好吃
  图7.这家简直了，就卖两样东西粉蒸肉和千张肉，很小一家点，下午开始卖，4点左右，点还没开就开始排队，经常排到你可能你想要的已经没了，一个小时都不用，卖完收摊回家，哈哈
  图8.9 这家八宝饭我的最爱，又香又甜又糯，5元小的.7元大的，蒸10分钟就可以吃了，还可以泡牛奶?豆浆里面吃??

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  DAYDAYUP_4027 2023-04-06 10:21

  昆明｜篆新农贸市场打卡心得时间有限，只打卡了一部分。
  
  1.很多人排队的#辣辣小吃豆花米线# ，偏甜口的，不太是我的菜（没有说它不好吃的意思）。
  2.杨记#芒市裹卷粉# ：YYDS！同时征服了湖南人和四川人，重口的姐妹应该会喜欢。图2
  3.#脆皮米糕# ：属于这趟买的米糕当中最好吃的。米糕皮有种焦香味。
  4.米糕、紫薯糕、小米糕、荞糕、青团、漾濞卷粉：都属于好吃但不惊艳的情况。
  5.甜米酒、奶白酒：排大队。是好喝的，但实话说自己家里有牛奶、醪糟，分分钟复刻。图6-7
  6.蓝莓：是好吃的，但是比大理贵好多。
  7.重庆人做的#弥勒卤鸡# ：原本要打卡另一家，买错了，没想到很惊喜。特别是辣椒油调料，完胜。
  8.原本要打卡的弥勒卤鸡：觉得一般（主要我本来没有很爱吃鸡肉）。
  9.本来要打卡#版纳大烧# ，没找到。就作为平替随手买了#脆皮五花肉# ，也很惊喜。带点肥的部分特别好吃，喜欢油渣或北京烤鸭皮的宝子应该会喜欢。酱是酸的，如果换成广东那种甜的我估计还要更好吃。
  10.#顺城老丁特级小干巴# ：略咸，带肥肉的部分更好吃。能吃出薄荷味儿，这一点很特别。是好吃的，但说实话也没有惊艳到我。
  11.#石屏杨梅# ：个小，水灵，不能算很甜。盒装的大一点，甜一些，但就没那么新鲜了。
  12.顺手买的贵州胡辣椒：香。无论是打蘸水还是凉拌啥的都好吃。
  13.还开发了一个亚麻籽#黑芝麻酱# ：路过的时候被香味吸引，尝了一下惊为天人(多少有些夸张哈哈)就买了。真的就是很香！

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  奶牛_7874 2021-01-18 14:42

  能治愈人的昆明市场—大观籇新农贸市场又是闲逛的一天
  越来越多的年轻人爱往菜市场跑
  因为这市场里有很多好玩好吃好看的东西
  大观籇新农贸市场在昆明小有名气
  这里的蔬菜新鲜 好吃的又多 水果又便宜
  昆明这里的重量是讲公斤的
  草莓?35元一个斤又大又甜 来这里的人都会买上一袋吃吃
  大口吃草莓不是梦
  大家最爱的南瓜蓝莓?20一盒
  陈绍松甜白酒也要去打卡一下 可以买个5块钱的尝尝昆明的甜白酒 那甜味把蜜蜂?都招来了
  经过芒市小卷粉 在买一个尝尝 在昆明的德宏味道
  刚进菜市场 有一家很有名的豆花米线 来一个小碗
  豆花嫩 肉酱和米线拌起来吃 非常香
  市场里又卖很多吃的 你可以没有买一小点
  最后你都提不动了
  水果的话 少买点虽然漂亮便宜
  很多都来这个市场种种草的好地方

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  莉莉啊 2021-02-01 17:32

  昆明三日｜大观篆新菜市场（2）推荐了几家必买小吃，可以mark～
  相信我，去了这个菜市场你肯定比我吃得多，拍了很多，手机崩了部分图片丢失，幸存的几个值得推荐。

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  白一达Zico 2023-04-02 12:14

  本地人篆新农贸市场半日游攻略！！来昆明本日游！不知道吃什么直接冲来篆新农贸市场！！半天直接吃14顿
  都是本地人推荐的店铺?亲测好吃‼️外地游客建议直接抄作业✍️
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  1️⃣️张记·卤掌柜
  去买甜白酒的时候发现的宝藏卤水店！！值得去
  他家的卤猪蹄和肥肠尊的爆炸好吃。烤猪蹄建议来个双拼：麻辣和原味
  后面又去了一次，尝试了烤兔子?整个被好吃住
  2️⃣小嬢嬢糯米饭
  布依族五彩糯米饭和贵阳甜肠糯米饭都有
  糯米饭团记得加蛋黄和甜肠So yummy！！
  3️⃣元谋包谷粑粑
  2块一个现烤包谷粑粑
  吃起来是玉米特有的清甜味！
  4️⃣应乐饵块
  来云南当然要吃一个特色烧饵块
  饵块嚼起来软乎乎的 甜咸酱贼好吃
  5️⃣普洱三角粑粑
  有花生馅、苏子馅的 糯唧唧脑袋的坠爱
  6️⃣黄金藕圆子
  现炸出锅的吃起来香香脆脆的！每次来都会买
  7️⃣陈绍松甜白酒
  篆新排队王甜白酒?奶呼呼的奶白酒好喝！
  不愧是排队王！尊的值得排队去买好几杯喝
  8️⃣辣辣豆花米线
  他家的豆花米线和豆面汤圆也是人气十足！
  9️⃣马红斌漾濞核桃卷粉
  有特色的核桃裹卷粉?一口炫半盒
  1️⃣️0⃣️京味坊
  北方面食铺！吃到了驴打滚和粘豆包
  1️⃣️1️⃣️东北韭菜盒子
  承包了我一周的早餐！炸玉米饼和韭菜盒子好吃
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  篆新还有什么好吃的记得分享给我！我替你们去尝尝

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  小煜爱探店 01-04 22:28

  虽然是网红农贸市场，但是价格一点也不网红，三块五块的味道却无比惊艳！「傣味火烧茄子」必吃「大理米糕」口味特别多「云南水果」可以快递「野生菌」种类丰富「牛干巴」有现做的超级香「草芽」「芋头花」「花生牙」还有好多没见过的蔬菜，摆放整齐并且无比新鲜。真想统统都带回家！下次一定还要再去！因为太太太太太太好逛了！！！

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  夕星_2989 2020-02-11 10:43

  昆明篆新菜场本地人攻略篆新农贸市场位于昆明中心，隐藏了很多美食和奇货，超多旅客会把这里当做一个旅游地，真的特别好逛?
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  烟火味最抚凡人心，今天就以多年“买菜”经验给大家详细说说篆新值得一试的美食有哪些吧。
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  ?周氏黄金脆皮藕圆
  藕圆认准周氏！吃了无数家还是周氏最好吃！在市场中心，一大包30左右，拿到办公室哄抢一空那种。
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  ?创生园粉蒸肉
  老板娘一口软糯的红河话，长的又漂亮，关键是粉蒸肉真的不错，粉蒸土豆是赠送的，比肉还好吃。
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  ?辣辣小吃豆花米线
  最有名的一家网红店，一碗米线很少，而且很辣，所以搭配一份豆面汤圆很适合，吃下肚太治愈了。
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  ?团结乡花椒鸡
  那个花椒蘸料，是鸡的灵魂！好吃到头皮发麻，像加了一包鸡精一样鲜美，送的鸡汤和卖的鸡血一家人都超级爱吃。
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  ?通海甜白酒
  也是一定要认准一个手脚麻利的小哥那家，甜蜜蜜又不醉不腻，煮汤圆、煮鸡蛋、空口吃都特别幸福。
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  ?傣味舂茄子
  先用炭火烤熟，再加配料舂碎，酸辣可口的凉菜，爱吃酸辣的东西会爱上的！
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  ?花腰傣木姜子鸡脚
  木姜子有很浓的“生姜”味，爱的爱死，怕的怕死，不过这家味道选择很多，还有酱香、胡辣椒、傣味鸡脚都巨无敌好吃！
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  ?小吴腌记
  这家是烧烤神店，试了很多还是小吴最好吃，可以直接配送到自助烧烤的地方，也可以买回家炒菜，强烈推荐鸡脚筋、牛肉、鸡翅膀。
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  ?陆良芋头丝
  其实就是麻辣土豆片啦，我觉得入口有一家自称“非油炸”的最好吃，一口上头，根本停不下来。
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  其他的以后想起来陆续加吧
  ? 篆新综合批发市场

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  maoli_7765 2023-10-08 17:58

  玩昆明 本地人推荐你先逛市场篆新农贸市场，这是了解昆明的最好方式。汇聚了全云南的特色小吃。?
  
  以前我就住在附近，篆新农贸市场我们都是去买菜买熟食，近两年的确看到网红起来人也多起来
  
  缺点是部分价格比其他市场略贵一些，但是优点在于位置在中心，食物食物品类和丰富度都比其他市场大和多。比较集中推荐逛。
  
  我试的网红摊子：
  
  脆皮米糕：真材实料，没有过多加糖和兑其他面粉（有些其他店会加东西）。玉米味饼是自然的淡淡的玉米香，苦荞饼也配料简单，但会比较苦，很健康。脆皮方式的确云南独一份，但没因为脆皮噱头卖得很贵，称斤卖不贵，差不多5块/份。?
  
  芒市裹卷粉：不推荐，很一般，材料新鲜但调味一般。但卷粉做得好。
  
  ?我更推荐的逛法和买的物品：
  
  烧椒西红柿一定要加皮蛋，更好吃！听朋友说小林花椒鸡也不错。
  大家买菜去4巷，更新鲜，人也少一些，欣赏各式新鲜云南独有的水果和蔬菜，打开你的新世界hhh
  
  不建议在主街买很多熟食，这样会特占你肚子hh，而且外面其他单独的店更好吃。
  
  水果蔬菜生鲜难带走，可以买一些饵块、米线、咸菜、酱料、包子。有很多网上卖的云南农产品和调料出货都出自篆新。
  
  除了滇池海鸥、吃云南菜、民族村、西山外，市场真的非常好逛。
  
  ?总结说：能吃到丰富各种云南小吃，欣赏多样丰富的云南物产，推荐预留1个小时来逛～

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  蛋蛋Wang 2023-09-09 23:07

  昆明人是不是不上班尽研究美食了?菜市场怎么可以有这么多吃的啊，救命啊，吃不完，真的吃不完！
  
  地点?昆明大观篆新农贸市场
  时间：7：30-19：00
  交通：不要开车！门口没办法停车?️
  骑共享电动车最方便！
  
  疫情期间来过一次，那会儿就没吃明白，因为好吃的太多了，第一次有点无从下手?这次住在附近，每天都要来一遍，但依旧吃不完！反正要去逛的请把胃清空再来，不然很容易吃饱错过很多美食。不要中午饭点过来，不然人太多，每家小吃都排很长的队，可以下午2.3点的时候，人流量刚刚好。这个菜市场已经成网红了，但是物价也很良心，这里是按公斤计算哦，也就是2斤，瓜果蔬菜行应有尽有，喜欢逛菜市场的吃货会喜欢死?
  
  推荐美食?
  ?陈绍松甜白酒
  酒酿和鲜奶的组合，打开新的味蕾，每天一杯?
  
  ?嬢嬢糯米饭
  是酱油糯米和彩色糯米的组合，馅料给的很足，手掌大一个，吃完真的顶饱
  
  ?墨江酸笋鱼
  她家有酸笋鱼、麻辣鱼、糖醋鱼，个人推荐糖醋鱼！巨好吃，一定要买一条带回酒店炫
  
  ?黑为鲜全羊馆羊肉米线
  吃就对了！
  
  ?辣辣小吃豆花米线
  荤素都有，还有汤圆，6块钱一碗，出餐速度极快
  
  ?金记清真凉拌菜
  他家的辣椒油是超级香的那种，一点也不辣，吃完也不会觉得口渴
  
  ?山东刘烨手工馒头
  第一次看见几十层的蒸笼太夸张了，附近的居民都是一大袋买了回家，要吃刚蒸出来的
  
  ?玉米粑粑、蒸玉米都要试试，尤其是熟玉米，软糯甜，巨好吃
  
  ?各种水果自由，无花果5块钱一斤，个头肥美、甜！
  
  总之在这里，一天三顿都能给你解决，来昆明必逛，千万别错过！

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  Mscat 2020-05-22 11:46

  昆明|网红篆新菜市场美食攻略 后悔没早去?作为昆明人，我会建议大家去昆明的大观篆新农贸市场逛逛。这个极具烟火气息的大型菜场简直是吃货福音，三个小时也逛不完！绝对能满足大胃王的需求 ?
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  ?篆新是昆明人气最旺的菜场，除了蔬菜水果、野生菌、生鲜，还深藏了许多特色小吃，出品绝对有别于景区内的千篇一律，是属于云南的最地道的风味?最关键的是，价格非常接地气，一般堂食仅需十元起，各种小吃仅需五元??
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  ?云南人告诉你，篆新有哪些我最爱的昆明小吃：
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  ???辣辣小吃豆花米线
  ?推荐理由:从小吃到大，口感和味道都是最正宗的！豆花米线+豆面汤圆/甜酒小汤圆的搭配简直一绝！
  ?：米线口味偏辣，分大碗中碗和小碗，带帽或不带帽（荤或素），亲测带帽微辣大碗性价比最高?在昆明吃米线也是一门学问！
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  ???小林花椒鸡
  ?推荐理由：关于?的第101种吃法！综合了云南的鲜、贵州的香和四川的麻，十多种佐料打底，全是独家秘方制作。买鸡还送鸡汤哦！
  ?：别忘了他家的鸡血，嫩滑鲜香，口感极佳没有半点儿腥味，加点儿特制的泡莲花白进去，口水ing…
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  ???会泽黑山羊
  ?推荐理由：羊肉现场宰卖称斤购买，羊肉汤熬了许久，羊肉冷片、羊杂配上米线面条，又鲜又嫩。
  ?：会泽黑山羊是生态放养，脂肪少肉质鲜美，富于弹性，无论清汤还是黄焖，鲜味、口感一流，毫无圈养山羊的膻味、腥味。
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  ???花腰傣木姜子鸡脚
  ?推荐理由：云南民族风傣味小吃！云南人对泡鸡脚的热爱怕是无人能比！木姜子（生长在哀牢山森林里的一种药材）和鸡脚的碰撞 擦出热烈的火花，酸酸辣辣，爽口得很！
  ?：傣味酸辣味重，不喜勿尝试！
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  ???宜良小刀鸭（烤鸭）
  ?推荐理由：能媲美全聚德的宜良烤鸭，始终是云南人的骄傲！比北京烤鸭香、脆、鲜，没有京味的甜腻，骨肉酥脆，还透着松茂香，是全国独一份好吃?
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  ?：公交64、96、124到新闻路站

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  大璇子_8875 2020-08-26 16:57

  昆明单人市内一日游，吃过瘾，超爽⏰早上9点到青旅[atone]894586[/atone] BAY
  楼下随便吃了⭐️烤饵块。
  有甜酱和咸酱，甜的是花生酱加花生，我不是很吃的惯，但是是好吃的；我喜欢咸的，有一股腐乳味，美极了！
  还要了一碗稀豆粉！好吃！！
  ⏰大概不到10点
  坐111甲去篆新农贸市场逛了5圈，到11点45左右
  推荐各种水果！无花果，菠萝蜜，芒果，梨，橘子…幸福至极
  ⭐️辣辣豆花米线，奇怪的橄榄汁，味道可以接受⭐️佛手千万别买哈哈哈哈好亏，吃起来像只有皮的柠檬
  ⭐️这里市场的阳光玫瑰葡萄没有@G-Super 绿地优选 的香气浓郁，但是是好吃的，很甜的。
  ⭐️烤乳扇好吃的！！韧韧的，带着脂肪香气！
  ⏰回青旅洗澡，睡了一会，大概到3点半，出门去云南大学附近的园西路，走路到青年路，进入翠湖公园，走到园西路，也不远。
  ⭐️火王烧豆腐
  我喜欢小小的方方的豆腐，焦焦软软，还有脆度，很好吃
  ⭐️烤猪蹄
  忘了是哪家，哪家排队吃哪家。
  圆的比尖的吃起来爽一点
  ⭐️杨大妈泡菜
  我只有一个人所以只能每样点一点点，草莓，菠萝，芒果强推，桃子有些普通
  emmmm，晚上算账，第一天光吃花了340多块钱，哈哈哈哈，路上还吃了很多烤乳扇和饵块和鲜花饼！好吃～
  谁走出云南能不胖个十斤？

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  潘芋乐 2020-11-30 12:55

  #昆明#大观篆新农贸市场～感受最纯粹的生活今天去了大观篆新农贸市场
  里面有卖各种各样的东西
  新鲜水果
  新鲜蔬菜
  还有鱼虾鸡鸭
  和各种特色小吃
  真的超级超级棒！！
  哈哈哈哈
  我真的太喜欢菜市场了

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