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maggieshcn
04-02 20:48
因为早上出发前在珠海早饭吃地晚,所以到顺德的时候虽然已近午饭时刻,但还不觉得饿,就先去清晖园边上的明信老铺双皮奶博物馆吃了一碗双皮奶,又逛了一圈清晖园,依然肚子不饿,就决定排队去吃寻味顺德的拌鱼皮。大众点评上搜了一下附近的鱼皮店,正好有两家,选了这家门口排队人比较多的鱼皮一哥。点了鱼皮三拼,拌在一起吃,也分不清三种鱼皮,反正吃口都脆脆的,配了香菜和花生米,吃起来很香,就是有点咸,吃完很口渴,猛灌饮料。
顺德
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以下榜单推荐
相关内容
joansi
04-04 15:07
菜品口味:凉拌鲈鱼皮好吃,爽滑配料香,猪肉龙眼炸得很脆超级好吃。
环境:环境布置简单,坐位不算多,但坐的还算舒服。
服务:服务员态度很好。
顺德
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kendy_3855
03-11 16:59
魚皮一哥(順德篇)
华盖里直街2号之一1号铺
順德食撈魚皮已經好出名,除咗大良炸鮮奶雙皮奶,撈魚皮都算係順德名物,清暉園步行街賣撈魚皮嘅店就真係好多,好多店我都食過大致係好食嘅,不過最出色嘅,就真係呢間魚皮一哥,真係實至名歸,我去咗五日順德食咗兩次魚皮一哥,有4種魚皮任你揀,分別係鯇魚皮,鯪魚皮,海鱸魚皮,同羅非魚皮,我叫咗個四拼,其實4種魚皮分別係脆度都唔同,最脆係鯇魚皮,海鱸魚排第2,鯪魚皮第三,最後係羅非魚皮,不過口感係個人喜好。但呢間店嘅調味真係做得好好。鯇魚皮應該係全條街最脆口,我太太過年時去到順德,排長龍都要食呢間鯇魚皮,我太太係一個絕對唔鍾意排隊嘅人,可想而知呢間魚皮嘅魔力係有幾大!
總結,四拼魚皮一大盒58人仔,單一款魚皮25-38人仔,任君選擇,鹹魚青菜各有所愛。不過我建議淨食鯇魚皮,因為真係脆口到牙都甩,閑日就唔需要點排隊,一到週五六日就不得之了,不過真係排隊都要食!其他喺步行街嘅食店我建議就唔需要幫襯,除咗民信甜品總店,因為祇有呢間民信總店先會有一啲特色嘅甜品,遲下再介紹啊。
顺德
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江秋时一
01-16 17:21
看了整条街的店 这家性价比比较高 九月份的时候来吃过一次 专门回来吃第二次
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裴嘉文
03-31 21:35
2024年3月31日个人特种兵顺德行-鱼皮一哥
走在华盖街上打卡,全部都是一个挨着一个,吃完姜撞奶继续走下一家鱼皮,来之前就知道除了双皮奶就是鱼皮和鱼生,但确实对鱼皮没有感觉,看着有点不舒服,想着应该略过这个美食,但来都来了,本着“宁可错杀原则”打卡了:“鱼皮一哥”其实满大街都是,估计都大差不差的,但这家也是榜上有名,也是碰到第一家,点了小份鲈鱼,说是点的最多,各种小料(胡萝卜丝、洋葱、好像柠檬叶?忘了)一顿嚯嚯,谨慎的浅尝一口,嗨,你别说不难吃,再吃一口,还真有点上头,有点甜有点咸,脆脆的口感,一点没吃出鱼味儿,同学觉得我勉强,但吃完还真感觉意犹未尽呢,(后来又打包一份其他家的)第一次吃鱼皮的人感觉很满意,推荐外地跟我一样的朋友品尝一下,只是哪家我觉得没那么重要,这条街就是更贵一点,金榜街稍微便宜一点点
顺德
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c_7583
04-01 21:01
首先肯定是以鱼皮为名的地道双拼鱼皮
✨鲈鱼拼鲮鱼
鲈鱼鱼皮细腻嫩滑,带有淡淡的鲜味;而鲮鱼皮则爽脆弹牙,富有韧性。双拼的组合使得口感层次丰富,既有鲈鱼的细腻,又有鲮鱼的爽脆,是一道令人回味无穷的美味佳肴。
✨四拼鱼皮(鲈鱼、鲮鱼、鲩鱼、罗非鱼)
四种不同的鱼皮在一起,既有鲜嫩的口感,又有脆爽的咀嚼感,还有滑溜的口感,整体口感丰富且独特,是一道令人回味无穷的美味佳肴
✨「拆鱼羹」
鱼肉细腻嫩滑,入口即化,融合了各种调料和配菜。拆鱼羹既有鲜美的鱼香味,又有浓郁的汤汁,让人一口接一口,回味无穷
✨「脆皮一品红烧乳鸽」
乳鸽皮脆肉滑,外酥里嫩,香味浓郁,吃一口让人食欲大开
✨「龙眼炸猪肉」
猪肉经过炸制后外表金黄酥脆,内部肉质鲜嫩多汁,一口下去回味无穷
这些都是我强推?这店的美食
顺德
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王光光在减肥
03-23 10:03
顺德什么最好吃,问了一下点评,答曰:凉拌鱼皮。看看排行榜,人气最高的就是这家鱼皮一哥。
?环境:
店面很小,都在路边排队等待,里面灶台还是很干净的,都是目视老板操作。
「正宗鲩鱼皮」这里的鱼皮应该是煮熟后立即过凉水,吃起来脆脆的,很有嚼劲。老板凉拌的时候加了洋葱、香菜、花生米,再来点芝麻,充分增加了香味。
吃凉拌菜可以配一点炸牛奶或者金丝牛肉饼,会更香一些。
顺德
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百里_9111
04-01 18:10
一整条街至少十家卖鱼皮的,可想而知这鱼皮的火爆程度!不过这么多店也就一哥比较懂营销,其实味道都差别不大!主要是顾客更倾向热闹的地方聚
「招牌百花鲈鱼皮」味道还可以,鱼皮脆爽滑滑的~一点儿鱼腥味都没有,要是不提前告诉你这是鱼皮,蒙上眼睛一定猜不到这是鱼皮[狗头]
吐槽:老板太会了,排队的时候就已经在引导顾客下单并买单了,顾客一但买了单就基本不会因为等太久跑了。
顺德
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大吃货_2597
2023-10-18 19:54
刷新我对鱼皮的看法,第一次是在广州的上下九吃的,有点腥,今天吃了一哥家的鱼皮,直接一口气炫了一份,后面再去其他家吃都觉得差他家一点,甚至去景鸿吃鱼生都吃出他家的影子?真的不错,推荐
顺德
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Maggic_4885
2021-04-01 15:14
顺德大良明星糕点—明心饼屋️
·
?店名:明心饼屋
?地址:佛山市顺德区大良南国中路15号
?️停车位置:在路边速拿速走,真的会拍照?
?价格:人均15 糯米糍 2?
⌚️营业时间:周一至周五7:00-22:30
周六至周日8:00-22:30
-
第二次来顺德由于时间比较充裕
对于甜品控的我所以出门前一晚
就马上做功课,就发现了这个家
所以一大早出门觅食,出发路上
打电话?预留了三份蛋糕糯米糍
果真预留成功了,心情美滋滋了一天❤️
-
糯米糍蛋糕是这家店的必点招牌,
价格超级便宜实惠,良心商家
软绵绵糯糯的,糯米糍外包着超级
松软的蛋糕,非常有特色,这次绝对没有踩雷
强力推荐这家店铺,这家店听说是老字号
-
拿到货我在车上马上吃了一块,香香软软的,
一点都不腻,晚上拿回给家人吃,老女老少
都非常喜欢吃,店里还有其他饼和酥都很好吃
例如:香葱肉松酥 :外表好看,而且又很松化和香
大白饼:很有童年的味道,不甜腻,好吃
老婆饼:味道扛扛的,不会太甜
等等……大家都可以去尝试?
佛山 · 明心饼屋
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SuperBoey
2021-03-13 17:10
寻味顺德
看了CCTV的《寻味顺德》之后就很想去吃吃吃,看了攻略后决定去打卡一下~
第一站:大良华盖路步行街(打开大众点评,想吃啥就导航步行到店里,十分方便哈哈)
民信老铺⭐️⭐️⭐️⭐️人均:?30
最期待就是来吃椰子双皮奶~但是有点甜腻两个人吃一份差不多~蛋煎伦教糕不好吃?
细妹牛杂⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️人均:?10
很多人排队,牛杂一份有30.40.50元,一份里面都包括了牛杂+豆腐+萝卜,一定要加辣椒酱超好吃,店里还有卖现榨甘蔗汁,15块2瓶,很甜很好喝!
清晖园⭐️⭐️⭐️⭐️人均:?15
清晖园就在步行街旁边,顺德居民免费进入~是某个状元的府邸~后期修葺过~我个人蛮喜欢里面很舒服~本来想蹭讲解员了解一下历史~可是发现讲解员讲的更无聊了~幸好没有花钱找讲解员?
丧茶⭐️⭐️⭐️ 人均:?20
从清晖园出来走一段路就能到达~一条街都是饮品店~喜茶泰茶丧茶想喝什么都有?
本来计划喝完丧茶就准备去打包个烧鹅去吃陈村粉的然后宵夜吃粥底火锅~但是陈村粉和粥底火锅都是9点就关门~从烧鹅店到陈村粉要15公里!于是我们放弃了陈村粉去吃粥底火锅了~
黄连大头华烧鹅⭐️⭐️⭐️ 人均:?40
我们去的是新开的分店~烧鹅皮脆肉嫩但是味道就这样~要我排队几个小时的话我就不吃了哈哈~
杏坛公便靓正⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️人均:?40
从大头华烧鹅开车到杏坛公平靓正大概3公里~本来对它没抱期待~可是它居然是最好吃的一个!!而且很便宜,半斤肉就送一份粥底,吃了一斤牛花肉,一斤猪杂,一份牛肉丸,一盘胜瓜丝,油条,炒田螺,炒陈村粉,总共170元~(田螺和炒陈村粉味道一般)
吃完火锅回去步行街逛下买点蹦砂和鸡仔饼给爸妈吃~宵夜的话可以选择文华老友记猪杂粥~我们没去直接在酒店休息准备明天再战斗过哈哈?
❤️温馨提示:如果带儿童入住酒店,一定要提供儿童的身份证或者户口本,如果没带的话要去派出所办理入住证明?酒店的人说现在抓很严没办法!派出所也很近办理也很方便~
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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Hunk_2649
2020-07-28 17:06
广州拍照•残灯向晓梦清晖—岭南最美清晖园
“山驿荒凉白竹扉,残灯向晓梦清晖。”离开了清晖园后,我脑海里依然回响着这首诗。我依然幻想着,假若哪夜梦回清晖园,就着残灯漫步在园林里,游遍每一寸回廊相思地,看着落月孤倚在楼阁上,直到拂晓的到来……
-
南国大部分的园林,多少缺乏一些婉约和雅致,更不用提那些建造精美却空间造景平淡如水的祠堂古建了。多少次回廊之间的游觅,都使我怀念江南层次分明的灰墙黛瓦,怀念深巷里的鸡爪槭,怀念雨天里一整片被天光晕染成青墨色的亭台楼阁。只是有时候,还是会觉得江南园林的灰调素色太过,而缺乏生机。相比起来,岭南园林的灰塑更灵动,像是一首首有画面的诗。
-
而当我去了清晖园,终于填满了所有关于岭南园林的“意难平”。在偌大的园林里,由于清晖园采取了大园包小园的格局,所以大而不空。假山、莲塘和书屋船厅,在游廊、甬道组织之下疏密有致。庭院周边藏在小门后的小空间富有诗意,在繁花映衬下更闲静温婉。俯仰之间,我甚至感觉到它有几分江南园林的影子——当我看到它在很多地方都种了苏杭特有的紫竹和小枫叶作点缀,甚至,清晖园的船厅更让我想起了无锡寄畅园的画舫。我才得知,当初清晖园的设计,就是兼顾了岭南园林的精髓和江南园林的特色,所以每个角落都充满了移步换景的细节。
-
于是我在里面流连忘返,呆到将要闭园,才依依不舍地出来。只可惜清晖园离广州实在太远,不然每隔一段时间来一趟,生活也可以充满风雅之趣。
-
P.S. 广州市区去清晖园,需要在南站转两趟公交才能到达,所以能自驾前往是更好的。
佛山 · 清晖园-售票处
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winsyshare
2018-07-20 17:32
顺德攻略|?暴食三日三夜不重样,顺德大良最强老字号攻略
?顺德?
是一个去一百次都不嫌多的地方!下面的店都是土生土长的大良同学推荐的!
1️⃣肥妹醉鹅
地址:大梁旧寨村旧寨大道右二巷一号之一(政府附近)
需要订位,超级好吃,做好一下子就被光盘,汁都不放过,拌饭超级好吃!老板很幽默!
2️⃣黄连大头华烧鹅店(大良店)
地址:滨河路1号凤城食都2号楼A
半例120元,评判一只烧鹅好不好吃,要看皮脆不脆,大头华的烧鹅皮脆脆的,肉质口感很好,一点都不柴,肥瘦刚刚好,配上梅子酱简直不要太棒了。跟家里楼下的烧鹅快餐店是没有办法比较的。
3️⃣细妹五香牛杂
地址:大良华盖里直街信发楼3号铺即清晖园停车场直入
这个牛杂超好吃耶,香料味有点重的,适合重口味。
4️⃣民信老铺
地址: 大良华盖路119号(近大良华盖路商业步行街)
5️⃣仁信老铺
地址: 大良华盖路93号(近步行街)
6️⃣欢记牛乳牛奶
地址: 金榜上街19号
推荐: 水牛奶 牛乳片
?以上三家双皮奶都吃过,个人最喜欢欢记的水牛奶,一点都不腻,民信的红豆双皮奶相对来说有点甜,但是比其他城市的冒牌货真的好吃太多。?
7️⃣牛展煲仔饭
地址: 新桂北路与丹桂路交叉口向东10米路南
为了吃这个煲仔饭在店里面等了40分钟,老板有态度的,脾气有点冲。味道是还不错的,但是如果为了吃这个煲仔饭等四十分钟觉得性价比并不是很高,而且价格相对来说是挺贵的,个人觉得二三十块钱的台山煲仔饭更好吃。
8️⃣文华老友记
地址: 富华路146号(现代公寓对面)
推荐 韭菜猪血汤 猪杂粥 猪肝
每晚都会爆炸那么多人,态度嘛,就是不理人,反正你就先找位置坐下来,然后派一个人在老板娘面前的猪杂桌子拿一个盘子等,等猪杂回来就开始抢,个人推荐猪肝,真的没有吃过这么脆的猪肝,怀疑自己二十年吃的都是假猪肝,粉肠,也很好吃
??听说附近一家牛杂店很不错的,很多当地的司机都会去吃,下次去试试。
9️⃣龙的酒楼
地址 大良近良路6号
顺德的早茶是早上六七点就开始了,中午开始基本点啥没啥,所以一定要早去。
?黄但记
地址:陈村旧墟桥南路1、2号铺
推荐 姜花咖喱蟹捞陈村粉 188
这个咖喱蟹陈村粉真的real好吃,陈村粉我吃了好多碗。
1️⃣1️⃣ 肥光鱼生
地址 连源二路五街3号(近大良福盈酒店)
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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疯早早_3829
2021-02-09 20:14
顺德美食合集|本地人常去的冷门小店‼️
?这次没有做任何攻略就和朋友们出发顺德,直接是被顺德的好朋友安排的明明白白。
?我们去的大部分都是顺德本地人常去的店,都坐落在小街小巷里,没有游客。
?这次美食地主要集中在中良和容桂那片区域。
?这份美食合集,你可要收藏好咯‼️
?【银记私房甜品】(巷仔小店)?人均9元起
?地址:佛山市顺德区乐莘路30号
✔️牛奶炖蛋:就是原味双皮奶,真的好好吃,没有其它的店的那么腻。
✔️㊙️制?脚、㊙️制?中赤、㊙️制青瓜。
?营业时间:14:00-22:00
?【萍姐牛杂】?人均13元起
地址:佛山市顺德区振南路宏俊广场旁
✔️喜欢吃牛杂的朋友不要错过哟!
?【文华老友记】?人均40元起
?地址:佛山市顺德区富华路146号
这家很?爆,但也是本地人zui爱去的店。
✔️新鲜猪杂粥:真的很Q弹,口感超级好,一点腥味都没有。
✔️韭菜猪红汤:猪血超级嫩,还带一点甜味。点粥就会送的。
✔️炒面
?营业时间:20:30-02:00
⚠️不可外带食物
⚠️食材分两批:20:30;22:30.
?【松竹私房菜】?人均80元起
?地址:佛山市顺德区容桂街道松排路11号
✔️主打菜:顺德鱼生、桑拿无骨鱼,煎焖炒都非常好吃。
✔️排骨生肠、蒜蓉虾、嫩牛肉。
⚠️每天只做6-7桌,需要预约。
?这里真的桌桌都点了鱼生,也是顺德必吃。
?【贞姨芝麻糊】?人均5元起
?地址:佛山市顺德区逢简水乡内(青云客栈旁)
✔️纯手工磨的黑芝麻糊,真的好吃到爆了!我这种平常不爱吃的都超级喜欢吃,甜而不腻。
?【巷内牛乳】
?地址:顺德区中兴大街五巷
✔️牛乳是大部分吃不惯的,咸味很重。主要做的都是街坊邻居的生意,朋友取牛奶的时候,顺带我们去品尝了一下。
✅朋友的妈妈给我们做的【鱼香韵】,看起来简单但真的好好吃。曾经这是家常菜,现在几乎失传,很少餐馆会去花时间做。
?如果想尝试的朋友,可以在菜单上寻找一下【家长酿鲮鱼】,这是顺德传统菜色,真的值得一试。
佛山 · 顺德区
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意西_4040
2020-10-09 19:45
顺德旅游|渔人码头 仿佛在日本️附调色
#意西的旅行#
国庆和小姐妹一起去了广东顺德
不仅寻味顺德 吃吃喝喝
还get了一些好看的照片❗️
-
?渔人码头
这边的711特别有日系的感觉
还有那个蓝白色灯塔和摆渡拉面?
只需要微微调色 立马浓浓日系文艺感~
晚上的夜景也很美 胶片感十足
-
?富士XT30配16-80变焦镜头(新买的中焦 很推荐!)
?VSCO 滤镜AL3
具体调色教程见图9⃣️
HSL方面:
红色 色度+0.3 饱和度+0.5 亮度+0.7
橙色 色度+0.6 饱和度+0.6
绿色 色度+0.2 饱和度+0.2 亮度-0.4
(具体调色需根据自己的图片情况喔)
以上就是我的分享
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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流口水的小潘潘
2020-09-14 20:40
顺德美味 - 最好吃的煲仔饭应该没人挑战吧
如题!吃过大江南北,专注吃喝三十年,这里应该是我遇到做煲仔饭做的最出色的一间店了!中午一点到还是要排队,不过速度很快,因为店超级大,有两层!
店名:红星光发煲仔饭
地址:(顺德区)容桂文海西路7号丽枫酒店底铺(华逸宾馆北,公交车站旁)
这里的煲仔饭价格不便宜,双拼都要80到90之间,bb球叫了牛肉牛蛙,我点的是滑鸡鳝鱼,带我们来的祖楠夫妻点了其他的,真的是每一份都好吃呢!
牛肉超大份超嫩,饭很松软,刚煮熟那种颗颗分明,加点小酱油甜甜的让饭特别香!鳝鱼也无敌新鲜!就在开放厨房杀了马上做出来的!新鲜度满分!而且饭焦也是刚刚好,脆脆的金黄色的,完全没变黑色焦了。绝对值的我们跑了这么远来又等了好一会才吃到!值得值得!???????七星!完美!
这里的虎皮尖椒也好吃到没话说,不知道这个酱汁是啥,有蒜香是肯定的!配合尖椒一点都不会觉得辣,甜甜的!??????六星加!
最后鱼饼也是好吃的,建议点跟芹菜一起炒的!这次不虚此行!特别满意!吃完心情大好!
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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小敏_7952
2020-08-12 20:45
广东周边游·佛山·顺德华侨城欢乐海岸plus
得闲再写
佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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holi_9406
2020-08-13 18:43
顺德一日游/10¥广州8分钟去顺德!走起!
广州南站-顺德
8分钟就到顺德啦然后打车去了清晖园附近
开始打卡:
1⃣️民信老铺-双皮奶、炸牛奶、椰皇雪糕
?双皮奶:
齁甜齁甜
软嫩豆花的感觉
?炸牛奶:
酥皮糯香,内里甜软
//都好甜 弗兰人表示超想吃辣椒//
?椰皇雪糕-推荐:
满满椰子汁和椰蓉大满贯的感觉
冰爽美滋滋
//问了本地人(外卖小哥)的推荐:
店里卖的最好的是双皮奶
但是本地人觉得味道太甜
然后给我们推荐葛水//
2⃣️仁信牛奶老铺
桃胶双皮奶
个人觉得这家双皮奶比上面的好吃
3⃣️街边牛杂店-推荐
这个是我的今日最佳,牛杂很正宗!
辣椒?️爱了
4⃣️阿爆柠檬茶?
是一个巨多人排队的网红柠檬茶
普普通通不如喜茶哈哈哈
5⃣️辉哥桑拿鱼?推荐
我们四个人就点了一个桑拿鱼
一鱼三吃!获得了大家的一致喜爱!!
鱼和丝瓜一起桑拿之后超级清爽&甜的?️
豆豉和煎的也蛮好吃
推荐呀!?
4⃣️清晖园-推荐
里面真的很苏州园林那种感觉
三步一景,五步一诗
很适合穿古装来拍照?
注意⚠️开放时间哦
5⃣️何姨葛水
葛水-微甜不腻很适合大中午解暑
鸡爪我没吃?小姐妹感觉蛮不错
6⃣️大润
上午我们来的时候没开门
下午超多人排队
然后终于还是排到了龙眼肉和炸馄饨?️
//大润对面的牛杂店也是下午巨多人排队,中午根本没有人,建议大家早早去吃好吃的?
7⃣️渔人码头
很适合黄昏和晚上来
我们就是这时候来的嘻嘻
买一波苏打水
美美懒懒看一波落日然后走走逛逛店
吃点小吃
幸福美满
?
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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十二_8020
2020-07-27 15:21
顺德美食不完全攻略 这不是我想象中的顺德
? 关于时间
7月中旬 两天一夜 36小时
? 关于交通
长沙南-广州南 (高铁 将近3h ?314)
广州南-容桂 (轻轨 19min ?20)
? 关于住宿
其实吃的大部分在大良,但是因为我住亲戚家,所以坐轻轨到了容桂,不考虑住宿的朋友,可以直接选择在大良住,吃东西更方便。
? 关于美食
1⃣️ 橄榄园(桑拿鸡/鱼、鱼生) 橄榄园
推荐指数:?????
第一顿是当地人推荐的店,在各个点评平台都很少出现。是顺德很常见的大排档式饭店,利用蒸汽把食材弄熟,大概只需要几分钟,食材原滋原味,蘸料碟吃。可以清淡也可以重口,吃完蒸的还有鸡汤喝,非常推荐!新鲜、有滋味!非常推荐!
2⃣️ 大快活(广式早茶) 大快活酒楼
推荐指数:???
早上喝早茶,午晚市吃海鲜的酒楼。落座一壶茶,一直有人添茶。价格合适,环境舒适接地气。但是爱吃辣的湖南人,前三口都觉得惊艳,再吃就有点腻了。虾饺皇的虾又多又大颗。咸水角外壳像不蘸糖的糖油粑粑,里面包着的是咸甜口的东西。
3⃣️ 臻记饭店(顺德菜) 臻记饭店
推荐指数:??
本来要去吃华叔茶餐厅,但是人太多了,而且是工作日。于是立马转战臻记饭店了。比较推荐某点评上一块钱可以买的布拉肠粉,真的很薄,所以可以裹上浓浓的酱汁吃。手撕鸡和豉汁鹅都有点腥,慎点。蕉蕾粥,第一次听说,点了,喝完也不知道里面放了啥。
4⃣️ 东部水乡(顺德菜) 东部水乡
推荐指数:???
这个鸡!!!必点!!超好吃!!鸡皮是脆的,鸡肉又很嫩,蘸酱不是酸梅酱,但是是酸甜口。盐焗掌翼非常入味!比外表看起来有味道很多!鱼只有油盐调味,很新鲜。牛肉嚼不烂不要点。
? 关于其他
佛山市顺德区分为好几个镇,其中吃喝玩乐集中在大良镇和容桂镇,所以大家酌情找住宿。
?总的来说,大体的口味不是很适合湖南人的口味? 吃不到辣椒真的让我抓心挠肝。还有一些大网红店,攻略和点评已经够多了,就不一一细说了,比期望值低了那么一丢丢~
?By the way 双皮奶真的好甜啊 不喜欢
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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ChristineWMQ
2019-04-07 09:56
寻味顺德???
1⃣️柴油机创意园1959
很喜欢这个芝麻街的涂鸦墙,是在一个小商店的外面,整个创意园没什么好逛的,就这个涂鸦墙可以打卡一下
2⃣️~4⃣️容桂渔人码头
涂鸦设计感很强,很多地方可以当作背景拍照,但是我们去的时候人太多了,就只拍了一些建筑 ?渔人码头和柴油机创意园离得挺近的,可以一起逛完
5⃣️清晖园
应该是去顺德必游玩的景点吧?标准的古代园林设计啦,地理位置不错,离吃的地方非常近
6⃣️大头佛餐饮
既然是寻味顺德,那必须吃好吃的呀,我和朋友非常中意吃那种早茶类的东西,这次试了两家,第一家是比较出名的顺德人家,第二家是大头佛。我们一致认为大头佛比较好吃?就决定把这家po上来‼️真的是要夸爆它家的脆皮红米肠,外皮Q弹,里面包着炸得脆脆的酥皮,一口下去简直不能更满足了,是我吃过最好吃的脆皮红米肠,以至于我后来到学校一直在回味?
7⃣️仁信老铺
到顺德必吃双皮奶,因为感觉民信人比较多,就选择了排仁信。点了红豆双皮奶和炸牛奶,红豆双皮奶有点冰,双皮奶很顺滑,口感不错,搭配红豆正好不容易腻,大热天吃很爽啦?炸牛奶奶香浓郁,非常好吃,但是吃多会腻
8⃣️景鸿饭店、韦记牛杂汤、民骏凉茶铺
景鸿饭店:一鱼三吃。鱼生要搭配它的酱料凉拌着吃,口感和生?有点像,我这个生鱼片控当然得为它打call 啦;煎鱼骨鱼腩,鱼肉很嫩,煎得很入味;鱼片粥,广东人在熬粥方面真的是一流啊哈哈哈哈?,我们俩虽然很撑,还是各喝了一碗。整体味道不错,而且分量很大,但是我们点的鸡肉踩雷了 剩了一大盘
韦记牛杂汤:听说比细妹好吃,排队的人很多,但是阿姨动作麻利,没过一会儿就到我们了,牛杂没有煮得特别烂蛮有嚼劲,汤汁味道很棒?
民骏凉茶铺:龟苓膏有点偏苦,不是很喜欢,但应该很降火,还是多吃了几口哈哈哈哈?
9⃣️喜茶
终于喝到心心念念的喜茶了❤️满杯金菠萝:真的是让我对喜茶路转粉了,也太好喝了吧,是冰沙➕?果肉,感觉在吃一大杯的菠萝,强烈推荐菠萝爱好者点这杯试试?青团冰淇淋:原本以为肉松➕?的口感会很奇怪,没想到意外的好吃,属于咸甜型的,可惜是清明节限定,就4.3-4.5有?
对这次寻味顺德还是很满意哒,吃了好多好吃的,但还有很多没打卡,因为人真的太多了,建议大家还是不要节假日去?然后吃一些东西没必要特意去排网红店,像这次我们去的大头佛和景鸿饭店都不算特别火,但味道也很赞?
佛山 · 柴油机1959
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莫中午
2021-03-22 00:32
顺德大良|地道烧鹅街坊价人均30️️
前天有个朋友推荐了大头华烧鹅,今天自己直接导航过去大头华,结果到了才发现,实在不太适合一个人过去吃,主要是价格不美丽,随便一例都要100以上,就是没太大必要?,凤城是个小城,突然想起之前吃过的烧鹅再也在附近,于是驾车前往,一路上脑子挤满烧鹅……
地点导航:佛山市顺德区广源路19烧鹅再饭店
建议打车,高峰期停车会比较好难停,停车位不多,不过店家非常热情,会帮你引导停车
必须要说,一定要等新鲜出炉,才能抓住它的口感,这家店常常被预定,建议提前电话预留,这次我回头客,一是口味很佳,二是价格相当亲民,我一个人过去吃,点了一例40块烧鹅,和一份口碑很爆的芋头蚬肉粥20元,分量都非常惊人,好吃大份绝对够性价比?
佛山 · 烧鹅再饭店(大良店)
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是温小仙女呀
2019-05-26 14:23
顺德·网红拍照打卡·渔人码头·柴油机
? 渔人码头:广东省佛山市顺德区东堤路16号
?柴油机1959创意园:广东省佛山市顺德区工业路20号
?:免费
渔人码头距离柴油机大概走路10-15分钟能到,可以导航
渔人码头有很多吃的~
过了马路往地下走还有很多拍照好看的地方~
佛山 · 柴油机1959
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颜颜颜颜_2522
2020-09-21 14:45
探店打卡|顺德有多好吃?一天吃了三十种!
?经历了飞机经停,动车晚点开走再次改签的出差经历后…
在顺德吃了两顿大约三十多种食物后,以后觉得太幸福了,?!哈哈哈哈哈…
?周五下午到的,本次吃饭都是二刷!依旧好吃!
晚饭 红星光发煲仔饭家,煲仔饭牛肉窝蛋?、腊味煲仔饭,锅巴是不是那种特别硬和脆的,混合在米饭中,米中有锅巴,锅巴中有米,还挺喜欢的。青菜用鱼丸来炒,好吃!
吃完饭,因为大家出差太累了,都有点上火于是去买了广州著名“中药茶汤”—凉茶!!!
民骏龟苓膏凉茶店我来过两次,上次来的时候嘴巴上火破了,喝了之后转天好了,神奇,他家老字号,双皮奶好吃、龟苓膏好吃,拌上蜂蜜吃下去心里感觉凉凉的很舒服,上次吃的黑芝麻糊也好吃~强推吃个甜品喝个凉茶!
转天周六早上去吃早茶!!!“香云轩”家的叉烧餐包绝了!太好吃了,小伙伴连连惊叹哈哈哈!其他没有太惊艳正常水平!
然后还可以继续吃个甜品,水牛奶,双皮奶都很喜欢。然后结束一天的吃行程。
?满足,听朋友说顺德好吃,名声在外,在广州餐厅如果没有顺德大厨那说明餐厅不行。
总之是好吃,比广州好吃~大家记得一定来体验一下。
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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甜辣酱小姐
2020-05-30 00:36
被朋友问了好多次的顺德游两天攻略
别纠结,两天绝对吃不完✨
每家都去过,真的是心头大爱?
??????????????
1⃣双皮奶?:必吃
⏺民信(打卡必去,环境比较好,偏甜。吃炸牛奶的话在这家吃 窝蛋双皮奶也推荐这家)
⏺仁信(小伙伴比较喜欢去的,感觉没有那么甜。推荐椰皇?双皮奶和渣渣)
⏺金榜牛奶(老店,有水牛奶喝,记得要拿现金)
⏺欢记(上过央视)
⏺周大娘牛乳(凤凰奶可以试试,桂花水晶凉粉)
✨记得前三家都不要在门口附近停车,已经被罚款过200元几次了…ps:这5家店都在大良
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2⃣小吃???
⏺牛杂(景点附近比较近)
在步行街附近的【细妹牛杂】,游客必打卡。但是个人感觉【新滘靓欧杂】更好吃
⏺欢姐伦教糕(清晖园对面)
⏺龙眼炸猪肉(华盖路)
⏺新基豆腐店(网红臭豆腐)
⏺何姨葛水(啥糖水都有)
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3⃣粥?:
⏺牛花粥(杏坛公平靓正)延年路,对面的⏺快活林烧烤好吃
⏺母米粥(粥底火锅)
⏺黑珍珠火锅:松记
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4⃣顺德菜
⏺虾炳海鲜(吃海鲜)
⏺了能私房菜(顺德菜)
⏺凤厨(顺德菜)
⏺辉哥私房菜(桑拿鸡、桑拿鱼)
⏺景鸿饭店(鱼生)肥光鱼生(鱼生)
⏺明月私厨(私心推荐,和小伙伴一年吃很多次的宵夜店,卜卜贝和鱼生虾生烧生蚝)
⏺金记火锅(超赞!宵夜一定要去!)
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5⃣陈村粉(黄但记食府)
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6⃣红星光发煲仔饭(本地好出名的煲仔饭,推荐黄鳝饭)
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7⃣国英炖品店(蝎子汤、荷包蛋)
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8⃣本地其他宝藏店
?下午茶:HOM COFFEE、JANICE WONG coffee(容桂店)SPEI(泡芙好好吃)
?西餐:butcher
?日料:明堂、KITON喜豚
?酒吧:ooops、NASA CLUB
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9⃣早餐:
?早餐铺:肖婆肠粉(肠粉好吃!)兄妹生滚粥、粥神、煊记
?早茶:顺德人家、龙的酒楼
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?景点:清晖园、渔人码头、华侨城
定位滨江路那边附近很多吃的~酒吧街也在那附近
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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Mallory栗子
2020-02-10 21:36
顺德美食攻略吃吃吃的40个小时
记2019.11.29—12.1顺德之旅
难得来一趟顺德,要敞开肚皮吃个够
在顺德的40个小时基本都是吃吃吃
探店的过程有惊喜,也有踩雷
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?关于交通住宿
自驾游-从深圳出发自驾到顺德大概2小时
高铁-从深圳北坐高铁到广州南站,再换乘坐到顺德站大概一个半小时
住宿-推荐住在大良的清晖园/华盖路步行街附近
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?关于路线
周五?下班后??从深圳自驾到顺德??宵夜文巧食店??东苑牛杂凉茶店
周六?龙的酒楼??金榜街??欢记牛乳牛奶??霞姐牛奶牛乳??华盖路步行街??啊爆柠檬茶 人渔码头??萍姐牛杂??杏坛公平靓正
周日?清晖苑??韦记牛杂汤??大润龙眼炸猪肉??华叔茶餐厅??明心饼屋
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?关于拍照游玩:渔人码头、柴油机1959、清晖园
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?关于美食
文巧食店⭐️⭐️⭐️⭐️
卜卜蚬是每桌必点的招牌菜,45元一份性价高,牛肉粥嫩滑暖胃,烧烤中规中矩,作为宵夜店还是蛮合适的。
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东苑牛杂凉茶店⭐️⭐️⭐️⭐️
是我们来顺德的惊喜收获,没想到是最好吃的一家牛杂!牛杂搭配特制的蒜蓉酱超入味,但30元一份的牛杂有些贵。
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龙的酒楼⭐️⭐️⭐️⭐️
开了十几年了,推车式的早茶有情怀,很多顺德本地人来吃。
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金榜街—这条街都是卖水牛奶的
我们选了欢记和霞姐这两家店测评
欢记牛乳牛奶⭐️⭐️⭐️
金榜最有名的是欢记!但我们踩雷了!下午两点到店就排长队。水牛奶、双皮奶除了甜味没奶味。老板说牛初乳一年只能吃到一两次很难得,个人感觉味道很腥,吃不下口。总之,欢记我们不会来第二次
霞姐牛奶牛乳⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
是测评的第二家店,在欢记旁,店门口有两位阿姨在制作牛乳片,超有趣。霞姐的水牛奶没有欢记的甜腻,口感较清爽,双皮奶顺滑,奶香味浓,值得一试。
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杏坛公平靓正⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
本地人推荐的粥底火锅!这家粥底火锅店性价比高,且食材都很新鲜,味道正,店如其名“平靓正”
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华叔茶餐厅⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
上午11点到店已开始排队,排了将近一个小时,性价比高,出品很赞。
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韦记牛杂汤 ⭐️⭐️⭐️⭐️
在细妹牛杂斜对面,牛杂好吃有嚼头,萝卜面筋入味,味道还可。牛三星吃不惯哦。
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明心饼屋⭐️⭐️⭐️⭐️
糯米糍蛋糕2元一块,糯米Q弹满满椰香味,蛋糕松软,值得一试。
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爆柠檬茶 萍姐牛杂 大润龙眼炸猪肉
这三家店,感觉较普通,没有很大特色。
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佛山 · 顺德区
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Sunday去旅行
2020-11-19 18:27
顺德一日游| 老字号大揭㊙️美食种草全干货
?行程路线:清晖园➡️华盖路/金榜上街➡️逢简水乡
这是一条了解顺德文化、品尝顺德美食两不误的小众一日游路线。
上午逛清晖园约1个半小时,中午品美食,下午到水乡?坐游船。
–
?一日游主题:吃吃吃!!!
来顺德前,你会不会也有这样的疑惑:这么多店打着老字号的招牌,到底去哪里好?
我们此趟来顺德的目的,就是吃遍清晖园附近的老字号,帮大家扒一扒哪些值得去❤️,哪些只是徒有虚名?。
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⚠️以下测评属于个人意见,仅供参考哈!
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?阿细五香牛杂⭐⭐⭐
在顺德本地人口碑中很差,但它依然是清晖园附近很火的老字号牛杂店。直白说,别浪费时间排队,不值得去,味道实在一般。
?韦记牛杂汤⭐⭐⭐⭐⭐
离阿细牛杂约100米,但这里值得去。味道比阿细好很多,特别是五香牛杂牛三星吊打阿细。在逛清晖园之前,可先来碗牛杂,人少。
?欢姐伦教糕⭐⭐
全顺德连锁,清晖园附近就有N家。不推荐去,伦教糕就是全广东都有买的米糕,她家的甜到腻。
?大润龙眼炸猪肉⭐⭐⭐⭐
喜欢炸串的朋友,可以来尝尝。招牌龙眼炸猪肉还是不错的,别的地方比较少见。
?民信老铺⭐⭐⭐
附近双皮奶满大街都有,很多人选民信老铺。实话说他家双皮奶太甜,人多价高,但胜在出品花样多。
?啊爆柠檬茶⭐⭐⭐⭐
顺德那么多美食,你去喝奶茶?小仙女去玩,必打卡奶茶!他家柠檬茶真的可以,但需排队。
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逛完清晖园,打算只去华盖路步行街?这玩法也太不顺德了,华盖路游客太多,又吵又乱。
❤️推荐『金榜上街』,这才是老顺德该有的样子。距离华盖路很近,但风格完全不同。
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?♀️古朴安静的老巷,没有过多装饰的老建筑,还有很多卖手工双皮奶牛乳的老店,偶尔还能碰到小猫咪?!
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?欢记牛乳牛奶⭐⭐⭐⭐
?霞姐牛乳牛奶⭐⭐⭐⭐⭐
欢记和霞姐相邻,欢记更火,但个人觉得霞姐双皮奶更胜一筹,欢记过甜。这里人没有网上说的那么多,不用排队。
?乳众不同⭐⭐⭐⭐⭐
逛金榜上街无意中发现的老店,没有被过多曝光,出品却毫不逊色,尤为推荐双皮奶!
?金榜题茗⭐⭐⭐
网评这是一家很有特色的店。店里装潢蛮具特色,但出品的私房菜一般,期待的招牌五杯乳鸽挺让人失望的。
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?下午趁太阳落山,?游逢简水乡。
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?双桥美食店⭐⭐⭐⭐⭐
宝藏小店,听说谢霆锋还此拜访过。招牌传统石磨芝麻糊,3块一碗,免费送花生碎、芝麻糖小吃。
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佛山 · 金榜欢记牛乳
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悠勒个悠
2019-10-20 16:52
顺德游玩|你也是被纪录片忽悠过来的可人么
《寻味顺德》+《风味人间》+《老广的味道》
下饭纪录片重度患者
?顺德美食之路?走的并不是很通畅,首先就是上过这些纪录片的店,过度商业化之后,品质真的还不如小店。像牛展、细妹这种重灾区,淡季路过无人都不想进去尝试
?红榜?
??杏坛公平靓正??一家粥底火锅,牛五花▫裹着鸡蛋液,嫩❗❕香❗❕猪什▫切的很大块,塞满口腔的感觉很棒。鲩鱼▫一整条只要75,生鱼片与香煎鱼骨两吃三大盘,鱼片鲜甜,鱼骨入味。陈村粉▫端上来的时候我太怀疑了,这么一大盘???还这么多肉???可怕可怕。粉薄如蝉翼,肉软弹多汁
?人少的话千万不要乱点,份量太足了…吃不完…罪恶罪恶
??大润龙眼炸猪肉??一家炸串店 。龙眼是个顺德某处的村庄名,炸猪肉是当地的一个特色小吃,出名后就有好多家龙眼炸猪肉了。我去的这家味道不错,不过店面很小,只有一个风扇,吃的时候感觉好热,点外卖是个好选择?炸云吞▫一份7元,馅鲜嫩皮酥脆。炸芋头,炸番薯▫好像里面还混了别的什么,超级好吃。
?毕竟是炸物,吃多了会腻,少量多次得美味
??双皮奶+水牛奶??小店,小店,小店的,都好吃~~来顺德的原因就是?双皮奶?两天吃了八家的……感觉最好吃的一家是霞姐正宗金榜双皮奶 去的时候店里两位老板正在做牛乳。一点点奶,一点点白醋,凝固压形。感觉好神奇,买了一小罐回去送闺密
金榜上街一条小巷子全是双皮奶的店,从文帝庙开始走。第一家招牌挂着“老字号”中规中矩,不踩雷不惊艳。中间部分的霞姐,吃她。紧挨着的欢记,也是很火的一家,不要去,牛奶感觉没有前几家那么浓厚,双皮奶吃在嘴里有些水,老板态度还超级?
?黑榜?
仁信,民信。两家百年老字号❔❓吃完一头的问号。甜,腻,是共同的特色。仁信点了双皮奶,姜撞奶,炸牛奶,半水半固体的两碗奶,真的还没有自己在家做的好,炸牛奶的油,筷子夹起来油还在滴落。民信点了双皮奶,蒸牛奶,桃子冰激凌。状态比仁信的好,但味道除了甜腻就没了,没有一丝牛奶的厚度,蒸牛奶更是腻的吃了一块就停了,冰激凌中规中矩。我去的是淡季,没人排队,这味道要是让我排了队才吃到 ?
沙堡兄弟。避开了牛展,避开了红星,没有避开你。窝蛋还是好吃的,但是钵周围一圈的米饭很硬却不是焦脆的锅巴,最中心的水米饭和粥只差一小步。排骨不够入味,腊肠中规中矩。像是吃了一份还不错的盖饭
总之,不要迷信网红,很重要
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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xxba_6836
2018-09-29 21:18
地址?顺德大良金榜上街19号
欢记
?双皮奶11¥
?水牛奶13¥
好吃不腻??
?停车的话就停在体育中心里面然后走几百米就到啦
佛山 · 金榜欢记牛乳
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Kawaii_4738
2019-03-17 10:16
除了仁信、民信,还有这家顺德人才知道的地道怀旧糖水店,很有街坊的感觉,带有浓浓的人情味。
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?店名:何姨葛水
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?地址:中国广东省佛山市顺德区大良新桂居委会丹桂路5号翠景轩23、24号铺(机关幼儿园旁)
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?出品:有顺德特色的双皮奶,也有各种各样的糖水小吃,价格实惠,份量十足。葛水是店铺特色,清热解暑,甜甜的,真材实料。鸡爪也是我必点的小吃,不过味道比较淡,重口味的朋友可能不太喜欢。
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环境:环境一般,很质朴的一家小店,大良总共三家店,开了挺久的,饭后来吃一碗糖水是不错的。偶尔11点多还会有许多人前来吃糖水哟~
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价格:人均15人民币左右
佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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番友_35445
2019-10-18 18:59
佛山探店/寻味顺德金榜欢记牛乳店一定要来
大学的时候每个暑假寒假都会来顺德玩,去吃早茶的时候都会看到很多人点白粥加牛乳,那个时候就只是觉得好特别……
看过寻味顺德的话一定记得这家金榜欢记牛奶牛乳,顺德老字号!来这家一定会买双皮奶,水牛奶,牛乳?
双皮奶入口即化可以打包也可以堂食?
水牛奶比一般的牛奶营养成分更高,口感更好?
??牛乳片是利用水牛奶加入白醋凝固并压成薄片,口感醇香,奶香浓郁,有清热降火功效喔!
日常图9⃣️加入白粥中吃会有一点淡淡的咸味和奶香味,白粥也能越吃越香……你们也想吃吗?
佛山 · 金榜欢记牛乳
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Iris喵喵
2021-03-30 16:23
顺德探店 | 五家双皮奶测评
本次顺德吃吃吃之行,品尝了五家双皮奶,是时候来一波测评了!
?以下测评仅代表个人观点,每个人口味不同,不要来杠,杠就是你对??
.
?图1:民骏凉茶铺旗舰店(果栏路3号)
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这家店大推荐!我给满分?双皮奶超级赞??又香又浓,表面的结霜很有讲究,一碗一眨眼就下去了。
椰汁桃胶也好棒,甜而不腻,又润又滑,满分!
龟苓膏是这家店的主打,也很不错。
老板很热情,跟我们介绍了吃法和特色,不错,来顺德的小伙伴们一定要来尝尝呀!
?图2:民信老铺(华盖路115-119号)
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
民信在我心里是并列第一。
原只椰子炖奶好吃的不要不要的,浓浓的椰子味和双皮奶的香味完美融合在一起,!真正的1+1>2,味蕾大满足!
炸鲜奶也很惊艳,外脆里嫩,香甜不腻。
水牛奶也是喝过最纯正的,没有加糖,赞??
?图3:金榜欢记牛乳牛奶(鸿图路3号铺)
⭐️⭐️⭐️
这家店可以说是名气最大的,各种自媒体上推荐最多的,也许是期待值过高,整体只能说是及格吧。
这家店路不好找,还好看了攻略,要从金榜村里七拐八拐绕进去的,请提前做好路线攻略。
双皮奶味道还可以,比较顺滑。
水牛奶糖放多了,太甜了,不好喝。
?图4:金榜牛乳牛奶店(银怡楼10点铺旁)
⭐️
难吃。
这家店虽然叫金榜牛乳,但是并不在金榜,我走过路过就顺便吃一下,结果感觉吃了个假货似的,一点都不好吃,可以说是此行最难吃之一了。。。
双皮奶特别散,又不润又不滑又不香。
牛奶卷齁甜,没法吃第二口。
水牛奶也不怎么样。
?图5:仁信老铺(华盖路93号)
⭐️
太让人失望了,没想到在顺德吃的最后一顿是最难吃的。
椰子双皮奶毫无椰子味道,和普通双皮奶的区别仅仅只是容器不同而已,和民信的椰子双皮奶对比一下,落差真是巨大。这个绝对的差评。
说回普通双皮奶,依然让人失望,糖放太多,不润也不滑,整个散掉。
作为一家有名气的老店,这个品质真的让人失望。
????????
总结:
民骏超赞
民信超赞
金榜一般
假的金榜难吃
仁信难吃
佛山 · 民骏凉茶店(华盖分店)
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