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  二分之一的痛苦 04-06 08:07

  大名鼎鼎的粥底火锅总要吃一次吧？我们来的早，开门第一波就进去了，无需等位还有服务员帮忙烫煮分食太好了，省得我们也不清楚烫的顺序烫的火候，只用专心致志地吃就好。「太艮堡手工油条」直接吃也好吃，烫在粥里也好吃，只恨自己的肚子不争气，装不下太多

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  文旦柚_8990 02-23 21:59

  这个「磨米黑芝麻肠粉」比较特别，就和艾草肠粉一样，颜色就是特色。
  店门口架了口蒸箱，上面有个拔风扇，老板娴熟地舀肠粉糊，转蒸盘以平摊，放上相应的配料，送进蒸箱，然后另一盘也就好了，出蒸箱，用铲刀刮在一起，送入盘中，撒上点芝麻啥的
  讲真，手工做的就是嫩

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  Cora_296 2023-09-30 15:41

  東西好好吃，種類也多，好吃到忘了拍照?
  服务态度非常好！国庆假期特地过来?
  现在搬到碧溪路也很方便
  店铺更大更舒适??

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  机器人_1515 04-04 23:16

  推荐
  ?环境：门店生意真的超级好 用餐环境也是非常的一般 完全没有装修可言 能摆桌子的地方都摆上了 用餐环境很嘈杂
  ?️服务：中规中矩
  ?味道：整体味道是不错的 而且分量也很足
  「白切猪手」还不错 但是不够入味 不够脆
  「蜜汁茶花鸡」刚开始吃还不错 吃到后面还是容易腻 属于甜口 关键口感不像新鲜做出来的 有点像大锅菜的感觉
  「反沙菠萝」推荐 口感很新鲜 
  「特色捞粉」还行 很香 可以当主食
  「五柳炸蛋」不推荐 甜口 而且加的酱 好腻
  「腐乳通菜」推荐 空心菜很嫩 入味
  「鲜磨椰子冰」热的时候来一杯 还是很凉爽的

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  sayangyuna 04-01 09:54

  自从开通7号线地铁后，来顺德这边觅食更加自由啦！背上小书包，说来就来。
  
  ?环境:在闹市中间的美食街上，大大小小的食肆林立，不想去打卡网红店，就随机选的，看着食材新鲜，店铺不大，有两三桌的位置，可以堂吃。
  
  ?️服务:态度可以
  
  「巨爽鲈鱼皮」店里有三种鱼皮，鲈鱼，皖鱼，罗非鱼。我选了鲈鱼皮，其他材料就让老板娘随意拌，说了不要辣，但是里面还是有辣椒，总体来说，鲈鱼皮味道可以。

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  彭文凤 2023-12-31 23:18

  份量非常足，味道很好，最喜欢这个甜品。

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  你走在我前面 01-23 10:22

  顺德享有“世界美食之都”的美誉，这里的饮食文化深厚，尤其以鱼生这一独特的烹饪技艺而闻名遐迩。顺德鱼生，选用鲜活的鲩鱼为主料，制作过程极为讲究。首先，选取肥美鲜活的鲩鱼，现场宰杀、去鳞、剔骨，刀工精细至极，需将鱼肉切成薄如蝉翼的片状，晶莹剔透，纹理清晰可见。每一片鱼生厚薄均匀，摆放时层次分明，宛如盛开的花瓣，十分美观。吃鱼生时，配料更是丰富多样，包括洋葱、蒜片、生姜丝、柠檬叶、香菜、胡萝卜丝等十余种佐料，再搭配特制的酱汁，通常是由花生油、芝麻油、豉油、糖等多种调料精心调制而成。食客可以根据个人口味自行添加，与鱼生混合搅拌后食用，口感鲜嫩爽滑，酸甜适中，既保留了鱼生的原汁原味，又增添了丰富的层次感和滋味。野仙鱼生（清末年间，顺德大良有一名厨师叫王仙，绰号野仙。是康乾名厨王小余后人。其绝技是“切脍如飞”。在一盏茶的时间内切除薄如蝉翼，晶莹剔透的生鱼片，味道鲜甜无比。野仙制作顺德鱼生风廳广州十三行，更破推荐上京为李中堂大人制作佳肴。艺高人胆大的野仙蒙眼切鱼片技惊四座，做出美味动人的顺德鱼生得到中堂大人的嘉奖。）--一所接近三百年的岭南古建筑改造而成，（座落在华盖里这一带初起明清末民初时期乃富給人家的聚居地，为安全计曾修建过八个闸门防护，故称“八闸”。）有着对传统历史建筑的传承，是宝贵的物质文化遗产。此外顺德人对鱼生的品鉴不仅限于味道，更包含了对食材新鲜度的追求、对刀工艺术的欣赏以及对饮食文化的传承，这使得顺德鱼生成为了广东乃至中华美食文化中的一颗璀璨明珠。在品尝鱼生的同时，也在体验着顺德人民对于生活的热爱和对美食的极致追求。

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  JLX_4887 04-07 20:43

  特别好吃 点赞点赞 特别是「#招牌鸡包饭」 肉香皮脆鸡嫩 一端上来就闻到香味 「#五彩糯米蒸肉丸」「#韭黄鱼片炒鸡蛋」「#瓦岗烧排骨」 好好吃

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  给你来一掌 02-22 00:15

  「#套餐：煲仔粥套餐5～6人」「#布拉肠粉」「#牛肉粥」
  【口味】粥很鲜很浓，是广东味很正的粥。牛杂和猪杂都很新鲜，油条超好吃，现炸的很脆。
  【环境】是那种超大的大排档，很多桌，排队不会太久，氛围还挺好的，烟火气比较浓。

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  jannyzsj 04-06 12:55

  很多本地人吃的一家宝藏餐厅，靠着11个菜，能坚持开三十几年?有好几个菜真系听都未听过?
  「正宗凤城野鸡卷」秉承广东人的精神，野鸡卷没有鸡?老板很体贴，点餐的时候一直劝退，让我们慎重考虑再点? 说肥肉包着瘦肉炸，一般人吃两三块就腻了，不听劝?最后我们跟隔壁桌拼单，一人一半，完美[狗头]老板是对的，真的吃两块就腻到了?‍
  「银芽肉丝炒面」口感很特别的炒面，煎炒合一的做法，面条咬起来先脆后软，好盏鬼?
  「竹肠蒸排骨」竹肠超级好吃，好脆口，一点都不会韧，下次来要单点蒸竹肠
  总结: 态度好味道好，推荐 ??

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  中正卓 2023-12-31 12:06

  味道非常好！服务好！上菜很快！

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  中年少女_2127 03-18 23:21

  ?环境：没什么环境可言，路边小吃店风格。冲着麻辣烫来的
  
  ?️服务：店里比较多人，工作人员较少，出餐比较慢
  
  出品：价格好贵，一个麻辣烫人均几十块，我点了2人份吃了150，人生中吃过最贵的一顿麻辣烫了。口味我觉得是可以的，汤底比较重口味。食材就是普通的食材。

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  帆_5682 04-05 13:26

  太热闹了 上菜很慢 东西一般般 
  吃着吃着下雨了 座位在室外大棚子里 
  明明有雨棚 和阿姨说放下来阿姨一直不放 雨水配饭 一起拼桌的小姐姐打着伞吃饭
  最后隔壁大哥忍不了了自己拿剪子吧束缚绳剪了

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  IRIS_743 03-28 17:50

  顺德必吃鱼生
  我又来了！
  相比于前几年过来吃
  它家从出品这方面精简好多…！
  头尾骨腩都只有固定做法
  没有其他什么小炒可以点
  踏实的做鱼生
  个人还是喜欢多种选择的
  该说不说 是真的很便宜啊！！
  这一堆加个炒青菜就一百多
  鱼生口感没得比
  处理的相当到位！！

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  IvanTheOne 04-01 13:09

  ?環境：小區內悠閒店舖，有家的味道?
  ?️服務：一流！多停車位，服務員會幫忙安排，舒服！
  ?品質：味道超級讚，蒜香乳鴿，藥膳乳鴿有多層次的味道；招牌黃鱔飯更加一流，無骨，飯焦脆口，不得了；週一中午過來客人都好多，幾乎無位，聊天中發現週末基本無位，要訂位，好多外地遊客來吃，幸好今天來了?
  
  老闆就是主廚，家的溫馨味道，推薦???

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  umR_1857 02-03 16:11

  非常认真非常专注的拉叔。好喝是真的好喝。

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  陈皮煮葱 02-12 16:27

  节日的大良金榜街人山人海，凉伴鱼皮是顺德的名片之一，新年挪个意头，捞到风生水起。在这条窄小的街巷也有很多卖鱼皮的店铺，选择了这家已做了几代人的鱼皮，鱼皮的种类也有好几种，鲩鱼、鲮鱼、鲈鱼和罗非，选择了传统的鲮鱼皮，都是即点即做的，鱼皮很爽，味道也不错。

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  茉墨吾文 01-25 18:55

  青瓜甘蓝的碰撞有种蔬菜汁的小清新，我们点的去冰，他没有热的，去冰也比较合适。二楼和一楼的布置很喜欢，简单日系风格，忍不住拍照打卡。总之难怪那么多外卖在这里，应该是很受当地人欢迎吧。说说价格，基本都在25以上，我的一小杯冰淇淋也不例外，虽然我买了券要便宜些。都添加了双皮奶的元素，很不错。

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  tgh_3356 02-07 21:41

  好好吃，下次还来，深夜来服务态度很好，
  【性价比高，味道不错，员工敬业，谢谢老板！

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  向日葵_3016 02-04 10:33

  一直被各种种草 一定要来尝尝。这间店靠近渔人码头，相对来说，人流量并不大，有我这样的游人，也有当地人晚间坐下来补充能量。
  一进门就被双皮奶的琳琅满目种类所吸引，对选择困难症来说，很不友好。
  「招牌香滑凤凰奶」冲店中的招牌吸引，毕竟没有尝过，可圈可点。带走了一个瓶装「原味水牛奶」。

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  白开水不加糖也 03-26 16:48

  爱吃甜食的我恨不得把菜单上的菜都点一遍。
  才几块钱一碗，打包才加收0.5块钱（因为我打了哈哈哈）
  煎汤圆还以为平平无奇那种，结果好吃到爆！糯叽叽，是可为了它二刷的好吃，比阿三好吃程度不是一个级别的！
  芝麻糊可以吃出来现磨的，很棒。绿豆沙非常好吃?，双皮奶好吃但不算最好吃的，没有记忆点。

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  偷吃小饺贼 02-16 20:40

  ?味可道顺德私厨小黄圃店?
  ?到顺德来打卡这家超火的顺德私厨啦！
  ?首先，两斤笋壳鱼，108 一斤，功夫鱼做法15元加工费，鱼鲜肉嫩，价格有点小贵?，不过味道真的还不错?。
  ?白灼大桂虾一斤，188 元，虾肉鲜甜 Q 弹，超满足！?
  ?蒜蓉粉丝蒸黄金贝三个，68 元，蒜香十足，贝肉肥美！?
  ?各种粥品也很赞，发财咸瘦肉粥、生滚肉片肉球粥、鲜排骨淮山粥，暖心又暖胃~?
  ?还有陈皮牛肉丸、排骨蒸猪肠粉、白灼田园生菜、香煎裹蒸粽、怪味煎饺子（芹菜馅）、避风塘芋头糕、双皮奶蛋挞等，每一道都让人回味无穷！?
  ?可惜的是，我们凌晨 1 点到店，很多特色菜品都没有了，有点小遗憾……[失望]
  ?不过好在夜里 2 点才关门，晚上 8 点后是夜茶！?
  ?过年期间加收 15%的服务费，虽然有点“刺客”，但还能接受啦~?
  ?总的来说，这家店的菜品真的很不错，值得一试！?
  「佛山市」「味可道顺德私厨(小黄圃店)」#美食打卡 ＃顺德美食

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  cchr_306 03-18 12:09

  在广州天河区办完事，想着正好顺便到顺德来吃一下美食，地铁很方便到了大良钟楼站，走在华盖路上太多小吃美食诱惑了，吃了姜撞奶想吃点别的口味，搜索到鱼皮也是顺德名小吃，虽然罗非鱼不太爱吃，但鱼皮可以尝试一下哈哈，果然没有失望，看上去小小一盘，其实料很足感觉吃完都吃饱了

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  椰子冻不冻 03-16 13:08

  都很好吃，没有踩雷，性价比很高，而且分量也足，两个女生完全够吃啦，肠粉快吃完了才想起来没拍照哈哈哈哈

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  唐老鸭炒鸡 04-04 16:56

  五星直接拉满，就在旧店外面的正对面，最主要有停车场，比旧店环境好太多。坐下来的时候里面已经差不多坐了一大半人，点单有会员和非会员，其实不要发票就是会员价，还是比较划算的。
  「招牌牛花肉」一如既往的好吃，牛肉很香，新鲜有奶味。
  「白贝」这个放去煮刚开口就夹出来也很好吃。
  两个人点了比较多都吃完了，炒粉也好吃。心满意足～

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  原味奥利奥麦旋风 03-19 18:34

  无意中路过的发现是很多人攻略的店铺于是就走进去试试
  我们到的时候已经是很晚了
  就买了一点剩下仅有的牛杂
  牛杂整体非常非常入味
  可能因为是尾货有一丢丢咸？
  但是整体非常的烂熟
  牛杂也比较新鲜没有什么异味
  下次如果路过会再来试试～

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  王小二大儿 02-21 14:09

  好吃?，一如既往的好吃，顺德特产双皮奶，口感香甜，浓滑。嫩嫩的，双层奶皮。双层凝固， 上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口，色洁白，膏状，呈半固体，光洁平滑，奶皮不离碗边，风味甜香软滑，营养丰富，别具一格，具润肺养颜之效。下次吃再评论姜撞奶与西多士，都好吃?。

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  大卫高拍辉 04-02 11:00

  根哥幢企鸡一定要试，皮好脆，肉嫩多汁，新鲜出炉还很热。想叫服务员拿剪刀剪，怎知她说手撕才好食，?只好戴手套撕。?撕到中间好热，只能等凉一会再撕。听讲鸡是独创隔水烧的，保留肉质鲜嫩，不柴不上火。
  
  香芋扣肉都不错，五花肉半肥瘦，焖得很软烂，不觉肥腻，芋头也很松软，酱汁鲜浓。
  
  顺德拆鱼羹也可以，好大一盘，汤稠味道鲜甜，鱼?的味很浓，比平常吃的鱼羹多了些腐竹，但觉得腐竹的味似乎不是很搭。
  
  另外的蒜蓉蒸生蚝就一般般，上面有红辣椒，有点辣。烧茄子也一般，不是很入味，可能煮的时间不够长。
  
  店面比较小，但生意很好，连外边都坐满人，还说中午1点半要做团餐，所以1点半前清台[傲慢]，好在几桌都来得比较早。反而旁边的两家食店没什么人吃，空荡荡?。
  
  还有他家的茶味道很特别，问她是什么茶，阿姨让我们猜，猜不出，原来是普洱加铁观音?，听说还有英九加龙井。?

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  间歇性吃货 03-03 20:50

  没有点红糖水牛奶，下次试试...
  手机扫码，小程序下单的，等了大概五六分钟...
  「纯水牛奶大杯」味道还可以，可以尝试点一杯，就是价格有点小贵，哈哈哈。
  「招牌伯牙绝弦」点的茉莉绿茶，这个味道就比较一般了，也是不甜不腻的那种。

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  小筱_2478 04-04 12:07

  路过顺德半天，纠结了一下来吃著名的毋米粥啦。
  粥底真的浓郁的和牛奶一样，非常细化，合起来是柔顺的米香，但是却不见一粒米，真的十分神奇。
  服务小哥哥小姐姐非常热情，会主动介绍，主动服务，看我一个人也会给我建议，避免点多，服务真的完全好评。
  按照我的喜欢，点了虾，鱿鱼和鸡肉，真的真的太新鲜了。足够新鲜的食材，叠加米香煮出来,鲜掉眉毛了！完全推荐！
  如果有机会来这边，只选一顿饭，如果不敢吃鱼生，就吃这家吧！真的完全物超所值！

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