这家顺德私房菜馆真的是让我惊艳到了!从环境到菜品,每一个细节都展现出了顺德菜的独特魅力。
一进入菜馆,就能感受到浓郁的岭南风情。菜馆的装修简洁大方,充满了传统的岭南元素,让人仿佛穿越回了古代的广东。在这样的环境中用餐,真的是一种享受。
说到菜品,那更是没得说!口味正宗,让人回味无穷。他们的食材非常新鲜,特别是大头虾和沙虫,都是新鲜现称的。大头虾用避风塘炒法,本来还担心不够入味,但是师傅很细心地开了边,所以味道都进去了,吃得超过瘾!第一次尝试椒盐沙虫Q,外酥里嫩,口感绝佳,只可惜叫了一斤,根本不够吃啊!好开心解锁了这种新吃法!
顺德大良招牌炸牛奶和炸云吞也非常棒!炸牛奶外皮酥脆,内里香甜可口;炸云吞皮薄馅靓,还是虾肉馅的,真的是太美味了!
本来想来吃烧鹅了,没想到初八了还是来晚了已经售罄了,又多了一个再来一次的理由哈哈