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  我佛山闲散人 2023-12-16 10:49

  饭市来的时候除了可能要拼桌 还可能需要等一下位置
  
  「葛根水」很好喝 很多料 没有药味 像糖水和汤水的混合材质
  
  「桃胶」像清爽的 所以没有选水牛奶的
  
  「顺德捞鱼皮」感觉好像跟小时候吃过的不太一样不过也好爱
  
  「鱼饼葛根面」跟普通面饼面不一样 这个比较果断 鱼饼好吃(๑´ڡ`๑)
  
  「伦教糕」嗯 一如既往

  顺德 · 何姨葛水(清晖店)
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• 番友 2021-07-09 18:03

  顺德的华盖路步行街太适合拍照啦

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  佛山
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  乖乖有点甜 2023-07-14 15:52

  顺德华盖路名不虚传交通?华盖路附近有停车场，非常方便，停车场离华盖路就走一条马路
  人流量?不多人，很多热门的店都没有排队，直接进去点餐，空位还是很多的，强烈推荐周一到周五直接去，避免周六日人流高峰
  附近可玩?清晖园➕金榜上街 都在隔壁步行10分钟离停车场，所以可以去华盖路的同时顺便打卡清晖园和金榜上街
  装备必备?扇子，防晒帽，纸巾！只要是能凉快的就备着，真的好热好热好热
  华盖路：
  ?民信老铺⭐⭐⭐⭐⭐(强烈推荐招牌双皮奶！）：有一层厚奶皮的双皮奶哟，奶味醇厚，奶香四溢，整体入口很有层次感，和平时吃的双皮奶真的不一样！我超爱！还点了炸双皮奶，这个也挺好吃的，但是广东很多糖水店都有哈哈，吃不出什么区别，榴莲班戟还行但是没必要点，奶油比较多有点腻#民信老铺#
  ?鱼皮一哥⭐⭐⭐⭐⭐（推荐！主打一个性价比买一赠一）：点了招牌百花鲈鱼皮然后还送了一份其他种类的鱼皮和一瓶茅根竹蔗水！味道挺好的 百花鲈鱼皮是比较脆的口感，送的那一份比较软糯一点，看个人喜欢可以询问老板口感选择哟～这家店旁边也有好几家，可以多看看再选择，我们是因为看见第一家鱼皮店就进去了#鱼皮一哥#
  ?民骏龟苓膏凉茶⭐⭐⭐⭐⭐（推荐！很不一样的龟苓膏！顺德最有名的龟苓膏店必试）：国家非物质文化遗产的龟苓膏，小贵但真材实料，草本的香气，下火神器！！！

  佛山
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  鱼子酱酱_4584 03-27 23:23

  之前专门开车去容桂食，现在大良也可以食到了
  大良店位置更多些，但是附近停车位不太好找，建议开电动车?过来更方便
  去的时候也不用排队，门口有大冰柜，品种不算特别多，啥都想吃的建议约上三五知己一起食，更划算
  汤面有点偏咸，麻辣烫好吃，但是有点偏油。偶尔吃上一次，还是不错滴选择

  顺德
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  scuffle 03-28 17:26

  这家店是参加顺德50公里活动的时候休息过程发现的，
  ?环境：
  在伦教比较深的小村里面，门口有很多停车位吃饭比较方便。当天实在是累得不行了，专门打车过来的在小路绕了很久。这家店确实是深藏不露了?
  「虾饺皇」「伦教白糖糕」「红豆煎薄撑」「牛肉丸」「脆皮黄金甲」
  真的是很回味的一家店，每个点心都具有顺德特色，尤其是薄撑超级好吃，除了干蒸虾饺之外还有那么多特点的顺德茶点。因为胃有限没能能一一感受。每个点心的份量都很足，价格还亲民。推荐第一次来顺德的朋友感受一下。
  必须推荐各类薄撑，黑芝麻卷还有那个黄金煎芋头糕。?

  顺德
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  了不起的我 02-28 09:45

  一直想去的是容边排骨饭，结果过年期间一直不开门，无奈选择来了容桂排骨饭。
  「干蒸排骨」冲着干蒸排骨来的，食材是很新鲜的，拌白米饭很香。只是没有想像中那么优秀，中规中矩吧。
  「干逼板筋」是松板肉，很筋道，口感弹牙。
  「紫苏肠拼猪腰」大肠是生肠入锅蒸的，所以没?很好嚼，对牙口要求太高了。
  
  「酸菜牛肉」芡汁有点厚，下饭不错
  整体感觉干蒸比较具有地方特色，在渔人码头附近的可以来尝试下，大老跑为了吃跑一趟没啥必要。

  顺德
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  一一风扇 04-07 14:29

  口感脆而偏硬的饼丝，配着多汁的牛肉虾仁馅儿，还是很不错的。位置很好找，老板娘很贴心，我们刚吃了早餐去买饼，让帮我们分两份，她从中间划开，饼丝也不浪费，分得很平均，走的时候还担心油滴下来弄脏衣服，给我们拿了几张纸巾。

  佛山
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  forever_b_b_ 2023-12-20 08:51

  来顺德怎么可以不吃粥底火锅，正巧下榻的酒店边上就有一家，不挑不检就点了自己喜欢的食材。
  按照店内提示做了蘸料，牛肉和海鲜都有不同的汆烫时间，牛肉滑嫩，生蚝新鲜，虾滑Q弹，油条酥脆，等各种食材烫完，喝一碗粥汤，“鲜”啊！

  顺德 · 杏坛公平靓正·特色粥底火锅(顺成大融城店)
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  谢谢驾到 01-22 18:07

  总体的口味都还是不错的，鱼皮真的很好吃！！！鱼皮饺还不错，炒牛奶口味很新奇，很独特，咖啡冻个人很喜欢，辣春笋还行！老板娘还让我们尝试了他们家的腌菜，腌儿菜和腌木瓜，腌儿菜很爽脆，腌木瓜也不错，他们家的腌菜都是那种甜酸口！

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  阝东东 2021-07-26 22:47

  顺峰山公园是顺德新十景之一。跟着导航就能找到。
  
  超级大的一个公园，而且还免费！免费！！免费！！！
  
  公园以山色水韵为主题，包括太平山，神步山，桂畔湖，青云湖等等的区域。
  
  逛了一个下午，可能只逛了四分之一的地方，花早树木，景色不错，可是还有很多地方没时间去。里面还有新华书店。
  
  现在这个天气，这么热。我觉得还是晚饭后过来逛逛，散步比较合适。毕竟下午太阳太晒了。

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  Hiahiahiaer 04-06 08:33

  「顺德地道油煮粽」蛮惊喜的，肉棕咸香，外炸的焦脆，里面糯唧唧，糖油混合物的快乐
  「靓四炸番薯」表皮有点油，但红薯香甜软糯
  「水磨黑芝麻鸡蛋牛肉肠」「鸡扒水磨艾草肠粉」「猪肝原味肠粉」肠粉现抽屉蒸的，皮子很软滑那种，黑芝麻皮子有香气，艾草皮子没啥味儿，蛮清淡的，配上自制青椒和酱油，不错吃

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  luhm_6002 03-29 05:59

  导游介绍的一家店。说是顺德吃粉一定是要到陈村来吃才是最正宗的。点了很多道粉，味道各有千秋。
  「XO酱炒陈村粉」因为酱汁所以入味「传统凉拌陈村粉」很原味但更体现本色「烧鹅汁陈村粉」就是烧鹅+粉（这个真心一般）
  总体来说，粉很顺滑，也很有弹性，不粘牙。
  「顺德炒牛奶」入口像是蛋白，口感绵密 ，满口奶香
  「金牌脆肠」这个是用?小肠做的，油炸过的，脆脆的，考验牙口
  总体来讲价廉物美，是广州之行最便宜的一顿餐。

  顺德
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  老蔡_3647 04-01 15:57

  今天中午选择了具有74年历史的顺德渔村，十一点半不到大厅和外厅都差不多坐满了，仅有最后一张小餐桌在进门口，有位子就行啊！扫码点餐，琳琅满目的菜品两个人选了很久才搞定。顺德生菜包，用蚬肉、腊肠丁、韭菜花、韭黄、榄仁、马蹄丁、藕丁大火旺炒包生菜食用，一口咬下去满口脆香、鲜香；一口鲜虾饺，迷你版的虾饺皇一口一个刚刚好，皮Q虾弹；渔村脆皮乳鸽，皮脆肉嫩多汁，不注意的话汁会飞溅出去；招牌鲫鱼羹，浓稠鲜香感觉一份不够喝啊；霸王葱油饼，这个饼一上来让我想起在埃及吃到的面饼，外形极其相似不同的是一个烤这个煎；珍珠咸水饺，外皮酥脆内皮软糯馅料咸鲜。这才是真正的顺德味，关键是酒店服务到位，虽然是大厅服务员分工明确，有专门侍茶的只要茶壶仅剩半壶的时候，就会有人添满；巡台服务餐桌上只要有一点小垃圾就收拾了；服务员眼观六路客人稍有要求就立即就位。近几年走南闯北这样的服务意识和规范在餐馆类酒店已经很少见了，就是大酒店也是凤毛麟角。只怪自己的胃太小，决定明天来二刷，要是在顺德住一周可以七刷！

  顺德
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  4 1970-01-01 08:00

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  DORA_5208 02-13 13:24

  关于服务：大排档的配置酒楼的收费。春节期间来的，虽然理解人多要排队，但看不懂店家的操作：都有排队系统了，按照顺序大小台依次来叫号不就结了，不能理解为什么总是时不时在问有没有三位？有没有六位？这不是叫号系统的基本功能吗？感觉有些混乱。另外没有在什么服务的情况下，人均5元的茶位费外加总价10%的服务费连个纸巾都不提供？！
  关于菜品：特色捞粉不错，尤其是里面的渍姜丝酸藠头丝又提鲜又爽口，其他菜式都只能说一般，无论味道还是品质。总之吃完后特别庆幸没听推荐点那些贵价菜。

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  UGz_7093 04-08 20:18

  「#套餐：摩登招牌漏奶华」好正，抢到卷才8蚊多D，希望以后可以继续多上优惠

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  吃喝玩樂達人 02-14 11:47

  春節期間照常營業車就停在路边太方便了，由於假期只提供醉鵝，大頭魚、鯇魚等开鍋，炒菜暫停，有自家養的鵝和魚池，絕對新鮮現做点了鯇魚切片約4斤，共3大碟，和青菜，若等15分鐘左右开吃新鮮就系正鯇魚鮮甜有口感，魚腩嫩滑啖啖肉第一次清水打鍋，味道喜出望外值得推介?

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  山竹蒸薯粉 03-10 22:05

  附近有停车场，来这很方便。作为一个极其挑食的湘妹子，来这吃得很得劲，适合跟朋友聚餐，大家都觉得没有踩雷，食材新鲜够味，超值，人越多越好，每个菜都想尝尝哈哈。饭前去附近景点打卡，顺路溜回来次得很爽。

  顺德
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  Steven_4143 2023-08-05 23:42

  顺德-大良华盖街美食攻略顺德大良华盖路步行街简直是吃货的天堂
  每篇顺德攻略都会提到的宝藏步行街✨
  步行街以及周边都藏着非常多好吃的小店
  一天下来人均?100+ 就能吃到饱‼️
  暑假出行看这篇就够了！赶紧出发吧！
  ?华盖路步行街
  【民信老铺】?人均¥20
  推荐原只椰子炖奶和双牛奶，奶味浓郁，甜甜的感觉，绝绝子！
  【大润龍眼炸猪肉】?人均¥15
  招牌是猪颈肉，肉质嫩滑，但个人不是很推荐
  【细妹五香牛杂】?人均¥15
  五香酱汁很特别，牛杂很香很有嚼劲，份量不是很多
  【欢姐伦教糕】?人均¥18
  顺德必吃的伦教糕，就是白糖糕，还有一股淡淡的米酵酸味，深受老人小孩喜欢 ，个人不是很喜欢。
  【啊爆柠檬茶】?人均¥12
  人手一杯，排队超长的网红柠檬茶?便宜大杯又好喝，推荐招牌鸭屎香柠檬茶和糯米香柠檬茶。
  【章鱼小丸子】?人均10
  在一家小便利店旁边开的小档，酱汁很特别，但外皮不是那种很脆的个人喜欢脆皮。
  【金丝牛肉饼】人均8
  没有网上说的那么惊艳，外皮很酥很脆，里面牛肉挺香的，只能说不踩雷。
  【烤乳鸽】?人均38
  这里最推荐的就是烤乳鸽啦！但是我竟然忘记店名了 就在金丝牛肉饼旁边的店 刚出炉的乳鸽太香太脆太好吃啦 推荐推荐推荐。
  【白森】?人均20
  照片都是在白森店门口拍的 整体都是黑色色调的墙面 很高级里面外面拍照都好看 出品也都很不错 一天下来至少两杯柠檬茶才能续命！
  ?交通方式
  建议自驾游出行：广州市区出发，车程约1小时
  ?️停车场
  华盖路、清晖园附近有不少停车场，但位置较少且路窄容易塞车 停车费6元一小时
  推荐停在“顺德体育中心”车位较多且收费便宜
  ⛰周边景点
  清晖园、华盖山栈道、顺峰山公园

  顺德 · 大良华盖路商业步行街
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  一直瘦不下来的阿梦 2023-12-20 01:07

  慕名而来，看到好多顺德美食攻略就过来了，我们在番禺开车过来大概30 分钟左右，不算很远。炸串个周边很多停车的地方，位置相对比较好找，基本上都点了。炸春卷个人比较喜欢，炸猪肉吃的出应该是自己腌的很入味。

  顺德 · 珍成炸滋味
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  Evenmh 03-29 18:43

  徒步过后，饿一日嘅我们，搜一下周边有乜可以歇脚且医肚嘅店，睇睇距离唔远，果断前嚟……
  1.环境:店面好细，四人台实际两人坐最合适；
  2.服务:算系咁喇，起码落单上菜都唔会胸你；
  3.出品:制作需要时间，人比出品库存量多，假如你赶时间嘅话，慎重！
  【砵仔糕】恕我唔识欣赏，就不是我地认识的Q弹砵仔糕，而系糯叽叽嗰d……叫咗个细份，上边好多椰丝，虽然要捞匀食，但……真系唔是我地嘅菜，就咗d榄仁已经够；
  【杏仁奶糊】偏甜，胜在够香滑（炒奶+双皮奶的合体），无斋杏仁露嗰种果仁渣嗰口感，杏仁味同奶味比例参半，不过本身唔喜欢杏仁露嘅话，哩个应该都不太爱；
  【窝蛋绿豆沙】好大碗，绿豆沙整得够绵，感觉窝蛋有一种噱头嘅感觉，毕竟日常无几多人会喺绿豆沙里面加蛋（可以要求?熟的程度），除了饱之外，同普通绿豆沙无太大区别；
  整体偏甜，榄仁是全场最佳！路过可以试下，专登嚟就唔至于……

  顺德
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  Michael_9058 03-30 08:59

  老板是非常注重营销的，亲自点菜，但是没有告知每一个菜的价格，基本是全点完告诉一个总价，这个煲仔饭口味的话算是一般，有点偏咸，店里免费赠送萝卜汤，炒青菜，配着煲仔饭吃的，该说不说单论价格的话算是天花板了

  顺德
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  李子里 2023-10-12 14:09

  在?上看到很多本地人安利，到顺德的第一顿就直接冲了，不愧是本地人去吃的?店面在一条小巷子里面，离地铁站也不算太远，走路10分钟以内。
  
  环境就是普通餐馆哈，基本上吃饭的都是本地人（感觉像是家庭聚餐）菜份量蛮大的，人多去吃更划算，可以多点几样都尝尝味。
  
  「乳鸽」乳鸽真的必点，太香了，一上桌香味就超级浓郁，皮子不是非常非常脆的那种，但是很香，口味有点点回甜，汁水充足，瘦肉不柴
  
  红烧茄子也好吃，茄子上面会铺一层肉泥，应该是蒸熟之后再淋糖醋汁，甜味会大于酸味，所以吃一两个会觉得很好吃，吃太多有点腻?
  
  牛肉丸、凉拌鱼皮也不错，牛肉丸份量很足，特别扎实?有陈皮的香味，里面感觉也加了马蹄脆，吃着口感还是很丰富?
  
  价格实惠哈，四个人吃了200多一点，人均50多，吃的超级饱～
  
  最后一定要说老板真的很好，是一个很热情的阿姨，听说我们是来旅游的，还给我们推荐好吃的糖水，因为糖水铺好像只收现金，阿姨还给我们兑了现金??

  顺德
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  geraldluo 04-01 19:21

  来到金榜上街这边，人有点多，逛了一下就选了这家鱼皮，品种可以选的比较多，品道也不错，还可以自己加辣椒油和花椒油，加完之后会有另外一番风味。位置不算多，刚好够坐。可能是因为开在旅游区的关系，价钱会相对比较贵。

  顺德
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  圆脸的花花 02-17 11:56

  佛山-南风古灶 踩雷佛山本地人，放假纯粹无聊没地方去
  想着就近去看看附近玩的地方
  看很多人推荐这个南风古灶
  带娃的，真的不建议去
  首先节假日人多，他里面的巷子很窄
  而且也没啥好看的，就很普通的建筑
  地方也很小，一下子就逛完了
  那些小吃既不正宗不好吃，还贵。不过景区大家都懂了
  中午11点有舞狮子，我们刚好错过时间了没看上
  附近的祖庙其实都有得看
  不过最想吐槽的还是它竟然要收门票，实在不能理解?
  如果想要看类似风格的建议去广州小洲村吧，免费而且好看多了
  这里比较适合小年轻拍拍照打打卡，不过说实话也没啥地方好拍的。小朋友应该可以玩一下陶艺diy
  
  隔壁有个石湾公园，就是普通公园
  前后不到半个钟我们就走人了?

  佛山 · 南风古灶
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  huangqq 2023-12-19 10:43

  顺德鱼生，是广东省顺德地区一道特色传统名菜，属于粤菜，主要制作材料是鱼生。
  草鲩是制作鱼生的惯用食材之一，也就是四大家鱼当中的草鱼。鱼除了脊骨之外，还有100多根肌间刺。顺德厨师熟知它们的位置和排布，以庖丁解牛之法，游刃之间便将鱼刺一一剔除，鱼片薄如蝉翼，晶莹剔透的生鱼片，味道鲜甜无比。
  食用方式：鱼生要先放油锁住鱼生的水分，再放盐，最后可以搭配其他配料。搭配炸芋头丝、红白萝卜丝、炸粉丝、姜丝、蒜丝、辣椒丝、葱丝、榄角碎、荞头丝、麻花粒、白芝麻、花生等十几道不同的配料（视频可见）。
  一鱼四吃：鱼生，椒盐鱼骨，鱼片粥，凉拌鱼片（视频里鱼皮和鱼生一起吃了）！既美味又有视觉的享受！
  ?️服务：热情周到，我们去的时候快8点了，店里的鱼都卖光了，还是从总店调拨了两条过来！说夜市大排档没得鱼生卖了！广东的餐厅都会提示份量够了，吃完再点，特别贴心！
  ?环境：老式街坊餐厅
  「招牌鱼生」绝对赞，鱼肉晶莹锑透，Q弹爽滑
  「炸鱼骨」美味，有鱼肉很鲜美
  「鱼瘦肉粥」可口，没有鱼的腥味，一点鱼刺都没有
  「椒丝腐乳炒通菜」好吃，虽然颗大但很嫩
  「鱼皮」脆，一点鱼腥味都没有，新鲜
  这次特地去顺德品尝正宗的顺德鱼生，性价比超高，非常nice，非常满意！

  顺德
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  不想再吃到塑料 03-19 19:25

  带朋友特地来顺德吃好吃的，选中了这家店，很惊艳！烧鹅皮脆脆的香香的，罗氏虾里面全是黄！鹅肠脆脆的很有口感！吃的特别开心！下次再来顺德尝试一下别的菜！可惜没吃到奄仔蟹，老板娘说不是季节，非常不错的一餐！

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  Crazykeven 2023-12-06 12:49

  菜品出品新鲜 汤底浓郁 出品快

  顺德
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• 番友 04-12 21:06

  广州往返顺德一人一日游（只花170米纯吃版）?出行：
  1️⃣任意地铁到广州南站-乘坐地铁7号线（美的大道方向）到北滘公园
  2️⃣换乘佛山地铁3号线（顺德学院站方向）到大良钟楼站下车
  ?：佛山这些地方都能坐公交车到达，票价2元，但是发车时间有点久，基本都是半小时一辆，记得提前查看公交到站时间
  ?：也可以选择共享单车，顺德很多共享单车
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  ?吃：
  ⭕️鱼皮一哥：长长一条的鲈鱼皮不错，没有鱼腥味，有很多配料，还不错
  ❌仁心老铺：双皮奶巨甜...我都没吃完…
  ⭕️一言牛杂：朋友推荐的，要先点素菜再点肉，牛杂很香，也和便宜，阿姨速度也很快哈哈哈所以没怎么排队
  ⭕️容边排骨饭：营业时间是4:30-13:30，记得不要踩点到，我后面来的人都没取到号。排骨焦香，排队不久的话可以一试
  ⭕️初味冰室：一天下来最满意的食物！蛋挞是现点现烤的！超级duang！自己吃两个完全不腻！港奶也好喝！
  ⭕️盐海城市：挺解渴的，不过味道有点像泡菠萝的盐水哈哈哈哈
  ⭕️容里煲仔饭：点了排骨腊肠双拼，很香！排骨很嫩！
  ⭕️东乐甜品店：双皮奶好吃！不会太甜！葛水好喝！甜甜的很清凉
  
  ?：一天下来吃了这么多加上车费花了大概200，还是很实惠的
  
  因为太急了所以都没有去景点拍照，只有在买盐海城市的时候浅逛了一下渔人码头。一个人不太好吃粥底火锅，所以没有尝试，还有鱼生也没吃到，期待下次顺德之旅?

  佛山
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  裾野_8905 2023-12-16 12:23

  太好吃了！！来一趟顺德不能不吃水牛奶蛋挞吧 于是就随便搜了一家 惊为天人！
  
  「鸳鸯挞」一点两味 很适合小胃人士尝鲜 本来已经吃不太下了 结果电光火石之间就炫完了
  ​
  水牛奶蛋挞和这几天吃的其他蛋挞又不一样 烤得不那么焦 嫩嫩duangduang 像布丁 手捏起来甚至会变形
  而现烤出炉的酥皮是美丽轻盈的千层 极香极脆 吃完之后掉下的渣子有一种光饼的诱人劲
  
  「啡挞」很有茶餐厅风味
  
  小店不大 门脸好看 卡座很像香港茶餐厅（拼桌也是）
  
  点了现烤 端上桌还是烫烫的

  顺德 · 围苑饭堂
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