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雪中亭
02-18 17:34
一口下肚很有小时候的感觉,明显没有什么添加剂,纯天然的口感才让人觉得最舒服。甜度也刚刚合适。在福建泉州地区可以看到很多泉州特色小吃像拳头木鱼卷石花膏,这些保留下来的传统美食依旧得到了年轻人的喜欢,这两天天气回温,手上来上一杯冰冰凉凉的石花膏可比奶茶好喝多了
泉州
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以下榜单推荐
相关内容
AKIAKI_7348
02-28 17:19
点了几个 味道都不错~听阿姨说是几个小时慢慢熬出来的~感受到食物的神奇?有种燕窝的剔透感!
不愧是老字号还有分店,第二天逛街也看到了生意好的来哦?
后面几天又尝了别家的 阿琴姐能开分店能这么出名都是有原因的!推荐一万遍
泉州
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小浪花夜莺
02-20 19:37
?口味:
「仙草石花膏」还好吧 没什么特别的感觉 较为清淡
[面包]原料:
仙草 石花膏 水 可能有蜂蜜? 也不一定
[樱花]性价比:
这个价位普通吧 主要是老板服务特别好 冲着服务推荐大家去这家品尝石花膏!!
?环境:
还行 没什么特别的
泉州
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可达鸭嘎嘎嘎
03-26 09:27
附近有两家阿琴姐,这家是老店,我们跟着导航走到了另一家才知道走错了。
在热热的冬日来一杯石花膏,真的很舒服~椰子味的和原味的获得了一致好评,不甜、解渴还好喝,赞赞赞赞赞赞,旁边就是水门国仔老店,可以连着一起吃~
泉州
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南大花
03-04 11:31
这石花膏好像是福州当地的特色,石花膏粉是制作石花膏的一种原料,石花膏可用石花草熬制或石花粉煮成,夏季解暑饮品,具有降火、解暑、祛热的功效。所以这天热的时候,石花膏拿来入饮料那是极好的!饮料的味道做的也很好,入口很顺
泉州
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好好吃饭_7300
01-09 11:55
2023.12.27
想尝一下石花膏,看点评说这家不错,找了一小会,在居民区里,很市井。
「招牌蜜水石花膏」+了蜂蜜的,没有很甜
「仙草石花膏」没有蜂蜜的甜,+多了仙草
老板还给我们小小介绍了下制作过程,店门口摆着晒干的石花膏,开眼界了。
泉州
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露娜吃胖了
2023-12-22 11:23
感觉夏天来上一杯 真的很清爽
老板人也好好 不想要太冰的太甜的
老板就说可以现做 甜度刚好
有小料的这杯更有嚼劲 这个啵啵感觉有点黑糖的味道
来泉州特意来的 感觉开的地方不是很市中心
走了好大一会才到的 也可能因为不熟悉 所以觉得路特别漫长
泉州
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林保罗
2021-04-28 20:22
日落泉州穿越回唐朝的千年西街
周末到泉州游玩了两天,深深的迷上了这座千年古城。丰富的宗教文化,独具特色的建筑,海上丝绸之路的起点。特别想分享的是 西街,泉州历史第一街道,浓浓的人间烟火气息和闽南风味。西街上有家露台咖啡,远眺开元寺东西塔,另一方向能看到泉州钟楼,日落黄昏时分特别适合喝杯咖啡,享受古城的金色余晖。
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?: 有鲤天台咖啡酒馆 泉州西街129号
泉州 · 泉州开元寺
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y老板的典当铺
2021-05-05 14:20
美食遍地,庙宇六千间|这样的泉州谁能不爱
1⃣️关于泉州:泉州又叫鲤城、温陵、刺桐,是闽南文化的源头,更是古代海上丝绸之路的起点,它是马可波罗笔下的“光明之城”,也是宋元的第一大港....基于此,来之前我就期待值拉满啦!
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虽然赶上了五一人潮,但一点也不影响我的体验。泉州给人的感觉是从容而谦逊的,还带着一丝古典主义的优雅。它好像不太想跟你对话,只是呆在那里,任你痴迷与想象。但等你走进巷道,它好像又一直在对你说话,总之,我为它着迷啦,喜欢它的大街小巷,更爱它的古老与鲜活。
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‼️所以,来泉州不需要攻略,腾个两天三时间,慢慢逛,好好吃就行啦。
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2⃣️为什么不攻略:
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⭐️泉州的景点基本都在一条线上,还有那种mini观光车可坐‼️hin方便。(2元 报目的地即可)
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景点推荐?:开元寺、天后宫、清净寺、关帝庙、中山路、西街、承天寺、洛阳桥
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周边推荐 :石狮永宁古卫(看番仔楼),梅林码头小众海湾(很舒服,拍照也好看),蟳埔村(我很想去,但是感冒了没去成)。
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⭐️泉州的小巷:太好逛了,一边找美食一边逛,非常巴适,看到好些好看的古厝和老院子,老人家很乐意让你进去参观的!特别亲切!所以攻略真的不需要!另一个不用攻略的原因:这是个可以去好多次的城市,哈哈。
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3⃣️吃在泉州:
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⭐️后城面线糊:上过舌尖上的中国,一定要加大肠鸡胗,好吃!!店主人也好。
⭐️群众牛肉小点:它家的牛肉羹、肉粽好吃,海蛎煎绝了‼️答应我一定去吃好吗
⭐️鸡腿怣:五一排队超长,等餐两小时,鸡腿还售罄了,不过鸡翅也香嫩的,吃第一口略甜,觉得不过如此,多吃几口就真香了,里面的肉很入味,后悔点少了
⭐️斯丹姜母鸭:估计大家都会去打卡,确实好吃哈哈哈,一只的量是3-4人份的,建议再加点鸡胗。另外,它家有淘宝店铺的,我问过跟店里真空包装的一样。
⭐️土笋冻:后城面线糊的路口有个阿姨摆摊的!还不错,晚上就出来啦。
⭐️血肠:有大肠加糯米的,也有大肠加糯米混血的,还有大肠加血的,喜欢的可以试试,还不错。
⭐️街头的水果:就图里的芒果、芭乐,很多卖的,味道挺新奇,可以试试。
⭐️被感冒干倒,还有好多好吃的没吃 下次继续去吃,大家有好吃的请推荐我!!我马着。
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.4⃣️关于拍照:
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西街游客服务中心可以拍到镇国塔(图2) 有鲤咖啡可拍双塔(图八)
泉州 · 中山路历史文化街区
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安心_6870
2020-04-20 23:45
泉州美食 | 巷子里最任性的泉州风味麻辣烫
大名鼎鼎的阿美麻辣烫✨
?鲤城区玉犀巷7号(中山路傻子瓜子小巷进去左手边)
为什么我说他们家麻辣烫最任性呢?因为我久闻大名,一直想去尝尝味道,但我去了三四次,都吃了个闭门羹(可能疫情期间营业时间不固定)?扫兴而归。这一次,终于吃到啦
味道:⭐️⭐️⭐️(泉州人最爱的自制花生酱料,偏油,吃多了有点腻,可以和阿姨说加辣)
食材:⭐️⭐️⭐️⭐️(食材干净、新鲜)
环境:⭐️⭐️⭐️(在巷子里搭了几顶帐篷,其实还挺有路边摊的感觉,一种小城里的市井气)
服务:⭐️⭐️⭐️⭐️(阿姨还挺热情的!)
价格:?29(图上食物+一瓶可乐,性价比不算高,价格比普通麻辣烫略贵一些)
总评:尝尝鲜还是不错的,但是不是我喜欢的那种传统麻辣烫!没吃过的朋友可以去试试,我应该不会再去啦!我比较重口味,喜欢吃香香辣辣的麻辣烫?这家店的评价也是比较两极化的,吃过的朋友们可以和我分享一下你的感受吗?
泉州 · 阿美麻辣烫
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小鸣锅
2021-04-13 17:03
东航随心飞第十四站—泉州
✈️上海浦东-泉州晋江 1020-1205
✈️厦门高崎-上海虹桥 1555-1755
泉州是个被安利了很久的城市,本周的随心飞想找一个轻松的随便吃吃逛逛的地方,一下子就想到了泉州
第一天
1下飞机直接来到 好成财牛排馆(涂门街店)牛排和想象中的不一样,是咖喱味的牛肋骨,咸饭也蛮好吃的
2吃完饭走到对面就是 通淮关岳庙,是供奉关羽和岳飞的庙,香火很旺,即使过了中午香客还是络绎不绝;往前走两分钟就是 清净古寺作为海上丝绸之路起点,泉州汇聚了各种文化的交流与碰撞,这座清真寺也见证了泉州文化的多样性和包容性
3 大开元寺需预约进入(当场预约即可),寺内镇国仁寿东西二塔塔身雄伟,雕工精细,屹立千年,见证了数朝数代的兴衰盛亡,寺内有多个展览厅也值得驻足欣赏
4 开元寺出来便是西街 在主街上品味古早味,在巷子里体验烟火气。 吴氏手工麻糍外皮软糯内陷香甜酥脆,就是排队人太多; 一杯潮茶 汕头的网红茶饮开到了泉州,味道还是不错的; 有鲤天台咖啡酒馆 天台视野很好,双塔和主街尽收眼底,很好出片,点上一杯咖啡等着日落,仿佛时间静止, 西街游客服务中心顶楼的露台也可一览西街街景
5泉州作为姜母鸭的起源地,此番必须来上一只, 忠记盐烧姜母番鸭肉质酥烂入味,蘸上带有姜味的汤汁,个人心中的此行最佳了;回酒店路上经过 团结水果店捎上一盒腌制青芒和冰糖杨桃,尤其喜欢青芒,清脆可口
第二天
1一早去后城面线糊来上一碗泉州特色美食,面线糊配上醋肉和大肠,就着油条,暖身又暖胃;饭后打车前往中国古代四大名桥之一的洛阳桥,去的时候正是退潮的时候,小船搁浅在滩涂上,桥边不时有白鹭飞来觅食,桥头村落的建筑也很有特色
2返回市区去了 天后宫看看闽南妈祖文化,感受泉州港当时作为最大贸易港口的繁盛;逛完天后宫去边上的 秉正堂(天后宫总店)来上一碗石花膏,任选三款配料,清凉爽口
3 中午打卡东街的侯阿婆烧肉粽,真心爱福建肉粽,淋上沙茶酱和甜辣酱实在太美味了;想着来泉州怎么能不吃土笋冻,去 安海五叔公土笋冻来上一份,味道不错,虫子本身脆脆的,靠着酱料提味
泉州不愧有这么多人安利,适合吃吃逛逛的慢节奏出行,大爱,有多余时间还可以去石狮或晋江看看
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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Ontheway_1944
2021-04-16 07:31
本地人推荐不踩雷!泉州老字号美食小吃攻略
?靠山吃山,靠海吃海,泉州不只是海上丝绸之路的起点,也是福建美食之都。
?面线糊:是泉州市的著名特色小吃,属于闽菜系。该菜品呈糊状,是由细面线、番薯粉和水制作成。面线糊除以海鲜作配料外,还可醋肉,猪大肠,五香卷等。食用时可与油条搭配,并以炸葱花、胡椒粉调味,气味更浓烈可口。
?推荐:水门国仔面线糊 国仔面线糊(水门国仔总店),曾氏老记面线糊,后城面线糊
?土笋冻:发源于泉州,深受闽南地区喜爱。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质,主要原料是一种星虫,经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉,味美甘鲜。
?推荐:五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店),长虎土笋冻
?石花膏:用石花草熬制或石花粉煮成,是泉州有名的特色小吃,一般用蜂蜜水,可加芋圆、红豆、芋头,水果等,夏季解暑饮品。
?推荐:秉正堂石花膏四果汤 秉正堂(天后宫总店)
爱啊石花膏 爱啊石花膏
?姜母鸭:发源于泉州,而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外。原系一道宫廷御膳,鸭与母姜(老姜)性味互补,有药膳功效。
?推荐:斯丹姜母鸭 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
忠记盐烧姜母鸭 忠记盐烧姜母番鸭
?牛肉羹:是泉州传统特色美食,牛肉软嫩,汤汁鲜美, 牛肉羹有软羹和硬羹之分,最大的区别就是牛肉是剁碎了打碎了还是切片,泉州市区牛肉羹属于软羹,而晋江和石狮的牛肉羹都属于硬羹,个人更偏爱石狮牛肉羹。
?推荐:石狮新惠牛肉羹 新惠牛肉羹(观音亭店)
好成财牛肉馆(他家重点推荐牛排) 好成财牛排馆(涂门街店)
?其他泉州古城美食小吃推荐:亚佛润饼菜,吴记手工麻糍,满煎糕,东来菜头酸,海丝金凤元宵圆芋泥,侯阿婆肉粽,永春咯摊,海鲜卤面,咸饭,正泉茂绿豆饼,浮粿,芋头饼
?泉州石狮美食小吃推荐海蛎煎,芋圆,牛肉羹,牛肉丸,鱼肉羹,鱼丸汤,花生仁汤,烧肉粽,蒜蓉枝,炸菜粿,煎粿,牛头狮,海鲜大排档
?香炸小吃类:阿姨鸡架,紫燕鸡排
?烧烤:雷老虎烧烤,鸡腿怣(名气很大,花生酱是特色)
?网红打卡美食店:伯勒番仔楼,湖南卫视节目姐姐的爱乐之程拍摄地,姐姐们吃饭的地方。
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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是大雄呀
2021-05-08 12:56
闽C・泉州Ⅰ一座半城烟火半城仙的城市
前些日子看了
闽南作家蔡崇达《皮囊》一书?
对“半城烟火半城仙"的泉州有了向往。
抓住五一假期的尾巴,背起?来到了鲤城“泉州"
?图一 :有鲤咖啡馆天台Ⅰ有东西石塔和西街最好的摄影角度,天台很棒,果茶?咖啡☕️都还不错,进店拍照需消费哦。
?图二 : 开元寺内红墙Ⅰ故宫同款,红墙、翠竹、琉璃瓦,真的很出片,适合拍照打卡…?
?图三 : 开元寺景区Ⅰ大雄宝殿,宋代东西石塔,福建省内规模最大的佛教寺院。该寺始创唐初(686年)
⭐️国家4A级景区,免门票哦⭐️
站在寺外,我深深的被建筑所散发文化底蕴所吸引,走进景区,香火缭绕,虽游客众多,却无喧嚣,走过菩提树下,原始又宁静,心中别有一番韵味…
?景区内还有“弘一法师纪念馆"“古沉船博物馆"“泉州佛教博物馆"都非常值得一去!
?景区内有许多导游与志愿者,静静的跟着他们,你会听到许多有趣的小故事!
?(进入景区需带好口罩,打开八闽健康码)
?图四 : 西街| 出开元寺便是西街,泉州老城区最为出色的一条古街,吸引我的是这里有一种小市井的生活气息,开元寺一侧,小吃众多,可打卡吴氏手工麻糍,有鲤咖啡馆。
?图五 : 小西珵Ⅰ白岩松的名言墙就在这。
?图六 : 钟楼Ⅰ泉州标志性建筑之一,西街尽头就可看到,还在精准报时中,始建于民国23年(1934年),本体以西洋风格建造又融合闽南风格
?图七: 中山路Ⅰ和厦门中山路有异曲同工之处,它形成于上世纪二三十年代,沿街廊柱式骑楼浓缩了南洋式建筑精华,正所谓“南国多雨天,骑楼可避风"?
?图八 : 泉南堂✝Ⅰ基督教泉南堂位于泉州市中山中路374号。清1863年,英国长老会杜嘉德牧师到泉州传教。三年后,泉南堂正式成立,成为泉州第一座教堂。⛪️
?图九 : 清净寺Ⅰ清净寺是真的清净。恰好,清净成就了它隐藏于东方的千年异域风情。?
穆斯林在中国建的现存最古老的伊斯兰教寺,始建于北宋年间,据说占地面积2000多平方米,整体为石构建筑,仿大马士革礼拜堂的建筑形式,具有在功能空间上大分散、小集中特点。留存主要建筑遗址为门楼、礼拜殿、明善堂等
?门票三元,需清净寺后面游客中心购买。
?身为闽南人的我,常年居住厦、漳两地却从未到过泉州,对我来说,泉州,既陌生,又熟悉,好像承载着某种血液相通。第一眼平凡,第二眼看了宁静,第三眼便是不舍。——2021.5.7晚?
泉州 · 泉州开元寺
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seki_3333
2021-06-03 21:33
泉州|半城美味半城仙,人均350逛吃2日我
之前看有人描述这里“半城烟火半城仙”,DNA动了。
来了之后确实觉得这里找个周末安排2日游特别?️。
?交通:
1.泉州有机场,机票比飞厦门便宜。机场离市区13km左右,?只需4?到老城。
2.主要景点集中在老城,?可达,打车便宜走路也?️。
老城区有旅游专线bus,招手停车。
?住宿:
建议住老城区的 泉州府文庙附近,吃和玩都方便。
?美食:
1. 斯丹姜母鸭(涂门街总店)。2⃣️人以下用餐基本没啥选择空间,?一锅就饱了。得配?和汤,好吃但燥。
2.好成才牛排馆(涂门街店)。央视爸爸来拍过纪录片。更像中式烧排骨,加入了咖喱等调料,跟咸饭啥的很配。
3. 爱啊石花膏。有点像果冻的特色甜汤,配料一定要选芋泥❗️
4. 庄阿姨芋头饼。下午3点半4点左右开卖的刚炸好的芋头饼,有咸甜2⃣️种,卖完关门。
5.鸡腿you(字没找到?)烧烤。烧烤抹花生酱算是这边的特色,味道和沙爹又不同。
6. 林记正泉茂绿豆饼店(东街店)。绿豆糕非常好吃,馅儿又糯又甜还很香。
7. 团结水果店(新华北路店)。陈皮杨梅?yyds!
8.a文面线糊。加了大肠and醋肉的面线糊和油条绝配,猪血汤也超?️!
?景点:
泉州线路隔壁贴写了很多,就不重复了。 泉州开元寺游客多但塔挺漂亮可以看看。 泉州府文庙也属于来都来了……你懂吧❓写写我喜欢的:
1. 承天禅寺。安静且禅意十足的地方,我来时下着小雨,恰巧赶上法会,独自坐在廊下听经很舒服。
2. 关帝宫。与佛寺天差地别的宫,香火鼎盛,很多人三拜九叩求签问卜。我觉得泉州半城烟火的半壁江山,就是这一类宫所撑起来的...
3. 清净寺。大有来头的?️,篇幅有限你们自己查。
4. 芳草园(南大门)。很少被提及的一处公园,郁郁葱葱又有书卷气。无论散步还是?️都是极好的。
5. 金鱼巷和 水门巷口(公交站)。这两条巷子都有好吃的,前者有很多咖啡馆和文创;后者则是老城最朴实的模样。它们挨得很近,可对比观光。
?行程:
Day1:姜母鸭—文庙—清净寺—关帝庙—芋头饼—承天寺—烧烤—石花膏
Day2:面线糊—天后宫—绿豆饼—芳草园—牛排—开元寺—西街—焖面and醋肉
住宿130+吃喝约500+交通门票50=人均350!
⚠️Tips:
1. 泉州在一家店也可以吃到多种特色小吃。网上写的营业时间不准。面线之类自选配菜,价格不同。
2.清净寺门票3?,其他?。文庙周一休息。
3.小心路上摩托。
#福建旅游 #泉州旅游攻略 #美食
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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牛肉丸麦兜哒麻麻
2019-02-10 11:29
?闽南传统美食?舌尖上的中国推荐?泉州?牛肉羹
作为《舌尖上的中国2》收录的泉州小吃,牛肉羹绝对是最有特色最受泉州当地人喜爱的传统美食?泉州市区的牛肉店应该不少于上百家,这次过年回婆婆家,去了最受当地人好评的三家店?
我觉得味道最好的是一家中华老字号"东兴牛肉店"。门面不大,环境一般,但是出品却是极好的?去的时候人都坐满了,朋友说这家店平时都是人满为患。我们每人点了拌面,牛肉羹和牛排?牛肉羹味道鲜香,牛肉特别滑嫩?拌面有浓厚的花生酱味道,入口香滑,一定要趁热拌开吃,不然冷了会变成一坨。这家牛排是我吃过味道最好的,有一点点辣的咖喱牛排?牛肉很入味❤
王贼牛肉店是我老公之前在泉州工作的时候就常来的一家,这家的牛肉没有特别的嫩,但是汤的味道是极好的?我一口气喝了两碗牛肉羹,可以看出我真的很爱了?
最后一家"好成财牛肉店",在涂门街的老店是舌尖2的其中一个拍摄地?我们去的是万达旁边的分店,人没有那么多。点了咸饭,牛排和牛肉羹。咸饭很香味道偏淡,但是我很喜欢。牛肉羹的牛肉入口即化的滑嫩,牛排和其他家差不多,没有很出彩?
以上三家,我觉得味道最好的就是东兴牛肉店?不愧是当地最有名的?来泉州旅游的小伙伴不要错过这个泉州最有名小吃哦?
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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yao_2053
2021-05-30 11:05
泉州不止西街,还有充满闽南风情的中山中路
在深圳看惯了无敌丑的广式民房,一到泉州就被这里的红砖瓦厝,极具闽南特色建筑惊艳到了
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来泉州旅行,适合拍照打卡的不止西街,西街附近其实还藏了一条,名气没有那么大,但拍照特别有感觉的街道—— 中山中路
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泉州中山中路,南起新门街,北与东街和西街交汇,道路两旁遍布闽南风格建筑,颇具特色。尤其是在落日时分,行走其间,看金黄的落日余晖映射在石墙上,身旁来回穿梭的电动车,此刻老城的暮色格外温柔
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?泉州西街附近 中山中路
?拍摄时间:5:00—6:00左右落日时分
-
◼️拍照打卡建议
❶夏天建议下午5点多来这里拍照,渐渐褪去灼热的阳光照射在建筑上特别有感觉
❷下班时间路上可能电动车比较多,拍照注意安全
❸沿着中山中路走到尽头就是西街,快点走刚好可以去有鲤咖啡的天台看落日(西街具体机位参考上一篇泉州攻略)
❹中山中路其实也是一条商业街,有很多的特产店和店铺可以逛,相比西街这里人要少很多
❺街道旁边还有一个基督教教堂 基督教泉南堂和寺庙 泉州府文庙, 承天禅寺距离这里也不远
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◼️小红书笔记已分类,详见【收藏】-【专辑】
◼️原创图文,谢绝任何形式的转载或二改
泉州 · 中山中路步行街
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烨颖呀
2021-03-23 22:53
泉州探店|这家35年古早味腌水果你值得拥有
哈喽 本期的走街串巷是一家传统水果店
地址:泉州鲤城区新华北路28-30号
(西街往开元寺方向 红绿灯路口左转几百米)
-
那天开车路过团结水果店就被门口的冰柜吸引啦
本漳州人从小就爱吃的腌咸桃也上市了
这家店比较不同的是腌制的水果种类比较多
有菠萝 青芒 黄芒 余柑 桃子 李子 萝卜 芭乐 杨桃 橄榄等~都是现切装好一盒一盒卖
印象中小时候都是在路边 有阿姨会直接提着桶出来卖咸桃 一斤也就四五块钱
没想到现在一斤要30!(南俊路刘阿姨那家桃子一斤30 李子40 而且个头还不大)相比较来说 团结的水果都算新鲜 而且个头也比较大 腌得刚刚好 不会过熟烂了也不会生硬
-
我买了一盒桃子?25 一盒混合的?15
咸桃好评 我一个人吃一盒都不够哈哈哈
脆脆的甜甜的带点酸
混合的里面哈密瓜居多 还有菠萝 李子 芭乐
配料是酸梅粉 甘草 应该也有陈皮
水果都很大块很新鲜 清爽可口!
李子偏酸 不宜多吃!不过也是好吃的
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个人很不喜欢这种水果吃起来有被泡烂的感觉
仿佛不是太新鲜
有些新开的甘草水果店 点来就经常有软软的水果在里面 所以本次在团结买的水果我要给个大大的好评!虽然它也并不算便宜~下次去西街应该还会顺路去买几盒的?
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如果大家在春夏季来泉州玩儿
也可以来几盒清爽一下
酸酸甜甜
闽南人童年的味道
泉州 · 团结水果店(新华北路店)
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幺蛾子
2020-12-16 09:20
来泉州上大学的这学期,周末都很少出去?,这周终于出游了。第一站是闽台缘博物馆,离我们学校挺近的,打车半小时左右,馆内也有很多藏品,最主要讲的是台湾与祖国大陆的联系。去参观闽台缘博物馆需要预约,但不用门票?。我们一行三人预约的是早上9.00到下午13.00的,早上去人比较少,几乎是一些上了年纪的游客,还遇到了一个可爱的老年旅游团?青少年比较少。如果想好好参馆的话建议早上去,人流量会少一些。馆内的展品都有着很浓厚的闽南文化特色,作为闽南人真的很喜欢!!
参馆完以后去万达看了电影?《如果声音不记得》,个人感觉电影一般般吧,但是被电影里的歌给迷住了 ,主题曲是翻唱邓丽君的《知道不知道》,好好听!!
跟舍友们约说以后周末不能在宿舍里做废柴 ?,要多出去走走,泉州真的是一个文化底蕴很深厚的城市,还有更多地方等着我们去观赏??
泉州 · 中国闽台缘博物馆
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ZoyoColor赵sir
2021-02-05 09:34
早安~钟楼️
泉州丨钟楼丨西街丨中山路丨东西塔
钟楼
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林灵_2519
2020-11-16 13:39
泉州,一生最少要来一次
在泉州小西埕的土墙上?有这么一句话:“泉州,这是你一生至少要去一次的城市”
如果你喜欢慢生活 建议你去泉州感受感受?
?一日游路线推荐
✅泉州钟楼:挺复古的小建筑 ⏰钟楼不高 却因坐落在十字路口的正中间 分割交叉车流交通而显得别具一格? 算是有代表性的小地标 可以拍照打卡?
✅泉州西街:在钟楼钟表所指示方向的背面? 据说是泉州最古老的街道 距今已有1⃣️3⃣️0⃣️0⃣️多年!街上有很多小商铺? 一到傍晚人特别多人流量特别大 当地居民很喜欢骑小电驴上街? 街上有很多特色小吃?和纪念品店 值得一逛!
✅开元寺:在西街的尽头处 你会看到特色的古风建筑 这就是开元寺? 进大门不收门票? 景区内部分展览要收门票? 进去可以烧烧香看看开元寺的历史?(景区五点关门 要看好时间)
✅小西埕:网红打卡地点 因墙上一句:泉州,这是你一生至少要去一次的城市—白岩松 ”而得名(不知道老白有没有说过哈哈哈)很多人都会去?打卡拍照 抒发抒发情怀? 这里也有很多老房改造的文艺小店 比较幽静清新
✅鲤城区:这里有特别多的庙 关帝庙、府文庙等等都在这里 旁边还有广场 晚上去的时候会看见大妈们在跳广场舞? 晚上寺庙会开灯 可能是寺庙多且集中的原因 灯光看起来特别壮观?夜景特别美~
✅夫子庙:因为一天的时间太紧凑了 ?没能赶上 去的时候已经是晚上? 景区也已经关门了 我们只能?摸黑在大门周边看了看 就走了(有兴趣了解历史发展的小伙伴一定要安排好时间去看看~)
?美食推荐
✅姜母鸭:因为哥哥在泉州工作过一段时间 对当地比较熟悉 然后带我们去吃的 真的贼好吃 认准这一家(好像叫什么“记姜母鸭” 具体我忘了呜呜)一煲一煲的价格?100左右 够2-3人的份量(听说来泉州没吃姜母鸭就相当于没来 真的强烈推荐!!!)
✅烧肉粽:在西街附近的一家店吃的(具体叫什么名字也给忘了?️) 粽子口味偏咸(可能是沙茶酱放的有点多 个人不是很喜欢) 他们家还有其他的牛肉面可以吃?
✅沙茶面:福建出了名的特色美食 第一次来或者喜欢吃沙茶酱的可以试试 当地人卖的口味都差不多 没有特别推荐的店嘻嘻嘻
✅面线糊:听说是泉州人必备的早餐和夜宵?推荐西街的老记面线糊 西街老字号的头一家 都可以尝尝~
泉州 · 忠义关夫子庙
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菠萝小旅行土土
2021-07-09 16:38
泉州||土著带你吃透泉州西街 无雷 高性价
又到了泉州好多人的季节,整理了几家自己和朋友很喜欢平常超经常去的店给大家。西街适合太阳落山的时候去慢慢逛感受泉州古城的魅力?臭宝们可以按照这个顺序干饭!以谢记为起点开吃!冲啊干饭人!!
? 六中谢记四果汤 ?????
谢记四果汤在我和我朋友心中yyds(天后宫秉正堂除外) 如果去西街附近的朋友一定不能错过了!不管冬天夏天,来碗四果汤再配上烧烤真的特别爽?️ 我去很喜欢点粿仔,白白QQ的那个,然后再加上石花膏和其他配料,绝绝子。他家烧烤也8错可以尝试一下!
?金雕四果汤 ???
金雕四果汤就在谢记的斜对面,个人觉得金雕的烧烤会比谢记的烧烤好吃!他家的四果汤也不错,而且客人相比谢记没有那么多,如果谢记人很多的话去金雕也是一个不错的选择!
?春哥铁板烧 ?????
春哥这个名字在泉州人里耳熟能详!他家的烧烤店每次去都巨多, 白果是必吃!福建的白果其实就是年糕,我第一次吃到把年糕做的那么好吃的铁板板烧。白果压的很薄,然后很脆 甜甜的加上其他调料连我家人都觉得好吃!? 他家的其他炸料都不错,可以选自己喜欢吃的尝试一下!
?曾记老记面线糊 ?????
他家的面线糊真的好吃!我一个住附近的朋友从小吃到大都吃不厌。闽南人吃面线糊基本都会加醋肉,大肠,油条! 其他的可以看自己喜好加!油条是必吃的!!油条浸在面线糊里绝了!!真的很少泉州人会拒绝油条+面线糊?
?壶见 ???
壶见是一家奶茶饮品店,这两年在福建超火,里面有一些饮料可以试一下,很有闽南特色,比如呷天下。它的茶底是冬瓜茶,然后再加上闽南风味配料,又不会像奶茶那么胖还好喝!值得一试
?吴氏手工麻薯 ???
他家的麻薯还挺顶饱的,去晚的话可能会没有? 我之前跑空过好几次。喜欢吃甜甜的东西的可以买来试试看。外面是一层黄豆粉然后麻薯里面还有包薄脆和甜甜的芝麻花生碎,值得一试!
?五叔公土笋冻 ????
我超爱五叔公的土笋冻!他家是我从小吃到大的,里面的胶质不是那种超q的,超q那种总感觉有点不正宗。他家的有点烂烂的,然后+蒜泥/酱油/醋,再加上沙虫,真的绝了!我一次能吃好几个!我爱土笋冻!
西街还有啥好吃的欢迎大家在评论区底下分享!祝大家玩的开心!好吃好喝好睡~
泉州 · 谢记老味道四果汤
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金三歲
2019-07-22 00:22
泉州本地人告诉你应该吃什么最地道!(下)
最近总是有外地的朋友问我
去泉州,到底吃什么最地道,最好吃!
泉州,一个我觉得很好吃的城市
为此整理给大家
希望你们来到泉州
不是吃营销
不是吃推广
而是吃!地!道!
如果来泉州遇见一些
旅游路线,吃喝玩乐的问题
可以来问我哟
(来自生活泉州30年的言简意赅?)
泉州
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Ontheway_1944
2021-04-24 08:16
本地人整理不踩坑!泉州三日游打卡旅行攻略
?【关于泉州】泉州 泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉,是国家首批历史文化名城,宋元时期,泉州一度成为世界第一大港,被誉为“东方第一大港”。 泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点,东亚文化之都。南宋大理学家朱熹称之为“此地古称佛国,满街都是圣人”
?【第一天】西街-开元寺-小西埕(网红墙)-花巷天主教堂(粉红色教堂,网红打卡)-钟楼-中山街-府文庙-清净寺-关岳庙-天后宫
?西街 西街:泉州市区保存最完整的古街区,小吃推荐曾氏老记面线糊,五叔公土笋冻,吴记手工麻糍
?开元寺:是福建省内规模最大的佛教寺院,始创于唐初垂拱二年,寺内有东西二塔
?钟楼:泉州的中心地标,始建于民国23年
?中山街 :骑楼式建筑,历史文化名街,小吃推荐国仔面线糊
?府文庙:始建于唐开元末,东南地区最大的文庙建筑群,19年春晚分会场
?清净寺:中国十大名寺之一,中国伊斯兰教四大古寺之一,是我国现存最古老的伊斯兰教寺
小吃推荐斯丹姜母鸭
?关岳庙 :是福建省现存规模最大的武庙,泉州香火最旺的寺庙
?天后宫 天后宫:海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇,小吃推荐秉正堂石花膏四果汤
?【第二天】 清源山-西湖公园-闽台缘博物馆-泉州少林寺-洛阳桥-承天寺
?清源山 清源山风景名胜区:老君岩,中国最大的道教石雕,有“老子天下第一”之称
?泉州少林寺 泉州少林寺:也称南少林,始建于唐朝
?洛阳桥:素有“海内第一桥”之誉,是古代“四大名桥”之一
?承天寺 承天禅寺:始建于南唐,其规模仅次于开元寺,为闽南三大丛林之一
?【第三天】崇武古城-小岞美术馆(网红打卡)-风车岛-丰海路
?崇武古城 :是中国仅存的一座比较完好的明代石头城
?风车岛 :小岞风车岛有蓝色的大海、白色的风车、金色的岩石,色彩鲜艳纯净
?丰海路:是泉州市区最适合骑行的一条美丽公路,沿途经过晋江大桥,泉州之眼摩天轮,蟳埔渔村,滨海公园
?住宿:建议住西街附近,景点美食集中,推荐古驿民宿,离西街200米,步行三分钟,二楼有露天大露台,三楼可拍到开元寺东塔的天空之镜,环境幽静舒适
泉州 · 清净寺
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iiyaya
2021-04-18 12:53
泉州 一天根本逛不够~
泉州的西街就好像《长安十二时辰》里的长安街,道路那么宽敞,却还是很拥挤,人潮夹杂着电瓶车来来往往,好像一条24h不停歇的闹市
从机场坐K603?在【关帝庙】下车,按如下顺序可以把泉州大多数景点逛一遍
1.关岳庙
香火那个旺盛啊,如果你的家人信这个一定要去拜一拜,如果你不信也可以去欣赏下建筑本身,偏澳门、广州的风格
2.清净寺
小清新风,整体色调偏绿色,伊斯兰教清真寺建筑风格
3.承天寺
典型的中式寺庙风格,红砖墙那种,里面好大,主殿进去还有殿,殿外有很多参天大树,有花香有鸟叫
4.小西埕
不建议去,里面没什么东西,但那个弹吉他的小姐姐唱歌唱得真心不错,其他的店没啥好逛的
5.开元寺
超级无敌大,如果你要把里面每个角落都走遍可能需要几个小时,里面有好几棵超级大的榕树长连在一起,有种说不出来的神灵感?神秘感?
6.吾问东西民宿
一定要住这家民宿,有可以看到双塔的房间,足不出户即可远眺双塔。即使你不住塔景房也可以去顶楼拍双塔的天空之境(倒数第二张),如果我在这里住两晚那我绝不会去西街的网红阳台凑热闹,我一定会选择在这里看夕阳,又安静人又少景观又好!
下面说说最重要的⚠️⚠️⚠️
a.西街 有鲤
不要去!我下午4:30到那里已经被告知露台坐满了,不允许❎上去,也不能拿号,可想而知夕阳西下的时候就更不可能有你的位子了
b.西街 莓超疯
不要纠结去1号店还是2号店,因为2家是共通一个露台的,随便从哪家进去都是到达同一个露台!不要早去!!!因为太阳在天上的时候拍照是背光的,拍不到好看的照片!这个时节下午5:30-6:00是最好的拍夕阳的时间 ,在这之前不要上去坐着浪费时间!先赶紧去别的地方逛~
c.不要在西街主干道上浪费太多时间,这里的店开到很晚,晚上也能来逛,白天多去西街背后的小巷子里面走走,比如:象峰巷、旧馆驿等都更有泉州本土的味道!?
d.这里的饮料店都好好喝 ,不要看攻略和点评闭着眼睛入。我喝了三家:喜柠里/莓超疯/壶见都没失望,尤其那个喜柠里,我两次经过都超多人排队,最后去机场那天经过,因为是早上一个人都没有,赶紧去买了一杯。哇塞,真的好好喝!秒杀大多数柠檬茶的水准!!!
我对泉州最大的印象就是这里有很多风格不同的寺庙,但这些寺庙都不是为了吸引游客而特意建的,而是真的有好多人供奉,里面供奉的食物和鲜花每天都是新鲜的,各种花香让你感动,不禁感叹:这里的人真的很虔诚
泉州 · 通淮关岳庙
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JOY小星星
2021-05-23 14:32
泉州2⃣日游 保姆级攻略 看这篇就够了️
整体行程安排的比较松,整趟旅程是逛吃逛吃走走停停拍拍的基调,下面来具体讲讲我们的行程安排吧:
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【关于路线 美食 住宿】
Day 1⃣
下午?:晋江五店市传统街区(p2)
晚饭?:张林远华饭店(p3)
住宿?:泉州漫居杨桃公馆(p4)
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第一天是中午的飞机,下飞机后我们就打车直奔晋江五店市。五店市是唐开元年间始建,独具闽南特色的红砖建筑?,适合慢悠悠的闲逛拍照。
~
晚饭选择了晋江的张林远华饭店,听泉州的朋友讲,这里有泉州最正宗的姜母鸭,炸醋肉、炸菜粿,马加羹,芋头粿,都很美味 ?!
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民宿定在泉州漫居杨桃公馆,在西街的巷子里,房间是民国风的复古装修风格,民宿老板准备了手绘地图,上面标注出泉州主要景点和美食分布,好贴心?。
~
Day 2⃣
上午?:开元寺 小西埕 钟楼(p5)
饮品?:壶见 莓超疯
午饭?:侯阿婆烧肉粽(p6)
下午?:清净寺 关帝庙(p7)
晚饭?:好成财牛排馆 美好生活沙茶面(p8)
晚上?:西街闲逛 野贺理花厅(p9)
~
上午去开元寺,是福建省内规模最大的佛教寺院,整个开元寺很大,逛完差不多要1-2小时。大雄宝殿前可以免费请一支香,据说很灵。
~
小西埕是个文化街区,有很多网红拍照点。出来后不远就是钟楼,位于东西街十字路口的正中央,莓超疯1号的天台是个拍西街和钟楼的绝佳机位 。
~
午饭吃了侯阿婆烧肉粽,烧肉粽是把粽子拨开后,蘸着特质的酱料吃,酱料混合了麻酱、花生酱、沙茶酱和甜辣酱,多层次的口感,实在太美妙了 ?!
~
下午前往清净寺?,是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺。清净寺的对街就是关帝庙,是为了供奉关羽而建的,香火特别旺,求财求学求姻缘求平安都很灵。
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晚饭的好成财牛排馆去后有点失望,味道就是普通的酱牛肉,没有必要专门打卡。之后又去了美好生活沙茶面?,沙茶面的配料都是自选的,推荐芋头丸、醋肉、沙茶豆腐;除了沙茶面,还点了沙爹肉串,强推 ?!!
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晚上去了一家宝藏清吧,野贺理花厅,主推的是各种花酿?,环境很有氛围感,有很多干花?和盆栽?,很适合聊天。
~
【关于交通】
泉州不大,景点比较集中,可以步行,如果不想走路,可以选择做小白车?,即招即停,一次2元
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【关于伴手礼】
浦西瑶饼家,招牌的有绿豆馅饼和冰饼?,物美价廉,适合带点回去送给亲朋好友。
泉州 · 泉州开元寺
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Ontheway_1944
2021-04-26 07:42
本地人推荐!泉州两日游海边旅行打卡攻略
?【关于泉州】泉州 泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉,是国家首批历史文化名城,宋元时期,泉州一度成为世界第一大港,被誉为“东方第一大港”。作为联合国唯一认定的海上丝绸之路起点, 泉州拥有全国最美的八大海岸线之一,还有为数不少景色秀丽的海岛和海滩。金黄的沙滩,灿烂的阳光,蔚蓝的大海,洁白的贝壳……你对大海的憧憬全都能在这里得到满足。带着这篇攻略一起去看海吧!
?第一天:石狮黄金海岸-观音山-红塔湾
?石狮黄金海岸 石狮黄金海岸:被评为泉州十八景之一,景区包括海天佛国(洛伽寺)、踏浪观音(巨型观音石雕像)、海底世界(巨型游轮建筑)、海豚表演馆、游艇俱乐部、海滨浴场等是集行、游、吃、住、购、娱于一体的滨海旅游区
?观音山海滩 观音山:左右两边都有海,一个既可以看日出又可以看日落的地方。山上万年的风化石,怪石嶙峋,形态各异
?石狮红塔湾 红塔湾:是福建省少有的浅水滩,是个天然的游泳避暑圣地。这里沙质细软,海边的风大,非常适合放风筝。
?住宿:可住泉州西街,一天能够来回
?第二天:惠安崇武古城--小岞风车岛-丰海路
?崇武古城海岸 崇武古城风景区:崇武古城是中国仅存的一座比较完好的明代石头城,是一处集滨海风光、历史文物、民俗风情、雕刻艺术于一体的国家AAAA级旅游景区,被誉为“南方北戴河”。
?小岞风车岛 惠安风车岛旅游景区:有蓝色的大海、白色的风车、金色的岩石,色彩鲜艳纯净。这里是泉州的“陆域东极”,每天泉州的第一缕阳光从这里照亮。而去风车岛路上的小岞美术馆,也是一个非常适合拍照的地方。
?丰海路&滨海公园海滩 丰海路 :丰海路是泉州市区最适合骑行的一条美丽公路,沿着晋江一直延伸到大海,沿途经过晋江大桥,泉州之眼摩天轮,蟳埔渔村,滨海公园,是泉州市区最适合看日落的位置。
?住宿:可住泉州西街,一天能够来回
泉州 · 黄金海岸度假村
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刚诞生的夏天
2021-03-17 17:42
泉州这9家特色美食,真是好吃到流眼泪
泉州是一座相对低调的城市
一直以来被厦门的光芒所掩盖
但其实真正地道的闽南美食,却藏在这里
且价格非常亲民,几十块就能让两人吃到满足?
-
这里没有浮躁的网红环境
满是市井热络的烟火气息
推荐几家我打卡绝对好评的美食
-
1️⃣️⃣ 黄阿姨卤大肠真的很好吃!!!也很干净,每天16点左右在第二医院西北门出摊,去晚了就卖光了,买了两根肥肠+豆腐33元,我觉得性价比很ok!
2️⃣ 东兴牛肉店(庄府巷店):很多本地人在吃,牛肉微辣,口感极嫩,值得一品。牛肉羹牛肉丸也有嚼劲,人均30(但店员服务不好,用鼻孔看人?)
3️⃣ 西街面线糊曾记泉州人最爱的早餐,面线糊只要3.5元❗几十种料可以任选添加,滑滑QQ的口感很容易让干饭人兴奋!
4️⃣ 侯阿婆·烧肉粽(南益广场店):也是很多当地人光顾,价格超亲民,干贝肉粽13元,很大只,猪血豆腐小肠汤都不错。
5️⃣钟楼拐角处的老字号小吃:看似普通店面,结果却是我一周闽南之旅最好吃的五香卷,远胜过于厦门网红阿杰五香,至今还在回味
6️⃣ 五叔公土笋冻(西街店)是泉州一家连锁土笋冻,来了闽南一定要品尝的黑暗料理,土笋是一种海洋软体动物,冰冰凉凉的口感,会有略微腥味,这家的土笋冻个头大,品质佳!
7️⃣ 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)风味人间的拍摄店铺,不大的店面,店员到厨师全是女生!主厨婆婆和女儿们分工很明确,老底子传下来的口味真的好赞!80元小份姜母鸭两个人完全吃不完,打包回民宿当夜宵。
8️⃣ 狗鱼咖啡Dogfish Cafe一家暗暗光线的咖啡店,特有的饮料(余甘汁),是一杯出了泉州你就很难再喝到的特饮!略微酸略微甜,一种让人上头和回味的滋味。
9️⃣ Outdoor coffee一整幢老宅,一整片户外园区,同时有艺术展览组成的咖啡店,出片拍摄圣地❗午后阳光落在树影和斑驳老墙,让人有种想留在泉州不走了的感觉,记得观察店里的围墙,很多小猫咪喜欢趴在这里午睡哦。
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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查理布朗_2189
2020-05-13 18:32
泉州三日游,拍照圣地,旅游攻略~
?历史:古城泉州是“海上丝绸之路”的起点,早在唐代,泉州刺桐港就是我国四大外贸港口之一,是福建省有名的旅游圣地,也是福建省重要的经济发展之地,建议一生至少来一次喔。
关于行程安排可以参考我下面的?
⛪️Day one:
1.西街→花巷教堂→清净寺→觅鲤
?交通:从动车站下车,选择2路或者K901,大概半小时左右到。如果行李多建议滴滴。
?住宿:在西街附近,民宿会比较多,可以上美团选择,类型多,性价比高。推荐的有类似 等风民宿,这个在携程上,价格一晚100➕
地址:鲤城区新华北路213号B
第一天的安排主要是在鲤城区附近,可以选择步行或者公交。第一站可以先走走花巷教堂,这个教堂主打粉色系,但是空间比较小,适合和好闺蜜去拍拍照片。另外一个是清净寺,是一个伊斯兰教堂,历史比较久,也比较小,建筑风格很好看,需要门票4元,不能穿短裙短裤入内。建议在傍晚左右过去,天晴 的时候有夕阳很适合拍照。晚上的话可以去觅鲤走走,是一个比较热门的网红打卡圣地,适合小情侣走走,有很多适合小情侣的活动。
?Day two:
2.西街→小岞美术馆(风车岛)→领show天地
?交通:可以从民宿打车到泉州汽车站南门。到了目的地再搭客车到小岞。回来的话一样是客车,注意停运时间5点左右。所以不要逗留太久。有条件建议自驾游,这样玩得时间比较充足。
第二天的行程主要在小岞,先在小岞美术馆下车,欣赏一下美术馆。里面有很多风景作品展,有陶艺作品,有咖啡店,有老古董,建筑设计也漂亮,绿化很好,可以拍照,不用门票。美术馆结束了可以去风车岛上,交通可以选择惠安女专车摩托,票价10,阴天的话车上吹风很舒服,晴天建议做好防晒。
晚上回到汽车站南门对面就是领show天地,很多小酒吧,有驻唱歌手,适合喜欢夜生活的小年轻。很摩登的小街。
?Day Three
3.晋江五店市→小西埕
?交通:打车或者自驾过去大概半小时。费用30.40比较贵点。公交的话一小时多有点久。
第三天选择的晋江五店市,里边是红瓦房建筑,很有泉州味道。建议可以先在附近商场走走,下傍晚过去,如果是夏夜坐小板凳上来一壶莲花茶很是解暑,是很好的体验。晚上回西街,可以去小西埕走走,是很多人会打卡的地方。
?关于美食:西街里很多。同安香骨鸡腿,生煎包,肉粽,面线糊,灌汤包,西街一条街,都很棒喔。
泉州 · 泉州市花巷天主教堂
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舌尖上的泉州
2021-02-21 12:01
泉州美食 | 这8家老字号烧烤,平均火了17年
-Hi,这里是带你吃遍泉州的云儿。?
在泉州,有人的地方就有烧烤!?它们藏在大街小巷,犄角旮旯,烧烤的香味无处不能闻到。云儿作为专业吃货,还吃出了点门道来:泉州的烧烤要想分出口味流派,大致可以分为花生酱派、铁板炸串派和香辣撒粉派!
1⃣泉州鸡腿怣|金鱼巷52号
鸡腿怣最出名的是它的花生酱,等串儿快烤好的时候,刷上满满的秘制花生酱,串儿立马变得金黄金黄的,诱得人口水直流。
2⃣古趣烧烤|后城街181号
藏在古厝里的烧烤屋,还上过《人生一串》。招牌鸡翅是一定要点的,肉厚的地方划了几道,方便入味。入口先是有花生酱的甜和芝麻的香,随后才有烧烤的焦香咸味。
3⃣春哥铁板烧|泉秀路586号
致命第一招就是烤白果!迫不及待地咬下一口,能听见清脆的一声“咔嚓”,脆香、绵软、微甜,各色滋味在味蕾上流窜,那叫一个满足。
4⃣印尼沙嗲肉串|华塑社区
阿姨姓陈,是印尼华侨,2岁时随父母来到泉州安家。肉串清晰可见的花生粒增色不少,趁着热一口怼进嘴里,浓浓的东南亚风味刺激着五官六感。
5⃣金雕六中美食|镇抚司2号
云儿最爱这里的鸡翅,每次都要独享2串才过瘾。酥鸡排也是特工的最爱,有人要撒上厚厚的辣椒粉,有人则钟爱不太辣的甜辣酱。
6⃣铁霞烧烤|金鱼巷2号
由一开始的十几种食材,到如今添至四十几种,也越来越能满足不同口味顾客的需求了。鸡腿、鸡排、羊肉串,不乏记忆中的味道。
7⃣小梁铁板烧|浦西路136号
一方铁板上,老梁会根据食材需要的火候摆放位置,烧烤的秘诀似乎是油要多!鸡腿掰开切口,烧烤的时候更好入味。可能是油多的缘故,表皮稍酥,内里却是嫩得紧。
8⃣雷老虎烧烤|西街373号
他家的烧烤鸭胗、鸡腿是必点招牌,鸡胗有嚼劲的同时还有软嫩度,口感Q弹,越嚼越香。
?除此之外,还有...
-谢记美食四果汤(镇抚司5号)
-康师傅烧烤(泉山路恒辉宾馆对面)
-哑巴烧烤(万寿路泉郡皇帝宫旁)
-鸡翅皇烧烤(泉秀路597号)
-南门风味烧烤(万寿路165号)
-龚记烧烤(浯江路1号)
-美味烧烤(新门街752号)
-明珠烧烤(土地路21号)
泉州 · 怣泉州鸡腿
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行走的猫菇酱
2021-04-28 02:29
泉州浔埔村半日游,海蛎壳盖房子的神奇村落
蟳埔村,位于福建省泉州市丰泽区东海社区的一条小渔村,距泉州市区10公里
最吸引人的特色就是这里用海蛎壳搭建的房子,还有蟳埔女的头饰也是当地一道独特的风景线
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✅关于蚵壳厝
当地著名的百年老屋—蚵壳厝是闽南泉州地区一种传统特色建筑,闽南语中,厝指的是房子,蚵就是海蛎,蚵壳厝就是用海蛎壳建造的房屋
蚵壳厝在泉州蟳埔村、法石村及泉州沿海一带均有分布,尤以蟳埔为多,当地人拾蚵壳拌海泥筑屋而居,建起一座座的蚵壳厝
蚵壳厝也是古代泉州对外贸易的产物,见证着泉州"海上丝绸之路"的辉煌历史
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蚵壳厝自明末清初形成至今已有四百多年的历史,具有就地取材、不积雨水、冬暖夏凉、隔音效果好的特点,而且蚵壳厝墙体十分坚固、素有"千年砖、万年蚵壳"的美誉
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至于蚵壳建筑,老旧蚵壳厝,原汁原味,但也年久失修,目测已经无人居住了,新盖的房子,蚵壳不再占房屋建筑的主体,而是只起到装饰的作用
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✅蟳埔女
除了蚵壳厝,蟳埔村的另外一道风景就是蟳埔女,据说蟳埔村居住的人们是古代阿拉伯人后裔,虽经历代与当地汉族通婚,但中亚的遗风尚存,这也表现在蟳埔女的头饰上
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蟳埔女的头饰格外有特色,盘头戴鲜艳的花围,还插着一根筷子一样的发簪,戴着丁香耳坠,穿着大裾衫、宽脚裤,形成了一道独特的风情
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虽然距离现代的物质生活近在咫尺,但这里的人们仍然虔诚地传接着祖辈们世代沿袭的生活模式。男人出海,女人在岸边整理蚝蚵,拿担子挑上岸,市场上随处都可以看见在剥海蛎的蟳埔女
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即使是现在,海蛎也仍是这里主要的水产,无论是路边还是垃圾桶里都是堆得满满的海蛎壳,在市场问了海蛎的价格,剥了壳的基本上都是20一斤,新鲜应该是很新鲜的,一直往里走就可以看到码头
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码头这边有蟳埔女卖海鲜,不过网上很多泉州人都说当地人基本上不去蟳埔买海鲜,基本上都是缺斤少两或者是调包严重
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?交通:乘坐1路公交车在格联通路口下车,到站后打开地图搜:蟳埔农贸市场,就可以看到蟳埔渔民的贸易日常,也可以看到戴着簪花围的蟳埔女,我一路上看到的蚵壳厝基本上有一半都在农贸市场这里,不过不是在市场的两侧,而是要进到小巷子里,受现代生活的影响,现在能见到的蚵壳已经不是很多了,并不是整个村子都是这种建筑,而是要在村子里慢慢逛
另外一部分的蚵壳厝我是在回程去下堡站乘坐1路公交的路上见到的
泉州 · 蟳埔村
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许十八
2021-06-21 18:40
泉州吃喝玩乐|六灌路必吃店铺合辑
泉州六灌路才是名副其实的美食街吧‼️
藏了这么多好吃的店铺,整理了一些分享给你们~
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店名:茅姜
?:津坂街186号
⏰:11:00-14:00,17:00-21:00
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从厦门火过来的一家泰式大排档 个人表示很喜欢 价格很给力 ?人均35吃到撑
出菜速度还蛮快的 口味偏辣
缺点是:店面空间比较小 服务态度一般
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?推荐菜品:咖喱鸡肉、香椒膏炒海鲜、泰式无骨泡爪、香叶肉碎
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店名:Beebe
?:丰迎路19号(美食街对面)
⏰:11:30-21:30(周一店休)
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可以说是老网红店了 店面虽小五脏俱全,带朋友来吃过好几次了 基本没踩雷?体验都还蛮不错的
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?推荐菜品:阿华田爆浆西多士、部队火锅、沙拉
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店名:井泽冰甜
?:津坂路119号
⏰:12:00-23:00
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日系氛围感超足的冰店 整体环境很不错
吃完茅姜来一份冰刚刚好?
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店名:?️里脊肉串
?:丰迎路7号(beebe旁)
⏰:09:00-21:00
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外卖单超多 下午茶经常点他们家?
和厦门中山路的里脊肉串味道不相上下 鲜嫩的很
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?推荐菜品:里脊肉创、秘zhi鸡骨架
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店名:圆宝台湾小吃
?:迎津街164号
⏰:11:00-21:00
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这家店有多火爆不需要我再说啦‼️
每次路过都有人在排队 ?小吃类型 总体份量偏少
好不好吃 就看菜有没有点对了
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?推荐菜品:米血糕、肉燥饭、鸭头(个人偏好)
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店名:一心冰品
?:迎津街122号
⏰:12:00-23:00
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泉州老牌冰品店啦 装修有点一般了
分量很足 ?夏天来一口冰也太快乐啦~
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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