[炳胜品味(海印总店)]
[海珠区粤菜热门榜第2名]
[收录19年]
岁末欢聚一堂提前拣咗嚟[炳胜品味·海印总店]饭聚,总店品控与服务等方面,整体给人感觉均有提升,更新全套了餐具,店员礼客同服务同样亦有提升,是晚饭聚提前订做成台店家特色出品~
「竹节虾」(白灼)1斤
「秘制黑叉烧」(例牌)
「秘制脆皮灌汤烧鹅」(例牌)
「砂锅香葱豉油鸡」(原只)
「和味猪手」(例牌)
「筒骨煲莲藕」(例牌)
「牛肉炒苔花」(例牌)
「鸡汁蒸酿水鬼重」(例牌)
「桂花鱼(清蒸)」1.5斤
「北姑扒时蔬」(例牌)
「新春礼果(赠送)」
总括,提前订落单嘅菜式,厨房师傅出菜算系有序(部分菜式大忙时节仍会有所滞后),各款菜式嘅烹制做法、卖相同味道调教既有传统地道风味,亦有推出部分创新粤菜做法,做法新颖好味…但部分例牌出品其份量上少到仅仅(如图)够睼,而出品卖价似乎够澌应节(海鲜价),席间楼面店员服务还好…