今天推荐的福州小吃绝... - 真探中女将的「此刻」 - 十六番

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真探中女将 2023-08-02 17:49
老福州人的良心推荐今天推荐的福州小吃绝对抗打
福州
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CNANJDW 02-02 00:31
超级好吃！
店里都是帅小伙
非常热情
仅限福州才有的超好吃煎包
店面和普通小店吃差不多大
很多本地人都是来打包走
现炸的，香喷喷，金黄色外皮
煎包的面皮炸得酥脆
里面肉馅满满，汁水饱满
每一口都好吃
还可以打包带走
价格也不贵
福州
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kellylei 03-18 23:17
马尾回来进城去看华林寺，然后一直暴走到冶山古迹和萨镇冰将军故居，最后走到省府路时偶然看到这家锅边，感觉如果不吃一次这次恐怕就吃不到了，所以即使还不是很饿，还是坐下来点了一碗最基础的尝尝味道

「锅边」整体来说还是挺有特色，小海鲜小香菇很提味道，汤底也是挺浓的海鲜味，锅边就像面片，但是稍微更弹一些，如果天气凉的时候吃一碗也是很舒服
福州
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忘忧草_9637 04-03 08:07
煎包很有特色，外酥里嫩，皮薄馅儿厚，口味适合大众。
福州
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x_1350 2023-04-13 18:57
福州，好吃不止一点?三坊七巷
p2 永和鱼丸-五福临门 20r
p3 同利肉燕 15r
?可能这两家店里人比较多，但翻台还是很快的

?达明美食街
p4 长乐冰饭 15r ；岭南牛杂 22r
?是随机选的店
p5 壹号煎包 15r（5个）

?仓山万达
p6 八闽小聚：莆田海鮮卤面?（49）、福安石锅姜丝黄牛肉（89）、霞浦头水紫菜石榴包（39）、福州醉小排肉（56）、莆田米糕
?没赶上难得怪味（14:00停止午餐营业）
但八闽环境很好，门口就是唐沫茶兮！
p7 唐沫茶兮?：木梨馥 16r、幽幽乌龙 16r，好喝！

?象园
p7 王庄阿咪海鲜大排档?：福建荔枝肉、蒜蓉生蚝?、连江虾饼?、霞浦海蛎煎
?离象兴路丰烟起不远

?烟台山
p8 崔酱炸鸡?：银粟炸鸡 32r、鸡腿 10r

?东街口
p8 捞化：44r
?没有看店名，在林记沙茶面附近（林记人太多）

?外卖
p8 吴记煎包 23（5个）
福州
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JennnyZ 2023-04-26 21:34
️我在福州吃什么福州真的有很多好吃的❗️不光景色好看吃的也很多感觉每天都在吃吃吃根本吃不过来?我吃的店大多在三坊七巷或者上下杭附近刚好可以逛累了吃点补充体力??

2️⃣：后街捞化第一次尝试罗汉肉挺嫩的蘸点酱汁更入味～?特别鲜个头也大点单大叔非常nice?店内还有暖心的贴示
3️⃣-4️⃣：半天堂姜母鸭到福州的第一顿晚餐决定献给姜母鸭事实证明确实很好吃！姜母鸭汁水很多不愧是大众点评高分推荐他们家的海蛎煎很一般有点焦了猪肝还可以就是吃多了会腻
5️⃣：叶记花生汤花生汤很有特色?花生都煮烂了还可以点冰的很解暑花生糕也不错很酥而且价格非常便宜！！
6️⃣：同利肉燕百年老店在上下杭景点内肉燕的皮很有嚼劲吃了一碗还想吃第二碗❗️来福州必须尝尝肉燕和丸子
7️⃣-8️⃣：学军盛记其实就是快餐店自己选小碗菜的那种有很多本地人中午会去那吃点了鲟饭和瓦罐牛排鲟饭感觉一般有点干蟹还可以牛排比较好香味很足肉质很嫩
9️⃣：安泰楼去的是一家闽江旁边的店味道感觉也很一般尝了一个据说是本地人的早饭的汤不是很喝我的口味虾酥还可以
?：在酒店楼下找的早餐店点了福鼎肉片煎包拌面拌面很好吃里面加了花生酱超爱? 煎包一般没有平潭的好吃
1️⃣1️⃣:唐沫茶兮作为一个经常喝茶颜悦色的我觉得非常不好喝奶油很容易化一分钟就塌了点了五分糖非常淡没有奶味也没有茶味

总结一下福州美食有很多我吃的也只是一小部分比较推荐半天堂姜母鸭同利肉燕后街捞化可惜这次没吃到鱼丸有机会的话我还会再去福州的因为超级喜欢福州的气温和景色
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福州
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芝士小王几 2023-05-21 19:35
不踩雷的福州美食篇去福州待了三天活动路线为烟台山公园——上下杭——平潭——三坊七巷吃的也都是在这些附近我们是跟着攻略去吃的没有踩雷的感觉味道都挺惊喜的
?烟台山上下杭附近
?郑森记：在上下杭里面，有各种福州特色小吃，鱼丸肉燕花生汤芋泥，就不用特地跑去吃别的店啦。
?学生街：夜市美食，有很多吃的，但是感觉和我们大学的垃圾街卖的小吃都差不多，就吃了甘草芭乐和烤苕皮，一般般，路上看到有卖清茉莉的，但太饱了就没去吃。
?三坊七巷
我们吃的大部分在这里小吃很密集没有去景区里都是在景区附近的街道上
?林记沙茶面：强推
?林氏麻糍
?吴记煎包
?饼夫人
达明路也是和学生街差不多的夜市美食街，卖烤冷面烧烤蚵仔煎这种小吃。在平潭岛上买了两个海蛎饼吃，也被惊艳到了，回到市区却没买到差不多口感的。

总的来说，福州超级适合逛吃逛喝，每天都吃的很幸福?
福州
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亲爱的猫小猫 02-20 11:03
原先一直听朋友说，吴记煎包好吃。今天终于尝到
?西洪路的一家小破店
「招牌吴记煎包」3.5元一个。表皮炸过的酥酥脆脆，超香。内陷多肉多油多，吃的时候注意油会滴下来。买了几个，当下最好吃，放到第二天的微波炉加热后也依然好吃！强烈推荐！
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奶酪糯米团 03-30 22:10
甜品控芋泥脑袋，来福州第二天，还是念念不忘要吃芋泥，搜了点评据说她家和另一家不相上下，28度的高温天，踩着哈罗单车终于找到地址?
OMG那么多人排队！步入年轻人世界的第一步就是要接受排队万物皆可排
从店外排进室内约15分钟，进屋后又10多分钟
手工芋泥：5元，真的一丢丢，不过好吃，不甜腻
花生汤：感觉和厦门的没啥区别，确实甜！很酥烂
花生饼：1.5元，很迷你一块。同桌瘦美女说吃不下了……我没两下早就进肚
其实类似网红店就是种念想，种草了必须拔掉的执念，真的吃过了貌似也不值得二刷，除非不要排队???
服务一般啦，老阿姨们面对人山人海的客流很不耐烦，还会反嘲你——因为我又加了一勺芝麻[睡]
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阿南Anan 2023-08-23 19:39
活该这几家店能开100多年｜福州美食攻略三坊七巷不止是「历史的活化石」，更是「吃货的大本营」。沿着主街一直走，这四家店铺一定要吃。

✔️?? 永和鱼丸：
作为福州现存最古老的鱼丸店，创建于1934年。点了一份双拼鱼丸，有鳗鱼丸和鲨鱼丸，味道很鲜美，汤汁也很好喝。
? 15RMB

✔️?? 同利肉燕：
创建于清光绪年间，1876年，传承五代，见证三朝。口感软嫩，入口有弹性和嚼劲。点了一份小笼包和小份肉燕，一个人吃够了。
? 30RMB

✔️?? 唐沫茶兮：
福州人自己的「茶颜悦色」，奶盖醇香，茶饮丝滑。一定要点7分糖，推荐招牌「碧凝雪霜」。
? 13RMB

✔️?? 聚春园：
福州百年老店，据说佛跳墙就起源于此。在三坊七巷有自己的特产店，店里的芋泥一定要吃，看着小小的一杯，饱腹感很强，不是很甜，减肥的朋友罪恶感减半。
? 6RMB
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福州
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呋ei菲 01-20 21:12
48小时极限逛吃福州！！不踩雷攻略p2同利肉燕
肉燕皮是脆脆的感觉肉燕就不会难吃！鱼丸是浓厚的鱼鲜味没有面粉感很喜欢！

p3-5学军盛记
去吃了两次第一次吃的鲟饭和荔枝肉鲟饭有点像是海鲜版豆皮豆皮那些蘑菇丁肉丁什么的配料都有我觉得比豆皮好吃?底下垫荷叶蒸的荷叶香和蟹的鲜味相互融合得很好
荔枝肉是酸甜口的像是糖醋里脊但我朋友觉得味道有点重了得配饭吃
第二次去朋友点了最后一份佛跳墙卖完就没有了?我点了海蛎煎还有一个鲍鱼筒骨汤我觉得汤比佛跳墙的还好喝诶
海蛎煎不好吃！给我的时候已经凉了感觉放了很久比在芋包王吃的差远了面粉感挺重的

p6-7没牙伯
芋泥是加了猪油的很细腻顺滑就是有点甜不耐甜的吃多了会腻花生汤也是太甜了但是是好喝的～
藕糕完全挖不起来但是很好玩哈哈哈可以点了试试每一样都只要几块钱很离谱的物价
花生糕好吃！也是非常甜很喜欢那种把口水吸干的糕点第二次去的时候打包了好几块带回家不知道哪里还能买到一样的了?

p8唐沫茶兮
喜爱程度：开心>馥苏>青盐
开心的开心果味儿很浓强烈建议搅匀了喝！
馥苏是紫苏+茉莉花茶底奶盖和茶颜挺像的这个可以先不搅匀尝一尝茶底挺好喝的～
青盐一开始是好喝的可能是冰的加持感觉就是话梅气泡水但是冰化了就成普通小甜水了

p9甘草水果
在三坊七巷附近点了莲雾+红白芭乐+青芒果最喜欢莲雾和红芭乐带点咸咸的味道～

p10-12后街捞化
也在三坊七巷点了骨髓罗汉肉海蛎老蛏娃娃菜骨髓和脑花有点像兴化粉很爱！整个汤都很鲜后面擅自加了几碗辣椒被老板说了一通? 店里有虾油可以自己加

p13-14阿郑嫂海蛎饼
看大表哥推荐的海蛎饼想象中的好吃里面很多包菜丝和海蛎甚至可以用鲜甜多汁来形容
炸豆腐包是凉的难吃别点...紫菜饼老板推荐我买了烤的一开始巨硬咬不动但是越吃越香感觉炸的会更好吃三角糕粉感有点重可以不用点

p15崔酱炸鸡
朋友买的银粟炸鸡说是肉挺嫩的像是浪味仙的味道两个人点一份就够了

p16-17古蒸燕
意蛋面挺新颖的好像是蛋白面我和我朋友都很喜欢蒸肉燕比煮的要好吃！

p18柴火锅边
像是海鲜版煮馄饨皮汤很鲜锅边也是滑溜溜的但是我朋友不喜欢三角糕刚出锅外脆里糯的比阿郑嫂的好吃
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野原葵_3371 04-01 09:35
位置环境：离着三坊七巷不远网上搜了下居然还有锅边必须打卡下都是外地人来吃

服务：阿姨就是态度一般吧要的没有给推荐别的有种快吃快走

口味：锅边是这边早餐他家的是里面加了别的料味道一般但是锅边滑溜溜
海蛎饼太腻了吃了都犯恶心不是很推荐
就是尝个鲜还行换一家
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包子小姐_8782 01-30 10:09
福州第一站，三天吃了两顿
虽是个小馆位置挺好找
门头不亮注意不要错过就好
店面不大食客们一碗花生汤搭配一碗芋泥或者糯米饭，吃完就走四张桌已足够
第一天吃太饱过去只来了一份「花生汤」一块「花生糕」突然降温的福州在三坊七巷暴走两小时后没什么比一碗热热的花生汤更安慰的了
「手工花生糕」小小一块特别管饱
第二次没吃午饭去叶家直接一顿下午茶
花生汤芋泥糯米饭三件套
「手工芋泥」比聚春园的甜度低很多也没那么浓稠
但更轻盈是目前为止福州吃到最好吃的一份
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糖糖_2303 02-17 09:23
煎包不错，这小店吃到这么好吃的口味很满足啦，今天酒店的早餐没吃，选择尝尝当地的美食，满意
好吃不贵
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小小啦啦_7868 2023-06-26 15:49
我在福州三天都吃了什么1️⃣老福州（三坊七巷店）
必吃！！！荔枝肉超级好吃两个人光盘了，佛跳墙料很足，一百多的价格不贵，来福州一定要尝尝佛跳墙，无踩雷炒米粉都好吃?
2️⃣永利鱼丸（上下杭店）
上下杭店不需要排队，在福州吃了三四家鱼丸他家的鱼丸，鱼味最重淀粉少，料多最扎实，老字号是有原因的。
3️⃣香菜热狗?
下午3点以后才开门，口味很多，廉价的香肠不好吃，但是朋友说超好吃?
4️⃣甘草芭乐（达明美食街）
跟别家的真的不一样，就是好吃！！！一定要去买，三坊七巷走到头过一个人行横道就是达明美食街。
5️⃣崔酱炸鸡
点了银粟和冰岛，都是甜口的吃不惯。
6️⃣公园路甜汤
5块钱一大碗，超热的天气吃完立马就凉块了，后来陆续吃了别家都是10块钱没它好吃、比它少、比它贵。
7️⃣路边骑车鱼丸❌
不要买！问他多少钱一直不回答只是一个劲的给你捞鱼丸，捞好直接塞到你手里，张嘴25块，真的不想要了，恰好城管来撵人，心软就付钱了，明摆着骗游客！！！
8️⃣先锋市场
好多糯叽叽，可以试吃，超级热情。
9️⃣海鲜锅边糊
出了先锋市场道边随便找了一家人多的，像刷锅水
?没牙伯花生汤
价格很便宜都是五六块钱一碗，去了全是游客，非常普通的味道，顺路可以尝尝。
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福州
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行者身未动心已远 02-10 20:01
【叶家花生汤】(大洋百货店)位于福州市鼓楼区石井巷51号大洋百货后侧。
每次前一天晚上多喝了些酒，第二天早晨醒来就像吃甜的，搜了一遍，找到这家营业时间早、距离又不远的连续多年登上“必吃榜”的老牌花生汤店。
｛环境｝地处小巷边，店面很小，普通简陋，仅有5张桌子，开放式操作间，物品摆放整齐，明亮干净。有不少外地游客慕名而来，吃的挺开心的。
｛服务｝女老板一人服务，态度友好，忙里忙外，动作麻利。对待外地客人，更是热情周到，营销到位。
｛菜品｝主营花生汤、芋泥、藕糕、糯米饭、花生糕、茶叶蛋、油条、麻球、马耳朵等。
“花生汤”（冰/2碗）它家的花生汤有热、温、冰三种温度可选，主推温的。清甜爽口，甜度适中，甜而不腻；花生仁软糯适口，入口抿化。喝上一口冰镇的花生汤，立刻解渴醒脑，连喝两碗，十分满足。
“芋泥”面上撒有芝麻，先搅拌均匀。软糯绵密，有颗粒感，入口饱满，香甜可口。
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蛋订寻美食 2023-11-24 15:00
福州这个社区很好吃‼逛走三坊七巷还在吃达明路？
不如去军门社区好好吃一波~✅

?【爽爽小吃】
主打韩式料理，性价比很高，价格不贵。
?地址：军门社区织缎巷100号（安泰中心旁）

?【安泰社区食堂】
藏在居民楼里的福州菜小店，荔枝肉可以算是很多福州人心中的白月光了，量大也不贵。早点去，去晚了都要排队等很久。
?地址：织锻巷安泰中心10座三层2层暴风城网咖楼上(近军门社区)

?【老哥家常菜】
店已经开了10年了，真的就是家常小馆子的氛围~回锅肉、永泰熏鸭必吃。老板是永泰人熏鸭很地道。
?地址：织缎巷29号

?【贵言串串香】
老板是贵州人～很有贵州特色的串串香。特色的围锅卤汁串串?只吃1元签都能吃到饱！
?地址：织缎巷48号

?【安泰军门鲜捞】
新开的一家鲜捞店，老板好像是福屿鲜捞创始人胖姐。?鲜捞汤头味道很足，再配上一份拌菜，特别是拌骨髓！特别香！
?地址：织缎巷与东泰路交叉口西北角

?【厚千禧汉堡】
一家帅哥汉堡?店，他们家原来是摆在温泉夜市里的网红小摊！?菜单上就5个套餐，推荐【凤梨堡】口感酸甜丰富，跟肉饼一起很解腻。
?地址：织缎巷24号

?【哇哈冰饭】
店面小，主要做外卖生意，堂食可以选择门口一张小桌子坐。茉莉冰饭真的巨无敌?清爽，还有些许小茉莉花藏匿！13:00-23:00营业，早上别白跑。
?地址：安泰中心B区第四通道

?【幸日豆花】
店面很小巧，堂食就两三个座位。古早豆花很纯的豆花味，可以加的小料很多。桂花味的豆花，里面有真桂花。
?地址：织缎巷40-1号军门社区西区

?【昊·来了寿司】
一家食材新鲜的宝藏小店，主要做创意日料，店内座位不多，比较适合一人食，可以坐在吧台等待现做现吃，寿司无敌猎奇but好吃！
?地址：横锦巷新村3号楼2层-1店面

?【池记饼铺】
夫妻开的小店，全部手作?光饼、肉光饼，还有酸菜饼、肉饼……不必特意千万，但如果你刚好在军门社区，不妨买一块饼吃吃。
?地址：织缎巷42号

?【肠本家】
社区的韩食店，像韩剧上常看到的小店，在福州想吃烤各种肠…来这里！酱蟹价格的确偏高些，不想尝试的可不用点，还限量需预约。
?地址：津泰织段巷41号
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福州
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阿苏又去哪了 2023-11-21 20:06
福州本地人认证，三坊七巷周边美食合集以下是本地朋友带我吃的店，可能有的点评分数不高，但都是当地认可的味道 + 吃过去顺路不费腿 + 福州当地特色都能试一轮
*
1️⃣早餐吃神马
?玲记扁肉
招牌扁肉 ?7r
吃的时候配一下桌子上的自制虾油（鱼露）～他家的拌面和蛋蒸肉听说也很local
?饼夫人
原味/咸蛋黄/榴莲口味的芋头饼都很好吃，用某众团gou?15全包
?回头客连江锅边
中档价位的锅边?11，吃的时候可以配一个虾酥?2r泡着吃，早点去可以有更多热乎的炸物选择～汤很香，有点鱼露的鲜味
*
2️⃣三坊七巷内什么值得试
三坊七巷上有很多小吃，但朋友说很多不如外面的小店好吃，咱挑些不踩雷的打卡
?同利肉燕
肉燕+鱼丸双拼?18r，价贵量少，但味道不错且吃的是百年品牌，还可以看人家怎么做肉燕（真本地人都直接买冻品回家煮）
?同利肉燕隔壁的橄榄汁
鲜榨?7一杯，很清爽，当地人一般在超市买瓶装的喝，还有很多当地咖啡店做橄榄咖啡新品
?当地奶茶
当地盛产茉莉花茶，所以无论去哪家当地奶茶店，都可以试下他们的茉莉花茶底出品
?唐沫茶兮：口味偏甜但很清爽
?春伦茶馆：茶味更重，七分糖刚好，杯底还能喝到些茶末，不愧是专门卖茶发家的
*
3️⃣福建菜哪家强
?安泰社区食堂人均?70r，在三坊七巷周边
强烈五星，味道地道价格公道，但去之前最好打个电话问当天开不开门，因为我朋友说她去了四次能空三次
?荔枝肉是招牌，醉排骨和荔枝肉一样酸甜口，但酸甜酱没有那么厚
?南煎肝非常经典，鲜嫩大块
?醩鳗吃起来有点像南乳炸鳗鱼，不奇怪，很好吃，没有酒味
?少有吃不惯的当地菜就是猪皮酸辣汤，辣是胡椒辣老广可入，但如果好奇想尝试记得让商家少甜
*
4️⃣其它
?后街捞化
配上桌上蒜头油和虾油吃很不错
福州
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林方_2531 03-28 16:36
吴记煎包，当天现做了，就能吃到一个这么大的煎包，皮薄馅足，外酥里嫩，肉馅鲜嫩多汁。有我拳头这么大的煎包，真的很好吃，而且环境也很干净整洁，卫生。服务态度也很好，吃上2，3个都会感觉很饱满足，真的很不错。
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安琪拉proMax 2023-07-15 22:21
盘点烟台山：商业化前就在的10年＋宝藏老店们这些店全部开了10年＋，是老仓山人和周围学生的回忆?
现在开发成商业区了，节假日网红店动辄排队几十桌?
?时间充裕的话，可以走出商业区，来这些老店品尝下古早的味道
❗Ps：都是苍蝇馆子，环境一般，而且离主商业区有距离
带着老人小孩的游客不建议特地去打卡

整理不易，欢迎关注

1、?老九米粉馆
?人均：16
推荐菜：鸭胗/罗汉肉/骨髓泡粉（点喜欢的就行）
类似捞化，各类肉食和内脏泡粉
他们家的酸菜和辣椒油很香，可以先吃原味，再分批加入
他们家小笼包很难吃别点
地址：对湖路58-3号

2、?全一鲜汤包
?人均：26
推荐菜：水晶汤包，鸭血粉丝汤
原名水晶汤包坊，据说是正宗南京味？
我经常点他们家外卖，随便吃吃没毛病?
地址：观井路139号

3、?魏板烧
?人均：60 （一口素不吃全点肉，正常不用这么多）
推荐菜：白果（必点），鱿鱼，罗汉果，田鸡
好吃的烧烤，白果真的很香脆?
有时候会任性不营业?
地址：太平巷34-7号

4、?桥南老饭店
?人均：35（吃炒菜的，4人以上来吃可以这个价）
推荐菜：椒盐水电鱼，爆炒双脆，鱿鱼酸辣汤，香油田鸡，南煎肝
传统福州菜小饭店，价格实惠，外地的学生党游客倒是可以来试试
地址：太平巷34号3-5号店面

5、?东北风味思缘食府
?人均：60（分量大建议多人来）
推荐菜：锅包肉，京酱肉丝，大拉皮，黄金玉米烙
福州化了的东北菜，东北朋友吃了会气晕，但是比较符合福州口味
便宜大碗，女高中生安琪拉第一次吃猪肉炖粉条就是在这家店，不过这个菜发挥不太稳定
地址：对湖路39号

6、?康山里弄
?人均：40
福州初代网红。现在咖啡店卷得要死，又便宜又好喝的不少，这家店放上来有点私心
以前是赛博朋克风，酒和咖啡一起卖，椅子很难坐
前几天去发现重新装修了，变得宽敞明亮，但少了点以前的味
跨年夜老板会发烟花烟花和啤酒大家和陌生人一起倒计时的，氛围很好
地址：对湖路21号

?以上是我直到现在还常去的，欢迎补充～
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彭于晏老_3159 02-24 23:48
?环境：街边小店、环境一般、但整体还是挺干净的
?️服务：主要以自助为主
「锅边」我是外地的、我觉得确实有点刷锅水的感觉、就吃不惯吧
「虾酥」这个还不错、就是冷了有点油
「海蛎紫菜煎饼」「捞化海蛎」也是又油又吃不惯
「捞化罗汉肉」是外地人觉得接受度最高也是汤底最鲜的
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温柔可爱小晴晴 2023-08-16 17:46
来福州只推5家店，虽然也没吃多少家！P1 阿信鲜捞?很出色！很出色！
强推强推?是我在福州吃过最好吃的鲜捞！菜品自选，粉面自选，这里推荐手工面?小海鲜一定要沾店家调好的酱汁！超级无敌好吃！唯一的不足就是离地铁站有点远～
P3 后街捞化
细细的米粉很有特色！我们去到看见餐牌有点懵懵的不知道咋点，还好有套餐拯救，点一份油条泡汤吃实在是美滋滋！主打一个实力站在大众点评三坊七巷美食榜前三?
P5 兵俤粉干卤味
卤味偏甜口，酱汁说不出来啥味道，但是配上一碗清淡的粉干，巴适得板！喜欢卤味的可以尝一下，蛮有地方特色的一顿?
P6海蛎饼
老板站在门口新鲜现炸，我们去寄存行李的路上碰见的早餐店！不太喜欢吃炸物的我也感觉美味，更别说啥都吃的团团了，亲测比平潭岛上的小摊好吃?店名放在p6啦！这家的锅边比捞化好吃?
P7 老朝凤水煮鱼
平潭岛上的网红店，隔壁六个人吃一盆，我们只需一个等位80分钟的退伍老兵?h海岛上的小海鲜就没有不新鲜的，小鱼丸和泡面尤其出色，能吃辣的建议中辣起步，香得嘞?

以上是现在翻照片想起来还馋的不行的福州靓野✌️
福州除了有点热和没啥景点外，还是挺好吃的，同利肉燕不推荐，朱紫坊蹄膀不推荐，信我，前两家捞化既特色又鲜美，信我！！
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callme欧加妙 03-07 15:34
煎包还不错，面甜甜的，但第一口咬下去全是面哈哈哈。跟他们说的第一口就能吃到肉不一样哦。

还点了鱼肉拼肉燕，第一口下去把我腥到了，虽然鱼肉加了生姜，汤头加了白醋。不过还是有些吃不惯。肉燕还不错。

感觉没有网红说的那么好吃，很一般啦。
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三金妹妹啊 2023-03-29 13:39
来福州不要再玩得像“跟团游”了●?【逛早市】：
福州最火的两个早市一个是「先锋市场」，一个是「南湖农贸市场」，但是由于先锋先火于是价格有飘高也多了些扒手，所以还是更推荐南湖。
?推荐：葛粉包（糯唧唧外皮黑芝麻馅）、清茉莉（糯米包红豆沙）、芋泥（猪油香）、青橄榄、散装荔枝肉等凉菜。
⌚️时间一般集中在08:00-11:00，也有全天的，早起吃个早餐逛个早市，美滋滋～
●?【逛夜市】：
?推荐：「宁化夜市、光明港夜市、学生街夜市、永嘉夜市、温泉夜市、鼓山沃尔玛夜市、熊猫夜市、金祥夜市」......前几个zui火爆。?几乎一半爱玩爱吃的福州人扎堆在这里。
?鸡蛋汉堡、瓦缸茶?、卤蛙?、芝士玉米?、潮汕粿条、梅花糕♣️、美式汉堡、?五花肉卷泡菜……
?6点以后陆续出摊，完全就是美食的海洋。而且好吃的摊位不少。最推荐的是学生街！摊位和品类真的常去常新～
●?【逛鬼市】：
?如果你还想见识凌晨3点的福州，有趣的鬼市可以转转，各种年代不明的旧货可以淘。还可以跟摆摊的福州依伯侃大山。
?地址：台江文化宫背后
福州
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蛋订寻美食 01-25 15:23
去【井大路】逛逛吧真的很好吃?‍♀【井大路】美食打卡路线?
各位吃货?好，慢慢看哦?

✨【廖记廖家小馆水煮鸭胫农家菜】
⭐很多三明的本地菜～必吃水煮鸭胗，鸭胗很薄很脆～胗表面有放孜然～很香！
?井大路211号

✨【西关饮食】
⭐西关特色美食！蒸饺有5种口味，12个10r！口味都别具特色，可以蘸上蒜油，真的超满足！以蒸饺、猪肉丸、干面、炖罐为主，工作餐性价比很不错~
?井大路21号

✨【半天堂姜母鸭】
⭐专业做鸭好多年，砂锅里滋滋作响的姜母鸭一上桌就香炸裂，鸭子也不会特别肥也没有腥味，很容易脱骨而且很入味。
?井大路21号

✨【福井烧】
⭐新开不久的烧腊店。蒜香芝麻贵妃鸡趁热吃，皮脆肉香！港式梅花叉烧甜咸交织，搭配芥菜一起吃，刚刚好！店里面还有烧腊、咖喱鱼蛋、牛杂、白切鸡等等
?七星井巷6号

✨【蒸尚米】
⭐传统糕饼店，种类很多，主打的就是Q弹软糯。米糕味道清甜，软软糯糯的，有多种口味。推荐芝麻和桂花的，桂花糕口感扎实，更有韧劲。
?井大路25号

✨【大斗烧麦档】
⭐高性价比特色纸皮烧麦小吃，烧麦有笋干和鲜肉两种。一笼4个，个个肉馅饱满，皮薄如纸，软糯的大米搭配这个薄皮很上头。除了招牌烧麦，店里的红油热干面也很不错。
?井大路217号

✨【老兵鸡蛋豆芽饼】
⭐性价比很高的鸡蛋豆芽饼，基础款只要10R，鸡蛋+豆芽+香肠+海带+韭菜+木耳，中间馅料满满的，一定要趁热吃，不然皮会塌软了。
?龙山巷与井大路交叉口西20米

✨【安平巷拌粉干】
⭐百年老字号。拌粉干：别看粉干白白的，但是猪油拌的很美味。他家有很多食材可以烫，也可以做汤，就像捞化，可以试下。
?井大路220号

✨【第五大道窑烤披萨】
⭐福州披萨老店，品质口味稳定在线。星星披萨，五角星的造型很有趣。挺大一个的料也挺多，芝士也很多，趁热吃绝了！
?井大路55-4号

✨【SEED YEAST·市也面包商店】
⭐从石井巷搬到井大路，工业风氛围满满！面包的颜值高，甜的咸得酸的低脂的都有，福州面包脑袋冲！
?井大路128号

✨【只为鹅】
⭐台式平价便当，花20+吃顿便当！热腾腾的大米饭拌上台式卤汁，不用配菜都能炫两碗。第一次来推荐三宝饭，一次就能尝到香肠、鸡腿、排骨。
?井大路219号
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福州
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野原葵_3371 04-01 09:35
位置：靠近地铁口在花巷里面全是外地人打卡

环境：店超级小最里面点餐扫码付款都好便宜

服务：阿姨记性不好记得慢慢说

口味：花生汤芋泥都是不太甜的可以一试
花生糖太腻藕粉就喝北海的很像没什么味道
整体没有另一家甜适合不爱吃甜的人
福州
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八岁亲亲 2023-10-04 14:57
人生建议：来福州多吃点！多city walk！！！因为吃完这个还有那个
什么东西这么好吃啊啊啊啊啊！！！！！？？？？？
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团宠er 2023-01-26 22:38
旅行｜两条街就能吃遍福州特色美食?距离超近，就可以吃到福州特色美食。三坊七巷&达明美食街（晚五点开始营业），聚春园可以品尝佛跳墙。
?同利肉燕：我要的是鱼丸、肉燕、燕丝，肉燕味道不错，鱼丸Q弹，燕丝一般。进去之后需要先去款台点东西结账，然后去另外一边把小票给工作人员~味道5颗星。
?蓝氏钟楼肉粽：我们点了一个肉粽和蟹黄汤包，肉粽味道不错，蟹黄汤包味道一般。等了好久，主要是因为肉粽煮的慢一些。味道4
?岭南牛杂：这间店位于达明美食街，进入之后沿着右边的路过了第一个路口很快就到了，排队的人很多，这家店旁边，专门包下了一间店铺当成餐位，所以如果两个人来的话，建议一个人先去找位置，毕竟不容易端着吃。味道5，不能拼粉、面的种类，而且牛杂不多
?姐妹烧烤：误打误撞进了一家小店，没想到味道特别好，老板很热心。上菜慢，老板的两个儿子，帅气又可爱，都在努力为这个家打拼，老板会帮你们安排座位，会告诉你什么东西需要烤多久，还需不需要加菜。DZDP上看到这家评价并不是很高，有人说吃完拉肚子，我们并没有，两个人吃撑大概消费200出头。味道5
?壹号煎包：确实很好吃，排队人多，煎包的馅料味道不错，而且还有汤水，不是那种特别柴的。回味无穷！煎包味道5
?聚春园：听的哥说想吃佛跳墙，还是来大餐厅吃。据说聚春园的佛跳墙是限量供应，我们中午去，11:30开餐，晚上五点开餐，大厅不接受提前预定，我们11:34去，就要拿号了。晚了几分钟，大厅就没位置了。我们拿了第二号，等了得有一个多小时才进去，点了一个至尊佛跳墙，798一例的，这款料比较足，会有两个轿夫放着音乐抬着娇子把吃的送来，佛跳墙的速度比较快（还送了芋泥，味道还行），荔枝肉（中规中矩，上菜巨慢）和鸡汤汆海蚌，味道很鲜。另外加收6%的服务费，想去趁早。味道4
?晋蚝门生蚝烤鱼砂锅粥：这间店就在达明美食街第一个十字路口左转，往西走。非常赞的就是烤牛蛙烤掌中宝，碳烤的。烤生蚝和扇贝、烤茄子味道也都可以，用料是真的猛啊，上面铺了满满的一层蒜。这家主打的就是蒸汽生蚝，生蚝经过高压蒸汽处理之后，保留了海鲜的鲜。消费不高，两个人130RMB能刚刚吃饱。味道5
?达明美食街：在三坊七巷北面，隔一条马路。很多小吃都是重复的，比如臭豆腐，烤冷面等~味道4，虽然商业，但能吃饱
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福州
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铁柱的胡子啊 2023-08-12 22:53
福州|超详细美食攻略（下），根本吃不完#接上篇
美食分布?图2
?烟台山附近
1️⃣1️⃣耳聋伯
?逛上下杭看到这家老字号，点了一份芋泥，比叶家更细腻厚稠
1️⃣2️⃣松花堂寿司
?小小一间，风格很日式，种类丰富，价格实惠，可以买
1️⃣3️⃣公园路甜汤
?很多人推的四果汤，料足便宜，寡淡口感，夏天口渴很适合
✅烟台山美食很多，如山楂与薄荷，高颜值拍照好看
✅师大学生街，很多小吃，如无骨鸡柳、热狗、关中道面馆等
?老药洲街
1️⃣4️⃣忠惠酱鸭捞化
?也是被力推的一家老字号，点了出名的酱鸭，配粉干，酱鸭咸甜口，蒜头酱是特色，店内环境一般，可能江浙的酱鸭平时也吃得多，所以对这款感觉并没有想象中那么绝，是不是我找错了一家
1️⃣5️⃣没牙伯花生汤
?忠惠步行几百米，点了芋泥+花生汤，和叶家一样，没有惊艳，花生汤上面有一层油，店内环境不怎么好
✅老药洲街上很多美食店，只要对就餐环境不高，可以去
?福道5号口梁厝路
1️⃣6️⃣阿肥发扁食
?和草本汤一样是连锁，扁食，类似南方的小馄饨
1️⃣7️⃣壹号煎包
?阿肥发隔壁，点了福鼎肉片，料足，比扁食好吃
✅如果从福道5号口下，想就近吃东西可以到梁厝路，有一排小区底商
?其他区
1️⃣8️⃣连江锅边
?点了海鲜锅边、三角饼和一个圈，锅边汤有点咸，三角饼是糯米糕油炸，外面一层炸得很硬，一个人建议不要点三角饼，很大很敦实，吃完这三样，一顿扛饿到下午
1️⃣9⃣云贵破酥包
我很爱吃包子，这款包子皮像千层酥，被图片种草，但傍晚去的时候关门了，如果路过，请替我尝下
2️⃣0⃣鬼包子白粥
?只在晚上营业到清晨的松针包子店，被营业时间和店名吸引，特地去点了一份酱肉包子+小馄饨，分量很大，一屉8个包子，馅儿足，个头也不小，馄饨皮薄肉实，本着不浪费原则，一个人全部吃完，撑着的那种饱，泡菜好吃
2️⃣1️⃣大斗烧卖档
?超大个纸皮烧麦，糯米馅儿，两个就顶饱，一份四个，早上吃完，直到下午爬上鼓山才饿
2️⃣2️⃣涌泉寺素面
?也许是爬到山顶饿了，加量双倍面全部吃完，爱里面的香菇
2️⃣3️⃣华丰贺氏，本土面包店，买了高铁上吃
2️⃣4️⃣壶见，点了呷天下，四果汤味，清爽
✅红叶蛋糕，古早蛋糕店，类似红宝石，喜欢蛋糕可以试
?福州是我目前旅行中吃得最多的一个城市，每天除了逛景点，就是骑行大街小巷不停吃，很喜欢吃糯叽叽的圆子，所以吃的甜品都觉得好吃，除了个别偏甜
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阿士匹灵_7902 03-16 12:43
来吃宵夜啦
开在西洪路的一家福鼎小吃店，夜宵时段来门店基本没有人，但是外卖是络绎不绝，推荐他家的拌溜溜和拌粉干，肉燕拼肉片是必点，一定要加黄椒水！蜜翅也不错，会便硬一点点，但是吃起来很香，外卖和堂食没有差很多哦！
福州
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海小豹 2023-11-12 21:29
人生建议：吃完这15家宝藏店铺再离开福州️??去了福州五次总结出来的以下随便选不好吃你回来找我
—————————?

【陈金兰饮食店】推荐醉排骨、椒盐水点鱼、葱油骨髓、葱油花肠、（鱿鱼酸辣汤慎点，不酸不辣甜味重）
【破店】推荐醉排骨、鱼丸、蹄膀
【崔酱炸鸡】推荐银栗炸鸡（浪味仙口味，第一次的时候惊到了）、嫩嫩虾
【望蓉城·古法酸菜鱼】推荐酸菜鱼、红糖糍粑（目前吃到的最好吃的糍粑）
【七叠洪福小吃】推荐泡椒田鸡（很多孜然，加辣更好吃）
【永安风味小吃】风味鸭珍（加麻加辣最好吃）
【鲤升源·成都印象】每次去都会吃的一家，串串很好吃、鸭掌土豆粉鸭肠口水鸡蒜泥黄瓜所有的都特好吃
【THA1949西泰料理】作为泰菜爱好者，西泰是我目前来说最爱的一家，超级推荐咖喱牛腩、芒果糯米饭
【银仙老店】好香的鸡蛋豆芽煎饼建议微辣
【饼夫人】芋头饼太香了每次都带一大盒走！！
【暮雪庭】芒果冰泰茶冰闭眼点
【长乐饭冰冰冰饭烧烤】很冰爽奶茶底冰水底都好吃
【正宗八宝冰饭】我朋友最爱这家，因为这家米是硬米
【甘草芭乐达明路18号】水果一定要选对，一定要选脆桃！这个很重要！推荐脆桃青芒西瓜白芭乐
【没牙伯芋泥花生汤】每次都点来在酒店吃
有朋友在福州长居，所以每次都吃的开心玩得开心。第一次去福州前对福州的只有60分，现在直接90分！而且我是夏天派，真的很爱福州的天气！
明年还要继续挖掘虎纠美食?
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