福州本地人认证,三坊七巷周边美食合集以下是本地朋友带我吃的店,可能有的点评分数不高,但都是当地认可的味道 + 吃过去顺路不费腿 + 福州当地特色都能试一轮
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1️⃣早餐吃神马
?玲记扁肉
招牌扁肉 ?7r
吃的时候配一下桌子上的自制虾油(鱼露)~他家的拌面和蛋蒸肉听说也很local
?饼夫人
原味/咸蛋黄/榴莲口味的芋头饼都很好吃,用某众团gou?15全包
?回头客连江锅边
中档价位的锅边?11,吃的时候可以配一个虾酥?2r泡着吃,早点去可以有更多热乎的炸物选择~汤很香,有点鱼露的鲜味
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2️⃣三坊七巷内什么值得试
三坊七巷上有很多小吃,但朋友说很多不如外面的小店好吃,咱挑些不踩雷的打卡
?同利肉燕
肉燕+鱼丸双拼?18r,价贵量少,但味道不错且吃的是百年品牌,还可以看人家怎么做肉燕(真本地人都直接买冻品回家煮)
?同利肉燕隔壁的橄榄汁
鲜榨?7一杯,很清爽,当地人一般在超市买瓶装的喝,还有很多当地咖啡店做橄榄咖啡新品
?当地奶茶
当地盛产茉莉花茶,所以无论去哪家当地奶茶店,都可以试下他们的茉莉花茶底出品
?唐沫茶兮:口味偏甜但很清爽
?春伦茶馆:茶味更重,七分糖刚好,杯底还能喝到些茶末,不愧是专门卖茶发家的
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3️⃣福建菜哪家强
?安泰社区食堂 人均?70r,在三坊七巷周边
强烈五星,味道地道价格公道,但去之前最好打个电话问当天开不开门,因为我朋友说她去了四次能空三次
?荔枝肉是招牌,醉排骨和荔枝肉一样酸甜口,但酸甜酱没有那么厚
?南煎肝非常经典,鲜嫩大块
?醩鳗吃起来有点像南乳炸鳗鱼,不奇怪,很好吃,没有酒味
?少有吃不惯的当地菜就是猪皮酸辣汤,辣是胡椒辣老广可入,但如果好奇想尝试记得让商家少甜
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4️⃣其它
?后街捞化
配上桌上蒜头油和虾油吃很不错