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  Tifa_9270 2019-03-25 12:16

  米其林一二三星餐厅 (紫逸轩+8 1/2 +唐阁）最近放假一个月里吃了三家米其林?所以来写篇米其林的点评
  因为真的是太懒了 基本上米其林都没有提前预定要不就是提前一天预定的?
  #紫逸轩# 澳门
  在四季里面，环境???? 服务????半
  味道?????
  这家是我去的时候并没有预定，前台告知没有预定要等20分钟 还主动帮我们定了明天的晚餐 但是我们逛街走累了所以还是等了 之前查了是一星米其林但是菜单上写的是二星
  因为太饿了就没照照片 装修中规中矩的粤式风格 唯一记得的是个玻璃的大酒柜
  两个人点了三道菜一道前菜，汤还有甜品 杨枝甘露真的是我吃过最好吃的 总体来说菜品真心不错
  人均：1000
  8 1/2 Otto E Mezzo BOMBANA上海
  环境????? 服务????半
  味道????半
  在圆明园路 主打意大利菜 前菜的橄榄油和醋有种希腊的感觉
  这家是连锁，澳门的三星，上海的二星 我们是早上打电话去定的中午的 标准的fine dinning 风格 正对江景，对面就是浦东 菜品和服务都算对得起二星的招牌
  人均：1500+
  #唐阁# 香港
  在海港城旁边的langham
  环境???? 服务????半
  味道????
  这家唐阁是香港第二家米其林，不知道是开了太久的原因装修真的挺一般的 不过服务不错 我提前一天在网上预订的不过定成一周以后的了? 但是前台看在我们住Langham就给了我们一个旁边的的位子?
  点了一些招牌的点心和前菜还有龙虾 花胶汤特别腥 整体来说菜品还不错龙虾很嫩 不过对比一星的紫逸轩，唐阁真的有点对不起三星的评价??‍♀️
  人均：1500+
  最后一张照片是在#泓# 澳门的永利皇宫
  虽然不是米其林，但是从装修到服务到食材的新鲜程度和价格 都跟米其林餐厅等级差不多
  米其林餐厅 拔草米其林餐厅 香港美食 上海美食 澳门美食

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  瑞莎儿Theresa 2021-02-21 22:25

  澳门米其林一星紫逸轩是21.2.8晚餐摘的紫逸轩，位于四季酒店一楼
  住在威尼斯人本计划去的印度菜-皇雀，后想在澳门还是吃点粤菜
  其实是粤菜融合了川菜的创意料理
  没有预约（电话打不通）18:00开餐直接去的，所以安排的位置可能不太好靠近大门
  —————————
  点菜：服务员建议不要参考以往记录因为他们会每三个月更新一次菜单
  给到的是最新菜单和推荐的单人菜谱套餐?图9mop1600
  基于BC是个小鸟胃，我们点了一份单人餐➕两个菜（排骨和南瓜汤）。
  图2️⃣开胃菜：小番茄里包裹了松茸与海鲜，口感酸甜有层次
  图3️⃣点心拼盘：原只鲍鱼鸡粒酥，法式龙虾小笼包，北海道带子法国菠菜果（上了两份味碟-自制XO虾酱与自制辣酱）
  图4️⃣金装拼盘：麻香红蜇头，金箔乳猪，蜜汁叉烧
  图5️⃣鲜鱼汤竹荪素菜卷，南瓜龙虾汤（先喝花胶汤，南瓜汤味道厚重怕会盖了味儿）
  图6️⃣煎酿花蟹钳，排骨酥（排骨酥一般）
  图7️⃣麻婆豆腐龙虾球面-本场最佳
  图8️⃣红枣桂圆莲子羹，四季美点-烧饼和冻糕
  —————————
  合计消费rmb：1878.86（两人）
  非常够，到龙虾面已经有点吃不下
  菜是一道道上的，吃了1.5h
  服务挺好的，环境也不错，无景观，有时服务员会“谈笑风生”略感突兀，毕竟大家都挺安静的哈

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  啦啦_6200 2023-12-05 13:32

  不得不说非常赞的黑珍珠体验，生日从体验黑珍珠开始，至真好的美食必是还原食材的本味，紫逸轩还是没有虚名，碧波瑶柱带子饺值得推荐，芙蓉蛋白蒸蟹钳，黑松露，芦笋拉升了蟹的鲜香，脆皮乳猪皮很脆而不腻，杏仁奶，小点心，喜欢甜点的可以尝试，下次来澳门会继续打卡值得回忆的味道

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  点滴时尚 2021-03-10 10:16

  澳门黑珍珠餐厅推荐刺激你的味蕾‼️‼️‼️在这里给吃货们推介6家必吃的黑珍珠餐厅?? ?
  ⭕️先來科普：黑珍珠指南将上榜餐厅分为三个等级：
  一?餐厅（聚会必吃的餐厅）
  二??餐厅（纪念日必吃的餐厅）
  三???餐厅（一生必吃一次的餐厅）
  。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
  ?紫逸轩
  位于四季酒店的「紫逸轩」是城中首屈一指的中餐厅，由精巧的点心至别树一格的名贵佳肴，都用上优质食材配合传统粤式烹调技巧，保持了食物的原汁原味，每款菜式的设计还没吃进嘴巴就感受到大厨师们的严谨要求。
  ?推荐：煎酿鲜蟹钳、龙带玉梨香、龙井泡鲜虾球
  ?澳门四季酒店大堂1楼
  ?天颐
  澳门向来是精致中餐厅的激烈战区，新晋的「天颐」肯定是近日不能忽视的后起之秀。一位年轻主厨融合日料的发办Omakase理念，大胆在中餐厅尝试?无菜单? 的私厨模式，每次来都被惊艳到！
  ?推荐：天頤美饌
  ?新濠天地摩珀斯21楼
  ??永利宫
  粤菜讲究?镬气与刀功，味道与摆盘都鲜明突出，配合精湛厨艺与尊贵食材，更能将色香味完美演绎。一进永利宫的门就沉醉于华丽纷呈、气派出众的粤馔经典之中，怎么拍都好看，每一口都是精致到感动[哇]
  ?推荐：极品烧鹅饭、黑鱼子乳猪百花件、花雕蛋白蒸龙虾
  ?永利皇宫西名店街地面层
  ??巴黎轩
  身为澳门绝美餐厅，屡获殊荣的巴黎轩擅长将法式烹饪技巧糅合于中式菜肴之中。餐厅位于澳门巴黎人巴黎铁塔的六楼，不论装潢还是景观都是无可挑剔，每次不拍一百张美照绝不罢休，俯瞰着路氹金光大道全景、吃着特色的fusion菜，没有谁比我更会享受了吧[666]
  ?推荐：黑珍珠套餐、石锅龙虾泡饭
  ? 澳门巴黎人巴黎铁塔六楼
  ???天巢法国餐厅
  餐厅特别挑选了来自各国最豪华的餐桌、餐瓷组合及装饰摆件，当中包括Riedel的水晶酒杯和Bernardaud的浮雕铂金餐碟等，为顶级餐饮体验定下全新标准。云集世界各地美酒、佳肴、优质服务于一身的天巢，保证让你喜出望外！
  ?推荐：午餐套餐真的最！划！算！
  ? 澳门新葡京酒店39楼
  ???誉珑轩
  获授米芝莲三星殊荣的“誉珑轩”为宾客带来极上珍馐、精雕玉馔，创新演绎世界各地鲜活食材及地道美馔，缔造全城最尊尚的粤式餐飨体验。加上华丽装潢以及细意殷勤的贴心服务，让贵客体会更高层次的多元感官享受。
  ?推荐：金花白玉翡翠、金陵乳猪糯米饭
  ?新濠天地新濠大道二楼
  ?我回想就满腔口水了，你还不赶紧来澳门打卡吗 ?

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  Graff许小 2019-04-03 01:31

  澳門•米其林二星餐廳•紫逸軒店名：紫逸軒
  地址：澳門四季酒店1F
  營業時間：
  午餐 周日 上午 11:30 – 下午 3:00
  午餐 週一至週六 中午 12:00 – 下午 2:30
  晚餐 每日 晚上 6:00 – 10:30
  環境和服務超級貼心
  麻婆龍蝦豆腐一定要吃

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  CrystalChoi 2023-12-13 21:16

  过来摘星?啦～ 记得提前订位
  位于四季酒店的紫逸轩，环境舒适，服务极好
  特地在这里过纪念日
  「片皮乳猪件」每一口都那么惊艳，里面居然夹了面包
  「紫逸轩金装拼盘」叉烧绝了，甜而不腻
  「A5和牛」368元两粒和牛，味道还行
  「芋茸燉鲜奶」只点了一份，但是厨房贴心了为我们做成两份，可以一起品尝
  下次想过来试试点心，只有午饭时间才有

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  唐家二十一 2023-10-15 12:00

  澳门为数不多的大堂能接待小朋友的米其林餐厅，对带娃来的我们来说就很nice。
  「龙带玉梨香」这个很赞，带子和梨非常的搭。「片皮乳猪件」皮很脆，肉很嫩，就是改刀损耗太大了，吃的不过瘾。
  「脆米烩肉蟹」蟹下面垫的是酱油炒米饭加糯米饭，面上再撒了一层脆米。蟹新鲜，饱满，炒饭口感丰富，不过蟹和炒饭我个人感觉味道还是有点分割，就像把两个好吃的东西装在一碟。「榄豉冰梅骨」排骨的选料，部位，火候都没问题，就是偏甜口了一点，做成酸甜口的家里娃会更爱吃。
  紫逸轩的服务没得说，十分加分，吃的非常舒服的一顿饭。

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  小新小小新 2023-12-04 20:14

  服务超级好，环境和茶叶都满意，推介「四川口水花竹虾」粉皮上面的牡丹虾巨好吃，很嫩时令的蟹粉巨型泰国河虾里面的蟹粉加醋很正陈皮酱鹿儿岛和牛居然忘记拍照那个牛也很不错鱼汤的豆苗良心出品，鱼汤用东升斑加立鱼熬制加点胡椒粉提鲜法国喇叭花炖响螺汤、蟹粉稻庭乌冬和现包龙虾?云吞也值得一尝。

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  你的大树哥哥 2020-12-29 11:36

  澳门黑珍珠｜紫逸轩在四季酒店一楼，需要提前电话预约。中午12点开始营业，去早的话要在门口等。
  味道很赞，每一道点心和菜都很好吃?
  人均?1000

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  陈陈陈森森 2021-01-14 16:59

  澳门| 米其林一星川粤菜 四季酒店紫逸轩.
  最近的 中国澳门真的很适合摘星。以往连订都订不到的餐厅，在最近大环境的驱使下，也基本都能订到位置了。
  当然，米其林并不是评断美食的绝对标准，毕竟口味这种事中西有别，深入到个人取向更是千差万别。封神倒不至于，不过亲身体验一下食评家们极力推荐的美食倒也是一件快乐的事呀~
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  紫逸轩
  米其林⭐
  人均：410mop
  -
  餐厅就位于四季酒店的一层，穿过华丽欧式风格的大堂就可以抵达。餐厅整体就是很典雅的设计，各种橱柜花纹都很有中式韵味，餐具桌椅和空间正中的巨型玻璃酒库就增添了西方餐品的现代感。
  .
  看了下菜单紫逸轩主打的应该是粤、川两大菜系。
  ??
  茶点部分很贴心，可以根据人数调整件数，而川系的菜品口味也很地道，该麻该辣的一点不少。反倒是在调味上减少了油、盐的使用，更显食材本味的同时却做到了川味依旧。
  .
  餐厅会给美味用餐的客人提供主厨自制的豆豉辣酱和XO海鲜酱，可以根据自己的口味搭配食物一起享用。我一闽南人觉得豆豉辣酱真的咸香辣鲜俱全，沾啥都好吃。
  .
  ?
  脆香海鲜肠粉和笋尖鲜虾饺的虾肉都很扎实，皮薄肉脆的，特别是海鲜肠粉的油条，包裹其中依旧很脆。
  ?
  法国蓝龙虾小笼包是一点都没吃出龙虾的风味，不过小笼包本身是吹弹可破，是好吃的那种。
  ⭐
  金装拼盘对用餐人数少的客人非常友好。拼盘包含金箔乳猪件、蜜味香叉烧、龙带玉梨香和香麻海蜇头。
  但个人觉得海蜇头就很一般般，除了脆就没有了。带子搭配梨片一起香煎，口感层次到位，沾柠檬汁一起，咸香的原滋原味还可以。
  金箔乳猪件是真的皮脆香，肉油香，吃一片就很上头，好吃归好吃，吃多了总归会腻，所以两人用餐的话金装拼盘真的很适合。
  蜜味香叉烧也真是很讨喜，原味就是香甜软糯，搭配主厨自制的辣酱又是另一番风味。
  ?️
  四川口水花竹虾，真的就是一道很有川味的前菜，花生酱跟红油酱汁一拌，又香又麻又辣之余却保留了花竹虾的肉质和鲜甜味。
  .
  餐厅工作人员服务都挺到位的，及时加茶水，会在一旁耐心等客人拍照，就算一份甜品上桌也会询问是否需要帮忙分装，介绍菜品和吃法也都很细致。
  ??‍?
  用餐完毕后，还赠送了厨师自制的糕点，红豆糕口味很清澈，入口爽滑冰凉，先是清淡再有椰香味和红豆味，甜度拿捏得很刚好，甜而不腻。
  腰果酥除了酥油和奶香，还有一些花椒的香味（？），虽跟我个人取向不符，但也算精致。

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  Lottie_6799 2020-11-10 00:30

  澳门四季酒店紫逸軒中餐厅服务以及菜品都很nice
  1⃣️海鲜肠粉：吃过最好吃的肠粉?mop84
  2⃣️叉烧包：我很爱吃！真的超级好吃，不会很甜腻，虽然我是北方人但也很吃得惯?mop92/4
  3⃣️带子饺：我忘了…什么味道?mop100/4
  4⃣️芋茸餅：好像不是很合我的口味?mop100/4
  5⃣️花雕醉雞：聞起來很大酒味，吃起來卻沒有！好評～?mop180
  6⃣️大千爆鮮蝦球：這個超超超超好吃！（味道我忘了）?mop450
  7⃣️紫逸軒炒飯：他家的招牌～?mop300（挺貴的⋯）
  8⃣️燕窩海龍餃：忘了味道，p5的那一隻餃子?mop240/4
  9⃣️羊肚菌瑤柱藥螺嫩雞：當天的例湯，因為太貴四個人分了一碗喝 ?mop330
  茶芥：?mop152/4位
  總的來說，米其林餐廳，值得體驗一次～??

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  Darrenbf 2019-10-12 19:26

  澳门四季紫逸轩澳门除了the eight以外最出名的中餐厅，需要在官网提前预订。
  吃的早茶，出品很精致，而且可以做两人份的，点的基本上都是推荐的点心：叉烧、鲍鱼酥、海龙皇饺……
  早茶很便宜，人均500-600左右非常划算，晚餐会贵一些，下次来解锁晚餐吧哈哈哈。

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  木子希_1535 2019-10-07 18:22

  澳门米其林·黑珍珠粤菜—紫逸轩特色：澳门Zi Yat Heen 紫逸轩是一家二星级米其林，同时也是2019黑珍珠一钻中餐厅，叉烧酥、虾饺都是必点，当然还要配上一壶好茶。?
  地址：澳门路氹金光大道望德圣母湾大马路四季酒店大堂一楼（四季酒店）
  消费：人均800（仅供参考） 服务费10%
  我去的时候刚好是澳门烟花节?米其林餐厅都要提前预定的，我是一个粤菜爱好者，因为我是广东妹纸哈哈??对于紫逸轩的菜系出品，整体还可以吧！如果喜欢口味清淡的宝宝可以去打卡一下，选坐的时候可以选靠近酒柜的位置哦，这家餐厅人也不会很多，安安静静不嘈杂！我这次刚好是新历生日，所以自己在澳门定了个蛋糕，女孩子嘛都喜欢仪式感哈哈，工作人员还会给你唱生日歌的！

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  Hani彤 2021-01-07 23:55

  澳门必打卡的黑珍珠餐厅|紫逸轩.
  澳门必须要打卡的黑珍珠餐厅鸭
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  ?店名：紫逸軒
  ?地址: 路氹金光大道望德圣母湾大马路四季酒店大堂1楼(四季酒店)
  ?营业时间: 路氹金光大道望德圣母湾大马路四季酒店大堂1楼(四季酒店)
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  紫逸轩是澳门四季酒店的中餐厅，连续多年摘得米其林星级餐厅殊荣~看也是入选了大众的黑珍珠餐厅~疫情期间几乎包场了~去的时候只有两桌！但是以防万一还是预订一下位置比较好~装修就是中规中矩的餐厅~有个大酒柜 疫情的原因开放的区域很有限~但是服务还是很不错的
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  推荐紫逸轩炒饭~烧味拼盘~所有的高汤~味道➕服务真的对得起价格~人均大约在1000-1500rmb~

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  大头baby 2023-10-20 21:08

  澳门黑珍珠粤菜
  来了澳门总要吃一次粤菜吧，这家就在酒店下面，就它了。
  
  「紫逸轩炒饭」我也是不能理解，这个炒饭怎么就排名第一明明很普通，感叹中国的餐饮水平很牛，当地都能吃的到
  「片皮乳猪件」这道菜是不错的，对得起他的排名价格，沾他的酱很好吃
  「碧菠瑶柱带子饺」「叉烧包」「脆皮肠粉」「煎釀鲜蟹钳」基本都中规中矩
  「海鲜豆腐煲」这个豆腐煲很出色，大家可以试试

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  我的肚子像天鹅 2020-11-07 09:19

  澳门米其林4天摘8星｜难吃到匪夷所思的米三在??吃了四家：⭐️的丽轩，⭐️的紫逸轩，⭐️⭐️⭐️的8餐厅，和⭐️⭐️⭐️的誉珑轩。
  味道：紫逸轩>誉珑轩>丽轩>8餐厅
  服务：誉珑轩>丽轩>紫逸轩>8餐厅
  想要极致的顶级中餐体验，誉珑轩｜想在轻松舒服的氛围里度过一个美好的夜晚，丽轩｜想找一个好环境吃顿让人安心的好菜，紫逸轩｜想用便宜的价格体验米其林，8餐厅。
  ?
  誉珑轩的服务润物细无声，具体哪里好也说不上来，但去过这么多餐厅，像誉珑轩这样的水准无二，单靠服务就能把餐厅提上一个台阶。服务员点餐并不记录，纯靠记忆，还会根据你的实际情况更改菜单，重新帮你组合搭配，这么多改动的情况下，点完之后向你核对，分毫不差。丽轩则是颇具人情味。进去的时候我说这里有点冷，马上拿来羊绒披肩；看到我坐下后就开始观察餐具抚摸盘子，就开始给我介绍瓷器的来历；喝了一口椰子水说太甜了，马上说帮我取消了，我再三说真的不用取消，我都喝过了，而且我不喝我男友可以喝，最后看到账单那杯椰子水还是没有算；听说前一天晚上男友才跟我求婚，餐后送了蛋糕拿了拍立得来帮我们拍纪念照。服务人员亲切活泼，跟我分享生活中有趣的小事，连我这种特别闷的人都被感染了，觉得度过了一个难忘而梦幻的浪漫夜晚。
  
  8餐厅遍地雷，除了环境装修能糊弄人之外，软实力为零。平心而论，点心味道还是不错的，松茸波士顿龙虾饺、鲍鱼烧卖都很美味，但是大菜就很难吃了。最可怕的是芥兰虾仁，我从未吃过那么难吃的芥兰，老得嚼不动，咬一口我头都疼了，朋友吃了一口就放下了，后来服务员过来询问感受，我说了这个芥兰老得过头难以下咽，她也只是说我帮你反应一下，就没有下文了。8的服务员走路非常快，像无头苍蝇一样走来走去，但想买单一直没人理，而丽轩是一抬头马上就有人过来。奶茶我说去糖，居然告诉我奶茶是现成的，去不了；在丽轩我说我不喜欢一道菜中的番茄汤，厨师专门给我换了一种汤底做了一道。最糟糕的是，8作为一家米三，上菜的时候几乎没有介绍，一半的菜品端上来就给你吃，连这是什么做的都不知道。服务员跟你说话的时候你很清楚她并不是在跟你交流，只是在把她背好的这几句话快速念完，工作就结束了。我一直认为，你说话时候的情绪和想法都是可以通过语气和表情，传达给对方的。如果只是程式化地走流程而不是真正人与人之间的交流，高级餐厅就失去了一大半的魅力。毕竟，昂贵的食材可以买，炫目的环境可以花钱建，而人与人之间所产生的联系才是最让人难以忘怀的部分。

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  JOEYWONG_3896 2019-11-03 00:26

  澳门旅游攻略：路环小众玩法?澳门不为人知的小众玩法，不一样的澳门体验！?
  ?玩腻了大三巴、宫也街的盆友，跟着这个攻略玩路环，会让你发现不一样的澳门哦~
  在路环，走在旧船厂、码头、充满特色的小鱼村里，在旧船厂里的汉记咖啡体验real的怀旧感，在安德鲁总店打包葡挞坐在海边品尝，走在黑沙滩旁边的海边小径龙爪角上，第一次发现澳门原来可以这么宁静、谐和~?
  【必体验】
  ?汉记手打咖啡
  在一个破旧的船厂中间，特别怀旧，猪扒包还可以但没有很惊艳，手打咖啡是冲泡的，整体口味一般，主要吃的是情怀~
  ?安德鲁蛋挞
  汉记咖啡出来，再500米就到安德鲁总店，途中会路过很多废旧的船厂，不知道昔日是否有他的辉煌和热闹呢。?
  ?十月初五马路
  从安德鲁出来，沿着海边一路经过路环码头，途径很多特色的彩色小房????，就建在海边上，老奶奶老爷爷都坐在带门口乘凉，十分惬意~特别有小渔村的感觉。
  ?龙爪角
  从十月初五马路搭公交车，可以往返龙爪角徒步。沿着海边，吹着风，走着小路?，一点都不辛苦，而且沿路超大的岩石让这里变得与众不同。?
  ?‍♀️黑沙滩
  龙爪角入口就是黑沙滩啦，沙滩上还有烧烤店什么的。
  ?【怎么去？】
  如果从拱北关口出发，可以坐免费接驳巴士到新濠影汇?之后的行程用百度地图搜索各个地点，跟着导航指示搭公交或者步行就好啦?发现百度地图在澳门的准确度不亚于谷歌

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  Sharon郭晓琳 2020-09-21 16:00

  2020澳门‼️保姆级通关攻略超全澳门通关攻略
  看这篇就够啦‼️‼️
  我是9月13号过关，17号晚上回广州的～
  总结一句：尽量在你确定出行的日期前10天以上开始办理各个手续！预约签注——办理签注——7天内收到签注——带着证件通关，over～
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  ???开始解答最多人询问的问题??????
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  ?广东省外朋友在哪里预约签注❓
  根据所在城市搜索，例如北京是“平安北京”和“北京出入境”，上海是“上海公安出入境管理”其他城市也同理
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  ?签注办理和时长❓
  目前暂停自助签注机器使用，都需要本人去服务中心办理。参考我的图2.3.4有写了步骤，提前预约办理签注，带港澳证去办理，一般是4.5天就会收到快递了（我3天收到快递??）
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  ?珠海过关的几个选择❓
  1️⃣横琴口岸
  过关很方便，环境很好，如果是自驾到横琴，停车目前免费，10月1号起恢复收费
  2️⃣拱北口岸
  我离这里最近，所以从这里过关了，我去的时候寥寥无几的游客！全国开放后这个口岸人流应该会很大了……
  还有好几个口岸能通关的，大家可以根据自己距离选择～

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  Kilo_6418 2018-04-28 05:17

  澳门氹仔探店｜山里银河酒店高性价比会席日料中午12点退完房后，打算赶2点的船回深圳。所以想随意在银河酒店（Galaxy）内吃点，越快越好那种的，但是又不想随意吃个翠华或者鹿港小镇，最后选择了这家在大仓酒店28楼的会席日料午餐。
  Highlight?
  ▫️食材新鲜 做法正宗 摆盘超可爱
  ▪️人均?400 会席日料里性价比超高
  ▫️环境高雅，大和??气氛浓郁
  —————————————————————-
  我和朋友各点了一份套餐；
  两份套餐都会先上一份前菜?清煮鱼肝配菠菜，开始以为会很腥，而且不习惯吃内脏；抱着在恶心的边缘试探的心，小尝了一口，没想到一点腥味也没有，而且有非常浓郁的香味。
  ?手握寿司御膳
  Nigiri Sushi Gozen 约?340rmb
  套餐总共有10件寿司，都是当天日本空运的食材，非常新鲜；肉质最鲜美的是三文鱼腩，鱿鱼片和吞拿鱼腩?，玉子烧松松软软的入口即化，浓浓的奶香味，优秀??茶碗蒸的蛋也超级滑，另外套餐还配有煮蔬菜和炙烤三文鱼。
  ?烧牛排盖饭
  Japanese Wagyu Beef on Rice 约?375rmb
  简单粗暴，A5级的和牛?，一口下去就是筋肉分明的肉香味，详见图6，喜欢吃牛肉的人都明白和牛的嫩香味是会上瘾的。分量也很足，饭吃完了牛肉还没吃完...
  —————————————————————-
  除了这些套餐以外，还有像米其林⭐️一样一道一道上的Menu，价格是570mop（约445rmb），跟别的套餐相比相差不多，都在500元人民币内。
  为什么说午餐的性价很高是因为，这家餐厅的晚餐均价都是1500上下的，当然食材会更矜贵和摆盘也会更精致。从整个餐厅的装修，以及服务品质，可以看出是遵守非常严格的会席料理传统，专业，正宗。而午餐的价格，我们两人含服务费800人民币左右，性价比是非常的高了。
  ?而且大众点评上有185rmb和180rmb的午餐套餐团购，也建议尝试哦！
  ?山里 Yamazato
  ?澳门大仓酒店28楼
  ?+853-88835127 中午比较少人通常不用预约
  ?营业时间 12:00-15:00 17:30-22:00
  所以，如果你想吃一顿精致的午餐，又不想耗费太多的时间，选它没错了，40分钟可以吃完。尤其适合12点退完房准备离开澳门的 ！比起银河酒店楼下的铁板烧，豚王拉面，翠华茶餐厅，鹿港小镇...好多了吧 不要跟游客挤了。而且...拍出来的照片，也会 有 质 感 很 多 的 ！

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  澳门 · 大仓(莲花海滨大马路店)
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  感受澳门 2020-08-26 10:49

  探秘澳门特色老店|匠心工艺百年传承我们这期继续介绍澳门特色老店~~
  ?特产首选店铺：晃记饼家
  晃记饼家是当年官也街开的第一家店，这家百年老字号仍然坚持店内手工的传统做法。整个店铺是传统的家庭式饼店，甚至从产品的包装都能看出年代感，但口味绝对值得称赞。喜欢吃老婆饼、肉切酥、鲍鱼酥等招牌中式饼食的朋友，这里绝对满足你的味蕾。
  ?地址：澳门氹仔官也街14号
  ?祖传秘方秘制酱料店推荐：同益百花魁酱园有限公司
  同益百花魁出品的凉果和酱料，都是沿用祖传秘方秘制，走进店内，各式果脯产品琳琅满目，包括话梅、咸柠檬、芒果干等，喜欢酸酸甜甜口味的朋友，千万不要错过啦~~
  ?地址：澳门田畔街7F-7G号嘉辉大厦地下A
  ?坚持手工制饼：最香饼家
  来到澳门，不得不提最受游客欢迎的手信之一 ——杏仁饼，最香饼家坚持用古式炭烧手法做杏仁饼，每天新鲜出炉，不远处总闻到阵阵飘香，很多人会闻到香味慕名而来。
  ?地址：澳门夜呣街12号B地下A座
  ?喜好甜品必选：莫义记
  以手工制造的雪糕和大菜糕闻名的莫义记，招牌榴莲雪糕的香味浓郁，吃进口里冰凉爽口。店内的大菜糕也有十多种不同口味，喜欢吃甜品的朋友赶紧看过来这里吧！
  ?地址：澳门氹仔官也街9号A铺

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  澳门 · 官也街
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  崔嘻嘻Sissi 2021-01-22 10:44

  澳门美食本地人也常去的平价日式面馆hello大家好～我终于又回来啦！今天给大家介绍的是我上个月去吃的拉面?
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  ?地址
  「澳门关前正街酒谭巷41号a铺」
  离大三巴不远，就在很多咖啡店的关前正街旁边，但是第一次去的话路并不好找，大家可以导航搜搜～
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  ?营业时间
  「7:00～18:30，逢星期一休息」
  不要太晚去噢～
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  ?食物
  我有放菜单在后面大家可以看一下，汤底和肉都是可以自选的。我自己选了猪软骨和地狱辣汤底。软骨很好吃，肉质细腻，不会塞牙，分量特别大！汤底虽然名叫地狱辣但我没吃出辣味来（？），但是浓浓的骨汤真的很香！冬天坐在小巷子里吃一碗，连汤也喝得干干净净，全身上下都暖暖和和，真的很美好～
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  ?环境
  当然和饭店是不一样的啦，小小的门店小小的座位。但主店正对面有一个绿色的小房子也是可以坐着用餐的，所以座位还是蛮多。我是平时中午去的，店里几乎坐满了本地人。
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  ?人均
  蛮便宜啦，一碗面40mop左右，如果点龙虾的话贵贵一点，不过也不会超过一百！性价比极高！
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  ?背景
  听说这家店原本是卖车仔面的，在老板的儿子—一位酒店大厨的改造下成为了今天这样的日式拉面屋。虽然是日式拉面，但整体的用餐环境还是保留了澳门特色！

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  澳门 · 澳门关前正街
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  乌龟慢慢啊慢 2019-10-07 15:43

  澳门大三巴美食|隐藏在小巷的惊喜一直心心念念的金玉满堂
  上次清明节来刚好放假
  国庆节来终于给我吃到了！
  为什么这么多人爱吃它？
  便宜！份量足！选择多！好吃！
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  最爱超级什扒饭⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  图三就是！很好吃！
  鸡扒猪扒烤肠！还送一碗饭！
  都吃了一部分了还有那么多！！
  烧春鸡⭐️⭐️⭐️⭐️
  皮香肉嫩 ！！
  缺点只有一个就是热气?
  避风塘鱿鱼须⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  答应我一定要吃这个好吗～！
  别看这么多辣椒 不辣 好好吃没有形容词了！
  xo酱牛肉照烧猪肠粉⭐️⭐️⭐️
  这个味道有点重 太咸了啊
  前面吃了扒这个没有吸引力！哈哈哈
  金玉满堂捞⭐️⭐️⭐️
  吃了这么多咸的来点甜的美滋滋
  但是糖水很浓稠多点水分应该更好
  料很足芒果略酸 中规中矩
  -
  很遗憾芒果糯米糍没得卖！太惨啦
  不过后来在官也街也吃到了?
  ?人均：约五十
  ?地址：大三巴白马行店，澳门半岛澳门柯传善堂围12号 （导航只能到附近噢）
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  就是去大三巴牌坊的那条路
  看右手边在遇到Fancl店的分岔路口往右一直走
  会看到图6银座广场 再一直走
  会看到图7红色的KHG潮牌店 这时候留意啦
  就在这家店的对面那条有楼梯的小巷子
  留意右手边 不起眼的小店就是了！
  看最后一张图～一不小心很容易错过呀??

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  澳门 · 金玉满堂(白马行店)
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  澳门关之琳 2020-11-03 13:40

  澳门｜做了60年的糖水店·吃一碗少一碗了咖啡店门口经常看到下午婆婆出来摆摊 伯伯开始烧炭生火
  今天下雨的时候 我看到他们带了情侣帽?
  想着下雨天还出来摆摊呢 出去闲聊了几句
  ???才知道这家糖水店是婆婆的妈妈那时候开始创办的
  后来婆婆的妈妈身体不舒 婆婆继续每日做糖水店
  两代人加起来就做了60多年了
  所以吃一碗少一碗 婆婆年纪也大了
  在澳门的日益横飞的物价 还是坚持卖15mop一碗糖水
  非常暖心～ 推荐「绿豆沙」「小麦糖水」
  这里的勺子?都是有年代感的东西啊
  记录着这个城市
  营业时间：14:00-18:00 （不定时休息）

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  小袁今天又吃什 2021-05-02 23:59

  路环｜超具澳门特色的400次手打咖啡！?今天介绍一家几乎只做本地生意的小店！主打400次手打咖啡，一买就是二十多年。当年周润发喝了都赞不绝口！就藏在几乎没有游客到达的路环，一起看看吧~
  澳门美食点评??—— 汉记咖啡
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  ☕️「手打咖啡」顶层的奶泡像奶盖一样绵密！太惊艳了！但同时奶味又不会冲淡咖啡的香味，两者做到了很舒服的融合~手打咖啡的糖不能调，我本来还有点担心太甜，但入口完！全！没！有！就只能感受到浓郁的咖啡和奶！是我从来没有过的咖啡体验?
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  ?「芝士餐腿蛋多士」好好吃！我们直接点了最豪华的【芝士+午餐肉+火腿+煎蛋】的组合，真的快乐~
  ?面包烤的火候实在太妙了，最外层脆脆的，咬下去甚至会有轻微的“咔啦”的声音，但是完全没有影响面包本身的味道。我觉得是最最适合做三明治的程度！
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  ?「猪扒公仔面」也非常简单，就是煮的出前一丁加猪扒。
  ?建议加煎蛋！太阳蛋跟煮面简直太配了，软绵绵地瘫在碗里，看起来超有食欲！！！
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  ?环境非常简朴，就是路边一个开放式的棚而已。装修也没有什么特别的地方，但就是让人感觉很舒服很自在~如果坐在靠外面一点的位置，几乎就是在日光下喝咖啡了。因为地址比较隐秘，所以也蛮安静的~超级适合周末的上午出来放松！
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  ?澳门｜路环市区荔枝碗路
  （就是路环码头旁边那条上坡的路~其实不难找的）
  ?️8:00-18:00（周三不营业）
  ?手打咖啡20/25mop，多士和粉面大概20-35mop~物美价廉！
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  ⭐️其实他们家除了手打咖啡，供应的其它菜式都是茶餐厅里很常见的。但就是感觉味道很好，很值得来~即使食材简单地址又隐秘，也能吸引本地人二十多年——这大概就是这家小店魅力的体现吧?

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  澳门 · 汉记咖啡
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  JenniferPPPPPP 2020-08-05 19:59

  澳门|誉珑轩一定要二刷的米其林三星粤菜这绝对是我在澳门最爱的中餐厅！没有之一！等小安回来了，一定要再和他去一次！
  .
  不论是餐厅装潢，还是餐具选用，都奢华无比，推荐我坐的那个的位置，身后的酒柜拍照非常上镜喔～
  .
  ?誉珑蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧（MOP 268）
  我吃过最好吃的叉烧！选用鲜嫩的梅头肉，火候掌握得刚好，肥瘦层次分明，加上淋在表面的新西兰进口蜂蜜，唇齿间交织的juicy口感妙不可言。
  摆盘的底座是来自新西兰进口的原木，四万年树龄瞬间增添了用餐的仪式感。
  .
  ?冰梅温室小番茄（MOP 98）
  一道看似普通却让人惊喜至极的菜品，就连一个从不吃番茄的朋友，都赞叹连连。去皮的番茄配上底层的青梅汁，味道很有层次，汁水在唇齿间爆炸！
  .
  ?灌汤日本毛蟹小笼包（MOP 68/件）
  一个字！鲜！晶莹剔透的薄皮，汤汁流了满满一勺，进口的日本毛蟹熬制的汤汁鲜甜无比，蟹肉粒粒分明，造型可爱，秒杀所有同款！
  .
  ?翡翠玉龙饺（MOP 38/件）
  外皮的翡翠绿来自鲜榨的韭菜汁，颜色很是高级，内馅蓝龙虾选自小安妈妈的家乡法国Brittany，Q弹饱满。
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  ?菜汁鲍鱼烧卖（MOP 48/件）
  翡翠绿是餐厅主色，外皮来自鲜榨菠菜汁，上等的小鲍鱼提升了菜品档次，鲍鱼鲜嫩，菜底解腻。
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  ?黑椒汁烧一口和牛酥（MOP 32/件）
  表皮酥脆而不油腻，馅料是日本的A5和牛，颗粒饱满，一口下去，表皮的酥脆，牛肉的鲜美，黑椒汁的咸香，味道层层递进让人流连。
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  ?三色布拉肠粉（MOP 98）
  作为粤菜经典之一不能错过！肠粉皮和内料都可以自选，我们选了红米肠、石斑鱼、虾子和炸两，个个饱满，非常爽口。
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  ?红油抄手（MOP 88/六件）
  馅料饱满，花椒很香很入味，在澳门不太容易吃到正宗的辣味食物，爱吃辣的贵州朋友给了好评。
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  ?欧阳师傅海底椰煲鸡老火汤（MOP 108）
  ?黑豚叉烧酥（MOP 88/三件）
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  ?珑皇杏汁燕窝焦糖布甸（MOP 138）
  茶壶的造型仙气飘飘，布丁嫩滑又有仪式感。
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  ?蛋白杏仁茶（MOP 68）
  ?姜汁炖鲜奶蛋白配糖金橘（MOP 68）
  ?怀旧酥皮蛋挞（MOP 58/三件）
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  ⚠️推荐大家去吃午餐，既可以吃到精美的点心，又有自选菜单可点。
  ?澳门新濠天地二楼
  ?人均MOP 700~1000，丰俭由人。
  ☎️+853 8868 2822
  午餐 12:00~15:00
  晚餐 18:00~22:30

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  澳门 · 新濠天地
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  爱吃爱玩的赞小 2020-11-04 16:01

  澳门攻略隐藏在官也街的隐世葡国菜?‍♂️说起官也街，大家第一印象就是旅游打卡景点、手信一条街。殊不知这里还隐藏着很多隐世美食，今天赞小头就会大家介绍一间隐藏在官也街一带的隐世葡国菜美食。
  ?在官也街走到尽头有一条施督宪正街，然后转左一直走到老虎街与施督宪正街交汇处，有一间不起眼的小店。就是今天要介绍的Castico Castico
  ?这间Castico不止是一间米其林推荐餐厅，而且深受当地葡萄牙人的喜爱；餐厅装修简约朴实，店里只有5张餐桌。据说这里的大厨是由一位已故葡席厨师的女友掌厨。
  ?‍♂️今天点餐不多，一共三个小菜：Castico沙拉、烩牛肚、烧牛肋骨
  1⃣️Castico沙拉：新鲜！新鲜！新鲜！这就是这道沙拉给我的第一感觉。别看一道只有蔬菜的沙拉，吃上口就是爽爽脆脆的口感，估计用的是有机蔬菜，然后配上独特的醋汁，激发了你的味蕾，让你吃完一口又一口。一般吃沙拉都要配上沙拉酱，尤其蔬菜类的沙拉，但赞小头吃这道Castico沙拉不用沙拉酱都能吃上大半碟，证明厨师的用工。
  2⃣️烩牛肚：烩牛尾、烩牛肚、烩牛胸都是常见的葡国菜系，这里的烩牛肚也很出色，充足的焖制，使得这道烩牛肚淋口而不烂。牛肚也完全吸收的汤汁与红酒，吃上去特别美味。
  3⃣️烤牛肋骨：这道菜一上来给我的感觉就是大份！一道菜包含：6块分量不小的牛肋骨、一小份薯条、一小份蔬菜沙拉、一碗甜米饭。老实说这分量绝对十足。虽然看上去西餐店的煎牛肋骨，但吃上去绝对就是地道的葡式做法，我之前曾经说过正宗的葡国菜很比较咸的！这道烤牛肋骨吃上口真是“很咸”！但是很好味，不知道是不是这种“很咸”的做法把牛肉的鲜味完全提炼出来。表面蕉香、肉质香嫩，鲜味十足。就是我对这道菜的评价。
  ?‍♂️?‍♂️最后两个人三个菜、一瓶矿泉水（这里是不提供免费茶水，但不收茶位费）免加一共249mop，RMB大概就207元。200+能吃到这么高水准的葡国菜性价比是相当的高，绝对推荐大家过来一试！另外这里逢周三休息，大家来的时候记得避开这个时段。

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  澳门 · Castico
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  Dora_6258 2020-09-25 20:59

  澳门茶餐厅| 本地人都爱吃的喜莲咖啡趁着国庆之前 去体验了澳门的低价五星级酒店
  还试了这家地道茶餐厅
  根据堂哥的推荐点的都0️⃣踩雷❗
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  ?牛尾通粉 ?????
  这个真的超好吃
  比香港胜香园的茄牛通还要好吃！！
  牛尾煮出来的番茄汤超级香 yumyum
  ?干免治牛 配白饭????
  这个是很多本地人都会点的饭
  旁边刚打完球的小哥哥一点点了三份 夸张！
  非常的香口~ 但是我还是喜欢牛尾通哈哈
  ?红豆凉粉冰 ?????
  是真的完整红豆！是我喜欢的可以咬到皮的
  而且配上凉粉就不会太甜 刚好
  哈哈哈 如果不是隔壁桌的小姐姐
  我不知道原来红豆冰可以走冰的??
  ? 人均 80mop
  ?氹仔 旧城区
  (通常跟的士司机说喜莲 都知道哒
  ⭕在这里推荐一个APP "澳门电召"
  跟滴滴类似，
  但只能输入出发地点，
  司机接了你才会问你目的地
  重点是！！态度比普通的士好太多！！
  还支持微信支付宝 实时汇率 不会被坑！！
  哈哈哈 希望大家玩得开心 花钱花得开心啦！❤

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  澳门 · 南龙花园
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  澳門小辣椒 2021-02-22 14:10

  澳門美食$298任食北京烤鴨？在澳門想吃北京烤鴨會想到滿堂彩/丹桂軒..
  滿堂彩的北京鴨烤很出名，但價格也不便宜
  平常半隻400多，全隻700多..還要加一服務費
  現在君悅酒店的滿堂彩推出限時優惠(詳細看最後)
  我們前後點了兩份半隻鴨，鴨皮沾上白砂糖吃是一絕！滿滿油香，鴨肉再夾上甜麵醬和青瓜青蔥絲，十分滿足。建議吃完半隻鴨再點，否則肉跟餅皮都變冷了。
  另外也推薦京蔥醬爆牛柳，肉很嫩！夠味！
  松茸燉烏雞湯很清甜～好喝！
  我們就沒點主吃了，大部分菜式之前吃過都不過不失！
  蒸排骨不建議點，像蒸豬肉那麼大一塊，酸辣湯非常酸，不愛吃酸的人也別點。
  ———————————————————————————
  【任點任食升級「滿」滋味】
  滿滿滋味享不停！滿堂彩誠意推出升級「滿」盛宴*菜單，午餐時段只需每位澳門幣298*及晚餐時段只需每位澳門幣368*。升級「滿」盛宴*菜單更加入董師傅精心炮製推薦菜，包括“滿族酥肉燉雜菌”、“東北鍋包蝦”及“老東北酸菜汆白肉”等佳餚，於兩小時內任點任食專案菜單，盡享開胃菜、點心、湯、主菜、飯、麵食及手工水餃，讓您的用餐體驗更添非凡享受。供應日期為‪3月4日至4月30日。賓客於3月及4月當月生日可享買6送1優惠。在訂位時，需提前告知要吃「滿盛宴」套餐。
  ———————————————————————————
  君悅酒店滿堂彩
  營業時間：正午12:00 至 下午2:30
  晚上6:00 至 晚上9:30 (星期一至三休息）
  地址：澳門君悅酒店一樓
  電話：8868 1930

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  澳门 · 澳门君悦酒店
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  Maaa野 2018-03-02 23:35

  澳门老佛爷面包店地点?新八佰伴七楼 超市旁边
  hot?招牌是各种牛角包?
  但是我个人不太喜欢酥皮包 还是喜欢欧包那种！牛角包真的无敌大 爱吃面包的我最多只能吃四分之一牛角包 腻啊啊啊啊 但是味道确实? 我买的是瑞士营养麦包 料和嚼劲都炒鸡棒！！质感非常不错 一个面包分量也很足 只能吃下四分之一 剩下的打包走！性价比很美好 决定以后每一次都吃一个新品种
  关于牛角包口味有巧克力 吞拿鱼 芝士 原味 ...

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  澳门 · 老佛爷饼店
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  Coffee_8210 2020-01-08 23:08

  澳门最火川菜餐厅|澳门美高梅网红餐厅蜀道?#澳门奢华酒店 #澳门网红酒店打卡
  这个令人惊艳的耀眼“珠宝盒”，现在无疑已是澳门艺术品味的最新地标。这里的每一个角落都散发着令人沉醉的艺术气息，来自世界，穿越古今的艺术珍品入驻于澳门美狮美高梅酒店的各个角落，随处可见，一种置身于艺廊中的错觉油然而起。
  ?#澳门top1人气川菜打卡
  在澳门旅游，吃了几顿清淡粤菜，会不会跟我一样想念一口辣的诱惑。在美高梅酒店，有一家正宗的川菜网红餐厅——蜀道，是川菜爱好者和嗜辣人士的天堂。餐厅主理杨登全主厨，从餐厅开业以来，坚持地道川菜做法，有辣有不辣，并用传统烹饪手法把食材原味带出来，蜀道所用的调味料都从四川运来，保持了四川菜特有的风味情怀。餐厅每一道菜品都甄选上等食材，创新的摆盘技巧，位上菜分餐呈现。
  蜀道餐厅选用水墨画壁来复制蜀道一路的风景。紧致的青竹水晶帘营造清幽奢华的用餐氛围，搭配仿鹅卵石路的地毯。桌上的战马摆件等元素丰富的再现了巴蜀地域特色。优雅的诗词字画点缀餐厅内的型格茶廊，店里还准备了四川传统的长嘴壶茶艺表演，武术的张扬和舞蹈的优美融合，动作如行云流水般一气呵成，换脸表演给用餐更助兴！
  菜品及味道?：今天品尝了一套主厨定制的招牌菜肴分享，让我对川菜有了新的认识。
  成都精致小品四道小菜：从鲜天麻拌有机蔬菜入口，清爽开胃；接着品馋嘴粒粒香，炸的香脆的牛肉粒和花生米一颗接着一颗停不下来；糊辣菌香虫草花，虫草花炸的酥脆，加上特调的川菜调味，变得香脆可口；川味油卤鲜鲍，选用了个头超大的顶级新鲜鲍鱼，经过十多个小时的卤水入味，入口鲜香入味。
  泡椒大明虾，采用越南老虎虾配上四川老壇泡椒，味道鲜美，口感脆嫩。
  山珍炒澳洲和牛粒，鲜嫩可口的牛肉粒非常多汁，配上芦笋，是一道看似简单，实际非常难做的一道菜，也是餐厅招牌菜！?
  主食担担面是川菜的经典之一，蜀道的担担面是这么多菜里面辣度最强的一道，不过相对于大陆川菜餐厅绝对小巫见大巫，面条筋道爽口；钟水饺很地道。
  糍粑冰粉配蛋烘糕，这是我吃过最好吃的冰粉，用料丰富，入口清爽超级解辣；源自四川成都著名的传统小吃蛋烘糕，由鸡蛋和发酵过的面粉加适量红糖烘煎而成，酥嫩爽口、绵软滋润。
  ?地址：澳门美狮美高梅酒店一楼蜀道餐厅
  ?价格：人均300+澳币，可以根据预算定制

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  澳门 · 蜀道
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