选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
JustFoodie
2023-11-29 16:33
澳门︱8½:顶级白松露盛宴
?每年踏入白松露季节,Bombana的餐厅绝对是座无虚席,作为“白松露大王”的菜式好手,每年都会在他餐厅里举办白松露拍卖会和晚宴;
??澳门银河的这家分店是米其林三星名厨Umberto Bombana的第三家心血结晶,由它的爱徒米其林两星的行政总厨Riccardo La Perna掌舵,拿下米其林一星、全球1000最佳餐厅等各种殊荣。
? "Chef is the highlight of the restaurant"。
?环境:
?这家意大利餐厅的装潢非常有意大利西西里浪漫调调的感觉,入口处的酒吧台五光琉璃色彩真的太美;
?整个餐厅不算大,2-4人都被安排在四人桌,我们坐的卡座很舒服,舒缓的音乐和柔和的灯光令整体的用餐氛围很惬意。
?出品:
?餐前面包:招牌意大利面包棍和芝士番茄的小吃真的很惊艳,清爽开胃;餐前包配的Muraglia橄榄油和黑醋完全把我的味蕾打开;
?日本蓝鳍吞拿鱼配Beluga鱼子酱:这次点的基本都是戴厨师帽的推荐,蓝鳍吞拿鱼的鲜和鱼子酱的搭配有多绝不用多说了吧,整一个鲜美满足的口感充斥着口腔;
?蓝龙虾Datterino意粉:蓝龙虾细致的独特口感,Q弹的龙虾肉加西西里小番茄配上意大利西兰花,鲜甜浓郁的口感令人惊喜;
?Te Mana羊肉配Pizzaiola酱汁加时蔬:侍应生特别推荐给我的,这是钻石级别的被称为羊肉中的“和羊”品种,来自新西兰高地,全球数量稀少,罕见的大理石油花纹,搭配上独特的酱汁口感嫩滑多汁,很是美味;
?Fassone酥皮小牛肉配意大利白松露:今晚的重头戏,产自北部的阿尔巴的白松露是世界上最顶级的食材,被称为“白色钻石”,大厨把盘子端到我面前我忍不住狂吸了几口香气,搭配的牛肉来自意大利著名的皮埃蒙特酒区,肉瘦柔嫰的口感令人回味无穷;
?榛子配咖啡冰淇淋舒芙蕾:Chef特地招待我们的甜品,这个舒芙蕾简直是我吃过最好吃的,搭配的几样组合在一起竟然那么般配;
?餐后甜点拼盘:赠送的拼盘也很丰富,经典的巧克力、精致的糖果都很赞,圆满的一顿。
?服务:
?很感谢负责预订的店员,早前预订满了排了候补名单,当天下午4点多打给我,真的是last minute给我机会;
?主厨本人不时出来询问客人的口味意见,亲自刨松露拍合照等,几乎每桌客人都有照顾到,我跟他聊起了很多年前他还在香港分店时候的经历,非常亲切完全没架子;
?餐厅团队几乎都是从上海过来的,国语居多,英语也讲得不错,侍酒师是蛮年轻的一个女孩子,全程服务都很好,临走时还送了巧克力礼盒给我们,唯一不足就是上菜太慢,每一道菜之间隔的时间太长。
?价位:季节菜单 $1988+,收藏菜单 $2588+。
?营业时间:周二-周六18:00-22:00.
‼️小贴士:需要提前预定,接受10岁以上儿童。
?位置:澳门路氹银河度假城一楼1031。
?交通:免费泊车;免费穿梭巴士接送关闸/横琴口岸。
澳门 · 澳门银河综合渡假城
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
派大星_4397
2020-02-01 22:24
澳门美食 | 8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA
在上海还没试过的BOMBANA,这次在澳门银河吃上了
虽然餐厅和上海的分店同名,但是价格却便宜不少
1️⃣
第一例是牛肉塔塔,这道八九个世纪前,鞑靼族的骑兵风餐露宿只加盐巴的生命必需,厨师搭配上澳洲的黑松露,淋上些许清香的牛仔汤让整体更加的丰盈
2️⃣
除了著名的M9牛排之外,西西里大红虾意面也很惊喜,关于世界上哪一种虾最好吃的争论从来没有停止过,现今世界各地最高端的西餐厅,都乐意把这些地中海红虾列入他们的菜单。肉质清香弹性,面韧而不硬,海水一样清淡回甘,嚼起来是个阳光涂抹的梦境???
3️⃣
快吃完时已经是四点下班时间,经理和主厨过来坐下一起聊在澳洲生活的经历,或是在上海的8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA呆了五年遇到的趣事,笑声和可爱口音也成了这顿餐的一部分。??
店名 81/2Otto e Mezzo Bombana
地点 澳门银河度假村
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
新浪微博
QQ空间
微信
3
评论
取消
查看全部
eong_1839
2019-09-22 19:57
8 1/2 Otte E Mezzo Bombana 澳门
生日饭来摘星星⭐️(补评
没有太多惊艳,具体味道没太多印象了,中规中矩无功无过8⃣️不过有自己的风格!
餐前给了几种橄榄油选择很有趣。
餐后甜点装在一个抽屉的造型,几个小点还蛮好吃的,包括栗子蓉蛋糕,味道浓郁。
?8 1/2 Otte E Mezzo Bombana 推荐指数:???
想起当时播了首我喜欢的“Johnny its the last time”播的也太大声了点?
不会二刷了
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
嘉儀妹
2019-09-30 22:32
澳门美食 | 8½ Otto E Mezzo Bombana
中国澳门
81/2Otto e Mezzo Bombana
以黑松露闻名的米其林一星餐厅,很高级全英文菜单,环境舒适浪漫,服务一流,十分细心,有衣着要求,适合约会聊天。
??餐前开胃菜
诚意满满的餐前菜,火腿配蜜瓜好特别,味道很赞,还有芝士条和各种面包脆,很苏~
??吞拿鱼配鱼子酱
鱼子酱入口即溶,口感蛮丰富,吞拿鱼粒比较生,个人吃不太习惯了。
??鳕鱼配番茄汁
以酸为主,还有点小甜的汤汁,配上超滑的鳕鱼肉,还挺好吃的。
??虾肉意面
意大利细扁面,第一口不错,第二口开始偏咸了,扁面稍微有点硬,虾肉软硬刚好,好吃。
??和牛里脊及牛肋骨肉
肉有两种,一半有嚼劲,外焦里嫩,另一半入口即化,搭配红酒汁,很满足。
??榛果卷
最后一道甜品,造型像条雪茄,味道有种吃德芙的感觉,里面还有雪糕,挺惊艳的甜品好吃。
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
PP_6532
2023-11-13 21:49
种草已久的一家餐厅
环境非常好,朋友提前预订了位置
点了黑松露套餐,每一道的摆盘都非常精致
巧的是以前上海的主厨来了澳门
有幸进入后厨参观并且合影
值得一提的是,手工的巧克力超好吃
强烈建议以后巧克力可以单独售卖
澳门 · 澳门银河综合渡假城
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Recluses
2019-10-06 14:25
8½ Otto e Mezzo BOMBANA澳门米其林2星
提前跟朋友去过中秋节,就选了8½ Otto e Mezzo BOMBANA,中午去的,口感非常好,是一家还会去第二次的餐厅,两个人一起吃了2680,全程英语点菜,英语不好的人最好提前做好功课,要不然特别尴尬 别的就不说了,看图!
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
星詩_1048
2019-09-22 20:06
米其林餐厅 澳门
满足☺️
8 1/2 Otto e Mezzo
BOMBANA
米其林?星
???
精致的每一道菜搭配不同的酒.
品了7种不同的??
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
小小的光
2023-10-13 22:18
8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA澳门米其林餐厅,西西里风味,白松露的味道有了更多人情温度。
澳门 · 澳门银河综合渡假城
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
ppp梦
2023-12-02 13:42
米其林三星意大利餐厅??澳门、香港、上海都有一定要提前预定哟~
这次是在黑松露季自然是要品尝一下,用料特足,无论是意面还是牛排都被盖住只看得到黑松露单点更适合女士,套餐的话个人会觉得太多了,可以因人而异啦
「餐前面包」搭配不同的前菜都有三种的面包、芝士薄脆和面包棒搭配上两种不同的醋都超爱,很香很好吃就是要控制少吃点要不然后续主食吃不下~
「芝士奶泡」「魚子醬藍鰭吞拿」店员推荐的这两款前菜都超爱奶泡很特别,鱼子酱超级多还搭配了不同款面包搭配,碳水的疯狂吸入
「黑松露带子」「黑松露自制意式细丝面」「黑松露小牛仔肉」黑松露都是上菜后当面擦拭铺满在食物上用料非常十足~带子很大,牛肉很嫩就是黑松露吃多了有点腻幸好没点黑松露套餐…
「柠檬雪葩」餐后现场制作的雪葩超级解腻冰冰凉凉酸酸甜甜的柠檬味简直太爱了
「主厨特制版提拉米苏」圆咕隆咚可爱的造型,很别致的提拉米苏可以尝一下,后续还有餐后的巧克力和小点心
18
澳门 · 澳门银河综合渡假城
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
fran_3432
2019-08-09 19:54
在澳门再去探店8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA 以后,好基友表示,作为一枚新进的大佬,刚好边上有几瓶年份好的Macallan,趁着在这个长夜漫漫无心睡眠的时刻,把他们买来给喝了
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
KUMIKOCNS
2019-04-15 17:15
?米其林一星?8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA?
位于:澳门银河综合度假城一楼1031(往丽思卡尔顿指示牌方向走)
set:880~1380mop/人
(不过当时我跟朋友好像也是只是吃了600多)
这家餐厅在香港 上海 澳门都有 香港的是三?上海二?澳门一? 香港的BOMBANA被评为亚洲50最佳餐厅第13名
意大利菜 个人觉得餐后附送的甜点比较好吃 真的每件单品都很美味 巧克力甜而不腻也不苦 主菜有鱼子酱 鹅肝 黑松露 蘑菇汁 牛排意面 千层面等等 还有番茄意式意大利饺和水牛芝士云吞 口味都不错 ?
店内环境很优雅安静 华美精致的灯饰和彩绘花墙相得益彰 服务员态度非常好 会给你耐心介绍各种菜式和口味 可以不用预定直接入座 除非不好彩 遇上太多人的时候 一般都很少人 ?
今天晚餐长这样 吃货在路上 澳门旅行 周末好去处 澳门澳门银河酒店约会餐厅
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
新浪微博
QQ空间
微信
3
评论
取消
查看全部
cara_5212
2020-09-04 20:26
澳门米其林餐厅探店
因为经常去澳门,所以只要时间够都会去探店
暂时吃了两家三星 分别是天巢和8
一家二星 御膳房
两家一星 紫逸轩和8 1/2 Otto Mezzo-Bombana
我简单点来说,不知道为什么我总觉得米其林评星的专员,对于除了法餐和日餐,其它什么中餐,西餐,东南亚餐的都挺容易踩雷,其实也不是踩雷就是期待很高然后吃了觉得就这样。
澳门这几家我就评价一下,中餐的8和紫逸轩,就是点心确实不错,不过以这样的价格其实可以吃吃看金悦轩和丹桂轩,其实也没太大太大差别,后两家性价比就高多了。
再来说说8 1/2 Otto Mezzo-Bombana,这是一家意大利菜,味道是真的很不错,这家店香港开的时候就一直很想吃可是一直没机会,澳门开了马上去探店,这家店在十月秋季的时候会有白松露,松露也是这家店招牌,意大利面和甜品也很好吃,餐厅在银河度假村。
最后说说看,天巢法餐和御膳房,这两家都是吃法餐的。
我只能说吃它吃它吃它,味道真的非常棒,就是盲点都一定不会踩雷,无论是食材,餐具,服务,环境那都是一流的,下周去澳门继续探店。
之后再分享一下巴黎,东京,上海等地的米其林餐厅
澳门 · 银河时尚购物中心
新浪微博
QQ空间
微信
4
评论
取消
查看全部
盖老板爱吃喝
2023-11-08 18:45
追着 chef Riccardo 去了澳门的 8.5,餐厅位于 ritz 酒店的二楼,环境位置自然是好的。这次因为白松露季到了,太想念胖主厨的 rissoto 加白松露,乘着出差拍摄的机会尝试一下。
我不知道是因为主厨帮我定位还是餐厅服务本是如此,在门口报出预定名字后,进入餐厅的几乎所有服务员都能叫出我的名字,且每一个人的脸上的笑容和服务的意识我感觉是真诚的。这一点我很喜欢。
餐厅没有 chef table 在厨房,但是主厨退出了omakase 制的套餐,省去了我点餐的犹豫,很安心。
面包配上橄榄油自然是意餐的开场,很厉害的选酒经理给我配了气泡酒,让水牛芝士和各种番茄的融合更加丝滑。我个人很喜欢金枪鱼两个部位配鱼子酱的这道菜,当然最重头的还是白松露的菜肴。看到主厨给我削白松露的下手,服务员悄悄问我是不是主厨的好朋友……
澳门的 8.5,值得去。下次就住在ritz,吃饭更方便了。
15
澳门 · 澳门银河综合渡假城
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
粉色特饮
2020-08-09 18:41
澳门最爱餐厅|8 1/2 Otto e Mezzo Bombana
先上地址:位于澳门银河度假村时尚汇的二楼(但不知道为啥上网搜都是说在一楼,1031,但相信我,是在二楼的?)
在澳门,8 1/2 Otto只有米其林一星(在香港是两颗星星,上海的好像也是二星?)但这一家真的非常好吃,我已经去过大概六七次了(由此可见是真的好吃的?)虽然他们菜单并不是换得很勤快(相比起其他米其林餐厅,好像也还好吧)每次换可能一个set里面就换下前菜和里面的一道菜品,但每道菜品都很不错
菜系是意大利菜,有两个set可以选择,大家就根据自己能吃下多少道菜去选就好,如果不够的话,可以自行再添加菜品
如果给朋友过生日的话,人比较多的话可以提前打电话去餐厅订包间(但真的好少包间,确定的话要赶紧订)米其林餐厅都是一般只能把蛋糕拿出来许愿呀拍照呀,是不能在餐厅里吃的啦,这家也一样哦,要把蛋糕带回家吃哦
(还有很多这家餐厅的其他照片和视频在我的旧手机或ins story里,如果有兴趣的小仙女or小骑士我去翻翻发给你们✨)
澳门 · 澳门银河酒店-洗手间
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
秋秋鱼子酱
2023-11-26 16:12
提早了几天预定,胜在工作日人不多,晚餐还是很好约的。
在银河逛了一圈踩着点进的餐厅(晚上吃大餐还是很怕胖的),餐厅的餐桌摆放相对来说还是比较朴实无华的,从进门到上菜全程都有服务生带领及介绍,虽然点的set menu,还是会有些小项需要选择,服务生也讲解的非常详细~
整体的用餐氛围都很不错,每道菜看似小小一碟,全吃下来也已经非常非常饱了~
15
澳门 · 澳门银河综合渡假城
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
FoodieRee
2020-11-07 15:45
澳門摘星|8 1/2 Otto Mezzo BOMBANA⭐️
有機會來澳門度假,如果你跟我一樣是義式嘴,記得除了吃豬骨煲,也要來吃吃看這米其林一星,搭配餐酒超美味的。
?澳門銀河渡假村1樓
?周三公休,其他天18:00pm~22:30pm
?提供訂位
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
团子E菲_2991
2019-11-15 15:05
澳门美食|来澳门一定要去的8⃣️家餐厅
?来“美食之都”澳门!
一定不能错过澳门银河综合度假城这几家餐厅!
1⃣️福临门餐厅:
到澳门是一定要吃粤菜的!传承大半世纪顶级粤菜品牌盛名的福临门,坚守着优质食材的信念,师傅手艺讲究精致,菜肴的传承及高水准,也让其成为澳门最具代表性的经典粤菜食府,还曾获得过米其林推荐噢~
2⃣️8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA餐厅:
BOMBANA完美拿捏顶级食材与烹调技巧之间的平衡,传统与创新并重。主厨Antimo Merone坚持选取最新鲜的食材,菜单会随各种材料的当造时令而调整。特设独立贵宾房,让你在这家米其林一星餐厅尽情享受尊贵的用餐体验。
3⃣️群芳 festiva 餐厅:
群芳是一家食物超级丰富且水准超高的自助餐厅。食材是从世界各地精心挑选的,就连海产都是日日新鲜运到的噢~中式、西式、日式、泰式,琳琅满目的选择,每一样都太太太美味了,一不小心就吃撑了!
4⃣️山里餐厅:
日本料理的吸引之处,不只是食物的鲜美,用餐换环境也同样讲究,山里,集时尚与优雅于一身,视野辽阔的落地窗,完美的向客人们展示了澳门银河的内园景致。
山里的主厨来自日本京都,对食材的挑选和处理别具一格,每一道美食光是注目欣赏都足够惊艳,吃起来的口感更是让人回味无穷。
5⃣️庭园意大利餐厅:
获得米其林餐盘美誉的庭园意大利餐厅,将北部朴实简单的料理以至南部的地中海风味融会一处,坚持保留意大利传统。
主厨以美馔星空下为主题,太阳系为灵感,做出了一道又一道高颜值,又富有内涵的美食。为了让每一道食物的口感最佳,主厨还专门为每一道菜都挑选了不同口感的葡萄酒噢~
6⃣️蒙特卡洛巴黎咖啡馆:
亚洲第一间-蒙特卡洛巴黎咖啡馆,仿照蒙特卡洛总店的古典风格设计,在这里可以享受到非常正宗的法式小馆体验,除了经典的法国菜式,也能品尝到亚洲美食。
这次在蒙特卡洛巴黎咖啡馆享用了一次法式早餐,真的太太太丰盛啦!又是吃到撑的一个早晨。
7⃣️风味居餐厅:
作为来自成都的游客,是真的没想到这次在澳门居然还发现了一家米其林二星的川湘菜馆——风味居。无论是刀工精妙的经典湘菜,麻辣辛香的川味美食,亦或是筋道弹牙的精致面点,都带给了我意想不到的惊喜。
8⃣️福龙葡国餐厅:
福龙葡国餐是在澳门新马路拥有最长历史的葡国餐厅之一。首本名菜有福龙葡式烧乳猪、葡国烤鸭饭,以及咖喱蟹等,是品尝地道澳门土生葡国菜最佳选择。
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
新浪微博
QQ空间
微信
72
评论
取消
查看全部
赵哲羚irene
2019-12-30 22:11
澳门银河探店|米其林1星餐厅 连摘2颗星
澳门真是一个美食天堂,我一有机会就会跑过去大饱口福。在澳门,我最推荐去的地方是 @澳门银河
.
?8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
这一家是一星的意大利菜餐厅,给我感受是 :传统意国菜式的摩登演绎,巧妙烹调和结合了来自世界各地的优质食材。
.
开胃小食 :炸馄炖/芹菜柠檬脆片/芝士脆卷 美妙的开场
.
main course :
「盐渍鳕鱼:西西里杏仁奶 鱼子酱」:鱼子酱搭配杏仁奶的咸鲜~鳕鱼低温慢煮 ,咀嚼中能感觉到海鲜的肉质纤维感 !
.
「香煎挪威海鳌虾:海藻粉酱汁 柠檬油封菊芋」 :香煎过的海鳌虾,吃的时候有种吃刺身的感觉! 海藻酱是芝麻海苔的口味!
.
「手工意大利宽面:西西里大红虾 龙虾膏」 : 吃得出的手工意面,面条韧且挂汁! 酱汁用虾头熬制~超香!
.
「“Aveyron”羊肉」:里脊嫩而带着肉质的扎实感! 肋骨5分熟 ,口感极佳!
.
「卡纳罗利烩饭」:赶上了白松露的季节!白松露香味浓郁,属于不争不抢的木调香。 水牛芝士和香草黄油做成的意大利烩饭味道醇厚,这道扎实的主食值100分!
.
pre dessert -柑橘泡沫 :橘子泡沫配冰沙,解腻同时打开你装甜品另一个胃!
.
dessert 柠檬喜悦:选用来自意大利阿马尔菲海岸的柠檬制作的冰淇淋+啫喱! 混合到海绵蛋糕~ 好看好吃!
.
ending点心:小泡芙/小闪电泡芙/巧克力!丝毫也不马虎的最后~
.
?丽轩:位于澳门丽思卡尔顿51楼,是澳门最高楼层的中餐厅。这是连续的米其林1星!不得不说吃粤菜也吃出了法餐的仪式感!
.
头盘:贵妃冻鲍鱼/岩米酿八爪鱼/鲜蟹肉米卷:美国的岩米包裹在八爪鱼中,然后炸制! 中国的烹饪艺术真的非常多变化!
.
浓汤花胶炖法国鹧鸪:炖煮4个小时的汤底~花胶选的是巴基斯坦母花胶,看得到的好纹理,厚大结实!
.
虾籽酱芦笋龙虾球:甜脆爽口的芦笋弹牙花龙虾肉!一点点的蟹籽提鲜增加层次感! 喜欢这道菜~
.
甜栗豆腐冻 玫瑰豆酥饼 奶黄金球:选用的日本十胜红豆,细软绵密!嫩滑的豆腐果冻是手工制作的!十足的匠人精神!
.
一中一西,都是在的两家米其林1星,喜欢摘星的小伙伴!可不要错过哦!
.
当然除了超水准的米其林餐厅,银河还有120多家餐饮,堪称美食天堂。想要一站式体验到各国美食!推荐大家来澳门银河哦!
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
新浪微博
QQ空间
微信
51
评论
取消
查看全部
LaMadeleine
2020-05-17 10:20
魔都探店 | 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
趁着餐厅周 和美食博主约个lunch ?
.
【食物】❣️❣️❣️❣️❣️
【环境】❣️❣️❣️❣️❣️
【服务】❣️❣️❣️❣️❣️
【推荐指数】❣️❣️❣️❣️❣️
.
各方面都很符合米其林二星⭐⭐ 标准,从食物到服务到环境景色都一流,整个餐厅都能看见黄浦江。
.
【前菜和面包】
前菜是个马苏里拉芝士泡沫+番茄汤冻,非常轻盈开胃。面包也提供了几种意式面包,每一样都好吃,最喜欢的是中间那款玉米面包,外脆内软,而且上桌时还是温热的。可选择搭配的橄榄油,我们选了西西里这一瓶,味道非常清香,配上微甜的balsamic,我可以一直吃面包....
【白芦笋配5J火腿】
火腿味道浓郁,但实在抢去了白芦笋的清甜,个人还是喜欢经典搭配,白芦笋配hollandaise。
【意式手工卷面配海胆】
就是冲着这道菜来的。这个新鲜意面不算al dente,比较"熟",适合中国人的口味。意面酱里加了莳萝草,吃起来另有风味,让我一个讨厌吃莳萝草的人都吃的赞口不绝。
【澳大利亚顶级牛肉】
经典的意式切块牛排-tagliata,用的是味道浓郁的横膈膜中心肉,hanger steak,一切都好,就是分量小了点...
【香煎地中海风味鳕鱼排】
通常到米其林西餐,可以选择的情况下我都不会选鱼,因为吃了那么多家,惊艳的少之又少。这一道鱼是新晋的其中之一了,煎的焦香,像是腌制过,风味极鲜。
【经典意式柠檬雪芭】
本来我还在吐槽甜点太敷衍,吃完打脸了? 看着服务生加酒调制着,让我有了一点期待。加了柠檬利口酒limoncello,果渣白兰地grappa和气泡酒,雪芭绵沙带点酒的香甜和柠檬的清爽,解了前面几道菜的腻。
餐后甜点petits fours我就不发了,唯一的雷?
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
你的小
2019-11-11 08:54
澳门美食#米其林一星餐厅分享
又回澳门和妈妈摘星了
澳门JW万豪酒店
这次来这家位于银行里JW万豪旁的意大利餐厅。
81/2 ottoEmezzo bombana8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
来之前朋友极力推荐这家餐厅,然而订位就来了。还是推荐大家订位,不然好像比较难约。
店内可以单点也可以点套餐。
单点不太划算,点两样就是套餐的价格了。因为我们食量很小,
只点了6道菜的。
1600多mop。
还有8道菜2500mop的。
前菜会有图一图二还有面包,吃到面包的时候我已经吃不下了,开始饱了。
后面还有鱼子酱吞拿鱼 鳕鱼白松露意粉还有牛肉…
鳕鱼白松露意粉都有点腻…吃不下了要。
店里给的白松露很多,但是味道不过不失。给我们的感觉没有很惊喜…
整体的感觉,店内环境有点吵,菜品味道不过不失。
#澳门美食
8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA 澳门JW万豪酒店
#必打开的澳门美食
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
吃相好看
2023-11-20 08:55
感受了一把白松露自由 每一道菜品都铺满厚厚的白松露… 秋末冬初正是白松露最好的季节,今年受湿润气候影响,白松露确实口感很好…独特的香气沁染每一道菜,不愧是“白色钻石”。
这家不错,服务周到热情,对白松露的理解也到位。
10
澳门 · 澳门银河综合渡假城
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Euniceee_9498
2023-11-20 22:07
澳门路环岛一日游 好chill
终于结束热辣辣天气,进入初冬限定舒服温度?️澳门路环岛说走就走,远离大三巴和威尼斯人的人挤人,在这里享受下慢生活吧?
?♀️路线:汉记手打咖啡➡️荔枝碗旧船厂➡️路环码头➡️路环辉记美食➡️安德鲁蛋挞店➡️十月初五马路➡️竹湾豪园➡️黑沙龙爪脚步行径,全程边走边吃边逛大概花了6小时(?路线图在p13)
推荐从青茂口岸过关,特别是周末和演唱会拱北口岸真的超级多人,定位“珠海站进站口A”,走进商场按指示牌到澳门出关,全程不用20分钟,只需过一次验证机。
?交通:26A公交(单程6mop/人,要备好现金,扫码站点公交纸上的二维码可查询实时车辆位置)青茂口岸跟着公交指示出来,导航到“青州/圣德兰学校”公交站,大概坐1小时到“路环警察训练营”下车
☕️汉记手打咖啡:
传说中手打400次的咖啡,咖啡有点甜不过还挺好喝,鸡翼好吃。冻咖啡(28mop)、鸡翼公(35mop)(?p2)
?荔枝碗旧船厂、路环码头:
有船厂历史的展厅,码头拍照有点TVB剧的感觉,附近有一些海味店(?p3)
?路环辉记美食:
价格挺便宜,很多是本地人来吃,菜单是碟头饭、西多士和饮品之类的茶餐厅美食
?安德鲁蛋挞店:
安德鲁蛋挞总店,新鲜出炉的蛋挞皮非常焦脆,坐在长凳上吹着海风吃蛋挞美滋滋,葡式蛋挞:11mop(?p4)
?十月初五马路:
沿着路一直走,路边都是多巴胺五颜六色的建筑,图书馆、教堂、十月初五路牌都是在这边,沿路走到尽头看到寺庙那里就有必打卡的长凳路牌(?p5-7)
?️竹湾豪园:
最美“S”弯,在十月初五路尽头沿着“乡村马路”斜坡走上去,路只有一条沿着走就不会错,途经会有下楼梯再上,都是平坦好走的路,经过别墅区、沙滩...慢慢走一路风景很美,沙滩人很少,感觉都是来慢悠悠度假的(PS:出发去竹湾豪园之前记得买好喝的!十月初五马路走过来这一路大概2公里,中间没有卖饮品店铺)(?p8-11)
?黑沙龙爪脚步行径:
沿着竹湾豪园走完“S”弯,可以看到一个径道指示牌,往下走一小段阶梯就可以看到好看的海岸线,原路返回到竹湾豪园公交站搭26A回到市区或者关口,因为时间关系没去终点线黑沙海滩。(?p12)
13
澳门 · 路环码头面馆
新浪微博
QQ空间
微信
206
评论
取消
查看全部
帽帽moer_9986
2020-11-26 12:46
2020澳门旅游必打卡:议事亭前地
这次帽帽说了,除了小众打卡地要拍之外,还要去一次大家都去过的却没有怎么拍照的景点,今天这一站:议事亭前地。
议事亭前地是澳门的中心,这里铺设有黑白色碎石波浪形状地面,在周边历史建筑的映衬下,颇有南欧风格。这里是澳门美食和洋房最为集中的地方之一,附近有民政总署、仁慈堂大楼等众多建筑。民政总署房子虽小但内有乾坤,后花园也有东西可看。
议事亭前地重整计划由葡人景观建筑师Francisco Caldeira Cabral负责,除了上述前地的重整设计,该景观建筑师在澳门亦设计了一些公园,包括皇朝区的宋玉生公园、黑沙环区的公园。议事亭前地的设计强调澳门城市与海洋的关系,让人联想到欧洲的大航海时代,以及澳门在东西方海上贸易曾经的角色,是澳门历史城区内最具特色的行人专区广场,其受欢迎程度使其被选为「澳门新八景」之一。
这块地方说大不大说小不小,由于他连接了好些个澳门著名的观光景点如大三巴牌坊、圣母玫瑰堂、仁慈堂大楼与著名的港点义顺牛奶公司等,所以说来了澳门想不来到这一区可以说是不太可能的。
当然广场附近除了喷水池外尚有牌楼、天球仪,不过我最喜欢的还是本区建筑物与建筑物之间的巷弄风情与特色,真的是相当的具有南欧的风情与美感。
喜欢摄影的朋友们可别错过了这些适合拍写真与人像照的景点,要不然你绝对会扼腕的。而且白天和晚上的感觉都不一样,所以可以分次去拍。那里除了是拍照天堂也有很多店可以逛,每次去澳门必买杏仁饼和蛋捲当礼物送人哟~
Tips:
1.在议事亭前地广场上可以看到很多马斯克图样的地面,二马赛克路面是澳门的一大特色,可是你是否知道它的由来,想知道我下次讲。
2.在新马路的十字路口街拍真的超级美,我是在红绿灯路口拍摄的~
3.可以在议事亭前地两边回廊上拍照,尤其是有光影的时候超级美,可以拍出很高级的照片。
4.11月去澳门玩有超级多活动~美食节、格兰披治大赛车、塔石艺墟等等~
?地址:澳门议事亭前地1号
?到达方式:搭乘3、4、6、8A、18A、19、26A、33、N1A至新马路站,步行1分钟即可到达
?开放时间:全天开放
澳门 · 议事亭前地广场
新浪微博
QQ空间
微信
8
评论
取消
查看全部
一碰就炸的河豚
2020-09-25 01:30
美食攻略??澳门本地人常去的店|平价又好吃你一定不知道
这几家都是很少游客会去的餐厅,平时也去各种小巷里的老店~ 这几家是我每次去澳门必去!
?老佛爷Lafayette Bakery
它家面包永远都是这么整齐摆放在篮子里,每次去基本都是当地人排长队
曾经有次过去,居然全场清空了!!气的自己站人家店门口老半天? 价格在澳门算是很划算了,并且无敌大个也好吃
?推荐:牛角包?(有各种口味和馅,最喜欢吞拿鱼牛角包)叉烧包、皇室忌廉包、鸡尾包
?地址:南湾商业大马路新八佰伴7楼
?人均:MOP12-20
?勤记糖水勤記糖水
这是一家在沙梨头这边人气很旺的流动糖水铺(也就是推车档),很爱这个糖水铺的猪肠粉!每次来必点两份到对面火锅店一起吃,走的时候还有再打打包糖水回去~
最爱薏米糖水,汤圆都是现做现卖,超接地气的糖水铺,味道真的很不错!
?推荐:猪肠粉、腐竹白果薏米糖水、芝麻糊
?地址:沙梨头海边街(六记粥面对面)
?人均:MOP14-20
?唐吉柯德Don Quijote de la Mancha唐吉柯德
只知道是西班牙菜,但一直没时间去试试看!可是一次都没去吃过的我!去了无数次这家餐馆,几乎每次去澳门都一定要去它店门口冷柜把cupcake都带走,每次去都有不一样的口味,常常都被一扫而空
它的奶油完全不腻,蛋糕胚也不甜,恰到好处的搭配在一起,真的赢过别的店n条街,可惜这餐厅很低调,不是当地人,真的不知道它的存在!
?推荐:红丝绒蛋糕,斑兰蛋糕
?地址:氹仔地堡街23-31号泉福新邨第二期第5座伟兴阁地下AA铺
?人均:MOP10-14
?亚苏厨房亞蘇廚房 | Soo's Kitchen
当地人的厨房,诠释了平价又好吃它的越南河粉,每一碗都特别好吃,清新的清柠?口感,搭配自制的青椒酸汁和九层塔入汤底,无可挑剔。
?推荐:生牛肉河粉、香茅猪扒汤面
?地址:氹仔喜来登广场东(水鸭街)
?人均:MOP30-50
都是我的私藏,回头了无数次,有去澳门的试试看,会有不一样的收获~
澳门 · 老佛爷饼店
新浪微博
QQ空间
微信
160
评论
取消
查看全部
小蟹嘻嘻哈哈
2023-11-22 18:12
澳门攻略 | 大熊猫馆/路环街市
来澳门别只知道去大三巴人挤人啦!
大熊猫馆和路环值得你分半天时间去逛吃拍!
⛽️交通
横琴口岸出发 坐50路公交车
【安顺大厦】下车即到石排湾郊野公园门口
看完熊猫再往前坐两站
【路环市区】下车即是安德鲁蛋挞店、路环街市、十月初五马路
?澳门大熊猫馆(免费)
在石排湾郊野公园里面,公园里还有小熊猫(干脆面hh)、吗喽、鹦鹉、牛等小动物,大概一个小时可以逛完
⌚️开放时间:10:~13:00(上午)
14:00~17:00(下午)
?路环街市
➡️安德鲁饼店,工作日几乎不用排队
➡️海边五颜六色的房子真的很出片
➡️安德鲁饼店旁边的沿海小路走到尾就是十月初五路牌打卡
11
澳门 · 路环码头面馆
新浪微博
QQ空间
微信
33
评论
取消
查看全部
无敌大珠海
2021-12-22 21:47
来澳门葡京酒店过圣诞节啦~
「澳门住宿推荐」:
这次入住选择了澳门葡京酒店,历史悠久,非常有澳门风情的一家酒店!葡国风情的设计、绿色蓝色色彩鲜明的软装搭配、住着的感觉就很舒服~家里人表示很满意!酒店为我们写了欢迎函,冰箱里有免费的饮料,太贴心啦!
-
「澳门饮食推荐」:
1️⃣新故里日本料理
位于澳门葡京酒店东翼二楼的日本料理
现代风格的装修高档 环境很舒适安静
里面有大厅和包厢 可供不同选择
-
值得一提的是圣诞期间12.21—31日
推出了新故里板前铁板节日套餐
只需要?MOP 2680+(两人份)
食材都是当天直接从日本运送过来的
优质又新鲜的食材 所以需要提前预定的~
-
套餐内容:
?轻烧日本吞拿鱼背伴日本水菜沙律:先吃一个清爽的沙拉作为前菜真的很不错!
?特级刺身拼盘:刺身新鲜好吃 摆盘也很好看!
?北寄贝伴法边豆:清爽可口 好吃不腻~
?虎虾伴日本甜醋彩茄:第一次吃彩茄真的不错,口感味道很特别~
?黑银鳕鱼伴蟹味菇配菠菜鱼汤忌廉汁:清淡美味的口感,喜欢吃鳕鱼的朋友不要错过!
? 宮崎A5和牛伴日本时令野菜:和牛的品质真的很ok!配上野菜吃口感真的很清爽呀~
?日本文蚬清汤:再来一口海鲜的汤真的太快乐啦哈哈哈~
?香蒜炒饭:喜欢吃主食的宝可以再来一口炒饭,快乐加倍!
?精选甜品:吃饱了还能再来一份甜品yyds
-
2️⃣ 乐宫美食中心
这里性价比很高,实惠又好吃
?酸菜鱼:没想到在澳门也有好吃的酸菜鱼,酸辣美味 ,很适合下饭!
?松山焗猪骨饭:芝士焗饭好吃不腻,选用的是一口无骨猪扒,吃起来很方便,真的好好吃哈哈哈~
?舒芙蕾:我最喜欢舒芙蕾、口感蓬松柔软 喜欢吃甜食的我 真的强烈推荐这个!
-
在澳门两天一夜的小假期,选择了澳门葡京酒店
实在太明智啦~要是圣诞节期间,想来澳门旅游的朋友推荐!
-
?澳门葡京酒店
?澳门葡京路2-4号(澳门中心黄金地段)
澳门 · 澳门葡京酒店
新浪微博
QQ空间
微信
45
评论
取消
查看全部
小米_8944
2020-12-18 19:32
第一次到澳门去哪里购物最顺利?看这!
??今年真的是澳门的最佳时期,不仅往返免医学观察,各大机构的折扣优惠也很简单粗暴,最适合猪猪女孩去买买买啦~下面就跟大家分享第一次到澳门去哪里购物最顺利最划算,那就是全澳最大型的室内购物中心——金沙度假村。
??首先是出行准备:
上支付宝查看当地出入境指南
??提前10个天到当地出入境预约通行证面签
下载金沙导航app怎么走也不会迷路
❤️接着是购物路线:
威尼斯人→巴黎人→四季名店→金沙广场
这四个购物中心都是在金沙度假区的,在金沙导航里面有AR功能可以直接搜索购物商铺、美食、景点、穿梭巴士上车点等,提前规划好路线可以更大机率的买到自己想要的东西哟~并且现在只要是威尼斯人购物中心、四季名店、伦敦人购物中心及巴黎人购物中心购物满澳门币8,000元,就可以免费获得价值澳门币38,000元的推广钱购物券,可于超过600家参与商铺及专柜使用,还可以换领澳门金沙度假区之尊尚住宿一晚。
❤️❤️最后推荐必逛店铺:
大运河购物中心的DFS——多个品牌正在5折优惠。用纯银联卡满8000还可以减400~
??烟管口红5折,TF白气垫5折,雪花秀5折,HR5折,ysl圆管小金条小银条都五折,有的大牌散粉才3折……另外还有超多可可爱爱的赠品像化妆刷、化妆包、散粉小样等,哎,一进去就激动到快失去理性~
??另外澳门黄金饰品的价格真的很划算款式又比内地更多更全,年底亲朋好友的喜宴多,买来做礼物真的hin适合。
??周大福、金至尊珠宝——6折活动超划算
TSL|谢瑞麟——精选珠宝首饰低至4折。
??第二个必逛的四季名店12月又有很好的返券活动,买奢侈品能省超多。像卡地亚、宝格丽、蒂芙尼、万国、欧米茄、浪琴等等都有参加,小可爱们真的不要错过!
✌️✌️四季名店还有澳门最大的BV专柜,arco的各种size齐全。
??其他服装鞋履品牌折扣也很感人:
Christian Louboutin——低至6折。
HUGO BOSS——指定货品低至6折。
Kent & Curwen——秋冬货品低至半价。
???总的来说如果澳门去哪里购物最省心,金沙度假区真的是最佳答案!超多免税品牌店折扣优惠多多简单粗暴,四舍五入简直不要钱啊~赶紧分享你的小集美们安排起来吧!
澳门 · 美食坊
新浪微博
QQ空间
微信
28
评论
取消
查看全部
莎拉善
2022-06-02 12:52
澳门 | 发现宝藏酒店,氹仔最美海景藏在这
蝉联13年福布斯五星大奖的豪华酒店竟然藏在氹仔居民区?在还没有被游客炒火之前,赶快去打卡吧!
?
——PS:入住时赶快办一张免费的“新濠风尚”会员卡,吃住玩都有优惠,好划算。
?
?
✨客房✨
✅新濠锋的基础客房都是58平米起跳的,大床正对窗户,还有观景的转角大沙发,是我很喜欢的布局。
✅每间客房都拥有180度无遮挡海景落地窗,将澳门半岛尽收眼底。
✅超大圆形浴缸泡澡太爽啦!酒店还送了泡泡浴盐,解压又浪漫。
✅房间里的mini吧是免费的哦,而且每天都会补全更新。
?
?
✨酒店亮点✨
✅无边泳池——被福布斯评为“全球十大最美高空泳池”,一定要去打卡。与海天融为一体的泳池,游泳是享受,拍照是大片。
✅当午后的阳光洒进顶层的酒店大堂,蓝天白云映照在发光的地面上,拍出来的照片像是漫步在云端一般。
✅早餐可以送到房间,有多种套餐可选。坐在窗边看大海吃早餐,度假感满满。
?
?
✨餐饮✨
✅【天政】——位于酒店11层,天政在日本有着80多年历史,以天妇罗闻名,这是它在海外的唯一分店。天妇罗的坂前料理很少见,可以看到厨师制作的整个过程,而且一点油烟都没有哦。
?
✅【季风】——3楼的季风餐厅很受当地人的喜欢,火锅材料新鲜又丰富。偷偷说:新濠风尚会员(单点)消费满200元,还赠送一碗咖喱海鲜面哦,亲测超好吃!
?
✅【38酒廊】位于38层顶楼的酒廊,室内&户外座位都有,高空夜景美爆了?每晚21:30还有现场乐队,氛围特别好,墙裂推荐⚡️⚡️⚡️
澳门 · 澳门新濠锋酒店
新浪微博
QQ空间
微信
8
评论
取消
查看全部
雷恩小朋友鸭
2022-11-23 14:16
澳门瑞吉酒店
住的瑞吉套房
早餐每晚填写好挂门口就会有人收走
然后按照你的时间送早餐到房间
真的太棒了?
早起收拾好就是一阵乱拍了
建议开人像 不然逆光会很暗❌(出了很多廢片)
姐妹生日酒店还有安排惊喜??
超不错的一次住店体验???
澳门 · 澳门瑞吉酒店
新浪微博
QQ空间
微信
48
评论
取消
查看全部
宝藏大表姐kk
2022-05-15 22:46
澳门瑞吉| 这酒店的管家服务和REMEDE太棒了
这里是一名佛系博主的度假体验
瑞吉的管家服务真的很贴心
完全把我给拿捏住了
生活细节 路线咨询 ……
各种要求都能得到迅速且有效的响应
好感度真是一下子拉满
管家送牛奶送水果帮开酒帮消毒浴缸
很贴心的服务
度假真的很适合
就在酒店附近逛逛吃吃喝喝躺躺
泡玫瑰泡泡浴睡前喝杯热牛奶
很完美
还有呀!!
瑞吉让我认识了一个很棒的洗护品牌
【REMEDE】
一开始看xhs各种夸
我还以为只是风很大 不以为然
但随手带回来的洁面乳沐浴露紧致乳液
这些天用下来 都让我感觉到这个品牌的实力
洗面奶上脸的质感有点奶油感很舒适
洁肤露清洁力很到位又不会过于拔干
重点是我春天皮肤有点小问题困扰已久
用了这牌子沐浴露真的得到了有效舒缓
神奇了~
还有紧致乳液 很好吸收
整个皮肤状态肉眼可见好了
这品牌的质感让人上瘾
我已经淘宝囤货了
第一次被一个洗护品牌触动
真的要为它打call
姐妹们如果可以接受草本味道的
可以冲一波!!
无广,纯有感而发
澳门 · 澳门瑞吉酒店
新浪微博
QQ空间
微信
6
评论
取消
查看全部
小丸呀丸子
2020-01-20 00:43
澳门的美食攻略在这
?洪馨椰子雪糕
老店一间 别无分号
选用马来西亚椰子,纯手工制成的椰子雪糕,打开盖子是淡淡的椰子香,并不是隔着马路就能闻到的那种“香味”,一口下去舌头率先感受到的是清爽,细抿才开始慢慢散发出椰子的甜,不过吃到最后会有点甜,份量来讲比较推荐两人吃一个,椰子爱好者请忽略
店内还有芋头和芒果这两种口味的雪糕,椰子水也有,不过首推还是椰子雪糕?
?澳门新马路果栏街14号
荣记豆腐
据说荣记是做豆制品又70年历史的老字号,分别试了冷热豆腐花,一入口率先感受到了豆腐的滑,搭配的姜糖也很清,但是豆味不是很浓,与盛记相比超显逊色。
豆腐布丁我们三人都不太喜欢,可能是我们都接受不了豆子那股特殊的味道
?澳门新马路果栏街47号地下
铁饼号
这家店的特色是所有的口味和配料都可以自由搭配,你喜欢吃什么就加什么,随意发挥你的创意,也许会收获不一样的惊喜
害怕是变味的“网红店”品尝过后还算不过不失
无论去到哪,鸡蛋仔好吃的秘诀是一!定!要!趁!热!吃!!!
?澳门新马路果栏街5号地铺
勤记甜品
每天下午三点开档,是街边的车仔档,款式不多可是每款都很好吃
腐竹白果薏米糖水,腐竹已经熬得软烂的,与糖水融在一体,算是跟盛记的白粥有异曲同工之妙
麻蓉汤圆,汤圆是现煮的,会比其它等得久一点,但是一咬开香倒一片,我原本以为麻蓉是花生,不喜欢花生太浓重又放弃不了它的香,麻蓉算是中和了花生的另一种选择,现在其实越来越少地方能吃到麻蓉馅的汤圆,除了味蕾的刺激,好像更多的是儿时的回忆
?澳门沙梨头海边街
盛记白粥
盛记在澳门有三家店,我们去的是新马路附近的,在别家平平无奇的白粥,在这里才是主角,用豆浆作为粥底,再把米煮到软烂,可能是我们刚吃完勤记,觉得与腐竹的味道意外的相像,想必也有腐竹的一份功劳。
这里的炸肠也是我每次的必点,一定要搭配店里的灵魂酱料,薄薄的肠粉抱着松软的油条,一口一个不用顾忌太多,干它!!
豆腐花第一次来的时候特意尝了一下,有原味和芒果,与荣记不同的是这里的豆香和姜糖都要浓郁得多,可以根据自己的口味自行选择
?氹仔孙逸仙博士大马路257-261利民大厦地下D铺
⏲️07:30-23:00
?澳门雅廉访大马路77号辉时大厦
⏲️07:00-20:00
?澳门关闸/台山巴波沙大马路264号南惠阁第2座
⏲️07:00-01:00(次日凌晨)
澳门 · 荣记豆腐面食
新浪微博
QQ空间
微信
12
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈