选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
fran_3432
2019-08-09 19:54
在澳门再去探店8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA 以后,好基友表示,作为一枚新进的大佬,刚好边上有几瓶年份好的Macallan,趁着在这个长夜漫漫无心睡眠的时刻,把他们买来给喝了
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
PP_6532
2023-11-13 21:49
种草已久的一家餐厅
环境非常好,朋友提前预订了位置
点了黑松露套餐,每一道的摆盘都非常精致
巧的是以前上海的主厨来了澳门
有幸进入后厨参观并且合影
值得一提的是,手工的巧克力超好吃
强烈建议以后巧克力可以单独售卖
澳门 · 澳门银河综合渡假城
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
KUMIKOCNS
2019-04-15 17:15
?米其林一星?8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA?
位于:澳门银河综合度假城一楼1031(往丽思卡尔顿指示牌方向走)
set:880~1380mop/人
(不过当时我跟朋友好像也是只是吃了600多)
这家餐厅在香港 上海 澳门都有 香港的是三?上海二?澳门一? 香港的BOMBANA被评为亚洲50最佳餐厅第13名
意大利菜 个人觉得餐后附送的甜点比较好吃 真的每件单品都很美味 巧克力甜而不腻也不苦 主菜有鱼子酱 鹅肝 黑松露 蘑菇汁 牛排意面 千层面等等 还有番茄意式意大利饺和水牛芝士云吞 口味都不错 ?
店内环境很优雅安静 华美精致的灯饰和彩绘花墙相得益彰 服务员态度非常好 会给你耐心介绍各种菜式和口味 可以不用预定直接入座 除非不好彩 遇上太多人的时候 一般都很少人 ?
今天晚餐长这样 吃货在路上 澳门旅行 周末好去处 澳门澳门银河酒店约会餐厅
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
新浪微博
QQ空间
微信
3
评论
取消
查看全部
秋秋鱼子酱
2023-11-26 16:12
提早了几天预定,胜在工作日人不多,晚餐还是很好约的。
在银河逛了一圈踩着点进的餐厅(晚上吃大餐还是很怕胖的),餐厅的餐桌摆放相对来说还是比较朴实无华的,从进门到上菜全程都有服务生带领及介绍,虽然点的set menu,还是会有些小项需要选择,服务生也讲解的非常详细~
整体的用餐氛围都很不错,每道菜看似小小一碟,全吃下来也已经非常非常饱了~
15
澳门 · 澳门银河综合渡假城
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
嘉儀妹
2019-09-30 22:32
澳门美食 | 8½ Otto E Mezzo Bombana
中国澳门
81/2Otto e Mezzo Bombana
以黑松露闻名的米其林一星餐厅,很高级全英文菜单,环境舒适浪漫,服务一流,十分细心,有衣着要求,适合约会聊天。
??餐前开胃菜
诚意满满的餐前菜,火腿配蜜瓜好特别,味道很赞,还有芝士条和各种面包脆,很苏~
??吞拿鱼配鱼子酱
鱼子酱入口即溶,口感蛮丰富,吞拿鱼粒比较生,个人吃不太习惯了。
??鳕鱼配番茄汁
以酸为主,还有点小甜的汤汁,配上超滑的鳕鱼肉,还挺好吃的。
??虾肉意面
意大利细扁面,第一口不错,第二口开始偏咸了,扁面稍微有点硬,虾肉软硬刚好,好吃。
??和牛里脊及牛肋骨肉
肉有两种,一半有嚼劲,外焦里嫩,另一半入口即化,搭配红酒汁,很满足。
??榛果卷
最后一道甜品,造型像条雪茄,味道有种吃德芙的感觉,里面还有雪糕,挺惊艳的甜品好吃。
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
派大星_4397
2020-02-01 22:24
澳门美食 | 8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA
在上海还没试过的BOMBANA,这次在澳门银河吃上了
虽然餐厅和上海的分店同名,但是价格却便宜不少
1️⃣
第一例是牛肉塔塔,这道八九个世纪前,鞑靼族的骑兵风餐露宿只加盐巴的生命必需,厨师搭配上澳洲的黑松露,淋上些许清香的牛仔汤让整体更加的丰盈
2️⃣
除了著名的M9牛排之外,西西里大红虾意面也很惊喜,关于世界上哪一种虾最好吃的争论从来没有停止过,现今世界各地最高端的西餐厅,都乐意把这些地中海红虾列入他们的菜单。肉质清香弹性,面韧而不硬,海水一样清淡回甘,嚼起来是个阳光涂抹的梦境???
3️⃣
快吃完时已经是四点下班时间,经理和主厨过来坐下一起聊在澳洲生活的经历,或是在上海的8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA呆了五年遇到的趣事,笑声和可爱口音也成了这顿餐的一部分。??
店名 81/2Otto e Mezzo Bombana
地点 澳门银河度假村
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
新浪微博
QQ空间
微信
3
评论
取消
查看全部
JustFoodie
2023-11-29 16:33
澳门︱8½:顶级白松露盛宴
?每年踏入白松露季节,Bombana的餐厅绝对是座无虚席,作为“白松露大王”的菜式好手,每年都会在他餐厅里举办白松露拍卖会和晚宴;
??澳门银河的这家分店是米其林三星名厨Umberto Bombana的第三家心血结晶,由它的爱徒米其林两星的行政总厨Riccardo La Perna掌舵,拿下米其林一星、全球1000最佳餐厅等各种殊荣。
? "Chef is the highlight of the restaurant"。
?环境:
?这家意大利餐厅的装潢非常有意大利西西里浪漫调调的感觉,入口处的酒吧台五光琉璃色彩真的太美;
?整个餐厅不算大,2-4人都被安排在四人桌,我们坐的卡座很舒服,舒缓的音乐和柔和的灯光令整体的用餐氛围很惬意。
?出品:
?餐前面包:招牌意大利面包棍和芝士番茄的小吃真的很惊艳,清爽开胃;餐前包配的Muraglia橄榄油和黑醋完全把我的味蕾打开;
?日本蓝鳍吞拿鱼配Beluga鱼子酱:这次点的基本都是戴厨师帽的推荐,蓝鳍吞拿鱼的鲜和鱼子酱的搭配有多绝不用多说了吧,整一个鲜美满足的口感充斥着口腔;
?蓝龙虾Datterino意粉:蓝龙虾细致的独特口感,Q弹的龙虾肉加西西里小番茄配上意大利西兰花,鲜甜浓郁的口感令人惊喜;
?Te Mana羊肉配Pizzaiola酱汁加时蔬:侍应生特别推荐给我的,这是钻石级别的被称为羊肉中的“和羊”品种,来自新西兰高地,全球数量稀少,罕见的大理石油花纹,搭配上独特的酱汁口感嫩滑多汁,很是美味;
?Fassone酥皮小牛肉配意大利白松露:今晚的重头戏,产自北部的阿尔巴的白松露是世界上最顶级的食材,被称为“白色钻石”,大厨把盘子端到我面前我忍不住狂吸了几口香气,搭配的牛肉来自意大利著名的皮埃蒙特酒区,肉瘦柔嫰的口感令人回味无穷;
?榛子配咖啡冰淇淋舒芙蕾:Chef特地招待我们的甜品,这个舒芙蕾简直是我吃过最好吃的,搭配的几样组合在一起竟然那么般配;
?餐后甜点拼盘:赠送的拼盘也很丰富,经典的巧克力、精致的糖果都很赞,圆满的一顿。
?服务:
?很感谢负责预订的店员,早前预订满了排了候补名单,当天下午4点多打给我,真的是last minute给我机会;
?主厨本人不时出来询问客人的口味意见,亲自刨松露拍合照等,几乎每桌客人都有照顾到,我跟他聊起了很多年前他还在香港分店时候的经历,非常亲切完全没架子;
?餐厅团队几乎都是从上海过来的,国语居多,英语也讲得不错,侍酒师是蛮年轻的一个女孩子,全程服务都很好,临走时还送了巧克力礼盒给我们,唯一不足就是上菜太慢,每一道菜之间隔的时间太长。
?价位:季节菜单 $1988+,收藏菜单 $2588+。
?营业时间:周二-周六18:00-22:00.
‼️小贴士:需要提前预定,接受10岁以上儿童。
?位置:澳门路氹银河度假城一楼1031。
?交通:免费泊车;免费穿梭巴士接送关闸/横琴口岸。
14
澳门 · 澳门银河综合渡假城
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
粉色特饮
2020-08-09 18:41
澳门最爱餐厅|8 1/2 Otto e Mezzo Bombana
先上地址:位于澳门银河度假村时尚汇的二楼(但不知道为啥上网搜都是说在一楼,1031,但相信我,是在二楼的?)
在澳门,8 1/2 Otto只有米其林一星(在香港是两颗星星,上海的好像也是二星?)但这一家真的非常好吃,我已经去过大概六七次了(由此可见是真的好吃的?)虽然他们菜单并不是换得很勤快(相比起其他米其林餐厅,好像也还好吧)每次换可能一个set里面就换下前菜和里面的一道菜品,但每道菜品都很不错
菜系是意大利菜,有两个set可以选择,大家就根据自己能吃下多少道菜去选就好,如果不够的话,可以自行再添加菜品
如果给朋友过生日的话,人比较多的话可以提前打电话去餐厅订包间(但真的好少包间,确定的话要赶紧订)米其林餐厅都是一般只能把蛋糕拿出来许愿呀拍照呀,是不能在餐厅里吃的啦,这家也一样哦,要把蛋糕带回家吃哦
(还有很多这家餐厅的其他照片和视频在我的旧手机或ins story里,如果有兴趣的小仙女or小骑士我去翻翻发给你们✨)
澳门 · 澳门银河酒店-洗手间
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
LaMadeleine
2020-05-17 10:20
魔都探店 | 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
趁着餐厅周 和美食博主约个lunch ?
.
【食物】❣️❣️❣️❣️❣️
【环境】❣️❣️❣️❣️❣️
【服务】❣️❣️❣️❣️❣️
【推荐指数】❣️❣️❣️❣️❣️
.
各方面都很符合米其林二星⭐⭐ 标准,从食物到服务到环境景色都一流,整个餐厅都能看见黄浦江。
.
【前菜和面包】
前菜是个马苏里拉芝士泡沫+番茄汤冻,非常轻盈开胃。面包也提供了几种意式面包,每一样都好吃,最喜欢的是中间那款玉米面包,外脆内软,而且上桌时还是温热的。可选择搭配的橄榄油,我们选了西西里这一瓶,味道非常清香,配上微甜的balsamic,我可以一直吃面包....
【白芦笋配5J火腿】
火腿味道浓郁,但实在抢去了白芦笋的清甜,个人还是喜欢经典搭配,白芦笋配hollandaise。
【意式手工卷面配海胆】
就是冲着这道菜来的。这个新鲜意面不算al dente,比较"熟",适合中国人的口味。意面酱里加了莳萝草,吃起来另有风味,让我一个讨厌吃莳萝草的人都吃的赞口不绝。
【澳大利亚顶级牛肉】
经典的意式切块牛排-tagliata,用的是味道浓郁的横膈膜中心肉,hanger steak,一切都好,就是分量小了点...
【香煎地中海风味鳕鱼排】
通常到米其林西餐,可以选择的情况下我都不会选鱼,因为吃了那么多家,惊艳的少之又少。这一道鱼是新晋的其中之一了,煎的焦香,像是腌制过,风味极鲜。
【经典意式柠檬雪芭】
本来我还在吐槽甜点太敷衍,吃完打脸了? 看着服务生加酒调制着,让我有了一点期待。加了柠檬利口酒limoncello,果渣白兰地grappa和气泡酒,雪芭绵沙带点酒的香甜和柠檬的清爽,解了前面几道菜的腻。
餐后甜点petits fours我就不发了,唯一的雷?
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
eong_1839
2019-09-22 19:57
8 1/2 Otte E Mezzo Bombana 澳门
生日饭来摘星星⭐️(补评
没有太多惊艳,具体味道没太多印象了,中规中矩无功无过8⃣️不过有自己的风格!
餐前给了几种橄榄油选择很有趣。
餐后甜点装在一个抽屉的造型,几个小点还蛮好吃的,包括栗子蓉蛋糕,味道浓郁。
?8 1/2 Otte E Mezzo Bombana 推荐指数:???
想起当时播了首我喜欢的“Johnny its the last time”播的也太大声了点?
不会二刷了
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
你的小
2019-11-11 08:54
澳门美食#米其林一星餐厅分享
又回澳门和妈妈摘星了
澳门JW万豪酒店
这次来这家位于银行里JW万豪旁的意大利餐厅。
81/2 ottoEmezzo bombana8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
来之前朋友极力推荐这家餐厅,然而订位就来了。还是推荐大家订位,不然好像比较难约。
店内可以单点也可以点套餐。
单点不太划算,点两样就是套餐的价格了。因为我们食量很小,
只点了6道菜的。
1600多mop。
还有8道菜2500mop的。
前菜会有图一图二还有面包,吃到面包的时候我已经吃不下了,开始饱了。
后面还有鱼子酱吞拿鱼 鳕鱼白松露意粉还有牛肉…
鳕鱼白松露意粉都有点腻…吃不下了要。
店里给的白松露很多,但是味道不过不失。给我们的感觉没有很惊喜…
整体的感觉,店内环境有点吵,菜品味道不过不失。
#澳门美食
8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA 澳门JW万豪酒店
#必打开的澳门美食
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
Recluses
2019-10-06 14:25
8½ Otto e Mezzo BOMBANA澳门米其林2星
提前跟朋友去过中秋节,就选了8½ Otto e Mezzo BOMBANA,中午去的,口感非常好,是一家还会去第二次的餐厅,两个人一起吃了2680,全程英语点菜,英语不好的人最好提前做好功课,要不然特别尴尬 别的就不说了,看图!
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
星詩_1048
2019-09-22 20:06
米其林餐厅 澳门
满足☺️
8 1/2 Otto e Mezzo
BOMBANA
米其林?星
???
精致的每一道菜搭配不同的酒.
品了7种不同的??
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
FoodieRee
2020-11-07 15:45
澳門摘星|8 1/2 Otto Mezzo BOMBANA⭐️
有機會來澳門度假,如果你跟我一樣是義式嘴,記得除了吃豬骨煲,也要來吃吃看這米其林一星,搭配餐酒超美味的。
?澳門銀河渡假村1樓
?周三公休,其他天18:00pm~22:30pm
?提供訂位
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
小小的光
2023-10-13 22:18
8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA澳门米其林餐厅,西西里风味,白松露的味道有了更多人情温度。
澳门 · 澳门银河综合渡假城
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
团子E菲_2991
2019-11-15 15:05
澳门美食|来澳门一定要去的8⃣️家餐厅
?来“美食之都”澳门!
一定不能错过澳门银河综合度假城这几家餐厅!
1⃣️福临门餐厅:
到澳门是一定要吃粤菜的!传承大半世纪顶级粤菜品牌盛名的福临门,坚守着优质食材的信念,师傅手艺讲究精致,菜肴的传承及高水准,也让其成为澳门最具代表性的经典粤菜食府,还曾获得过米其林推荐噢~
2⃣️8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA餐厅:
BOMBANA完美拿捏顶级食材与烹调技巧之间的平衡,传统与创新并重。主厨Antimo Merone坚持选取最新鲜的食材,菜单会随各种材料的当造时令而调整。特设独立贵宾房,让你在这家米其林一星餐厅尽情享受尊贵的用餐体验。
3⃣️群芳 festiva 餐厅:
群芳是一家食物超级丰富且水准超高的自助餐厅。食材是从世界各地精心挑选的,就连海产都是日日新鲜运到的噢~中式、西式、日式、泰式,琳琅满目的选择,每一样都太太太美味了,一不小心就吃撑了!
4⃣️山里餐厅:
日本料理的吸引之处,不只是食物的鲜美,用餐换环境也同样讲究,山里,集时尚与优雅于一身,视野辽阔的落地窗,完美的向客人们展示了澳门银河的内园景致。
山里的主厨来自日本京都,对食材的挑选和处理别具一格,每一道美食光是注目欣赏都足够惊艳,吃起来的口感更是让人回味无穷。
5⃣️庭园意大利餐厅:
获得米其林餐盘美誉的庭园意大利餐厅,将北部朴实简单的料理以至南部的地中海风味融会一处,坚持保留意大利传统。
主厨以美馔星空下为主题,太阳系为灵感,做出了一道又一道高颜值,又富有内涵的美食。为了让每一道食物的口感最佳,主厨还专门为每一道菜都挑选了不同口感的葡萄酒噢~
6⃣️蒙特卡洛巴黎咖啡馆:
亚洲第一间-蒙特卡洛巴黎咖啡馆,仿照蒙特卡洛总店的古典风格设计,在这里可以享受到非常正宗的法式小馆体验,除了经典的法国菜式,也能品尝到亚洲美食。
这次在蒙特卡洛巴黎咖啡馆享用了一次法式早餐,真的太太太丰盛啦!又是吃到撑的一个早晨。
7⃣️风味居餐厅:
作为来自成都的游客,是真的没想到这次在澳门居然还发现了一家米其林二星的川湘菜馆——风味居。无论是刀工精妙的经典湘菜,麻辣辛香的川味美食,亦或是筋道弹牙的精致面点,都带给了我意想不到的惊喜。
8⃣️福龙葡国餐厅:
福龙葡国餐是在澳门新马路拥有最长历史的葡国餐厅之一。首本名菜有福龙葡式烧乳猪、葡国烤鸭饭,以及咖喱蟹等,是品尝地道澳门土生葡国菜最佳选择。
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
新浪微博
QQ空间
微信
72
评论
取消
查看全部
盖老板爱吃喝
2023-11-08 18:45
追着 chef Riccardo 去了澳门的 8.5,餐厅位于 ritz 酒店的二楼,环境位置自然是好的。这次因为白松露季到了,太想念胖主厨的 rissoto 加白松露,乘着出差拍摄的机会尝试一下。
我不知道是因为主厨帮我定位还是餐厅服务本是如此,在门口报出预定名字后,进入餐厅的几乎所有服务员都能叫出我的名字,且每一个人的脸上的笑容和服务的意识我感觉是真诚的。这一点我很喜欢。
餐厅没有 chef table 在厨房,但是主厨退出了omakase 制的套餐,省去了我点餐的犹豫,很安心。
面包配上橄榄油自然是意餐的开场,很厉害的选酒经理给我配了气泡酒,让水牛芝士和各种番茄的融合更加丝滑。我个人很喜欢金枪鱼两个部位配鱼子酱的这道菜,当然最重头的还是白松露的菜肴。看到主厨给我削白松露的下手,服务员悄悄问我是不是主厨的好朋友……
澳门的 8.5,值得去。下次就住在ritz,吃饭更方便了。
15
澳门 · 澳门银河综合渡假城
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
cara_5212
2020-09-04 20:26
澳门米其林餐厅探店
因为经常去澳门,所以只要时间够都会去探店
暂时吃了两家三星 分别是天巢和8
一家二星 御膳房
两家一星 紫逸轩和8 1/2 Otto Mezzo-Bombana
我简单点来说,不知道为什么我总觉得米其林评星的专员,对于除了法餐和日餐,其它什么中餐,西餐,东南亚餐的都挺容易踩雷,其实也不是踩雷就是期待很高然后吃了觉得就这样。
澳门这几家我就评价一下,中餐的8和紫逸轩,就是点心确实不错,不过以这样的价格其实可以吃吃看金悦轩和丹桂轩,其实也没太大太大差别,后两家性价比就高多了。
再来说说8 1/2 Otto Mezzo-Bombana,这是一家意大利菜,味道是真的很不错,这家店香港开的时候就一直很想吃可是一直没机会,澳门开了马上去探店,这家店在十月秋季的时候会有白松露,松露也是这家店招牌,意大利面和甜品也很好吃,餐厅在银河度假村。
最后说说看,天巢法餐和御膳房,这两家都是吃法餐的。
我只能说吃它吃它吃它,味道真的非常棒,就是盲点都一定不会踩雷,无论是食材,餐具,服务,环境那都是一流的,下周去澳门继续探店。
之后再分享一下巴黎,东京,上海等地的米其林餐厅
澳门 · 银河时尚购物中心
新浪微博
QQ空间
微信
4
评论
取消
查看全部
ppp梦
2023-12-02 13:42
米其林三星意大利餐厅??澳门、香港、上海都有一定要提前预定哟~
这次是在黑松露季自然是要品尝一下,用料特足,无论是意面还是牛排都被盖住只看得到黑松露单点更适合女士,套餐的话个人会觉得太多了,可以因人而异啦
「餐前面包」搭配不同的前菜都有三种的面包、芝士薄脆和面包棒搭配上两种不同的醋都超爱,很香很好吃就是要控制少吃点要不然后续主食吃不下~
「芝士奶泡」「魚子醬藍鰭吞拿」店员推荐的这两款前菜都超爱奶泡很特别,鱼子酱超级多还搭配了不同款面包搭配,碳水的疯狂吸入
「黑松露带子」「黑松露自制意式细丝面」「黑松露小牛仔肉」黑松露都是上菜后当面擦拭铺满在食物上用料非常十足~带子很大,牛肉很嫩就是黑松露吃多了有点腻幸好没点黑松露套餐…
「柠檬雪葩」餐后现场制作的雪葩超级解腻冰冰凉凉酸酸甜甜的柠檬味简直太爱了
「主厨特制版提拉米苏」圆咕隆咚可爱的造型,很别致的提拉米苏可以尝一下,后续还有餐后的巧克力和小点心
18
澳门 · 澳门银河综合渡假城
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
吃相好看
2023-11-20 08:55
感受了一把白松露自由 每一道菜品都铺满厚厚的白松露… 秋末冬初正是白松露最好的季节,今年受湿润气候影响,白松露确实口感很好…独特的香气沁染每一道菜,不愧是“白色钻石”。
这家不错,服务周到热情,对白松露的理解也到位。
10
澳门 · 澳门银河综合渡假城
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
赵哲羚irene
2019-12-30 22:11
澳门银河探店|米其林1星餐厅 连摘2颗星
澳门真是一个美食天堂,我一有机会就会跑过去大饱口福。在澳门,我最推荐去的地方是 @澳门银河
.
?8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
这一家是一星的意大利菜餐厅,给我感受是 :传统意国菜式的摩登演绎,巧妙烹调和结合了来自世界各地的优质食材。
.
开胃小食 :炸馄炖/芹菜柠檬脆片/芝士脆卷 美妙的开场
.
main course :
「盐渍鳕鱼:西西里杏仁奶 鱼子酱」:鱼子酱搭配杏仁奶的咸鲜~鳕鱼低温慢煮 ,咀嚼中能感觉到海鲜的肉质纤维感 !
.
「香煎挪威海鳌虾:海藻粉酱汁 柠檬油封菊芋」 :香煎过的海鳌虾,吃的时候有种吃刺身的感觉! 海藻酱是芝麻海苔的口味!
.
「手工意大利宽面:西西里大红虾 龙虾膏」 : 吃得出的手工意面,面条韧且挂汁! 酱汁用虾头熬制~超香!
.
「“Aveyron”羊肉」:里脊嫩而带着肉质的扎实感! 肋骨5分熟 ,口感极佳!
.
「卡纳罗利烩饭」:赶上了白松露的季节!白松露香味浓郁,属于不争不抢的木调香。 水牛芝士和香草黄油做成的意大利烩饭味道醇厚,这道扎实的主食值100分!
.
pre dessert -柑橘泡沫 :橘子泡沫配冰沙,解腻同时打开你装甜品另一个胃!
.
dessert 柠檬喜悦:选用来自意大利阿马尔菲海岸的柠檬制作的冰淇淋+啫喱! 混合到海绵蛋糕~ 好看好吃!
.
ending点心:小泡芙/小闪电泡芙/巧克力!丝毫也不马虎的最后~
.
?丽轩:位于澳门丽思卡尔顿51楼,是澳门最高楼层的中餐厅。这是连续的米其林1星!不得不说吃粤菜也吃出了法餐的仪式感!
.
头盘:贵妃冻鲍鱼/岩米酿八爪鱼/鲜蟹肉米卷:美国的岩米包裹在八爪鱼中,然后炸制! 中国的烹饪艺术真的非常多变化!
.
浓汤花胶炖法国鹧鸪:炖煮4个小时的汤底~花胶选的是巴基斯坦母花胶,看得到的好纹理,厚大结实!
.
虾籽酱芦笋龙虾球:甜脆爽口的芦笋弹牙花龙虾肉!一点点的蟹籽提鲜增加层次感! 喜欢这道菜~
.
甜栗豆腐冻 玫瑰豆酥饼 奶黄金球:选用的日本十胜红豆,细软绵密!嫩滑的豆腐果冻是手工制作的!十足的匠人精神!
.
一中一西,都是在的两家米其林1星,喜欢摘星的小伙伴!可不要错过哦!
.
当然除了超水准的米其林餐厅,银河还有120多家餐饮,堪称美食天堂。想要一站式体验到各国美食!推荐大家来澳门银河哦!
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
新浪微博
QQ空间
微信
51
评论
取消
查看全部
刘小阳yaka
2022-05-19 20:57
word天!澳门这家酒店也太适合度蜜月了吧!
看见爱勇敢爱 和老公结婚已经2年了,就是很普通的一次澳门旅行,偶然定的这家酒店,吃完晚饭回来一看,word天,悦榕庄的开夜床服务也太适合情人节,度蜜月,520了吧…完全不知情的惊喜呀~集美们快给我冲!
澳门 · 悦榕庄酒店(澳门店)
新浪微博
QQ空间
微信
24
评论
取消
查看全部
梦卡kaka酒店控
2022-02-24 13:37
‼️澳门 | 全球唯一香奈儿设计师酒店
这家澳门新?酒店是12月3日惊艳亮相的✨是由时装设计大师卡尔·拉格斐亲自设计??并命名,并且是依着他本人的生活☕️方式和美学理念来打造的,真是让人很想去住住看‼️
*
酒店设计??
酒店整体的设计风格??像是在20世纪初经典的Art Deco基础上
加入了西方人眼里的中式元素?
这样中西结合的设计让人感觉又潮流又奢华?
精心挑选的布置?前卫大胆的设计
让整家酒店处处都充满惊喜?
*
酒店房间?
酒店拥有2⃣️7⃣️1⃣️间客房及套房
而且卡尔套房算是酒店?套房中的代表?面积足有350㎡
房间处处包含着中式元素??
大气典雅之中又不失现代美感
来这里住的人没有一个不惊叹?老佛爷的精妙设计
*
酒店餐厅?
酒店里的“ Mesa味赏”餐厅?也是格外富丽堂皇
尤其在晚上?灯光的加持之下
黑金色调的餐厅?愈发璀璨
从迷幻森林到烂漫星空?
一片天幕带你在“赏味”的同时回归自然和探索
氛围感超足?
*
酒店娱乐?
酒店的游乐设施?也很齐全
健身房?也充满设计感
??♀️跑步机可以直接欣赏到城景
而且器材都是最新款?让人超级舒服?
泳池的设计也下足了心思?
对称的壁画?月洞门都融入的现代风格
显得十分时尚,老佛爷的品味呼之欲出
*
注意❗小孩入住要比较注意安全哈,比较多瓷器
有双床1.5*2还是不错的
我最喜欢是酒店的服务,还有超级可爱的婴儿拖鞋,还准备了龙公仔,还有洗护用品
酒店信息?
?名称:#澳门卡尔拉格斐奢华酒店澳门老佛爷
?地址:澳门特别行政区路凼填海区射击路
澳门 · 澳门卡尔拉格斐奢华酒店大楼
新浪微博
QQ空间
微信
32
评论
取消
查看全部
Choc_211
2019-02-10 15:27
【澳门必打卡‼️老字号传统葡国美食】
「焗葡国鸡」必须要点!葡国菜的特色!
其实就是咖喱鸡?啦!鸡肉大块又鲜嫩
非常温和的黄咖喱味道,香料味不会太重,
回味会有点奶香,浓稠咖喱酱包裹鸡块,
里面还搭配?,?番茄,各种食材都很入味
「葡式阿里巴巴焗鸡扒饭」这家的经典菜啦!
番茄调味的酱汁,混合适量芝士,
盖满满在米饭上,香气扑鼻
鸡扒藏在酱汁中,酱汁浸润着鸡扒,肉汁丰腴
米饭超有Q劲,酱汁刚刚好融入其中
「木糠布甸」传统葡式甜品也必须尝尝!
木糠压得特别碎,充满麦香气。
布丁?很奶豆腐一样,超丝滑
抿一抿就融化,奶味无敌浓郁,
感觉就是完全是用牛奶做出来的布丁?
番茄屋葡式美食
?连安后巷富安大厦4号及6号地下(柿山哪吒庙旁)
澳门 · 蕃茄屋葡式美食
新浪微博
QQ空间
微信
84
评论
取消
查看全部
HeyJuicy
2023-04-26 12:03
超快速15分钟珠海过关澳门,不排队
珠海过关澳门口岸分为:拱北、青茂、湾仔、横琴。其中拱北和青茂是距离珠海高铁站最近的钱,直接步行抵达。
1️⃣珠海站下车后从右手边的出口出来,左边就是青茂口岸的入口,路面都有指引,看到【往青茂口岸】,不要怀疑直接往里走,一路都是人烟稀少,畅通无阻,路面平坦拖着行李也很方便,全程只需要刷一次通行证,刷完通行证后的小纸条要留着,入住酒店时酒店会看!!!
2️⃣过关后扫一个健康申报二维码即可入境;
3️⃣青茂口岸虽然没有什么发财车,可以坐公交车抵达酒店/景点,6mop/人,澳门币港币人民币都可以。如果是从青茂过关的朋友可以提前准备点零钱,导航我就用的高德地图基本无误
4️⃣也可以下载澳门电召app叫的士,叫的车起步都是百万的阿尔法,19mop起步价。
?tips:青茂口岸是支持24h过关,但只支持持往来港澳通行证过关,护照不行。
澳门
新浪微博
QQ空间
微信
63
评论
取消
查看全部
SsSoulfulBook
2018-10-20 17:52
米其林三星?的 8餐厅 // 坐标:澳门??葡京
?菜系:中餐
?位置:澳门半岛南湾葡京路新葡京酒店2楼
交通:taxi?/穿梭酒店?的?
?️时间:周一-周六:11:30~14:30;
18:30~22:30;
周日:10:00~15:00;18:30~22:30
?人均:¥750/人
☎️电话:+853-88037788(提前两三周订位)
?评价:????.半?
?环境:?????
?♂️服务:?????
?推荐菜:(基本上午市推荐的餐点都点了?下午去赌场前为了讨个好彩头先去了这家)
【course1】葡香焗蟹塔
小?️样子的点心真的好精致,趁热咬上一口外酥里嫩,里面浓郁的咖喱味道让人觉得有些小惊喜~
【course2】鲍鱼烧卖
每一口一整只鲍鱼的满足感,配上下面饱满的虾肉,真的回味无穷?
【course3】黑松露翡翠龙虾饺
并没有太品尝到黑松露的味道,但龙虾鲜嫩,外面包裹着晶莹剔透的翡翠皮,精致。
【course4】香煎琵琶燕盏
燕盏我觉得超赞??,pp先生特意给我点的,做法新颖,外面表皮香脆酥口,营养美味~
【course5】脆香叉烧包
萌萌的小刺猬?形状也是可爱,叉烧馅新鲜,咸中带甜,口感也不错的~
【course6】意大利西西里红虾松茸肠粉
肠粉其实都并无太大差别,其中搭配的红虾?配上松茸,外面裹上薄透Q弹的肠粉,也是很赞
【course7】红烧大鲍翅
养生汤也要喝起来,口感极鲜
【course8】炒时蔬
真的忘了具体的名字,但这道菜真的太好吃了?酸酸甜甜的感觉,配上这些点心真的太完美了,真的强力推荐??
【add】
?相关:澳门有11家米其林餐厅,其中8餐厅也是澳门仅有的两家米其林三星?餐厅之一,不过价格倒并不高。它家主打精致点心,新派广东菜及淮扬菜,以新鲜的食材搭配出创新的口味。黑色系现代感融合中国风的装饰风格,只是餐厅色系过于暗了些,让人用餐有些压抑?喜欢吃点心的番友们可以定中午的时间,只有午市才有这些精致的点心?
澳门 · 乐膳坊
新浪微博
QQ空间
微信
26
评论
取消
查看全部
蝈蝈_7664
2019-10-27 16:06
澳门旅游自助餐推荐人均吃到扶墙走
澳门除了当地小吃非常出名外,还有几家性价比超高的自助餐厅,环境好美食多,人均百元?吃到扶墙走??
.
✅澳门塔360°旋转餐厅
?推荐理由:可以俯瞰整个澳门景色!
?美食:有海鲜吧、烧烤区、寿司吧、厨师还会根据你现场挑选的材料熬制最新鲜的汤底
?某宝参考价:
成人午市RMB230、晚市RMB476
儿童午市RMB188、晚市RMB360
?南湾湖广场旅游塔60楼观光主层(旅游塔)
?从关闸步行至「华大新村」公交站,乘坐5路车到「澳门旅游塔」下车步行
.
✅沨竹自助餐
?推荐理由:位于威尼斯人,可以满足你购物+美食欲望!吃饱了还可以在威尼斯人逛逛逛、买买买
?美食:长脚蟹、翡翠螺、大虾、青口等冰镇海鲜,还有各种烧鸭、叉烧、烧鸡、寿司
?某宝参考价:
午市成人RMB165、儿童RMB83
晚市成人RMB226、儿童RMB112
?新城大马路威尼斯人度假村酒店
?关闸乘坐威尼斯人赌场大巴
.
✅巴黎人自助餐
?推荐理由:最浪漫的自助餐厅!澳门的“巴黎铁塔”实在太浪漫撩人,引起大批年轻人过来打卡!
?美食:外籍厨师现场煮各种各样的意粉,龙虾钳和葡式烧鸡和葡式蛋挞都是我的最爱,还有大厨秘制芝士龙虾任你吃❗️
?某宝参考价:
成人午市RMB174、晚市RMB296
儿童午市RMB87、晚市RMB148
?澳门路氹城路澳门巴黎人1楼
?关闸乘坐巴黎人赌场大巴
.
✅奥旋自助餐
?推荐理由:本地人中颇有口碑的自助餐!性价比超高!
?美食:甜品设计超级精致! 各国菜式都有,超过100种无限量美食
?某宝参考价:
成人午市RMB156、晚市RMB288
儿童午市RMB78、晚市RMB147
?澳门路氹城金沙城中心康莱德酒店1楼
?关闸公交站乘坐25路或25B路车到「新濠天地」下车步行
.
✅群芳自助餐
?推荐理由:当地人也会光顾的自助餐厅,性价比高
?美食:海鲜很丰富,生蚝、刺身、澳洲长脚蟹都有!菜式五花八门,包含多国的风味美食!
?某宝参考价:
成人午市RMB126、晚市RMB278
儿童午市RMB108、晚市RMB240
?澳门银河综合度假城
?关闸乘坐澳门银河大巴
.
⚠️⚠️⚠️Tips
1⃣️午市比晚市便宜,节假日的票价会偏贵,各平台可以比价
2⃣️自助餐座位有限,最好提前一天预定
澳门 · 澳门旅游塔
新浪微博
QQ空间
微信
248
评论
取消
查看全部
一碰就炸的河豚
2020-09-25 01:30
美食攻略??澳门本地人常去的店|平价又好吃你一定不知道
这几家都是很少游客会去的餐厅,平时也去各种小巷里的老店~ 这几家是我每次去澳门必去!
?老佛爷Lafayette Bakery
它家面包永远都是这么整齐摆放在篮子里,每次去基本都是当地人排长队
曾经有次过去,居然全场清空了!!气的自己站人家店门口老半天? 价格在澳门算是很划算了,并且无敌大个也好吃
?推荐:牛角包?(有各种口味和馅,最喜欢吞拿鱼牛角包)叉烧包、皇室忌廉包、鸡尾包
?地址:南湾商业大马路新八佰伴7楼
?人均:MOP12-20
?勤记糖水勤記糖水
这是一家在沙梨头这边人气很旺的流动糖水铺(也就是推车档),很爱这个糖水铺的猪肠粉!每次来必点两份到对面火锅店一起吃,走的时候还有再打打包糖水回去~
最爱薏米糖水,汤圆都是现做现卖,超接地气的糖水铺,味道真的很不错!
?推荐:猪肠粉、腐竹白果薏米糖水、芝麻糊
?地址:沙梨头海边街(六记粥面对面)
?人均:MOP14-20
?唐吉柯德Don Quijote de la Mancha唐吉柯德
只知道是西班牙菜,但一直没时间去试试看!可是一次都没去吃过的我!去了无数次这家餐馆,几乎每次去澳门都一定要去它店门口冷柜把cupcake都带走,每次去都有不一样的口味,常常都被一扫而空
它的奶油完全不腻,蛋糕胚也不甜,恰到好处的搭配在一起,真的赢过别的店n条街,可惜这餐厅很低调,不是当地人,真的不知道它的存在!
?推荐:红丝绒蛋糕,斑兰蛋糕
?地址:氹仔地堡街23-31号泉福新邨第二期第5座伟兴阁地下AA铺
?人均:MOP10-14
?亚苏厨房亞蘇廚房 | Soo's Kitchen
当地人的厨房,诠释了平价又好吃它的越南河粉,每一碗都特别好吃,清新的清柠?口感,搭配自制的青椒酸汁和九层塔入汤底,无可挑剔。
?推荐:生牛肉河粉、香茅猪扒汤面
?地址:氹仔喜来登广场东(水鸭街)
?人均:MOP30-50
都是我的私藏,回头了无数次,有去澳门的试试看,会有不一样的收获~
澳门 · 老佛爷饼店
新浪微博
QQ空间
微信
160
评论
取消
查看全部
Supermickiii
2023-01-10 21:52
在澳门追日落 | 浪漫至死不渝
?如果想看一场难忘的日落,试试山顶和海边。
?如果想在澳门邂逅这么一场日落,别错过「?东望洋灯塔」。
.
?这一代是老澳门人的生活区,打车到山腰,走几百米就能登高望远,澳门的街道和大海尽收眼底。
?吹吹风,俯瞰澳门,对我来说是比任何景点都舒适的享受。
.
?机位
1️⃣️山顶的露台
2️⃣半山腰的转角长椅
.
?Tips
✔️适合游玩时间:2️⃣小时左右
✔️推荐理由:小小地登个山,山和海都尽收眼底。
澳门 · 东望洋灯塔
新浪微博
QQ空间
微信
165
评论
取消
查看全部
Irene_3710
2021-01-10 22:52
澳门|拍照
找到了一个跟新葡京拍照的绝佳机位
纸醉金迷的新葡京和两边陈旧的握手楼形成强烈的对比,新与旧的碰撞非常迷幻,过去与未来仿佛一线之隔,非常奇幻的Cyberpunk,身处其中更能体会这种不真实感
地点:马统领街和罗保博士街交叉口,挺好找的
P.S.有巨物恐惧症的小伙伴估计会有点难受,提前做好心理准备,别问我怎么知道的?
澳门 · 澳门新葡京酒店
新浪微博
QQ空间
微信
4
1
评论
取消
查看全部
ChLing_6894
2022-08-28 12:25
澳门亲子遊|最新亲子主题酒店
可爱的B.Duck?已经在8.20登陆在新濠影滙啦!!!
除了有全澳唯一的B.Duck?主题房间!
还有B.Duck?主题的8字摩天轮下午茶,
”敲敲蛋糕”小厨神班??、
大型水上乐园⛱还有多个B.Duck?打卡位、
另外更有新开的“ 满纷乐园 ”?和全澳最大的VR?竞技场!都是小朋友放电和亲子活动的好去处!??
新濠影滙好食的餐厅当然也不少?
餐厅的营业时间建议先向酒店或官网查询一下喔!
最后当然少不了妈妈我最爱的“涟”水疗☺️
是陪小孩放完电,妈妈充电的好地方!
估计在这里玩个3天两夜都不够吧!
真的是一个溜娃的好去处~
捉住暑假的尾巴玩起來??
澳门 · 澳门新濠影汇
新浪微博
QQ空间
微信
14
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈