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赵哲羚irene
2019-12-30 22:11
澳门银河探店|米其林1星餐厅 连摘2颗星
澳门真是一个美食天堂,我一有机会就会跑过去大饱口福。在澳门,我最推荐去的地方是 @澳门银河
.
?8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
这一家是一星的意大利菜餐厅,给我感受是 :传统意国菜式的摩登演绎,巧妙烹调和结合了来自世界各地的优质食材。
.
开胃小食 :炸馄炖/芹菜柠檬脆片/芝士脆卷 美妙的开场
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main course :
「盐渍鳕鱼:西西里杏仁奶 鱼子酱」:鱼子酱搭配杏仁奶的咸鲜~鳕鱼低温慢煮 ,咀嚼中能感觉到海鲜的肉质纤维感 !
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「香煎挪威海鳌虾:海藻粉酱汁 柠檬油封菊芋」 :香煎过的海鳌虾,吃的时候有种吃刺身的感觉! 海藻酱是芝麻海苔的口味!
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「手工意大利宽面:西西里大红虾 龙虾膏」 : 吃得出的手工意面,面条韧且挂汁! 酱汁用虾头熬制~超香!
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「“Aveyron”羊肉」:里脊嫩而带着肉质的扎实感! 肋骨5分熟 ,口感极佳!
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「卡纳罗利烩饭」:赶上了白松露的季节!白松露香味浓郁,属于不争不抢的木调香。 水牛芝士和香草黄油做成的意大利烩饭味道醇厚,这道扎实的主食值100分!
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pre dessert -柑橘泡沫 :橘子泡沫配冰沙,解腻同时打开你装甜品另一个胃!
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dessert 柠檬喜悦:选用来自意大利阿马尔菲海岸的柠檬制作的冰淇淋+啫喱! 混合到海绵蛋糕~ 好看好吃!
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ending点心:小泡芙/小闪电泡芙/巧克力!丝毫也不马虎的最后~
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?丽轩:位于澳门丽思卡尔顿51楼,是澳门最高楼层的中餐厅。这是连续的米其林1星!不得不说吃粤菜也吃出了法餐的仪式感!
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头盘:贵妃冻鲍鱼/岩米酿八爪鱼/鲜蟹肉米卷:美国的岩米包裹在八爪鱼中,然后炸制! 中国的烹饪艺术真的非常多变化!
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浓汤花胶炖法国鹧鸪:炖煮4个小时的汤底~花胶选的是巴基斯坦母花胶,看得到的好纹理,厚大结实!
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虾籽酱芦笋龙虾球:甜脆爽口的芦笋弹牙花龙虾肉!一点点的蟹籽提鲜增加层次感! 喜欢这道菜~
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甜栗豆腐冻 玫瑰豆酥饼 奶黄金球:选用的日本十胜红豆,细软绵密!嫩滑的豆腐果冻是手工制作的!十足的匠人精神!
.
一中一西,都是在的两家米其林1星,喜欢摘星的小伙伴!可不要错过哦!
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当然除了超水准的米其林餐厅,银河还有120多家餐饮,堪称美食天堂。想要一站式体验到各国美食!推荐大家来澳门银河哦!
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
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粉色特饮
2020-08-09 18:41
澳门最爱餐厅|8 1/2 Otto e Mezzo Bombana
先上地址:位于澳门银河度假村时尚汇的二楼(但不知道为啥上网搜都是说在一楼,1031,但相信我,是在二楼的?)
在澳门,8 1/2 Otto只有米其林一星(在香港是两颗星星,上海的好像也是二星?)但这一家真的非常好吃,我已经去过大概六七次了(由此可见是真的好吃的?)虽然他们菜单并不是换得很勤快(相比起其他米其林餐厅,好像也还好吧)每次换可能一个set里面就换下前菜和里面的一道菜品,但每道菜品都很不错
菜系是意大利菜,有两个set可以选择,大家就根据自己能吃下多少道菜去选就好,如果不够的话,可以自行再添加菜品
如果给朋友过生日的话,人比较多的话可以提前打电话去餐厅订包间(但真的好少包间,确定的话要赶紧订)米其林餐厅都是一般只能把蛋糕拿出来许愿呀拍照呀,是不能在餐厅里吃的啦,这家也一样哦,要把蛋糕带回家吃哦
(还有很多这家餐厅的其他照片和视频在我的旧手机或ins story里,如果有兴趣的小仙女or小骑士我去翻翻发给你们✨)
澳门 · 澳门银河酒店-洗手间
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吃相好看
2023-11-20 08:55
感受了一把白松露自由 每一道菜品都铺满厚厚的白松露… 秋末冬初正是白松露最好的季节,今年受湿润气候影响,白松露确实口感很好…独特的香气沁染每一道菜,不愧是“白色钻石”。
这家不错,服务周到热情,对白松露的理解也到位。
澳门 · 澳门银河综合渡假城
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JustFoodie
2023-11-29 16:33
澳门︱8½:顶级白松露盛宴
?每年踏入白松露季节,Bombana的餐厅绝对是座无虚席,作为“白松露大王”的菜式好手,每年都会在他餐厅里举办白松露拍卖会和晚宴;
??澳门银河的这家分店是米其林三星名厨Umberto Bombana的第三家心血结晶,由它的爱徒米其林两星的行政总厨Riccardo La Perna掌舵,拿下米其林一星、全球1000最佳餐厅等各种殊荣。
? "Chef is the highlight of the restaurant"。
?环境:
?这家意大利餐厅的装潢非常有意大利西西里浪漫调调的感觉,入口处的酒吧台五光琉璃色彩真的太美;
?整个餐厅不算大,2-4人都被安排在四人桌,我们坐的卡座很舒服,舒缓的音乐和柔和的灯光令整体的用餐氛围很惬意。
?出品:
?餐前面包:招牌意大利面包棍和芝士番茄的小吃真的很惊艳,清爽开胃;餐前包配的Muraglia橄榄油和黑醋完全把我的味蕾打开;
?日本蓝鳍吞拿鱼配Beluga鱼子酱:这次点的基本都是戴厨师帽的推荐,蓝鳍吞拿鱼的鲜和鱼子酱的搭配有多绝不用多说了吧,整一个鲜美满足的口感充斥着口腔;
?蓝龙虾Datterino意粉:蓝龙虾细致的独特口感,Q弹的龙虾肉加西西里小番茄配上意大利西兰花,鲜甜浓郁的口感令人惊喜;
?Te Mana羊肉配Pizzaiola酱汁加时蔬:侍应生特别推荐给我的,这是钻石级别的被称为羊肉中的“和羊”品种,来自新西兰高地,全球数量稀少,罕见的大理石油花纹,搭配上独特的酱汁口感嫩滑多汁,很是美味;
?Fassone酥皮小牛肉配意大利白松露:今晚的重头戏,产自北部的阿尔巴的白松露是世界上最顶级的食材,被称为“白色钻石”,大厨把盘子端到我面前我忍不住狂吸了几口香气,搭配的牛肉来自意大利著名的皮埃蒙特酒区,肉瘦柔嫰的口感令人回味无穷;
?榛子配咖啡冰淇淋舒芙蕾:Chef特地招待我们的甜品,这个舒芙蕾简直是我吃过最好吃的,搭配的几样组合在一起竟然那么般配;
?餐后甜点拼盘:赠送的拼盘也很丰富,经典的巧克力、精致的糖果都很赞,圆满的一顿。
?服务:
?很感谢负责预订的店员,早前预订满了排了候补名单,当天下午4点多打给我,真的是last minute给我机会;
?主厨本人不时出来询问客人的口味意见,亲自刨松露拍合照等,几乎每桌客人都有照顾到,我跟他聊起了很多年前他还在香港分店时候的经历,非常亲切完全没架子;
?餐厅团队几乎都是从上海过来的,国语居多,英语也讲得不错,侍酒师是蛮年轻的一个女孩子,全程服务都很好,临走时还送了巧克力礼盒给我们,唯一不足就是上菜太慢,每一道菜之间隔的时间太长。
?价位:季节菜单 $1988+,收藏菜单 $2588+。
?营业时间:周二-周六18:00-22:00.
‼️小贴士:需要提前预定,接受10岁以上儿童。
?位置:澳门路氹银河度假城一楼1031。
?交通:免费泊车;免费穿梭巴士接送关闸/横琴口岸。
澳门 · 澳门银河综合渡假城
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fran_3432
2019-08-09 19:54
在澳门再去探店8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA 以后,好基友表示,作为一枚新进的大佬,刚好边上有几瓶年份好的Macallan,趁着在这个长夜漫漫无心睡眠的时刻,把他们买来给喝了
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
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你的小
2019-11-11 08:54
澳门美食#米其林一星餐厅分享
又回澳门和妈妈摘星了
澳门JW万豪酒店
这次来这家位于银行里JW万豪旁的意大利餐厅。
81/2 ottoEmezzo bombana8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
来之前朋友极力推荐这家餐厅,然而订位就来了。还是推荐大家订位,不然好像比较难约。
店内可以单点也可以点套餐。
单点不太划算,点两样就是套餐的价格了。因为我们食量很小,
只点了6道菜的。
1600多mop。
还有8道菜2500mop的。
前菜会有图一图二还有面包,吃到面包的时候我已经吃不下了,开始饱了。
后面还有鱼子酱吞拿鱼 鳕鱼白松露意粉还有牛肉…
鳕鱼白松露意粉都有点腻…吃不下了要。
店里给的白松露很多,但是味道不过不失。给我们的感觉没有很惊喜…
整体的感觉,店内环境有点吵,菜品味道不过不失。
#澳门美食
8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA 澳门JW万豪酒店
#必打开的澳门美食
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
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cara_5212
2020-09-04 20:26
澳门米其林餐厅探店
因为经常去澳门,所以只要时间够都会去探店
暂时吃了两家三星 分别是天巢和8
一家二星 御膳房
两家一星 紫逸轩和8 1/2 Otto Mezzo-Bombana
我简单点来说,不知道为什么我总觉得米其林评星的专员,对于除了法餐和日餐,其它什么中餐,西餐,东南亚餐的都挺容易踩雷,其实也不是踩雷就是期待很高然后吃了觉得就这样。
澳门这几家我就评价一下,中餐的8和紫逸轩,就是点心确实不错,不过以这样的价格其实可以吃吃看金悦轩和丹桂轩,其实也没太大太大差别,后两家性价比就高多了。
再来说说8 1/2 Otto Mezzo-Bombana,这是一家意大利菜,味道是真的很不错,这家店香港开的时候就一直很想吃可是一直没机会,澳门开了马上去探店,这家店在十月秋季的时候会有白松露,松露也是这家店招牌,意大利面和甜品也很好吃,餐厅在银河度假村。
最后说说看,天巢法餐和御膳房,这两家都是吃法餐的。
我只能说吃它吃它吃它,味道真的非常棒,就是盲点都一定不会踩雷,无论是食材,餐具,服务,环境那都是一流的,下周去澳门继续探店。
之后再分享一下巴黎,东京,上海等地的米其林餐厅
澳门 · 银河时尚购物中心
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团子E菲_2991
2019-11-15 15:05
澳门美食|来澳门一定要去的8⃣️家餐厅
?来“美食之都”澳门!
一定不能错过澳门银河综合度假城这几家餐厅!
1⃣️福临门餐厅:
到澳门是一定要吃粤菜的!传承大半世纪顶级粤菜品牌盛名的福临门,坚守着优质食材的信念,师傅手艺讲究精致,菜肴的传承及高水准,也让其成为澳门最具代表性的经典粤菜食府,还曾获得过米其林推荐噢~
2⃣️8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA餐厅:
BOMBANA完美拿捏顶级食材与烹调技巧之间的平衡,传统与创新并重。主厨Antimo Merone坚持选取最新鲜的食材,菜单会随各种材料的当造时令而调整。特设独立贵宾房,让你在这家米其林一星餐厅尽情享受尊贵的用餐体验。
3⃣️群芳 festiva 餐厅:
群芳是一家食物超级丰富且水准超高的自助餐厅。食材是从世界各地精心挑选的,就连海产都是日日新鲜运到的噢~中式、西式、日式、泰式,琳琅满目的选择,每一样都太太太美味了,一不小心就吃撑了!
4⃣️山里餐厅:
日本料理的吸引之处,不只是食物的鲜美,用餐换环境也同样讲究,山里,集时尚与优雅于一身,视野辽阔的落地窗,完美的向客人们展示了澳门银河的内园景致。
山里的主厨来自日本京都,对食材的挑选和处理别具一格,每一道美食光是注目欣赏都足够惊艳,吃起来的口感更是让人回味无穷。
5⃣️庭园意大利餐厅:
获得米其林餐盘美誉的庭园意大利餐厅,将北部朴实简单的料理以至南部的地中海风味融会一处,坚持保留意大利传统。
主厨以美馔星空下为主题,太阳系为灵感,做出了一道又一道高颜值,又富有内涵的美食。为了让每一道食物的口感最佳,主厨还专门为每一道菜都挑选了不同口感的葡萄酒噢~
6⃣️蒙特卡洛巴黎咖啡馆:
亚洲第一间-蒙特卡洛巴黎咖啡馆,仿照蒙特卡洛总店的古典风格设计,在这里可以享受到非常正宗的法式小馆体验,除了经典的法国菜式,也能品尝到亚洲美食。
这次在蒙特卡洛巴黎咖啡馆享用了一次法式早餐,真的太太太丰盛啦!又是吃到撑的一个早晨。
7⃣️风味居餐厅:
作为来自成都的游客,是真的没想到这次在澳门居然还发现了一家米其林二星的川湘菜馆——风味居。无论是刀工精妙的经典湘菜,麻辣辛香的川味美食,亦或是筋道弹牙的精致面点,都带给了我意想不到的惊喜。
8⃣️福龙葡国餐厅:
福龙葡国餐是在澳门新马路拥有最长历史的葡国餐厅之一。首本名菜有福龙葡式烧乳猪、葡国烤鸭饭,以及咖喱蟹等,是品尝地道澳门土生葡国菜最佳选择。
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
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LaMadeleine
2020-05-17 10:20
魔都探店 | 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
趁着餐厅周 和美食博主约个lunch ?
.
【食物】❣️❣️❣️❣️❣️
【环境】❣️❣️❣️❣️❣️
【服务】❣️❣️❣️❣️❣️
【推荐指数】❣️❣️❣️❣️❣️
.
各方面都很符合米其林二星⭐⭐ 标准,从食物到服务到环境景色都一流,整个餐厅都能看见黄浦江。
.
【前菜和面包】
前菜是个马苏里拉芝士泡沫+番茄汤冻,非常轻盈开胃。面包也提供了几种意式面包,每一样都好吃,最喜欢的是中间那款玉米面包,外脆内软,而且上桌时还是温热的。可选择搭配的橄榄油,我们选了西西里这一瓶,味道非常清香,配上微甜的balsamic,我可以一直吃面包....
【白芦笋配5J火腿】
火腿味道浓郁,但实在抢去了白芦笋的清甜,个人还是喜欢经典搭配,白芦笋配hollandaise。
【意式手工卷面配海胆】
就是冲着这道菜来的。这个新鲜意面不算al dente,比较"熟",适合中国人的口味。意面酱里加了莳萝草,吃起来另有风味,让我一个讨厌吃莳萝草的人都吃的赞口不绝。
【澳大利亚顶级牛肉】
经典的意式切块牛排-tagliata,用的是味道浓郁的横膈膜中心肉,hanger steak,一切都好,就是分量小了点...
【香煎地中海风味鳕鱼排】
通常到米其林西餐,可以选择的情况下我都不会选鱼,因为吃了那么多家,惊艳的少之又少。这一道鱼是新晋的其中之一了,煎的焦香,像是腌制过,风味极鲜。
【经典意式柠檬雪芭】
本来我还在吐槽甜点太敷衍,吃完打脸了? 看着服务生加酒调制着,让我有了一点期待。加了柠檬利口酒limoncello,果渣白兰地grappa和气泡酒,雪芭绵沙带点酒的香甜和柠檬的清爽,解了前面几道菜的腻。
餐后甜点petits fours我就不发了,唯一的雷?
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
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KUMIKOCNS
2019-04-15 17:15
?米其林一星?8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA?
位于:澳门银河综合度假城一楼1031(往丽思卡尔顿指示牌方向走)
set:880~1380mop/人
(不过当时我跟朋友好像也是只是吃了600多)
这家餐厅在香港 上海 澳门都有 香港的是三?上海二?澳门一? 香港的BOMBANA被评为亚洲50最佳餐厅第13名
意大利菜 个人觉得餐后附送的甜点比较好吃 真的每件单品都很美味 巧克力甜而不腻也不苦 主菜有鱼子酱 鹅肝 黑松露 蘑菇汁 牛排意面 千层面等等 还有番茄意式意大利饺和水牛芝士云吞 口味都不错 ?
店内环境很优雅安静 华美精致的灯饰和彩绘花墙相得益彰 服务员态度非常好 会给你耐心介绍各种菜式和口味 可以不用预定直接入座 除非不好彩 遇上太多人的时候 一般都很少人 ?
今天晚餐长这样 吃货在路上 澳门旅行 周末好去处 澳门澳门银河酒店约会餐厅
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
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嘉儀妹
2019-09-30 22:32
澳门美食 | 8½ Otto E Mezzo Bombana
中国澳门
81/2Otto e Mezzo Bombana
以黑松露闻名的米其林一星餐厅,很高级全英文菜单,环境舒适浪漫,服务一流,十分细心,有衣着要求,适合约会聊天。
??餐前开胃菜
诚意满满的餐前菜,火腿配蜜瓜好特别,味道很赞,还有芝士条和各种面包脆,很苏~
??吞拿鱼配鱼子酱
鱼子酱入口即溶,口感蛮丰富,吞拿鱼粒比较生,个人吃不太习惯了。
??鳕鱼配番茄汁
以酸为主,还有点小甜的汤汁,配上超滑的鳕鱼肉,还挺好吃的。
??虾肉意面
意大利细扁面,第一口不错,第二口开始偏咸了,扁面稍微有点硬,虾肉软硬刚好,好吃。
??和牛里脊及牛肋骨肉
肉有两种,一半有嚼劲,外焦里嫩,另一半入口即化,搭配红酒汁,很满足。
??榛果卷
最后一道甜品,造型像条雪茄,味道有种吃德芙的感觉,里面还有雪糕,挺惊艳的甜品好吃。
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Recluses
2019-10-06 14:25
8½ Otto e Mezzo BOMBANA澳门米其林2星
提前跟朋友去过中秋节,就选了8½ Otto e Mezzo BOMBANA,中午去的,口感非常好,是一家还会去第二次的餐厅,两个人一起吃了2680,全程英语点菜,英语不好的人最好提前做好功课,要不然特别尴尬 别的就不说了,看图!
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小小的光
2023-10-13 22:18
8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA澳门米其林餐厅,西西里风味,白松露的味道有了更多人情温度。
澳门 · 澳门银河综合渡假城
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秋秋鱼子酱
2023-11-26 16:12
提早了几天预定,胜在工作日人不多,晚餐还是很好约的。
在银河逛了一圈踩着点进的餐厅(晚上吃大餐还是很怕胖的),餐厅的餐桌摆放相对来说还是比较朴实无华的,从进门到上菜全程都有服务生带领及介绍,虽然点的set menu,还是会有些小项需要选择,服务生也讲解的非常详细~
整体的用餐氛围都很不错,每道菜看似小小一碟,全吃下来也已经非常非常饱了~
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FoodieRee
2020-11-07 15:45
澳門摘星|8 1/2 Otto Mezzo BOMBANA⭐️
有機會來澳門度假,如果你跟我一樣是義式嘴,記得除了吃豬骨煲,也要來吃吃看這米其林一星,搭配餐酒超美味的。
?澳門銀河渡假村1樓
?周三公休,其他天18:00pm~22:30pm
?提供訂位
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ppp梦
2023-12-02 13:42
米其林三星意大利餐厅??澳门、香港、上海都有一定要提前预定哟~
这次是在黑松露季自然是要品尝一下,用料特足,无论是意面还是牛排都被盖住只看得到黑松露单点更适合女士,套餐的话个人会觉得太多了,可以因人而异啦
「餐前面包」搭配不同的前菜都有三种的面包、芝士薄脆和面包棒搭配上两种不同的醋都超爱,很香很好吃就是要控制少吃点要不然后续主食吃不下~
「芝士奶泡」「魚子醬藍鰭吞拿」店员推荐的这两款前菜都超爱奶泡很特别,鱼子酱超级多还搭配了不同款面包搭配,碳水的疯狂吸入
「黑松露带子」「黑松露自制意式细丝面」「黑松露小牛仔肉」黑松露都是上菜后当面擦拭铺满在食物上用料非常十足~带子很大,牛肉很嫩就是黑松露吃多了有点腻幸好没点黑松露套餐…
「柠檬雪葩」餐后现场制作的雪葩超级解腻冰冰凉凉酸酸甜甜的柠檬味简直太爱了
「主厨特制版提拉米苏」圆咕隆咚可爱的造型,很别致的提拉米苏可以尝一下,后续还有餐后的巧克力和小点心
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盖老板爱吃喝
2023-11-08 18:45
追着 chef Riccardo 去了澳门的 8.5,餐厅位于 ritz 酒店的二楼,环境位置自然是好的。这次因为白松露季到了,太想念胖主厨的 rissoto 加白松露,乘着出差拍摄的机会尝试一下。
我不知道是因为主厨帮我定位还是餐厅服务本是如此,在门口报出预定名字后,进入餐厅的几乎所有服务员都能叫出我的名字,且每一个人的脸上的笑容和服务的意识我感觉是真诚的。这一点我很喜欢。
餐厅没有 chef table 在厨房,但是主厨退出了omakase 制的套餐,省去了我点餐的犹豫,很安心。
面包配上橄榄油自然是意餐的开场,很厉害的选酒经理给我配了气泡酒,让水牛芝士和各种番茄的融合更加丝滑。我个人很喜欢金枪鱼两个部位配鱼子酱的这道菜,当然最重头的还是白松露的菜肴。看到主厨给我削白松露的下手,服务员悄悄问我是不是主厨的好朋友……
澳门的 8.5,值得去。下次就住在ritz,吃饭更方便了。
澳门 · 澳门银河综合渡假城
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eong_1839
2019-09-22 19:57
8 1/2 Otte E Mezzo Bombana 澳门
生日饭来摘星星⭐️(补评
没有太多惊艳,具体味道没太多印象了,中规中矩无功无过8⃣️不过有自己的风格!
餐前给了几种橄榄油选择很有趣。
餐后甜点装在一个抽屉的造型,几个小点还蛮好吃的,包括栗子蓉蛋糕,味道浓郁。
?8 1/2 Otte E Mezzo Bombana 推荐指数:???
想起当时播了首我喜欢的“Johnny its the last time”播的也太大声了点?
不会二刷了
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
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派大星_4397
2020-02-01 22:24
澳门美食 | 8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA
在上海还没试过的BOMBANA,这次在澳门银河吃上了
虽然餐厅和上海的分店同名,但是价格却便宜不少
1️⃣
第一例是牛肉塔塔,这道八九个世纪前,鞑靼族的骑兵风餐露宿只加盐巴的生命必需,厨师搭配上澳洲的黑松露,淋上些许清香的牛仔汤让整体更加的丰盈
2️⃣
除了著名的M9牛排之外,西西里大红虾意面也很惊喜,关于世界上哪一种虾最好吃的争论从来没有停止过,现今世界各地最高端的西餐厅,都乐意把这些地中海红虾列入他们的菜单。肉质清香弹性,面韧而不硬,海水一样清淡回甘,嚼起来是个阳光涂抹的梦境???
3️⃣
快吃完时已经是四点下班时间,经理和主厨过来坐下一起聊在澳洲生活的经历,或是在上海的8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA呆了五年遇到的趣事,笑声和可爱口音也成了这顿餐的一部分。??
店名 81/2Otto e Mezzo Bombana
地点 澳门银河度假村
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PP_6532
2023-11-13 21:49
种草已久的一家餐厅
环境非常好,朋友提前预订了位置
点了黑松露套餐,每一道的摆盘都非常精致
巧的是以前上海的主厨来了澳门
有幸进入后厨参观并且合影
值得一提的是,手工的巧克力超好吃
强烈建议以后巧克力可以单独售卖
澳门 · 澳门银河综合渡假城
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星詩_1048
2019-09-22 20:06
米其林餐厅 澳门
满足☺️
8 1/2 Otto e Mezzo
BOMBANA
米其林?星
???
精致的每一道菜搭配不同的酒.
品了7种不同的??
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
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肉丝炒荔枝
2020-10-26 02:10
澳门新马路·关前正街|200米13家店合集
???
关前正街是位于新马路的一条偏巷,关前正街现在酸政府做的一整条文艺街~做成了特色的建筑景点。
找到新马路这家水精之恋,然后抬头看到这条街的街口。虽然不在新马路的正道上但并不难找。
从本地美食老店到新晋文艺的咖啡店全都有,来看看我的盘点吧!!!(按走的顺序)
1⃣️杜荣记 杜荣记
本地知名茶餐厅,之前我还偶遇过谢霆锋来拍锋味呢!经典的澳门茶餐厅~~~
2⃣️强记羊腩煲 强记秘制羊腩煲
这个店很神奇就在这个小三角位置,碳炉砂锅的羊肉煲,只有晚上才会出来。白天卖糖水那些。
3⃣️新开不久的网红咖啡店~
Tryangle Roastery&Coffee co.
4⃣️这家网上也非常红喔!
pace
5⃣️文艺门我就很熟了,以为我曾经做过一段时间报纸编辑助理,工作室就在三楼。文艺门是陈百强先生,本土澳门艺术家、画家创办的,也是一栋很多年历史的建筑改造的。一楼是咖啡厅和澳门本土原创IP产品,二楼是珠宝工作室、日本中古包包。
文艺门A Porta Da Arte
6⃣️可口可乐博物馆,就拍拍照。有兴趣的话也可以买点纪念品咯~
可口可乐博物馆
7⃣️继续往前走就是这个泰奶摊位啦,我没找到定位。说泰式街头奶茶,袋装那种噢很有感觉~
8⃣️就这个泰奶左边巷子进去就是很难找的阿志面家啦!我有去打卡噢单独写了一篇推荐的感兴趣可以去看看龙虾拉面~
阿志麵家
9⃣️这家日式蛋糕卷开了也有一段时间了口碑都蛮好的,喜欢甜点的可以试试喔!是个澳门本土连锁店呢~
尚堂·手感之创作屋
1⃣️0⃣这家也是吃蛋糕的,我之前路过都没看到,珠海也有欸~下次试试~
Macau Crepes
1⃣️1⃣️继续往前走,穿出了巷子,不远处对面就是驰名本土茶餐厅荣记。这家店最出名的就是豆腐啦~
荣记豆腐面食(果栏街店)
1⃣️2⃣️继续往前走一点就会看到铁饼号咯~吃三明治、鸡蛋仔的,比较创新口味很多,也是蛮出名的。
铁饼号小食店
1⃣️3⃣️嘿嘿最后一站就是我单独写过一篇的洪馨椰子啦!吃一个完美的雪糕结束这200米小路旅程!
洪馨椰子梹药业客
澳门 · 澳门关前正街
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KILLERCATWU
2021-02-01 17:40
澳门旅行|好吃又好拍照的小清新路环岛
澳门真的太好出片了!尖叫!
这个季节的澳门太好逛了,温度简直不要太宜人~
直接从巴黎人到对面乘坐26A就可以直接到路环市区啦
-
路环真的太有意思了,一下车就先去【安德鲁】买了一盒蛋挞,然后就随便找了一家茶餐厅吃饭,吃完就沿着海边逛一下。
这里的房子全是刷的五颜六色的,简直不要太好看!沿着海边逛完到了十月初五马路就可以返程,返程的话我建议往巷子里面走,里面有超级多好看的房子 超级适合拍照啊!有的马路还特别有济州岛即视感~
而且现在人真的很少,随手就能出大片?
澳门 · 路环市区自由波地
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摩羯座媛子
2021-03-11 02:06
去澳门|出发前要做的十件事,必看
全部都是很重要的注意事项哦?建议先收藏?
1⃣️关于证件:
确保自己的【港澳通行证以及签注】是在有效期的,如果遇到过期或者没有的情况下,去户口所在地的出入境管理中心办理,现在人很少,基本十分钟内搞定,记得⚠️携带本人身份证哦;
2⃣️关于签注:
港澳仅对大陆某些城市开通了自由行(G签),大部分城市还是跟团游(L签),如果你是G签,进出非常方便的,我是L签,提前在?宝上,做一个送关服务,基本上一个人五元,非常划算,有政策说G/L目前都可以自由行,我保险起见,做了准备;
5⃣️关于流量:
我是在无忧行APP里买了澳门的五天4G套餐的,价格基本上9块一天,很划算的,不看视频的话,基本也是够用的,酒店一般也都会有Wi-Fi;
6⃣️关于?:
很多银行换汇都需要提前预约的,我提前去中国银行?,预约了澳门币,一般打车都要支付现金,建议大家准备一些备用哦,当然你如果没有兑换,也可以在澳门用卡取款,会有手续费的收取哦;
7⃣️关于酒店:
可对比各大平台APP,找到价格最优的房间,我选的是摩珀斯和永利皇宫,下一篇会有酒店介绍哦;
8⃣️关于入港口岸的选择:
我选择的是【横琴码头】,会更方便。
我从西安出发✈️珠海
珠海机场过去【横琴码头⛵】,有两种方式:六点之前会有大巴车?过去横琴码头;没有大巴车选择出租车?,打表过去120左右;
9⃣️关于出关:
现在过关的人非常少,通关非常顺利,基本十分钟,就过关了,过关直接去打车到你定好的酒店即可,出租车基本都是要现金的哦;
1⃣️0⃣️记住,澳门是靠左行,出行一定要注意左右看,一定要注意安全哦
最后,祝大家澳门之旅,玩儿的开心呀~~~
澳门
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楊同學_4200
2019-12-14 20:39
澳门氹仔区8家地道的小店美食推荐|早餐中午餐系列
好店推荐
科普:氹仔是威尼斯人、银河等酒店以及官也街等景点,酒店所在的区域
?酒店和景区附近的食物通常价格高,味道普通,来澳门旅行的你,不如试试走下澳门的生活区,感受一下澳门居民的生活,尝一下道地的美食,去逛居民光顾的超市和小店,说不定有意外惊喜哦!
?ps:澳门其实很小,氹仔区的酒店和景区以及居民生活区都离得不远,步行是完全可以的事情哦!
Food1️⃣
店名:新记美食(早中晚时间)
地址:氹仔大连街至尊花城丽晶阁地下P铺
推荐:主打的港式车仔面,味道丰富,品种繁多,可按个人喜好添加食材
PS:配着的一小碟咖喱酱,味道正宗,一点点的辣度,蘸着吃也不错哦
Food2️⃣
店名:亚苏厨房(24小时)
地址:氹仔孙逸仙博士大马路227号丽骏轩地下F铺
景点:距龙环葡韵住宅式博物馆约527米
推荐:生牛肉河粉 凉拌皮蛋
河粉完美地结合了酸与辣,称得上是很出色的越南河粉了
Food3️⃣
店名:盛记白粥(早中晚都有)
地址:氹仔孙逸仙博士大马路257-261号利民大厦地下D铺
推荐:白粥 萝卜糕 粽子 肠粉(一定要加辣酱!)
这里的白粥不是普通的白粥,这家店的食物真正是地地道道的港式早餐
Food4️⃣
店名:喜莲咖啡(下午五点半关门)
地址:氹仔飞能便度街90号南龙花园84B
景点:距龙环葡韵住宅式博物馆约245米
推荐:牛尾通粉 干免治牛肉饭 华田脆爆 星洲炒米 炒贵刁
推荐菜实在太多,无论吃早餐还是吃饭都有很多选择,而且怎么都不会踩雷,墙裂推荐这家店!
Food5️⃣
店名:金利食店(下午五点关门)
地址:氹仔基马拉斯大马路帝庭轩地下
景点:距官也街约632米
推荐:双汁鸡米加辣
Food6️⃣
店名:牛记咖喱美食(11点才开门哦)
地址:氹仔旧城区布拉干萨街美景花园第一座37B号铺
推荐:蟹黄捞面、咖喱牛腩饭(超级辣哦)、滋补鸡汤米
Food7️⃣
店名:华星冰室(下午五点关门)
(余文乐等港星喜爱的餐厅)
地址:氹仔旧城区基马拉斯大马路濠景花园荷花苑地下(成都街中央公园旁)
推荐:黑松露炒蛋,叻沙
Food8️⃣
店名:麦当劳(早中晚餐时间)
地址:威尼斯人大运河购物中心、银河综合度假城、金沙城中心等
推荐:热香饼 猪柳蛋扭扭粉
ps:热香饼已在内地消失很久,能在澳门再次吃到也是很开心了
澳门 · 新记美食
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Cutehkcute
2019-06-22 00:16
澳门皇雀印度餐厅,环境很雅致,是因为很想吃他家的咖喱角,就去了澳门吃了,真的好棒
另外再点了印度咖喱鸡,叫店里加劲辣,好吃,配上薄饼,很有印度风味
还有圆圆的那个,是芝士蘑菇球,不难吃但没什么惊喜,不过,那杯喝的叫巴西摇,里面是很浓的杏仁味,因为对白色情有独钟,特别爱这味道很不错,今天晚餐真心不错
我的日常 澳门探店报告 澳门旅行 澳门美食 网红美食我来推 我是吃货 今天吃什么 美食 我的美食日记
澳门 · 美食坊
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Hector生
2020-05-10 01:27
澳门老店
这是做豆腐起家的店
只要一说起豆腐就会想起豆腐荣~
话说他們家已经有六十多年历史了
以前都是上班叫外卖~
在店内吃我还真是头一回~
老店就是老店服务员姨姨特别亲切?
澳门 · 荣记豆腐面食
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rosesueee
2019-08-29 17:01
吃逛澳门官也街&新马路
?恒友咖喱鱼蛋(新马路步行街Fancl那个路口右转)
我最最喜欢的是面筋 必点必点!粉丝也很好吃 牛杂还不错 可以跟她讲不要牛肺那些 但是好像是要加10mop的(40mop) 可以买咖喱膏30mop一瓶 可以吃很久!是比较辣的那种很够味 图一那一份吃了121mop
?KIKA雪糕店(新马路步行街 恒友往上走)
吃过好几种口味的雪糕了 都很好吃 这次的图里是宇治抹茶 另一个味道忘记了 好像是玫瑰酸奶还是乳酸菌什么的 双味45mop
?番茄屋(新马路步行街往大三巴方向走 the body shop那个路口右转就看到)
点了木糠布甸 马铃薯球?具体叫啥我忘了 都好吃??71mop
?柠檬车露(新马路步行街 Fancl向前走一个巷口右转)
点了柠檬车露&绿茶益力多 ?很酸 但两个味道都很棒!双味35mop
?金玉满堂(南湾大马路店 在八佰伴对面往观光塔方向走 路过政府署那个漂亮的楼前面那条路的最后一家店)
这家店真的赞爆 而且游客知道的比较少 基本都是本地人去吃 然后口口相传 分量大味道好还便宜 必须打卡❗️中午是12点才能点菜的 早晚太晚去就要排队了
我们这两天去吃了两顿 第一次点了韩式炸鸡 黑椒牛柳炸肠粉 杨枝甘露 芒果黑珍珠特饮 共143mop 第二次点了原只烧春鸡 泰式菠萝炒饭 琉璃世界 共134mop 都很好吃!!以前我还吃过两种猪手 很大一份很好味 但是最后面会有点腻 红宝石特饮是西瓜冰沙 赞??
?安德鲁饼店(官也街)
6个葡挞55mop 味道不错 但是没有葡京旁边一家葡挞店好吃 好像叫玛什么…往八佰伴方向走过马路就能看到右边有个牌子 周三休息 每次都是排长龙的那种 这次没吃到 太晚去会售罄
?THAILAX(官也街)
是一家泰国奶茶 点了柠檬香茅 泰式鸳鸯 传统绿奶茶 味道都还可以但是没有非常惊艳均价都是20+mop
?长洲平记糯米糍(官也街)
榴莲糯米糍❗️真的赞爆了 薄薄的皮很软糯但不粘牙 里面是满满的榴莲肉 特别好吃 恰到好处 17mop一个
澳门 · 福运大厦(西南门)
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阿叻卡LiLi
2020-09-29 12:11
澳门旅游|大三巴周边小众建筑绝美拍照地
澳门老街道上数不清的特色老建筑,我分享的只是大三巴周边我刚好逛到的自己喜欢的。如果你知道哪些特色老建筑贼美的,欢迎给我留言,下次我就去!
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入住的酒店前台很热情招待,还告知出去大三巴牌坊可以坐公交去哪些站下(新马路、水坑尾、亚麻喇前地),澳门的公交统一收费6澳币(投币),如果没零钱可以找前台换一些。
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【图2】
我把去过的地方在地图上标识出来,其实步行都不远,我是从大三巴那边一直往海边的方向走的,慢慢散着步,感受澳门难得人少的街道,发现在历史痕迹下的这座城市太美了。
【图3】
虽然这里已经拍过无数次,但空空无人的大三巴我们抓紧机会也拍了几张。往大三巴的右上角走过去就是澳门博物馆(非本地人要收门票)和大炮台了(免费)。
【图4】
在大炮台上能看到澳门的地标金色那建筑,透过炮台围墙上的小窗口拍了一张独特的视角。大炮台以前是为了保护圣保禄教堂内的教士而兴建,能防范海盗。建于公元1616年好远久,所以留下不少古迹文物和历史性建筑。
【图5】
可口可乐博物馆,其实是一家私人小店铺,里面收藏了各式各样的可乐产品和周边,是收藏爱好者的天堂。但是地方很小,人多的时候逛一会儿就要出来了。倒是门口拍照挺漂亮的,三种颜色的房子连在一起,坐在围栏上咔嚓来一张。
【图6】
从大炮台的出口出来往前走就是一条好长的大斜坡,这里好有港剧feel,往下坡的方向看,那金色的标志建筑就呈现在小路上方。两边都是老房子,突然出现一座金色辉煌建筑,这个碰撞的视角超美。地图可以搜“澳门日式烧饼店”大概就在附近了。
【图7】
德成按,是澳门典当业展示馆,里面不大但展示的内容可丰富了。澳门早在清朝的时候已经有典当业务,当时的当铺开遍地。在这里透过保留下来的老物件,可以了解典当历史、操作流程和贵重物品的存放等等。房子外观也是个古老的特色建筑。
【图8】
天主教澳门教区&同善堂,天主教是路过时无意发现的,教堂正门对上的三个窗花和图案突显了教堂的美,很洁净的地方。同善堂就在德成按的旁边,一座tiffany的蓝绿色房子好美,它历史很久了,1892年(清光绪十八年)创办的,是提供多元化服务的民间慈善机构。
【图9】
摩卡.娱乐,路过小巷子的时候转头一看,一座呈现三角形状的绿色复古建筑,觉得好美,是小巷子里的一个亮点哦。至于是做什么的不方便说耶~~
澳门 · 大炮台
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潇潇暮雨_2868
2020-10-01 08:04
澳门绝对不能错过的美食-恒友鱼蛋
?以前在珠海工作过一段时间,平时有事没事经常和朋友去澳门觅食逛吃,在我吃遍澳门众多美食之后,这家绝对是去澳门必吃,那就是恒友鱼蛋。
?位置:大堂巷12号C铺,在大三巴牌坊附近,看见很多人排队的小吃店基本就是恒友了。另外氹仔官也街也有店哦,一样好吃~
人均:¥30~50
?店里所有的小吃都是8-12澳币不等,超级良心价,在澳门算是非常亲民接地气了。连是我最爱吃的牛杂牛肚、各类丸子才10澳币,简直不要太划算,每次吃饱到打嗝也才花了几十块。
?出品:招牌是鱼蛋和牛杂,必须手动点赞10086+,好吃到舌头都在打架。咖喱鱼蛋跟我平时吃的完全不同,Q弹可口,咖喱味道超正,带一点点辣,牛杂也炖得很软绵,用吸足汤底的萝卜打底,再浇上它们家的秘制咖喱酱,完美,也太好吃了吧!!!店里还有很多其他的小吃,超多种丸子还有蔬菜,鱼蛋、牛杂、蟹棒、红肠……必点,没有雷区,好吃到停不下来!
?店面:店面虽然比较小,装修也很简单,其实很多老字型大小、好吃的店都是小小的才有味道,关键是以味道取胜!
?吃完之后依然念念不忘,尤其是秘制的咖喱酱,好独特的味道,店里有罐装的咖喱酱卖,喜欢的亲还可以买回家,就算在家也能享受到属于恒友的味道。?
澳门 · 恒友鱼蛋
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领克汽车
2019-11-30 22:38
恋爱巷官也街明明澳门有更好看好玩的地方
一搜澳门攻略就是去大三巴、恋爱巷和渔人码头的,前阵子WTCR比赛去了一次表示太网红了,到处都是摆拍的人,体验不是太好?其实澳门还有很多小众又有特色的地方,这次一并给大家推荐~图放不下,可以看下面文字?
?景点:
- 民政总署大楼:曾经的澳门市政厅,非常典型的葡萄牙式建筑,?蓝白瓷砖太美了~可以买澳门瓷砖路标冰箱贴做纪念品
- 岗顶前地:对比后面主街的繁华,这里真的人少又安静!从民政总署大楼旁边?东方斜巷爬一段坡路上去有个小广场,明黄色的教堂就是圣若瑟修院及圣堂,前面翡翠绿色的房子是岗顶剧院,再往前走一点路的橙色房子是何东图书馆,非常推荐文艺风格的妹子来
- 澳门总督府&主教山小堂:这片是澳门富人区,很幽静~从岗顶剧院往前走300米不到就是澳门总督府,粉色房子比恋爱巷更少女心,再走几分钟就到主教山小堂啦~这里可以说是拍澳门塔最佳位置
- 白鸽巢公园:大三巴附近老城区的小公园,路口澳门小黄?和粉色花树出片很有澳门市井和欧洲街头的味道~
- 路环岛:路环岛最出名的彩色小房子其实就是当地居民房改建,比起拍别人家房子沿海边走走倒是更舒服,推荐傍晚来看夕阳,这里有著名的安德鲁蛋挞总店和安德鲁咖啡店,来一顿下午茶是不错的选择
- 黑沙滩:想看海的话可以在路环岛坐巴士去,黑沙踩上去特别细腻?
~
? 澳门美食推荐
- 茶餐厅、咖啡室:澳门遍地都是咖啡室,其实就是当地人吃饭的路边馆子~推荐?新鸿发的豆豉牛河和葡国鸡饭,马庆康的西多脆脆、南屏雅叙的叉烧蛋文治
- 高级餐厅:除了老城区平价美食澳门也是米其林、黑珍珠餐厅的天下,聚集在氹仔星级酒店,一定要提前预约
- 路边小甜品:洪馨椰子,这家是我闲逛无意间发现的,椰子味非常纯正天然,口感沙沙的冰淇淋,很多澳门人是吃这家店的冰淇淋长大的,老板是个很可爱的老爷爷,售价超级便宜好像?6澳币左右吧
~
? 小众店集合
除了去DFS免税店,也可以来逛逛澳门的小众店
-Laja das Conservas Macau葡式鱼罐头店:离总署大楼不远,路过还以为是颜料店,其实是一家卖葡萄牙渔业协会官方授权认证的?罐头店,超级适合做伴手礼
-The Grey Green:很文艺的花店可以买点陶器和小众茶回去
-可口可乐博物馆:不!是!博!物!馆!是一家集合了全世界各地包装设计可口可乐瓶和可乐周边的小店铺,路过的话可以来看看
澳门 · 市政署
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