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chas_5947
2023-09-17 15:17
本没想着非要在厦门吃上一碗沙茶面,没想到来了集美,遇到了大社,还是上了早餐中国的店,老板非常热情的给我介绍,询问我想加些什么,最后听老板的推荐加了小管和海蛎子,非常丰富香浓的一碗沙茶面,真的很不错,汤底不是很甜,调制的刚刚好的程度,是我喜欢的味道!
厦门 · 大社戏台沙茶面
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AhYam
2020-10-01 08:59
在集美住很久了,也知道这家店很久,一直想着改天去改天去,然后一直都没有去。
终于来吃了。走到大社里面一下子就觉得很不一样,满满的生活气息,给人“干净”的感觉,与城中村那那种生活嘈杂气息是完全不同的。
中午去的时候没有海蛎炸,不懂是最近没有做还是中午没有做,没有问清楚。
沙茶面汤底不错,但是头一次吃沙茶面觉得面少哦。自制肉丸真的好吃,一份2元是一个,可以多点一份,里面包肉➕马蹄脆脆的,肉丸的皮也是好吃的。
厦门 · 大社戏台
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newkif
2023-10-06 11:46
汤头浓郁!价格实惠!本厦门人吃得还有点感动!岛内已经没有这么性价比的沙茶面了……但就是面有点坨了,环境热了点……
厦门 · 大社戏台沙茶面
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一个狗子
2019-11-27 00:00
假装是个当地人,这个沙茶面很当地
☞♥絮絮叨叨的?评♥☜
?位置:
集美大社路98号旁,跟导航找得到
✍
去之前做了功课的,这家是被推荐的
到厦门了,还是专门打车去吃的哦
也是有些吃货的虔诚了吧
「大社沙茶面」惬意美好沙茶面
一碗沙茶面最重要的是汤底
汤底浓厚,然后看起来不太油腻
花生酱恰到好处,美美好好的
又有甜的感觉,然后还有咸
但是加了一点辣,不建议要辣的
还是尝一尝当地最最原始正宗的味道嘛
价格虽然不便宜,但食材量还是很丰富的哦
[环境]小小的店,还是蛮干净整洁的
[服务]老板很热情,手脚麻利,出餐很快
叨叨完,火速撤退??? 嘻嘻
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古古怪怪_3191
2023-10-12 21:51
一座城市不在于他有多么的高大上和现代化,而是是否具有生活的气息。厦门就有这许多这样的社区代表着本地人生活的方式,大社就是其中的一个。大社沙茶面就是一个缩影,他甚至连门牌号都没有,环境服务都很一般甚至可以说有点差,食材也没有什么突出,味道也是家常味,就是这种市井的感觉让人的内心多了那么一分平静。
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潇洒_5894
2020-08-25 18:19
小小的一家店,环境还不错,也挺好找的,汤汁傍晚现煮的,that is very nice,味道真不错,下次有机会还会再来的,嗯嗯,一份也挺优惠的,这家店总体评价还是不错的,一人一份,能吃饱,量还是挺足的,哈哈!
厦门 · 大社戏台
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HHHsx
2020-09-10 09:19
[薄荷]环境:
在大社路巷子内,跟着导航很容易就能找到。刁角美食,环境一般,味道极好!
[服务铃]服务:
老板一个人在店,收银制作都是一个人,但是手脚麻利,菜菜很快。
「大社沙茶面」
到厦门的第一餐,但是吃过最棒的一餐!
他家沙茶面汤底浓郁,豆干、肉丸必点!
价格公道,份量足!超级好吃!
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我佛糍粑_4921
2023-09-27 09:47
基础款汤底里面会有一份面
冰箱里有多种食材可供选择
香肠 肉燕 明虾 肉丸 鲍鱼都明码标价
满满一碗?30左右 价格也很友好???
不喜欢吃沙茶酱的外地游客第一次吃沙茶面
觉得味道还不错 可以接受
店里环境比较闷热 空调效果不大
厦门 · 大社戏台沙茶面
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指尖旖旎LynnW
2020-08-05 15:37
神州·食 | 厦门我宣布这是我最喜欢的沙茶面之一
说到厦门小吃,沙茶面绝对是首当其中的。来厦门,沙茶面还是要来上一碗的。
对于沙茶面,汤头是最重要的。
?好的沙茶面:
❥汤头浓郁,色泽醇厚为上佳
❥另外还有主体就是油面,油面要劲道,口感不能渣
从沙茶面品质上来看,各家都有略微口味差异,而且每家的汤头都各有差异,例如我最喜欢的✔四里沙茶面,汤头跟这家有略有不同,没那么厚重,不过味道也很足。对于网红的✘乌糖沙茶面,我个人不是很喜欢,而且性价价比太低。
✅大社沙茶面
这家在大社这边开了很多年了,老房子,朴实的铺子,不曾想还有名人悉数到访。
✅吃法
♥豆腐和青菜是标配,配料另加。
有很多料是沙茶常见的,海鲜类、内脏类、丸子类、蛋类等等。不过有一款是自制肉丸,算是特色配料,可以加来试试。
♥另外,吃沙茶面必须?加点蒜末,不加的话感觉????灵魂没了!
————————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥︎ ————————
四里沙茶面一惯是我最喜欢的,不过这家跟四里相比,各有千秋。个人认为在沙茶面这一块而言,绝对属于品质前茅的,总体不负盛名。
?ꫛꫀꪝ我宣布这家与四里并列于我最喜欢的沙茶面。
•┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈•
?地址:集美大社路98号旁
?公交:928路石鼓路下步行约800米(在大社里面,需要走一段巷子路。)
?自驾:路比较窄,不太方便开进去,开进去也不太好停。
?人均:看你加什么料,20左右起步。
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lengaryc
2020-06-17 17:37
高中在集美读书就一直听说这家店[调皮]
[礼花]和朋友在集美乱逛,无意绕到了大社,想起来高中时候常常听说的“大社沙茶面”,马上就跟着导航找来了
[薄荷]【位置】大社是一个社区,跟着导航在小巷里绕一绕就走到了,不是很难,在大社戏台附近
[薄荷]【环境】大叔很热情哈哈,店内装修有这浓厚的闽南味,屋顶侧沿有一副集美学村的全景照
[薄荷]【菜品】作为一个厦门人,从无数次沙茶面摸索出来最喜欢的配料:削骨肉、鸭胗、牛筋丸、肥肠,上菜速度很快,味道算比较正宗的,可能因为我比较重口味汤底没有我想象中狠哈哈。三个人吃两碗就饱的差不多了,价格也不是很贵!
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和硕螺霸王
2020-08-24 17:04
好吃好吃,比岛内划算多啦,味道也非常不错。
跟朋友每个人点了三样荤菜,一大碗才20出头,如果在岛内要30左右了,虾也是非常因为非常大,4个虾是5块钱。
位置还比较好找的就在戏台旁便边,往戏台走的路上也有一家沙茶面记得不要走错了,这家就对着戏台的,旁边建筑也挺有趣的。
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暗夜冥王星
2023-10-17 20:04
很小的店面,但很有人情味的店。进店老板会介绍最好吃也是当地最经典的吃法,你想点太多老板都会拦着,绝不追求让你多花钱。吃面的碗很棒,比其他店面那种一次性餐具好太多了,从感官上就不是外面能比的。面劲道入味,海味新鲜,最棒的就是汤头,绝对好吃得不得了。我去的时候正赶上下午不太忙,老板还给我们介绍当地人最喜欢最实惠的好吃的好玩的,人超级好,还要送我饮料喝,太仗义了。热烈强烈暴烈推荐这家店!
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黄花胶的姐姐
2023-09-14 19:50
好吃?~~~~加菜款式超级多,想吃什么就吃什么~老板人真的好好~好爱在巷子里吃美食,因为一定是正宗又美味的!明星都来打卡的地方肯定不会错~
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多长个胃
2020-09-02 10:56
味道很好哦,店面也很有特色。和朋友进去的时候刚好碰到有人做节目在进行拍摄。
沙茶面是好吃的,但可能是因为我口重的原因,感觉这个沙茶的味道还不太浓郁,味道还是很不错的。
老板的服务态度也很好,一家小小的店,配上附近的环境,真的有一种小时候的感觉。
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白桃乌龙夏日萌
2020-09-24 18:53
萌萌探吃记 | 隐藏在大社的宝藏沙茶面店
HELLO,大家好,这里是萌萌。
今天带大家来一家我回头无数次的宝藏沙茶店——大社沙茶面。
这里的沙茶酱很适合秋冬的时候来一碗,一大碗下去,胃填满了,心也暖暖的。
我最喜欢的是这里的「海蛎」,很新鲜饱满,每次必点!
其次是「肉羹」,老板手工做的肉羹,有嚼劲无腥味,必点!
然后就是很多人推荐的「肉丸」,这也是老板自己做的哦,有点像潮汕牛肉丸➕福州的鱼丸,外面一层有嚼劲有弹性的肉包着里面的馅料,我每次都点两个。
下雨天的时候,来吃沙茶面吧。
(这家店出门左边拐角有家店的油炸面包很好吃 可以试试看哦)
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CiK_5039
2020-09-20 23:51
太喜欢沙茶面啦!
还没来厦门之前就超级馋沙茶面了~
?大社沙茶面
在小巷子里面
跟着导航走
位置有点难找
兜兜转转才找到?
[薄荷]环境:
环境还算干净整洁 有空调!!划重点!
因为看好多推荐的沙茶面店都是没空调
天气那么热 没空调真的吃不下啊啊!
先点单
看到超多可以加的料
停不下来了加了好多
点了两份 加超多料 才五十多!
外地人吃不出口味正不正
但是很好吃就对了..食材也是蛮新鲜的!
吃了第一次想第二次..???
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Activesun
2020-10-22 09:47
[强]特色推荐:
大社沙茶面
[圆图钉]地理位置:
厦门石鼓路
[图钉]实用tips:
推荐指数:★★★★★
沙茶面的配料自选,汤头鲜甜,香味浓郁,汤底甜中带辣,味道还是相当独特。特别提示:超大份的一碗面,建议两个人吃一碗。留点胃口去石鼓路吃其他小吃。大板烧、翅包饭都不错
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oliballon
2023-10-03 14:44
很想念这一口闽南的沙茶面,抵达的第一天就来吃了,正好在集美附近玩就随机去了一家,临近傍晚,很多料都没有了,冰柜里剩下的大都是海鲜和肉类
沙茶汤底看起来挺浓郁的,入口稍微差点儿意思,碱水面很好吃,小管挺新鲜的脆脆的,猪肝很嫩但是不太入味,豆干也是没有吸到汤汁,虽然是现煮的出餐速度倒是挺快
环境一般般,是个小平房稍微有点闷热,座位也不多,价格应该还算接地气,加了不少东西两碗50
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leo妈妈
2020-07-30 15:07
本地人推荐
有点不好找必须一边问路一边找
味道还可以
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chanyuping
2020-06-08 12:13
夜袭集美大社,成功打卡网红厦门集美名小吃:沙茶面。味道有点甜,好吃不贵,大众化消费~汤头独特味道很好。海鲜新。配料丰富。豆腐非常入味。又嫩又香。还有特色海蛎炸加了虾口感特别好!
实名推荐这家——大社沙茶面!!!超超超超级好吃!
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TT_5643
2020-12-01 19:18
在厦门最后一晚 必须要再安排一碗沙茶面 为了这碗面也是尽力了
这个味道真是太上头了 加了猪肝 大肠 蛋肠总价才20块 比月华便宜很多 味道也不错 不过不是很喜欢蛋肠 还是觉得加那些经典的配料比较稳妥
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LDBD_9958
2020-06-06 15:19
厦门特色美食|沙茶面
在厦门生活了这么久了,吃过的沙茶面也不少,这家可以说是数一数二的了!本地的同学也都是推荐这家沙茶面,来厦门玩的同学一定不要错过这里正宗的沙茶面!
这家沙茶面妙在汤汁,口感非常棒,可以自己选择加料,加的分量也足。
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咯咯小鸡要吃饭
2020-05-19 20:59
[薄荷]环境:
很干净很整洁的店铺了 网红沙茶面 来了大社必须进去打卡呀 汤底有沙茶和原味两种 小菜自己加 价格很实惠 关是味道超棒 来厦门吃的最好吃的一家沙茶面啦
[服务铃]服务:
态度很好呀 阿叔推荐的自家肉丸和海利等食物都很好吃
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yOxxxin
2021-10-19 23:07
厦门 便宜好吃的台湾菜 非常台非常泰
店名:非常台非常泰
地址:岑东路152号(石鼓路KFC对面的巷子)
开学第一聚开心开心
1.三杯鸡 ¥45 ⭐⭐⭐⭐⭐
不愧是第一,鸡肉鲜嫩,我们一致觉得很不错
2.芋头酥 ¥7 ⭐⭐⭐⭐
这个也不错 一个切成三小块
3.墨鱼/飞鱼卵香肠 ¥10 ⭐⭐⭐
这个我超期待 但是没有很好吃
就是一般 飞鱼卵更好吃点
4.淡水啊给 ¥8/1个 ⭐⭐⭐⭐
这个就是油豆腐包着肉沫馅料 配泡菜一起吃 也还不错
5.菠萝炒饭 ⭐⭐⭐⭐⭐
哇呜 这个有惊艳到我 因为他看着就是真的很平淡不太美味的样子 我很少点炒饭 这个也是我们宿舍一致觉得好吃的
6.炒油麦菜 ⭐⭐⭐⭐⭐
这个也好吃!
7.冬瓜茶 ⭐⭐⭐
还行 味道不是特别香浓
8.甜不辣 ⭐⭐⭐⭐
这个也还口以
性价比是真的高 虽然没想象中惊艳好吃 但是炒饭三杯鸡和油麦菜有惊艳 这三个最值得推荐??
厦门 · 非常台非常泰庭园热炒
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开心_9566
2022-07-14 21:28
厦门亲水度假酒店,给你们找到了
夏天不知道带孩子去哪消遣的,
可以来这家有着巴厘岛风情的海悦山庄酒店·水苑别墅,
不但景色好,服务也是相当的棒呢,
来这里当然要体验一下水苑与BASAO的联名款下午茶,
作为泳池漂浮下午茶,
太能出片了吧,
让我家娃也感受了一下网红打卡的魅力,
不得不说泳池的水质是真的很不错,
清澈见底哟,孩子在里面各种畅游,
夏天果然需要泡在泳池里才自在,
他家还有人性化的设计,
就是可以从客房的阳台直接来到泳池,
方便的很,想去海边的话,
也就只需要5分钟的时间,
这样玩水度假的好地方,
我不允许你们不知道。
地址:厦门海悦山庄酒店·水苑别墅
厦门 · 海悦山庄酒店
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一勺奶昔酱
2022-10-06 16:05
厦门最美酒店华尔道夫爱死这份奢华高级感
这次去厦门旅行前有了解七尚、安达仕、康莱德这几家呼声很高的酒店,也连续入住了几家,✨意料之外最喜欢的是厦门华尔道夫?每个角落都把精致发挥的淋漓尽致(例如电梯间的沙发),可以算的上我心目中厦门奢华酒店的天花板?
·
?厦门这家WA是国内第四家华尔道夫,以优雅庄园为主题兼具南洋传统与当代欧洲建筑风情,奢华中透露出复古时尚设计的高级感,颠覆了我对华尔道夫的刻板印象。
·
??五楼“孔雀廊”弈庭的设计简直长在我心巴上,孔雀绿的配色打造一片“都市绿洲”,出片率超级高,不愧是全球华尔道夫最具标志性的空间之一。户外区域有泳池、儿童活动区和迷你高尔夫,遛娃也不错~
·
??整个浴室大量使用孔雀石,和德国Dornbracht金色龙头搭配在一起,忍不住记录下来以后新房装修参考!菲拉格慕的洗漱用具、席梦思床垫以及KA浴缸,适合彻底放松的沉浸式体验。
·
?早餐种类与品质在线,一直也是对半自助的形式比较偏爱,服务员的今日推荐很nice~
·
缺点:
1⃣️和七尚、康莱德相比景观稍逊,但华尔道夫和安达仕这两家能在景观设计中做出度假感还是相当不容易的。
2⃣️网上普遍反映的服务质量,对于这块我还是相对宽容的,但以下我说的情况让我有点觉得雷,我们在房间遇到报警异响,打前台电话很久才有人过来查看,第一反应不是抱歉而是询问是否吸烟,后来发现是莫名异响,给我们关闭后不了了之了。
3⃣️房间的灯是总控,不能区域调节
·
总体来说对这家酒店很爱,如果有机会我绝对会二刷‼️
厦门 · 厦门华尔道夫酒店
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弓白菜
2021-09-24 12:35
拥有最美芦苇花园的酒店,你一定要来️
今天白菜带大家打卡厦门一家酒店、酒店真的超级适合情侣度假入住、真的是将浪漫气息发挥到淋漓尽致❤️
地点:海尚雅歌 中山路100号
酒店位置特别优越楼下就是厦门繁华的商业街,对面是鼓浪屿去厦门所有的景点都特别的便利。这不就是所有在路上的旅人们梦寐以求的嘛!
房间都是智能化遥控系统、整体的装修布局都特别的NICE!私密性还特别的好、房型也有好几种选择哦!白菜极力推荐影院房哦!有什么比得上逛街之后和喜欢的人躺着看电影的快乐那!
酒店的阳台也是很有特色、仿佛置入芦苇花园、超级出片在酒店就可以拍出假日时尚大片.
厦门 · 厦门海尚雅歌酒店(中山路店)
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李欧尼_68
2023-02-23 03:03
厦门植物园|躲避人群 快速拍照
到厦门必去打卡,厦门植物园 ?
营业时间:周一至周日06:30-18:00
在国内能找到最大面积的仙人掌园林
这篇主要讲一讲仙人掌区?
?打车到植物园西门进!一定不要去东门!东门离拍照的地方很远!
?植物园仙人掌区是人气最好的,也是拍照最出片的地方,所以一定要划重点去!
?选择早上入园就先去仙人掌区,选择下午入园就最后去,我是下午去的 直接买观光车票到的多肉植物区 人很多 怎么在人群中拍出大片呢
? 拍摄的时候尽量避免人群,去挑选仙人掌形状最好看的去拍 图2、4、7低机位拍摄 既出片又能避免人群。图8高机位拍摄 让你的小姐妹站的高一点放大去拍全景 很有氛围 ~
穿着?:很多小姐姐都穿的仙仙的白裙,而我喜欢酷酷的 ,拽姐就是我的feel~ 建议酷拽风更适合拍仙人掌区 仙仙的适合热带雨林区~
门票?:30/人 学生票:15/人
巴啦啦一堆希望对想要去厦门玩儿小伙伴有所帮助~
厦门 · 厦门园林植物园-南门
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柚柚_7361
2020-03-20 22:37
厦门瑞颐大酒店29楼 拍照打卡 下午茶
厦门新开宝藏展览式下午茶!???真的是宝藏 太合适拍照了
店老板是年轻小哥 好帅
这是高空艺术馆 纯白玻璃屋 拍照好好看!
可以喝下午茶 艺术馆下午茶只营业到下午6点 但是晚上过去 超好的老板会开门让你进去拍照 让你体验包场的感觉?? 艺术馆边上是喝酒的地方晚上会营业?这个拍照打卡真的是太棒了 ? ? ?
知道的就这么多 拍照实在太好看了
厦门 · 厦门瑞颐大酒店
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开零食店的楠叔
2023-03-22 23:10
十里长堤丨集美学村丨鳌园丨节奏很慢
十里长堤的海上列车
集美学村的鳌园真的很美,里面有可以带娃玩水的地方,海水很浅。
厦门 · 十里长堤
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eating_8140
2020-05-19 13:43
厦门探店|酥掉渣的油条包麻糍,来八市必吃!
忽然一下子?爆了的油条包麻糍,馋了好久!
有一家店开在八十附近,吃吃吃 ??♀️
·
?纯手工现点现做,拿在手上还是热乎乎的
?外层是酥到一口掉渣的油条
?里面包着糯叽叽能拉丝的麻糍,外酥里软,口感超棒
?里里外外都裹上喷香的芝麻花生粉,混合白砂糖,啊啊啊啊啊啊满足!
??♀️BUT,吃多容易腻。不过第一口着实让人开心。
?8元一根,第一口值7元!
————————————————
▪️店名:油条包麻糍·老林
?地址:思明区横竹路29号八市路口附近/思明南路老虎城118-126号
?营业时间:8:30-21:00
厦门 · 油条包麻糍·老林
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