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  Activesun 2020-10-22 09:47

  [强]特色推荐：
  大社沙茶面
  [圆图钉]地理位置：
  厦门石鼓路
  [图钉]实用tips：
  推荐指数：★★★★★
  沙茶面的配料自选，汤头鲜甜，香味浓郁，汤底甜中带辣，味道还是相当独特。特别提示：超大份的一碗面，建议两个人吃一碗。留点胃口去石鼓路吃其他小吃。大板烧、翅包饭都不错

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  chanyuping 2020-06-08 12:13

  夜袭集美大社，成功打卡网红厦门集美名小吃：沙茶面。味道有点甜，好吃不贵，大众化消费～汤头独特味道很好。海鲜新。配料丰富。豆腐非常入味。又嫩又香。还有特色海蛎炸加了虾口感特别好！
  实名推荐这家——大社沙茶面！！！超超超超级好吃！

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  oliballon 2023-10-03 14:44

  很想念这一口闽南的沙茶面，抵达的第一天就来吃了，正好在集美附近玩就随机去了一家，临近傍晚，很多料都没有了，冰柜里剩下的大都是海鲜和肉类
  
  沙茶汤底看起来挺浓郁的，入口稍微差点儿意思，碱水面很好吃，小管挺新鲜的脆脆的，猪肝很嫩但是不太入味，豆干也是没有吸到汤汁，虽然是现煮的出餐速度倒是挺快
  
  环境一般般，是个小平房稍微有点闷热，座位也不多，价格应该还算接地气，加了不少东西两碗50

  厦门 · 大社戏台沙茶面
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  newkif 2023-10-06 11:46

  汤头浓郁！价格实惠！本厦门人吃得还有点感动！岛内已经没有这么性价比的沙茶面了……但就是面有点坨了，环境热了点……

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  我佛糍粑_4921 2023-09-27 09:47

  基础款汤底里面会有一份面
  冰箱里有多种食材可供选择
  香肠 肉燕 明虾 肉丸 鲍鱼都明码标价
  满满一碗?30左右 价格也很友好?‍?‍?
  不喜欢吃沙茶酱的外地游客第一次吃沙茶面
  觉得味道还不错 可以接受
  店里环境比较闷热 空调效果不大

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  TT_5643 2020-12-01 19:18

  在厦门最后一晚 必须要再安排一碗沙茶面 为了这碗面也是尽力了
  
  这个味道真是太上头了 加了猪肝 大肠 蛋肠总价才20块 比月华便宜很多 味道也不错 不过不是很喜欢蛋肠 还是觉得加那些经典的配料比较稳妥

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  chas_5947 2023-09-17 15:17

  本没想着非要在厦门吃上一碗沙茶面，没想到来了集美，遇到了大社，还是上了早餐中国的店，老板非常热情的给我介绍，询问我想加些什么，最后听老板的推荐加了小管和海蛎子，非常丰富香浓的一碗沙茶面，真的很不错，汤底不是很甜，调制的刚刚好的程度，是我喜欢的味道！

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  lengaryc 2020-06-17 17:37

  高中在集美读书就一直听说这家店[调皮][礼花]和朋友在集美乱逛，无意绕到了大社，想起来高中时候常常听说的“大社沙茶面”，马上就跟着导航找来了
  [薄荷]【位置】大社是一个社区，跟着导航在小巷里绕一绕就走到了，不是很难，在大社戏台附近
  [薄荷]【环境】大叔很热情哈哈，店内装修有这浓厚的闽南味，屋顶侧沿有一副集美学村的全景照
  [薄荷]【菜品】作为一个厦门人，从无数次沙茶面摸索出来最喜欢的配料：削骨肉、鸭胗、牛筋丸、肥肠，上菜速度很快，味道算比较正宗的，可能因为我比较重口味汤底没有我想象中狠哈哈。三个人吃两碗就饱的差不多了，价格也不是很贵！

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  古古怪怪_3191 2023-10-12 21:51

  一座城市不在于他有多么的高大上和现代化，而是是否具有生活的气息。厦门就有这许多这样的社区代表着本地人生活的方式，大社就是其中的一个。大社沙茶面就是一个缩影，他甚至连门牌号都没有，环境服务都很一般甚至可以说有点差，食材也没有什么突出，味道也是家常味，就是这种市井的感觉让人的内心多了那么一分平静。

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  白桃乌龙夏日萌 2020-09-24 18:53

  萌萌探吃记 | 隐藏在大社的宝藏沙茶面店HELLO，大家好，这里是萌萌。
  
  今天带大家来一家我回头无数次的宝藏沙茶店——大社沙茶面。
  
  这里的沙茶酱很适合秋冬的时候来一碗，一大碗下去，胃填满了，心也暖暖的。
  
  我最喜欢的是这里的「海蛎」，很新鲜饱满，每次必点！
  其次是「肉羹」，老板手工做的肉羹，有嚼劲无腥味，必点！
  然后就是很多人推荐的「肉丸」，这也是老板自己做的哦，有点像潮汕牛肉丸➕福州的鱼丸，外面一层有嚼劲有弹性的肉包着里面的馅料，我每次都点两个。
  
  下雨天的时候，来吃沙茶面吧。
  （这家店出门左边拐角有家店的油炸面包很好吃 可以试试看哦）

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  咯咯小鸡要吃饭 2020-05-19 20:59

  [薄荷]环境：
  很干净很整洁的店铺了 网红沙茶面 来了大社必须进去打卡呀 汤底有沙茶和原味两种 小菜自己加 价格很实惠 关是味道超棒 来厦门吃的最好吃的一家沙茶面啦
  [服务铃]服务：
  态度很好呀 阿叔推荐的自家肉丸和海利等食物都很好吃

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  HHHsx 2020-09-10 09:19

  [薄荷]环境：
  在大社路巷子内，跟着导航很容易就能找到。刁角美食，环境一般，味道极好！
  
  [服务铃]服务：
  老板一个人在店，收银制作都是一个人，但是手脚麻利，菜菜很快。
  
  「大社沙茶面」
  到厦门的第一餐，但是吃过最棒的一餐！
  他家沙茶面汤底浓郁，豆干、肉丸必点！
  价格公道，份量足！超级好吃！

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  LDBD_9958 2020-06-06 15:19

  厦门特色美食｜沙茶面
  在厦门生活了这么久了，吃过的沙茶面也不少，这家可以说是数一数二的了！本地的同学也都是推荐这家沙茶面，来厦门玩的同学一定不要错过这里正宗的沙茶面！
  这家沙茶面妙在汤汁，口感非常棒，可以自己选择加料，加的分量也足。

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  暗夜冥王星 2023-10-17 20:04

  很小的店面，但很有人情味的店。进店老板会介绍最好吃也是当地最经典的吃法，你想点太多老板都会拦着，绝不追求让你多花钱。吃面的碗很棒，比其他店面那种一次性餐具好太多了，从感官上就不是外面能比的。面劲道入味，海味新鲜，最棒的就是汤头，绝对好吃得不得了。我去的时候正赶上下午不太忙，老板还给我们介绍当地人最喜欢最实惠的好吃的好玩的，人超级好，还要送我饮料喝，太仗义了。热烈强烈暴烈推荐这家店！

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  AhYam 2020-10-01 08:59

  在集美住很久了，也知道这家店很久，一直想着改天去改天去，然后一直都没有去。
  终于来吃了。走到大社里面一下子就觉得很不一样，满满的生活气息，给人“干净”的感觉，与城中村那那种生活嘈杂气息是完全不同的。
  中午去的时候没有海蛎炸，不懂是最近没有做还是中午没有做，没有问清楚。
  沙茶面汤底不错，但是头一次吃沙茶面觉得面少哦。自制肉丸真的好吃，一份2元是一个，可以多点一份，里面包肉➕马蹄脆脆的，肉丸的皮也是好吃的。

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  和硕螺霸王 2020-08-24 17:04

  好吃好吃，比岛内划算多啦，味道也非常不错。
  跟朋友每个人点了三样荤菜，一大碗才20出头，如果在岛内要30左右了，虾也是非常因为非常大，4个虾是5块钱。
  位置还比较好找的就在戏台旁便边，往戏台走的路上也有一家沙茶面记得不要走错了，这家就对着戏台的，旁边建筑也挺有趣的。

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  多长个胃 2020-09-02 10:56

  味道很好哦，店面也很有特色。和朋友进去的时候刚好碰到有人做节目在进行拍摄。
  沙茶面是好吃的，但可能是因为我口重的原因，感觉这个沙茶的味道还不太浓郁，味道还是很不错的。
  老板的服务态度也很好，一家小小的店，配上附近的环境，真的有一种小时候的感觉。

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  leo妈妈 2020-07-30 15:07

  本地人推荐
  有点不好找必须一边问路一边找
  味道还可以

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  指尖旖旎LynnW 2020-08-05 15:37

  神州·食 | 厦门我宣布这是我最喜欢的沙茶面之一说到厦门小吃，沙茶面绝对是首当其中的。来厦门，沙茶面还是要来上一碗的。
  
  对于沙茶面，汤头是最重要的。
  ?好的沙茶面：
  ❥汤头浓郁，色泽醇厚为上佳
  ❥另外还有主体就是油面，油面要劲道，口感不能渣
  
  从沙茶面品质上来看，各家都有略微口味差异，而且每家的汤头都各有差异，例如我最喜欢的✔四里沙茶面，汤头跟这家有略有不同，没那么厚重，不过味道也很足。对于网红的✘乌糖沙茶面，我个人不是很喜欢，而且性价价比太低。
  
  ✅大社沙茶面
  这家在大社这边开了很多年了，老房子，朴实的铺子，不曾想还有名人悉数到访。
  
  ✅吃法
  ♥豆腐和青菜是标配，配料另加。
  有很多料是沙茶常见的，海鲜类、内脏类、丸子类、蛋类等等。不过有一款是自制肉丸，算是特色配料，可以加来试试。
  ♥另外，吃沙茶面必须?加点蒜末，不加的话感觉????灵魂没了！
  
  ————————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥︎ ————————
  
  四里沙茶面一惯是我最喜欢的，不过这家跟四里相比，各有千秋。个人认为在沙茶面这一块而言，绝对属于品质前茅的，总体不负盛名。
  
  ?ꫛꫀꪝ我宣布这家与四里并列于我最喜欢的沙茶面。
  
  •┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈•
  
  ?地址：集美大社路98号旁
  ?公交：928路石鼓路下步行约800米（在大社里面，需要走一段巷子路。）
  ?自驾：路比较窄，不太方便开进去，开进去也不太好停。
  ?人均：看你加什么料，20左右起步。

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  潇洒_5894 2020-08-25 18:19

  小小的一家店，环境还不错，也挺好找的，汤汁傍晚现煮的，that is very nice，味道真不错，下次有机会还会再来的，嗯嗯，一份也挺优惠的，这家店总体评价还是不错的，一人一份，能吃饱，量还是挺足的，哈哈！

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  黄花胶的姐姐 2023-09-14 19:50

  好吃?~~~~加菜款式超级多，想吃什么就吃什么~老板人真的好好~好爱在巷子里吃美食，因为一定是正宗又美味的！明星都来打卡的地方肯定不会错~

  厦门 · 大社戏台沙茶面
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  一个狗子 2019-11-27 00:00

  假装是个当地人，这个沙茶面很当地☞♥絮絮叨叨的?评♥☜
  
  ?位置：
  
  集美大社路98号旁，跟导航找得到
  
  ✍
  
  去之前做了功课的，这家是被推荐的
  到厦门了，还是专门打车去吃的哦
  也是有些吃货的虔诚了吧
  
  「大社沙茶面」惬意美好沙茶面
  一碗沙茶面最重要的是汤底
  汤底浓厚，然后看起来不太油腻
  花生酱恰到好处，美美好好的
  又有甜的感觉，然后还有咸
  但是加了一点辣，不建议要辣的
  还是尝一尝当地最最原始正宗的味道嘛
  
  价格虽然不便宜，但食材量还是很丰富的哦
  
  [环境]小小的店，还是蛮干净整洁的
  
  [服务]老板很热情，手脚麻利，出餐很快
  
  叨叨完，火速撤退??? 嘻嘻

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  小陈醋 2020-03-07 20:24

  姗姗来迟的厦门美食打卡篇~~
  1⃣️豪香里脊肉串?：中山路里建设银行对面路口进去150米?4/串
  2⃣️小马哥起司马铃薯?：在鼓浪屿上，就在土耳其冰淇淋隔壁，百度地图搜一下就有啦?30/份
  3⃣️海蛎煎：厦门很多地方都有啦，这一份在曾厝垵上买滴，挺好吃的买了两次 在茉宁净舍那条街，我吃的这家店比较便宜?15/份
  4⃣️沙茶面?：厦门特色啦，这一份在猫街那里吃的?18/份
  5⃣️猫街饭团?：猫街有名的网红店，真的很好吃！！ 这一份好像是泡菜肥牛?15/份
  6⃣️大阪烧：在集美学村那里，具体价格不太清楚?十几元
  7⃣️油条麻薯：八市横竹路29号?8/份
  8⃣️黄金豆腐袋：局口街进去50米第一个路口左转?9/个
  9⃣️阿信厚吐司：在曾厝垵上好像，真滴挺不错?20➕
  还有其他一些好吃的，比如朱记手撕鸡、阿卿春卷之类的，放不下照片啦 就等大家自己去探索啦

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  厦门 · 中山路步行街
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  陈可凡 2020-07-11 21:03

  厦门探店·超日式的手作小店?店名：到手礼物制造所
  ?地址：民族路77号
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  ?小店主要是做一些花艺的手工 还有一些香氛和护身符 图四就是护身符 超级好看 ?38/个 室外非常适合拍照?

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  厦门 · 愚果凤梨水
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  小气鬼_2448 2020-04-01 18:09

  厦门探店｜沙坡尾网红店——凉房如果你有到沙坡尾玩，真的强推这家店！！??????
  盲点不踩雷?！而且还会一直想去！！！
  ?店名：凉房
  ?地址：思明区大学路53号
  ?人均：60-130(丰俭由人，性价比超级无敌高！)
  ⏰营业时间：11:00-21:00 一般20:00以后就不接单了
  ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
  ?推荐菜品：
  1⃣️：水浴牛肉饭 ?24
  真的超级无敌好吃！！还便宜！！真的强推！！！喜欢牛肉的姐妹快闭眼睛冲！！！
  2⃣️：舂（chōng)猪腿饭 ?27
  下面是紫米饭➕黑豆，上层一丝一丝的是撕碎了的猪腿。肉质超级细腻。想不到别的形容词了，就真的无敌好吃！！！
  3⃣️：黑椒鸡胸肉沙拉 ?27
  就是很常规的沙拉啦，每家店都差不多。
  4⃣️：焦糖酸奶? ?25
  冲着颜值点的，味道也超nice！饭后甜品刚刚好！
  ?Ps：店里是扫码点单，上菜速度超级快，店里也很适合拍照，每张桌子都不一样。就是最好还是要错峰进店，不然要排队等位等很久。店里的每道菜真的，可以闭眼点，绝对不踩雷！
  总结：一家绝对不会让你失望的店！小姐妹们冲呀！
  厦门探店 沙坡尾探店 厦门美食 厦门必吃 厦门周末好去处 沙坡尾必吃

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  厦门 · 凉房
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  一只小透明 2020-07-23 23:27

  厦门美食推荐，中山路步行街是我特别喜欢去的地方，也是美食最多的地方。
  1:豪香里脊肉串
  这家是我强烈推荐的小吃、里脊肉非常嫩、每串3元
  地址：思明区大中路南中广场对面
  2:八婆婆烧仙草
  有蜂蜜、奶茶两种口味可选择。一份7元
  地址：思明区太平路22号
  3：285蚝味馆(中山路店)
  厦门老字号海鲜烧烤店，基本上一半以上老厦门人吃过，上榜过《舌尖上的中国》和《宵夜江湖》
  地址：开元路285号(银行中心正对面)
  4:月华沙茶面
  汤汁浓、味道不错，有普通款和经典款、自助点加料加钱
  地址：思明区镇邦路78号
  5:阿卿春卷
  春皮卷包裹着各种小菜，一个5元
  地址：思明区局口街8号
  6:黄金豆腐袋
  酸脆可口，豆腐袋里面放了腌制的酸萝卜、酸黄瓜、烤肉。一个8元
  地址：思明区局口街16间巷5号
  7:阿明蚵仔煎
  海蛎也很新鲜，外地游客爱排队的地方。一份20元
  地址：思明区太平路27号
  8:阿杰五香
  正宗的石码五香、外酥里嫩，脆脆的口感。一根3元
  地址：思明区开禾路111号
  9:眼镜肉夹馍
  区别在于肉是用砂锅炖出来的、一个8元
  地址：局口街
  10:丹香烘培坊
  推荐原味蛋糕和车轮饼、蛋糕非常嫩、吃完你会感觉以前吃到的蛋糕都是浮云。车轮饼有红豆味、牛奶味等、都是真材实料。原味蛋糕16元一个、车轮饼2个6块
  地址：思明区厦禾路296号—137号
  11:大佳香姜母鸭
  主要推荐里面的鸭腱鸭心，很有嚼劲，味道很棒。两串5元
  地址：思明南路118号
  12:阿吉仔馅饼 伴手礼的最佳选择，特别喜欢绿豆馅饼15元一盒
  地址：思明区大元路
  13:喜滋味沙茶肉串 沙茶酱腌制，肉是比较软，辣椒自己加，3块钱蛮大一串。傍晚5点开始卖
  地址：中山路夏商百货与邮局中间的巷内第二家
  14:朱记手撕鸡 也是厦门第一家手撕鸡，用的是三黄鸡、皮口感好、鸡肉非常嫩、它的拌料有白芝麻、蒜蓉多特别香
  地址：思明区开禾路27号
  15:惠源面包
  炸面包不错，好像是2.5元一个
  地址：开禾路22号
  16:八市卤大肠
  大肠特别脆、很多厦门市民都买去当下酒菜
  地址：惠源面包店前面
  17:思北花生汤
  不仅花生汤好喝，还有很多小吃、比如韭菜盒子、炸枣、糯米枣等
  地址：思明北路64号
  18:钟家上海手撕鸡
  下午三点才营业别去早了，手撕鸡的话半只起卖，买了半只三十几块钱
  地址：开禾路八市牌楼下

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  离岛影像日志 2020-07-26 14:40

  厦门探店 | 到手礼物制造所 | 治愈DIY非常日系的花艺手作小店，可以自己手作干花礼物，手残党不用害怕，其实并不难大约1小时左右就可以完成。如果没有时间的话也可以购买现成品，有很多款式可以选择。
  店员都很耐心，店里还有好几只小猫非常可爱，很治愈的一家小店～
  ?到手礼物制造所
  ?思明区沙坡尾民族路77号
  ⏰12:30-21:00
  ?90-200不等

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  厦门 · 愚果凤梨水
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  CFEA_7135 2020-11-29 21:56

  厦门中山路美食 // 心中No.1的私房菜
  当地朋友力推的一家店，据说专门做老厦门私房特色菜， 刚好来出差得到机会来打卡，果真人满满当当的需要排队
  堂宴·老厦门私房菜(中山路店)
  ?思明区思明南路老虎城购物中心2层b2店面（中华城对面 中山路很中心的位置 超方便）
  ?人均: 90
  推荐:黄鱼面线、香酥芋泥鸭、杏仁荷豆腐
  1️⃣黄鱼煮面线
  这家的招牌，好像是厦门的特色?，汤头奶白色的，混合着黄鱼?的鲜甜，简直一绝，据说厦门人比较养生，这道没有加盐，可是味道却是恰到好处，同行的朋友把汤底都喝光了
  2️⃣香酥芋泥鸭
  说真的，刚听名字感觉有点神奇的搭配 ，第一次尝试，金黄色的卖相很诱人 ，酥软的芋泥中包裹着鸭肉，口感很特别协调，搭配清爽的鱼肝油橙汁酱简直一绝‼️
  3️⃣杏仁荷豆腐
  这家的标志，颜值我给满分✅，好像每桌必点，我们做为餐后甜点?，杏仁味很重，口感也很丝滑，爱杏仁的朋友一口气吃了两个
  整体超级满意的一家，味道很合口味，服务也很棒，墙壁上挂了很多老厦门的图片?，很有感觉的一家，标记着，下次继续来。????

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  厦门 · 堂宴 老厦门私房菜
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  一小碗的 2020-12-19 10:14

  厦门沙坡尾摆摊攻略不能错过的圣诞集市叮咚！一到周末小碗我又来摆摊啦！
  ???
  之前发了那篇摆摊攻略后，好多mm私信我怎么找到摊位！今天就来给大家分享下怎么在厦门最旺集市！沙坡尾集市摆摊！做好功课收藏喔！
  ???
  .
  ?地址：厦门沙坡尾艺术西区
  ?️时间：周末集市（周五-周日：16:00-22:00）
  ?摊位：50-100
  -
  1⃣️【选货】
  在之前那篇有说到。那么今天更新下说说这个时节冬天选货！注意了！冬天！划重点！
  ?［帽子、围巾、毛绒发饰］?
  冷冷的集市，这几样最好卖，我们快快乐乐的摆好几次了！只要质量好就不怕，以及根据现在热度的圣诞➕新年的红色系配饰也是很受欢迎。
  ?️千万不要选外套什么的，因为很少人逛集市买衣服，而且还很重还要拿架子（呜呜呜吃过亏的经验之谈）
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  2⃣️【摊位】
  需要➕沙坡尾集市，然后报名，报名成功后安排位置。摊位费根据不同时间价格也不同，一般周五便宜，周六周日贵一点，但是人流量大，一小时内回本，剩下就躺赢。
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  3⃣️【摆摊小tips】
  嘴巴甜一点，然后价格合理，真心根据客人需求推荐，因为大家在集市上就买个当下快乐。以及遇上爱砍价的阿姨要坚定点，因为她们砍了还会再砍，心里会受挫，所以摆摊心态要好一点。
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  周边也有很多手作艺人的摆摊
  欢迎大家来玩喔！

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  厦门 · 沙坡尾艺术西区
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  阿菲菲长胖中 2020-10-02 21:35

  厦门探店藏在沙坡尾的绝美日系制造所国庆假期 沙坡尾堵的不成样子，但是好在终于来了这家心水已久的礼物制造所啦?
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  原木色系的日系风小店，太治愈了！和日剧里的小洋房一模一样
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  可以手工定做独一无二的礼物手作品，店家是很温油的小姐姐，会很耐心的教导制造，有想做来送给特别的人可以来试一试哦，那样收礼的人也会觉得很幸福吧
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  ?店名: 到手礼物制造所
  ?地址: 民族路77号
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  厦门 · 愚果凤梨水
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