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保安大叔
2023-04-22 21:01
三明,红杏农贸市场
营业时间,7:00-18:00
人均消费,10元起
红杏农贸市场的小吃,
估计有十几年的了,
这个月红杏农贸市场重新装修了,
老树开出了新芽,老酒装新瓶,
一改过去农贸市场的脏乱差,
各家小吃店依旧保持了原来的味道。
周六这一天下来,解决了一日三餐。
? ? ??
早餐,6.5元
大田包馅米粿,包馅米粿我的心头爱,
邓氏豆花,豆花店都传承了三代人了,
豆花嫩到如水般滑溜,淡淡的豆香,
最自然纯朴的味道,
我喜欢吃咸味豆花。
午餐,15元
永定牛肉丸店的牛肉汤,咸饭,
他们家的牛肉汤,牛肉抓粉少,切片薄,
保持了牛肉的鲜嫩,汤汁有浓浓生姜味。
晚餐,9元
土味扁食,这家扁食店也经营了很多年,
准确来说,应该是馄饨,肉馅如馄饨一样。
轩记烧麦,和沙县薄皮粉丝烧麦一样,
他们家的豆腐丸也好喝。
可惜,一个人的胃太小了,
红杏农贸市场的其他平价小吃,
日后要通通打卡。
三明 · 红杏农贸市场(一元路店)
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以下榜单推荐
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嗯嗯我还可以
2023-10-03 19:39
味道 服务都还好,自助台比较丰富,定位家庭客群的餐馆。性价比是真的高,5个菜262,其中还有四个是招牌。
三明 · 四方桌·福建客家土菜(沙县步行街店)
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味味_2500
2023-10-02 00:05
到永安必吃的小吃,粿条和清汤面配活肉,大肠头,鸭血…味道特别棒。
三明 · 添宝粿条店永安小吃
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一闪一闪_3963
2023-10-08 16:03
选了当地TOP1的豆腐宴,各种个样的豆腐菜品,尝试了都还不错吧,比较有特色的「炒仙草粿」类似于炒凉粉「炒鸡爪菇」当地的一种蘑菇,嚼起来咯吱咯吱的「豆浆煮鱼」鱼没吃,汤都喝了「脆皮豆腐」蘸着汁吃的,我觉得味道一般
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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最爱阿修雷
2023-10-04 23:42
下动车站直接打车过来起步价
刚好早餐时间刚营业不久
人不是很多
只等了一小会儿点餐
自己取餐然后付款
「扁肉」比较大颗的扁肉、Q弹好吃
「拌面」和龙岩吃到的味道差不多,酱汁少了点,又找老板多浇了点汁
「沙县烧卖」烧卖皮薄、包的是肉粒和粉丝,味道比较淡,要搭配蘸料吃
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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十月馒头铺
2023-05-16 15:41
【位置】民主新街应该是泰宁的小吃一条街吧,路中间还摆着一排小吃推车。
【口味】牛肉粉是当地特色,不得不惊叹这边的物价和分量,扎扎实实的牛肉块,量大到惊人,希望不要被商业化影响到。碧玉卷也是特色小吃,个人比较喜欢。
三明 · 老地方牛肉粉(民主街店)
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只有美食能拯救
2023-10-10 10:00
假期晚上饭点到店,人气真的很旺。拌面扁肉需要另外在门口排队,人太多,我排了20多分钟。店门口已经被排队拿拌面扁肉的人堵住了。
品种是真的很多,其实其他小吃拿起来很方便,都是拿了就走。结账的时候有工作人员来看盘子结账。每个样式和颜色的盘子是代表不同价钱的,人多可以一样来一份尝尝。
因为期待值特别高,总体吃下来倒没有特别惊艳的感觉。不过在沙县竟然吃到了很辣的鸭头,很软烂很不错。只有一个黄色的小块的豆干我觉得不好吃,没什么味道。烧麦也跟我以为的完全不一样,里面就是粉丝。抹茶、蛋酥、南瓜挞、拌面扁肉、炸扁肉、牛肉汤、金包银、煎饺锅贴、笋夹饼、炸鱼排,好多品种,分量都是小的,大家去了就都尝尝吧。
网红老店吧,人气高,品种全,旅游可以来打卡。旁边一条街都是特产店,吃完可以顺道买特产。
三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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belqian
2023-10-05 17:39
味道鲜美,在沙县吃的最好吃的一家!
环境干净,早提前预约
每道菜都好吃!那个石头鱼,绝了!
三明 · 难得怪味(沙县店)
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橙子和饼饼
2021-08-16 14:19
?大小街,美食一条街。
?丰俭由人,人均六七十吃到扶墙走。
??依照个人口味来为大家种草啦~
【推荐】
1⃣️「添宝粿条永安小吃」
来永安不吃粿条活肉说不过去了!早餐标配就是粿条活肉鸭血,粿条就是清清淡淡的清汤粿条,活肉和鸭血都可以加黄椒水吃,鸭血烫的特别嫩,黄椒水真的是神仙配料,有了它这些食物上了两个好吃层次!
2⃣️「陈阿婆叉粿条」
叉叉粿也是必吃的了,其实叉叉粿并没有什么特别的,灵魂就是那一碗甜甜的酱油,永安人说法是吃完叉叉粿后是会把酱油全部喝掉的,从此可见有多好吃了,烧麦就像是芋包换了一个皮,qq弹弹,煎饺就是普通韭菜煎饺,牛肉丸也发挥正常。
3⃣️「米粿」?2
在大小街随处可见的米粿摊子,一般的是三拼(酸菜笋干豆干)分为白米粿和艾草米粿,味道是朴素的好吃,一个和手掌✋?一样大的米粿,真的很值!
3⃣️「华荣西饼」
应该是永安烘焙界top1了,里面的面包和85度C类似,但是价位又稍微低一点,强推猪排煎蛋三明治和烤腿排三明治!
【排雷】❌
1⃣️「章鱼小丸子」
很普通很普通,而且点餐的老板感觉很傲慢的样子,态度已经让我给了低分了,还挺贵的,尝了一个以后就彻底不会改观了,就很一般,不用特意吃了。
2⃣️ 「不知名煎蛋」
因为一直没去老张煎蛋就在巷子里找了一家煎蛋摊子,是用手抓饼打了鸡蛋和肉沫拿来煎的,孜然味太重了,也很一般,不推荐。
3⃣️ 「福鼎肉片对面的烧烤」
忘记名字的烧烤,只记得在福鼎肉片斜对面招牌是黑色的,是先炸后烤的铁板,白果特别硬,都不是很好吃。
总体来说,永安物价也算很低啦,吃的也清清淡淡,好吃的也有很多,是一座存在感不太强但是很适合居住养老的城市。
三明 · 添宝粿条店永安小吃
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阿小离
2023-07-24 12:32
在小吃城随便走走发现的宝藏店
我们一桌人几乎把所有的都点了一遍
扁肉馄饨强烈推荐,汤面太好吃了,加了好几份
当地的口味确实不一样,老板很实诚
菜量很大,而且每一个菜量都很大
每一个菜都有不同的沾料,风格不同
非常好
三明 · 沙县小吃莫哈瓦小吃广场
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liSeven
2022-01-09 00:00
刚好在附近办事,就过来吃了碗泥鳅粉,点了小份中辣。每次回沙县就会想吃泥鳅粉。想念的不是粉,是它的汤底。它里面的汤底有桂叶香,是我喜欢的味道。泥鳅挺大只的,肉多翅少,但吃起来有点苦。拌面一般都有配清汤,他家的没有。
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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美少女壮_2906
2023-10-03 02:54
我想知道全国大名鼎鼎的连锁美食
—沙县小吃—
在这里没有一道菜和“连锁店”主打菜品有关
沙县的小吃真是种类繁多!
#酸辣鸭血#怎么说呢,
我有点吃不惯,
酸酸甜甜辣辣的!
其他菜品都还不错。
推荐:拌面、扁肉、等等
三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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菜平头
2023-08-26 13:42
牛肉又滑又嫩,外层淀粉裹的刚刚好,牛肉汤的口感很好,基本喝完
扁肉吃起来脆甜脆甜的,大小适中
牛肉粉的粉干一般般,但是汤底很不错,酸菜的味道给的很足,肉眼可见的酸菜
店内比较小,坐的比较拥挤,空调制冷不行,太热了
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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卡卡肉丝
2023-06-06 22:11
沙县庙门扁肉店
商铺地址位于建国路3幢23号。
这家也是当地人推荐的,不过我个人觉得也就那样吧,没有说特别好吃什么的,味道中规中矩。
菜品也是拌面扁肉,卤味等等的一些半成品。
单价都不会很高,服务一般,因为小孩想吃扁肉,先点了一碗扁肉,然后我们想着在看下掉什么,老板疯狂催我们先付钱才可以在点其他,当时不是饭点,店内就我们一桌,我都不懂老板急什么
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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一元里
2023-09-22 23:14
福建沙县|特地来吃早餐啦
?:坐动车到三明北站
?李记小吃:坐沙县7路到「索南桥」过悬索桥就能看到#李记沙县小吃# :扁肉+烫嘴豆腐+蟹壳八宝饭+水晶烧麦+春卷+艾粿+葱油饼+豆奶+青草冻 46?
①烫嘴豆腐❌豆腐没啥味 汤底没有扁肉的好喝
②青草冻‼️加了薄荷脑 冰冰凉凉甜甜的超解渴
③其他都中规中矩
– 沙县小吃点大同小异 而且已经吃了有点饱这两家就没有再逐一品尝#沙县肥姐小吃总店# #庙门扁肉建国路旗舰总店#
.
?佳兰烧麦:出李记导航步行5min可到#佳兰烧麦# 来都来了 吃不下那就打包 大份烧麦 10?
随路还可以买两个烧饼 5?#罗兰烧饼# (还有春兰烧饼、香兰烧饼)
.
?七峰叠翠:消食步行30min就到#七峰叠翠#
走2.5公里的虬龙桥栈道能看到 凝萃阁 全貌 里面是博物馆 可以稍作休憩 往开车那条道下山步行也就5min
.
?三明万达广场:在「翠绿山庄」坐T116路到「体育场馆南」28min :吃个#太二酸菜魚# 135? 有点偏咸 但是麻麻辣辣很过瘾!然后回家??
三明 · 佳兰烧麦(沙县府前中路店)
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椿湫_9601
2023-07-25 16:37
?去泰宁之前就在各大平台刷到这家老店啦~
冒着雨也要冲‼️
本身牛肉粉就带点微微的辣度的,如果不太能吃辣的朋友可以直接选择不辣?
汤底是带点稠的口感,牛肉是块状的,勾过芡。入口比较软烂,很香~
一碗只要13性价比真的很高了
来到泰宁的话一定要来试试看‼️
三明 · 老地方牛肉粉(民主街店)
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陈老师的微笑唇
2023-10-06 22:11
和老婆去沙县玩,找到这家比较有名的牛肉粉店,要从一个小巷子走进去,还是比较好找的。
「鸭头」挺好吃的,入味,炖得很烂,味道很不错,不愧是招牌
「泥鳅粉」如果是喜欢吃酒糟的朋友,强烈推荐,味道非常不错,泥鳅虽然有刺,嚼几下也都烂了
「酸菜牛肉粉」牛肉粉是加酸菜的,感觉没有泥鳅粉好吃
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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麦兜猫
2023-09-22 11:00
这家烧麦是每个沙县小吃推荐攻略里几乎都会提到的
生意是不错,但是味道我还是觉得一般,
毕竟是碳水为主,里面虽然有包一些肉,
感觉肉味微乎其微,几乎就是粉丝的味道,
外面是水晶皮的味道,一笼笼蒸出来的
沙县的烧麦蘸料似乎有他们特有的调法,
地道的蘸水都是统一的那个味道。
这边也会用到黄椒,这个我喜欢。
三明 · 佳兰烧麦(沙县府前中路店)
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寒千羽
2023-09-16 22:23
作为当地特色的豆腐宴,来了还是要试一下,不过也就尝个鲜吧。
脆皮豆腐是外面炸的里面嫩的,本身没有味道,蘸上料汁还可以。豆腐肉丸汤淡到毫无味道。碧玉卷就是彩色面皮包了辣的馅料。鸡爪菇很脆,有些没处理好还带着沙子。野菜小窝头还不错。
卫生条件实在不咋地,地上和桌上都是一层油乎乎的感觉,四个人吃完回来有三个人肚子不舒服,也不知道是哪道菜的问题。
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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浅浅爱汐
2023-10-03 21:15
来泰宁的第一顿午饭,下午2点人还超多,匆忙点了几个特色菜。豆腐和鱼算是泰宁的特色,有很多种做法,味道不错,炸的小鱼鲜嫩酥脆,豆腐外酥里嫩。点了个没吃过的木槿花炒蛋,哇?有点意外的味道,没有花的怪味,很顺滑,好吃的~没吃过的可以试试
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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桃花坞里桃花虫
2023-08-19 13:51
扁肉好吃,活肉好吃…小吃繁多,都很美味
环境很好,老板热情,非常好的一次体验
三明 · 沙县小吃莫哈瓦小吃广场
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嗡嘻咪嘻嘻米
2023-09-29 18:00
一路开过来感觉是全沙县人气最旺的店
「扁肉」一般
「拌面」麻将拌面
「烧麦」水晶皮粉丝包 ➕一点肉馅 吃不来 吃吃味道 小份¥5块
「金包银」卤的油豆腐包肉 一般 想象的出的味道
「鸭头」辣
「锅贴」一般
在外面的小桌子吃的
露天很热的
价格蛮便宜的
都是自己去窗口排队取
基本等于没有服务
12
三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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南风北念
2023-04-02 16:43
地址在三明万达三楼,来福建了必须吃当地的菜品,这家店子菜品上火中央10频道。但是口味吃不习惯,尤其是沙茶锅,口味很清淡。环境很干净,也很明亮。今天中午人超级多,需要等位。牡蛎饼子不错,很鲜。好好吃。虽然人多服务也没落下。
三明 · 四道菜·福建海蛎煎(三明万达店)
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MaYbe_6835
2023-09-25 16:52
打卡沙县小吃——没有华丽的词语,只有最实在
Day1:
早餐:陈秋嫂黑猪肉包店(鸿运园店)
强推她家的黑猪肉包子,味道鲜美;可以配杯熟豆榨的豆浆或者一碗豆腐丸子汤,很清爽!PS:包子买五送一。
午餐:阿狗烧麦(池尾小院十八都店)
来沙县一定要吃!!!十八都这家跟交通局店是母子两,我一般都来十八都这家老奶奶这边吃,从第一次来沙县,都是吃这家,对老奶奶调的这个酱一直念念不忘。吃烧麦可以配上一碗绿豆汤或者隔壁店铺的红豆汤,很爽口,特别解暑。
晚餐:难得怪味(沙县小吃城店)
沙县当地人都爱来的一家店。周末一定要提早电话预定!力推鳝鱼粉干、石锅沸腾鱼、南瓜煲。
当天晚上我们就三个人,来的比较晚,南瓜煲已售罄,可见当地人对这南瓜煲的喜爱。鳝鱼粉干是加了当地的红酒熬煮,以及腌制十足的酸菜,粉干吃起来顺滑又入味。不过有点微辣,如果是小朋友的话可能不适合。石锅沸腾鱼是烧热的石锅,加入汤底及新鲜的鲈鱼肉、当地的嫩豆腐,焖熟而成。鱼汤喝起来很鲜美,没有过多的调味料,鱼肉是吃鱼最原汁原味的味道,而且没有腥味。
晚饭后可以去看下水幕表演,然后去走走彩虹栈道(彩虹栈道全程要走一两个小时,且没有回头路,大家可以量力而行)。
Day2:
早餐:靓鸿营养面/春兰小吃
靓鸿营养面类似福州的捞化,里面有些许的鱿鱼、猪肝、肉片等等,重点要跟老板要那个酱碟,这个酱是灵魂。这家店在沙县第一幼儿园对面,店面不大,建议不要开车过去,没地方停车。春兰小吃主打拌面扁肉。
午餐:老火车牛肉粉
老火车牛肉粉位于沙县旧火车站,人实在多,如果有赶动车的小伙伴一定一定一定要提早去!打底半小时等待。我那天是晚上五点过去,等到五点半才吃上,差点赶不上动车。
这家店的特色就是这个牛肉片以及汤底用地瓜粉勾芡,牛肉吃起来很嫩,汤底是加了酸菜,味道可口。
下午茶:罗兰烧饼、阿文豆干
罗兰烧饼在一条不起眼的巷子里,挂着罗兰烧饼,门口很不起眼,就一个小门走进去,一不小心就会错过。这个烧饼一定要趁热吃,皮很脆。我带了一些回来给朋友,热过后失去那种脆感。
阿文豆干位于虎岭小区,这家豆干是现烤的,当地很多人就一碟豆干配上一碗海带汤。豆干是咸香味的,直接吃或者蘸酱都很美味。
三明 · 沙县小吃文化城
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饭盒没菜
2023-06-20 09:49
跟着朋友整理的沙县美食地图走到了这里,庙门扁肉,就在马路边,很好找,一看就是很有年代的店了。来沙县的必打卡项目吧。扁肉皮薄,馅多,汤汁鲜美,个头适中,份量也很足,加点店里的辣酱,也很好吃。不得不说价格也很实惠。
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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爱吃蛙蛙的小木
2023-10-07 10:27
国庆 去沙县走一走 福州出发三明北 一个小时到达
第一站就是这家大名鼎鼎佳兰烧麦
粉粉透透 几个阿姨在包烧麦 烟火气一下子就上来了
「粉丝烧卖」巨巨巨好吃!巨好吃!
我愿意把这一趟沙县之旅的最佳给他 真的太好吃了 可惜带不走 每个人口味不同 我喜欢
三明 · 佳兰烧麦(沙县府前中路店)
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初八吃肉
2019-10-06 23:30
「福建·三明·永安小吃」当地人推荐必吃清单
趁着十一定了福建的行程,目标是厦门,一向喜欢探索小镇美食的我决定先跟着朋友回永安吃一下她嘴里“比沙县小吃好吃多了”的永安小吃。
1.叉叉粿?????
永安必吃top1,朋友爸妈中午带我们来当地小吃街的这家店吃叉叉粿,我从没有吃过这个,没想到叉叉粿和名字一模一样,真的是叉叉+粿,阿婆先把糯唧唧的叉叉粿用竹蓖切块摆盘,蘸甜酱油和黄辣椒一起叉着吃,甜丝丝入口即化,回味清爽。
2.牛肉丸?????
也是在陈阿婆叉叉粿店一起吃的,当地人通常会一份粿配一份牛肉丸,牛肉丸汤底清澈,洒了香芹碎,汤能喝出当归和墨鱼干的味道,咸鲜口,感觉一年四季都适合。
3.煎粿???
还是陈阿婆叉叉粿店一起吃的(这边小吃就是这样,一家店很齐全),是油煎米制的粿,口感略有嚼劲,比较扎实,粿能吃到有灰水的碱味,有点和厦门的灰粽类似。
4.脆骨、活肉、猪肺、鸭血、大肠????
粿条店标配的荤菜,自己点老板切,切后蘸酱油和黄辣椒吃,非常清淡,能吃到食材原本的味道,我很喜欢
5.粿条????
强推老歪粿条店,我吃了3家粿条,果不其然本地人专门带去的这家最好吃,粿条很Q弹,在汤里多呆一会也不会烂,鲜美清爽
6.扁食???
长得和北方馄饨一样,吃了两家店的,第二碗是在老歪粿条吃的,和北方的馄炖不太一样,肉馅大的很碎,以至于包在一起有一种鱼丸的弹感
7.清汤面???
也是在粿条店一起吃的,把粿条换成面了而已,但也不错,适合喝酒后来一份
8.拌面???
南方特有的碱味面,小小一碗用猪油,酱油,葱花拌一起,有些干,当地人通常配扁食一起吃
9.锅边糊??
也是米制品,汤底有紫菜,小牡蛎肉等,很鲜,我不是太喜欢
10.油饼,油圈??
mini油饼,有葱花,和常德的葱油圈很像,相比较这个我更喜欢河南加花椒叶的大油饼
11.烧烤:黑糯米,玉米粒,糯米肠,黄瓜???
很好吃!!!没想到福建的烧烤这么不错,上面四个是我觉得比较特别的烧烤食材
以上,这些是不完全统计,有一些吃了没记录,有一些吃了就忘了,总之在永安基本每天都被撑到爆炸。
三明 · 陈阿婆叉粿条(大小街店)
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吃不了板栗
2023-10-06 00:37
透明的烧卖,你有吃过吗?!!
来沙县第一站就只接跑去佳兰烧卖了,
这个皮我真的不开笑 薄如蝉翼 你别看里面全是粉丝 吃起来就是像肉一样QQ的 好吃
就是人太多了,我建议大家选择打包我是买了一份特别小份的六块钱 就已经足够吃的了
三明 · 佳兰烧麦(沙县府前中路店)
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了_3150
2023-01-25 21:27
醉酒呀
着实让我排了好一会儿队
搞到没脾气
菜色只能说一般般,估计在杭州搞不过白鹿滴。
鸭子喝一丢丢汤后再➕酒,略微好一点。尽快吃,后面汤就会有点咸。小程序上第二轮翻桌子,有些菜已经没有。
碗筷消毒自己领,老板从哪儿学来的好点子,省服务员食客还觉得有趣。
三明 · 四方桌·福建客家土菜(沙县步行街店)
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akinaaaai
2023-10-10 23:37
生意超级好的一家店,饭店来人都爆到外面了,果断去旁边吃了个粉(P2)又对面买了个手抓饼找了间咖啡店坐着先(P3),和?玩闹了好一会儿才回来吃的,人都还只是稍少了一些而已。
「扁肉」确实无愧于这个招牌好吧,虽然这东西不算很惊艳的东西,但这家的扁肉确实是我吃过里面最好的了,丰满、肉香、脆弹,是美味的✅
「芋饺」这个就比较普通,特别是拌的比较没味,不如龙岩那边喜欢用喷香的葱油拌得香,我本人也不太喜欢糯叽叽,就很普通。
借这里夸一下旁边的营养粉,其实等位的可以去他们那嗦一碗先,还蛮清淡可口,没有很重味,拌面中规中矩不难吃。
再再,借这里记录一下吃的外卖南霞牛肉粉,自带酸菜,牛肉是上浆很多的那种糊糊牛肉,我个人觉得很一般。和本店无关哈!⚠️
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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爱里_3365
2023-02-26 20:26
藏不住……三明满园春这几样小吃绝了!!
芜湖~三明满园春小吃攻略来啦!!
请收好??
1⃣️老张煎蛋
?:列东女人街亲爱的麻辣烫旁
8元一个的煎蛋份量真的绝!一口咬下去超级香!吃货们必冲??
2⃣️绝味鸭头
?满园春蜜雪冰城旁边
5点之后开门,这算是一家夜宵摊,开了超级多年,价格的话丰俭由人,鸭头一定要点,其他卤味也很不错的。他家的辣度很带劲,吃辣的伙伴一定会爱?
3⃣️福鼎肉片
?古茗旁边的那个小街入口处
口感很q弹,有嚼劲。酸酸辣辣很开胃!!
4⃣️妞妞炒坊
?:满园春无锡小笼包对面
板栗个头不大,但是都很饱满,几乎每一个都是金黄色,而且很好剥开,每次去满园春我都会买一份??
三明 · 老张煎蛋
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