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  糖炒力 2023-08-20 13:09

  第一次来这里，在网上找了好几家看到这家店的评分是最高的，所以就选择了这家。价格很实惠，味道也很不错。尤其三杯鸡，非常适合小孩子。份量也够。也值得推荐

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  赣州市 · 赣南风味阁
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  dap_8256 2023-08-11 18:01

  口味很不错！鸡又脆又嫩，黄牛肉鲜辣可口，空心菜青青脆脆，虾仁滑蛋滑滑爽爽！

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  赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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  匿名用户_9911 2023-08-18 15:09

  环境比较有特色，超出预期，刚开始以为是一个景点，没想到是个饭馆
  服务：
  人太多了，感觉服务员忙不过来
  「薯饼」薯饼是黏吧吧的那种「酸黄瓜炒牛肉」外面的壳比牛肉好吃「鱼丸汤」鱼丸汤一般般，鱼丸全是淀粉，没有味道「乡村豆腐」酿豆腐没有了只能吃个乡村豆腐了，这个还不错。总体来说是环境大于味道的一家店

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  赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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  赣州半江霞民宿 2021-09-22 16:20

  我问了17个赣州人，他们都推荐这5⃣家餐厅这期攻略吃货必须收藏，江江问了一圈老赣州，才整理的这份赣州美食餐厅攻略
  1⃣老三样赣州总店
  位置:赣州红旗大道步步高新天地商场8楼
  推荐菜品:蟹脚拌粉，洪城烧鸡脚，牛蛙
  营业时间:11:30—14:00，17:30—21:00
  人均:70?
  2⃣.客家大院郁孤台店
  位置:赣州建国路江南宋城郁孤台街区花园塘4－11号
  推荐菜品:宁都三杯鸡，四星望月，赣南小炒鱼
  营业时间:10:30—13:30，17:00—20:30
  人均:80?
  3⃣小财神全球通店
  位置:赣州章江北大道滨江西苑1号楼一层店
  推荐菜品:薯包鱼，鱼饼烩豆皮，荷包扎
  营业时间:11:00—14:00，16:30—21:00
  人均:75?
  4⃣郭阿姨季节小吃店
  位置:赣州章贡区尚书街赣州公园东南侧
  推荐菜品:腌菜米果，勺子米果，叉烧肉
  人均:30?
  5⃣花舍餐厅
  位置:赣县杨仙大道赣南客家民俗园
  推荐菜品:臭鳜鱼，花舍煎豆腐，白切羊肉
  营业时间:10:00—14:00，16:30—21:30
  人均:65?

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  赣州民宿露雯美宿 2021-07-03 15:40

  本地赣州菜上哪吃｜小财神赣州菜测评?
  地点?：章贡区渔湾里美食街稼轩路(智能停车场斜对面) 小财神有四家分店，可以根据距离选择哟
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  价位?：人均70rmb左右（丰简由人）
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  对于赣州人来说，是宴请好友的选择之一，也很适合外地朋友来尝一尝哦，一楼有大厅适合好友小聚，楼上也有很多包厢。
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  美食推荐：
  1⃣️【回锅土线鸡】小编最爱！鸡肉不柴有味！香而不腻！强力推荐❤️
  2⃣️【桂花肉】是猪肉剁成末和蔬菜混合而成，口味较淡，适合小朋友吃，也是该店招牌！
  3⃣️【下饭菜】很有味，适合就着粥或者面条吃
  4⃣️【赣州生闷鸭】店内招牌！鸭子很入味软嫩，偏辣！推荐❤️
  5⃣️【烧鱼】鱼外表皮酥脆，里面肉质鲜美有味。
  6⃣️【霉豆子炒大肠】赣州菜！脆脆的大肠非常下饭，推荐！❤️
  7⃣️【薯酒】赣州特色！用酒酿和薯饼放在一块煮成的甜汤，❤️推荐尝试一下，非常补！
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  免费提供的白粥里面加了陈皮，并且熬的很香，下次去记得多喝几碗哦！

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  匿名用户_9911 2023-06-27 14:49

  本来是去吃那个酸果子炒大肠，结果这道菜缺货了，天。赶时间坐高铁，就近刚好看到了这家店。私家小馆子，座位要自己找，不排号。两个厨师炒菜，菜是一桌一桌来，炒完一桌炒下一桌，正经的小炒。所以等的时间比较久，赶时间的我急得要命。味道不错，和自贡菜比较像，下饭。

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  赣州市 · 二两米
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  鲸公子的海洋主义 2023-08-27 13:44

  还是挺好吃的一家赣菜馆，有段时间经常来吃的。
  略微有点油，但好处是很多菜都可以做不辣的口味，所以比较适应。
  餐厅的环境挺好，面积挺大的，座位也安排的不错，有空间感，沙发坐的蛮舒服的，还有一些挺有民俗风情的装饰。
  服务也挺周到，开发票都很规范。

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  赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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  新仔吃哪里 2023-06-22 13:24

  来赣州的第一顿，也是初步踏入赣南客家菜系，招牌大肠很下饭，酸辣，不知道醋果子是啥，豇豆酸笋丁萝卜和辣椒的统称？毛豆腐好吃，未发育完成的臭豆腐，三杯鸡中规中矩吧，小炒鱼味道不错，就是鱼的种类刺多了些，端午节送来了粽子，好评

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  赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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  天上掉馅_8046 2021-10-05 00:00

  肥而不腻，满满的都是胶原蛋白啊！！！
  
  地址位于：黄金岭金星路26号KTV旁
  
  「老肥特色猪脚」
  朋友带去的老店，好像也开了蛮多年了。猪脚是他们家的特色 一整个的猪脚，自己切，肉炖得非常软烂，皮肥而不腻，没有那种肥肉的口感，吃起来好满足。
  
  「虾仁滑蛋」
  不知道有没有和我一样喜欢吃清淡口的，那这道风味独特的虾仁滑蛋当然必不可少，纯蛋清制作而成，口感爆棚。
  
  他们家其他菜也都是赣州口味的，喜欢猪脚的小伙伴可以去试试。

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  赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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  Smnnn 2023-04-17 15:59

  来这家店吃的 基本都是奔着猪肚汤、油条鳝鱼/（牛肉）、西红柿炒蛋来吃的
  这几个菜属于经典招牌菜 我看很多桌子上面都少不了这几道
  
  直接对着正在忙着切配菜的老板点好了这三个菜：
  「猪肚汤」从来没吃过的味道 花生汤里有猪肚味 猪肚汤里有花生味 融合的蛮浓郁的 猪肚很软烂 牙口不好的老人家都可以吃！
  「油条鳝鱼」鳝鱼吃起来是绵绵的 不知道是裹粉环节出了问题还是什么 我个人比较喜欢吃脆脆有点弹性的鳝鱼口感 老油条很酥脆！
  「火爆腰花」腰花没什么异味 锅香气要是再足一点就更好了 蒜苔很新鲜很好吃！
  
  两菜一汤+米饭 一共消费206元
  人均100的大排档在赣州来说 还是偏贵了点

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  赣州市 · 二两米
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  叽咕叽咕_5335 2023-09-06 15:58

  老三样，据说是江西菜第一名。品尝后，确实很不错。蟹脚捞米粉、必点牛蛙、坐过飞机的米饭等等，都很不错。好吃。

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  赣州市 · 老三样(赣州总店)
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  乌梅涮黑蜜 2023-07-19 20:43

  第一次跟朋友过来，口味说实话很好吃，服务到位，听说开三家门店的

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  赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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  Fox日食手帐 2022-01-13 11:27

  这家28年老牌赣菜餐厅招牌菜我从小吃到大小时候住钓鱼台里面，家里人经常去厚德路老店聚餐，当时他家还不叫味悦（忘记原名了），没想到一开28年，几道招牌菜还做成了??烹饪协会认定的名菜，简直???
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  ? 赣州小炒鱼-⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  他家小炒鱼是我觉得赣州zui地道标准的口味，大概因为是小时候的美食记忆吧，对小炒鱼的口味定义也是他家开始的，微酸甜口外酥内软，鱼肉鲜嫩不腥。
  ?三杯鸡⭐️⭐️⭐️⭐️
  名菜之一的三杯鸡，花生油酒酿和酱油为三杯，酒酿的香甜应该是点睛之笔，肉质软嫩不柴， 喜欢偏甜口的宝们肯定爱这道菜啦～
  ?生啫牛肉⭐️⭐️⭐️⭐️
  生啫是广东特色的做法，用到赣菜里就很妙，既有十足锅气和鲜嫩牛肉，也有赣南咸辣口味的加持，蒜香味浓郁 吃完可别打啵哈哈哈哈
  ?蒜茸粉丝焗虾⭐️⭐️⭐️⭐️
  味悦很早就有的经典菜，到现在还有很多餐厅在推，虾肉特别大颗且弹牙，秘书们不用再辛苦剥壳给朋友啦?，粉丝拌匀也巨有味道～必须大力夸一夸了！
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  ?把我的保留点单菜谱给你们啦，?这几道绝对不踩雷。万象店是复古风，老物件和装饰很好拍拍拍，光线偏暗适合出氛围感大片！

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  白又白_8677 2023-08-20 13:29

  旅途中路过的美味
  客家菜上面写了好多好多非遗，都想尝试～但是我们只有5个人?
  「糍粑」糍粑看着新鲜现打的，很软糯，蘸黄豆粉和白糖无敌和谐
  「萝卜饺」放弃了艾米果选择了萝卜饺，果然是萝卜丝馅
  「芋饺」Q弹的有点像糯米的外皮，肉馅
  「三杯鸡」「客家酿豆腐」「豆皮蔬菜卷」都不踩雷
  牛肉糊糊的不咋喜欢?
  
  适合宴请，门店也很大气，很有民族风味

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  赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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  咖食儿 2022-06-30 00:00

  据说这是一家老字号，和同学们在丫山封闭式学习结束后短暂的在赣州休整了一天大家大家团结跟着爸爸??选到了这里
  
  环境：
  环境就是已经典型的上年代餐饮气息，不过我们也是因为这个原因来的，因为越是这样的环境也许味道越正宗
  
  口味
  老实讲口味有点拆强人意也许是我们的期待太高了，但是这个辣椒着实让我到了另外一个世界

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  赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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  钟八月 2022-01-29 22:34

  旅行｜外地人来江西赣州必去的打卡地做为一个外地过来过年的人，放假较早，想着也总不能浪费时间天天家里蹲吧?
  硬是做足了整晚上的功课，参考了各个平台后，总结理出了几个地儿决定去走走。
  ??
  1.灶儿巷
  2.古浮桥
  3.古城墙
  4.江南宋城
  5.郁孤台
  6.赣坊1969
  7.极地海洋公园（纯粹为了娃）
  8.方特
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  食：
  1.客家大院（装修很有特色，还有表演，菜品丰富味道佳）
  2.小财神(菜品丰富，味道一般)
  3.味界（我心中的yyds）
  4.灶儿巷董府（准备打卡还未去）
  5.渔湾里美食街（还未去）
  6.食铭双皮奶（还未去）
  ???
  第一天走的顺序（都不需要门票）
  灶儿巷、古浮桥、古城墙、江南宋城、郁孤台，其实整一圈走下来2个小时沒问题，但我们连晚餐用了超7个小时（路途中偶遇“古玩一条街”很有特色，喜欢淘宝的朋友可以好好逛逛）
  1、灶儿巷：
  下午1点到灶儿巷，几百米的巷子走了半小时，为什么呢？因为建筑古香古色很有特色！时间近过年没有游客，可以静静欣赏、倾听....感受时光的魅力。
  2、古浮桥：
  穿过灶儿巷去古浮桥的路上遇见一家小店，传统手工制作的当地小吃，可试吃也真好吃，买了不少。穿巷而过几百米就到达古浮桥，天气原因江风吹的实在太冷，没能好好感受浮桥的壮观。PS：浮桥渔船边有许多渔家卖的鱼干很有特色，拍照非常棒。
  3、古城墙、古玩一条街、江南宋城
  沿着古城墙与江边走，路途中偶遇“古玩一条街”随即又莫名穿入了“江南宋城”，穿过“江南宋城又莫名到了郁孤台美食步行街??
  4、晚餐：客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
  用餐的地方实在太有特色了，菜品超级无敌丰富，感觉任何人都能选到自己喜欢的菜品吧！不多说亲临感受。
  吃完饭到郁孤台就已经天黑了??
  所以，要好好感受行程中各点的美，建议用一天的时间会比较从容些。
  ???
  几个地方走下来还是非常值得推荐的！斑驳的古城墙、古老的灶儿巷、传统的古法手工小吃......与时光对话，让人仿佛在穿越中穿越。
  
  最后附上度娘赣州：
  江西赣州被誉为江南宋城，因为存有众多宋代古迹和古城原貌.....

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  圆芋头 2023-04-10 13:01

  赣州渔湾里美食｜终于吃到了爆汁生煎包️️不愧是美食街，各个地方的美食应有尽有
  ?长沙臭豆腐、厦门海蛎煎、长沙卤粉、东北烧烤、衢州鸭头、海南椰子冻⋯
  来这边吃烧烤的人好多
  ?生煎包10r
  终于让我吃到了爆汁的生煎包…
  刚出锅的，真的好满足，里面的汤汁在口腔里流淌
  ?椰子冻18r
  很清香的椰味，水果又大又甜加上爆爆珠椰果小料
  直接在你口腔里开空调
  还有很多美食

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  赣州市 · 渔湾里美食街
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  汤汤小河 2021-10-09 21:51

  小众赣州旅游&美食攻略｜被遗忘的江南宋城去完武功山徒步，顺道去了赣州。
  赣州在宋代十分繁华，因而也被称为“江南宋城”?
  历代名人在赣州留下千古佳句，但却鲜有人知。
  国庆到达也没有很多人，景区还都是免费?，很适合热爱历史爱访古迹的朋友。
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  ?‍♀️路线：郁孤台-八境台-古浮桥-灶儿巷
  古城景点都在老城区，沿着古城墙一直走即可
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  ?郁孤台
  位于贺兰山顶⛰️，是赣州城区的制高点，在此可远眺市区全景。
  “郁孤台下清江水，中间多少行人泪”
  无论是在赣州任职的辛弃疾和文天祥，还是登台游览的苏东坡和郭沫若，都在此写下了诗词。
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  ?八境台
  “赣”= “章”+“贡”
  章江和贡江在此汇合，登台后俯瞰赣江的视野最开阔，江水很清?，碧波荡漾的景象让人心旷神怡??
  原台为孔子的后孙所建，并请苏东坡题词，遂在史上也提出了城市“八景”的概念。
  ·
  ?古浮桥
  从建春门进去，一条400米的木道浮在水面，由100多只小舟用缆绳相连而成?，在古代可随时启闭，至今有800多年的历史。渔船停泊在桥旁卖鱼干?，不少本地人坐在里面钓鱼、观赏江景。
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  ? 灶儿巷
  宋石•明砖•青瓦，灶儿巷是赣州保留下来的众多历史文化街巷的一个典型代表?。徽派建筑融合赣南地区客家特征，部分房屋已被改造成食肆。
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  ?美食
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  ▫️老厨房美食
  在老城区的一家小店，据说已经开了十年，当天吃饭时遇到了慕名而来的本地人，据说是店里的招牌鸭子?上了抖音。没有菜牌，看着食材直接点单，就很地道的感觉?
  ☑️招牌野鸭子（微辣）
  ☑️酸菜大肠（粒状的酸菜头）
  ☑️腐竹炒白菜根（炸过的腐竹）
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  ▫️客家大院（郁孤台店）
  室内建筑在古建筑基础上改造，菜品很多，?客家名菜和糕点都有。江西的馆子都很流行用小竹签点菜，特别有意思！
  ☑️客家三杯鸡（类似可乐鸡，不推荐）
  ☑️赣州小炒鱼（酸甜，类似泰式）
  ☑️客家薯饼（软糯滑，推荐）
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  ▫️小财神（全球通店）
  老派赣州菜，非遗赣南客家菜。氛围感和点菜方式都跟客家大院类似。
  ☑️老赣州砂锅豆腐（滑嫩，推荐）
  ☑️醋果儿炒肉（不推荐）
  ☑️赣式炒米粉（好大一盘！偏硬）

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  匿名用户_9911 2023-09-02 12:18

  上菜很迅速，菜品很丰富，值得一尝。

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  赣州市 · 老三样(赣州总店)
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  南希_3664 2023-07-31 10:44

  装修风格比较有老式的民国风，座位很舒服还有靠枕，很宽敞。
  
  服务:
  有服务员递茶水，我觉得他们家茶还挺好喝的。上菜速度也很快，有需要叫他们也会有服务员过来帮忙解决。
  「蒸水蛋」蒸蛋真的好吃，好嫩而且分量真的很足，大人小孩都可以吃。
  「香锅腊味雪豆」每次来必点，真的好吃而且巨下饭，分量也很足。
  我们两个人后面吃不完都打包了，真的推荐大家来这家店。

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  赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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  匿名用户_9911 2022-08-31 00:00

  「老肥特色猪脚」几年前和家里人来吃过几次，味道很好，是香辣的那种口味，现在味道差了好远，份量也少了一些，吃了一些就有点腻
  「小炒肉」肥肉有点多，味道一般，可以尝试
  「雪梨百合肉饼汤」味道很好，夏天很适合喝
  有点失望，味道变了。还有很多小菜费、餐位费、纸巾费乱七八糟的…

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  赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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  蹬蹬呼呼麻麻 2023-02-03 19:23

  赣州游玩攻略1⃣️吃 老三样（牛蛙、小炒肉、米粉、肉饼汤、三杯鸡……这家超好吃！超辣！）、板栗饼、夸父炸串、好好吃鸭、一定要带的特产：月亮粑、各种水果蜜饯、鱼块、米粉，辣椒酱，鱼丝、板鸭……
  2⃣️喝 妈妈茶（点带奶油的）鲲茶（点竹桶杯）这俩奶茶真的是必喝！
  3⃣️玩 十里花溪游乐场（小时候的公园）、万象城
  4⃣️乐 家具小镇（晚上去更美）、浮桥（古镇）#赣州探店[话题]#
  总的来说，这个城市的好吃的不多，人很少，路很宽，市区就在万象城那块，新区很多拆迁户，其实没引进什么产业，这个城那个城的建了蛮多，所以，消费其实还蛮高。万象城里华润万家还遇到个态度恶劣的收银员，投诉也是不了了之，服务业人才素质是真的堪忧。当地人可能是太有钱了！ 早餐是真的没有什么好吃的，就是米粉肉丸那些。大概2-3天可以玩儿完。大自然景区就没去了，感觉没有太大兴趣。据说下面县的人口密度更大一些。

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  Nina酱首页 2023-01-18 18:22

  【探店】人均50吃到撑！而且超级好吃的店虽然是?飞推荐过的店！但是本来真的没有抱很大的期望的，就觉得应该还可以！吃完以后！真可以啊～吃完第二天的我已经开始怀念它的味道了[调皮]
  昨天第一次去吃！也就是看菜单盲点！但是真的都不踩雷！除了肥肠面有点辣（但肥肠味道非常不错）其他都吃得干干净净！
  力推 肉食者盖浇饭 糯叽叽的炸汤团 纯肉肠 还有个新品主食肉燥饭！因为昨天我们去刚好是他们今年最后一天营业好多都点不了了！比如猪脚饭！真的身边有好几个姐妹点了都说没有肯定很好吃！下次我要去试试！还有卤肉饭也没了但是老板说和肉燥饭差不多！我吃了肉燥饭很不错哦～
  虽然很多没点到！但是点到的都很满意，看来是让我下次一定要去了！
  另外他们家点单是自己手写的我感觉还蛮有味道的，写完把单子给老板…
  位置的话开在小区里面是一家比较小的店，但是真的蛮有那种感觉的我很喜欢，座位也不多慢慢吃就很享受生活！好喜欢啊真的！而且性价比也很高哦！

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  秋鹭_4231 2023-06-28 23:37

  招牌菜醋果子炒大肠果然很棒！吃了很久，吃出配料来：腌制的荞头、豇豆、胡萝卜，切成小小丁和新鲜辣椒蒜泥一起爆炒溜炝，大肠处理得很干净，吃起来很爽脆，大肠的本真味道丢失了些。中午在长汀吃的汆大肠也是处理得很干净并且大肠香味还保留着，一天吃两次大肠，真是服了自己！米饭好吃，环境干净，服务不错！一个人三个菜两瓶酒吃了将近两个小时，很巴适！酸菜鱼和在厦门吃的差不多，没多少区别。梨子炖瘦肉汤，刚刚吃很感动和惊艳，再吃感觉是不是肉泥里有不少肥肉呢，要不怎么这么酥烂嫩滑呢？

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  赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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  香草_9360 2023-08-22 17:55

  位置在渔湾里美食街隔壁，店内空间很大，可以根据样品菜自选
  「三杯鸡」对于吃不了太辣的外地人来说，三杯鸡简直太好吃了，鸡肉很入味，色香味俱全
  「赣州生焖鸭」这道菜不出意外的很辣，姜味比较明显，接受不了姜味的小伙伴可以避开
  「豆豉焖排骨」排骨切的是小块，可能为了入味，豆豉味道也很香，可以接受的辣度
  「客家酿豆腐」酿豆腐也是不辣的，豆腐很嫩
  总体来说，是一次很愉快的用餐体验，品尝到了正宗的客家菜

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  赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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  往后余生_5468 2021-09-29 00:00

  今天来到了开在金星路26号的一家卖猪脚的店。可我竟然最喜欢吃这家带皮牛肉拌面条
  ?店名:老肥特色猪脚大排档
  环境:店里的灯光是那种很温暖的感觉，很舒服，店里很干净整洁。整体感觉不错。
  「老肥特色猪脚」这家的猪脚吃了之后让我对猪脚都改观了许多，肥而不腻，非常的好吃！
  「带皮牛肉」牛肉很有嚼劲，有一种特殊的味道，卤料可能是秘制的
  总之都很不错啦，喜欢就来吃吃看吧！

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  赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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  热情美好呼嘘蝠 2023-06-12 20:05

  和朋友一起来的点了很多菜我比较喜欢有机时蔬挺好吃的肉沫蒸蛋也好吃这的服务态度也好下次还来

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  赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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  茶汤好天气 2023-03-26 13:36

  宁都菜 永远我的神！
  口味是我喜欢的吃的香香辣辣 巨下饭
  米饭也很香 我一口气吃了3大碗饭
  点了3菜1汤 都很好吃
  推荐酸菜大肠 空心菜 牛蛙

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  赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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  南希_3664 2023-09-06 13:38

  环境还不错，干净卫生，餐具都是消好毒拿上来的。
  
  服务:
  服务员很热情，服务过程很好，介绍菜品很仔细，也会提醒有明火小心。
  「辣椒炒肉」真的超级好吃，超级下饭，直接炫两碗米饭?，分量也很足。
  「咸鱼茄子饭」咸鱼没怎么吃到，但是味道还不错，茄子软烂入味，很下饭。
  由于分量太多，我们没吃完，最后都打包回去了，用餐很满意，下次会再来的。

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  赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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  周慈_8449 2023-01-24 19:27

  赣州物价好感人路过赣州一日游，随手搜的一家餐厅
  我们五个人点了7个菜，6个荤，1桶饭
  满满一大桌才200！份量炒鸡大！撑到爆也没吃完??
  满桌鲜红，好吃死了，但我个人觉得没有很辣
  可能因为这边是客家，希望明天能有机会尝个辣的?

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  赣州市
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