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ElleW芷芸
2023-02-26 15:06
香港美食探店|粤菜天花板一位难求的大班楼
?是本地的朋友家庭推荐的,先是听说有一家餐厅网上预订已经排到了23年6月份,上网查了一下貌似还真有这回事,就默默期待上了~夫妻俩各显神通,大概是谁的谁是这家餐厅的熟客,最后顺利给搞到了位置。
?目前餐厅位于中环威灵顿街189号3楼(目前小红书定位好像还是旧址),听朋友说原先是在现位置大概3-5分钟的地方,环境不好,但菜品很受欢迎。我大致扫了一眼估计也就15桌左右,也没有很大,环境精致温馨,桌位挺紧凑的。搬过来以后虽然各种成本上来了,但菜价没有涨,老客户们是很开心的。我感觉这家老板估计早就成功上岸了吧,继续做情怀了~
?菜品拍出来的图片没什么看头确实,所以我把菜单给附上了(现场有多点一个菜),提前打电话去订的。总之就是很精致很好吃,算是很精品的粤菜吧~但不强调距离感的高大上,现场也都是家庭、朋友的氛围,可能老店沿袭下来的基因吧。服务很好的,都是一些本地的阿叔阿哥那种头发半白的服务员,是真得很用心的高端餐饮服务,很接地气不会假惺惺的。
?我们4个人,自己带的红酒,连服务费吃了5800港币。本地人有给服务员塞小费的习惯给了300,总数就6000冒个头。虽然不便宜,算算国内高档一些的餐饮也差不多要这个数,整体还是值得的。美好的地方和食物包括体验,都会想要跟心中重要的朋友分享;如果有机会和家人好友再来,会想要分享给她们。带孩子的话除非说预算完全无压力孩子也不吵闹,否则我觉得还是更适合成人有点仪式感的Fine Dining。
??很少写餐饮,觉得是这一趟去香港最好的一餐(当然也最烧钱了),还是记录一下吧。
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白先生_1577
2023-03-14 14:17
常年居于亚洲五十佳的大班楼,都是每天从市场精选的新鲜食材,从原址搬到了新的位置,本来想从官网预订位子,显示截止六月底是订完了,幸运的是有朋友提前预定好了位子,于是和朋友一起几个人来吃晚餐,菜单是提前安排好的,山楂梅子脆皮猪尾,皮脆,肉香,油脂丰富,山楂梅子解腻,荔浦鸭盒,蜂巢糊裹着鸭肉馅儿炸出来的,外表酥脆,馅儿料足,炭火厚切叉烧,用的猪颈肉,肉香四溢,口感炒鸡嫩,咸甜味平衡,台式老腐乳闲鱼臭豆腐,臭味没有很重,里面软嫩咸香,豉油王豆豉榄菜煎泥蟹,选了超大只的咸淡水交界处的青蟹,肉质饱满,腌制后,过油,再裹料炒制,豉香味浓郁,肉质鲜甜,剁椒咸肉蒸龙趸鱼头,剁椒味渗透了鱼肉的胶质,无论是单吃还是配米饭都是非常合适,鱼米粥虾子象拔蚌,米粥做的汤去煮的鱼肉和象拔蚌,咸淡口平衡,入口丝滑,鲜味足,象拔蚌爽脆,樟木烟熏黑脚鹅,烟熏味柔和,味道透,油脂丰富有嚼劲,表皮是脆的,全场最佳,梅干菜扣肉煲仔饭,扣肉火候足,入口即化,梅干菜香味浓郁,米的饭焦也刚刚好,最后是甜品三拼:杏仁茶口感醇厚,红糖绿豆糕和炸麻球属于正常水平,作为香港粤菜的大哥,的确有过人之处,不追求花里胡哨虚的东西,只注重菜肴的品质,超过很多餐厅的水准,不愧居于亚洲五十佳,还会再去造访的,
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1970-01-01 08:00
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JanlyJudy
2023-03-11 23:05
香港??为何说它是粤菜领域找不到对手的餐厅?
它不是一味传统守旧,而是温故而知新,它不以浓鲜制人,而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法,但最后的呈现却是在做减法,味道凝练干净,味型却不单薄。
·
跟龙景轩跟家全是不一样的派别,但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材,摆盘讲究但不浮夸,一般餐厅最多自制酱汁,而大班楼的油都是自制,成本都在轻易看不到的地方。
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搬到新址后更像私房菜的形式,装潢低调雅致,葱茏的绿植垂悬于空中,书柜书架上陈列了各种中外菜谱和饮食书籍,像在朋友家做客一样舒适。
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服务是种老派的好,侍应都不年轻了,不过分热情,报个菜名就走(可能是真的忙),但极会察言观色,客人需求总是能迅速注意到。
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午市套餐人均880港币起,提前几天在网上点菜的“厨师发办”。包含3道前菜3道主菜1道蔬菜1道主食再加甜品,实在丰富,份量也诚意十足,最后毫不意外吃到扶墙出。虽然安排这顿饭的过程太曲折,但吃到那一口还是感觉,真值得!
·
【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片,姜味辛辣酸甜,皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的,蛋黄微微溏心、香浓滑软。
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【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆,毫无油腻感,咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹,香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中。
·
【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏,海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上,柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香,最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没,这道可谓浓郁与清香的叠加。
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【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】大班楼这道名菜的照片看了不知多少,但真正当一整只蟹上桌时还是有被震撼到。花蟹甘美肉厚,就是对啃螃蟹非常不在行的我来说太挑战了。
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扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油,汤汁一下有了灵魂,但鲜得又是那么自然,有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎,缠绕上汤汁的鲜甜灵气,简直是从第一口就能俘获人理智(然后一筷接一筷停不下来)的碳水炸弹。
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【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒,质地在粥与羹的临界点不分彼此,表面泛起润泽的珠光,淋上自己熬制的虾油,把鲜味抬高了一个层次。
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脆韧的象拔蚌其实是衬托,粥才是这道菜的主角,绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香,温暖才下喉头,鱼汤的鲜甜又渐上心头。
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【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料,酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜,更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气,绚烂却不猛烈。
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鸡皮又厚又爽弹,鸡肉嫩滑无比,每一丝肌理都吸尽酱汁之精华,如果粤菜也评选四大名鸡,这款豉油鸡必须榜上有名。
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【魚湯白木耳浸瓜絲】跟顺德拆鱼羹有异曲同工之妙,手拆的鱼肉碎块,工工整整的木耳丝和节瓜丝,慢炖出一股清淡雅致的鲜,汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感也萦绕出了别样的层次。
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【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭,米饭颗颗挺立,质地干干爽爽,虾酱着色不重,调味清淡,意在突出虾蟹本身的鲜甜。
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【甜品三味】生磨杏仁茶质地柔顺,表面浮着一层细腻的坚果油,带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香,枸杞桂花糕清凉润弹,桂花的清香可以在口腔中回旋很久。
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一念弘举
2023-03-14 12:28
在自己最怀念的建筑吃最怀念的中餐厅过生日合适吗?第一次来大班楼的新店,已经搬到了威灵顿大厦,这座包罗了我心中最期待的两家fusion的建筑迎来了又一强者,整体的设计也多了几分情调。
提前配好的菜单是精挑细选过的,有一直期待却没尝试的「头盘卤鱿鱼」,丰富的卤香搭配上花椒的秀丽,层次分明。有「芋泥腌鸭盒」的厚重鲜美油而不腻,香浓气息环绕口腔,随之而来的汤与叉烧都是应有的水准,即便叉烧的口味上比起之前少了几分香甜,但口感与焦香依旧,灵魂还在。
主菜选择的是poohww 给我种草的胡椒泥蟹,比起封面菜鸡油花雕蟹香味更甚,也足够入味,风格上接近新荣记的椒盐富贵虾,但味道从内而外的一致性,让海鲜与调味结合融洽,吃起来麻烦归麻烦,却值得。
「鱼米汤煮虾子象拔蚌」如果不是前几天啃了片大响螺,这道菜还是算亮眼的。米汤的包裹让螺贝类的滋味更圆润,但象拔蚌还是更适合凉拌与黑松露,弹性更好,这灵魂虾籽油如果搭配的是南澳本港响螺片,那吃过真的会终生难忘,加上象拔蚌靠内脏部分有淡淡腥味,这道菜算是喜忧参半。
「剁椒咸肉蒸龙趸头」最为期待的菜品也充满了无奈,入味不太均匀,使得有些肉吸收了汤汁与剁椒回味无穷,而有些肉味寡甚至部分有腥,还是上次大班楼极限的晚餐太亮眼,落差太大。
「梅干菜扣肉煲仔饭」他家梅干菜的发酵味很特别,让我怀疑里面混入了二十年的老陈皮。煲仔饭与锅巴都是精确到理想值的好。xo酱炒菜心也香嫩入味,高素质炒菜的代表。
总的来说大班楼的素质依旧高,但领略了晕气与面子成分的火力全开再对比正常发挥那确实会有小小的悲伤。
临走时跟订座小哥唠家常,新店的厨房空间不如以前,生意又火爆,百花鸡之类技艺繁杂的菜式无奈退场,这道初见时便是我热推的小菜不知道何时会再次品尝,亦或许它更适合一直在记忆里留存,记录过往。
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Cinnie小甜欣
2023-01-16 18:38
香港探店|一位难求的米其林中菜馆——大班楼
?店名:大班楼
?地址:中环威灵顿街198号The Wellington3楼
⏰营业时间:12:00-15:00,18:00-23:00
*
大班楼是出了名的超级难订位,能吃到算是“三生有幸”(此处使用夸张的手法?)终于在新年伊始把握住了这份幸运,吃到了大名鼎鼎,心心念念的大班楼?多亏了我亲爱滴[atone]1961951[/atone] 在三个月前订了位,多么来之不易,且吃且珍惜啊?
*
短短三小时,大班楼就成功俘获了我的心❤️难怪一位难求,因为她是真的名副其实‼️大班楼将传统中菜做到了极致,服务也是一级棒??所以在大班楼吃到的不仅是佳肴,更是满满的人情味儿~
*
当晚的中菜套餐菜品如下:
▫️荔甫鸭盒
▫️炭火厚切叉烧
▫️蟛蜞膏柚皮冬瓜
▫️一口汤
▫️鸡油花雕蒸蟹
▫️鱼米粥虾籽琵琶虾
▫️牛四味(牛肋,牛根,牛肚,肥牛)
▫️鱼汤白木耳浸瓜丝
▫️蟹肉樱花虾糯米饭
▫️甜品三味
*
每一道菜都非常好吃,食物很高质,服务很细致~离开的时候侍应小哥哥说欢迎我们经常光临,我们回应说如果能订到位,我们愿意日日光临?
*
?美味:4.8|5
?服务:4.8|5
?环境:4.8|5
?整体:4.8 |5
*
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匿名用户_9911
2023-02-19 15:27
第一次来,名不虚传!菜品就不多说了!
新搬的地方环境很不错,桌数不多总的大概才15桌吧。
四个人一餐吃下来5800+(含服务费),服务很不错是真的贴心又麻利那种。
听说很难订位置,是朋友们各显神通帮忙订到的。
Fine Dining的代表,值得再来~
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1970-01-01 08:00
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牙尖怪
2023-03-12 13:54
香港暂时觉得大班楼在粤菜领域没有对手
它不是一味传统守旧,而是温故而知新,它不以浓鲜制人,而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法,但最后的呈现却是在做减法,味道凝练干净,味型却不单薄
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跟龙景轩跟家全是不一样的派别,但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材,摆盘讲究但不浮夸,一般餐厅最多自制酱汁,而大班楼的油都是自制,成本都在轻易看不到的地方
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【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片,姜味辛辣酸甜,皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的,蛋黄微微溏心、香浓滑软
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【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆毫无腻感,咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹,香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中
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【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏,海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上,柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香,最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没,这道可谓浓郁与清香的叠加
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【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油,汤汁一下有了灵魂,但鲜得又是那么自然,有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎,缠绕上汤汁的鲜甜灵气,简直是从第一口就能俘获人理智(然后一筷接一筷停不下来)的碳水炸弹
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【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒,质地在粥与羹的临界点不分彼此,表面泛起润泽的珠光,淋上自己熬制的虾油,把鲜味抬高了一个层次。脆韧的象拔蚌其实是衬托,粥才是这道菜的主角,绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香,温暖才下喉头,鱼汤的鲜甜又渐上心头
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【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料,酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜,更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气,绚烂却不猛烈。鸡皮又厚又爽弹,鸡肉嫩滑无比,每一丝肌理都吸尽酱汁之精华
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【魚湯白木耳浸瓜絲】跟拆鱼羹有异曲同工之妙,手拆的鱼肉碎块,工工整整的木耳丝和节瓜丝,慢炖出一股清淡雅致的鲜,汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感萦绕出别样的层次
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【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭,米饭颗颗挺立,质地干干爽爽,虾酱着色不重,调味清淡,意在突出虾蟹本身的鲜甜
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【甜品三味】杏仁茶质地柔顺,表面浮着一层细腻的坚果油,带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香,枸杞桂花糕清凉润弹,桂花的清香可以在口腔中回旋很久
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淋着大雨吃饭才
2023-03-13 00:31
大班楼是家和香港这个城市气质很贴合的餐厅,新和旧不刻意不做作的融合,气质舒展大方。
点菜的时候凭文字判断好恶,如果不是怕剩菜,其实还有几道想试试。
子姜皮蛋很喜欢,姜渍的像梨,甜而松脆,没有辛辣。皮蛋带一点溏心,没有碱味,回味醇厚。和姜同吃,姜的香和皮蛋的香相得益彰。
鸡油花雕蒸花蟹配陈村粉,粉有一定韧度,汤汁微甜,酒香克制,配粉绝妙。花蟹新鲜,肉质弹而甜,沾点汤汁,实在是绝妙的创意。
鱼米粥琵琶虾,虾是配角,只烫到5分熟刚断生,脆甜。鱼米粥鲜滑又有一定厚度。 其实很想送nikka来学厨,每天早晨喝一碗一定很快乐。
剁椒龙趸鱼头。很港式的香辣味型,有很强的辛辣香味实则不怎么辣。 但大型石斑的紧实肉质,近乎胶质的鱼皮下脂肪,和虾肉大云吞皮薄馅脆搭配,是真的绝妙。
梅干菜扣肉煲仔饭我想多说几句
梅干菜应该是打碎了,有梅干菜香气,甜,又吸取了肥肉的油所以香。是这锅饭的“酱”。 五花肉本身分饭时拌碎,肥肉已经不见,融进饭里给了米粒“润”。 看似简单,实则于细微处见真章。
几乎扶墙而出,愉悦的一餐。
最后想说几句服务。 其实服务是件很难的事,做得好的餐厅酒店自有一套流程,似经过科班学习而以优异成绩毕业。 而在此之上的好服务,是恰到好处,不卑不亢。每个服务人员像是餐厅的主人,不是服务,而是招待朋友,松弛而让人舒服。 这点大班楼的服务员做到了。
感谢招待
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阿舒今天吃饱了
2023-03-03 15:37
去年被关在家里的某一天,相册忽然出现三年前的今日图片,是花雕鸡油大红花陈村粉,当时暗自发誓一定要再吃到,果然念念不忘,终究回响。
这次吃到了很多之前没吃过的菜,比如这份追加的叉烧太阳蛋配一口饭,吃到魂灵儿飞到九霄云外。人生第一次被干炒牛陈村粉给烫到,这就是鑊气的威力。吃完细想,大班楼的菜,为什么如此让人牵记,因为细节。太阳蛋的焦边,陈村粉的颜色,鱼嘴咸柠檬的酸度,叉烧饭里每一条叉烧都来自不同的部位,看上去并不算猎奇的菜肴,大班楼却始终用一种极致的态度去对待,这就是拿下best 50第一名的实力。
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菠萝好甜
2023-11-30 17:51
香港一人一日游最强攻略看这一篇就够了
深圳福田口岸➡️香港??一人一日游
?必需品:图2
?过 关:图3
1️⃣ 旺角
美食:两草(袁咏仪夫妇推荐) 红茶餐厅(吃了还可以,香港的柠檬红茶真的超级好喝) 妈咪蛋仔
玩 :金鱼街 女人街 花园街 西洋菜街 拍立得相纸港币96?20白边(中侨商业大厦—星际城市2F)万宁药妆店可以看自己的需求买(我随便买了一些生活必须品,还买了?香港女孩子带的?都很好看,比淘宝便宜70港币30个)
‼️‼️:因为旺角距离麻油地很近选择步行过去,沿路可以看看香港的街道。(也可以坐地铁,但是没必要很麻烦)
2️⃣麻油地
美食:肥姐小食店,兴记煲仔饭
玩 :油麻地警署
3️⃣尖沙咀
美食:华嫂冰室, 珍妮曲奇(美丽都大厦二楼,价格在图片里,我买了三盒,只收现金)富豪雪糕车(13港币左右)
玩 :先往左去星空大道(明星手印打卡处)接着往前是K11商场很多大牌值得一去(我没去,没什么买的)往右一直走维多利亚港(李嘉诚同款拍照)往右一直走尖沙咀钟楼 天星码头(坐船去对面,八达通5港币,‼️这里上船一定坐左手边可以看到对面江景)往右一直走是海港城(商场很多大牌,我没去)
‼️‼️:我是从麻油地走到尖沙咀的,也可以选择地铁。富豪雪糕车在天星小轮也有一辆
4️⃣银行街
‼️‼️:下了天星小轮顺着天桥走就能看到摩天轮(我没坐,因为有点累了)然后一直走从天桥下去这里需要导航一下(我在这里走错了)到达银行街一直走进能看到叮叮车的站牌,后门进,前门下车,下车付钱,这里我用的八达通具体多少忘记了,几块钱。到铜锣湾下车(这里也需要导航看一下到哪一站下车,车上没有提示,注意坐在二楼头不要忘外抻,很危险‼️
5️⃣铜锣湾
美食:荣记粉面 港澳义顺牛奶公司 Five Guys(据说是刘嘉玲推荐全香港最好吃的汉堡)麦当劳跟大陆不一样可以尝尝
玩 :时代广场 BM(女孩子必逛)SOGO崇光百货(香港最大日式百货公司)
6️⃣坐地铁原路返回,回深圳福田口岸,到达深圳福田口岸记得找服务台把八达通退了。到达深圳福田口岸时间18:30
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建华拍摄
2023-04-11 06:05
香港旅游攻略 |昂坪360 全景水晶缆车
✅来香港必须打卡昂坪 360去体验全球十大缆车之一,简直太惊喜了!
✅缆车全长 5.7km,全程约25分钟,连接东涌市中心与昂坪。
✅全景缆车采用全透明玻璃,可360 度全方位观看大屿山景色,还能远眺香港国际机场和港珠澳大桥。
✅缆车到达就是昂坪市集,也是前往天壇大佛、大澳漁村等香港必去景点。
✅水上棚屋是大澳渔村独特的建筑,虾干、虾酱等是大澳的特色小食,想吃美食去大澳村。重要‼️大澳渔村和昂坪360两个景点是相邻,交通很方便,地铁直达一起游玩。
缆车开放时间:10:00- 18:00(注意全景缆车回东涌的末班次时间)
交通:港铁东涌站B出口
?香港景点推荐,请记得收藏。
✅旺角? ? ?
购物天堂。太子站B2口/旺角东站
✅尖沙咀? ? ?
与香港岛的中环及湾仔隔着维多利亚港相望
✅铜锣湾? ? ?
商品多种多样,购物天堂。明星疯狂购物去处
✅太平山顶? ? ?
海拔 554米,最高峰,在山顶可俯瞰维多利亚港
港铁金钟站D出口
✅维多利亚港? ? ?
有世界三大夜景的美誉
港铁铜锣湾站D4出口,再步行15分钟左右
✅迪士尼乐园? ? ?
分为7个主题园区:美国小镇大街、探险世界、幻想世界、明日世界、玩具总动员大本营、灰熊山谷及迷离庄园
✅香港海洋公园
是一座集海陆动物、机动游戏和大型表演于一身的超棒主题公园
维多利亚港
✅南丫岛
南丫岛是香港境内的第三大岛屿
✅杜莎夫人蜡像馆
内有世界各地的名人,非常逼真
✅兰桂坊
有一条呈L型的上坡小径,集酒吧与饭馆于一身
✅浅水湾
号称天下第一湾,海湾海水清澈,沙滩绵长广阔,有东方夏威夷之美誉
✅金紫荆广场
为纪念香港回归而设、每日1号举行升旗仪式
✅油麻地庙街
香港最盛名的夜市,香港电影热门取景地
港铁油麻地站C出口,沿文明里步行 3分钟
✅石澳
是海阔天空MV 取景地,是港式小清新的代表,非常出片
港铁筲箕湾站 A2出口,再搭9路巴士到石澳站
✅中环
很多街道适合街拍
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Alice_3213
2023-03-13 19:45
香港购物|盘点东涌值得细逛的宝藏店铺
开关后的东涌明显人多了,今天逛了一下发现对比一年前,折扣少了很多,但还是值得一逛?
✅每去必逛1:sandro /Maje/ Claudie Pierlot/这三个姐妹品牌位置也在一起,在东荟城三楼,sandro 和Maje连排,Claudie Pierlot则就在正对面。折下来几面一千几这样,三件会有额外折扣,建议小姐妹组团逛比较划算。
✅每去必逛2: PEDDER、 wareho这家经常能捡漏一些美鞋,各个品牌,折扣相当给力了,是连卡佛的大牌折扣鞋子的集合店,低至一折,品牌很多,有BALENCIAGA、MM6. ROMBAUT, JIL SANDER, AlexanderWang、Alexander MQueen、By Far、JACQUEMUS、RODO等等,折完在一千出头的很多,去年还在他家买好几双几百的,超喜欢,但这次没收获,就没细拍了,在东荟城2楼225A 号铺。
✅每去必逛3 各种品牌店(如图)如是只是买日常款,这里的折扣相比正价专柜店还是合适很多的,二三线品牌的包包,常年有折扣的牌子,这里买很合适。最后祝大家开心买买买?️?️?️
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小慧的不宅计划
2023-02-02 22:40
第一次去香港 12个小时我是这样安排的...
第一次去香港 一天往返 差不多12个小时
很喜欢这里 所以以一个初访者的视角
分享一下这一天 其实可以这么安排
?行前准备上一篇笔记有哦
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1⃣️路线详见图2
西九龙高铁站 ➠ 尖沙咀天星码头 ➠ 中环码头 ➠ 太平山顶缆车 ➠ 凌霄阁/山顶公园 ➠ 铜锣湾 ➠ 湾仔渡轮码头 ➠ 回尖沙咀 ➠ 星光大道 ➠ 返回西九龙站
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2⃣️细说一日游香港
❶?西九龙站(早9点)
从福田出发过来西九龙只要14分钟 从柯士甸地铁F口出来走到尖沙咀码头大约20分钟 很喜欢这里的街头 然后维港突然出现在眼前的时候还是小小激动了一把 好好看
❷?尖沙咀天星码头(9点50)
搭乘天星小轮去对面中环码头 八达通刷卡3.2hkd 大约10分钟抵达对岸
❸?花园道山顶缆车总站(10点40)
这儿搭乘缆车(其实是绿色小火车)上山 八达通刷卡过闸机 去程62hkd 返程26hkd 大概10来分钟到山顶的凌霄阁
?缆车是原路往返 所以always选择靠右的座位 这一边是维港的风景
❹?太平山顶(11点10分)
凌霄阁的天台需要买票 一旁的狮子亭也是很好的欣赏维港的观景台 并且free
?我去爬了更高的山顶公园 凌霄阁过去这里往返1小时 但山顶公园不太能看到维港 风景是南面的大海
凌霄阁里有杜莎夫人蜡像馆 对面的山顶广场里可以搞定午饭哦
❺?体验叮叮车前往铜锣湾(14点半)
从山上缆车下来 比较近的叮叮车站点是银行街附近 路过天桥是很好的叮叮车拍照机位? 方向不错的前提下 随意搭乘一辆就好?我去铜锣湾的方向 就随便乘了一辆东行的车 八达通3hkd/次
❻?一家咖啡厅&铜锣湾(16点半)
中途下车去湾仔的blue bottle咖啡店(分域街)喝了杯咖啡待了好一会儿 然后继续搭乘叮叮车去了铜锣湾 ?叮叮车二层车尾的位置真的好棒 香港的大街小巷真的太好拍了
❼?湾仔渡轮码头(18点)
从这里回对岸尖沙咀 晚上6点天还是亮的 海港两岸的灯光还没有亮起来
❽?星光大道(18点半)
维港的灯光亮起来啦 真的真的 夜晚这里真的太美了?在这儿看风景的时候心里有一种幸福感
❾?返回西九龙(19点半)
回深圳 离港入境都在西九龙一地两检 建议提前一小时进站避免误车哦
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奈奈奈奈子
2022-07-15 18:43
香港|老字号糖水铺|沙沙合桃糊超正
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店名:海记合桃坊甜品
?地址1:
土瓜湾美景街73号地舖(港铁土瓜湾站A出口步行650米)
?地址2:
土瓜湾马头角道33号欣荣花园购物商场地下4号舖(港铁土瓜湾站A出口步行500米)
?地址3:
太子西洋菜南街212号地下 (港铁太子站步行C1出口步行400米)
?地址4:
观塘安秀道20号安泰邨安泰商场街市地下低层14号舖
?人均:
港币$30左右
⏰营业时间:
15:00—01:00
?推荐:
?
沙沙合桃糊超正
超级推荐!香核桃糊糊是自家磨制,味道浓郁,幼滑可口,
上面还铺着核桃碎碎,搭配一起吃味道超正~
?
小编有话说:
在土瓜湾的老字号糖水铺,主打合桃糊、芋圆小丸子等等甜品,味道真是不错,香滑可口,核桃糊必点!推荐喜欢经典港式甜品的亲们~做为饭后甜品很可!!
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小怡酱o
2023-02-07 21:42
‼️拜托来香港的姐妹都去这个20块钱的摩天轮
?香港彻底通关啦!来香港玩的姐妹们千万不要错过这个只要20港币的摩天轮!20港币买不了吃亏买不了上当!
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?窗外就是维多利亚港的海景,一眼尽收眼底,海天一色,真的不要太美??
?我们是白天去的,天气很好,拍照超级出片!!晚上去的姐妹也可以看到香港超美的夜景!
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‼️一个车厢可以承载8️⃣个人,但是现在人少,我们两个人只花了40港币就承包了一整个车厢!超级划算??完全不用担心会和陌生人有交集,社恐也能放心拍?
?摩天轮会在上面转3️⃣圈,所以姐妹们有很多时间可以拍照,可以拍照两圈,欣赏风景一圈哈哈
?摩天轮的下面也很好拍噢!沿着维多利亚港拍真的感觉就像在国外!!
?20港币的摩天轮不比深圳欢乐港湾160人民币的香嘛?去香港的姐妹们都给我安排起来!
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?香港中环摩天轮
?最靠近地铁“中环”站,到了中环站后可步行抵达
?20港币/人,现场排队购买
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一只肉卡丘
2023-02-02 17:10
粉色少女心教堂好像梦幻城堡
肉肉?来香港读书那年就在车上看到过这个超级超级少女心的教堂?,当时就想这好像是爱丽丝仙境般的城堡简直就是小时候梦中里公主的城堡。教堂米色的外墙加尖尖的屋顶点缀着粉色,超级梦幻。
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玫瑰堂于1901年开始修建,属于香港一级历史建筑,至今仍在使用。哥德复兴式建筑风格,当时在中世纪的欧洲非常流行,特点就是有尖拱、尖塔、尖头窗和花叶形装饰,窗?洞面积加大。
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今天肉肉?路过是正好有一对新人举办仪式,教堂内部装饰鲜花?美极了,里面是复古的木质颜色。大家拍照也要注意不要影响到教堂正常秩序哦!
.
打卡点:天主教玫瑰堂
地址:香港尖沙咀漆咸道南125-127号
地铁:红磡站/尖沙咀东都可以
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1970-01-01 08:00
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Melo兔
2020-09-24 23:54
香港本地人小眾推介 明星也光顧
经常飞日本都会吃日本和牛,在日本就算随便进一家餐厅都超好吃,这一阵子朋友推介了在香港有一家和牛餐厅性价比很高,而且明星也去光顾,于是今天就去拔草。
这家在铜锣湾的steak bar店面不大但装修时尚干净,一开门烧和牛的香味就扑鼻而来,店主推介了吉列和牛以及顶级板腱牛扒,还点了一客紫菜薯条。
板腱牛扒一上桌,颜色很吸引,表面煎到金黄色,脆脆的,店主说这个一定要半熟,一般这个部位比较韧,但他们加工了让这部位吃起来没筋?很香和牛味,加上白饭,绝配?
再上我的吉列和牛,老实说我一般都不喜欢吃吉列的东西,但店主极力推荐,好啦就试试看,这个配上一个小烤炉,把吉列牛每边煮数秒,再沾酱,?太香脆,吉列皮很薄,我超级不喜欢很厚吉列粉的,这个很薄,刚好,外脆内软,炒鸡炒鸡好吃????终极推荐??????
在日本食吉列和牛不好找,而且都很貴,花上$5xx,這家港幣$278,上等和牛配珍珠米已物超所值??
⚠️店裡有很多牛的不同部位選擇,吉列牛有分普通吉列牛和吉列和牛,我點的是後者,價錢和口感都不一樣?
STEAK BAR:
中環雲咸街31號地下(藝穗會斜對面)
G/f, No 31 Wyndham St, Central
Tel:29051668
銅鑼灣登龍街36-48號登輝大廈地下B舖
Shop B, G/f, No 36-48 Tang Fai Building, Tang Lung St, Causeway Bay
Tel:26747688
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Celia_7571
2019-07-03 15:29
香港美食打卡1⃣️
??今天也在香港吃饭???
每次去香港基本上都是当天来回
所以每次去都在抓紧时间吃吃吃❗️
整理了一下最近一次去吃的几家店?
1️⃣华星冰室(西洋菜南街店)
在旺角逛街的话去吃这家很方便早上7点就开始营业啦,离地铁站也很近走大概3分钟吧就能到吃完可以直接去朗豪坊啦。
?炒蛋多士:忘记加烘底啦!炒蛋很水很嫩有一点点咸味,完全不会有腥味噢,切成四块一口一块嘿嘿!
?特色猪扒包:面包烤的脆脆的,里面夹了猪扒生菜番茄酸黄瓜。个人觉得猪扒有点干,但是肉质蛮好的比较紧实,吃起来也不会觉得腻。
?冻鸳鸯:比起奶茶更喜欢喝冻鸳鸯啦!甜度刚好,喝起来不会涩涩的。一口汉堡一口冻鸳鸯,绝配!
2️⃣添好运(中环IFC店)
这家店有点难找,从中环站出来跟着地铁站的指示往ifc的方向走,在商场的负一楼,店里坐得很满,但是翻台很快的!
?酥皮焗叉烧包:这个要趁热吃!酥皮菠萝包酥酥脆脆的,咬开里面是叉烧馅,咸甜口的,和外层的酥皮包一起吃绝对解腻!
?晶莹虾粒饺:里面有两只虾,主要是虾饺皮QQ的,有嚼劲,咸淡刚好。
?鲍汁凤爪:一份5只,凤爪卤的酥软入味,筷子都能夹断,必点!
?豉汁蒸排骨:这个很香!肥瘦刚好,有点油,油而不腻。
?蜜汁叉烧肠:唔,这个不好吃我感觉肠粉里面的叉烧有点油味。
?古法糯米鸡:喜欢吃糯米的小伙伴一定要试试这个!这是我吃过料最足的糯米鸡啦,刚端上来的时候冒着热气一股清新的荷叶味,包了很多鸡肉还有香菇,汤汁都浸到糯米里去啦。
3️⃣池记(朗豪坊店)
?云吞面:我加了一份牛腩口味更丰富啦,牛腩炖的软烂,要的细面是我喜欢的有嚼劲的口感,云吞里面包的虾,料很足。
?杂酱捞面:朋友点的杂酱捞面,依旧是咸甜口的酱,但是肉酱还蛮香的,好吃!
?炸猪排:重点表扬这个猪扒!!!炸的酥脆松软,汁水刚好,不干不柴,太喜欢啦!!!
4️⃣华嫂冰室(观塘)
去了彩虹邨之后就顺路去这边啦,这家店离地铁站有些一点远,刚好吃饱吃饱走过去消食啦。
?招牌菠萝包:个人很喜欢,里面加了荷包蛋和番茄,吃起来口感很清新,一点都不腻,第一次的时候不停地说好好吃哈哈哈。
?鲜油奶多好:这个也很喜欢!夹了乳酪和炼乳,甜甜的,软软的香香的!
?茄汁鸡翅猪扒粉:份量超大,两个鸡翅,一整块猪扒。番茄汤底超浓厚,酸酸的很开胃,猪扒有一点点柴。
5️⃣椰汁大王
每次去旺角必吃的保留项目啦,椰汁的味道很醇正,很香。
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北极熊_7210
2023-10-10 21:48
香港三个人两天一夜花费一千出头
给大家看看这次香港直观的详细消费
出发前:
1️⃣️买流量35.8元
2️⃣车票3个人过来360元
3️⃣订一晚酒店280元。
4️⃣车费:12.8+3+3+12.8+10.3+4.8=46.7
46.7×3×汇率0.93=130.3元
5️⃣中环摩天轮3个人53元(港币是20一位,有差不多18分钟坐三圈)
6️⃣买四桶泡面➕水32.8元(到达之后去酒店直接当午餐吃了,外面太晒了,人又多)
7️⃣晚饭大概5点吃大家乐55+38+33=126港币。126×汇率0.93=117元。
8️⃣第二天吃麦当劳早餐30元(就买了两份)
9️⃣午餐原价210港币➖200香港有礼现金券?9.5元。真的好贵,就两个饭,一个蒸点就没了,还好饭三个人分了也够吃。服务费10%!加水也不理!而且茶位费最便宜的了,也要17港币一位!
?车票回程391。(港币140一位)
合计:35.8+360+280+130.3+53+32.8+117+30+9.5=1048.5元
三个人花费一千,我带的家里人去的?也没特意要省着点花。就是,对吃的没太追求。去那边纯花了车票了。
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小馨大仙兒
2023-03-14 10:40
叮叮车:雪厂街站,上车 前往 铜锣湾、湾仔
1、路线图:图1、图2
2、雪厂街站,位置在置地历山与置地中庭之间
3、置顶广场(见图2),包括:置地中庭、置地太子、置地历山、置地遮打
4、全部站点,注意顺序:
?石塘咀总站
?屈地街
?水街
?西边街
?东边街
?皇后街
?港澳码头
?上环西港城总站✅
?禧利街
?机利文街
?租庇利街
?毕打街✅
?雪厂街✅
?银行街
?美利道
?金钟港铁站✅
?军器厂街
?分域街
?卢押道
?柯布连道✅
?菲林明道✅
?杜老志街
?坚拿道西
?波斯富街✅
?百德新街✅
?铜锣湾总站✅
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肥糕团喵
2023-01-25 22:37
香港|答应我!晴天一定要来这个海边散步!!
之前晴天的时候无意间来了红磡海边,美呆了!!
那几棵椰子树太喜欢了太入镜了~
让我有了一种不在香港的错觉!
当天阳光特别好!
洒在海面上好像一颗颗闪烁的小星星✨
红磡地铁站出来后沿着这条红磡海滨长廊一路走去NOC黄埔店~
有一种在度假的感觉,让人很放松!
建议大家天晴的时候一定要来这里走走!
顺便再去NOC黄埔店喝个下午茶~
美滋滋!
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不吃葱的壹壹酱
2020-05-20 18:59
香港|400元住铜锣湾市区网红酒店,离时代广场5分钟
去完约旦~到达香港机场~刚好星期六,就想着在hk住一晚逛下街吧~
之前都是逛的尖沙咀多,所以这次打算逛铜锣湾
看到这家网评不错,重点是很便宜!然后就订了~
?【位置】铜锣湾新会道8号
?【酒店名】铜锣湾迷你酒店,迷你酒店好像还有一家是别的区的,好像没这家那么好,记得是订铜锣湾的~
真心不太好找,跟着导航找半天,其实就在保良局附近,对面是利园~走下斜坡就是希慎路,有我最爱去的bape~全hk就这一家~?
门口很小一不小心就会错过~但进去就发现还挺舒服的~都是全白风格,到处都是镜子,最适合我这种爱臭美的女生了~?
负一层是大堂check in~下去就令我有些惊讶~每个角落都像拍照点~也有点像卖家私的???
【价格&预定】我是一个月前在去哪儿订的?466人民币~平时淡季三百多都有~只有20层才有这种大观景窗,考虑到飞机到港已经比较晚了,随机的话估计轮不到我们,就打电话到酒店备注要20层~可以的话酒店都会尽量帮你留的~
不过20层也有不好,就是要先到19层再走一层楼梯上去~对于我们刚旅游完拿着三个箱子的人来说真的痛苦啊!?
【房间环境】都是香港酒店惯有的风格,非常小~厕所洗手盆都是迷你的~迷你酒店名字不是虚的~但床下有位置可以放行李箱的~还有桌子啥的,放东西是足够有余~
还有优点就是,真的非常干净整洁~全白的装修,很ins风~
⚠️晚上一定要拉开帘看看外面,很带感~情侣来的话会觉得挺温馨的~但手机拍不出来?
而我怕早上起不来,就拉开帘睡觉了,一大早睁开眼就是城景+蓝天白云,新的一天心情太好了~然后就开始拍拍拍~?
⚠️注意了,酒店是没有提供一次性牙刷牙膏洗发水沐浴露拖鞋的~记得要自带~浴巾和毛巾是有的,也很干净~
【行李寄存】酒店是11点就要退房的~对于起床困难户来说真的有点早~但我们时间也是比较赶的所以也觉得还好~因为还要逛街啊,肯定要寄存行李啊~酒店有免费寄存的,但两个人最多只可以寄存4件,超过的按20港币一件收~
【周边】附近都是奢侈品店一条街,潮牌街,走5分钟就到时代广场,走10分钟就到sogo~可以说是非常方便了~
单纯想来买买买的这家酒店我真的非常推荐!!没必要花大价钱就住一晚上,反正下次来香港还会订这家酒店~?
?码字不易,喜欢的点个❤️哦~?
新界酒店
由 Agoda 提供
葵青酒店
由 Agoda 提供
香港酒店
由 Agoda 提供
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我是NicleWong
2023-02-03 22:14
香港|天星小轮搭乘攻略来啦,入选50必打卡!
阔别三年 ?原本2.6升到了3.2
但我仍认为 这是观看?维港两岸最佳方式
个人更加喜欢在五点多的时候登船?
傍晚?夕阳西下可真太美
.
?上环-尖沙咀 ?2.6/趟
⏰7:20-23:00
?尖沙咀-湾仔 ?3.2/趟
⏰6:30-23:30
?个人推荐尖沙咀-湾仔这趟
两岸繁华映入眼前 东方之珠名不虚传
尖沙咀码头附近是海港城、钟楼、星光大道等
连着一起打卡 可方便了?
轮渡每隔8-12分钟一趟,一趟3-5分钟
入口处有自动售票机 可现金购买
如果有八达通就更为方便了 直接嘟卡就能进
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Chloemmm
2022-11-16 01:23
太古广场|偶遇陈冠希的越南餐厅
藏在太古广场里的一家正宗越南餐厅 几年前一度火爆中环街角的越南河粉店,开到了商场里依旧是高度还原了原本的街边风格,装修及餐具都非常接地气?
?炸春卷配特制的酱料非常好吃(必点)
?青木瓜沙拉 可以看到开放厨房现场制作出来
?点了很多人点的Bun thai 带一点辣 另外点了一个清淡的河粉 里面有很多料 都不错
?最推荐Pork skewer 停不下来的好吃
?最后越式提拉米苏(个人感觉有点甜)还有一个椰子雪糕 椰子味很浓 可以点?
前段时间陈冠希也来这里吃了 不知道还能不能再偶遇?
Cô Thành (金鐘)
金鐘金鐘道88號太古廣場1樓123號舖
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飞天锅盖儿_4143
2021-05-05 16:59
香港美食 | 蔡澜推荐,全港至top的一碗粥️
?粤港地区的粥品煮的都比较绵密,当地人都把粥当汤喝,所以会有“喝”粥一说!??他们家的粥远近驰名,很地道的粤式粥,连蔡澜都称其是全港岛最赞!很多国内外的食客都慕名来打卡呢~
✨鲩鱼粥和猪润粥是这里的经典菜品哦!粥底都是一大早就开始熬的,经过慢火久滚的米粒早已经和粥汁融为了一体,非常软绵浓稠,再放入一大块的鲩鱼肉,或者粉肠、猪润、猪心之类的,配上一小碟姜葱豉油,香气与粥气交织??袅袅袭来~超有食欲的!
✨鲩鱼有少刺,吃的时候注意,但吃着真的很清甜新鲜!猪杂之类的处理的也很干净,吃起来脆嫩不干柴,而且料很足,很多老街坊邻里一大早来这里吃早餐!鱼饼小吃也挺吸睛的,Q弹鲜嫩,鱼味十足~?
✨粥店与生记的面店相邻,都是同一家的!可以一起下单,面的话面条有筋道,牛腩熬的很软烂入味,牛筋入口即化
⚠️生记在香港有3家店,上环是总店,还有两家在鰂(zei)鱼涌和油麻地
店名:生记粥品专家(上环总店)
地址:上环毕街7-9号地下
营业时间:早6:30~晚8:30(周日、端午休息)
香港美食 香港探店 香港旅游攻略
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_2251
2023-02-23 13:56
海港城千万不能错过的日落打卡点
到海港城逛吃逛吃买买买的时候别错过这个观景台呀带人工草坪的很大的平台 没有遮挡?
当时拍这张照片的时候周围人不少的 但是稍微等等找机会过去速速拍完也是可以滴 白天很出片呀 晚上建议带上补光灯
海运大厦里面店铺很多 各种零售快消奢侈品品牌旗舰店都有 还看见vivienne westwood 也有餐厅 通关之后真的是游客打卡的好地方
⌚️开放时间: 07:00-24:00
?️如何前往:海港城海运大厦5楼(上完电梯一直走到最尽头,搭乘两层扶梯到达顶楼,有两层平台都可以拍)
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的玛奇朵
2022-09-04 22:34
铜锣湾️|购物天堂
学生党买衣服铜锣湾好去处?
sogo✅
一楼美妆&奢侈品,楼上有女装、家具城、书店…
Hollister✅
地址:铜锣湾地铁站F出口希慎广场3F
‼️学生优惠85折,出示学生卡即可
i.t ✅
地址:铜锣湾地铁站F出口希慎广场6F
‼️全场2件9折,3件85折
吃茶三千✅
地址:铜锣湾地铁站F出口希慎广场5F
周末吧可能人超级多,等了50min才拿到,但不得不说太好喝了!!强推?乌龙+厚奶+玉果子(和茶百道里的脆波波差不多)少冰+no sugar
希慎广场5F✅
等奶茶的时候在5F继续逛,champion‼️6折、vans、匡威、Dr.Martens、chocolate‼满️400-100、阿迪……很多折扣满减逛的有点麻木了?
“据说是世界上最好吃的薯条”✅
点了特大(双拼)?45 芝士味+辣烧烤味
好吃好吃!!(不看这个名号的话
sasa✅
地址:铜锣湾地铁站E出口
盲买了一个好看不闷的口罩?
正式开学前暴走?️的一天………
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无奇马克斯
2023-02-26 10:48
深圳周末|香港好耐冇见
香港通关后很多人在问周末人多不多
还是得看去哪里~ 不建议去商场
去了快100次的香港,这次回去有很不一样的感觉,如果想去人少的地方但是可以感受不一样的香港
如果只安排一天的行程,下面是建议的路线:
1. 深圳北去香港西九龙 15分钟,下高铁后其实可以打车去油麻地地铁站附近,很近不贵节省时间!我觉得油麻地旺角那边有些地方还是可以短暂逛一下的,很多香港小吃都在那边
去天仁茗茶喝杯珍珠鲜奶茶(推荐)
去AMPM吃舒芙蕾(推荐)
去日船吃章鱼小丸子(推荐)
去肥姐小吃(没吃过但没见过不排队的时候)
2.逛完之后大概正午,建议直接去上环
正午的阳光是很难拍出好看的照片的
上环A口出来后,百度oldish,百度这家店是因为那附近有挺多小店,只要按着导航在那附近逛逛,就可以感受很chill的上环,很多人在那里喝咖啡,人也不多。也可以去元创方逛逛~上环那边一整片都挺推荐没有目的闲逛就好
3.从上环逛完以后可以坐地铁去湾仔买Bakehouse
这家店烘焙太多人推荐了,他家的挞确实还不错
3.从湾仔买完后回到主街,可以做叮叮车去铜锣湾
看准方向就好,不用考虑哪个站下车
先上车,下车的时候再给钱
建议不知道哪个站下车的朋友打开地图,导航到目的地,看着箭头快到的时候下车就好啦
4.坐到铜锣湾的时候顺便去吃一碗一兰拉面,我就想下午吃,可以不怎么排队!
5.逛了一下午,这时候可以去维多利亚港看落日啦
直接做到尖沙咀,地图?诚品书店(海港城附近)
最近好多人去cupping room拍日落
不过人真得太多,拍照好尴尬
建议可以去诚品书店里面,有很多可以拍到维港的窗
也可以去cupping room下一层,也就是最后一张图这里,有一个门推开可以看到远处的M+展馆,建议日落的时候,在那里发发呆!真的人不多,但是很治愈
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