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  白先生_1577 2023-03-14 14:17

  常年居于亚洲五十佳的大班楼，都是每天从市场精选的新鲜食材，从原址搬到了新的位置，本来想从官网预订位子，显示截止六月底是订完了，幸运的是有朋友提前预定好了位子，于是和朋友一起几个人来吃晚餐，菜单是提前安排好的，山楂梅子脆皮猪尾，皮脆，肉香，油脂丰富，山楂梅子解腻，荔浦鸭盒，蜂巢糊裹着鸭肉馅儿炸出来的，外表酥脆，馅儿料足，炭火厚切叉烧，用的猪颈肉，肉香四溢，口感炒鸡嫩，咸甜味平衡，台式老腐乳闲鱼臭豆腐，臭味没有很重，里面软嫩咸香，豉油王豆豉榄菜煎泥蟹，选了超大只的咸淡水交界处的青蟹，肉质饱满，腌制后，过油，再裹料炒制，豉香味浓郁，肉质鲜甜，剁椒咸肉蒸龙趸鱼头，剁椒味渗透了鱼肉的胶质，无论是单吃还是配米饭都是非常合适，鱼米粥虾子象拔蚌，米粥做的汤去煮的鱼肉和象拔蚌，咸淡口平衡，入口丝滑，鲜味足，象拔蚌爽脆，樟木烟熏黑脚鹅，烟熏味柔和，味道透，油脂丰富有嚼劲，表皮是脆的，全场最佳，梅干菜扣肉煲仔饭，扣肉火候足，入口即化，梅干菜香味浓郁，米的饭焦也刚刚好，最后是甜品三拼：杏仁茶口感醇厚，红糖绿豆糕和炸麻球属于正常水平，作为香港粤菜的大哥，的确有过人之处，不追求花里胡哨虚的东西，只注重菜肴的品质，超过很多餐厅的水准，不愧居于亚洲五十佳，还会再去造访的，

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  一片吃心 2023-03-04 15:49

  世界第一的中餐 究竟是什么味道？香港大班楼2021年登顶亚洲50佳餐厅，成就了中餐在世界美食版图的荣耀，我一直期待着能再访餐厅，不久前终于得偿所愿。
  吃完多感慨：坊间诸多菜式的创新都停留于外在形式，而这里呢，则是向内发力，专注于食物本身，做精细的改良和精密的提炼，外枯而中膏，似淡而实美。
  
  站在中餐之巅，方知平淡是真。

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  匿名用户_9911 2023-02-19 15:27

  第一次来，名不虚传！菜品就不多说了！
  新搬的地方环境很不错，桌数不多总的大概才15桌吧。
  四个人一餐吃下来5800+（含服务费），服务很不错是真的贴心又麻利那种。
  听说很难订位置，是朋友们各显神通帮忙订到的。
  Fine Dining的代表，值得再来～

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  Cinnie小甜欣 2023-01-16 18:38

  香港探店｜一位难求的米其林中菜馆——大班楼?店名：大班楼
  ?地址：中环威灵顿街198号The Wellington3楼
  ⏰营业时间：12:00-15:00，18:00-23:00
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  大班楼是出了名的超级难订位，能吃到算是“三生有幸”（此处使用夸张的手法?）终于在新年伊始把握住了这份幸运，吃到了大名鼎鼎，心心念念的大班楼?多亏了我亲爱滴[atone]1961951[/atone] 在三个月前订了位，多么来之不易，且吃且珍惜啊?
  *
  短短三小时，大班楼就成功俘获了我的心❤️难怪一位难求，因为她是真的名副其实‼️大班楼将传统中菜做到了极致，服务也是一级棒??所以在大班楼吃到的不仅是佳肴，更是满满的人情味儿～
  *
  当晚的中菜套餐菜品如下：
  ▫️荔甫鸭盒
  ▫️炭火厚切叉烧
  ▫️蟛蜞膏柚皮冬瓜
  ▫️一口汤
  ▫️鸡油花雕蒸蟹
  ▫️鱼米粥虾籽琵琶虾
  ▫️牛四味（牛肋，牛根，牛肚，肥牛）
  ▫️鱼汤白木耳浸瓜丝
  ▫️蟹肉樱花虾糯米饭
  ▫️甜品三味
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  每一道菜都非常好吃，食物很高质，服务很细致～离开的时候侍应小哥哥说欢迎我们经常光临，我们回应说如果能订到位，我们愿意日日光临?
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  ?美味：4.8｜5
  ?服务：4.8｜5
  ?环境：4.8｜5
  ?整体：4.8 ｜5
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  淋着大雨吃饭才 2023-03-13 00:31

  大班楼是家和香港这个城市气质很贴合的餐厅，新和旧不刻意不做作的融合，气质舒展大方。
  点菜的时候凭文字判断好恶，如果不是怕剩菜，其实还有几道想试试。
  
  子姜皮蛋很喜欢，姜渍的像梨，甜而松脆，没有辛辣。皮蛋带一点溏心，没有碱味，回味醇厚。和姜同吃，姜的香和皮蛋的香相得益彰。
  
  鸡油花雕蒸花蟹配陈村粉，粉有一定韧度，汤汁微甜，酒香克制，配粉绝妙。花蟹新鲜，肉质弹而甜，沾点汤汁，实在是绝妙的创意。
  
  鱼米粥琵琶虾，虾是配角，只烫到5分熟刚断生，脆甜。鱼米粥鲜滑又有一定厚度。 其实很想送nikka来学厨，每天早晨喝一碗一定很快乐。
  
  剁椒龙趸鱼头。很港式的香辣味型，有很强的辛辣香味实则不怎么辣。 但大型石斑的紧实肉质，近乎胶质的鱼皮下脂肪，和虾肉大云吞皮薄馅脆搭配，是真的绝妙。
  
  梅干菜扣肉煲仔饭我想多说几句
  梅干菜应该是打碎了，有梅干菜香气，甜，又吸取了肥肉的油所以香。是这锅饭的“酱”。 五花肉本身分饭时拌碎，肥肉已经不见，融进饭里给了米粒“润”。 看似简单，实则于细微处见真章。
  
  几乎扶墙而出，愉悦的一餐。
  
  最后想说几句服务。 其实服务是件很难的事，做得好的餐厅酒店自有一套流程，似经过科班学习而以优异成绩毕业。 而在此之上的好服务，是恰到好处，不卑不亢。每个服务人员像是餐厅的主人，不是服务，而是招待朋友，松弛而让人舒服。 这点大班楼的服务员做到了。
  
  感谢招待

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  牙尖怪 2023-03-12 13:54

  香港暂时觉得大班楼在粤菜领域没有对手它不是一味传统守旧，而是温故而知新，它不以浓鲜制人，而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法，但最后的呈现却是在做减法，味道凝练干净，味型却不单薄
  ·
  跟龙景轩跟家全是不一样的派别，但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材，摆盘讲究但不浮夸，一般餐厅最多自制酱汁，而大班楼的油都是自制，成本都在轻易看不到的地方
  ·
  【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片，姜味辛辣酸甜，皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的，蛋黄微微溏心、香浓滑软
  ·
  【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆毫无腻感，咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹，香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中
  ·
  【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏，海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上，柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香，最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没，这道可谓浓郁与清香的叠加
  ·
  【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油，汤汁一下有了灵魂，但鲜得又是那么自然，有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎，缠绕上汤汁的鲜甜灵气，简直是从第一口就能俘获人理智（然后一筷接一筷停不下来）的碳水炸弹
  ·
  【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒，质地在粥与羹的临界点不分彼此，表面泛起润泽的珠光，淋上自己熬制的虾油，把鲜味抬高了一个层次。脆韧的象拔蚌其实是衬托，粥才是这道菜的主角，绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香，温暖才下喉头，鱼汤的鲜甜又渐上心头
  ·
  【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料，酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜，更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气，绚烂却不猛烈。鸡皮又厚又爽弹，鸡肉嫩滑无比，每一丝肌理都吸尽酱汁之精华
  ·
  【魚湯白木耳浸瓜絲】跟拆鱼羹有异曲同工之妙，手拆的鱼肉碎块，工工整整的木耳丝和节瓜丝，慢炖出一股清淡雅致的鲜，汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感萦绕出别样的层次
  ·
  【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭，米饭颗颗挺立，质地干干爽爽，虾酱着色不重，调味清淡，意在突出虾蟹本身的鲜甜
  ·
  【甜品三味】杏仁茶质地柔顺，表面浮着一层细腻的坚果油，带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香，枸杞桂花糕清凉润弹，桂花的清香可以在口腔中回旋很久

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  JanlyJudy 2023-03-11 23:05

  香港??为何说它是粤菜领域找不到对手的餐厅？
  
  它不是一味传统守旧，而是温故而知新，它不以浓鲜制人，而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法，但最后的呈现却是在做减法，味道凝练干净，味型却不单薄。
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  跟龙景轩跟家全是不一样的派别，但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材，摆盘讲究但不浮夸，一般餐厅最多自制酱汁，而大班楼的油都是自制，成本都在轻易看不到的地方。
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  搬到新址后更像私房菜的形式，装潢低调雅致，葱茏的绿植垂悬于空中，书柜书架上陈列了各种中外菜谱和饮食书籍，像在朋友家做客一样舒适。
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  服务是种老派的好，侍应都不年轻了，不过分热情，报个菜名就走（可能是真的忙），但极会察言观色，客人需求总是能迅速注意到。
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  午市套餐人均880港币起，提前几天在网上点菜的“厨师发办”。包含3道前菜3道主菜1道蔬菜1道主食再加甜品，实在丰富，份量也诚意十足，最后毫不意外吃到扶墙出。虽然安排这顿饭的过程太曲折，但吃到那一口还是感觉，真值得！
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  【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片，姜味辛辣酸甜，皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的，蛋黄微微溏心、香浓滑软。
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  【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆，毫无油腻感，咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹，香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中。
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  【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏，海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上，柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香，最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没，这道可谓浓郁与清香的叠加。
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  【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】大班楼这道名菜的照片看了不知多少，但真正当一整只蟹上桌时还是有被震撼到。花蟹甘美肉厚，就是对啃螃蟹非常不在行的我来说太挑战了。
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  扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油，汤汁一下有了灵魂，但鲜得又是那么自然，有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎，缠绕上汤汁的鲜甜灵气，简直是从第一口就能俘获人理智（然后一筷接一筷停不下来）的碳水炸弹。
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  【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒，质地在粥与羹的临界点不分彼此，表面泛起润泽的珠光，淋上自己熬制的虾油，把鲜味抬高了一个层次。
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  脆韧的象拔蚌其实是衬托，粥才是这道菜的主角，绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香，温暖才下喉头，鱼汤的鲜甜又渐上心头。
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  【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料，酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜，更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气，绚烂却不猛烈。
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  鸡皮又厚又爽弹，鸡肉嫩滑无比，每一丝肌理都吸尽酱汁之精华，如果粤菜也评选四大名鸡，这款豉油鸡必须榜上有名。
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  【魚湯白木耳浸瓜絲】跟顺德拆鱼羹有异曲同工之妙，手拆的鱼肉碎块，工工整整的木耳丝和节瓜丝，慢炖出一股清淡雅致的鲜，汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感也萦绕出了别样的层次。
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  【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭，米饭颗颗挺立，质地干干爽爽，虾酱着色不重，调味清淡，意在突出虾蟹本身的鲜甜。
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  【甜品三味】生磨杏仁茶质地柔顺，表面浮着一层细腻的坚果油，带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香，枸杞桂花糕清凉润弹，桂花的清香可以在口腔中回旋很久。

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  Stephen_5761 2022-06-30 00:09

  亚洲50最佳餐厅 No. 1大班楼想吃这家餐厅真的太久太久了。
  上周不知道中了什么好运，上他家网站浏览的时候竟然看到有空位可以预定午餐，而且就在一周之后。我当时真的激动到喊说不出话（哈哈哈，有点略夸张?）。毫不犹豫立马付定金book.
  
  大班楼的行政午餐套餐价格合理 ，四道菜348港币，另加一服务费，具体可参考图2⃣️。如果要点最出名的鸡油花雕蒸花蟹配陈村粉，就需要格外➕588港币。
  
  这次是跟我同事一行5人，一共点了五道前菜跟五道主菜（人多的好处就是可以点很多不同的菜，一起分享）。外加每人一份例汤和甜品。
  
  整餐品尝下来，前菜中最喜欢的是七味香脆羊肚菌（图3⃣️下）。我真的是第一次吃到表面如此酥脆，但是菌菇本人又十分嫩的炸物。口感上很享受。主菜中最喜欢的当然是鸡油花雕蒸花蟹配陈村粉啦（图4⃣️）。喜欢花雕酒的朋友一定不要错过这道菜。花蟹十分新鲜，就算是花雕浓郁的香味也无法掩盖花蟹的鲜嫩。盘底下稍微浓稠的鸡油汤汁淋在陈村粉上，也很搭！果然是招牌菜，点总没错！
  
  其他几道菜都是传统的粤菜，也都不错吃。总之，如果不是因为它这么难订到位的话，我应该想经常光顾的！哈哈哈
  
  吃到了大班楼，那么2022年的其中一个小心愿算是实现啦！我连拍照都笑成眯眯眼☺️，如图1⃣️
  
  地址：18號 Kau U Fong, Central

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  一念弘举 2023-03-14 12:28

  在自己最怀念的建筑吃最怀念的中餐厅过生日合适吗？第一次来大班楼的新店，已经搬到了威灵顿大厦，这座包罗了我心中最期待的两家fusion的建筑迎来了又一强者，整体的设计也多了几分情调。
  
  提前配好的菜单是精挑细选过的，有一直期待却没尝试的「头盘卤鱿鱼」，丰富的卤香搭配上花椒的秀丽，层次分明。有「芋泥腌鸭盒」的厚重鲜美油而不腻，香浓气息环绕口腔，随之而来的汤与叉烧都是应有的水准，即便叉烧的口味上比起之前少了几分香甜，但口感与焦香依旧，灵魂还在。
  
  主菜选择的是poohww 给我种草的胡椒泥蟹，比起封面菜鸡油花雕蟹香味更甚，也足够入味，风格上接近新荣记的椒盐富贵虾，但味道从内而外的一致性，让海鲜与调味结合融洽，吃起来麻烦归麻烦，却值得。
  「鱼米汤煮虾子象拔蚌」如果不是前几天啃了片大响螺，这道菜还是算亮眼的。米汤的包裹让螺贝类的滋味更圆润，但象拔蚌还是更适合凉拌与黑松露，弹性更好，这灵魂虾籽油如果搭配的是南澳本港响螺片，那吃过真的会终生难忘，加上象拔蚌靠内脏部分有淡淡腥味，这道菜算是喜忧参半。
  「剁椒咸肉蒸龙趸头」最为期待的菜品也充满了无奈，入味不太均匀，使得有些肉吸收了汤汁与剁椒回味无穷，而有些肉味寡甚至部分有腥，还是上次大班楼极限的晚餐太亮眼，落差太大。
  「梅干菜扣肉煲仔饭」他家梅干菜的发酵味很特别，让我怀疑里面混入了二十年的老陈皮。煲仔饭与锅巴都是精确到理想值的好。xo酱炒菜心也香嫩入味，高素质炒菜的代表。
  
  总的来说大班楼的素质依旧高，但领略了晕气与面子成分的火力全开再对比正常发挥那确实会有小小的悲伤。
  
  临走时跟订座小哥唠家常，新店的厨房空间不如以前，生意又火爆，百花鸡之类技艺繁杂的菜式无奈退场，这道初见时便是我热推的小菜不知道何时会再次品尝，亦或许它更适合一直在记忆里留存，记录过往。

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  阿舒今天吃饱了 2023-03-03 15:37

  去年被关在家里的某一天，相册忽然出现三年前的今日图片，是花雕鸡油大红花陈村粉，当时暗自发誓一定要再吃到，果然念念不忘，终究回响。
  
  这次吃到了很多之前没吃过的菜，比如这份追加的叉烧太阳蛋配一口饭，吃到魂灵儿飞到九霄云外。人生第一次被干炒牛陈村粉给烫到，这就是鑊气的威力。吃完细想，大班楼的菜，为什么如此让人牵记，因为细节。太阳蛋的焦边，陈村粉的颜色，鱼嘴咸柠檬的酸度，叉烧饭里每一条叉烧都来自不同的部位，看上去并不算猎奇的菜肴，大班楼却始终用一种极致的态度去对待，这就是拿下best 50第一名的实力。

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  Zoe小仙女 2022-07-27 19:45

  尖沙咀 Potato corner据说是全世界最好吃的薯条? 也确实蛮好吃的
  
  ?地址：地铁?坐到尖沙咀站，从D口出来走一点就是（Google map直接搜potato corner导航）
  
  ?菜单：见图4⃣️
  ?口味：最popular的口味应该是洋葱和辣烧烤，根据size可以选择拼几种口味（个人很喜欢洋葱味的）

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  Sunny_5500 2023-01-28 18:30

  香港小吃美食大集合来啦???十八座狗仔?人均50
  TVB明星都爱去的，米其林推荐的街头小吃。店面是真的超简陋但不影响排队人流。1⃣️大杂烩，里面萝卜超好吃2⃣️狗仔粉，汤底浓稠，入口化3⃣️?火鸭翅，火鸭肉和脆爽木耳丝里面，也是汤底浓郁。个人口味吃多了有点害怕?（店里的辣萝卜丁绝辣，能吃辣的姐妹们加！）狗仔粉跟火鸭翅都得趁热快速吃，凉了就不好吃了。
  
  去元朗美食后花园啦??
  ?????元朗B仔? 人均45（丰俭由人）
  1⃣️蒜蓉鸡翼尖，又香又辣，入口即脱骨头，连骨头都是软的，太好吃了！ 2⃣️混酱猪肠粉鱼蛋，酱真是绝绝子，肠粉非常Q弹3⃣️ 杂果凉粉，倒下炼奶，美味！ 凉粉也是和外面的不一样，很有弹性。B仔凉粉这家店我强烈推荐大家去！绝不踩雷！
  
  随便找的路边一家米线店，也是绝绝子好吃，在香港吃米线基本不会踩雷！
  ????元朗烧麦皇后 ， ?28，招牌白鱼蛋+招牌香菇烧卖，真香菇里面，能吃辣的姐妹们一定要假辣椒酱，绝了！ 推荐
  下一站旺角弥敦道
  ??龙津美食店
  陈皮鱼蛋+烧卖?10，肠粉不够Q，不推荐姐妹们吃，酱也不好吃，鱼蛋还是不错的，但是鱼蛋烧卖里的酱汁太甜啦,个人觉得不如元朗的烧卖皇后，但经济实惠呀！
  
  ??章鱼无双?，点了两种口味，➕2元可混拼，明太子和糖.芥末味，一口下去真章鱼里面一只，明太子的酱还是挺惊艳，这家无功无过吧个人口味觉得（因为我觉得蔡意桥雅都广场楼上那家更好吃哈哈哈哈? ）

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  盲桃酱旅行记 2023-02-15 15:02

  香港海边徒步路线边步行欣赏香港无敌海景香港坐拥延绵的海岸线，有许多风景优美的郊野公园～??
  其中不少绝佳的散步/慢跑小径—几乎每条路线都能欣赏到香港无敌的海景?
  
  【九龙区】
  1⃣️观塘—尖沙咀码头
  ?全长：10公里
  ?途经：观塘、九龙湾、海心公园、红磡码头、红磡海滨花园、尖沙咀码头
  ?特色：傍海行走，全程在市区，交通便利，如果累了，随时可停下找休息地方～
  
  2⃣️尖沙咀星光大道—西九龙文化区
  ?全长：3公里
  ?途经：星光大道、尖沙咀码头、西九龙海滨长廊
  ?特色：沿途可欣赏星光大道，这里道路平坦、交通方便、适合亲子徒步～也是拍摄日出日落好机位～
  
  3⃣️九龙湾运动场—启德跑道公园
  ?全长：3.6公里
  ?途经：零碳天地、启德新桥、空中花园、启德跑道公园
  ?特色：这里道路平坦，风景优美，适合跑步也适合一家大小到公园游玩～
  
  【港岛区】
  1⃣️坚尼地城—添马公园
  ?全长：5公里
  ?途经：卑路乍湾海滨长廊、海中心公园、中山纪念公园、港澳码头、中环码头
  ?特色：几乎全程都在海边，沿途经过好几个公园。不但适合跑步，还适合一家大小休闲放松～
  
  2⃣️湾仔—西湾河码头
  ?全长：7公里
  ?途经：香港游艇会、铜锣湾避风塘、维多利亚公园、鲗鱼涌、西湾河
  ?特色：经过铜锣湾避风塘后要暂别海边经过北角市区一段时间，途中还可穿过维多利亚公园～
  
  【新界区】
  1⃣️将军澳海滨
  ?全长：来回7公里
  ?途经：将军澳南海滨长廊
  ?特色：可以一路欣赏海景，也有不少精品小店，道路平坦，这段路很少有树木遮挡，要注意防晒～
  2⃣️大埔元洲仔公园—城门河
  ?全长：8公里
  ?途经：元洲仔公园、吐露港公园、白石角海滨长廊、马料水码头
  ?特色：几乎全程都是海景，沿途能看到吐露港边上的白鹭。也是很多跑步比赛的路段～
  
  ?盲桃的旅行好物−SIGG轻量手提保温杯。
  它是专门徒步和露营用的保温杯，特别轻巧，提手很方便携带，满足轻量化的同时又有颜值高级感～是我爬山徒步的好帮手❤️

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  EricChan 2023-02-12 17:22

  逛展 ｜ M+博物馆不止草间弥生很久没有来香港了，周末第一站来了M+博物馆。M+博物馆位于西九龙文化区，乘坐高铁到西九龙站出站后导航步行即可抵达！
  
  我这次去逛M+主要逛了草间弥生及希克两个展，但其他展馆也有走马观花，以及参观屋顶花园、逛纪念品专卖店，用时3小时左右。
  
  1⃣️特展《草间弥生： 一九四五年至今》
  ?看点：
  草间弥生，热衷于艳丽的波点进行创作的怪婆婆。本次特展是日本以外的亚洲地区举行的最大回顾展。包括“无限、积累、全面连结、生物宇宙、死亡、生命的力量”六个主题，涵盖了绘画、雕塑、装置跟影像行为艺术。
  ?打卡点：
  ✔️B2层浅空间：《圆点执念──渴望天堂的爱》（图3）
  ✔️横贯各楼层悬挂：《神经的死亡》（图4）
  ✔️G层：雕塑《南瓜》（图5）
  ✔️2层展厅：上述六个主题的大量画作、雕塑及行为艺术展示。（图6-8）
  ?观展经验分享：
  ✔️建议先冲潜空间波点屋，需要排队，每次进入只允许30秒计时拍照，但允许多次排队，一般要拍好至少3次。
  
  2⃣️ 希克藏品展厅
  ?看点：M+希克藏品是瑞士收藏家乌利希克私人藏品的精髓。主要是七十年代以来至当代中国当代艺术的发展面貌。
  ?观展经验分享：
  ️✔️可以关注一下的展品包括《哈气》系列、《血缘—大家庭17号》《第二状态》《水下1/30秒》等（图9-10）。有些作品可能会略微压抑或让人不悦。能够触摸到一些无法细说的历史，但建议观展同时批判辩证思考这些作品的目的。
  
  3⃣️其他展厅
  其他展厅基本走马观花形式看的，包括：
  ️✔️ 地下大堂展厅“香港:此地彼方”：介绍香港1960年代的时尚、艺术与建筑设计，比如彩虹村的改造，这个展厅适合对香港文化有兴趣的朋友。
  ✔️二楼东展厅的“物件‧空间‧互动”：多互动体验。印象比较深刻的是看到了梅艳芳《飞跃舞台》的唱片。
  ✔️二楼南展厅“个体‧源流‧表现”：展览有点点乱，看了一圈可能自己兴趣不大，没记住啥哈哈哈。
  
  4⃣️走廊、过道与屋顶花园
  ✔️特别推荐关注展览的同时也欣赏馆内的建筑设计，有特别多对称与留白，另外屋顶花园的电梯及海边走廊很适合拍空镜（图11-15）
  
  ?费用：除了草间弥生的特展外，M+目前正价门票是120港币，加草间弥生展厅是240港币。可以在M+官网或淘宝、KL购买。

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  huierbabe 2019-02-27 11:56

  香港拍照?之 杂七杂八的地点&美食打卡攻略? （含滤镜and穿搭分享?）
  香港真是个美好的地方 每次去香港都能把手机相册刷新一番??
  -
  ▫️艺穗会艺穗会
  小小的一个转角也能拍出不一样的感觉☺️人物动起来效果更佳 附近就是那个网红涂鸦墙 不过我没去??朋友帮我趁着绿灯的间隙拍了几张?有点危险噢这里不建议！！⚠️❌
  ?中环站D1出口出来跟着导航走 有一个斜坡（图三）一直上一直上到头就是艺穗会啦?
  ▫️中环天星码头&摩天轮中环天星码头
  去了艺穗会之后我是直接导航走去了中环码头 不远步行大概十分钟?
  每次去香港都会去码头和摩天轮转一圈 以前很苦恼怎么样把人和摩天轮拍进一个镜头里 可以在摩天轮售票处的绿坪摆拍（图五）或者在摩天轮的侧面用人像模式（图六）效果超棒??
  码头有轮渡可以坐回尖沙咀?轮渡分两层 我更喜欢坐上面一层 看风景和拍照片都很棒
  ▪️富豪雪糕车富豪雪糕流动车
  一定不能错过的奶油雪糕！！?真的很好吃我每次去都会吃几根??可能是我自己偏爱这个味道吧
  在中环摩天轮旁边就有一部车车?旺角那边也很多 我感觉很多地方都有?还会有叮叮当当的音乐 听到就是它了? ?
  ▪️丸·茶手作丸·茶手作(佐敦店)
  看过有人推荐就去试了一下 结果！大雷区?我点的是乌龙奶茶加紫薯珍珠 我点的不对还是怎么样 奶茶真的一点味道也没有 简直像在喝水?我们喝了一口就丢掉了?不推荐不推荐
  ▪️华星冰室华星冰室(湾仔店)
  网传能遇到我eason的地方? 很多地方有分店 我们去的是湾仔这家 排队一下子就进去了??由于很多东西限时段供应 我们就点了个常餐和一些小吃 我只觉得炸鸡翅和奶茶还不错别的都麻麻地
  ▪️十八座狗仔粉十八座狗仔粉
  据说是香港很地道的小吃了 粉的形状像狗仔尾巴 外糯里弹 还会加上店里自制的菜脯 桌子上还有辣和不辣的菜脯可以自己加?可能是工作日的问题 我们去到好多位置 并没有人山人海?
  点了一份狗仔粉和一份细杂烩 对于我个人口味而言一般般无功无过吧??没有到会吸引我要去吃第二次
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  香港的夜景会比白天港味更足☺️随意在路牌和在斑马线上拍照都很ok 不过在马路上一定要是绿灯亮之后噢一定要注意安全！！⚠️⚠️
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  拍照设备?iphone xs max后置
  后期滤镜?VSCO C1 or V8
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  穿搭分享?
  「暖棕色波点透视上衣
  杏色钉珠纱裙
  杏色单鞋
  杏色马鞍包
  卡其色西装外套」
  香港给我的感觉会偏暖色多一些 这种偏棕温柔系穿搭很适合后期用vsco加港风滤镜?

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  KiddoAlex 2023-11-19 18:58

  下一站，太平山白加道香港??太平山小缆车会经过的白加道站? 风景也太好了，迅速解锁了这个超级特别的机位?
  
  如果嫌山顶广场、凌霄阁观景台太拥挤，不如往下走些，到白加道看看? 你将会解锁?TVB即视感的美景和氛围（白天晚上都很美）
  
  ?从山顶广场往芬梨道走，5min左右就可以到车站位置。（见尾图）⚠️能看到上山或下山的火车，但一定要注意在黄线外。
  
  顺着车站往右的方向再走10min左右就可以到达白加道拍照地（Google map有标注）沿路会经过很多豪宅?拍照一定要注意来往车子（车流量较小）
  
  ✨安利太平山免费?机位：
  1.卢吉道 2.狮子亭 3.西高山 4.白加道

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  尖沙咀红豆妹 2023-02-20 16:09

  香港美食 | 宝藏餐厅分享篇通关之后来Hong Kong玩的小伙伴一定要看这篇?
  ?给大家整理了几家中环好吃宝藏餐厅
  /
  Fukuro居酒屋 | ⭐️⭐️⭐️
  ⌚营业：周一至周四18:00-23:00
  周五至周六18:00-00:00
  周日18:00-22:00
  ·雪蟹乌冬面(198hkd) 略有点儿腥
  ·和牛三明治是我最喜欢的，牛肉口感很不错?
  位置不是很好找，招牌有一个猫头鹰?图案，店内装修很有特色
  中环伊利近街1-5号永利大厦地舖
  -
  一乐烧鹅(人均76hkd)
  ? 中环士丹利街34-38号地铺
  "米其林小店" 烧鹅+苏梅酱酸甜可口，肉质鲜美，我能吃下一碗米饭?
  再配上一杯冻奶茶绝绝子!!
  ❗周一至周六:10:00-20:30
  -
  Bakehouse | 周一至周日8:00-21:00
  肉桂卷70hkd
  ?据说是香港第一蛋挞，排了很久的队，味道确实不错
  牛角包倒是中规中矩咯!!
  ?甜甜圈造型很好看，担心会甜腻就没有买
  中环士丹顿街5号嘉彩阁地舖?
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  店名：YAKINIKU GREAT (烧肉omakase)
  我强烈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ??‍♀️烧肉绝绝子，我心中的天花板，也是明星袁咏仪推荐噢～
  店员会介绍每种肉需要烤多久，和牛海胆饭我的最爱
  要提前打电话预定奥宝子们?在google也可以
  周一至周六：18:00-22:30 | 周末全天休息
  ?中环砵甸乍街45号The Steps ‧ H Code 1楼
  ————
  ❗tips:有的店铺只收现金 姐妹们要备点儿噢！

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  Callan 2023-01-16 12:18

  香港西九龙 无需预约 内地人丝滑入境首日恢复高铁运行，无需预约丝滑入境。10分钟完成入境，入境后以外收获欢迎仪式和赠送小礼品，接下来分享下入境准备攻略哇~
  
  ?【所需证件】
  有效期内港澳通行证以及签注，身份证（高铁出行必备）
  
  ?【购票方式】
  ?12306APP预定
  目前无需打高铁纸质票或者行程单，有需要的可以进入候车厅机器上打印，香港高铁站出闸支持刷身份证

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  日照苹果山 2023-01-19 13:03

  香港必去十大景点！️内附旅游攻略～放假啦！最近又想去香港玩玩啦～
  翻出了之前整理的攻略和景点
  精心优化后，?现在分享给大家～
  —
  ?必去景点推荐：
  给大家整理了十个我去香港必打卡的景点～?
  ?维多利亚港：亚洲第一大海港，世界三大夜景之一，晚上是欣赏维港两岸美景的最佳地点
  ?旺角：香港人气最旺的地区之一
  ?尖沙咀：是香港的“地理中心”
  ?太平山顶：⛰️可俯瞰香港全景
  ?香港大学：香港历史最悠久的大学
  ?重庆大厦：打卡电影《重庆森林》取景地
  ?香港迪士尼：女孩子必打卡之地～谁还没个公主梦呢?
  ?长洲岛：老鱼港特色
  ?庙街：是香港电影的热门取景地
  ?油麻地：是香港旧生活的探询地
  ❤️关于每个景点的地址、交通、门票...信息我都放在上面的图里啦！
  —
  ?五天四夜行程安排：
  DAY1：尖沙咀——庙街——油麻地——维多利亚港
  DAY2: 金紫荆广场看升国旗——旺角——太平山顶
  DAY3: 香港大学——重庆大厦——长洲岛
  DAY4: 香港迪士尼
  DAY5: 回程啦?
  —
  ?️关于住宿：
  经济方便出行为主，推荐住?尖沙咀（交通购物为主）、?铜锣湾（美食为主），具体的酒店就根据大家的预算自行选择～??‍♀️个人感觉普通的小酒店也蛮小贵的
  不过这里给大家推荐一个?“香港满百减十”的券，定酒店的时候使用，?可以省一些钱哦～
  ?具体操作流程：
  1、打开qu哪儿，输入口令（宜～九～姨五五三）
  2、然后点击出来的词条，领取即可使用
  —
  ?香港美食打卡：
  香港的美食也太多了，跟内陆有很多的不一样?～推荐几个我个人觉得必吃的美食
  1、驰名狗仔粉
  2、明华饼家
  3、云桂香米线
  4、BHC炸鸡
  5、北海道牛乳蛋糕
  6、煲仔荣记
  7、兰芳园
  8、九记牛腩
  
  姐妹们，港澳通行证办起来～香港真的很好玩也很好吃！?
  维多利亚港的夜色真的很美哈哈哈

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  米高香港摄影 2022-02-07 19:37

  ¹¹/₁₀₁「关于香港的101個鏡頭」?摩罗上街（近上环地铁?）
  ? 摩罗上街又称为古董街，是上环有名的旧物古玩一条街，深受外国人所喜爱。在1840年代有一批印度海员聚居于上环这边做小贩，摆卖行船时的货物，而旧时的香港称印度人为“摩罗叉”，故这条街得名摩罗街(Lascar Row/印度海员小街)
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  ?每周2更，欢迎关注?
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  慕嫻Michelle 2023-02-15 00:37

  香港拍照中环扫街路线｜富士直出久别了香港，回归深港双城生活，可以随时随地去香港，不用核酸，不用网上预约。新相机富机刚到手不久，第一次尝试扫街，拍不好的宝宝们多担待多指出，一起学习一起进步
  ?今天扫街目的地在中环，机位如下：
  图1⃣️威靈頓街，和艺穗会红砖墙那个交叉路口
  图2⃣️藝穗會外国记者会旁边的阶梯
  图3⃣️藝穗會
  图4⃣️也是藝穗會外國記者會旁邊，Mini中环门口
  图5⃣️ 导航中银大厦，在天桥人行道，楼梯上去就是
  图6⃣️雪廠街，去中銀大廈路上
  图7⃣️皇后大道中
  图8⃣️～1⃣️1⃣️叮叮車上
  图1⃣️0⃣️在叮叮车湾仔段?
  图1⃣️2⃣️在皇后大道一家Gallery
  设备富士XH2+EF16-80mm

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  Shmimy_1984 2022-11-12 21:20

  一家due赶不完了也要去吃的brunch被袁咏仪疯狂种草的Brunch?，赶在周末忙里偷闲终于去打卡? （P6附菜单）
  
  ?Elephant grounds
  ?K11 Musea 7楼天台花园
  ?尖东站J出口 步行3分钟
  ?人均200-250hkd （➕1服务费）
  
  1️⃣Fish fillet sando $120
  超大一份（两个人share刚好）鱼柳烤的外脆里嫩，一份三明治里面有两大块鱼柳，蔬菜沙拉?和番茄?搭配的非常juicy，side配的是普通的薯条，番茄酱配鱼柳比配薯条更好吃❗不过面包过厚，减少了鱼柳的存在感?
  
  2️⃣Acai yogurt bowl $80
  几乎每一桌都会点的酸奶碗?，以为是很大一份，结果发现只是盘子很大 ，酸奶只有薄薄的一层，不过燕麦坚果水果给很多～homemade蓝莓?酸奶减脂友好
  
  ✏️Tips: 周末！一定！早点！再早点！去！本大冤种11：50到的排队一个半小时才入座?差点饿晕过去
  
  ?没有用餐限时，且宠物友好✔️，很多桌都带了?

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  好想到处去的一 2022-01-28 12:38

  香港摄影｜迷失弥敦道街边太多人与车，
  繁华闹市人醉夜，
  心酸往事停在心头，
  怀念很久也不够，
  望见她的身影已无法占有，
  我是再不要绝望看她走，
  即使告别仍旧守候，
  但我伤心的声线，已变怀旧，
  爱不轰动了，什么都嫌少，
  最终这片段完了。

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  一颗粿 2023-02-20 19:15

  刚从香港回来，有什么可以问哦～去了崇光sogo、置地广场，可能是优惠活动快结束了，款式比较少，并没有买到合适的东西
  在ifc买了golden gouse，款式不算多，我跟家属一人买了一双基本款
  朗豪坊还是蛮值得逛逛，在it买了帽子衣服什么的
  因为身体原因，没有去吃大喜屋自助餐放题，香港的自助餐还是很推荐的，品类很多，而且价格很实惠～
  住在旺角附近的九龙维景，离朗豪坊大概900m，距离还是有点远，下次一定要住近点，逛累了可以马上回酒店休息，这个酒店一个小时有一班车，10分钟送到朗豪坊
  交通：深圳坐高铁到西九龙高铁站，出来坐2个站地铁就到尖沙咀，非常便捷
  在香港全程坐地铁使用微信小程序（搭车码），很方便，不用充值八达通使用
  结账：建议能用微信or支付宝最好，汇率划算，而且有一些优惠券什么的
  现金兑换一点就可以，备一张银行卡以备不时之需
  下载用得到的app：
  ✅无忧行：移动卡购买流量
  ✅地铁通：换乘地铁
  ✅openrice：推荐餐厅，营业时间
  ✅地图：我用的是苹果地图，或者高德地图都可以
  ✅大众点评：去商场、景点、餐厅可以参考

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  pp学姐港漂日记 2023-01-24 12:33

  香港旅游攻略购物看这一篇够了‼️香港素来被称为?购物天堂?，
  香港9️⃣个最值得逛的商场，从奢侈品到各种大牌彩妆，看看你想去逛哪个？
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  1️⃣置地广场
  汇聚众多的奢侈品品牌，高端生活品质的标杆，网红咖啡厅☕️、免费的艺术展、还有设计师的个人店
  ?香港中环皇后大道中15号
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  2️⃣海港城
  汇聚各个国家的大小牌子，就是一个一站式的购物胜地，里面还有?屋顶观景台可以观赏到维多利亚港的景色，商场装潢也是很出片
  ?九龙尖沙咀广东道5号
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  3️⃣时代广场
  商场分布在16个楼层之间，零售店，?餐饮和各种休闲娱乐都有，满足生活娱乐的各种需求，连卡佛占据整整1楼和2楼哦～
  ?铜锣湾勿地臣街1号
  
  4️⃣圆方购物中心
  这家购物中心以中国五行为设计理念，划分出奢侈品、美妆和生活用品、时尚单品、餐饮和娱乐五大区域。 此外，这里的户外酒吧?还深受外国友人的喜爱。
  ?尖沙咀西九龙柯士甸道西1号
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  5️⃣IFCmall
  商场里有200➕商户，包括知名的时尚服饰、?潮流配饰、美容等还有palace ifc戏院、连卡佛、city super等，天台还有酒吧可以小酌，远眺维多利亚港哦
  ?中环金融街8号
  
  6️⃣SOGO崇光百货
  香港zui大的日式百货公司，里面各种日牌彩妆个护，任君挑选
  ?铜锣湾轩尼诗道东角中心
  
  7️⃣K11MUSEA
  位于KPF设计的维多利亚码头开发的文化零售中心,提供多种多样的室内环境,与其说是商场，更像是艺术圣地啊，?拍照打卡必去～
  ?尖沙咀梳士巴利道18号
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  8️⃣太古广场
  是体验香港人吃喝玩乐生活消费模式的宝藏去处。3家五星级饭店以及200多家专卖店，云集了Prada Christian、Dior、Gucci等名牌。
  ?香港金钟金钟道88号
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  9️⃣朗豪坊
  香港年轻人的潮流地，各种潮牌汇集，还有各种联名设计
  ?旺角亚皆老街8号
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  张肉串 2023-02-03 10:28

  香港小众景点贩卖艺术的宝藏文艺街大坑这边自从来了香港一直没来得及去逛，码了好久终于有机会去了
  杂货铺真的好拍又好逛?
  很多有意思的小玩意儿
  沿街随处可见的咖啡厅☕️
  还有很多特色小店
  Vintage古着店都好好逛
  Minimal、猫仙、art circle这些小店都特色?
  ·
  ✔️美食：
  1️⃣炳記茶档
  这家是陈奕迅好评的，蛮火的
  下午7点才开门，大家不要跑空了
  2️⃣肉骨皇
  新加坡菜，做药膳很出名
  3️⃣cookie vission
  brunch店，咖啡和西餐?，类似这样的店太多啦，我就不一一列举了，随街可见
  4️⃣dough kitchen
  意大利餐，招牌是手工意粉?
  5️⃣elementary
  这是一家澳洲菜，主要做素食和all day breakfast
  6️⃣睿居酒屋
  一家日本居酒屋?喜欢寿司和刺身的uu可以尝试一下
  7️⃣火车头越南餐室
  主要做越南菜和海鲜?
  8️⃣fineprint
  这家的吐司一绝?可以看我上篇详细介绍
  ·
  ✔️景点
  除了街景外
  还有个大坑火龙文化馆?
  里面有模拟火龙打卡场景?、手帕刺绣工作坊?、客家菜餐厅等
  ?费用：成人90hkd，儿童80hkd，一大一小150hkd
  ⏱️开放时间：10am-6pm
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  安卓小肥羊 2023-02-22 22:35

  香港美食｜陈奕迅爱吃的九记牛腩真的好吃吗？去三次#香港九记牛腩 都扑空的人，这次赶在通关首周冲去香港打卡各种美食，很火的九记也在口袋名单中！海外的很多美食评鉴网站，九记牛腩也都有上必吃美食榜，这次终于有机会吃到啦～
  来说下体验——
  ?排队情况：我们是周六晚餐时间去的，门口有小排了一下大概20分钟，队伍中的人来自世界各地
  ?点餐和服务：安排你入座后，直接跟服务人员点餐就可以，不需要画单。人少有可能要拼桌用餐⚠️服务态度没有像网传那么火爆，我感觉还可以，不算差
  ?餐点和价格：这次点了咖喱牛筋腩宽面48HKD、上汤牛腩伊面51HKD、冻杏仁霜，份量较小，价格就香港的价格。
  ?咖喱牛筋腩宽面⭐️⭐️⭐️⭐️
  大块的牛筋和牛腩，真的很爽，牛筋入口黏乎的胶质感，却不腻口，伴随淡淡的咖喱香气，牛腩主要给的是筋皮那块，我个人也是比较喜欢这种，有吃肥肉的感觉但是没有吃肥肉的负担（其实有哈哈哈）宽面和我想像的不一样，碱味比较重，吃不习惯；汤头偏重口味，没有喝太多怕隔天水肿。
  ?上汤牛腩伊面⭐️
  牛腩偏肥，怕肥的可以点咖喱牛筋腩，上汤挺鲜的，但是吃完之后口渴严重，应该是有加味精，可以少喝点；伊面是比较特殊的口感，绵密又带有韧性，不会烂糊糊的挺好吃，有弹性。
  ?冻杏仁霜⭐️⭐️⭐️⭐️
  应该就是粉泡的，加了冰块，但是杏仁味好浓好浓，也很解腻，冰块化完了再喝就不会太甜。
  ?总体来看还可以，吃完口渴应该比较多味精，应该算是老香港的味道吧？但是如果排队超过30分钟，可以改天再来吃，没必要特意排队吃；隔壁拼桌的香港本地情侣，他们说偶尔会来吃，伊面是小时候的味道。
  他们还有这些规定需要留意：
  ?不能带外食跟饮料
  ?人到齐才能入座
  ?只能用港币现金，千元大钞不找零
  ?行李跟婴儿车不得入内
  ?每人低消 HK$48
  ?店家资讯《九记牛腩》
  地点:香港中环歌赋街21号
  营业时间：中午12:30-晚上10:30周日及公众假期休息
  查询电话：(852) 28505967
  平均消费50HKD-100HKD

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  周开心Zoya 2022-10-17 00:29

  海洋公园｜跟海洋来一场亲密接触今天来了海洋公园，真的超级喜欢这里！?不仅有缆车可以赏绝美海景，还有很多摩天轮等观光设施可以俯瞰海洋公园全貌，可以拍很多美丽的照片！?
  
  看到了海豚、海豹、海狮、鲨鱼、海马、企鹅、北极狐、各种鱼类…为海洋生物物种多样性及丰富性惊叹！我永远热爱大海，痴迷于听鱼类的声音，宛如“天籁”，让我能在繁忙的读书生涯中短暂地抽离出来，陶醉在蓝色的海洋中，与鱼群共鸣。?
  
  我永远为海洋公园心动?
  
  ?我是在KLOOK官网上订的门票，周日的票需要320hkd，平常工作日的票应该会便宜点，只要200多hkd,想去的uu可以关注一下～建议入园前下个海洋公园app，里面有各种诸如海豚表演等表演的演出时间和全馆的地图，hin方便！另外，最近到了万圣月哦，海洋公园也有很多npc 跟你互动，还有糖果和贴纸赠送，有鬼屋，超级有氛围感超级刺激❕下篇笔记详细说哈～

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  废片的日常 2023-02-08 17:25

  三年之后，再见维港。上次来还是19年底，
  再来香港，
  感觉什么都变了，
  但又觉得什么都没变。

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  香港时代广场 2021-03-16 11:35

  初次见面！香港时代广场~偶遇明星的私藏购物圣地，潮牌集散地！铜锣湾必逛打卡点之一！香港时代广场入驻啦！
  首先，请允许介绍一下我们：
  ?众多一线品牌云集超过60个国际国内一线大牌入驻，Gucci, Chanel, Dior, Celine, YSL；
  ?一线美妆个护品牌：Chanel, Dior, 雪花秀, M.A.C, 3CE, Jurlique, FANCL, Clinique, MAKE UP FOR EVER, The Body Shop 等等
  ?两整层的连卡佛，一线品牌美妆、服饰，最齐全、不定期的新品首发和独家款式，冲进去就是剁手！这谁扛得住啊！
  ? Facesss 一站式彩妆+护肤品采购圣地- 集结欧美彩妆大牌、日韩小众贵妇品牌甚至平价民生单品。
  ?4整层的食通天, N+美食云集、各色菜系，日韩粤菜川菜一口满足，逛累了lady M 星巴克 La Famille随时停下来喝个下午茶来个小点心
  ?city’super超市和生活品味log-on 在这里可以逛一整天 你会发现很多宝藏
  ?还有一些POP UP、限定主题店 ，让你每个月都来探店！
  ?朋友圈/小红书高赞的取景地！不定期展览，网红打卡圣地！从精灵的皮卡丘、女神的秘密花园、男票的龙珠和高达、音乐节 一一不缺！
  ?当然，少不了影视、家品、男士配饰、书店、儿童乐园、运动、瑜伽，只有你想不到的 没有这里缺的！
  ?最后，就是全香港市民都在疯狂换领 无人不知的购物券！！只要你有券，随便花在吃喝玩乐，全包！整个商场豪气到令人秒跪下！！
  一不小心还会转角遇到明星在你身旁！
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  （铜锣湾地铁A出口）

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