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  • 吃不饱的小Air 2020-08-12 20:25
    衢州美食|老衢州人最喜欢翻牌的小饭馆『一分利』
    最近怕是迷上吃苍蝇馆了!(特别是这种开了十几二十年的)
    裱褙巷的『一分利饭店』绝对是衢州的老牌饭店了,地道的衢州味!每个菜都很适合我的“胃”!?
    ①乡里杀猪菜?
    我觉得这就是大杂烩没错了!五花肉/猪肚/猪血/猪大肠/芹菜/火腿肠,烩一大锅,大热天吃太过瘾了!爱了~
    ②红烧鱼头?
    切开的猪头特别入味,鱼肉肉质细腻嫩滑,鱼汤也是鲜美可口,里面的辅料豆腐也是超级嫩鸭,入口即化!
    ③螺蛳鸡?
    这是我第一次吃!真的是好特别的吃法!螺蛳+鸡,鸡肉鲜嫩,螺蛳入味,不愧是板娘推荐的特色菜!
    ④爆炒腰花
    超级嫩滑爽口!好吃到停不下来!
    ⑤爆炒肉?
    一定要点!一定!我最近吃过最好次的爆炒肉!不像其他饭店用的是全瘦肉,他加的肉片是五花肉,肥瘦相间,一点也不肥腻也不柴,还有股淡淡的甜味。
    ⑥蛋黄焗南瓜?
    有着淡淡的咸香,外酥里糯,又咸又甜,蛋黄星人一定喜欢!
    ⑦红烧臭豆腐
    我真的是臭豆腐女孩,不管到哪里只要有臭豆腐我就一定会点!
    ♥️PS:我是除了吃喝玩乐,长得有点好看,其他一无是处的小Air,关?我吧!
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