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  平野画桥 2022-10-07 12:02

  衢州｜美食荒漠的一抹绿洲浙江一直被称为美食荒漠，大家都觉得浙江菜没什么味道
  直到来到衢州，才发现原来浙江也有这么好吃的地方，每一家店都不踩雷 当然整体也是非常重口，又咸又辣又甜又鲜，加了不少科技[doge]每天吃肠胃有点吃不消
  
  【吴记私房菜馆】衢州美食第一站，本想去一分利或者老汪的，结果都是人工排队都不带取号的 在油烟中排一小时确实吃不消，所以最后去了一家不需要排队的店，味道相当赞，第一次吃到螺丝鸡和炸得那么酥脆的鸭头
  
  【董爸爸烤饼】好吃，一口惊艳，比普通烧饼好吃太多了，外皮酥脆，里面的肉新鲜，不过盐分和味精较多，多吃受不了
  
  【水晶糕女孩】一天喝了两大杯，水晶糕也算是衢州特色，以为是木莲豆腐那种，没想到口感和芋圆很像，软软糯糯，牛奶薄荷水晶糕味道最好
  
  【老巨化麻辣烫】这个太太太重口了，又咸又辣又甜又鲜，吃两口就吃不了了 第一口是非常好吃的，就是太咸辣，感觉自己体内盐分超标
  
  【衢小七乌佬果】乌佬果是江西特色美食，这里居然也有，外皮软糯内馅是猪肉和豆腐，口感层次丰富，里面的肉丸不推荐，面粉太多，就是瘦肉丸的plus版本
  
  【搁袋饼】又是一家排长队的店，不过速度挺快的，饼皮很香，加了油条，里面还夹着肉沫，也是又咸又鲜带点微辣，重口早餐+1

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  衢州 · 吴记私房菜馆
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  一只小孙_9580 2024-06-10 20:32

  ?环境：
  通过大众点评找过去的，虽然店不大，但是真的有很多人去到那里。去的时候接近1.30了，但还是有3桌客人。
  ?️服务：
  我想说老板娘很热情，给我们介绍店里的好吃的，招牌菜。
  「小炒黄牛肉」：炒的很不错，牛肉配着芹菜的香味，很下饭。
  「螺狮鸡」：应该是招牌菜，桌桌必点。从来没见过，鸡肉还能配着螺狮，但口味确实出奇地好吃。很不错的体验

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  Unify 2021-07-10 12:33

  衢州美食｜衢州最好吃的里脊肉‼️馋到流口水友友们 这次和朋友又去衢州玩了‼️
  除了吃了之前写过的那些店
  还跑去打卡了乌啦啦吃过的一分粒饭店
  但是这些都没有这家里脊肉让我惊艳
  里脊肉4元一串 超嫩超好吃
  难怪小红书好多人说是衢州最好吃了里脊肉✌️
  现在写文章看到这个里脊肉都要馋的流口水?
  蔬菜有点一般 不建议点
  ?店名：特色哩叽肉
  ?位置：衢州市道前街南街73号（国金对面）

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  衢州 · 程亮特色哩叽肉(南街店)
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  P桃_4696 2024-05-21 15:51

  超级划算，被不到?90的价格撑死喽，非常好吃，老板娘人很好。

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  番友_13571 2022-10-02 16:41

  #我愿意给第一的烤饼店，咬到第一口表示很惊艳（皮很薄，馅很足，还有丢丢汁水的感觉
  搭配绿豆汤很绝（不是那种很沙，反正喝汤很清甜点那种，我喜欢
  #店里还有少许座位，吃的空档，老板生意没停过，有一种走过路过都要买两个的赶脚
  差的小半分老板说馅料调咸了

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  衢州 · 蛟池街烧饼(总店)
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  HW_2465 2022-10-16 20:09

  一分利确实是我的首选
  但是装修中
  
  两家紧靠，距离上仿佛不分彼此
  
  蔬菜点了红薯杆但是没有
  老板问：空心菜吃吗
  我：不了
  所以最后如图：
  点了5个菜
  纯肉
  
  好吃排名：
  「美蛙鲜螺」＞「牛肉萝卜丝」＞「特色鸭三件煲」＞「黄鳝酱」＞「瓦块鱼」
  
  「美蛙鲜螺」
  鲜辣无比
  蛙嫩
  螺对于我来说是给蛙挂味儿的
  主角明明白白
  刺激
  
  「牛肉萝卜丝」
  下饭王者
  也是全场唯一吃进嘴不用吐骨头的菜
  滋味足
  唯一缺点：牛肉淀粉多了一些，少了些嚼头
  
  「特色鸭三件煲」
  鸭都是提前卤好的
  所以这菜上来得等等
  让它咕嘟咕嘟热乎上
  鸭头绝佳，滋味卤辣和鲜辣一起上
  好吃极了
  
  「瓦块鱼」
  刺多
  肉老
  口感和滋味都不行
  我的经验判断：
  1 鱼不新鲜
  2 炸过了火候
  不推荐?
  
  环境：
  明档，厨房一目了然
  我对小店的卫生从来不会有期待
  所以一目了然的厨房我一眼都没看
  | 眼不见心不烦
  
  服务：
  挺好
  热情利索～
  
  ?最后：
  看评价节假日排队严重
  这次我一方面掐饭点来，另一方面非节假日
  所以秒点快吃
  以上
  我认为没毛病，值得
  
  但是如果排队
  那我奉劝大家吃烤饼去
  烤饼万岁

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  衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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  爱吃甜品的熊哥 2024-06-07 19:23

  很小的一家店，在市中心的巷子里。平日去的停车都不是很好停，在附近绕了很久才找到一个位置。因为不是饭点去打扰到老板休息，但是老板还是很快起来点菜炒菜，七八分钟点的三个菜全炒好上桌。
  「螺狮鸡」味道不错，鸡肉很嫩但有点咸。
  「鸭三件」68元一份，有大概三个鸭头和一些零碎的鸭掌之类的，综合衢州这边卤鸭头8元一个的物价感觉这个性价比不太高。
  「青番茄炒腊肉」推荐，第一次吃青番茄炒的蛮入味好吃。

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  一点点是只喵 2024-02-29 15:10

  第一次吃这个烤饼，真的太太太太太好吃了！虽然肚子已经很饱了，但是这个烤饼还是一口惊艳，老板人很好，很客气，葱油烤饼2块钱一个，都是现做现烤的，里面的葱➕肉沫料很足，一点点微辣，很鲜香！碳水爱好者一定会爱上的！

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  樱田灵灵 2021-10-04 16:36

  衢州旅游计划衢州特产三头一掌：鱼头 兔头 鸭头 鸭掌
  这次去衢州 每顿饭都有鸭头 鸭头真的好香好香 但是没有想象中的这么辣 非常好吃?
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  马站底不是想象中的步行街❌用小 破 脏来形容不过分 但是好吃的几家店都聚在一起 还是很方便的
  ?老裴鸭头
  个人感觉比满天星的好吃一点 排队人也多一点 鸭头6r一个 鸭掌5r2个
  ?满天香鸭头
  比老裴的咸?味道差的不多 我是没咋吃出来
  ?航埠小平鸭头
  去的是分店 总店有点远 三家鸭头小平的最辣 炒粉干更辣 很好吃味很足
  每家鸭头都可以寄快递 卤味带汤真空发货 加水小火加热就可以品尝衢州美味了
  ?董爸爸烤饼
  空饼+油炸粿+臭豆腐吃的比较多（我加了两块臭豆腐8.5r）
  ?徐氏烤饼
  好吃好吃好吃 选梅干菜的 饼很薄很酥脆 里面有肉和梅干菜 一点点辣味
  ?朱记冷饮-水晶糕女孩
  第一次吃觉得不怎么好喝 第二次就爱上了 Q弹软糯的水晶糕 加上牛奶薄荷 很解辣
  一定要加薄荷！！牛奶薄荷的比较好喝 大杯9? 还买过黄桃汁底的 不好喝❌两个女孩子在打水晶糕 脸真的有点臭而且动作也好慢
  （有姐妹推荐-喜多滋的，有点远就没去，这边比较方便买）
  ?卸娜麻辣烫or老巨化麻辣烫
  更推荐老巨化麻辣烫 晚上10点去的 虾滑已经没了 虾滑粉丝是特色 每桌必点
  就近去了卸娜麻辣烫 也有虾滑粉丝 ❗️❗️奇葩的是 拿一个菜就给一份的量（拿了两个蛋饺上来有4个，问了老板说都是上一份的量，一份有4个，事先也没有说明?）
  虾滑粉丝还是不戳的 有独特的味道 不想普通的麻辣烫 更像是麻辣拌？酸酸辣辣咸咸的那种
  环境两家都很脏 拿蔬菜的框子也黑乎乎的??‍♂️
  ?小西门外卖/披萨
  是外国小哥开的披萨店 超好吃！强烈推荐烤鸡披萨❗️墨西哥披萨也不错 酸酸辣辣的 10寸两个人吃刚刚好 而且很便宜 30多一个 披萨边边也很脆 很有嚼劲
  每单必点两个巧克力布朗尼 冰冰凉凉 脆脆软软的巧克力味很浓郁 6?一个
  ?水亭门
  晚上可以逛一下 很小一条街 有唱戏的 节假日应该是比较热闹的
  ?衢州是个很小的城市 从高铁站打车到市中心也只要10块钱 想去哪步行就可以了 适合短时旅行 来两天吃个鸭头烤饼就足够了
  ?酒店推荐：翁礼文化酒店
  就在马路边 下面就是一点点 步行300米就到马站底 去哪都方便 还有投影！价格便宜 性价比高
  衢州

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  衢州 · 衢州正宗朱记水晶糕女孩
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  ShawnMo 2024-03-31 12:49

  第一次来这家店，
  评分是最高的，一开始进店就看见里面的客人非常滴多，以为没有座位了，老板娘马上带我找到位子，做事非常麻利，效率也高。老板娘热情风趣幽默。如果朋友问，我也会推荐朋友来光顾！
  祝生意兴隆，财源广进！

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  叶乐多 2021-10-03 00:00

  除了那个酱果和菜果，其他的口感都是QQ弹弹的
  
  「江西乌佬果」外面一层口感就是很Q，里面就是豆腐和肉，吃多了齁的慌，喜欢这种的可以点大份的，不喜欢这种口感的，点份小的尝试一下就好啦！
  
  「芋饺」中间是肉，还可以？
  
  「肉圆」只有圆没有肉，但是有肉味，一般，不推荐？
  
  「农家菜粿」外面是那种软趴趴的糯米皮，里面是有两种，一种是菜的，一种是肉的，推荐酱果～还挺香！
  
  总体感觉一般，就是看着很好吃罢了，吃多了很腻，建议老板出个拼盘，每种尝试一下就好了，吃多了真的就…

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  衢州 · 衢小七乌佬果(裱背巷店)
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  鹿鹿不沉 2022-08-30 15:41

  开化好吃的馆子太多太多了，这次又体会了好几家。但这一家是每次都要来的，因为他家确实在开化餐饮的地位是继往开来的。老规矩大菜要提前定。陶罐鸡倒是都有，但连续吃几天就没点。点了豆干，是发酵过的，非常独特。茄子蒸过了才炒，好手艺就是任何一个普通菜都好吃。红烧肉火候无可挑剔！田螺一百分一分都不能少，非常嫩，味道非常鲜，做到了又可以吃肉又嘬汤。发誓愿意次次打卡！

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  衢州 · 途中饭店(开化店)
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  圆酱开饭辣 2024-06-02 08:22

  是我最近吃的不太满意的一顿
  
  ?️服务：
  早上到店等了快二十分钟
  我说能不能帮忙催一下
  店员：那没办法的，刚上班。
  我？？？我觉得如果实在没备好菜可以晚一点开业。万一我有事呢？干等吗？而且这个态度真的不敢恭维。
  接下来是菜品
  「葱花馒头」味道还可以，里面的肉都是肥肉，不吃肥肉的女孩子可以规避。
  「煎粿」粿里面是酱菜吃不出是啥，味道还行就是有点油。（毕竟只有煎的）
  「小馄饨」
  馄饨是我觉得中间最可以的量很多皮薄。
  
  最后早上到了没有白粥只有皮蛋粥。

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  沉迷吃喝玩乐马 2022-10-27 01:58

  高分店铺是有道理的！三头一掌，除了鱼头，其他都吃了！
  「酱香鸭头」是真的好吃！一次炫两个都不够！如果能给切开，就更好了
  「兔头」吃的时候就想到了可爱的兔兔，就不忍心吃。
  「鸭掌煲」堂食比打包的好吃多了，很入味！
  「水晶糕」这个好像也是特色，冰冰凉凉的很解暑，这个糕不知道怎么形容，还挺有嚼劲。

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  衢州 · 老裴鸭头馆
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  andrewhhjj 2022-11-09 12:27

  这家店面挺小的，一不小心就要错过。一个人在做，很仔细，工序不复杂，不过从生到熟要挺久，一个要8分钟样子。人一多那就得等好久。外观挺好看，外壳还挺香的。就是里面水份挺多，实际是靠水汽蒸熟的，不是过油熟的。所以里面香气不够。只能说应该部分人会喜欢。但整体还是不错的。

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  衢州 · 老阮杜泽灌肠鸡蛋粿
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  番友_46796 2024-04-07 09:51

  衢州第一站，好吃到爆，辣度也不是盖的。
  ?环境：店铺位置很好找，门面很显眼，店内环境一般，座位不多，由于我去的时候很晚所以不需要排队。
  ?️服务：服务一般吧，没什么服务，基本上全程自助就好了。
  「猪肺」猪肺，猪皮都很鲜嫩，辣度略高，酱汁的味道很棒，一定要点甜不辣，真的很好吃。
  「方便面」吃麻辣烫怎么可以不吃方便面，顺滑的面条吸满了汤汁，真的非常棒。
  「油条」肉丸口感很棒，油条吸满了酱汁很好吃。
  「芋圆」芋圆，肉丸酿蛋，好吃到根本停不下来。
  非常不错的一家店，但是价格偏高，调味偏辣不能吃辣的朋友要谨慎。

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  mich_1941 2022-10-17 18:56

  是很多游客推荐的一家，特意挑了不太饿的晚饭时间过来，就想尝尝这里的小吃点心。
  
  「柯城烤饼」好吃，以至于后面的行程看到烤饼铺子必须点上几个。
  
  「特色鸭头」衢州鸭头太有名了，辣辣的，入味的狠。
  
  「鸡蛋饼」很大一个，满满的鸡蛋+葱馅。
  
  「龙游水粉干」有点像干拌面。
  
  「甜酒酿」「水晶糕」「红糖麻糍」还有一些记不得名字的小吃，总之都挺好吃。

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  衢州 · 古铺良食(柯城店)
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  莓莓乐多 2022-10-18 18:08

  感觉这一条街的饭店都被网红带火了
  国庆期间4点半去的已经排队了，吃完出来更是感觉人山人海
  感觉也挺普通的就是正常苍蝇小馆的味道，菜做的挺辣的
  腰花有点味道没处理好而且感觉后面人多就不是一份份炒的了，好几盘一起然后我们这盘份量好少，之前看别人上的量多很多
  本来点的空心菜店家也没告知就给换了地瓜叶，虽然差不多但起码先说一下再烧
  相对来说蛙肉不错很鲜嫩，比商场那种牛蛙煲好吃很多

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  衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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  vagrant_3683 2022-01-26 12:45

  已经第二次来这家店子啦，但是第一次吃这个乌佬仔，之前没有听说过，但是来这个店子第一次没有吃，真的很好吃，辣辣的很合我的胃口，里面的馅料真的很足，为外面的表皮也是qq弹弹的，很好吃，一个店子里还开了螺丝粉店，他们的螺丝粉在衢州也很有名哦

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  衢州 · 衢小七乌佬果(裱背巷店)
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  xuliping_7217 2022-06-30 18:14

  一个转弯口，一家店！~饼！
  据说江山最好吃的饼！
  最好吃，我也不知道。我只知道，要趁热吃！
  一定要趁热吃，会好好吃…
  「烤饼」小烤饼，一口一个的那种，陷实实在在的那种！刚烤完的饼，真的很香。忍不住来上几个！
  「鸡蛋炒粉干」这个我觉得很一般，价格的话14元一份！味道很一般！

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  衢州 · 李氏烤饼
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  _7832 2024-05-06 23:16

  这里应该是藏在巷子里的饭店了，这一条街都是吃的呢，第一次来这里一点都不熟悉，外面一条街都是买衣服的小商铺，不仔细找根本不知道这里面有这么好吃的饭店，鱼头肥肠邱是真的香，两个人直接干完，爆炒田鸡真的很下饭神器，我直接干2碗饭，这个辣椒很香，我们老家话就是和吃白菜一样的，一点都不辣，是家非常不错的小饭店哦，阿姨服务也是非常好的呢，会在来的店哦?

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  大西_6015 2024-06-08 18:52

  裱褙巷很多网红餐厅，排队人太多了，所以选了家排队人不多的店。三个菜一瓶啤酒总共177，价格不算便宜，分量还行不多不少，两人刚好。先点菜有空位再进，没有问我们选择什么辣度，炒出来一点都不辣，就是咸。腰花是比较嫩，但是有些没炒熟，还有血丝。服务基本没有，倒水要自己倒，后面直接没有了。

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  没错啊就是我啊 2022-09-16 07:51

  方家菜谱
  孔庙附近的店
  盲选的一家衢州菜
  就近吃吃
  是那种自己选菜的店
  看起来干净卫生
  食材都是切好的原材料
  就近直接一天吃了两顿
  外婆菜
  真的好下饭的组合
  「红烧鲫鱼」也吃着很新鲜
  丝瓜虾滑汤也很鲜味组合
  如果辣的菜可以备注不辣

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  衢州 · 方家菜谱(新桥街店)
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  徐大徐_7413 2022-10-17 18:28

  跟水晶糕女孩是隔壁，也是一个排队爆款，浅尝了一下味道不错，烤饼和鸡蛋粿。烤饼肉质很嫩，有一点点辣口，鸡蛋粿里面配料很丰富，还有咸菜，适合喜欢吃辣的。
  他们家还有臭豆腐，配有花生米，辣椒酱，这个整的挺好，都是自助添加。

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  衢州 · 马站底
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  HayashiAnn 2024-05-09 22:49

  去衢州的第一站就是来这网红馄饨店打卡，只是「馄饨」的味道跟我想象的差距有点大，比较清淡，馄饨皮薄如蝉翼，肉也很少，像肉丁。调料中那个圆柱木头是胡椒粉，加在汤中更有风味，感觉如果当夜宵吃还是蛮养胃的

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  卡城区干饭王 2024-06-14 20:25

  街边小店 去的时候下大暴雨挑了一些赶去对面麦门炫了 整体口感偏辣 虽然老板说只放了一丢丢辣 对我来说还是比较辣的 「哩叽肉」果然是招牌 很嫩 不错子 其他就爱吃啥拿啥就行

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  无为而吃不下 2024-05-04 17:13

  ?环境:
  充满了年代感的街头小吃，我就冲着味道来的，其他我只能选择性忽略了?
  
  ?️服务:
  几个老汉都很卖力的招呼，能堂食也能外带。
  
  「豆腐丸」招牌必点，超级喜欢这小吃。豆腐搓成丸子状，热水锅里烫一下就要出锅。
  入口即化，还有肉沫使得口感很丰富，好吃的很！?

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  高粱饴 2022-10-05 15:06

  衢州美食 | 马站底 | 龙游·王阿盖落地衢州，当晚11点夜里点的余记在酒店吃。
  第二天，直奔马站底
  第一站「一分利饭店」，是的，见过乌啦啦?推荐
  点了招牌螺蛳鸡/爆炒肉/爆炒腰花必点菜，
  第一口，辣……但往下吃就觉得还好，能承受的住
  小巷子空气中的油烟味弥漫着浓浓的辣…… 戴上眼镜，眼睛瞬间舒服多了?……爆炒肉确实很下饭，腰花嫩没啥异味，里面还有好吃的笋，螺蛳鸡鸡块剁的很小块儿，也够味经济实惠，味道挺不错的?，加上饮料花了160。没踩雷，大家可以去?不到11点过来的，就已经有很多食客了，上菜的时候等了一会，不过几乎一块就上齐了。吃完出来，门口排着长长的队伍，生意火爆可见一斑
  第二站「老裴鸭头」，一路马站底只为寻觅他，这也是我吃过的几家的鸭头中自己最喜欢的，卤的很香?，买了鸭头鸭掌兔子头。店里可以快递?～
  返回的路上，还买了衢州非遗小食「水晶糕」
  这边麻辣烫真的跟北方的不一样，粉丝/滑肉/虾滑，这个是我随便点的，店里也很多人，应该大差不差味道都差不多吧。
  在衢州去龙游的时候，小商店买了「不老神」鸭掌，哈哈哈味道也不错，?上有旗舰店
  来衢州的天气也太热了，出门顶着晒红的脸蛋儿，严重影响去觅食 没有好好吃到其他的美食。
  第二天，去了龙游，看了石窟之后直奔「王阿盖」，这家店嘉兴也有，吃过很多次很赞??！来了龙游，那就直奔人家大本营吧，汤鸭头/小炒黄牛肉/红豆水晶糕/辣豆腐包，不会让你失望…???
  衢州，我们有缘再见

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  衢州 · 一分利饭店(裱背巷店)
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  爆爆月 2024-05-17 19:37

  ?老阮杜泽灌肠鸡蛋粿
  ?松园农贸市场板房西25号
  「辣糯米灌肠」：称斤的 肥肥的 我这个是10.2元 拿手里 看着像块卤牛肉呢 里面糯米很软糯 就是我有点受不了那个大肠的猪味? 
  另外他家还有鸡子粿卖 
  我过年在金华吃过 我就不吃了 
  [抓狂]买的时候是7点多 人没有 等后面就排起队伍了呢

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  嘟嘟嘟嘟_5103 2024-05-03 13:49

  超级好吃！煎饺?皮脆馅足，油而不腻，豆浆也地道，原汁原味。价格非常划算，煎饺一份才8块。
  老板特别爽朗态度也好，吃完旁边的余记再来这里，不禁感叹这才是能接住泼天的富贵的小店。

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