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  波罗_9452 2022-11-13 22:33

  去莆田是一定要吃炝肉的，主要是分量足，口感好，价格便宜，清淡不含地沟油。整个店面看起来干净宽敞。桌子是那个木头的八仙桌。这个炝肉的口感比较一般，感觉肉质并不是太好，至少没我以前吃过的其他店的好。肉酱口感还行，但不至于说非常好吃。豆腐包不够香，没有一股柴火味。总体比较一般。

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  郑丑丑 06-07 23:09

  真的太好吃了，这款味道成功折服了东北的胃。一家老字号小吃店，当地小有名气，典型当地小吃店风格，装修环境不要求太高，主要好吃就行，还有烟火气。
  「杂汤」「扁食」吃了才知道，扁食其实就是有点像小小的馄饨，放在猪杂汤里，汤头特别鲜，里面「猪肝」特别原香，不腥，很喜欢。「荔枝肉」有点像酥肉，特价香，吃不够。「卤小肠」肠头干净不油。
  总之很好吃，但凡肚子有位置，我都还想再吃一碗。

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  郑丑丑 06-16 18:50

  莆田特别有名气的生煎包，穿过当地生活化一条步行街到达，人很多，都是当地食客。门口大煎锅中煎的正反翻腾金黄的包子，特别有烟火气和食欲。
  煎包大的和小的都买来尝尝，沾店里每桌都配有的醋和红色调味酱，味道真的很不错，不腻不油。我喜欢咬一口然后把陷里灌满醋，味道更赞，层次更丰富。个人觉得小的更好吃。

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  末雨未至 02-19 15:53

  饥肠辘辘，本来要去旁边的西天尾扁食，但是排队的人也是超级多，之前在小?上看到这家也不错，就直接来尝尝，还不用等位。
  「紫菜饺」第一次尝这种的饺子，紫菜皮好酥脆，还有紫菜鲜香味，肉馅也挺足，个人觉得很好吃，就是有点贵，这一盘30。
  「海鲜卤面」放了花蛤、蛏、海蛎、虾这些，是汤比较多的卤面，挺好吃的。
  「海蛎煎蛋」蛋很少，夹起一口就是海蛎和洋葱，有点油腻，还是比较喜欢蛋多的。
  「扁食」味道不错的，扁肉也很q弹，是喜欢的扁食，小朋友吃了很多。
  虽然总体单价较贵，但是味道还不错，种类比较多可以选。

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  pGc_3406 06-23 17:35

  环境不错，口味也可以。家庭聚餐。就在楼下。推荐。

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  野猪_6405 06-09 21:36

  黑义大排档落座于涵江区青年街大巷里58号，店铺位置地处巷子里，顺导航很好找，车子要停在大地香港城周边，小毛驴可直达店铺门口。
  店铺位于巷子民房内，在涵江这边，这家店还算是比较出名的吧。
  和同事来这里聚餐，同事点了这家的一些家常菜，整体味道还行吧，大中午过来吃饭的顾客还是挺多的。

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  减肥日记 02-14 06:28

  ?环境:
  环境已经排队到路边吃了，自己拿家伙事，过年人满为患，都跟抢一样哈哈
  「扁食米粉」第一次吃这玩意，料头小肠，肺片，貌似小酥肉一样的，没有说有多好吃，反正吃的人超级多，那就也抽下热闹
  第一次来总要吃一次

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  胡优秀 2021-12-23 00:00

  友德赏味，有待提升啊啊啊环境:
  地理位置很好，馨宜新天地总体去的人不多，停车费啥的都很便宜，然后店铺内部分布比较宽广，有包厢?堂食，适合家庭聚餐，朋友去玩，但是说实在的，不建议小情侣了，说音乐餐吧，emmm，并没有，去的那天还碰上天花板好像有东西，服务员搬着梯子来来回回
  服务:
  服务一般吧，前台也没人，感觉都在忙，不在岗的感觉
  菜品:
  「干炒牛河」第一口下去还行，第二口就开始油腻了，不适合两个人吃，适合多人聚餐，一人一小碗，做个主食
  「干锅包菜」一锅包菜半锅油，真的是可怕
  「果木烧鹅」如图所示，那个红色饮料不知道是啥，感觉是冲泡的，甜的腻人，那个肉也是凉了
  「冬瓜圆蛤炖排骨」大概是油腻的东西吃多了，这个汤上来的时候，我觉得我的命是他救得

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  莆田市 · 友德赏味(方圆荟·馨宜新天地店)
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  普萘洛尔_2512 05-03 13:22

  首先说结论，不推荐前往，不知道为啥火起来可能是因为某书带动的吧？
  首先说服务，很难遇到打一颗星的店，你忙不过来完全可以选择不接待，特别是那个老板娘（不知道是不是）真的拽的要死欠她几百万一样，问问题也不回答，排队混乱，也没有等待的位置。隔壁来莆田旅游的大叔拿出了酒，说不接待喝酒的客人，直接把人家一家人气到不吃走了，不让喝酒不是主要原因，原因是更多是糟糕的服务。
  其次说菜品，1.爆炒腰花和糖醋黄花鱼确实是比较拿得出手的菜，腰花很嫩，黄花鱼炸过，汁也勾芡的不错。2.糖醋荔枝肉汁勾芡的很好我不否认，但是那是荔枝肉吗，全是土豆淀粉里面掺杂一些肉丝，忘了拍图片，可以翻找别人的图片看看，看着很大，基本是粉。3.卤猪蹄应该是提前卤过的，就家常水准，无功无过。4.淡菜花蛤汤食材清理不干净，整个汤都有点黑黑的。5.炒米粉水平确实差，很油很湿，因为没有米饭了，才被迫点的炒米粉。重点：他们家的菜都偏咸，一定要配饭，但是他们家经常没饭。
  最后，卫生评级如下图，也不用多说。
  
  原本不想写评价，反正以后也不会再来，但是昨天吃饭看到两桌外地客人，吃一桌气走一桌。反正引用老板娘的话，既然人家想做家常菜社区生意，就不如遂了人家的心愿，大老远跑这里来受罪，口味也不地道，完全可以去其他更好的选择。

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  快乐乌龟 2021-09-02 00:20

  莆田探店｜本地人推荐最爱老字号地道莆仙菜稍微去晚一点就没有位置了，工作日周末依旧。丝毫不夸张，第一次见到有客人愿意主动帮忙上菜收拾桌子的?
  超级有烟火气的小店，菜品分量大，味道十分正宗！一口就乡下酒席那味儿了，4道菜4个人都吃不完！?
  ?酸甜荔枝肉
  强推荔枝肉！！！！猪肉裹上淀粉炸的酥脆，又裹上酸甜的酱汁。超级开胃！！！下饭神器！！
  ?爆炒腰花
  猪腰清理的很干净，没有一丝膻味，也是美味可口的下饭佳肴！
  ?酸甜黄花鱼
  敲好次的！外酥里嫩的红烧黄花鱼！可谓是鲜美无比，百吃不厌 ，酱汁浓郁 ，好吃且下饭
  ??椒盐虾 椒盐猪蹄
  外酥里嫩！椒盐味十足！虾质很新鲜，猪蹄软软糯糯的，秒杀烧烤摊，还有满满的胶原蛋白！
  ?青椒肉丝
  香嫩爽滑滴里脊肉，巨下饭！！三碗米饭不够吃
  ?盐水鸭
  每天现卤现切，咸香入味，鸭肉完全不柴！皮薄肉嫩！一点都不腻！细嫩的很！
  ?炒粉芯片
  一般般 没有在大排档吃的好吃
  个人觉得这家店的推荐都不会踩雷???好好吃可以点?店主是对老夫妻，开了二十多年的网红鼻祖店。欢迎大家来莆田品尝地道滴莆田菜！
  ?文明菜馆
  福建省莆田市城厢区吉祥街438号
  11:00-23:00

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  莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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  趴趴酱_9225 2022-10-05 15:24

  导航可以到，但是非常不好停车！
  印象中吃过一次老莆鲜，应该是有挺多连锁店的。
  「荔浦芋头」朋友说心心念念都是这个芋头，一吃解千愁…
  「煎粽子」一个13，趁热吃好吃，挺特别，外面包着的应该是红粿糕，如果不是卤面吃饱了，应该可以独享一整个！

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  莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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  小思头 06-04 17:15

  没有菜单，只卖炝肉的店~
  
  17元一碗的炝肉非常鲜！鲜掉眉毛！
  
  炝肉其实就是肉羹啦，但是比我想象中鲜多了！配上豆芽，一些花菜，感觉两个人点一碗都够了。毕竟还要继续吃别家[狗头]
  
  豆腐丸还是挺有意思的，地瓜粉包裹着豆腐，豆腐包着肉和虾米，口感独特！
  
  值得去尝尝的本地小吃！冲！

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  无知之年 2022-01-03 12:39

  上官食府，有点官府味，据说厨师来源名厨。
  
  「荔枝肉」这肯定是必点，脆甜香，沾上醋，那一口一个，再来一个。
  「卤面」卤面，也是必点，做为莆田的特色，能不点，必须的。
  「笋子炒肉片」新鲜的笋，很嫩，上肉，香。
  银鱼炒蛋，肉质嫩，银鱼大。

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  莆田市 · 上官府私房菜
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  草莓奶曦 06-10 23:44

  ?2024年端午福建游?‍?‍?
  
  莆田第二天打卡了老莆鲜，餐厅门面很大，门口停车位也挺多的。
  
  ??「红菇卤面」「蒜茸大竹蛏」「六头鲍烩五谷」
  「清蒸多宝鱼」「焖豆腐」这家店的菜份量很大，每个菜基本都分小份、中份、大份，四个人都点小份就可以，我们点的这几个都很好吃。
  
  ??「南乳荔枝肉」这家店荔枝肉品质很高，但是对于不喜欢腐乳的人来说，味道有点奇怪?

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  GAI_229 04-11 15:37

  位置很偏，逛完南少林下来的路上
  很有特色的一家山中“小”店～
  
  ?环境：
  按照武林江湖上的派别来进行的布置，非常的有特色
  
  ?️服务：
  这里的服务人员很有趣，讲话的语调，接梗的速度很好
  虽然菜品有点不合口味，但被这服务给弥补上了

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  嚯嚯吃在路上 2022-10-01 23:46

  肉片很嫩，汤很鲜，重点表扬一下豆丸，很好吃，里面还包了豆腐和肉片。口感很好，豆腐也很香；
  肉片都是现打的，嫩嫩的；阿姨说话都听不大懂，需要慢慢沟通。

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  莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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  信真帅气的小爽 06-19 19:04

  跟朋友过来吃的听说海蛎煎很好吃，特意点了一份「现撬海蛎煎」新鲜入味不错不错「莆田妈祖卤面」分量很足里面海鲜啥都有，上菜速度也很快，下次还会在来
  
  ?️服务:小姐姐小哥哥们热情主动倒茶水，介绍菜品，对小朋友也贴心
  
  ?环境:
  干净整洁卫生

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  BLACK小可 05-15 15:31

  在兴化历史文化街旁边的小胡同里 还是比较好找的 
  
  ?环境：
  门脸好小 就四张桌子吧 厨房在后面 老板给端菜 
  「特色人家猪肉（荔枝肉）」有点像糖醋肉 但是又没有那么大的料汁 味道可以 北方也能接受 
  炒八素 是牛的全杂 心管 牛舌 牛小肠都有 味道能接受 但是不惊艳 
  「炒米粉」超级细的小米粉 里边有虾米 生蚝小小的 香菇 挺好吃的 量也很大 加点他们这的甜辣酱不错

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  海边贝壳cy 05-10 00:00

  莆田美食-老字号炝肉
  ?环境: 在路口拐角处，「天久王炝肉(百年老店)」这家好像是总店，对面还有2家分店 大大落地窗，空旷整齐
  「炝肉」是这家的主打产品，厨房也是透明玻璃，哪个清洗的看见如何制作，炝肉中还加了三个豆腐块，这是点睛之笔

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  我只服梅菜扣肉 2022-01-20 20:52

  腊月十八真的是好多人家乔迁～～
  跟着去吃乔迁宴，听过他家的烤鳗鱼好吃，赶上刚好吃一次～～
  
  老店，名声在外，
  环境一般，但是用料不一般，
  服务一般，但是味道不一般。
  ???
  先上的焖豆腐，你们听没听过，一个传说，说得莆田人家办酒席，但凡焖豆腐好吃，接下来都好吃的故事～～好了，焖豆腐用料跟味道都非常的赞～～
  
  烤鳗鱼，名声在外的招牌菜果然不一般，肉质Q弹入味，或者下次我可以特地为了吃它，再来一次～～
  八素，黄石涵江城里吃过喜宴都有这道菜，不过老家乡下少见，材料不少8样，通常有猪肚之类的，我就喝汤～～
  炒鱼肚，说味道还行，那是因为我吃过它最好吃做法，芥末鱼肚，大概是我吃过最好吃的做法～～
  喜宴十二道～～说多了又要流口水～～

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  莆田市 · 阿妹豆浆炒
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  yokika_2509 2021-05-04 00:00

  这家扁食米粉在西天尾的榜上感觉也挺受欢迎的，之前吃了另一家，想着可以多吃几家对比对比。
  
  环境还不错，比较明亮宽敞些。过了饭点还是有不少人来吃。
  
  如图可见，份量很大，炸肉、扁食、猪肝、小肠，点的米粉，加上韭菜点缀增味。
  
  汤底不似之前吃的那家那么浓郁，会清爽些，不过就没有那么丰富的口感；炸肉（炸面粉？）小些，相较而言就不那么油。
  
  看来不同店铺的扁食米粉还是有挺大差别的，这家店还不错，但千人千味，按我个人口味来说还不那么惊艳，胜在“很耐吃”，比如我中午刚吃完，晚上回忆起这个味道还是会想吃。
  （哈哈，可能是我贪吃吧 T T

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  莆田市 · 扁食富第二代独特扁食店
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  南方姑娘的南 2021-11-08 00:00

  位于馨宜二楼的友德也不是第一次来～
  这次过了饭点时间去，都没什么顾客了，因为带着小朋友在游乐场玩，错过时间。
  上菜很快～
  然后「长豆角苦瓜茄子」这个很好吃，小朋友也很喜欢吃，下饭必点
  「紫薯土豆泥」这个真不推荐，很甜很腻感觉是凑菜的一样哈哈哈哈因为我们点的套餐
  其他总的来说无功无过吧，简简单单一餐过去了

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  莆田市 · 友德赏味(方圆荟·馨宜新天地店)
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  茱茱小迷妹 2021-06-26 00:00

  环境：夏天很适合约饭的地方，风景不错，吃完还可以上山吹风
  「童年荔枝肉」莆田菜必点菜之一，外酥里嫩，不用沾酱味道也很棒
  「炒米粉」除了莆田卤面必点主食之一了
  「爆炒无尾螺」海鲜食材品质很重要，这个螺吃的就是新鲜～推荐➕1
  「水煮田鸡」这个硬菜我也喜欢?了，味道还是不错的～
  来了很多次的原因除了环境好，重点是菜品丰富，每次都可以不重复吃一遍

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  莆田市 · 海市蜃楼生日主题公益餐厅
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  Wwizard 06-18 11:36

  「#套餐：橄榄油柑野茉莉（大）」好喝好喝，喜欢橄榄和油柑，两个小姐姐也人好温柔～壶见福建-妈祖保佑～～～

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  tomato_2038 05-18 10:57

  ?环境:
  位置离兴化府文化步行街蛮近的，很市中心，对面就是假日商城
  装修就是那种家常老店的感觉，应该很多本地人去吃
  「阿文炝肉」炝肉挺嫩滑的，汤也很香，有葱油的香味
  豆腐丸子感觉味道太淡了，豆腥味有点重，整体还不错

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  想的美_5480 2022-08-21 14:55

  已经来了好几次了
  进门的时候服务员很热情的打招呼，热情洋溢，心情也跟着变美妙起来
  姜母鸭一进门就可以看见，很香，肯定是要点的，味道很纯正，姜片跟鸭肉的结合，真的是人间美味，值得无限回味！
  大肠很Q，口感也不错，粘醋汁更好吃些
  海带苗很清爽，非常适合夏天，
  服务：
  ?????
  外面的环境，还是不错的，就是大中午来吃饭，坐在外面晒，夜晚凉快应该不错，感觉还能看星空，下次有机会一定试试

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  莆田市 · 院意闽南菜
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  哐当_5166 2022-09-17 23:48

  海蛎 好吃好吃好吃
  荔枝肉 有股酒的味道不是那么的喜欢
  汤 点名 重口味都是一些调味料的味道 奇奇怪怪 喝一口就剩下了 建议改进
  服务 非常ok的 很有礼貌 环境也不错

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  莆田市 · 四道菜·现撬海蛎煎(馨宜新天地店)
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  Haaaayuerxier 2023-12-16 11:15

  好多年没上去了…趁着天还没冷上去小聚一下…环境确实旧了很多…人气也没之前那么旺了…周末上去…还有很多位置…菜品味道中规中矩…吃得太急了没来得及拍上几道菜…服务也很一般…骨碟满了…阿姨也没来换…但是胜在停车方便…还有比较安静

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  芊芊_8882 2021-08-08 00:00

  环境:
  新装修了，环境不错~值得一去
  
  服务:
  服务很贴心啦~有专门的阿姨服务。
  
  菜单如下~完美，没有踩雷，好好吃呜呜呜
  下次还想去啦~
  海鲜都很新鲜，口感非常棒！！！
  煮的味道也灰常好啦~值得品尝~

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  莆田市 · 蒸食膳海鲜餐厅(南门店)
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  肖肖乐_4884 2022-05-07 09:46

  莆田探店｜私藏多年，本地人超爱的海鲜馆️? 坐标：荔城区黄石镇东甲村东船10号望海楼
  ? 人均：¥120 丰俭由人
  
  离市区有点距离，适合自驾的小伙伴?
  
  是那种自建房里的海鲜馆，一楼点单楼上用餐，海鲜都摆着，所见即所得 ?
  
  种类不是很多，但海鲜的品质都挺好的，鲜活肥美。
  选了食材后，阿姨也会推荐做法?
  
  海鲜一道道上，趁热吃♨️
  ?「虾」肉质紧实，鲜甜，每只个头都很大
  ?「八爪鱼」很嫩 一人一只就好，蘸着酱油醋，很鲜
  ?️「红膏鲟」店里阿姨推荐的做法，蒸的 ，说比炖汤好吃 。那个酱汁是有点甜甜的那种，鲟膏很实，肉很饱满。
  临走的时候我还买了四只鲟回家，留着炖汤。夏天喝冬瓜炖鲟汤，YYDS ‼️
  ?「排骨」有点粉蒸排骨的意思，也是甜甜的。
  
  最后上的是炒米粉和鱼汤
  
  【炒米粉】出乎意料的好吃?
  上面有很干净的脆脆的米粉锅巴 ，懂得都懂 ，超香。米粉不干，还加了小肠。店里的阿姨更推荐卤面，应该也不错?
  【鱼汤】也是阿姨推荐的，挺浓郁的，好喝
  
  ????
  地方有点远，不过还蛮适合家庭聚餐，朋友聚会的，没怎么装修就是了，架不住它好吃 ?
  一个房间里有两张圆桌，房间里有独立卫生间。
  
  ? 喜欢吃海鲜的小伙伴可以冲一波

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  莆田市 · 望海海鲜楼(镇海中街店)
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