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流岚MISS
2022-02-11 15:39
「酸汤煮雪花鱼」来黑明必点的酸汤雪花鱼,鱼肉很顺滑,酸辣酸辣的,很开胃
「紫菜炒饭」这个紫菜炒饭也是必点,炒饭很香。
「干煎竹虫鸡」煎鸡很香,比临家的好吃?
「水煮肉羹鱿鱼」今天点这个有点失败了,没有很入味。
黑明就在公司附近,很方便,总体菜味道挺好的,毕竟也是入围黑珍珠餐厅的
厦门 · 黑明餐厅
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以下榜单推荐
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超级小晨晨
2022-02-12 11:05
打卡厦门老牌黑珍珠~
环境:
黑明环境没得说,有户外小院子用餐区,也有包厢,挺适合两三好友小聚或者单位聚餐。
「紫菜炒饭」分量很足,味道很好
「头水紫菜煎丝丁鱼」有特色的做法,一份6块,味道还在线,稍微有点偏咸
「三巴酱烤鱿鱼」这道菜比较普通,鱿鱼烤的有点偏老,三巴酱和鱿鱼也不是太搭
「越南风味蒜香猪软骨」全场最佳了,连下面的薯角都绝绝子
「藤椒麻嘴牛肉」也值得推荐,肉的分量挺大,藤椒味道很香
「天妇罗红虾」「芝士焗龙利鱼柳」正常味道
「盐烤鲈鱼」全部最不推荐的菜,略腥
厦门 · 黑明餐厅
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曲奇不吃饼干
2023-11-01 22:51
还是很满意的一家餐厅,感觉有点偏宴请,有蛮多包厢的!厕所还是智能?,很干净,很少有餐厅能做到这样。
服务态度蛮好,店员也很多,会仔细介绍餐品,给手套都是一整盒给,撤空盘也很及时。
「厦门薄饼」没点99的实在太多了十二张饼把我吃傻都吃不完,点了按位的,一段切成两段刚好尝下味道,感觉还不错,但温州的薄冰更好吃哈哈哈哈!
「土笋冻」传统厦门菜,吃上了,有点难以直视,一口吞还不错
「极品法国鹅肝」好吃?!鹅肝肥美且不腻,热乎乎上桌!
「蜜汁香茅烤排骨」就是整根的排骨有点让人失望,很干也不入味也没有酱汁
「紫菜炒饭」炒饭加了紫菜 但感觉厦门的炒饭炒的都一般 没吃到好吃的
「杏鲍菇炒猪颈肉」第一次吃炒猪颈肉 没想到还不错 杏鲍菇本想!喜欢喜欢
「沙茶煮红虾」沙茶底 虾蛮大只 还不错
菜品非常多 整体点下来基本没踩雷 整体感觉很不错!喜欢!
厦门 · 黑明餐厅
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PP_6532
2023-11-11 23:44
来厦门,好朋友热情介绍的店
环境非常好,菜品的摆盘很漂亮
厦门薄饼比想象中好吃,和春卷或者贵州的丝娃娃还不一样,建议尝试
沙茶煮斑节虾里面的沙茶酱超级浓郁,占口面包,香!秋葵拌杀虫之前没有这么吃过,特别。
低温牛肉的量很足,牛肉肉质口感刚好。
厦门 · 黑明餐厅
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XxxxLIiiiii
2023-11-12 20:58
「厦门薄饼」好吃的喔~
「面线糊」好吃且大份!是廈門麵線糊~
「香椿鹅肝」ok
「水煮三鲜」好吃的!
「芋包」好吃喔
魚子醬那個蝦 難吃...又貴...
其他都很不錯!
還會再去的店!
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小蓓蓓_8854
2023-11-14 11:14
厦门落地第一餐,评价很高的餐厅,提前半个月预定了~到店人真的很多
「低温慢烤牛肉」吃得惯牛肉刺身的会很喜欢这款菜品,口感很劲道,牛肉香味也足
「紫菜炒饭」必点菜品,强烈推荐,真的好吃和南方的炒饭差别蛮大的,口感和鲜度都很出色
厦门 · 黑明餐厅
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涓大人
2022-02-12 22:12
经常在某音和某书上刷到老板黑明教人家做菜,第一次进店线下品尝美食,不过估计现在老板黑明不会亲手做菜了吧。
店铺外围有个小庭院,以致每次经过总感觉外面静悄悄的,还以为没生意,进店才发现宾客满堂。点了几道闽南特色菜,摆盘还算精致,第一口吃觉得挺好吃,但是越吃越咸,一道比一道咸今天师傅是不是手重了,特别是紫菜炒饭,吃了几口就要罐一大杯的茶水。荔枝苦瓜酿肉其实味道挺好的,咸中带甜,就是里面的肉太肥太油腻了,如果瘦点就完美了。
最喜欢风味卤航鱼了,这是一道凉菜,有点小惊喜,口感很特别很好吃?。
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西丁鱼
2022-02-14 16:55
实力与名气并存的店,总体菜品水准高,毕竟老板就是主厨,品质比较能保持,在他家请客不容易“丢脸”。闽菜为主,同时发扬厦门特色小吃,比如厦门薄饼、面线糊。菜肴比较突出海鲜的鲜味,酱料味自然少,外地人大概会觉得有些菜肴略显寡淡。
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myululu
2023-10-27 18:32
「秋葵拌沙虫」不愧是招牌,之前因为不敢吃秋葵就都没点,这一试变成我必点菜品了,沙虫的鲜脆加上莴笋还有很闽南的蒜蓉酱!秋葵也没有生味,大推荐。
「干煎竹虫鸡」姜麻油的味道蛮重的,肉质新鲜
「头水紫菜煎丝丁鱼」总感觉少了点什么,脆也不够脆,鲜味也不够、不推荐
「炒泡面」很多很多黄豆芽和蔬菜,也有锅气很满意
很适合家庭聚餐的一家餐厅,也很闽南风味。
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凤尾蝶
2022-02-16 21:54
在思北吃过黑明薄饼后,就一卷难忘了!看到黑明餐厅可以订外卖薄饼,不加思索就点了一份(6卷量),外卖小哥送到手上时,提袋里盒装春卷菜料还是热乎乎的!好喜欢他家传统味道的丰富:高丽菜丝、红萝卜丝、笋丝、荷兰豆、肉丝、蠔仔、虾仁等等,妥妥的闽南妈妈味道,贡糖浏苔一样不少!黑明明星菜中的招牌非它莫属啦!
厦门 · 黑明餐厅
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小林雪_976
2023-11-08 19:43
? | 菜品
上次没预定上的黑明,这次总算吃到了,正好有很重要的朋友要邀请,这家兼顾了厦门菜的特点和创新,每道菜都有被惊艳到,真的很喜欢
「低温慢烤牛肉」「秋葵拌沙虫」这两道确实必点,沙虫这样做居然很好吃,好像在深圳也有类似的菜种「芝士焗龙利鱼柳」这个很便宜但特别好吃,甚至是我最喜欢的一道了甜品选了「椰浆紫米」
? | 感受
我愿称之为各种方面都不错的宴请餐厅,味道不错,菜量合适,价格也极其合适,好几种位菜都不贵,但逼格又很高服务也不错,缺点是桌子间距很近,略显嘈杂,人是真的多,周末不预约可能吃不到
厦门 · 黑明餐厅
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肖大力
2022-02-16 22:14
厦门老牌黑珍珠餐厅,黑明餐厅
环境:黑明餐厅的环境没得说,双层还有小庭院,来就是桌桌满
这次是中午跟朋友一起用餐
他们公司就在边上写字楼
点了下饭菜品
?厦门薄饼
餐厅特色菜品之一,馅料好吃,薄饼软脆
?西芹百合炒藕片
藕片里有夹馅料,应该是肉馅,西芹很嫩,搭配吃起来还蛮爽口的
?海蛎煎
闽南特色菜,海蛎煎,海蛎大个又新鲜
?芹菜豆腐羹
一人一小份,南方人喝汤标配
?酱油水黄鱼
闽南菜超爱酱油水的烹饪方式,任何海鲜均可酱油水,鱼肉很新鲜,很嫩
?猪油拌饭
有点小时候酱油拌饭的升级版,猪油不会油腻,把饭拌均匀了,吃完一碗
?店名:黑明餐厅
?地址:湖滨南路57号
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我要次肉肉
2022-02-10 01:37
很喜欢餐牌上的一句话,“如果我不在餐厅,就是去菜市场了。”
爱逛餐厅的人,也一定是热爱生活的人啊。
他能把对生活的热爱,融入到厨艺中去。既有对菜品的创新,也有对口感的探索。不仅是对传统与现代口味的思考,也融入了许多与时俱进的做法。
「秋葵拌沙虫」是最为惊喜的一道。沙虫的脆与莴笋的脆,相得益彰。用芥末蒜蓉提升口感,最后全部融入了秋葵的黏糊劲儿里。
「酥皮炸生蚝配芋泥」也是,油炸的脆配上芋泥的丝滑,很神奇的口感搭配。芋泥的调味可以再浓厚一些,加一点松露和奶油?
「紫菜炒饭」的小份为什么这么大这么大这么大?完全吃不完啊,虽然29很便宜,但小份吃不完也很浪费呀。能不能…推出8元一碗那种size?
这家非常友好的做法是海鲜都能一只一只的点,这样可以多尝几道不同的菜品,对一两个人真的是非常友好了
环境:
简洁大气没有过多装饰,但1楼的层高略有些矮。
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pcy包子欧尼
2022-02-14 16:03
公司尾牙宴选的这家,订了两个桌,份量太实诚了,根本吃不完,哈哈哈
环境:
由于人太多没这么看店里环境,哈哈
服务:
服务态度很好,上餐速度也挺快的,店员笑容亲切
「豪华五星薄饼」最喜欢的就是这个薄饼了,真的很好吃
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摩卡姑娘
2022-02-11 17:58
在厦门蛮惊喜的一餐
朋友推荐来的 可以一客一道的精致小碟 食材做法都很闽南风味 价格也非常亲民
全场比较喜爱「椒麻阿根廷红虾」「沙茶煮大斑节虾」「酥皮炸生蚝配芋泥」这几道 首先食材都很新鲜饱满 做法有惊喜 不是能想象出的味道 芋泥配生蚝竟然毫不违和hhhh可能是福建的芋泥真的太好吃 生蚝超大超肥
「紫菜炒饭」很香 应该是用了猪油炒 里面的料很丰富 每一口都不无聊 小份也很够吃
「头水紫菜煎丝丁鱼」就普普通通了 而且真的太扎实 一块吃掉就被顶住
整体风格很喜欢 做为游客来吃更加大满足 下次来厦门还会来
厦门 · 黑明餐厅
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恩妮_8655
2022-02-13 21:45
一家有着人气十足的地方,每次来都是满满座的,我一般喜欢坐靠窗的位置可以看窗外的风景,喜欢的菜系还是一如既往的那几个,每次点都纠结了半天想着肚子不够大没有办法多品尝一下不同风格的美食,香煎鹅肝是我的爱,特别是喝上一口红酒搭一口鹅肝!绝对绝配!
厦门 · 黑明餐厅
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絔尐颖
2019-08-01 13:41
厦门最好吃的沙茶面之一
老爸老妈带我打卡他们小时候最喜欢吃的沙茶面 不愧是魔汤,一下子在我心里篡位成第一名的沙茶面 隐藏在八市里面,需要找一下,图3图4是地址,汤头非常鲜美,豆腐鸭血软嫩,味道浓郁,真的味道超好吃?回去才发现原来这家友生已经上了宵夜江湖厦门篇 好吃好吃,图5是菜单,随便点都不踩雷,价格也很实惠,值得打卡✨
推荐:沙茶面,猪脚面,鸭血,豆腐,海蛎,肉丸,大肠
店名:友生风味小吃
地址:八市里面,可导航
人均:20
厦门 · 友生风味小吃
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艾达的梦想在路上
2020-10-11 15:54
厦门探店人均28就可以吃饱饱的泰式餐厅
·
Hello吖~
集美石鼓路好吃的太多啦?
这家必须要来打卡一下吖~
哈哈 老网红啦
·
?店名:老森咖喱(有两家分店)
?地址:
集美店:厦门市集美区石鼓路15-3
厦大店:厦门市演武路厦大西村大桥头20-101号
?交通:我去的是集美店;?公交站“机械工程学院站”,?地铁一号线“集美学村站”,?打车可以到店门口,?开车可以停到集美龙舟池
?环境:总共有两层,不算太小,门口的油画风格布置,太吸引人啦!!
?消费:人均28
菜单分享?
?百香果鸡肉咖喱饭¥28
销量NO.1,加入了百香果来提鲜味道更加分啦~
鸡肉真的hin好吃!!?
?番茄鸡肉咖喱饭¥28
有点点辣味,适合我的口味哈哈,整体性价比很高吖!
·
厦门 · 老森咖喱
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桃子乌龙茶
2020-07-29 18:40
一分钟带你了解厦门沙坡尾的好吃好玩宝藏!
#周末出去玩丨1次[打卡]#
厦门的沙坡尾真的是网红一条街!!真的走几步就会发现一家宝藏店铺!下面的店铺都是我亲测超好吃!建议你们码住嘿嘿嘿٩(❛ัᴗ❛ั⁎)
?帕帕板栗饼//不二味铜锣烧//juicy面包
【这家店稍不留神真的会错过它!这真的是我在厦门吃过最好吃的板栗饼了!酥脆的板栗皮配合着里面的内馅甜鲜口味都非常好吃,我去太晚了,只买到了甜口,也好好吃?一盒都被我吃光了哈哈!甜口的甜度也很不会很高,趁热吃更好吃,建议你们试试看,位置在酒场拐角处~
不二味的铜锣烧芋泥麻吉这个口味好神奇!于是就买来试试看,趁热吃好赞!糯叽叽麻薯混合着香甜的芋泥,幸福嘿嘿!juicy的烘焙面包也是一绝,我这种i面好星人怎么能不试试呐
?爱氏热狗?
【这一家店也是我差一点错过的美味,刚好饿了就来试了一下,看了一下评论,选择了波兰男孩,这个大块的土豆沙拉真的太绝了,第一次吃这种口感的热狗,蛮神奇的!炸的酥脆的黑椒鸡块也很好吃,而且这个鸡块的口感很神奇,里面的鸡肉是新鲜鸡肉跟在外面吃的素食炸鸡块儿的口感一点都不一样,很推荐大家去吃一下这家店。】
?酒场
【这家店真的太有特点了哈哈哈!去了沙坡尾怎么能不去这家店哈哈哈!!我看很多人会拍照打卡,但是里面的味道有一说一也很不错的哦~建议可以试试嘿嘿】
?凉房
【太好吃了太好吃了!而且性价比真的超级高!松饼我真的首选推荐!进店一定要点一份试试看哦~~新鲜的水果配合着咸甜的奶油哈哈!沙拉分量超足而且味道很赞!!想它?】
?石花杨桃清
【这杯是咸甜口的,虽然甜度固定但完全不影响它的好喝程度呜呜,感受一下我连喝了三天的喜爱程度哈哈哈哈!!石花栋配合着盐渍杨梅,真的越喝越上头让人简直欲罢不能呜呜呜!!!一定要喝哈哈哈!】
?人间百货古着店
【分享了这么多吃的来分享个宝藏小店嘿嘿!这是我的古着店初体验!店内的小哥哥小姐姐超级nice!不过两个小tips要注意哦:不要利用店铺道具进行人像拍摄!店内超级可爱播放着日文歌~而且这个浪味仙的购物袋真的有把我可爱到哈哈哈】
?mhh饰品店
❌这家店我不是很推荐~可能因为我耳骨洞比较多的原因吧,一是不太适合,二我买了耳钉带在耳骨上走回酒店的路上就开始出血发炎了嘤嘤!不推荐~
?ordio studio
这个店很建议有情调的妹妹自己去diy一瓶属于自己的味道哈哈哈!还可以做香氛~蛮特别哒!
厦门 · 沙坡尾
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Cho先生
2020-09-19 18:28
厦门攻略·八市篇|人均35吃遍厦门古早味
不知不觉,写上一篇厦门美食已经好几个月前了?。还经常有小伙伴询问有没有更多的推荐。所以我又整理出一些厦门小吃,都是厦门老字号☀️,大家快去试试看吧。
·
▪️横竹路汤包
?地址:横竹路35号
?价格:一笼10元
?推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这家汤包店应该是厦门最酷的店❗️没有任何招牌,汤包却每天卖出上百笼。他们家的猪心汤也不错,很浓的中药味,9元一份。
·
▪️贡糖沙茶面
?地址:开元路99号
?价格:20+
?推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️
就在八市入口的一家沙茶面。来厦门怎么能不吃沙茶面呢❓贡糖沙茶面是我在厦门吃过比较地道又好吃的沙茶面了。记得,来厦门一定要吃沙茶哦?。
·
▪️義蘭
?地址:横竹路32-101
?价格:12
?推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
作为厦门的伴手礼?,最常见的就是馅饼了。厦门的馅饼也有很多品牌,义兰应该是我吃过最好吃的了。绿豆饼?最好吃,一盒6个,12元。记得买简易包装的哦,便宜❗️
·
▪️朱记手撕鸡
?地址:八市内
?价格:半只30左右
?推荐:⭐️⭐️
算得上是八市很火的手撕鸡了,每次去都会排队,不对队伍很快的。前几天忍不住买了半只鸡,只能说太失望了,口味一般般,一股很浓重的酒味,还特别的咸。不推荐。?
·
▪️阿杰五香
?地址:大元路19号或八市内
?价格:4
?推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
来厦门必吃的第N个,五香?。这是闽南特有的小吃❗️豆皮裹着满满的肉,再油炸一下,又香又脆,蘸一点甜辣酱,满足。
·
▪️芋包王
?地址:开元路149号
?价格:6
?推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这也是厦门比较独特的小吃了。芋泥做的外皮,内陷料超级多,有超多的肉?、香菇等等,咸口的很好吃。大家一定要试试。
·
▪️百成大同鸭肉粥
?地址:大同路130号
?价格:20+
?推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️
厦门老字号了,都是厦门本地人去吃的。一碗鸭肉粥,加了鸭肉、肥肠、卤蛋、笋、油条,25元,料很多,想怎么吃怎么加。粥是咸口的、熬的很浓稠、配上油条,太好吃了?。
·
▪️吉治百货
?地址:开元路116号
?推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一家特别能代表厦门的店。一共有5层,每一层都一个小花园,一定要来这里逛逛❗️5楼的露台长满了多肉,可以360度俯瞰整个八市,爱死了。
·
厦门|厦门吃喝玩乐
厦门 · 八市
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果果的小屋几
2019-04-08 14:57
两天三夜厦门旅游攻略️鼓浪屿曾厝垵中山路
来到厦门一定要到三个地方吃美食
鼓浪屿,曾厝安,中山路
这三个地方真的是美食聚集地
今天果果就给大家主要推荐一下最好吃的几种厦门美食~
喜欢的可以收藏下来然后去打卡哟
?第一天:曾厝安?
晚上的曾厝安相当迷人(美食天堂)一定要在这里吃到肚皮爆炸才好
❤️1,阿信厚吐司:我点了两种,榴莲芝士味和香草冰激凌味,芝士味特别浓郁,吐司片考的也刚刚好,甜度也ok总之无可挑剔!
❤️2,老四沙茶面:这个地方大家可以高德地图一下,应该在曾厝安的最里面,最后面,在大冰的小屋后面,这家沙茶面是我们经过对比后觉的最好吃的一家啦!里面海鲜很足,汤汁浓郁,全部喝掉啦~
❤️3,鲜芒果:这个是一定要吃的,不过建议在后面一点买,最好是他刚切好的,这样比较新鲜一些青芒比较酸甜一些,超级喜欢 每天都要买一杯,路边的芒果干也很好吃的~
❤️4,酸奶水果捞:老四沙茶面的前面,水果自选,里面的芋圆芋泥太良心了,不是很甜但是相当好吃!还有酸奶一看就是没加过水的那种,很稠,水果番石榴巨好吃!
❤️6,阿里元餐厅:是厦门一家很火爆的网红海鲜店,海鲜池??️很多,现点现做~价格不贵,推荐贝类拼盘,煎蟹,紫菜饭,土猪汤,量够味美~除了人多没啥座位选,总体挺满意!
❤️7,一哥高压锅生蚝:这里的生蚝跟外面十元十个的口感完全不一样!真的感慨这才是生蚝~ 来了海边就要吃新鲜的做法,新鲜才敢蒸着吃,老板也超级热情哦~很推荐!
?第二天——鼓浪屿?
鼓浪屿里面好吃的很多,几乎是第二个曾厝安,里面有很多卖手信的,牛轧糖,芒果干
♥️1.鼓厝海鲜餐厅:鼓浪屿网红餐厅,近内厝澳码头,岛上居民常光顾的店。海鲜很新鲜,都是鲜捞的。 是鼓浪屿上很良心的餐厅,性价比高!也是鼓浪屿吃海鲜首选地方。
♥️2,绿皮火车泡芙:我们要的是榴莲味和冰激凌味,榴莲味道特别浓郁!冰激凌是草莓味道,也很好吃,比西树泡芙小一点
?第三天——中山路步行街?
中山路步行街人特别多,不光有吃的,还有各种化妆品
♥️1.金家港海鲜大排档:安利一下金家港,中山路的必吃榜餐厅,椒盐皮皮虾有人觉得剥起来麻烦,但是很好吃啊,吃海鲜?嘛,最重要的是新鲜
♥️2,黄泽和花生汤:忘记拍照了,花生汤里的花生已经很软糯了,香甜好喝!蚵仔煎:辣椒很好吃 里面海鲜满满软软哒还有菜菜也很好吃!
❤3,芋包王闽南茶楼:老字号品牌,必点芋包,闽南必吃特色小吃,店内用餐的都是说着闽南话的老人家喝着茶吃着当地小吃,很有代入感。
❤4,阿芳卤面(思北总店):厦门必打卡小吃,超多本地粉丝的特色闽南卤面,点了好多配料都超好吃,饭点排队满满。
❤️5.荣先森闽南菜(中华城店):荣先森是厦门当地特色美食,天天排队,他家专做闽南菜,分量非常足并且很实惠,口味很好,基本每一盘朋友和我都吃光光!
❤️6.杨小贤(中山路店):
非常火?的厦门特色小吃,刚到门口就大排长龙。超级芒果绵绵冰真的好吃到停不下来,绝对优秀打满分?
❤️7.淑珍吃饭公司:
一定要打卡的网红店 环境真的太特别了,超多好看小姐姐打卡,咸蛋黄西多士,火山泡菜炒饭,辣鸡爪都好好吃啊!
?第四天:厦门大学?
校园依山傍水,靠近学校的地方总是美食聚集地!
❤️1.亲爱的麻辣烫(厦大西村店):一家做麻辣烫出名的厦门老牌网红店,生意很火爆!他家的麻辣烫真的超级好吃,秘制酱料真的很赞~做攻略时有很多推荐它家!
❤️2.213海鲜排档:当地朋友强推,据说厦门十大海鲜之一,特地从中山路打车到沙坡尾,生意超好,非常充满城市烟火气息的店,菜品都很够味~喜欢!
厦门 · 曾厝垵
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吃货就是吃不胖
2020-01-19 18:46
最全厦门中山路旅行攻略|必吃美食️保姆式攻略
最全厦门中山路旅行攻略|必吃美食❗️保姆式攻略·暴走中山路
我是土生土长の厦门土著带你吃边中山路の美食?小吃?买最划算の伴手礼?应该很多小伙伴我一样吧?去一座城市最怕就是错过好吃の,回来才后悔没有吃到?所以要好好做攻略哦???
【小吃?】
1、「搁来吉勒黄金豆腐袋」
?地址:局口街十六间巷5号(南中广场6号梯后门)
黄金豆腐袋&海苔角&里脊肉串❗️必吃❗️读书时吃到现在,位置也从以前老店变到局口街里。
2、「老林油条包麻糍」
地址:横竹路29号
每天长队,建议可以点一个剪成两个分开袋子装,一人一半刚好,油条香脆,麻糍软糯还能拉丝~
3、「小杨秘制鸡腿」
?地址:思明西路山仔顶巷14号
无骨鸡柳❗️必吃❗️读书到现在了,位置没变,味道没变。超级好吃,粉裹得很薄,都是肉?
4、「林记老思西鸡蛋汉堡」
?地址:思明西路山仔顶巷20号 ⏰14:00营业
本地人也会特意去买,因为料实在多!跟?3.5比起来是puls版本,大?我一口都塞不进去,一般等待20分钟以上~
5、「阿卿春卷汤圆」
?地址:局口街8号
非常老の店了~我の标配香菜多点,要甜辣,要茴香,贡糖多点,厦门春卷の灵魂就是在这些~我们家里也是基本这样标配??
【正餐?】
「鑫坞堂海鲜城?」?必吃餐厅?
地址:镇邦路24号(近鹭江宾馆,黄则和入口)
必点❗️海蛎煎&姜母鸭&煎蟹&生蚝&皮皮虾粥❗️
我爸最爱来喝烧酒吃饭の店,家庭聚餐经常也会来,所以什么好吃,我已经非常清楚,他们の小龙虾也非常好吃,不过夏天才有~
「局口拌面?」
地址:局口街思明南路横巷内(近海蛎煎摊子)
必点❗️拌面&肉燕扁食+各种喜欢の料???我一个人可以吃两碗拌面,分量不大,主要是真的好好吃。因为开得到凌晨2点,很多人也会当夜宵,大半夜开车来吃。
【伴手礼?】
「鑫坞堂·头牌姜母鸭伴手礼(中山路总店)」
地址:中山路27号
跟店里吃の味道一样,门口可以试吃,都是好大一块肉给我,拜年很多远方亲戚都会回来,我们家特意买了一堆の姜母鸭送~毕竟是厦门の标配美食?
【饮品?】
「八市甘蔗汁」
?地址:八市入口处
目前我摸索中山路比较便宜の店了,因为我超爱喝甘蔗汁,还要加柠檬?の那种!吃了一圈可以来买一杯解解腻
以上是根据我住这么久的经验推荐,希望大家喜欢♥️欢迎你们来玩~不可错过任何一个好吃的❗️
厦门 · 中山路步行街
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乐多_4999
2020-08-27 03:28
厦门探店|出片率100%实惠又好吃的凉房
去厦门的小可爱们一定要去凉房!!真的实惠又好吃!!凉房在思明区沙坡尾附近,小tips:凉房和野草莓自由市场是一家老板的店哦 去哪一家都可以的哦
.
?鸡肉沙拉
有好几个口味可以选,我忘了当时选的哪一个了 里面还有温泉蛋、牛油果?、玉米粒、鸡肉、香蕉 分量超级足,鸡肉也嫩滑,非常适合爱吃草的集美哦 吃之前记得拌均匀哦
.
?野茴香烤鸡
必点品!!烤鸡真的超级嫩,皮也烤的很香,肉一点也不柴,作为一个不爱吃鸡的我也吃了超级多,土豆和红薯也烤的很绵密,旁边搭配的甜辣酱味道也很赞,这道菜点完需要等一会,刚上来的时候当心烫手哦
.
?舒芙蕾松饼
非常推荐!!把好吃打在公屏上 松饼是现做的,所以需要等一会哦,松饼很松软,甜度也刚刚好,搭配在旁边的奶油有种冰淇淋的口感,入口是冰冰凉凉的,超级给力 不过搭配在上面的西柚和草莓会有些酸,但这些在优点面前都可以忽略不计
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?椰子沙冰
这是一款阴差阳错点到了饮料!但是真的巨好喝!!集美们一定要点 椰子味很浓厚,沙冰喝起来真的超爽口 而且也不甜腻,十分完美
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?西柚冰茶
这款除非特别爱西柚,不然是不推荐的哦 口感是有点苦的哦
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⚠️凉房有好几层的呢,都是扫码点餐哦,二楼的餐桌二维码在头顶哦 (抬头就可以看到)
⚠️凉房在马路边,不是很显眼,门上有一个闪电哦⚡️
⚠️个人感觉凉房的菜品都很完美,放心大胆点吧,不会踩雷的
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?凉房
?位置:思明区大学路62号
?营业时间:11:00-21:00
?人均消费:¥55
厦门 · 凉房
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小陈醋
2020-03-07 20:24
姗姗来迟的厦门美食打卡篇~~
1⃣️豪香里脊肉串?:中山路里建设银行对面路口进去150米?4/串
2⃣️小马哥起司马铃薯?:在鼓浪屿上,就在土耳其冰淇淋隔壁,百度地图搜一下就有啦?30/份
3⃣️海蛎煎:厦门很多地方都有啦,这一份在曾厝垵上买滴,挺好吃的买了两次 在茉宁净舍那条街,我吃的这家店比较便宜?15/份
4⃣️沙茶面?:厦门特色啦,这一份在猫街那里吃的?18/份
5⃣️猫街饭团?:猫街有名的网红店,真的很好吃!! 这一份好像是泡菜肥牛?15/份
6⃣️大阪烧:在集美学村那里,具体价格不太清楚?十几元
7⃣️油条麻薯:八市横竹路29号?8/份
8⃣️黄金豆腐袋:局口街进去50米第一个路口左转?9/个
9⃣️阿信厚吐司:在曾厝垵上好像,真滴挺不错?20➕
还有其他一些好吃的,比如朱记手撕鸡、阿卿春卷之类的,放不下照片啦 就等大家自己去探索啦
厦门 · 中山路步行街
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蜡笔小苏
2020-08-20 00:02
厦门美食|中山路小吃人均20吃到撑!不踩雷
?位置:
福建省厦门市思明区中山路步行街(地铁1号线镇海路站)
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?小吃推荐:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 黄金豆腐袋
?地址:
局口街50号
⏰营业时间:9:00-21:30
我点了招牌 ? 黄金豆腐袋 和 海苔角
黄金豆腐袋:确实是最好吃的!? 豆腐是脆脆的应该是炸过的,豆腐里面有加肉,腌黄瓜?,白萝卜丝,泡菜,而且很多汁!吃起来脆脆香香的,味道不错!?
海苔角也还可以:小小的一个,虽然长得不好看,不过蛮好吃的,海苔炸的脆脆的,里面是肉馅?
?价格:黄金豆腐袋 8元/1个,海苔角3元/1个
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⭐️⭐️⭐️ ⭐️佘阿姨花生汤
?地址:厦门市思明区思明北路62-102号
⏰营业时间:19:30-次日03:00
多年老店~许多厦门人喜欢当夜宵吃!花生汤?有冰的和热的,建议‼️喝热的,味道会更香!!
味道其实和银露花生牛奶差不多~喜欢喝花生汤的一定要去试试!
店里还有很多小吃搭配:各种饼,糕,油条
?价格:一碗普通的花生汤 5元/1碗?
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⭐️⭐️⭐️ 1980烧肉粽
?地址:中山路353号
⏰营业时间:09:00-21:30
?招牌烧肉粽:里面的馅料很满足~?️一整颗蛋黄,一颗栗子?,还有咸肉,会给搭配甜辣酱!粽子很大一个(管饱)
? 招牌烧肉粽 10元/1个 ,店里还有沙茶面之类的厦门小吃,还有肚子的话可以试试~
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⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️红记德沙茶里脊肉串?
?地址:局口街巷子里进去,局口拌面 前面一点
一家很小的店,在巷子里面,去局口拌面?的时候会经过。
里脊肉串?味道很好??
肉是嫩的,吃起来不油腻,一整串都是满满的肉,非常满足! 一定要去吃‼️
?价格:20元/5串,13元/3串
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⭐️⭐️⭐️老街口厦门特色小吃
?地址:局口街46号,进局口街往前走就可以看到
⏰营业时间:11:00-24:00
?椰奶清补凉 :就是四果汤的料加上椰奶和冰沙,车上的小料全都会给加,满满一大碗!在海南读书的朋友说?清补凉的味道和海南一模一样!
?海蛎饼?:旁边有海蛎饼和虾饼,炸芋头之类的小吃,我点了海蛎饼,外面就是和普通的油饼一样的,里面有两个大大的海蛎?
吃的下的话还可以试试他们家的四果汤和虾饼~四果汤很多人喝!
?价格:椰奶清补凉12元/1份,饼类5元/1个
厦门 · 中山路步行街
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钶雯思密达
2020-10-22 11:23
❤️谢霆锋和潘玮柏等明星都来光顾的厦门小吃➡️五香肉卷➡️真的很好吃
➡️非常地道的一家厦门小吃,虽然不是“胡建人”,没办法评价是否地道,但是一口吃下去就能感受到锅气和地气,地道的小吃大概都具备这样的气质吧!
➡️阿杰五香就在八市里面,远远就能看见招牌和排队的顾客,食材都摆在门口,现场制作,满满一大盆肉馅,用豆皮卷起来,炸到外酥里嫩,色泽金黄,把隔壁小孩都馋哭了
➡️内馅肥瘦搭配,肉丁很大,咬起来有口感,一口咬下去,洋葱的香气,搭配超多的肉馅,融合五香粉的香气,真的是太香了❗️❗️
⚠️关键是才4块钱一条,连猪肉都买不起的我,竟然吃上了这么多肉的五香卷,而且还是我喜欢的明星来打过卡的,我要都膨胀了?
厦门五香卷tips:
五香卷是厦门富有地方特色的民间传统名点,具有香嫩酥脆,馅料精致,甜美爽口而闻名,即是小酌佳点,亦是佐餐食品
………………………………………………………
?店家:八市阿杰五香店
?地址:开禾路111号(开禾路与担水巷交口处)
?人均:4元起
厦门 · 阿杰五香
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爱人菲厦门美食
2020-12-15 17:27
在厦门吃过的最好吃的私房菜!必打卡餐厅!
听说这是厦门私房菜热门榜第一名!!!今天赶紧带着小姐妹来打卡啦
【店名】板顿猫私房菜
【地址】1⃣️环岛路曾厝垵190号(曾厝垵牌坊进门10米右拐20米;双城记城堡旁)
【消费】人均60?
【营业时间】10:30.~15:00 16:30~22:00
【点单攻略】
某众有优惠套餐!超划算
1⃣️3~4人套餐268?(这是我们图片上吃的套餐)
?糖醋话梅鱼168?
(真的全是肉~吃不惯糖醋的还有清蒸的选择,鱼肉很鲜,很大一份)
?福建观音虾68?必点!!!!!!!!!❤️
(!我一个不爱吃虾的人,竟然吃到光盘,最后还跟小姐妹抢了起来哈哈哈,茶叶跟虾的完美搭配,炸的酥脆,连茶叶都是可以吃的哦!虾完全不用剥壳了,我是把虾头咬掉,其他的直接吃了,姐妹说连茶叶都可以这么好吃,真是绝了,我可以说在厦门这么多年我第一次觉得虾这么好吃?)
?金汁豆腐48?
(这道菜超适合小朋友吃哦~口味比较清淡,是南瓜蛋黄做的汤汁,豆腐超软嫩)
?姜母鸭68?
(!真的是色香味俱全~在厦门吃过的数一数二的姜母鸭了,他很有自己家独特的味道,每一块都全是肉不会出现骨头没肉的情况)
?闽南烟笋38?求求大家必点❤️
(原本听到菜名的时候没啥感觉, 吃下去的那一刻才发现“真香”,也是我们吃空盘的一道菜!辣度选的最辣的,笋干很脆,下饭)
?板顿猫炒饭58?
(很大一份!够6个人吃的量,里面炒了很多虾仁鱿鱼)
3个人以上的一定要点这个套餐!性价比超高,我们三个人吃撑了还剩一半菜量, 太好吃了没吃完的我们就全部打包啦
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2⃣️招牌双人餐(这个超级划算!我最爱吃的两道菜里面也有)139?!!!
?福建观音虾??紫苏黄花鱼?闽南烟笋?炒食蔬加两份米饭
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3⃣️鲍鱼捞饭10?4⃣️波士顿龙虾?268?
【温馨提示】
1⃣️店内一共两层,一层还有分里面外面
2⃣️老板真的超级热情!!!人也特别好,服务态度一百分!我们吃的时候隔壁桌过生日,老板还送了一碗长寿面~完全没有因为是热门榜第一而态度不好!!!!面面俱到,还一直跟我们聊天~
厦门 · 板顿猫私房菜(曾厝垵店)
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你的君
2020-05-23 20:33
厦门美食探店|八市老郭祖传手撕鸡赞
·
你的君来也??♀️
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今天跟姐妹路过八市进去买了一份超级好吃的手撕鸡 之前路过几次味道就特别香 今天终于买了一份带回家当下酒菜啦?
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店名 | 老郭祖传手撕鸡
位置 | 厦门市思明区开禾路136号(就在八市入口进去不到100米左手边就能看见图2)
人均 | 30 经济实惠关键好吃?
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听说是一家祖传的手撕鸡!味道真的很香!而且老板娘真的超级亲切态度超级好der 我点了半只招牌手撕鸡 点完手撕鸡后?她会现场真的是纯手工徒手撕鸡哈哈哈哈哈(图3)我在旁边全程围观 可以自己选择辣度?️ 然后会往里面加配料!芝麻 酱油 蒜泥 香菜之类的看个人口味!
?????
手撕鸡吃起来真的口味刚好!咸淡适中!非常符合我滴口味!不管是单吃还是配酒配饮料都?️!他们家还有其他的凉拌菜看着也不错!路过的朋友替我试试!我光是吃他们家的手撕鸡就被圈粉了!大家快冲!
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厦门好吃的美食真的是太多啦!八市里的代表也不少!快来厦门玩!吃好喝好!
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厦门 · 阿杰五香
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吃货小姐Shelia
2019-09-03 00:25
厦门榜单 |吃了会上瘾!来厦门,沙茶面吃这两家就够了!
沙茶面,闽南特色的一种面食小吃,和福建其他面线比起来,绝对属于“重口味”的奇葩了,然而甜蜜鲜香的重口让更多人更加欲罢不能!
这次去厦门,每天都吃上一碗沙茶面,挑选出心目中的这两家Top2给你们哦!
??重磅首推!友生风味小吃
?开元路147号夏商营平农产品市场
?营业时间 6:00-22:00
这家店是S跟着最近看的纪录片《宵夜江湖》去的哦,没有一点点失望!简直太好吃了!
位于厦门著名八市菜市场的一个档口,从早到晚都是络绎不绝的食客,白天更是高朋满座非常热闹。
老板更是帅气逼人,去了两次真的都是一身白衣,作为吃饭溅衣服上的常客,实在佩服老板竟然能一直保持衣服的洁白无瑕!
这家的特点✔️
汤底醇厚,口味偏甜,适合重口味的盆友们~
?推荐必点:鸭腱、肉丸、豆干、鸭血
??集美的宝藏店铺 大社戏台沙茶面
?大社路96-101号
?08:00开始营业
集美学村学子们的宝地,地方非常难找,但是不阻碍各路食客们寻找。因为出名,不少仿冒的大社沙茶面也冒出来,请认准这块毛笔写的大社沙茶面匾额哈!
这家的特点✔️
汤底海鲜味更重,不过偏清淡口
?推荐必点:脱骨肉、鸭血、豆干
厦门 · 友生风味小吃
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一口小布丁
2020-12-08 17:25
厦门买饼日记 阿公阿嬷都来排队的老饼铺
?嗨~这里是布丁的日常探店。
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?太久没来逛中山路了,这次在街边的转角处,竟然发现「阿吉仔」开新店了~?之前买伴手礼还是去八市口那家,大清早的连阿公阿嬷都会来排队买,逢年过节桌上更是少不了,手艺都是经过老厦门认证的。??
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??♂️这次看到开新店了,顺手就买了几盒,当早餐、零食或是茶配都不错:
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?芝心蛋黄酥:也不知道是啥时候出的款,看着很好吃我就买了,结果一口就把我惊艳到了!?酥松的外皮里有糯口的麻薯和沙沙的咸蛋黄,咸甜滋味交织在舌尖,层次感hin丰富。?吃完后我私心决定,以后给外地盆友带伴手礼,就买它了~
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?椰子饼:椰子饼算得上他们家的老牌了,吃起来里面有椰丝,咬开会和酥脆掉渣的外皮一起化在舌尖,超适合当做茶配吃。?
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?凤梨酥:阿吉仔家的凤梨酥也很深得我心,里面是实打实的凤梨,有果肉的扎实颗粒感,一口就能吃到凤梨本身的香甜。?
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?值得一提的还有他们家的包装,不会有那种土土的感觉,反而还简约舒适,上面有闽南花砖的元素,当伴手礼送人也很拿得出手。?有时候我不想去排队的时候,就上?入手,直接买了带过去,再告诉他们是我辛辛苦苦排队买的,他们还会很感动哈哈哈哈。?
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?阿吉仔饼铺
?地址:思明区中山路27号
?人均:一盒饼十几二十块吧,都标在墙上了
厦门 · 阿吉仔
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十壹圆
2020-02-18 17:09
厦门美食|2.5/个阻挡不了的面包诱惑
哈喽,这里是十一。
最近总是趁着出门领口罩的机会,顺便出去走走~
✨
来到八市,虽然没有往日的人潮拥挤,但人流也比我想象的要多,基本上平时推的那些小吃都有开,而且依然排着队伍~(只不过,这回基本都是本地人啦~大家带着口罩,守秩序,排队买面包,买卤味,买手撕鸡,给自己备点粮食)
✨
和老公除了买了点菜,也同样光顾了手撕鸡和面包~今天说面包!
??♀️??♀️
【惠源面包】
卖的都是我们小时候吃的古早味~有五指面包,炸面包,肉松面包,也有特香包~平均2.5一个(以前更便宜?)太实惠了~
▫️
来买的一看就都是街坊,一次性都5个10个起买,回去既可以当早餐也可以当点心~
▫️
就是好吃!我也买了4个回去当第二天的早餐~满足。
?
炸面包
基本上都爱买这个,咸口。里头有蛋,香肠,葱(不爱葱的朋友建议不买)小时候学校里都爱发这个吃~
?
五指面包
甜口。夹有豆沙~小朋友特别喜欢
?
其他也都好吃,都不踩雷!
??♀️
之后有来厦门旅游的朋友,一定要买来试试呀!
▫️
地址:就在八市内(靠近开元路的路口进入,大约50米交叉口处)
厦门 · 朱记手撕鸡
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